褚 靜，許自博

(1.渤海大學(xué) 文學(xué)院，遼寧 錦州 121000；2.河北大學(xué) 文學(xué)院，河北 保定 071000)

引 言

從茹毛飲血的原始時代，到“靠天吃飯”的農(nóng)業(yè)社會再到提倡“飲食科學(xué)”的當(dāng)代，“吃”在中國人的日常生活中占據(jù)著重要地位，而古人更是將“吃”與治國理政、內(nèi)涵修養(yǎng)相結(jié)合，提出了“治大國若烹小鮮”“五味調(diào)和”等觀點。當(dāng)下，“吃低?！薄俺酝浮薄俺粤Α薄俺韵恪钡雀鞣N與“吃”有關(guān)的詞語隨著社會的發(fā)展變遷不斷衍生。我們認(rèn)為，“吃”的語義拓展來源于人們基于身體體驗而產(chǎn)生的認(rèn)知動因，其衍生模式潛藏著隱喻性思維?！俺浴北旧硎且环N尋常的具身體驗，這種自然穩(wěn)固的體驗格式塔，能給人帶來充足的聯(lián)想和想象(1)聶亞寧：《從體驗論看漢語“吃”的轉(zhuǎn)喻和隱喻認(rèn)知模式及其特點》，《湖南大學(xué)學(xué)報》(社會科學(xué)版)2008年第2期。，再加上語言經(jīng)濟(jì)原則迫使人們用簡單熟悉的概念去闡釋復(fù)雜未知的概念，所以長久以來，“吃”時常被用來代表抽象的概念。

語言的產(chǎn)生與發(fā)展閃耀著人類思維和認(rèn)知的光輝，體現(xiàn)了人類最初感知事物的角度，隨之產(chǎn)生了一些原型概念，諸如日月、草木等。一旦這些視角發(fā)生類比轉(zhuǎn)移，隱喻也就隨之發(fā)生了。隱喻的概念經(jīng)歷了由修辭觀向語義觀的轉(zhuǎn)變。在20世紀(jì)80年代現(xiàn)代認(rèn)知科學(xué)的狂飆中，隱喻正式上升為一種認(rèn)知工具。它通過從源域到目標(biāo)域的結(jié)構(gòu)映射，將世界(無論是實體還是抽象)概念化。在著名的“爭論即戰(zhàn)爭”的隱喻中，源域“戰(zhàn)爭”映射到了目標(biāo)域“爭論”中。通過域映射的過程，抽象概念變得更加具體。(2)Lakoff, G. & M Johnson . Metaphors We Live By, Chicago: The University of Chicago Press，1980； Ungerer, F.& H.J. Schmid. An Introduction to Cognitive Linguistics, Pearson Education Limited，1996.從具體的源域到抽象的目標(biāo)域映射之所以能夠發(fā)生，是因為對抽象現(xiàn)象的認(rèn)識源于人的基本經(jīng)驗。這一隱喻的系統(tǒng)理論十分切合漢語傳統(tǒng)文化和語言特色。漢語詞匯重意合性質(zhì)的“象”，而隱喻認(rèn)知則能有效地闡釋漢民族深層思維中的“由于受具象思維、整體思維、直覺思維的影響而努力發(fā)展了以近似類比思維為主導(dǎo)的推理模式”(3)王克喜：《中國邏輯的漢語視界》，中國社會科學(xué)出版社，2019年版，第44頁。的漢語特質(zhì)。

一、研究方法

學(xué)者對現(xiàn)代漢語中“吃”的隱喻進(jìn)行了充分歸納，研究多落腳于現(xiàn)代慣用語中“吃”字的用法而缺乏對于早期白話的關(guān)注。本文以《水滸傳》《金瓶梅詞話》和《紅樓夢》為語料來源，從認(rèn)知語言學(xué)的角度系統(tǒng)考察“吃”在這三部作品中的用法，討論“吃”字的被動意義的出處，并提出一個統(tǒng)一的模型對“吃”字的用法進(jìn)行闡釋。前兩部作品都是早期白話中“吃”的被動用法的集大成者，而《紅樓夢》中的素材也能起到參照作用。

