田冬雨

(梧州學(xué)院,廣西 梧州 543002)

旅游民宿處于轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展階段,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,旅游消費(fèi)需求不斷升級(jí),同質(zhì)化、空置率等問(wèn)題影響民宿行業(yè)健康發(fā)展。因此,民宿內(nèi)涵化、品質(zhì)化發(fā)展不斷受到重視,民宿需要文化賦能,需要不斷注入新血液。文化和旅游融合發(fā)展持續(xù)推進(jìn)為民宿發(fā)展帶來(lái)新生機(jī),而中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿發(fā)展向來(lái)關(guān)系密切,旅游民宿的內(nèi)涵化發(fā)展更是離不開(kāi)中華傳統(tǒng)文化的融入。梳理文化與民宿融合發(fā)展相關(guān)研究文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有研究多強(qiáng)調(diào)以地域文化或某一類傳統(tǒng)文化與民宿融合發(fā)展為研究對(duì)象。本文將把研究重點(diǎn)放在中華傳統(tǒng)文化與民宿融合發(fā)展,提出中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿融合發(fā)展路徑,以發(fā)揮文化賦能優(yōu)勢(shì),促進(jìn)民宿高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

1 中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿融合發(fā)展的時(shí)代背景

1.1 堅(jiān)定文化自信建設(shè)文化強(qiáng)國(guó)

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的根和魂,是中華民族的文化基因,是中華民族的精神命脈。國(guó)家大力推進(jìn)文化強(qiáng)國(guó)建設(shè),在《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二○三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》中明確提出,到2035年要完成文化強(qiáng)國(guó)建設(shè)目標(biāo)?！吨泄仓醒腙P(guān)于黨的百年奮斗重大成就和歷史經(jīng)驗(yàn)的決議》強(qiáng)調(diào)要“推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”。因此,實(shí)踐中,必須堅(jiān)持以中華傳統(tǒng)文化推動(dòng)文化強(qiáng)國(guó),將中華傳統(tǒng)文化運(yùn)用在各行各業(yè)發(fā)展中。

1.2 旅游發(fā)展處于轉(zhuǎn)型升級(jí)階段

“十四五”時(shí)期,我國(guó)將全面進(jìn)入大眾旅游發(fā)展時(shí)代,旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和角色進(jìn)一步提高,旅游業(yè)將進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中提出,要在2035年基本建成“旅游強(qiáng)國(guó)”的愿景目標(biāo)。由“旅游大國(guó)”向“旅游強(qiáng)國(guó)”轉(zhuǎn)變,旅游業(yè)發(fā)展將不斷進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí),但文旅產(chǎn)業(yè)多數(shù)存在明顯的季節(jié)性特征,企業(yè)端也形成了慣性運(yùn)營(yíng)思維,在應(yīng)對(duì)多樣化需求等方面,資源配置效率較低,創(chuàng)新性不足,新形勢(shì)下,旅游業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革也將進(jìn)入新階段。在國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中,旅游業(yè)也將發(fā)揮重要作用,文旅融合將催生眾多旅游新業(yè)態(tài)。旅游民宿產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)多年的快速發(fā)展,當(dāng)前正在經(jīng)歷蛻變和洗牌,新冠疫情加速了這場(chǎng)變革,民宿市場(chǎng)逐漸規(guī)范化,行業(yè)逐漸進(jìn)入理性經(jīng)營(yíng)、整合發(fā)展階段。

1.3 文旅融合發(fā)展戰(zhàn)略深入推進(jìn)

