王 磊
(大同師范高等??茖W(xué)校,山西 大同 037034)
綜合英語課程是我國普通高校本??平逃A段面向英語專業(yè)學(xué)生開設(shè)的專業(yè)核心課程,具有專業(yè)強(qiáng)、周期長、實(shí)用性、人文性等特點(diǎn)。在師范??茖W(xué)校,綜合英語教學(xué)不只是為了傳授英語語言知識、培養(yǎng)學(xué)生的英語語言各項(xiàng)技能,更重要的是在跨文化知識和信息滲透的教學(xué)過程中提高學(xué)生未來教師職業(yè)的實(shí)踐教學(xué)能力,使文化教育成為所有教育的“傳承”,文化育人成為全面育人的“根本”。英語學(xué)習(xí)本身是通過學(xué)習(xí)語言了解語言承載的其他國家的社會與文化,從而加強(qiáng)差異文化之間的全面認(rèn)識和正確理解。然而,我國大學(xué)英語教學(xué)一直受“語言工具論”的影響,特別是在專業(yè)英語的整體教學(xué)過程中,教師更注重語言的聽、說、讀、寫等基本能力的培養(yǎng),把語言表達(dá)流利、語法使用規(guī)范、詞匯選擇華麗作為評價學(xué)生語言學(xué)習(xí)能力強(qiáng)弱的重要標(biāo)準(zhǔn)。正因如此,綜合英語課堂也逐漸成為教師對學(xué)習(xí)者在語音、語法、語句等各方面給予標(biāo)準(zhǔn)示范的場所,課程中的文化性、社會性、人文性被忽略。課程中的文化內(nèi)容也被安排為“選學(xué)內(nèi)容”放在每個學(xué)習(xí)單元的最后,甚至在日常緊湊的教學(xué)活動中完全被忽略。這樣的文化信息滲透完全無法做到對學(xué)生跨文化能力的有效培養(yǎng),也無法提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。
跨文化是兩種或多種文化之間理解、解讀、認(rèn)知、使用和溝通。生活全球化的時代,語言發(fā)展也要求跨越國家地域,超越文化疆域??缥幕芰Γ↖ntercultural Competence)的正式提出是在20 世紀(jì)70 年代,其內(nèi)涵極為豐富,涉及語言學(xué)、語用學(xué)、跨文化交際學(xué)、行為心理學(xué)、人類學(xué)等諸多學(xué)科領(lǐng)域。其中國內(nèi)外學(xué)者對此都有深入研究,F(xiàn)antini 用“A+Ask”來表示跨文化互動過程中的核心構(gòu)成要素,包括:跨文化意識、跨文化態(tài)度、跨文化技能、跨文化知識。在國內(nèi),北京外國語大學(xué)孫有中于2017 年在《人文英語教育論》中首次提出“跨文化思辨英語能力”模型,在基本人際語言技能上增加了“思維-跨文化-學(xué)術(shù)”三維一體的認(rèn)知/學(xué)術(shù)語言能力,即跨文化思辨英語能力。要實(shí)現(xiàn)社會區(qū)域化和全球化的發(fā)展,就要滿足跨文化能力的需求,在突顯職業(yè)特長的高職教育階段中加強(qiáng)學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)也是極其重要的,一方面可以提高學(xué)習(xí)者對于所學(xué)英語語言知識靈活運(yùn)用的能力,另一方面還能增強(qiáng)語言思辨能力,增強(qiáng)文化意識,提高文化辨別力,有助于傳播和發(fā)揚(yáng)民族優(yōu)秀文化。在英語實(shí)際教學(xué)中,可以從多元化文化視角探究目標(biāo)語言國家的文化內(nèi)容,同時從文化差異角度對比本土文化中的優(yōu)秀信息的有效輸入,在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生思考跨文化信息的結(jié)合和應(yīng)用,培養(yǎng)跨文化能力。教師在整體教學(xué)環(huán)節(jié)和活動中如果能夠靈活運(yùn)用以上方法,那么在促進(jìn)學(xué)生語言知識能力的同時,也可以加強(qiáng)學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng),從而提升未來從事基礎(chǔ)教育的綜合育人能力。
