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共生理論視域下產(chǎn)業(yè)學(xué)院校企協(xié)同育人共同體建設(shè)*

2023-01-29 10:18:36費(fèi)旭明馮霞敏
江蘇教育 2022年92期
關(guān)鍵詞:五年制共生文旅

費(fèi)旭明 馮霞敏

一、產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)現(xiàn)狀

產(chǎn)業(yè)學(xué)院是高等職業(yè)教育深化產(chǎn)教融合、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的主要載體,其理想狀態(tài)是成為融人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新、企業(yè)服務(wù)、學(xué)生創(chuàng)業(yè)等功能于一體的人才培養(yǎng)實(shí)體。以江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)成員單位為例,29所開(kāi)設(shè)有五年制高職旅游類專業(yè)的院校中14所建有產(chǎn)業(yè)學(xué)院,已建成的產(chǎn)業(yè)學(xué)院在校企協(xié)同育人、雙師培養(yǎng)、技術(shù)服務(wù)等領(lǐng)域發(fā)揮了重要作用,但大部分產(chǎn)業(yè)學(xué)院尚未成為融合共生的緊密型組織,在建設(shè)過(guò)程中存在如下問(wèn)題。

(一)缺乏良好的發(fā)展環(huán)境

在產(chǎn)業(yè)學(xué)院中,院校和企業(yè)的上級(jí)主管部門是不同的。對(duì)于職業(yè)院校而言,成立產(chǎn)業(yè)學(xué)院主要以人才培養(yǎng)為目標(biāo)。雖然教育主管部門對(duì)成立產(chǎn)業(yè)學(xué)院有相關(guān)的政策和經(jīng)費(fèi)支持,但投入還不夠。對(duì)于企業(yè)而言,其主管部門較多,成立產(chǎn)業(yè)學(xué)院的初衷大多是儲(chǔ)備人才。企業(yè)自身投入多,而主管部門配套的政策和經(jīng)費(fèi)少,故不能較好地保障企業(yè)的積極性、投入度和長(zhǎng)效性。地區(qū)政府參與度不高,保障機(jī)制也不夠健全,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)學(xué)院缺乏良好的發(fā)展環(huán)境。[1]

(二)校企合作關(guān)注點(diǎn)不同

在產(chǎn)業(yè)學(xué)院合作中,校企雙方的關(guān)注點(diǎn)都是“人”,但是對(duì)人的期望是不同的。企業(yè)關(guān)注的是“用人”,通過(guò)產(chǎn)業(yè)學(xué)院與學(xué)校建立良好的合作關(guān)系,從而獲得用人的優(yōu)先選擇權(quán),降低招聘成本和用人成本。學(xué)校關(guān)注的是“人才培養(yǎng)”,期望通過(guò)校企合作培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的高質(zhì)量人才。人才培養(yǎng)是一項(xiàng)長(zhǎng)期工程,需要投入的成本較高,而很多企業(yè)受限于規(guī)模和體制,尚不具備培養(yǎng)人的資質(zhì)。

(三)產(chǎn)業(yè)學(xué)院運(yùn)行低效

產(chǎn)業(yè)學(xué)院建成后,需要整合校企雙方的資源,不斷完善運(yùn)行機(jī)制。然而,大多數(shù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院尚處于嘗試階段,加上院校配套師資和企業(yè)配套的人力資源有限,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)學(xué)院運(yùn)行效率較低。

(四)合作共建動(dòng)力不足

產(chǎn)業(yè)學(xué)院在合作之初,校企雙方參與的積極性較高,但在合作推進(jìn)中或受到各方阻礙,如領(lǐng)導(dǎo)層的支持力度、政策經(jīng)費(fèi)的保障力度、校企融合度、師生參與度、社會(huì)關(guān)注度等任一條件不足都將導(dǎo)致項(xiàng)目建設(shè)遲緩或合作浮于表面。[2]

(五)資源供需匹配度不高

在合作培養(yǎng)中,校企雙方的資源匹配度存在差異。比如院校具有符合要求的師資,但缺乏真實(shí)的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地和教學(xué)案例;企業(yè)具備真實(shí)的工學(xué)結(jié)合環(huán)境,但缺乏具有教學(xué)能力的導(dǎo)師。

產(chǎn)生上述問(wèn)題的根本原因在于校企雙方融合度不夠。不少院校僅僅將產(chǎn)業(yè)學(xué)院當(dāng)作校企合作的簡(jiǎn)單進(jìn)階,沒(méi)有真正將產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)成為人才培養(yǎng)的孵化實(shí)體。