我國(guó)文旅事業(yè)發(fā)展進(jìn)入全新發(fā)展階段,一系列促進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的利好政策不斷出臺(tái)[1]。文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體,發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)需要與旅游相結(jié)合,旅游是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。從旅游角度來(lái)講,旅游行為本身就是一種文化活動(dòng),依托文化資源與創(chuàng)意發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),已成為發(fā)展旅游業(yè)的一條重要途徑。文旅融合從交互到共生,從簡(jiǎn)單融合到深度融合經(jīng)歷了數(shù)次發(fā)展、演變與迭代?！丁笆奈濉蔽幕吐糜伟l(fā)展規(guī)劃》指出,將推進(jìn)文化和旅游融合發(fā)展作為重點(diǎn)任務(wù)之一,文旅融合將進(jìn)入深化期,各地需積極探索,擴(kuò)充文化和旅游業(yè)態(tài),激發(fā)新動(dòng)能。站在新的歷史起點(diǎn)上,實(shí)現(xiàn)文旅融合高質(zhì)量發(fā)展已經(jīng)成為時(shí)代的必然要求,類似紅色旅游、冰雪旅游、康養(yǎng)旅游等文旅融合業(yè)態(tài),均將依托不同的文化載體和文化內(nèi)涵,發(fā)展成為擁有鮮明特色的“高質(zhì)量文旅”產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

2 中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿融合發(fā)展的現(xiàn)實(shí)意義

中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿的融合發(fā)展,對(duì)民宿行業(yè)的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展,中華傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)、傳承與保護(hù),甚至對(duì)于文旅事業(yè)融合發(fā)展,均具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2.1 賦能民宿內(nèi)涵化發(fā)展?jié)M足游客體驗(yàn)式需求

當(dāng)前,一部分民宿仍然僅提供住宿功能,并無(wú)體驗(yàn)自然、文化與生產(chǎn)生活方式的功能,在民宿市場(chǎng)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的情況下,此類民宿只能處于低端發(fā)展層次,甚至面臨被淘汰的風(fēng)險(xiǎn)。中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿發(fā)展進(jìn)行融合,將極大推動(dòng)民宿內(nèi)涵化發(fā)展,民宿將由基本住宿功能向包含住宿、文化體驗(yàn)等多功能轉(zhuǎn)變。

隨著大眾旅游消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí),人們的個(gè)性化旅游消費(fèi)需求增加,游客對(duì)于入住民宿的消費(fèi)需求也在不斷變化,更多的游客希望在民宿得到更多的文化體驗(yàn),期待民宿產(chǎn)品差異化和個(gè)性化特質(zhì)的展現(xiàn)。中華傳統(tǒng)文化博大精深,與旅游民宿發(fā)展進(jìn)行融合,勢(shì)必滿足游客多元化的體驗(yàn)式需求。如在多地出現(xiàn)非遺技藝進(jìn)入民宿,游客入住后可感受扎染、瓷器、木雕、花道、茶道等非遺技藝帶來(lái)的藝術(shù)體驗(yàn)。

2.2 有助于中華傳統(tǒng)文化的保護(hù)、傳承及弘揚(yáng)

中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿發(fā)展的融合,有助于中華傳統(tǒng)文化的保護(hù)。旅游民宿,尤其是鄉(xiāng)村旅游民宿,多是基于當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的歷史文化民居建筑發(fā)展而來(lái),這些建筑本身就是中華傳統(tǒng)文化的載體,游客入住后就能感受到中華傳統(tǒng)建筑文化的魅力。

中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿發(fā)展的融合,有助于中華傳統(tǒng)文化的傳承[2],讓民宿成為傳統(tǒng)文化的傳播地。比如在北京修德谷傳統(tǒng)文化民宿,游客可以穿著漢服體驗(yàn)茶道、香道、古琴等傳統(tǒng)文化;每逢中華傳統(tǒng)節(jié)日,民宿會(huì)推出各類節(jié)日文化活動(dòng);在修德谷國(guó)學(xué)文化中心,設(shè)置有國(guó)畫(huà)、造紙、扎染等傳統(tǒng)文化體驗(yàn)活動(dòng),受到游客熱烈歡迎。

