近年來，隨著厲行節(jié)約的理念日益深入人心，合理用餐已成為越來越多消費(fèi)者的行動(dòng)自覺。同時(shí)我們也看到餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象依然不同程度存在著，特別是節(jié)日期間，更易反彈。全國人大常委會(huì)專題調(diào)研組關(guān)于珍惜糧食、反對浪費(fèi)情況的調(diào)研報(bào)告顯示，城市餐飲每年食物浪費(fèi)大致在340億斤至360億斤。不科學(xué)的消費(fèi)心理和消費(fèi)方式、精細(xì)化管理程度不夠、缺乏節(jié)儉意識(shí)等，是造成餐飲浪費(fèi)的主要原因。

悠悠萬事，吃飯為大。“年年有余”是祖訓(xùn)，“光盤行動(dòng)”是新時(shí)尚，兩者雖誕生于相隔遙遠(yuǎn)的不同時(shí)代，卻有著共同的精神傳承，那就是勤儉節(jié)約?！肮獗P行動(dòng)”既是在弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德，也是在踐行綠色低碳的生活方式。雖然我們?nèi)娼ǔ闪诵】瞪鐣?huì)，歷史性地解決了絕對貧困問題，糧食生產(chǎn)又實(shí)現(xiàn)“十九連豐”，但這些都不是我們可以隨意揮霍浪費(fèi)的理由。以“剩宴”為恥，以“光盤”為榮，正在成為全社會(huì)的共識(shí)。

1．勤儉節(jié)約?！耙恢嘁伙?，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！蔽覀円盐C(jī)意識(shí)、憂患意識(shí)，繃緊節(jié)約糧食這根弦，端牢“中國飯碗”。無論從糧食安全層面，還是從道德法律層面，勤儉節(jié)約是我們的不二選擇。我們要通過積極宣傳引導(dǎo)，努力推動(dòng)這一進(jìn)程不斷加速，讓更多人參與到“光盤行動(dòng)”中來，成為勤儉節(jié)約的踐行者。

2．從我做起。節(jié)約糧食，不是一句空洞的口號(hào)，而是要落實(shí)到行動(dòng)上、融入到日常的生活習(xí)慣中。節(jié)約糧食，要從我做起，從現(xiàn)在做起。節(jié)約糧食，人人有責(zé)。我們要在全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的風(fēng)氣，讓“舌尖上的節(jié)約”成為一種時(shí)代風(fēng)尚！

勤儉節(jié)約 從我做起 社會(huì)風(fēng)氣 防患未然