劉利祥
山東省臨沂市莒南縣畜牧發(fā)展促進(jìn)中心,山東臨沂 276600
山東省作為北方主要的奶山羊產(chǎn)業(yè)帶,具有較好的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和集群效應(yīng),而臨沂市地處魯東南地區(qū),是淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)四市之一的農(nóng)業(yè)大市,擁有豐富的農(nóng)業(yè)及養(yǎng)殖資源,具有較好的光熱及水土條件,適合發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)[1]。臨沂地屬沂蒙山區(qū),農(nóng)作物秸稈較多,且多年以前就是山羊飼養(yǎng)大區(qū),但當(dāng)?shù)厣窖蚨酁榈彤a(chǎn)普通山羊,生長緩慢且養(yǎng)殖效益低下。為了促進(jìn)奶山羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,近年來引進(jìn)了關(guān)中奶山羊和薩能奶山羊等優(yōu)質(zhì)品種來改善當(dāng)?shù)氐哪躺窖蚱贩N,在增加農(nóng)民受益的同時,科學(xué)利用臨沂地區(qū)的秸稈廢棄物作為飼料,減少焚燒而帶來的大氣污染,從而達(dá)到生態(tài)環(huán)保及綠色循環(huán)利用[2]。
近年來,臨沂市開始大力發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖業(yè),而保證臨沂奶山羊的良種繁育則成了發(fā)展產(chǎn)業(yè)重要的一環(huán),只有保證奶山羊品種的優(yōu)良特性,才能促進(jìn)臨沂奶山羊產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和穩(wěn)步前進(jìn)。人工授精技術(shù)作為近代養(yǎng)殖畜牧業(yè)的一項(xiàng)重要技術(shù),目前已被廣泛運(yùn)用于各種家畜的繁殖中,通過人工輔助授精后,不僅能夠有效提高奶山羊的繁殖速率,還能夠提高優(yōu)質(zhì)公山羊的利用率,有助于提高羊群的品種質(zhì)量[3]。人工授精技術(shù)主要通過陰道內(nèi)輸精、子宮頸口輸精、子宮體內(nèi)輸精和腹腔鏡等方式,通常情況下,鮮精或者液態(tài)狀況下保存的精液大多通過陰道或者子宮頸口授精,而經(jīng)過冷凍保存后解凍的精子則需要加大授精量并在子宮體內(nèi)授精或者腹腔鏡人工授精,避免由于精子解凍后活性不足而導(dǎo)致授精失敗[4]。所以,選擇合適的授精方式有利于提高成功率,但也要注意精子質(zhì)量的選擇和稀釋保存的正確操作,避免精子失活。因此,提高對人工授精技術(shù)過程的了解,對實(shí)現(xiàn)奶山羊養(yǎng)殖業(yè)高效生產(chǎn)具有重要意義。
山羊奶具有較高的營養(yǎng)價值,其脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量高,具有豐富的酪蛋白和低聚糖,對提高免疫力、改善腸道健康、防止動脈粥樣硬化及降低血壓方面有著良好作用,是優(yōu)質(zhì)的乳類資源。隨著奶羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,截至2018年,我國奶羊的養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)到了900 萬只,產(chǎn)奶量達(dá)到了200 萬t,具有較大的市場前景[5]。在奶山羊的生長過程中,性成熟和體成熟并不同步,當(dāng)性成熟時,機(jī)體的發(fā)育尚未完善,此時不適合配種,否則會影響各個器官臟器的發(fā)育,所以通常在10~12月齡,體重>30 kg時方可進(jìn)行配種。