中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿發(fā)展的融合,有助于中華傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)?！皣?guó)潮”文化近年來(lái)備受矚目,“國(guó)潮”即傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代的融合,國(guó)潮的興起讓我們看到了更多傳統(tǒng)文化與元素的現(xiàn)代化呈現(xiàn)方式。譬如一些民宿的大廳都會(huì)擺上中國(guó)傳統(tǒng)茶具,游客進(jìn)入民宿后會(huì)先品上一杯茶,茶桌即是民宿主與客人交流的平臺(tái),傳統(tǒng)茶文化在民宿經(jīng)營(yíng)中得到傳播和弘揚(yáng)。

2.3 為民宿注入生命力推動(dòng)文旅融合深度發(fā)展

民宿發(fā)展本身應(yīng)該注重與在地文化相結(jié)合,在地文化即傳統(tǒng)文化一部分,只有根植于中華傳統(tǒng)文化,民宿的發(fā)展才能擁有源源不斷的動(dòng)力。沒(méi)有文化的民宿即是沒(méi)有靈魂的空房子,民宿的特質(zhì)也不限于追求“民”,不只是具備家庭化、親情化的氛圍,更不只是為客人提供一間客房,新發(fā)展階段的民宿需要融入中華傳統(tǒng)文化,需要文化生命力的注入。對(duì)于旅游民宿行業(yè)來(lái)說(shuō),中華傳統(tǒng)文化的融入體現(xiàn)在多處,涉及民宿房屋修改建、內(nèi)外裝飾設(shè)計(jì)、對(duì)客服務(wù)、體驗(yàn)活動(dòng)、營(yíng)銷宣傳等方面。一家民宿可以是一座民俗文化博物館,可以是一家書(shū)院,也可以是一處非遺技藝傳承地,小民宿涵蓋內(nèi)容豐富多彩。基于文旅融合發(fā)展戰(zhàn)略,在旅游行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了眾多全新的旅游業(yè)態(tài),這些新業(yè)態(tài)的產(chǎn)生和發(fā)展,深入推動(dòng)了文旅事業(yè)的深度融合發(fā)展。

3 中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿融合典型案例分析

2019年,文化和旅游部發(fā)布了《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》,其中關(guān)于民宿等級(jí)評(píng)定將旅游民宿分為三個(gè)等級(jí),由低到高依次為三星、四星、五星級(jí),而酒店星級(jí)評(píng)定源于國(guó)際通用的“星級(jí)飯店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)”。在2021年新修訂的《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》中,將旅游民宿等級(jí)劃分由原來(lái)的三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)轉(zhuǎn)變?yōu)楸?jí)、乙級(jí)、甲級(jí),甲乙丙屬于中國(guó)古代天文歷法天干地支,從等級(jí)評(píng)定名稱上透露著中華傳統(tǒng)文化元素。2021年,全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)發(fā)布了《關(guān)于甲級(jí)、乙級(jí)旅游民宿的公告》,這是全國(guó)首批評(píng)定晉級(jí)的民宿,其中甲級(jí)旅游民宿共31家,乙級(jí)旅游民宿共27家,民宿等級(jí)評(píng)定的實(shí)現(xiàn)意味著民宿行業(yè)進(jìn)入到一個(gè)新發(fā)展階段。在首批民宿等級(jí)評(píng)定中,多數(shù)民宿均具有積極挖掘、傳承保護(hù)和弘揚(yáng)當(dāng)?shù)胤沁z、民俗的特點(diǎn),可見(jiàn)中華傳統(tǒng)文化對(duì)于旅游民宿發(fā)展的重要性。下面基于全國(guó)31家甲級(jí)民宿基本情況,對(duì)其與中華傳統(tǒng)文化融合發(fā)展進(jìn)行分析總結(jié)。