本文采用語料庫研究法，以北京大學(xué)創(chuàng)建的CCL漢語語料庫的“古漢語子語料庫”(4)網(wǎng)址：http://ccl.pku.edu.cn:8080/ccl_corpus.和中華書局推出的“中華經(jīng)典古籍庫”(5)網(wǎng)址：http://publish.ancientbooks.cn.為語料來源，以“吃”為關(guān)鍵詞進(jìn)行高級檢索。在CCL語料庫中，設(shè)定檢索篇目為“水滸傳”“金瓶梅詞話”“紅樓夢”，檢索關(guān)鍵詞為“吃”?！端疂G傳》中的檢索結(jié)果為1364項，《金瓶梅詞話》中的檢索結(jié)果為1292項，《紅樓夢》中的檢索結(jié)果為466項。鑒于《水滸傳》和《金瓶梅詞話》的語料體量龐大，在分析中我們僅選取《水滸傳》和《金瓶梅詞話》中的前500項檢索結(jié)果以及《紅樓夢》的全部檢索結(jié)果，總的審查條目為1466條。在逐項核查并排除“吃”的本義的檢索結(jié)果后，《水滸傳》的前500個檢索結(jié)果中，“吃”的隱喻用法共有83例；《金瓶梅詞話》的前500個檢索結(jié)果中有45例“吃”的隱喻；《紅樓夢》的466個檢索結(jié)果中，存在45例“吃”的隱喻。

為找到支持本文分析的理據(jù)，溯源“吃”的隱喻用法，我們在中華經(jīng)典古籍庫中以“吃”為關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索，共檢索出8756條語料。這些語料已足夠展示從文言到早期白話中“吃”的用法概貌。我們首先逐項核查，排除那些僅使用“吃”的本義的檢索結(jié)果，如“吃酒”“吃飯”等，共篩選出不同時期典籍中23條“吃”的隱喻用法。可以看出，“吃”在古漢語中可以同時指“進(jìn)食”和“飲用”兩種行為，而根據(jù)梁東青的書證，“喝”表示“飲用”義始見于明前期，同期“吃”逐漸專指“進(jìn)食”義，其“飲用”義則保留在一些方言中。(6)梁冬青：《“喝”表示“飲用”義的始見年代及其書證》，《汕頭大學(xué)學(xué)報》(人文社會科學(xué)版)2007年第3期。

“爭論即戰(zhàn)爭”是單一源域(戰(zhàn)爭)到單一目標(biāo)域(爭論)之間的映射。與此不同，本文所關(guān)注的是“吃”的一對多的映射。即，我們關(guān)注源域“吃”是如何映射到不同的目標(biāo)域并產(chǎn)生出不同的概念隱喻的。顯然，這一過程中潛藏著認(rèn)知視角的轉(zhuǎn)移和類比。我們旨在將這些用法和義項的發(fā)展路徑整合于一個統(tǒng)一的認(rèn)知框架，系統(tǒng)考察“吃”在這三部作品中的用法和“吃”表被動意義的出處，探討語言表層結(jié)構(gòu)背后的認(rèn)知規(guī)律，闡明激活“吃”的這一語義框架的內(nèi)在粒子。這一統(tǒng)一解釋完善了“吃”的用法鏈，有助于充分闡述“吃”在古代漢語和現(xiàn)代漢語之間的轉(zhuǎn)變歷程，促進(jìn)認(rèn)知理論與漢語詞匯學(xué)、文化學(xué)研究的融合和發(fā)展。

