候春艷
(首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)城市經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 北京 100070)
近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,直播帶貨這一新興商業(yè)模式不斷繁榮。相關(guān)的研究資料表明,2020年中國電商直播用戶規(guī)模超過了1.2萬億元,年均增長率達(dá)到了197.0%,估算2023年中國直播電子商務(wù)市場規(guī)模將達(dá)到4.9萬億元。2020年新冠肺炎疫情爆發(fā),使得多地農(nóng)產(chǎn)品滯銷,而直播行業(yè)的出現(xiàn),帶給農(nóng)業(yè)營銷市場又一發(fā)展契機(jī),依托無接觸、迅速匹配用戶、產(chǎn)銷一體化的優(yōu)點,農(nóng)村電商對推動農(nóng)民復(fù)工復(fù)產(chǎn)、維護(hù)農(nóng)村正常的生產(chǎn)秩序等方面起到了巨大作用。農(nóng)村電商直播、社區(qū)團(tuán)購等新興方式不斷涌現(xiàn),借助互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,消費者可以全面了解農(nóng)作物從生產(chǎn)、成熟到加工制作的全過程,不同的購物體驗刺激了消費的增長,地域分配和時令季節(jié)問題也隨之得到有效解決,也為農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者提供了更多的營銷思路,農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題不再是難題,為農(nóng)業(yè)發(fā)展打開了新的營銷思路。據(jù)統(tǒng)計,2020年農(nóng)產(chǎn)品在淘寶、天貓等電商平臺的線上銷售量,累計達(dá)到了25萬余噸。電商作為新興業(yè)態(tài),既可以推銷農(nóng)副產(chǎn)品、幫助群眾脫貧致富,又可以推動鄉(xiāng)村振興,是大有可為的。由此可見,農(nóng)產(chǎn)品引入電商直播是順應(yīng)時代發(fā)展趨勢的必然產(chǎn)物。
農(nóng)產(chǎn)品直播營銷具有互動性強(qiáng)、消費者購物體驗真切、幫助農(nóng)產(chǎn)品增值等特點。目前,越來越多的行業(yè)和個人也紛紛加入直播領(lǐng)域。繼我國“雙減政策”頒布后,新東方集團(tuán)看準(zhǔn)時機(jī),利用其自身優(yōu)勢成功轉(zhuǎn)型直播領(lǐng)域,“東方甄選”也成為人們信任的農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨平臺,農(nóng)產(chǎn)品銷量實現(xiàn)飛躍式增長,這一破圈的現(xiàn)象吸引了大量網(wǎng)民的關(guān)注,在直播電商的助推下,網(wǎng)購農(nóng)產(chǎn)品開始被大眾所接受,但當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品直播營銷成為一種熱潮時,現(xiàn)實問題也漸漸顯現(xiàn)出來。因此,本文從不同直播模式入手,對電商助推農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中出現(xiàn)的一些問題進(jìn)行深入分析與探討,并提出營銷策略優(yōu)化路徑,以期有助于農(nóng)產(chǎn)品直播行業(yè)的長久發(fā)展。
黨的十九大報告明確提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,振興鄉(xiāng)村必須找到適合農(nóng)業(yè)、農(nóng)村及農(nóng)民的新型發(fā)展之路。2022年一號文件提出實施“數(shù)商興農(nóng)”工作,積極推動電子商務(wù)進(jìn)鄉(xiāng)村。截至2020年12月,我國網(wǎng)民規(guī)模為9.89億,互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)70.4%。其中,農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模為3.09億,占全國總規(guī)模約31%,農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)58.8%,較上年提升1.2個百分點,農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到全面強(qiáng)化。統(tǒng)計表明,對于農(nóng)產(chǎn)品信息的獲取渠道,43.92%的網(wǎng)民主要是通過線上其他信息了解,38.4%的網(wǎng)民主要通過直播帶貨等渠道了解農(nóng)貨資訊,我國網(wǎng)絡(luò)支付用戶規(guī)模達(dá)8.54億。