3.1 中華傳統(tǒng)文化與民宿名稱

從31家民宿名字來(lái)看,多數(shù)與中華傳統(tǒng)文化相關(guān),彰顯著中華傳統(tǒng)文化元素,如聽(tīng)松書(shū)院、蘭園客棧店、塔川書(shū)院、中華郡·遠(yuǎn)古部落(炎黃閣)、五福臨門民宿等。北戴河歸墟花堂民宿,取名為“歸墟”,源于《列子·湯問(wèn)》:“渤海之東,不知幾億萬(wàn)里,有大壑焉,實(shí)惟無(wú)底之谷,其下無(wú)底,名曰歸墟?！北缓笕私庾x為隱喻心靈歸宿和棲息。陜西省中華郡·遠(yuǎn)古部落(炎黃閣),位于富平、閻良、三原之間的荊山,這里被稱作是中華文明的破曉之地,從名稱就可以看出這家民宿是以炎黃文化為主題。江蘇省蘭園客棧店,“孤蘭生幽園,眾草共蕪沒(méi)”源自唐代李白《古風(fēng)三十八》,以其孤傲獨(dú)特靜靜佇立在千年金陵老街,見(jiàn)證著時(shí)空輪回。四川省古道別院民宿,古道寓意茶馬古道,民宿由老房民居改造而成,屬川西穿斗式建筑風(fēng)格,全木結(jié)構(gòu),民宿客房十余間,每一間都有它的名字和故事,將他們串聯(lián)起后就是一段茶馬古道傳奇。甘肅省五福臨門民宿,“五福”一詞原出于《書(shū)經(jīng)》和《洪范》,“五福臨門”是家喻戶曉的成語(yǔ)。民宿位于中國(guó)傳統(tǒng)古村落康縣岸門口鎮(zhèn)朱家溝村,是百公里風(fēng)情線康陽(yáng)路上重要驛站,也是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中傳承保護(hù)與開(kāi)發(fā)農(nóng)耕文化成功的典型。

3.2 中華傳統(tǒng)文化與民宿理念

多數(shù)甲級(jí)民宿將中華傳統(tǒng)文化與民宿建設(shè)、設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)理念融合,這種發(fā)展理念符合民宿市場(chǎng)消費(fèi)需求,符合游客對(duì)“詩(shī)和遠(yuǎn)方”情懷的追求。如河北易縣聽(tīng)松書(shū)院民宿,整體設(shè)計(jì)以“樸素、寧?kù)o”為理念,素灰的金磚地面、自然的原木畫(huà)案,以“接續(xù)易州文脈,培育家山情懷”為精神,長(zhǎng)期開(kāi)展地域文化講堂,為游客帶來(lái)了清新、自然的原鄉(xiāng)體驗(yàn)。廣西明仕雅居民宿位于風(fēng)光如畫(huà)的明仕田園景區(qū)內(nèi),立于明仕河畔,客房保留了壯鄉(xiāng)農(nóng)家情懷記憶,營(yíng)造民族傳統(tǒng)與山水文化相結(jié)合的美居空間,以親近自然、返璞歸真的超級(jí)體驗(yàn),打造一種輕松真實(shí)、舒暢溫暖的旅居生活方式。內(nèi)蒙古準(zhǔn)格爾黃河大峽谷雅宿位于杜家峁村,其內(nèi)共有14間不同主題特色客房。峽谷雅宿按照因地制宜、傳統(tǒng)自然和生態(tài)和諧等原則,在設(shè)計(jì)中融合了漫瀚文化、漁家文化、農(nóng)耕文化、黃河文化和窯洞文化,并以簡(jiǎn)單古樸的家具凸顯了地域文化特色。安徽宏村塔川書(shū)院民宿位于黟縣宏村鎮(zhèn)塔川盆地的橫山村,民宿依照白居易的《池上篇》設(shè)計(jì),以古徽州耕讀文化的重新發(fā)掘和光大為創(chuàng)設(shè)主旨,以傳統(tǒng)隱逸文化的“隱居十六觀”為創(chuàng)意發(fā)散,民宿靈活運(yùn)用地勢(shì)、溪流以及周圍田園景致,充分展現(xiàn)了移步換景、以小見(jiàn)大的中國(guó)傳統(tǒng)造園思路。

