徐金杰 江蘇省南通西藏民族中學

南通西藏民族中學創(chuàng)客中心自2018年開辦至今，始終堅持將課程思政理念貫穿于創(chuàng)客教學的各個環(huán)節(jié)，圍繞“以勞育人鑄魂、涵養(yǎng)責任擔當”理念，秉持“將家鄉(xiāng)與民族根植于心，從生活中來，到勞動中去”的原則，在教授學生創(chuàng)客專業(yè)知識的同時，將創(chuàng)客教育與樹立勞動意識、養(yǎng)成勞動習慣、涵養(yǎng)家國情懷，培育民族團結(jié)進步相融合，充分發(fā)揮任課教師的主導作用，創(chuàng)客課程的主線作用，課堂教學的主場作用，至今已經(jīng)進行了多輪的教學實踐。多年來，在團隊師生們的共同努力下，創(chuàng)客中心開發(fā)了《傳統(tǒng)工藝打酥油機》《3D打印奶渣餅》《無人機放牧牛羊》《牦牛進出無人管理系統(tǒng)》等一系列獨特的帶有生活特點、勞動氣質(zhì)、民族氣息的優(yōu)秀創(chuàng)客項目。同學們創(chuàng)作的作品種類繁多，內(nèi)容豐富，多次參與南通市、江蘇省、全國機器人創(chuàng)客比賽，獲數(shù)十項市級、省級、全國競賽榮譽，同時多名教師參加江蘇省、西藏自治區(qū)課程思政示范教學獲好評。

本文以《傳統(tǒng)工藝打酥油機》項目設計為例，與大家一起分享和展示在創(chuàng)客教學中滲透課程思政的一些獨特的做法和經(jīng)驗，希望能給大家?guī)硪恍┙梃b和啟發(fā)。

一、以人為中心，在傳統(tǒng)節(jié)日的惆悵與家鄉(xiāng)美食的思念里捕捉項目創(chuàng)意的靈感

每個國家、民族都有自己獨特的傳統(tǒng)節(jié)日，它是特定的人群在長期共同生活中形成的一種共有的文化，是一種共識。它深入到每個人的內(nèi)心、滲透到每個人的血液，它所蘊含的深刻影響值得每個教育人深刻領會。以傳統(tǒng)節(jié)日為育人契機，深入挖掘傳統(tǒng)節(jié)日中的課程思政資源，對西藏班（校）構建民族共同體意識，筑牢家國情懷，推進民族團結(jié)進步創(chuàng)建工作顯得尤為重要，我校創(chuàng)客中心《傳統(tǒng)工藝打酥油機》項目的發(fā)端即來源于此。

假期是在校同學們最快樂的日子，除了國家規(guī)定的節(jié)假日外，從尊重少數(shù)民族風俗習慣考慮，學校規(guī)定將每年的藏歷新年作為我校學生的固定假日。但是創(chuàng)客中心的老師們發(fā)現(xiàn)每逢節(jié)假日，去食堂吃飯的學生總是寥寥無幾。與學生的交流中，羅布扎西說：“老師，我們在西藏過藏歷年都是要吃卡塞，喝酥油茶的?！闭f罷還意猶未盡地咂咂嘴，渴望之情溢于言表。

每逢佳節(jié)倍思親，孩子們渴望家鄉(xiāng)美食的背后是與美食相連的對家鄉(xiāng)的情感，那是一份對熟悉的味道的回憶和對家鄉(xiāng)的親人的眷戀，這種情感的表達與內(nèi)地端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅、春節(jié)吃餃子是相同的。

酥油茶老師們都喝過，但是它傳統(tǒng)的制作方法對身處內(nèi)地的老師們來說卻知之甚少。這時來自農(nóng)牧區(qū)的孩子們都成了專家，他們中的很多人甚至親自打過酥油。出于對打酥油的好奇，在孩子們的鼓動下，創(chuàng)客中心的老師們按照學生的指點從網(wǎng)上購買來了打酥油的器具，帶領創(chuàng)客中心的孩子們開始了在南通以傳統(tǒng)方式打酥油的嘗試?？此坪唵蔚牟僮鲙熒鷤儦v經(jīng)了“嘗試-失敗-改進-提升”，在螺旋式推進的過程中，孩子們體驗了生產(chǎn)與制作的不易和勞動的艱辛，也逐漸萌生了用創(chuàng)客方法來減輕勞動負擔，提升生產(chǎn)效率，設計自動打酥油機的想法。

抓住學生一閃而逝的鄉(xiāng)愁，以解決問題為機遇，將創(chuàng)客知識、創(chuàng)客思想與學生內(nèi)心的需求相契合，極大地激發(fā)了學生參與科學項目的熱情與創(chuàng)造的活力。

二、以目標為導向，在學習中繼承和弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

創(chuàng)客項目的確立是以解決現(xiàn)實問題、降低人力參與、提升自動化為目的。完成項目設計的前提是要對研究對象有充分的認識。為了更好地了解酥油的特點，提升勞動效率，同學們利用網(wǎng)絡檢索了酥油的文化背景、功能特性、營養(yǎng)成分、制作方法、在藏文化中的歷史地位等問題，查不到的知識則聯(lián)系遠在家鄉(xiāng)的父母和親人。調(diào)研的過程就是教師帶領學生學習和重新認識的過程，調(diào)研中同學們感到十分驚訝：他們眼中的普通的酥油原來具有如此重要的功效，在藏族聚居區(qū)、在全國甚至全世界有著廣泛的應用與接受度，民族自豪感、時代使命感油然而生。