奶山羊一年四季皆可發(fā)情,且發(fā)情頻率較高,發(fā)情周期為24 d左右,發(fā)情持續(xù)期為1~2 d,懷孕后,奶山羊的妊娠大約在150 d,還要根據(jù)預(yù)產(chǎn)期提前做好接產(chǎn)工作[6]。目前國內(nèi)大多數(shù)養(yǎng)殖戶在給奶山羊配種時通常選擇8~10月,此時奶山羊配種后分娩的幼羊體重大,存活率高,生長發(fā)育速度快,若結(jié)合人工授精技術(shù),1 頭公羊可配種50~80 頭母羊,大大提高了配種效率。
為了更好地推動臨沂市奶山羊人工授精的應(yīng)用推廣,除了需要相關(guān)經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員及專家的支撐以外,還應(yīng)當(dāng)建立相應(yīng)的山羊人工授精站,覆蓋到全市的相關(guān)養(yǎng)殖點(diǎn)。人工授精站點(diǎn)應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的建設(shè)及配套設(shè)施,如種公羊圈舍、待配種母羊圈舍、精液采集室、精液檢測室、輸精室等相關(guān)房舍,同時配備顯微鏡、冰箱、采精器、干燥箱及保溫消毒設(shè)備等器材,以做好消毒滅菌工作,避免疾病傳播;同時,還應(yīng)展開人工授精相關(guān)技術(shù)培訓(xùn),規(guī)范授精過程中的精液采集、檢測、輸精及配種登記相關(guān)技術(shù)操作要點(diǎn),全面提高奶山羊人工授精技術(shù)人員的專業(yè)水平;制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),匯總奶山羊的優(yōu)質(zhì)精液信息,經(jīng)與人工授精站確認(rèn)后可進(jìn)行精液的精準(zhǔn)運(yùn)輸,總體協(xié)調(diào)規(guī)劃,達(dá)到高效分配的作用。
母羊的生殖結(jié)構(gòu)相對復(fù)雜,其陰道長達(dá)7 cm,并且有頸環(huán)結(jié)構(gòu)阻止精液的正常進(jìn)入,從而使精子無法順利到達(dá)輸卵管的壺腹部。鮮精或者液態(tài)臨時保存的精子活性較高,可通過屏障而順利授精,凍精的活性較低,需要加大劑量,但會造成成本的增加。臨沂市地區(qū)交通便利,配套運(yùn)輸設(shè)備完善,因此建議選擇活精進(jìn)行人工授精。
母羊個體不同,發(fā)情期也存在差異,而在羊的生產(chǎn)過程中,通常會使用外源激素改變母羊的生殖生理周期,使其群體在同一時期發(fā)情,方便授精的統(tǒng)一操作[7]。通常采用孕酮陰道海綿栓、孕馬血清促性腺激素和前列腺素進(jìn)行復(fù)配使用,不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,且實(shí)用價值較高,但要注意定時定量的多次注射,才能夠穩(wěn)定發(fā)揮作用[5]。此外,其他調(diào)節(jié)發(fā)情期的方法也被延伸出,如在采用陰道栓和孕馬血清促性腺激素的基礎(chǔ)上,和促卵泡激素、促黃體素或者褪黑激素等外源激素復(fù)配,劑量上的選擇要根據(jù)環(huán)境條件及母羊體質(zhì)的不同進(jìn)行選擇,從而促使母羊群體的發(fā)情期一致,在相同的時間排卵。