作為師范類英語專業(yè)的學(xué)生,本身具有較強(qiáng)的文化共情能力,多數(shù)學(xué)生在面對不同文化時,能夠尊重文化本身的多樣性,也能適當(dāng)利用所學(xué)的跨文化知識理解中西方文化的差異;當(dāng)然,也有很多學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)不同文化的相似之處??梢哉f,英語專業(yè)的師范生基于語言學(xué)習(xí)特點(diǎn)和基礎(chǔ),是能夠正確看待不同文化現(xiàn)象的,但在綜合英語課堂中,跨文化的有效交流和溝通上還存在問題。即便是專業(yè)課程,學(xué)生更為重視的是自身語言應(yīng)用的流利度、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范性以及使用率,對跨文化的認(rèn)知停留在對現(xiàn)象的理解和解讀上,可以間接表達(dá)相關(guān)的知識內(nèi)容,然而,由于學(xué)生欠缺利用實(shí)踐體會、理解跨文化內(nèi)涵的機(jī)會,因此無法將所學(xué)知識靈活應(yīng)用在實(shí)際的跨文化交流中,也就達(dá)不到跨文化能力的綜合提高,從而體現(xiàn)出跨文化認(rèn)知和能力表現(xiàn)的單一性。
當(dāng)下,大部分學(xué)校已經(jīng)調(diào)整了課程內(nèi)容,逐步開展了相關(guān)的文化類課程,通過課程內(nèi)容表現(xiàn)對文化教學(xué)的重視,但根據(jù)實(shí)際文化教學(xué)的課堂效果來看,教學(xué)內(nèi)容枯燥,教學(xué)活動有限,教學(xué)方式主要是單向向?qū)W習(xí)者傳授西方文化,在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主跨文化意識的培養(yǎng)方面欠缺主要實(shí)施方法,無法深入文化對比及探究文化差異的根本原因,教學(xué)方式的單純性輸入,造成學(xué)生欠缺“親身”體驗(yàn)感。師范學(xué)生本身注重教師示范作用,在自我文化體驗(yàn)欠缺的狀態(tài)下,很難突破自身對跨文化知識的理解,也很難將跨文化理念與本土文化理念進(jìn)行對比,無法正確思辨,不利于今后的從教過程中對比中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化,從而無法在基礎(chǔ)教育階段育人課程中幫助學(xué)習(xí)者培養(yǎng)正確的社會價值觀。
學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師在課堂中主要起著指導(dǎo)作用,但在師范類綜合英語課堂中,教師自身的文化內(nèi)存限制只能“蜻蜓點(diǎn)水”般單向性輸入給學(xué)生,并不能真正走進(jìn)學(xué)生內(nèi)心,被學(xué)生主動自覺地接受。學(xué)生在英語課堂中接收的信息也只是單純的學(xué)習(xí)內(nèi)容,而基于學(xué)習(xí)內(nèi)容的文化反思活動幾乎沒有,即使偶爾有,也只是基于輸入文化有限的個人感受,文化之間的差異、區(qū)別、促進(jìn)等方面在學(xué)生文化反思中無法真實(shí)全面地體現(xiàn),這影響了學(xué)生自我文化意識的培養(yǎng),更無法建立自我文化識別體系,影響跨文化的行為自覺性,給今后的育人教育工作帶來更大困難。
大同師范高等??茖W(xué)校使用的綜合英語課程教材是由高等教育出版社出版、鄒為誠主編的第三版《綜合英語教程》(Integrated Skills of English)。其中跨文化內(nèi)容涉及知識主要包括目標(biāo)語言國家的歷史文化、文化背景、社會文化、多種文化對比等方面。語言是文化交流的基礎(chǔ),人類不同文化活動過程中的痕跡都會在使用語言的過程中體現(xiàn)出來。綜合英語教材中的語篇選擇、文本體裁、語言詞句選擇都滲透著目標(biāo)語言的各類文化信息。在綜合英語課程的課堂教學(xué)過程中,通過雙語言的交流使用,定量傳授文化知識,使其融會貫通于語言當(dāng)中的詞匯學(xué)習(xí)、語音發(fā)音、聽力辨別、口語交際、閱讀理解等各方面。如口語教學(xué)中不同語言的應(yīng)用要建立在樹立“異文化”心態(tài)的基礎(chǔ)上,最大限度地使不同文化,如中西文化并存于整個英語學(xué)習(xí)過程中。閱讀教學(xué)內(nèi)容的講解,可以通過文化背景介紹,講解文化有關(guān)習(xí)語、典故或諺語等,引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)習(xí)材料進(jìn)行理解分析。培養(yǎng)學(xué)生內(nèi)知國情、外知世界的雙文化心態(tài)對學(xué)生跨文化能力培養(yǎng)尤為重要,在綜合英語課程教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定和實(shí)際教學(xué)目標(biāo)的安排方面,鼓勵學(xué)生在積極了解其他國家歷史文化和社會經(jīng)驗(yàn)的同時,能夠自主自覺地結(jié)合“中國文化元素”,從而堅(jiān)定自我的文化身份,樹立正確的價值觀。