同時一切美味都來之不易，把食材變成美食之前都需要辛苦的勞作。酥油作為酥油茶的關鍵組成部分，其獲得頗為不易，制作十公斤酥油，人工搗制需要四到五個小時，是一件非常繁重的體力勞動。同學們對打酥油會這么辛苦感到十分驚訝，透徹的了解使他們產(chǎn)生了一股強烈的責任感，要利用自己的知識與智慧讓家鄉(xiāng)親人們盡快擺脫如此繁重的體力勞動。

三、以問題為驅(qū)動，在方案設計中強化學科融合、團隊合作、民族團結(jié)

創(chuàng)客教育重視實踐探究，從發(fā)現(xiàn)問題、方案設計到作品誕生反復經(jīng)歷著嘗試驗證、迭代優(yōu)化。同時創(chuàng)客設計本身就是一個綜合性探索過程，它強調(diào)打破學科邊界，強化學科互聯(lián)，多科目知識重新整合、深度融合。在新時代五育融合、強化課程思政一體化建設背景下，創(chuàng)客教育培根鑄魂、啟智潤心的作用更加突顯。

我們嘗試將《傳統(tǒng)工藝打酥油機》項目與各學科知識融合情況進行了羅列：

關聯(lián)學科生物語文課程思政結(jié)合點喝酥油茶是西藏牧民幾千年來一直與惡劣的自然環(huán)境抗爭中為適應青藏高原的高寒氣候而形成的習慣?，F(xiàn)代科學文化思想與中華傳統(tǒng)思想的兼容并蓄。歷史、政治淳樸的話語將西藏翻身農(nóng)奴的喜悅之情和對封建農(nóng)奴主的憤怒表露無遺，進一步增強新時代西藏學生熱愛黨、熱愛祖國、熱愛新西藏的情感。物理、數(shù)學聯(lián)系內(nèi)容酥油是牛乳經(jīng)提煉而成，味甘性平，有滋養(yǎng)五臟，補氣益血之功效。酥油茶由酥油、茶葉、鹽或者糖混合烹煮而成，是西藏同胞的生活必需品，也是他們招待貴賓的佳品。成語“醍醐灌頂”釋義：醍醐是從牛奶中提煉的，對身體健康有極大好處。灌頂，就是將從牛奶中提煉的精華倒在自己的腦袋上，用來比喻給人灌輸智慧，讓人茅塞頓開?，F(xiàn)代詩《打酥油》節(jié)選：想從前，打酥油。淚水如雨流。自己打油自己不能吃。牧主養(yǎng)的如肥牛?！蛩钟?，打酥油。小阿扎端起酥油向外走。酥油送給解放軍。狠狠去打吃人的獸。設計模型：根據(jù)現(xiàn)有器材的形狀，借鑒油田常用抽油機的機械模型，最終確定為游梁式曲柄平衡結(jié)構。美術培養(yǎng)學生撇開次要因素，將主要關系和過程突出地顯示出來，便于人們觀察、實驗和理論分析的科學精神。根植于當事人的血液之中的民族特色文化的傳承。機器人編程裝飾色彩的搭配，藏文化元素的體現(xiàn)該模型建立的目的是模擬傳統(tǒng)的打酥油，按照人工打酥油的習慣，“甲洛”上下一次大約為2-3秒。（1）快速模式：電機為0.5轉(zhuǎn)/秒，每運轉(zhuǎn)400次，設置停止讓液體1分鐘沉淀，循環(huán)3次，耗時約45分鐘。該模式時間較短，但出產(chǎn)率相對較低。（2）慢速模式：電機為0.25轉(zhuǎn)/秒，每運轉(zhuǎn)400次，設置停止讓液體2分鐘沉淀，循環(huán)3次，耗時約90分鐘。該模式時間較長，但出產(chǎn)率相對較高，更接近人工模式。培育尊重事實、實事求是的科學認知意識、科學精神和治學態(tài)度。

因為創(chuàng)客項目校內(nèi)漢族、藏族、門巴族、回族、布依族、珞巴族的師生們聚在一起組成了一個和諧的團隊，共同上課、共同研討，以實際行動踐行著民族團結(jié)一家親的理念；因為創(chuàng)客項目同學們向生物老師咨詢酥油的食用、藥用功效；因為創(chuàng)客項目同學們和語文、政治、歷史老師一起搜尋探討酥油的歷史發(fā)展、文化脈絡、思想源流；因為創(chuàng)客項目同學們和美術老師一起研究裝飾配色、外觀設計；因為創(chuàng)客項目同學們與物理、數(shù)學、信息技術老師一起論證試驗程序編制、編碼優(yōu)化。中心的老師們利用創(chuàng)客本身具有的團隊合作特質(zhì)將項目設計打造為學科融合、團隊合作、民族團結(jié)綜合實踐的典范。

習近平總書記強調(diào)，教育要讓不同類型的學生都愛聽愛學、聽懂學會，需要做很多創(chuàng)造性工作。因此一線教師特別需要進一步加強教法、學法研究，以各種途徑來達到育人目的。創(chuàng)客是促進社會進步與發(fā)展的重要力量，創(chuàng)客的培養(yǎng)要從學校教育入手。對于民族教育的學生來說，利用掌握的現(xiàn)代科技理念更好地為家鄉(xiāng)做貢獻，為傳承民族傳統(tǒng)文化做貢獻是民族學校的一個重要課題。本作品雖然只是一個模型，但是對學生來說是一個良好的思維的拓展和實踐的體驗，從課程思政角度來說也反映了同學們對自己的家鄉(xiāng)、民族、人民及國家最深沉的情感和依戀。教育要從學生的長遠發(fā)展著眼，增強他們的創(chuàng)造力，為他們成為新時代優(yōu)秀創(chuàng)造者打下良好的基礎。南通西藏民族中學的創(chuàng)客教育發(fā)展依然在路上！