隨著中國全民直播產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,以及大批新興力量的出現(xiàn),并不僅僅只有網(wǎng)紅、藝人和店主能夠?qū)崿F(xiàn)直播,很多農(nóng)民、普通打工者也可以利用手機(jī)開啟直播。所以有關(guān)部門在出臺網(wǎng)絡(luò)新政的同時,也陸續(xù)對網(wǎng)絡(luò)職業(yè)信息做出了規(guī)范,“直播銷售員”這一新興職業(yè)開始進(jìn)入大眾的視野并被人們所接受,增設(shè)在“互聯(lián)網(wǎng)營銷師”職位類別中。2020年7月,將這一新增職業(yè)發(fā)布于人力資源和社會保障部公布的國家新增9個新職業(yè)信息中,這對于電商直播帶貨模式的規(guī)范性來說,無疑是具有里程碑式的意義。
交易型平臺直播營銷是指依托于現(xiàn)有的電商平臺,如淘寶、京東、拼多多等,通過現(xiàn)場拍攝或直播農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、采摘加工等環(huán)節(jié)的現(xiàn)場視頻,以完全真實、動態(tài)化的方式展示農(nóng)作物的特點和優(yōu)點,并融合一些娛樂性與趣味性的內(nèi)容,讓顧客感受原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的口感與品質(zhì),吸引粉絲流量,依托自身店鋪或農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)地選擇與專業(yè)MCN機(jī)構(gòu)合作的方式,達(dá)成線上營銷活動。不論是何種合作交易方式,交易型平臺營銷模式的特點始終是重在完成農(nóng)作物產(chǎn)品的售賣,將視頻重點放在產(chǎn)品本身的介紹上,消費者進(jìn)入直播間也主要是為了篩選商品,完成商品購買。雖說這一直播營銷模式能夠使消費者以完全直觀的形式了解到農(nóng)產(chǎn)品屬性,加大買賣雙方的信息透明度以及消費者對農(nóng)產(chǎn)品的信任度,但消費者進(jìn)入直播間的目的,其交易性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于社交性。所以,為了實現(xiàn)顧客最大化留存與轉(zhuǎn)化,應(yīng)該提升直播營銷的內(nèi)容性與社交娛樂性。
社交型平臺直播營銷是指借助人們最為常用的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,如抖音、快手等具有社交娛樂屬性的直播平臺作為視頻發(fā)布、流量匯集的媒介,對視頻進(jìn)行趣味性、新奇性創(chuàng)作,增加粉絲觀賞性與黏性,以廣告植入的方式完成農(nóng)產(chǎn)品的銷售目標(biāo)。相比于交易型平臺直播模式,社交平臺具有“弱交易、強(qiáng)關(guān)系”特點,消費者往往以一種娛樂、休閑的心態(tài)觀看直播,更加注重農(nóng)產(chǎn)品背后的故事,對價格的敏感度較低。因此,社交型平臺直播營銷模式應(yīng)該注重直播內(nèi)容趣味性的創(chuàng)作,MCN機(jī)構(gòu)在努力挖掘上游優(yōu)質(zhì)內(nèi)容作品的基礎(chǔ)上,應(yīng)與商務(wù)運(yùn)營機(jī)構(gòu)合力制造相關(guān)話題,賦予農(nóng)產(chǎn)品銷售社交屬性,通過多維媒體矩陣提升話題熱度,引起公眾關(guān)注,在滿足消費者社交娛樂需求的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)購買行為的轉(zhuǎn)化。
目前,該營銷模式主要以今日頭條、西瓜視頻等資訊類應(yīng)用平臺嵌入直播功能發(fā)布內(nèi)容為主要形式,向消費者推送主題相關(guān)的產(chǎn)品購買鏈接。在這類自媒體平臺下,農(nóng)產(chǎn)品推廣博主,只需要定期在個人社交賬號發(fā)布農(nóng)業(yè)題材的農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖等貼近農(nóng)村生活原生態(tài)的視頻內(nèi)容即可,視頻的制作也比較簡單、設(shè)備與溝通成本也比較低,不需要高昂的營銷推廣費用,可以實現(xiàn)“全民博主”時代。但由于缺乏專業(yè)性與系統(tǒng)性的訓(xùn)練,視頻的拍攝、剪輯也比較粗糙,內(nèi)容創(chuàng)作的質(zhì)量也比較低,尤其對于農(nóng)產(chǎn)品這類特殊的商品來說,缺少專業(yè)品牌運(yùn)營團(tuán)隊的支持,則難以吸引消費者并取得消費者信任,營銷效果就會大打折扣。
農(nóng)產(chǎn)品作為商品,質(zhì)量與品牌是建立消費者信任、提高顧客黏性的基礎(chǔ)。作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,我國農(nóng)業(yè)長期處在自給自足的狀態(tài),農(nóng)業(yè)規(guī)?;推放苹漠a(chǎn)業(yè)規(guī)模還沒有形成,且農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)組織化程度也較低。一方面,在整個產(chǎn)業(yè)中,農(nóng)產(chǎn)品加工制造業(yè)企業(yè)規(guī)模較小,且農(nóng)產(chǎn)品冷鏈儲存和物流設(shè)施并不完善,電商直播銷售要求產(chǎn)銷過程實現(xiàn)統(tǒng)一,以保持農(nóng)產(chǎn)品的原汁原味,而實際上由于受地域環(huán)境等因素影響,生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸裝置在總量上尚有所不足。