二、共生理論下產(chǎn)業(yè)學(xué)院的建設(shè)思路

“共生”一詞最早是由德國(guó)生物學(xué)家Anion De Bary于1879年提出的,最初指不同的物種以某種方式相互關(guān)聯(lián),形成一種共存與進(jìn)化的關(guān)系。共生理論有“寄生、偏利共生、非對(duì)稱互惠共生、對(duì)稱互惠共生”4種行為模式。[3]

依據(jù)該理論,縱觀職業(yè)院校校企合作的發(fā)展歷程,也存在“寄生、偏利共生、非對(duì)稱互惠共生、對(duì)稱互惠共生”的現(xiàn)象及演進(jìn)路徑(如下頁(yè)表1所示)。以江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院無(wú)錫旅游商貿(mào)學(xué)院為例,該校自2004年開(kāi)設(shè)五年制高職旅游管理專業(yè)之初就與無(wú)錫地區(qū)的龍頭企業(yè)無(wú)錫靈山文旅集團(tuán)建立了合作關(guān)系。18年來(lái),校企雙方的共生行為模式依次歷經(jīng)了表1中提到的4種行為模式。2020年,校企雙方成立靈山文旅學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱“學(xué)院”),以培養(yǎng)“文旅經(jīng)理人”為目標(biāo),打造現(xiàn)代文旅人才培養(yǎng)的校企協(xié)同育人共同體。

表1 校企合作的共生行為模式

三、靈山文旅學(xué)院協(xié)同育人共同體建設(shè)路徑

(一)將企業(yè)人才培養(yǎng)體系融入五年制高職人才培養(yǎng)過(guò)程

學(xué)院的校方是江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院無(wú)錫旅游商貿(mào)分院,該校是省內(nèi)較早開(kāi)設(shè)旅游類專業(yè)的五年制高職校,人才培養(yǎng)質(zhì)量廣受企業(yè)認(rèn)可。學(xué)院的企業(yè)方是無(wú)錫靈山文旅集團(tuán),該企業(yè)為無(wú)錫地區(qū)文旅行業(yè)的龍頭企業(yè)、品牌企業(yè)、產(chǎn)教融合型企業(yè)。無(wú)錫靈山文旅集團(tuán)注重人才培養(yǎng)和干部?jī)?chǔ)備,建立了內(nèi)部員工人才培訓(xùn)體系,同時(shí)面向院校畢業(yè)生制定以培養(yǎng)基層管理儲(chǔ)備干部為目標(biāo)的“助跑計(jì)劃”,包括面向本科畢業(yè)生的“MT”管培生計(jì)劃和面向?qū)?飘厴I(yè)生的“MA”靈云生計(jì)劃。

企業(yè)方持續(xù)致力于校企協(xié)同育人的體系構(gòu)建,把“MA”靈云生計(jì)劃與五年制高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系相融合,將“助跑計(jì)劃”前移至五年制學(xué)生在校階段,建立企業(yè)主導(dǎo)的人才培養(yǎng)體系,以基層管理崗位職業(yè)經(jīng)理人作為培養(yǎng)目標(biāo),通過(guò)校企協(xié)同培養(yǎng),為企業(yè)儲(chǔ)備管理人才,構(gòu)建從學(xué)生到基層管理員的就業(yè)通道和靈活的成長(zhǎng)空間。

(二)將企業(yè)崗位課程融入五年制高職課程體系

學(xué)院的“靈云生計(jì)劃”區(qū)別于企業(yè)員工培訓(xùn)的不定期性和零碎性,目標(biāo)在于通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)培養(yǎng)管理人才,五年制高職的五年一貫、長(zhǎng)學(xué)制特征正符合企業(yè)的需求。校企雙方通過(guò)協(xié)商,確定以景區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈中客棧管家、拈花使者、接待專員、商業(yè)管理4個(gè)基層管理崗位作為培養(yǎng)目標(biāo),共建靈山文旅學(xué)院課程體系。