以《綜合英語教程》第三冊第5 單元“Creating a Caribbean Spring Festival”的閱讀教學(xué)為例。教師首先選取一段介紹中國節(jié)日的英語視頻在課堂播放,讓學(xué)生共同觀賞;然后安排學(xué)生分組對視頻內(nèi)容進(jìn)行討論并回答相關(guān)問題,如,“How do the Chinese celebrate the Chinese Spring Festival?”(中國人如何慶祝春節(jié)?)、“Are there any differences between the ways city people and people in the country celebrating the Chinese Spring Festival?”(城市居住者與鄉(xiāng)村居住者在慶祝春節(jié)方面是否有所不同?);討論過后,請學(xué)生代表發(fā)言并進(jìn)行點(diǎn)評;文本內(nèi)容以故事敘述的方式,采用對比寫作方法,對中國春節(jié)前夕及節(jié)日慶祝過程中的趣人趣事進(jìn)行介紹,同時,將故事敘述者在海外過春節(jié)的經(jīng)歷也做了詳細(xì)介紹,包括節(jié)前食物準(zhǔn)備、節(jié)日物品購買、中式菜肴制作以及邀請好友參與等。在文章內(nèi)容講解過程中,教師應(yīng)用雙語授課方式,便于學(xué)生理解文章內(nèi)容,同時,學(xué)生采用目標(biāo)語言回答相應(yīng)問題。閱讀過程中,引導(dǎo)學(xué)生不斷思考,積極表達(dá),學(xué)生在了解文中西方國家過中國節(jié)日的內(nèi)容基礎(chǔ)上,接收兩種文化的實(shí)際融合,并且掌握如何通過目標(biāo)語言表達(dá)對中國傳統(tǒng)文化節(jié)日的認(rèn)可和宣傳。另外,學(xué)生深入探討在中國慶祝西方節(jié)日的現(xiàn)象,可以讓學(xué)生分組討論從節(jié)日的來源、節(jié)日的意義、節(jié)日的準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)進(jìn)行小組或個人陳述。通過兩種語言,利用同一話題內(nèi)容實(shí)現(xiàn)文化并蓄,增強(qiáng)學(xué)生的雙文化意識,沉浸在文化交織的知識海洋中,培養(yǎng)自己的跨文化能力,鞏固中國傳統(tǒng)節(jié)日文化的同時,了解西方節(jié)慶活動,在雙文化狀態(tài)下樹立弘揚(yáng)優(yōu)秀文化的自信心。
歸根到底文化其實(shí)展現(xiàn)的是人類的實(shí)際生活,從人的衣食住行各方面體現(xiàn)整體文化特征,所謂人類文化,它與人們的生活是密不可分的。如何豐富文化教學(xué)的形式呢?從整體教學(xué)模式實(shí)用性來講,應(yīng)該讓學(xué)生能夠感受到文化學(xué)習(xí)過程中的“人間煙火氣”,能讓學(xué)生沉浸式體驗(yàn)到另一種文化的“生活感”,學(xué)生才能對不同文化有更好的理解,才能促使他們跨文化能力的提升。在綜合英語課堂當(dāng)中,對跨文化意識培養(yǎng)的一個比較常見的方法是“情景模擬”教學(xué)形式,讓學(xué)生身臨其境地感受本土文化與他國文化的差異,從而“刺激”自我文化敏感度和加強(qiáng)文化差異及應(yīng)用的洞察力。
以《綜合英語教程》第二冊的第6 單元“Football”整體單元內(nèi)容為例。本單元話題內(nèi)容是足球,可以說這個話題是全球性的話題,比較容易引起學(xué)生的共鳴和興趣的,這類話題比較容易觸發(fā)學(xué)生的文化學(xué)習(xí)意識。結(jié)合2022 年是第22 屆世界杯的舉辦之年,這樣可以更貼近生活實(shí)際的將本單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容傳授給學(xué)生。整個單元的聽力、口語及閱讀內(nèi)容都是以足球(Football)為主要話題,其中涉及教練對參賽隊(duì)員的挑選、足球的發(fā)展史以及世界杯的發(fā)展等。因此,教師在聽說部分采用“創(chuàng)設(shè)情景”的教學(xué)活動方式,將聽力內(nèi)容中關(guān)于“教練挑選隊(duì)員”的話題進(jìn)行延伸。該教學(xué)內(nèi)容需要學(xué)生具備足球比賽的賽制、隊(duì)員分配、教練指導(dǎo)等方面的背景信息,學(xué)生可以基于自我文化環(huán)境的背景,結(jié)合非本國其他運(yùn)動文化、足球運(yùn)動等信息,積極創(chuàng)設(shè)對話內(nèi)容,在創(chuàng)設(shè)過程中必然會將語言應(yīng)用與文化鞏固結(jié)合起來。