3.3 中華傳統(tǒng)文化與民宿建筑

旅游市場(chǎng)和消費(fèi)者需求的多元化、個(gè)性化催生了民宿的發(fā)展。以“有溫度的住宿、有靈魂的生活”著稱的民宿,通過(guò)對(duì)民居建筑、鄉(xiāng)村環(huán)境、產(chǎn)業(yè)景觀和文化遺產(chǎn)的綜合利用與創(chuàng)新改造,逐漸形成旅游主客雙方非正式化供需對(duì)接的消費(fèi)模式[3]。我國(guó)地域遼闊、資源豐富,地方民居、民俗文化類型豐富,依托當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民居或者民俗文化開(kāi)發(fā)民宿是民宿行業(yè)發(fā)展主流趨勢(shì),且符合民宿自身概念內(nèi)涵。山西一得客棧由侯王賓舊居開(kāi)發(fā)而成,舊居保存完整,原汁原味。此處有深幽的巷道、典型的二進(jìn)式四合院、考究的垂花門樓和精美的雕刻等,游客走進(jìn)其中,如穿越百年歷史。江蘇蘭園客棧店位于國(guó)家4A級(jí)景區(qū)——高淳老街。它整體上以古建筑風(fēng)格為本,這里有碧瓦朱甍、瓊樓玉宇、亭臺(tái)樓閣、池館水榭等,古色古香讓人沉醉。浙江省村上酒舍民宿坐落在一個(gè)有500多年歷史的原始小村莊里,由一棟清代民居改造而成,整棟房子是典型的徽派建筑,有天井、花窗和馬頭墻。山西康家坪民宿位于臨汾國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)云丘山內(nèi),由百年晉南窯洞古村落整體改建而成,儼然是山西古民居的活化石,其康和院、光明院、和風(fēng)院等10余個(gè)院落各有特色,被稱為“百年大院康家坪”。

3.4 中華傳統(tǒng)文化與民宿體驗(yàn)

融合中華傳統(tǒng)文化的民宿體驗(yàn)活動(dòng)可彰顯其個(gè)性化、特色化等特征,與旅游民宿定義中關(guān)于體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的內(nèi)容一致,且符合游客深入沉浸式體驗(yàn)消費(fèi)需求。

錦府驛民宿位于成都市大邑縣中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)新場(chǎng)古鎮(zhèn)內(nèi),由古建筑謝家大院復(fù)建而成,是一個(gè)以中國(guó)傳統(tǒng)文化為主題的精品民宿,建筑格局以中式三進(jìn)院為主,具有明清時(shí)期川西建筑特色,在這里可以感受民樂(lè)、品茗、傳統(tǒng)文化漢服體驗(yàn)等文化活動(dòng)。山居壹聚民宿位于無(wú)錫太湖國(guó)家旅游度假區(qū)嶂青村后山灣,民宿建筑外觀及室內(nèi)裝飾將現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)與中式傳統(tǒng)審美元素巧妙融合,古樹(shù)參天,幽靜安逸。民宿因地制宜弘揚(yáng)和發(fā)展中國(guó)茶文化、傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)藝術(shù)和非遺手工,通過(guò)農(nóng)業(yè)觀光和體驗(yàn),大大豐富了鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵。塔川書(shū)院周圍是層層稻田,背后是巍峨群山,書(shū)院內(nèi)有五棟彼此獨(dú)立的徽州民居,掩隱在山林中,經(jīng)典的徽派建筑透露著設(shè)計(jì)師的獨(dú)具匠心。民宿體驗(yàn)包括品茗、耕讀堂、文化體驗(yàn)亭、農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)、非遺傳習(xí)等,不僅僅是一處旅游居住地,更是體驗(yàn)在地傳統(tǒng)文化的佳處。