二、“吃”的隱喻

楊春生分析了“吃”的隱喻，認(rèn)為現(xiàn)代漢語以“吃+名詞”結(jié)構(gòu)為主。(7)楊春生：《英漢語中與“吃”有關(guān)的隱喻比較》，《外語與外語教學(xué)》2004年第12期。但是，在《水滸傳》《金瓶梅詞話》《紅樓夢》中出現(xiàn)的“吃”的隱喻中不但含有“吃+名詞”的結(jié)構(gòu)，還有“吃+動詞”以及“吃+名詞+謂語(或句子)”的結(jié)構(gòu)。劉堅認(rèn)為，“吃+動詞”的結(jié)構(gòu)中，“吃”為被動標(biāo)示詞。(8)劉堅：《近代漢語虛詞研究》，語文出版社，1992年版，第210-211頁。我們認(rèn)為，“吃+動詞”和“吃+名詞+謂語”這兩種結(jié)構(gòu)與“吃+名詞”的結(jié)構(gòu)具有相似性。一是因為中文動詞不具有區(qū)別于名詞的屈折變化，二是因為“吃+名詞+謂語”的結(jié)構(gòu)具有近似于從句的功能，整體上與名詞功能相似。

作為一個二價論元結(jié)構(gòu)動詞，“吃”含有“施事”和“受事”兩個論元。因此在“吃+名詞”的結(jié)構(gòu)中，作用格為施事，而在“吃+動詞(或句子)”的結(jié)構(gòu)中，作用格是受事。沿著這一思路，我們首先把“吃”的隱喻歸納為兩類：施事“吃”和受事“吃”。這樣，我們就能討論如何將這兩種“吃”的用法納入到一個統(tǒng)一的認(rèn)知框架內(nèi)。

(一)施事“吃”的隱喻

本部分討論施事“吃”的概念隱喻?！俺浴庇虮挥成涞讲煌蛑校蚨@得不同的概念隱喻。

1.“接受”“獲取”即“吃”

因“吃”的最初環(huán)節(jié)為得到或接受食物，“吃”的隱喻可以用來指接受。例如：

(1)SHZ-178(9)SHZ、HLM、JPMCH分別為《水滸傳》《紅樓夢》《金瓶梅詞話》的首字母，本文中以此代表此部作品。SHZ、HLM、JPMCH后面的數(shù)字代表該句在檢索結(jié)果中的位置。:林沖不合吃著他的請受，權(quán)且讓他這一次。

(2)HLM-206:原來這倪二是個潑皮，專放重利債，在賭博場吃閑錢，專管打降吃酒。

2.“遭受困境”即“吃”

吃的過程也不總是令人開心的，因為很多不那么愉快的事情也會發(fā)生，如哽噎或吃到難吃的食物等。從“吃”域到遭受困難域的映射可以產(chǎn)生很多概念隱喻。例如：

(3)JPMCH-52:可憐這些獵戶，不知吃了多少限棒哩！

(4)JPMCH-77:若捉他不著，反吃他一頓好拳頭。

(5)SHZ-70:灑家須吃官司，又沒人送飯，不如及早撒開。

(6)SHZ-361:那唐牛兒吃了這兩掌，立在門前大叫道……

(7)SHZ-243:你既來這里，想你吃了些艱辛，且去客房里將息少歇。

(8)SHZ-72:只說那魯智深雙手把山門盡力一推，撲地攧將入來，吃了一跤。

(9)HLM-225:寶玉笑道：“給你個榧子吃！我都聽見了?！?/p>

可見，在這些隱喻中，“進(jìn)食”域被映射到“受毆打”域或其他類似域中。在這三部作品中找到的大部分“吃”的隱喻都是這種類型。

3.“經(jīng)歷”(的結(jié)果)即“吃”(的結(jié)果)

這類“吃”的隱喻包括很多“吃驚”或其變體的隱喻。盡管對“驚”的理解可能存在不同的看法，但這些用法都用“吃”表示某種經(jīng)歷的結(jié)果，還有些例子表示“吃”的過程映射到“經(jīng)歷”的過程。例如：

(10)JPMCH-231:奴吃煞他不聽人說、在外邊眠花臥柳不顧家事的虧。

(11)JPMCH-97：西門慶和那婦人都吃了一驚。

(12)SHZ-273: 不瞞干娘說：我不知怎地吃他那日叉簾子時見了這一面，卻似收了我三魂七魄的一般。

(13)SHZ-426:那漢吃一驚，驚出一身汗來。

(14)SHZ-344: 這人忠直仗義，不肯要害平人，以此武松還不吃虧。

4.“承受”即“吃”