其次,對于本單元閱讀內(nèi)容,分主課文和閱讀補(bǔ)充篇目,其中關(guān)于世界杯的發(fā)展過程通過課堂小組知識競賽問答的形式了解學(xué)生對世界杯的認(rèn)識程度,在競賽過程中,能夠激發(fā)學(xué)生參與的積極性,同時也能促使學(xué)生從多維度了解世界杯,認(rèn)識世界杯,用世界杯傳遞文化信息,便于跨文化能力的提升。關(guān)于主課文內(nèi)容,教師利用“Jigsaw Reading”的方式,分組分段落閱讀,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)文章的寫作邏輯是按時間發(fā)展史對足球的發(fā)展進(jìn)行介紹的。在內(nèi)容中涉及更多的外國歷史背景文化,不同的文化之間其實(shí)既具有通用性,又存在差異性,需要引導(dǎo)學(xué)生打破固有思維方式,沖破不同文化之間的狹隘限制,精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,有針對性的對文化熱點(diǎn)與文化現(xiàn)象進(jìn)行討論,學(xué)生可以在討論交流過程中學(xué)會在多元文化交流、碰撞中,解決文化沖突常見問題,形成多種文化共存共識、區(qū)別保留、弘揚(yáng)傳播的觀念,堅(jiān)定民族自豪感。
師范英語專業(yè)學(xué)生與其他英語專業(yè)學(xué)生的不同在于“師范”二字,他們不僅要學(xué)會“學(xué)”,還要做到“為人師表,以身示范”。因此,在英語教學(xué)中,還要切合師范特色,充分考慮教學(xué)內(nèi)容與“立德樹人”教育目標(biāo)的一致性。在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中,輸入文化的反思也成為教學(xué)活動中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過文化反思行為,師范學(xué)生可以“以己度人”,利用文化“共情”進(jìn)行文化比照,實(shí)現(xiàn)跨文化行為的自覺性。針對綜合英語課程中跨文化內(nèi)容的教學(xué)特點(diǎn),教師可以利用教材內(nèi)容中與文化相關(guān)的主題,為學(xué)生提供關(guān)聯(lián)文化主題的信息和知識,同步利用數(shù)據(jù)資源,尋找更多文化資源的電影、視頻等。學(xué)生對所提供信息進(jìn)行討論吸收,將學(xué)習(xí)過程中所看、所聽、所讀、所想、所思記錄下來,針對其中反映的跨文化現(xiàn)象內(nèi)容進(jìn)行研究比較和反思評價。這樣在培養(yǎng)學(xué)生積極的跨文化態(tài)度的同時,也將文化真正轉(zhuǎn)化為學(xué)生的自覺行為。
《綜合英語教程》第二冊的第8 單元“Beauty and Career”中的補(bǔ)充閱讀材料《Women and Beauty》中涉及到中國文化中的“Foot-biding”(裹腳),單元內(nèi)容中又談?wù)摰健癱osmetic surgery”(整容手術(shù)),結(jié)合兩部分內(nèi)容,教師都先可以詢問學(xué)生關(guān)于“Beauty”(美)的認(rèn)知,關(guān)于這個話題,不同文化的觀點(diǎn)是不一樣的;結(jié)合教材內(nèi)容理解同一文化不同時代、不同文化同一時代對同一概念的詮釋是完全不同的,不僅強(qiáng)調(diào)了文化的差異性理解,還突出了文化時代性的特點(diǎn)。教師搜集與話題內(nèi)容相關(guān)的圖片或短視頻,形象生動地展現(xiàn)在學(xué)生面前,提高學(xué)生對話題的興趣,拓展學(xué)生討論的文化維度,引導(dǎo)學(xué)生探究文化研究的深度,鼓勵學(xué)生積極進(jìn)行文化反思,從而培養(yǎng)學(xué)生跨文化行為的自覺性。學(xué)生可以根據(jù)所聽、所見、所思的內(nèi)容,在課堂進(jìn)行分享,從發(fā)現(xiàn)社會現(xiàn)象到參與社會討論,從了解社會文化到樹立社會價值觀。由此,為將來從事基礎(chǔ)教育事業(yè)能夠更好地在教學(xué)過程中有機(jī)融入社會主義核心價值觀奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
英語師范學(xué)生作為未來基礎(chǔ)教育的主力軍,其跨文化能力的水平直接影響自身文化素養(yǎng)的提升、自我社會價值觀的樹立、自我文化身份的認(rèn)同等與職業(yè)技能綜合育人能力相關(guān)的其他方面。綜合英語課程可以作為英語師范生跨文化能力培養(yǎng)、實(shí)踐、應(yīng)用的“媒介”,把學(xué)生跨文化知識、意識、態(tài)度和能力的培養(yǎng)融入到綜合英語課堂教學(xué)的每一個環(huán)節(jié)中。
邢臺職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)2023年3期