根據(jù)統(tǒng)計,國內(nèi)農(nóng)作物能夠進(jìn)行全程冷鏈物流的比例只有約4%,其余絕大多數(shù)都通過冰塊制冷劑等這種傳統(tǒng)手段完成普通物流運(yùn)送。同時,許多農(nóng)民也并不知道怎樣對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)合理的分級分銷,往往總是在農(nóng)產(chǎn)品成熟時進(jìn)行采摘,進(jìn)而盲目地被動分銷出去,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在物流環(huán)節(jié)中經(jīng)常發(fā)生腐爛的現(xiàn)象,從而增加了變質(zhì)風(fēng)險,折損率也大幅上升。直播平臺實行產(chǎn)銷一體化營銷模式,對農(nóng)作物的質(zhì)量也無法進(jìn)行全面把控,缺乏科學(xué)的數(shù)據(jù)鏈管理理念,對農(nóng)作物的質(zhì)量缺乏統(tǒng)一檢驗標(biāo)準(zhǔn),一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題,就會削弱直播間消費者對此農(nóng)產(chǎn)品的忠誠度,影響產(chǎn)品口碑,消費者對直播間購買農(nóng)作物的購買意愿會越來越低。
另一方面,從廣大農(nóng)業(yè)經(jīng)營者來看,多數(shù)的農(nóng)業(yè)原產(chǎn)地處于經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后地區(qū),也因為受到經(jīng)濟(jì)發(fā)展、知識落后和市場消息閉塞的影響,大部分農(nóng)戶對商品的品牌意識相對淡薄,對產(chǎn)品的質(zhì)量把控也不夠全面,認(rèn)為將農(nóng)產(chǎn)品在成熟季節(jié)售賣出去即可,所以對其生產(chǎn)的各類農(nóng)作物,都不能在第一時間進(jìn)行分級營銷,也沒有把打造農(nóng)業(yè)品牌作為長期經(jīng)營的宗旨;從帶貨直播角度看,缺少對農(nóng)產(chǎn)品背后蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵的深度挖掘,使得農(nóng)產(chǎn)品相較于同期其他類產(chǎn)品缺少產(chǎn)品特色和優(yōu)勢,不能形成獨立的品牌就難以讓消費者記住和信任,因而農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力并不高。
農(nóng)產(chǎn)品電商直播配套物流、網(wǎng)絡(luò)等相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施不完善。一套完整的直播營銷產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋了生產(chǎn)、加工、倉儲、物流運(yùn)輸及售后服務(wù)等每一個環(huán)節(jié),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者、電商直播平臺、物流運(yùn)輸公司在各個環(huán)節(jié)也扮演著重要角色,農(nóng)產(chǎn)品的銷售需要極高的儲存和物流條件。相較于我國城市地區(qū)物流的快速發(fā)展,農(nóng)村地區(qū)受地理環(huán)境和經(jīng)濟(jì)因素的共同影響,未能形成專業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群,缺乏完整的配套體系。有些主播過于追求銷量,而不重視農(nóng)產(chǎn)品的售后服務(wù),對產(chǎn)品優(yōu)點的宣傳多于對訂單的售后服務(wù)保障,因配送不及時、產(chǎn)品保鮮不到位而造成消費者在收到產(chǎn)品時出現(xiàn)腐爛變質(zhì)、貨物不對版、錯發(fā)漏發(fā)、退貨換貨等問題。售后服務(wù)質(zhì)量保障體系的不健全,直接影響了商品的市場信譽(yù),減少了消費者對農(nóng)產(chǎn)品直播服務(wù)的信任。面對著一連串的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)難題,相關(guān)部門應(yīng)該重視到平臺建設(shè)的重要性與迫切性,才能完成農(nóng)產(chǎn)品電商直播營銷的“最后一公里”。
農(nóng)產(chǎn)品直播人才隊伍體系亟待完善。農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化率與主播團(tuán)隊的綜合直播能力息息相關(guān),運(yùn)營團(tuán)隊是否足夠?qū)I(yè)直接影響著流量池的大小。因此,如何提高主播隊伍的專業(yè)性是至關(guān)重要的一環(huán),在直播中既能做到專業(yè)講述農(nóng)業(yè)知識,傳遞農(nóng)耕文化,又能生動地介紹產(chǎn)品價值,闡述商品價格,才是真正解決消費者購買需求問題的關(guān)鍵。網(wǎng)絡(luò)主播雖然形象好、氣質(zhì)佳,能夠滿足部分消費群體的觀賞欲望,但對農(nóng)產(chǎn)品這類商品的專業(yè)知識了解不夠,不能全面準(zhǔn)確地介紹產(chǎn)品特性,就會導(dǎo)致消費者失去直播購買的欲望。或者是過于機(jī)械性地對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行推銷,缺乏應(yīng)有的溫度與感情,生搬硬套且冰冷的專業(yè)名詞,都會影響農(nóng)產(chǎn)品的銷量。