4 中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿融合發(fā)展對(duì)策

4.1 官方政策層面,引導(dǎo)傳統(tǒng)文化與民宿融合發(fā)展

國(guó)家文旅部出臺(tái)《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見(jiàn)》《關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施意見(jiàn)》《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》等關(guān)于傳統(tǒng)文化、民宿發(fā)展的政策文件,在政策層面無(wú)論是對(duì)于中華傳統(tǒng)文化,還是對(duì)于旅游民宿的發(fā)展,均體現(xiàn)了相關(guān)的政策支持。在中華傳統(tǒng)文化與旅游民宿融合方面,主要是市場(chǎng)導(dǎo)向或民宿經(jīng)營(yíng)者個(gè)人傾向發(fā)展,仍需地方政府給予具體支持政策并加以引導(dǎo),如對(duì)非遺技藝與民宿融合的項(xiàng)目可適當(dāng)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)扶持。

2022年,國(guó)家文物局出臺(tái)《關(guān)于鼓勵(lì)和支持社會(huì)力量參與文物建筑保護(hù)利用的意見(jiàn)》,其中指出可利用文物建筑開(kāi)辦民宿、客棧、茶社、鄉(xiāng)土文化館等旅游休閑服務(wù)場(chǎng)所,為社區(qū)服務(wù)、文化展示、參觀旅游、傳統(tǒng)技藝傳承和文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等提供多層次多樣化的服務(wù),更好地滿足人民群眾精神文化需求。

4.2 裝飾設(shè)計(jì)層面,打造特色的傳統(tǒng)文化主題民宿

中國(guó)傳統(tǒng)文化在民宿設(shè)計(jì)中的應(yīng)用,可體現(xiàn)在民宿建筑外觀設(shè)計(jì)、客房設(shè)計(jì)、內(nèi)部公共區(qū)域設(shè)計(jì)等方面,這種個(gè)性化的裝飾設(shè)計(jì)正是代表了民宿的非標(biāo)特質(zhì)。利用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民居建筑開(kāi)辦的民宿在裝飾設(shè)計(jì)方面具有先天優(yōu)勢(shì),這些民居代表了當(dāng)?shù)亟ㄖ幕?民宿主只需將中華傳統(tǒng)文化融入民宿內(nèi)部設(shè)計(jì),在公共區(qū)域通過(guò)裝飾設(shè)計(jì)營(yíng)造傳統(tǒng)文化氛圍,在客房?jī)?nèi)部設(shè)計(jì)需從家具、擺件等方面加入傳統(tǒng)文化要素,每間客房的名稱也要精心斟酌融入文化元素。若是新建民宿,在打造傳統(tǒng)文化主題民宿方面將擁有更大發(fā)揮空間,民宿主可充分結(jié)合個(gè)人興趣、區(qū)域優(yōu)勢(shì)、行業(yè)發(fā)展等因素進(jìn)行定位,從房屋建造到后期內(nèi)部裝飾更好地融入傳統(tǒng)文化要素。位于浙江天臺(tái)縣湖酋村的串雅民宿,是利用本地民居開(kāi)辦的一家以鈴醫(yī)傳統(tǒng)文化為主題的民宿。民宿內(nèi)設(shè)有望診室、鈴醫(yī)文化展覽室、中草藥房和房間,民宿內(nèi)的每一間房間,均以一服中藥名來(lái)命名,民宿主通過(guò)開(kāi)辦民宿也可以更好傳承鈴醫(yī)傳統(tǒng)手藝。

4.3 民宿體驗(yàn)層面,增加融入傳統(tǒng)文化的民宿內(nèi)部體驗(yàn)活動(dòng)