在課程內(nèi)容上,校企雙方對(duì)企業(yè)崗位技能點(diǎn)進(jìn)行篩選和重組。將一部分與現(xiàn)有課程相關(guān)的技能點(diǎn)融入學(xué)?,F(xiàn)有課程中,并進(jìn)行相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn)修訂,比如將企業(yè)接待禮儀、接聽(tīng)禮儀、特殊事件處理等融入“職場(chǎng)禮儀”課程中,將企業(yè)文化、企業(yè)認(rèn)知等融入“旅游概論”課程中,將融媒體營(yíng)銷、旅拍、劇本殺運(yùn)營(yíng)等融入“旅游市場(chǎng)營(yíng)銷”課程中;將一部分無(wú)法融入現(xiàn)有課程的技能點(diǎn)進(jìn)行邏輯梳理,組成新的課程,比如設(shè)置了“文化活動(dòng)策劃與執(zhí)行”“露營(yíng)管理”等特色課程。

在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)上,學(xué)校在靈山文旅集團(tuán)建立實(shí)訓(xùn)基地,將系統(tǒng)化理論知識(shí)和專業(yè)化技能教學(xué)相結(jié)合,促進(jìn)知行合一。企業(yè)參與學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),將易搬遷的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目搬入課堂,比如漢服、中國(guó)古代建筑構(gòu)建等研學(xué)活動(dòng)策劃與運(yùn)營(yíng)等。

在課程實(shí)施上,校企雙方制定了“AB,BA課程”(如下頁(yè)表2所示)。其中A代表學(xué)校,B代表企業(yè),A課程為學(xué)校課程,經(jīng)企業(yè)認(rèn)可,由學(xué)校教師承擔(dān)授課任務(wù);AB課程開(kāi)設(shè)在第1~8學(xué)期,以學(xué)校教學(xué)為主,企業(yè)委派管理者來(lái)校承擔(dān)部分教學(xué)任務(wù);BA課程開(kāi)設(shè)在第9學(xué)期,以企業(yè)為主導(dǎo),學(xué)校教師到企業(yè)輔助教授企業(yè)課程;B課程開(kāi)設(shè)在第10學(xué)期,線上開(kāi)展崗位地圖“微課”系統(tǒng)化學(xué)習(xí),線下采用企業(yè)實(shí)踐教學(xué),OJT崗位導(dǎo)師實(shí)時(shí)指導(dǎo)和跟蹤。校企建立產(chǎn)業(yè)學(xué)院導(dǎo)師互聘制,并配套相應(yīng)的課時(shí)補(bǔ)貼政策,讓雙方共同研課、備課、授課、解課、復(fù)課。

表2 校企融合的課程體系

在評(píng)價(jià)體系上,學(xué)院針對(duì)學(xué)員,參考企業(yè)員工評(píng)價(jià)體系,建立了過(guò)程性的“課程評(píng)價(jià)體系”和階段性的“星級(jí)評(píng)價(jià)體系”。將學(xué)徒崗位技能、職業(yè)道德、安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等關(guān)鍵能力考核作為重要指標(biāo),采用“日輔導(dǎo)、周反饋、月評(píng)估”的形式進(jìn)行管理,綜合學(xué)校教師、企業(yè)導(dǎo)師、企業(yè)管理層、服務(wù)對(duì)象,以學(xué)員互評(píng)為最終的考查依據(jù),形成科學(xué)化的“崗位技能測(cè)評(píng)表”。學(xué)院針對(duì)授課教師建立了雙導(dǎo)師教學(xué)考核評(píng)價(jià)方法,從聘任考核到授課學(xué)員評(píng)價(jià)再到學(xué)員培養(yǎng)成效等方面綜合評(píng)價(jià),全面筑牢師資質(zhì)量關(guān)。

(三)將企業(yè)證書薪資融入五年制高職人才評(píng)價(jià)體系

“靈云生計(jì)劃”教學(xué)活動(dòng)將教學(xué)、證書(考評(píng))、薪資待遇充分融合,形成5個(gè)星級(jí)。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考核,結(jié)合證書獲取,學(xué)員每完成200工時(shí)的學(xué)習(xí),可以申請(qǐng)一次技能評(píng)估晉升挑戰(zhàn);每升一個(gè)星級(jí)將會(huì)有實(shí)質(zhì)的薪資提升,達(dá)到5星晉升為基層管理人員,并對(duì)其進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)學(xué)金獎(jiǎng)勵(lì)。

可見(jiàn)的目標(biāo)和薪資的提升能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,提高學(xué)生適應(yīng)崗位的能力,同時(shí)也能提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。這種人才培養(yǎng)的企業(yè)文化、發(fā)展空間和薪資待遇得到了學(xué)生和家長(zhǎng)的高度認(rèn)可。

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