農(nóng)產(chǎn)品直播營銷門檻低,為了追逐利益,越來越多的群體參與到農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨中,這也恰恰加大了市場監(jiān)管的難度。市場參與主體復(fù)雜,部分直播平臺對主播自身專業(yè)性和素質(zhì)的審核并不嚴(yán)格,導(dǎo)致對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行虛假宣傳,一些網(wǎng)紅主播甚至借由助農(nóng)扶貧的宣傳噱頭,售賣了大量低劣農(nóng)產(chǎn)品。此外,由于采用直播帶貨方法售賣的農(nóng)產(chǎn)品并沒有實行專業(yè)分類和分級,平臺也對所銷售的農(nóng)產(chǎn)品沒有嚴(yán)格準(zhǔn)入審查機(jī)制和統(tǒng)一監(jiān)督管理流程,部分農(nóng)產(chǎn)品在未能經(jīng)過嚴(yán)格檢驗檢疫的情形下進(jìn)入了交易市場,產(chǎn)品質(zhì)量無法得到保障。盡管在2020年11月,我國市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)直播營銷活動監(jiān)管的指導(dǎo)意見》等文件,但措施仍不能全部落到實處,缺乏法律規(guī)范的約束,農(nóng)產(chǎn)品直播間仍存在質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、以次充好、夸大廣告宣傳、售后服務(wù)跟不上、數(shù)據(jù)弄虛作假等情況,大大降低了農(nóng)產(chǎn)品直播行業(yè)發(fā)展的整體質(zhì)量。
以更加標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、差異化標(biāo)準(zhǔn)要求農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。可以通過大力扶持綠色農(nóng)業(yè),提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品在提升產(chǎn)品價值的同時提高附加值,適應(yīng)各個市場群體的需要;打造先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖基地,通過行業(yè)集群作用,使優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和基礎(chǔ)農(nóng)民進(jìn)行分工協(xié)作、優(yōu)勢互補(bǔ)、共擔(dān)風(fēng)險,通過更加嚴(yán)格的質(zhì)檢規(guī)范,為農(nóng)產(chǎn)品電商直播供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;在這一流程中,可以通過對初級農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的分級、分揀加工處理,延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,通過對不同級別產(chǎn)品實行差異化包裝來適應(yīng)各個細(xì)分市場需求,從而增加農(nóng)產(chǎn)品利潤。除此之外,還必須堅持以市場為導(dǎo)向,依據(jù)各地農(nóng)產(chǎn)品的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢和傳統(tǒng)人文特點,建設(shè)具有本區(qū)域優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)品牌,形成一條安全、優(yōu)質(zhì)、綠色的產(chǎn)業(yè)鏈,借助電商平臺的影響,讓更多人了解產(chǎn)品本身品質(zhì)及背后價值,贏得市場消費者口碑。最后,要加強(qiáng)物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的廣泛使用,物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品制造、儲存、營銷過程中的廣泛使用,既提升了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的供給效率,有效緩解了生產(chǎn)經(jīng)營信息不透明問題,也促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全可追溯,為廣大消費群體都能購買到安全高質(zhì)量的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品帶來了可靠保證。所以,加速推動數(shù)字化農(nóng)村的建立,盡可能掃清農(nóng)民獲取信息、傳播咨詢信息的阻礙,建立一套完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯機(jī)制。