民宿的傳統(tǒng)文化體驗(yàn)不只在氛圍形式上,更重要的是要開(kāi)設(shè)與中華傳統(tǒng)文化相關(guān)的民宿體驗(yàn)活動(dòng),其內(nèi)容可結(jié)合特色地方民俗文化,也可從如國(guó)畫(huà)、茶藝、書(shū)法、文學(xué)、民樂(lè)、服飾、戲曲、飲食等豐富多樣的中華傳統(tǒng)文化中尋找突破口。如在入住民宿后可體驗(yàn)穿著傳統(tǒng)漢服、唐裝或其他民族服飾,這種服飾文化體驗(yàn)給客人提供了拍照素材,深受游客歡迎;或帶領(lǐng)客人親手烹飪特色傳統(tǒng)美食,感受中華美食文化博大精深,體驗(yàn)不同地區(qū)各自特色的美食小吃;也可帶著客人體驗(yàn)傳統(tǒng)手工制作,如造紙、剪紙、陶瓷、國(guó)畫(huà)、扎染等,或是制作帶有傳統(tǒng)文化元素的旅游文創(chuàng)商品,游客不僅可以進(jìn)行實(shí)操體驗(yàn),還能收獲獨(dú)特的旅游紀(jì)念品。在上海奉賢區(qū)四團(tuán)鎮(zhèn),當(dāng)?shù)匾慌袼薅加幸粡垈鹘y(tǒng)文化體驗(yàn)清單,其中包括手工織帶、漁網(wǎng)編織、老八樣烹飪、徒步扎染等當(dāng)?shù)?3項(xiàng)傳統(tǒng)技藝體驗(yàn)活動(dòng),游客可通過(guò)點(diǎn)單形式參與傳統(tǒng)文化體驗(yàn)。當(dāng)?shù)貙l(fā)揚(yáng)和傳承本土文化與民宿經(jīng)營(yíng)相結(jié)合,搜尋傳統(tǒng)與現(xiàn)代的契合點(diǎn),以此發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)。

4.4 人才培養(yǎng)層面,提升民宿從業(yè)人員的傳統(tǒng)文化素質(zhì)

人才缺乏問(wèn)題一直是制約民宿發(fā)展的重要因素,近年來(lái)民宿行業(yè)快速發(fā)展,但人力資源配置卻沒(méi)有跟上,行業(yè)沒(méi)有規(guī)范化的經(jīng)營(yíng)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),多數(shù)民宿基本按照酒店經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)模式開(kāi)展。2022年,在人力資源和勞動(dòng)社會(huì)保障部公示的新職業(yè)中,民宿管家位列其中,根據(jù)人社部數(shù)據(jù)顯示,民宿管家職業(yè)人數(shù)在短時(shí)間內(nèi)由0到達(dá)百萬(wàn),這與民宿行業(yè)的快速發(fā)展是分不開(kāi)的,專業(yè)化人才的加入將極大促進(jìn)民宿行業(yè)發(fā)展。民宿體驗(yàn)更多是文化價(jià)值的體驗(yàn)、民宿及其民宿主的人文價(jià)值的體驗(yàn)。中華傳統(tǒng)文化與民宿的融合需要懂中華傳統(tǒng)文化的人才,包括民宿經(jīng)營(yíng)者、民宿服務(wù)人員、非遺傳承者等人才。對(duì)于民宿經(jīng)營(yíng)者和服務(wù)人員需加強(qiáng)相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升中華傳統(tǒng)文化素質(zhì)和對(duì)客服務(wù)水平。

4.5 產(chǎn)業(yè)融合層面,推進(jìn)“民宿+”傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