由“吃”的遭受困境義聯(lián)想到承受能力的強弱，由此產(chǎn)生“吃不吃得住”的說法。例如：

(15)HLM-423:我打聽錦衣府趙堂官必要照御史參的辦去，只怕大老爺和珍大爺吃不住。

(16)HLM-407：他吃不住了，變了個法子就指著你們二叔的生日撒了個網(wǎng)……

(17)HLM-71:每打的吃疼不過時，他便“姐姐”“妹妹”亂叫起來。

5.“消耗”即“吃”

在“吃”的過程中，食物總是逐漸減少，所以“吃”便隱喻到其它事物的消耗。例如：

(18)HLM-425: 東省的地畝早已寅年吃了卯年的租兒了，一時也算不轉(zhuǎn)來……

6.“消滅”即“吃”

由“吃”表吞咽這一動作隱喻到消滅、打敗，與自然界的弱肉強食法則相關(guān)，通常見于打賭、下棋等爭斗場景。例如：

(19)HLM-100：算帳時，卻又是秦氏尤氏二人輸了戲酒的東道，言定后日吃這東道，一面又吃了晚飯。

(20)HLM-350：底下方聽見惜春道：“怕什么，你這么一吃我，我這么一應(yīng)，你又這么吃，我又這么應(yīng)……”

(21)HLM-351：妙玉卻微微笑著，把邊上子一接，卻搭轉(zhuǎn)一吃，把惜春的一個角兒都打起來了。

有些隱喻存在多映射域的串聯(lián)，比如上文提到的“吃一跤”即可理解為“經(jīng)歷一跤”“承受一跤”。同理，“吃虧”“吃苦”“吃驚”等也可作此解。再如下面一例，(1)-(4)的四種映射域都存在。

(22)SHZ-206:何清道：“嫂嫂，你須知我只為賭錢上，吃哥哥多少言語……”

但有些施事“吃”的隱喻并不是由“吃”發(fā)出的，而是由“吃”后面的名詞。比如下例中“吃”表示原型概念，“喜酒”則隱喻婚宴。

(23)SHZ-500:擇了本月二十二日，宰牛殺豬，網(wǎng)魚捕蛙，只辦得大碗酒，大盤肉，請些男親女戚吃喜酒。

有些隱喻則是由“吃”和受事賓語共同發(fā)出，比如下例中“吃油水”隱喻“獲取好處”。

(24)SHZ-421:我見有些油水吃，我不還他。

(二)受事“吃”的隱喻

三部作品中受事“吃”的隱喻所占比例有所不同。在《水滸傳》中，這類隱喻的比例為34%，《金瓶梅詞話》中，受事“吃”的隱喻高達(dá)71%，而《紅樓夢》中卻未見此類隱喻。這個區(qū)別反映了三部作品風(fēng)格的不同，也為我們的分析提供了思路和線索。

《水滸傳》和《金瓶梅詞話》兩部作品中的大部分例子都可以歸入以下幾類隱喻：

1.“遭受困境”即“吃”

(25)JPMCH-182:說俺娘兒兩個霸攔你在這屋里，只當(dāng)吃人罵將來。

(26)JPMCH-417:奴就象吊在麴糊盆內(nèi)一般，吃那廝局騙了。

(27)JPMCH-16：我倒不曾見，日頭在半天里便把牢門關(guān)了，也吃鄰舍家笑話，說我家怎生禁鬼。

(28)SHZ-349:武松右手卻吃釘住行枷上，左手卻散著。

(29)SHZ-268:只說武大郎自從武松說了去，整整的吃那婆娘罵了三四日。

2.“經(jīng)歷”(的結(jié)果)即“吃”(的結(jié)果)