首先,由于城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不均衡,農(nóng)村地區(qū)物流點相對于城市來說比較少,配送設(shè)備不完善,配送成本較高。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的銷售過程都必須保證商品的新鮮度,對冷鏈、物流、運(yùn)輸?shù)扰涮准夹g(shù)依賴性很大,所以政府必須加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)的數(shù)字化建設(shè),并加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)冷鏈配送基礎(chǔ)設(shè)施的現(xiàn)代化建設(shè)。認(rèn)真落實國家農(nóng)業(yè)冷鏈物流建設(shè)計劃要求,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品低溫配送加工中心建設(shè)、倉儲冷庫、封閉式冷鏈配送車輛等設(shè)施。同時,依托地方政府部門的支持,逐步建立全國智慧冷凍食品物流配送信息網(wǎng)絡(luò)平臺,通過對農(nóng)業(yè)企業(yè)競爭力信息的收集、儲存、分類與運(yùn)用,逐步完成對冷凍食品物流配送信息的智能調(diào)度。
其次,培育優(yōu)質(zhì)的電商直播人才,并培養(yǎng)帶貨主播的營銷能力。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入了電商直播行業(yè),直播流量也成為銷售的基礎(chǔ)保證,依靠農(nóng)民和個體網(wǎng)紅盲目地推銷售賣產(chǎn)品,難免會因為文化差異及對特色農(nóng)產(chǎn)品不夠了解而影響市場發(fā)展前景。通過采取定期技術(shù)培訓(xùn)的形式,對本地農(nóng)戶開展電子商務(wù)基礎(chǔ)知識、直播技巧、網(wǎng)絡(luò)知識技術(shù)培訓(xùn),幫助農(nóng)戶跟隨數(shù)字發(fā)展的步伐,提升直播銷售技術(shù),進(jìn)而增加農(nóng)作物的銷售。對個體網(wǎng)紅的培訓(xùn),可以通過對農(nóng)產(chǎn)品特色優(yōu)勢和當(dāng)?shù)貧v史人文傳統(tǒng)進(jìn)行培訓(xùn),提高產(chǎn)品的情緒價值來增加銷量。除此之外,政府部門需要制定利于農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的扶持政策,主動利用各方資源支持,激發(fā)大眾參與電商直播、助推農(nóng)產(chǎn)品營銷的隊伍中來,構(gòu)建完善的實戰(zhàn)培訓(xùn)平臺,針對直播從業(yè)人員和農(nóng)民因材施教,揚(yáng)長避短,提高直播從業(yè)者和農(nóng)民的銷售能力。
建立電商直播平臺名單負(fù)責(zé)制,以加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的監(jiān)督力度。電商直播助推農(nóng)業(yè)發(fā)展不能只考慮經(jīng)濟(jì)效益,更需要注重對農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)服務(wù)的內(nèi)在提升與外部監(jiān)管,從而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)和電商直播行業(yè)的雙贏。目前直播平臺從業(yè)人員較多,對直播間中存在的部分不良消費誘導(dǎo)行為及違法行為,無法做到全面有效的監(jiān)督,為維護(hù)消費者利益、凈化電商直播環(huán)境,需要對直播間的帶貨人進(jìn)行實名制監(jiān)督管理,如果發(fā)現(xiàn)有售賣假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品、嚴(yán)重虛假傳播廣告內(nèi)容等嚴(yán)重侵犯消費者利益的情況,及時進(jìn)行實名制通報,并追究相關(guān)的民事、行政、刑事責(zé)任,限制其在直播行業(yè)發(fā)展。此外,市場監(jiān)管部門在根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品直播特點制定相關(guān)制度的同時,還需要做好與《食品安全法》《消費者權(quán)益保護(hù)法》《廣告法》等相關(guān)法律的銜接。農(nóng)業(yè)直播網(wǎng)站、帶貨主播、從業(yè)者都應(yīng)增強(qiáng)法律意識,認(rèn)真履行法律責(zé)任。平臺應(yīng)嚴(yán)格選品把關(guān),做好農(nóng)產(chǎn)品安全交易管理工作;對主播人群開展專門的培訓(xùn)與考察,提升專業(yè)素質(zhì);重視售后服務(wù)保障工作,及時處理消費者糾紛;農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者要切實履行好保障食品質(zhì)量的法定義務(wù),倘若發(fā)現(xiàn)商品介紹中品質(zhì)、成分、來源、價格、有效期等數(shù)據(jù)與真實情況不符,按照真實情況,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶、服務(wù)商應(yīng)履行一定的法律責(zé)任。