文旅部出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,其中指出要深入挖掘文化文物資源,充分展示地域特色文化,豐富鄉(xiāng)村民宿文化內(nèi)涵。因此需要尊重歷史文化風(fēng)貌,合理利用自然環(huán)境、人文景觀、歷史文化、文物建筑等資源突出鄉(xiāng)村民宿特色,將農(nóng)耕文化、傳統(tǒng)工藝、民俗禮儀、風(fēng)土人情等融入鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)品建設(shè),注重與周邊社區(qū)的文化互動(dòng),鼓勵(lì)鄉(xiāng)村民宿參與公共文化服務(wù);以鄉(xiāng)村民宿開(kāi)發(fā)為紐帶,開(kāi)展多元業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng),拓展共享農(nóng)業(yè)、手工制造、特色文化體驗(yàn)、農(nóng)副產(chǎn)品加工、電商物流等綜合業(yè)態(tài),打造鄉(xiāng)村旅游綜合體,有效發(fā)揮帶動(dòng)效應(yīng)。隨著文旅融合的深入推進(jìn),催生了眾多旅游新業(yè)態(tài),可重點(diǎn)推動(dòng)“民宿+”產(chǎn)品及業(yè)態(tài)發(fā)展,推動(dòng)民宿品牌化、市場(chǎng)化、特色化。“民宿+”產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,市場(chǎng)潛力巨大,可大力推動(dòng)“民宿+醫(yī)學(xué)”“民宿+年畫(huà)”“民宿+書(shū)法”“民宿+茶藝”等“民宿+”文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。如在重慶梁平區(qū)曲水鎮(zhèn)聚寶村,譚家院子民宿發(fā)展傳統(tǒng)文化游學(xué)基地,以百年李子園為自然背景,以保留至今的夯土、土石結(jié)構(gòu)房屋為依托,邀請(qǐng)傳統(tǒng)木板年畫(huà)傳承人為村民和游客進(jìn)行年畫(huà)實(shí)訓(xùn),將傳統(tǒng)文化融入民宿,形成游、學(xué)、吃、住為一體的研學(xué)樂(lè)園。

4.6 宣傳營(yíng)銷層面,加大民宿市場(chǎng)營(yíng)銷宣傳推廣

民宿行業(yè)發(fā)展至今市場(chǎng)熱度一直不減,游客對(duì)于追求體驗(yàn)個(gè)性化民宿的熱情高漲。在民宿業(yè)發(fā)展初級(jí)階段,民宿主在管理和運(yùn)營(yíng)民宿過(guò)程中,將重點(diǎn)過(guò)多地放在了特色化的裝飾環(huán)境。游客對(duì)民宿消費(fèi)需求也大多在初級(jí)非標(biāo)準(zhǔn)化的住宿體驗(yàn)上,隨著游客對(duì)入住民宿的次數(shù)增多,自然對(duì)一些同質(zhì)化的民宿設(shè)計(jì)產(chǎn)生審美疲勞,在面對(duì)大量的民宿選擇時(shí),對(duì)入住民宿的多元化體驗(yàn)有了更多的要求。因此,民宿行業(yè)應(yīng)該緊抓行業(yè)轉(zhuǎn)型中的機(jī)遇,重視民宿文化體驗(yàn),并做好民宿產(chǎn)品的宣傳營(yíng)銷。對(duì)于中華傳統(tǒng)文化與民宿的宣傳推廣,不能僅依靠傳統(tǒng)模式,應(yīng)抓住網(wǎng)絡(luò)宣傳傳播速度快與傳播范圍廣的特點(diǎn),運(yùn)用好網(wǎng)絡(luò)宣傳工具,采取互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷擴(kuò)大影響力,提高知名度。一方面,民宿經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該轉(zhuǎn)變發(fā)展理念,認(rèn)清民宿發(fā)展內(nèi)涵文化動(dòng)力并重視宣傳營(yíng)銷作用,將中華傳統(tǒng)文化與民宿融合發(fā)展特色通過(guò)各種媒介宣傳出去,吸引更多游客前來(lái)。另一方面,地方政府要從民宿行業(yè)發(fā)展角度出發(fā),發(fā)揮官方宣傳平臺(tái)優(yōu)勢(shì),將民宿發(fā)展與地方文化事業(yè)、文化宣傳相結(jié)合,整合區(qū)域民宿資源形成品牌效應(yīng),助力地方民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展。