(30)SHZ-116:灑家從前山去時，一定吃那廝們撞見，不如就此間亂草處滾將下去。

(31) SHZ-324:無兩個時辰，早拿到兩莊客，當(dāng)廳勘問時，那莊客初時抵賴，吃打不過，只得招道……

(32)SHZ-398:那大蟲吃武松奈何得沒了些氣力。

(33)SHZ-337:那婦人方才從缸里爬得出來，頭臉都吃磕破了，下半截淋淋漓漓都拖著酒漿。

考察“吃”的后接成分有助于理解這些例子中的結(jié)構(gòu)。如果“吃”的后接成分或是動詞或是句子，都是對主語(或話題)發(fā)生的事情的描述，這些例子大都在某種程度上含有不令人愉快的含義。

3.“享受”即“吃”

(34) JPMCH-410:他自吃人在他跟前那等花麗狐哨，喬龍畫虎的，兩面刀哄他，就是千好萬好了。

上例是我們選取的語料中僅有的一例。根據(jù)“吃”這一行為的基本功能，我們有可能在這一分類中找到“吃”的基本隱喻。在現(xiàn)代漢語中，我們可以找到很多這樣的例子，如“吃小灶”(享受特別的對待)、“吃回扣”(獲得不正當(dāng)?shù)姆悼?等等。

4.“致使”即“吃”

除以上受事隱喻，我們還發(fā)現(xiàn)“吃”用作“致使”義的相關(guān)例證：

(35)JPMCH-249:你看了還與我，他昨日為剪這頭發(fā)，好不煩難，吃我變了臉惱了，他才容我剪下這一柳子來。

(36)SHZ-147:林沖道：“你看我命苦么！來了三日，甫能等得一個人來，又吃他走了?！?/p>

(37)SHZ-518:李俊分付童威、童猛并費保等，且教把衣甲船只悄悄藏在莊后港內(nèi)，休得吃人知覺了。

(38)SHZ-533:兩個自來商議道：“這宋江、盧俊義皆是我等仇人，今日倒吃他做了有功之臣，受朝廷這等恩賜，卻教他上馬管軍，下馬管民。……”

5.“因為”即“吃”

以下例舉，“吃”表原因，可釋作“因為”。

(39)SHZ-511:燕青道：“和你去不打緊，只吃你性子不好，必要惹出事來?！?/p>

(40)SHZ-301吃我把話來侵他底子，那豬狗便打我一頓栗暴，直叉我出來，將我梨兒都傾在街上。

(41)SHZ-256:那婦人道：“一言難盡！自從嫁得你哥哥，吃他忒善了，被人欺負(fù)，清河縣里住不得，搬來這里?！?/p>

(42)JPMCH-243:娘子這命中，休怪小人說，子平雖取煞印格，只吃了亥中有癸水，丑中又有癸水，水太多了，沖動了只一重巳土，官煞混雜……

有些例句中，“吃”既表原因也表被動義，例如：

(43)SHZ-326:小弟不肯讓他，吃那廝一頓拳腳打了，兩個月起不得床。

(44)SHZ-526:阮小二心慌，怕吃他拿去受辱，扯出腰刀，自刎而亡。

(45)SHZ-258:那婦人吃了幾杯酒，一雙眼只看著武松的身上。武松吃他看不過，只低下頭，不恁么理會。

(46)JPMCH-491:我只說來看看，吃他大爹再三央，陪伴他坐坐兒，誰知倒把我掛住了。

在這兩部作品中，這樣的例子不多。劉堅等學(xué)者認(rèn)為表因果關(guān)系的“吃”由被動用法引申出來，因為被動常表示遭受不幸，而不幸又往往成為某種事態(tài)或結(jié)果的原因。(10)劉堅：《近代漢語虛詞研究》，第210-211頁。我們可以從認(rèn)知角度進(jìn)行解釋，因為這可將對“吃”的相關(guān)隱喻的解釋納入一個統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)框架，相當(dāng)于起到了化抽象為具體，在具體中抽絲激活圖式的作用，并在歷時的變化中找到認(rèn)知邏輯。這里“吃”都隱含一個經(jīng)歷義，無論被動還是因果關(guān)系，都由這個經(jīng)歷域作為源域，而這個經(jīng)歷域也不一定指遭遇不幸。例如以下兩例中經(jīng)歷域、被動域和因果域都包含其中。