首先,要選擇優(yōu)質(zhì)的種公羊,進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)教和準(zhǔn)備工作。在采精前,可每天按摩或者溫水擦洗種公羊的睪丸1 次,每次10~15 min,增強(qiáng)精子的分泌能力;保持公羊具有較強(qiáng)的性欲,每天采精次數(shù)保持在1~2 次,每連續(xù)采精3 d后需休息1 d,或者1 次/d,連續(xù)5 d后休息1 d,增加采精量,提高種羊的利用效率;采精前還應(yīng)用溫水將種公羊的陰莖包皮擦洗干凈,同時將多余的毛發(fā)剪短,避免精子污染。其次,提前將使用的器械和相關(guān)操作室進(jìn)行消毒處理;提前將假陰道、采精杯、開膣器、鑷子、輸精管等器械用75%乙醇溶液消毒,再用生理鹽水沖洗后備用;在采精前后,操作室可噴灑高錳酸鉀溶液(1%)進(jìn)行消毒處理,室內(nèi)溫度控制在(21±3)℃即可;可選擇無病且處于發(fā)情期的母羊作為臺羊,因?yàn)榧倥_羊或者未發(fā)情的母羊會降低種公羊的性欲,為后續(xù)操作增加難度。第三,假陰道的安裝工作,安裝完成后要檢查內(nèi)部是否有損壞或漏洞,將內(nèi)胎安置后,要保證不出現(xiàn)褶皺,松緊度合適,光滑面干凈;裝好后先用75%乙醇溶液進(jìn)行消毒,再用生理鹽水清洗,裝上集精瓶,調(diào)節(jié)好閥鈕后用凡士林(滅菌處理)涂抹在內(nèi)胎的1/3處,從注水口注入50~55 ℃的溫水150 mL,再從活塞處吹入氣體至口部內(nèi)胎呈三角形裂隙即可,使假陰道內(nèi)的溫度保持在40~42 ℃最佳[6]。
將臺羊固定后,將種公羊牽至臺羊旁,當(dāng)公羊爬向臺羊身上時,迅速將假陰道靠近臺羊的臀部,使其角度與臺羊陰道角度相同,用手引導(dǎo)陰莖迅速進(jìn)入到假陰道中,當(dāng)公羊出現(xiàn)前沖動作時,代表射精結(jié)束,此時豎起采精瓶并送到檢測室檢測。首先可通過肉眼觀測精液的色澤、氣味和數(shù)量,正常的精液呈顯乳白色或者乳酪色的混合液,肉眼可見精子呈現(xiàn)云霧狀翻動,氣味無味或者略帶腥味,若精液帶有腐臭味或呈現(xiàn)其余顏色,則不能用于后續(xù)授精;其次,可在37 ℃下利用顯微鏡對精子的活性進(jìn)行檢測,活性>0.8時配種效果最佳;同時對精子的密度進(jìn)行檢測,當(dāng)在600倍數(shù)的顯微鏡下,精子填滿整個視野,且精子的間隙不足1 個精子的長度時為最佳。
為了達(dá)到精子的最大化利用,通常需將精子進(jìn)行稀釋后保存使用,稀釋液通常采用0.9%的生理鹽水、乳汁稀釋液或者葡萄糖卵黃稀釋液。當(dāng)取精后馬上使用時,可用0.9%的生理鹽水進(jìn)行稀釋,且稀釋倍數(shù)要<2倍;當(dāng)需保存6~8 h時,可采用乳汁稀釋液,將新鮮的牛乳或者羊乳脫脂后過濾高溫消毒,冷卻至30 ℃左右時,用中間位置的乳液作為稀釋液,避免上層和底部的乳液存在污染,稀釋倍數(shù)在2~4倍即可;而葡萄糖卵黃稀釋液有增加營養(yǎng)的作用,主要操作為在100 mL的蒸餾水中加入3 g的葡萄糖和1.4 g的檸檬酸鈉,過濾后高溫消毒,冷卻后加入新鮮的卵黃和青霉素,此方法可作7倍以下的稀釋使用,稀釋后的精液可在2~4 ℃的恒溫箱中保存2~3 d。
授精前要確認(rèn)母羊處于發(fā)情期,判斷的標(biāo)準(zhǔn)為精神亢奮、鳴叫不停,外陰紅腫且流出濃稠黏液,將陰道張開后可觀察到陰道潮紅,子宮頸口張開且分泌有透明液體,且公羊會主動以臀部靠近,此時可判斷為處于發(fā)情狀態(tài)[8]。
授精時要提前將發(fā)情母羊的外陰部消毒,并用生理鹽水沖洗干凈,將母羊保持前身低后身高的姿勢,用經(jīng)生理鹽水處理后的開膣器順著陰部方向插入到陰道的深部,感覺接觸到子宮頸部后,稍微拉出一點(diǎn)并90°扭轉(zhuǎn)開開膣器,當(dāng)找到子宮頸口后,將輸精器的前端慢慢插入子宮頸0.5~1.0 cm處后,將精液緩慢推入,輸精完成后等待母羊的子宮頸口收縮再將羊緩慢放下,對于個別陰道狹窄無法伸開膣器的母羊,可使用雙倍的精子量在陰道處進(jìn)行授精。
種公羊的個體不同,其精液的質(zhì)量也存在差異,在相同的保存條件下,精液活性的保存時間也不相同。某些機(jī)體強(qiáng)壯種公羊的精子經(jīng)稀釋后,可在38 ℃存活48 h左右,而相同處理的公羊精子可能只存活24 h,這就要求盡量選用體質(zhì)強(qiáng)健的種公羊,并根據(jù)機(jī)體精子保存時間的不同而進(jìn)行精確使用,避免長期儲存后精子失活。