(47)SHZ-273不瞞干娘說：我不知怎地吃他那日叉簾子時見了這一面，卻似收了我三魂七魄的一般。

(48)SHZ-396:秦明一則軟困，二乃吃眾好漢勸不過，開懷吃得醉了，扶入帳房睡了。這里眾人自去行事，不在話下。

盡管以上“吃”的隱喻功能格為受事，可從另一個方面來看，“吃”的后接動詞或句子可以看作對主語的描述或看作“主題-話題”中的話題部分。因此，在我們所應(yīng)用的隱喻認(rèn)知框架內(nèi)，所有的“吃”的實例都可以用類似于本文施事“吃”的隱喻部分使用的方式來解釋。與施事“吃”的用法相似，“吃”后的整個句子或動詞可以當(dāng)作一個整體來處理，就像名詞一樣。在這個意義上，可以把句子或動詞短語看作動詞“吃”的賓語。這些賓語不僅充當(dāng)了動詞的賓語，還對主語進(jìn)行了描述。同時，因為“吃”的后接成份并非描述“吃”的主語行為，它有可能暗示著被動意義。但是，無論是施事“吃”還是受事“吃”，都通過從“進(jìn)食”域到其它域的映射，指出“吃”前的主語發(fā)生了某件事。這也是我們?yōu)槭裁纯梢詫⑺鼈兌颊系揭粋€統(tǒng)一的框架結(jié)構(gòu)中的原因。

三、對“吃”的隱喻的解釋

盡管“吃”在受事隱喻一節(jié)列出的語料中都是一個被動成分，我們認(rèn)為，選擇認(rèn)知的角度來分析“吃”的用法更為恰當(dāng)。從認(rèn)知角度分析可以更好地對“吃”的用法進(jìn)行統(tǒng)一的解釋，特別是能將古代漢語和現(xiàn)代漢語中“吃”的用法聯(lián)系起來，構(gòu)成完整的用法鏈。

追溯“吃”的隱喻用法的歷史起源，可以找到支持我們分析的理據(jù)。下面是來自于唐代《佛語錄》中“吃”隱喻用法的例子：

(49)義存吃鐵棒有分。

(50)如今更思得一頓棒吃。

(51)吃鐵棒有日在。

《敦煌變文集新書》中也有相關(guān)的例證：

(52)昭王被考，吃苦不前，忍痛不勝，遂即道父之墓所。

(53)起為差充兵卒，遠(yuǎn)筑長城，吃苦不襟(禁)，魂魄皈于蒿里。

(54)汝且為復(fù)怨恨阿誰，解事速說情由，不說眼看吃杖。

(55)吃了張眉豎眼，怒斗宣拳，狀上只言粗豪酒醉，不曾有茶醉相言。

《祖唐集》也有“吃”相關(guān)用法的例證：

(56)者沙彌好吃二十棒。

(57)者個子好吃一頓棒，且放過。

(58)和尚合吃多少棒?

北宋時期的《大宋宣和遺事》(59，60，61)和《太平廣記》(62)中亦能找到類似例子：

(59)其人吃驚，臥倒在地。

(60)董平領(lǐng)取弓手回縣，離不得遭斷吃棒。

(61)天子為私行李師師家，與賈奕共爭潑妓；賈奕小詞譏諷官里，是天子吃受不過，賜死市曹。

(62)使者卻出，袒以示公曰：“吃杖了也?！?/p>

上述的例子可以看出，在施事“吃”的隱喻中，“吃”都后接一個名詞。但這并不意味著沒有受事“吃”的隱喻。比如《敦煌變文集新書》中有如下例子：

(63)黃羊野馬捻槍撥，鹿鹿從頭吃箭川(穿)。

《宋人軼事匯編》中的例證：

(64)朱文公《與慶國卓夫人書》云：“聞尊意欲為五哥經(jīng)營干官差遣，某竊以為不可。且為營一稍以下職事，吃人打罵差遣，乃所以成就之。”