有的技術(shù)人員錯誤地認(rèn)為,子宮頸口輸精的受精率比陰道輸精高,所以推測輸精時,越深入越好。但其實(shí)母羊的子宮頸口為波浪狀且為螺旋形管腔,子宮體為梨形管腔,深度只有3 cm左右,當(dāng)輸精器過深時,容易造成子宮頸口出血而流入子宮腔內(nèi),血液中的白細(xì)胞對精子具有一定的吞噬作用,從而影響人工授精的成功率,所以使用鮮精授精時,通常選擇0.5~1.0 cm為最佳深度[9]。
同樣,有部分技術(shù)人員片面地認(rèn)為輸精的次數(shù)和母羊的配種受精率成正比,次數(shù)越多成功率約高。但其實(shí)鮮精在母羊體內(nèi)的存活時間大約為12 h,輸精的次數(shù)要取決于精子在體內(nèi)的存活時間,因此鮮精的輸精次數(shù)通常要間隔12 h以上。若在短時間內(nèi)大量重復(fù)輸精,不僅會浪費(fèi)精液,還容易造成子宮頸口和生殖器官的破損出血,不僅不利于授精,而且還容易引發(fā)多種疾病。輸精量也并不是越多越好,子宮頸口能夠容納的精液空間不大,輸精過多后會導(dǎo)致精液流入陰道,造成浪費(fèi),同時也有研究證明,過多的輸精劑量與授精成功率影響不大,鮮精不低于20 00 萬個即可[9]。
精子的活力主要是指在精液中呈直線運(yùn)動的精子的數(shù)量所占總精子的比例,雖然說精子活力是影響其受胎率的必要條件,但還受到精子的畸形率和存活時間的影響。隨著批次的不同,可能這一時間段精子的活性較好,但下一段時間就會成批量死亡,造成精子活力明顯下降,所以需進(jìn)行多種因素的協(xié)同觀察,對精子質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控。
授精過程中要嚴(yán)格消毒,避免由于環(huán)境污染等原因而導(dǎo)致受胎率下降。相關(guān)器械消毒后,要保持與精液相近的溫度(15~25 ℃),同時每次輸完1 只母羊后要將器械再次沖洗消毒,避免交叉感染,相關(guān)技術(shù)人員也應(yīng)當(dāng)做好個人衛(wèi)生,佩戴長臂的手套;合理控制發(fā)情期,對于母羊的外陰部位也要采用清水或者低濃度的高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒處理[10];注入精液的過程應(yīng)當(dāng)緩慢,注入后也應(yīng)當(dāng)注意避免精液回流,若發(fā)生精液回流現(xiàn)象則需要重新輸精;要注重母羊的健康飼喂,當(dāng)機(jī)體營養(yǎng)不良或者過肥時,容易導(dǎo)致受胎率下降,因此要控制母羊體重在適宜的范圍內(nèi),有助于授精成功[11]。
隨著奶山羊養(yǎng)殖體系的不斷完善,奶山羊的數(shù)量也在不斷增多,傳統(tǒng)的自然交配繁殖模式已不適合用于實(shí)際養(yǎng)殖,因此推廣簡單快捷的高效擴(kuò)增技術(shù)十分關(guān)鍵。奶山羊的人工授精技術(shù)不僅能夠提高山羊的受胎率,增強(qiáng)生產(chǎn)效率,還可以帶來較高的經(jīng)濟(jì)和社會效益。但是該技術(shù)受到母羊的發(fā)情排卵、采精方式、精子保存、輸精方式、羊機(jī)體狀況和環(huán)境等因素的影響,因此掌握正確的技術(shù)操作,才能促進(jìn)良種奶山羊的繁殖改良??傊r精人工授精技術(shù)的推廣,有助于臨沂地區(qū)優(yōu)良奶山羊品種的迭代,增強(qiáng)種羊的覆蓋面積,促進(jìn)資源的合理分配,提高當(dāng)?shù)啬躺窖蝠B(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,推動養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。