《大宋宣和遺事》中的例證：

(65)是夜，鰲山腳下人叢鬧里，忽見一個婦人吃了御賜酒，將金杯藏在懷袖里，吃光祿司人喝?。骸斑@金盞是御前寶玩，休得偷去！”

《樂章集》中宋代柳永詞作《紅窗迥·小園東》的例證：

(66)花心偏向蜂兒有。鶯共燕，吃他拖逗。蜂兒卻入，花里藏身，蝴蝶兒、你且退后。

明代馮夢龍《山歌》中的例證：

(67)好像新筍出頭再吃你逐節(jié)脫。

(68)吃娘打子哭哀哀。

(69)吃你好像煎退個藥查(渣)攔路倒，月里個孩童弗揀人？

例(69)中的“吃”在書中注釋作“因為”，全句的意思是“因為你好像藥渣一樣被隨便倒在地上，未出月的嬰兒誰抱都行？”

《續(xù)琵琶》中的例證：

(70)俺不是劫駕的，李傕、郭汜已吃我殺了。

(71)吃那一伙臭番軍搶來，一個眼挫就不見了小姐。

在這些例子中，“吃”后接了一個句子，這近似于受事“吃”的隱喻。

通過比較《水滸傳》《金瓶梅詞話》《紅樓夢》三部作品中施事“吃”和受事“吃”的隱喻例子，我們可以看到，受事“吃”的用法出現(xiàn)時間較晚(不晚于北宋)且使用頻率較低。我們認(rèn)為，受事“吃”具有的被動意義來自于隱喻概念化。在《水滸傳》和《金瓶梅詞話》中，這一隱喻用法得到廣泛的使用。這一語言現(xiàn)象顯示，在某個特定時期一些語言結(jié)構(gòu)可能得到較為廣泛的運用。受事“吃”的用法主要興盛于元明時期。但是，受事“吃”的普及性并未經(jīng)受住時代的變遷，在現(xiàn)代漢語中僅有施事“吃”仍在廣泛使用。(11)楊春生：《英漢語中與“吃”有關(guān)的隱喻比較》，《外語與外語教學(xué)》2004年第12期。從我們搜集的例證來看，《紅樓夢》中沒有“吃”的受事用法這一現(xiàn)象也佐證了以上觀點。

“一代人的隱喻是后一代人的常規(guī)表達(dá)”(12)胡壯麟：《認(rèn)知隱喻學(xué)》(第2版)，北京大學(xué)出版社, 2020年版，第6頁。。為什么受事“吃”的隱喻沒能流傳下來？現(xiàn)代人自然也具備理解受事“吃”產(chǎn)生的認(rèn)知能力和認(rèn)知過程，卻沒有在語言上接受它。我們認(rèn)為原因有兩個方面：一方面，雖然隱喻認(rèn)知強調(diào)由兩個語義上相距很遠(yuǎn)的概念來建立映射關(guān)系以形成張力感，表達(dá)新奇的洞見，但也不得不考慮發(fā)揮驚人的創(chuàng)造力和聯(lián)想力所需要付出的成本，也即隱喻兩端的適配程度和中間鏈條節(jié)點的穩(wěn)固程度。通過分析可以看到，“吃”的隱喻中表示“接受”“獲取”的意義可以稱為這個隱喻鏈條的基本隱喻，因為“吃”的后面加成分都可以看作是主語獲取的事件。這個基本隱喻已經(jīng)可以和“吃”表示吞咽食物的動作相對等。又因為“吃”這個原型概念使用頻率過于高，所以這個義位會排斥其它隱喻映射所形成的義位，那么表遭受義的中間鏈條就會裂斷，已經(jīng)虛化的受事“吃”自然不可避免地使人在認(rèn)知上費力。我們可以看到，現(xiàn)代漢語中流傳的“吃”的隱喻都是和“吃”的原型概念基本對等的“吃+NP”的結(jié)構(gòu)。另一方面，從語言自身的發(fā)展規(guī)律看，由于受事“吃”出現(xiàn)的時間較晚，它在與其它被動標(biāo)記競爭時處于劣勢?！氨弧弊直肀粍邮褂妙l率顯然高于其它詞，出現(xiàn)時間也較早，受事“吃”的消失因此不可避免。(13)王虎、金御真：《“吃”字被動句研究》，《五邑大學(xué)學(xué)報》(社會科學(xué)版)2011年第1期。

通過隱喻認(rèn)知框架結(jié)構(gòu)，我們能解釋“吃”的所有用法。同時，這個模型能讓兩類(施事“吃”和受事“吃”)用法整合在認(rèn)知的理論框架下，得到一個統(tǒng)一的解釋。而且，這樣的認(rèn)知結(jié)構(gòu)還能進(jìn)一步闡釋人類認(rèn)知采用隱喻來讓抽象概念變得更加具體的事實；也可以解釋為什么域映射中的源域通常為我們的身體經(jīng)驗或日常體驗所熟悉的事實，比如本文所討論的最基本的人類行為“吃”。這一行為，不管是在今天，還是在幾百甚至一千多年以前，都是人類最為熟悉、也最為重要的一部分經(jīng)歷。抽象概念的認(rèn)知圖式也通過隱喻過程得到說明。因為“吃”是一個連續(xù)的過程，它涉及多個環(huán)節(jié)，每一個環(huán)節(jié)都可能映射到不同的域從而產(chǎn)生不同的概念隱喻。比如，如果“獲得食物”這一概念被映射到另一域，那么“接受”即“吃”這個隱喻就得以形成。如果“吃”的過程中不愉快的體驗被映射到另一個域中，“遭受困境”即“吃”這一隱喻就產(chǎn)生了。

另一方面，隱喻固然具有促進(jìn)人們對世界認(rèn)知的作用，但并不是每個隱喻的用法都能經(jīng)受時間的考驗。隨著時代的變遷，一些隱喻會變得不合適，因為對句子確切意義的理解需要對句子的仔細(xì)思考，比如那些受事“吃”的隱喻，如文中例47和例48。它們包含多個映射域，這樣的隱喻就存在一定的消失風(fēng)險。這個過程和人類的認(rèn)知過程是一致的：我們選擇我們認(rèn)為方便的方式來對觀察到的世界進(jìn)行歸納。但是，隨著時間流逝，我們也許會發(fā)現(xiàn)先前對觀察的結(jié)果進(jìn)行了過度歸納，這時就需要進(jìn)行一定的調(diào)整來讓我們的認(rèn)知更加準(zhǔn)確。這個過程同樣適用于隱喻的出現(xiàn)和消失。最終，只有那些構(gòu)筑我們行為和思想的整體性隱喻概念，才會成為我們賴以生存的隱喻。(14)胡壯麟：《認(rèn)知隱喻學(xué)》(第2版)，第12頁。這也就形成了我們現(xiàn)在所使用的“吃”的隱喻面貌。

結(jié) 語

本文以《水滸傳》《金瓶梅詞話》和《紅樓夢》為語料討論了“吃”的隱喻用法。與前人研究不同，我們以古漢語為起源依據(jù)，將三部作品中“吃”的隱喻用法歸并成施事和受事兩個類別進(jìn)行分析闡釋，從而使早期白話中“吃”的用法整合于一個統(tǒng)一的認(rèn)知框架中。在這個框架中，無論是施事“吃”還是受事“吃”都通過從“進(jìn)食”域到其他域的映射，反映出“吃”前主語的遭遇或變化。本文不否認(rèn)受事“吃”是一個被動標(biāo)記詞，但是，“吃”的被動含義起源于受事“吃”這一行為可能伴隨的某些負(fù)面結(jié)果。因為這一用法并不有利于交際，所以，這種“吃”的隱喻在現(xiàn)代漢語中已經(jīng)消失。這個過程和人類的認(rèn)知過程是一致的，因此，應(yīng)是具有合理性的。