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多模態(tài)視閾下漢語教材中少數(shù)民族形象塑造分析*

2023-03-09 13:38:00韓佳蓉
關鍵詞:少數(shù)民族模態(tài)漢語

楊 璇, 韓佳蓉

(1. 中國人民大學,中國 北京 100872;2. 北京大學,中國 北京 100871)

中國是一個由56個民族構成的多民族國家。據(jù)國家統(tǒng)計局于2021年5月發(fā)布的第七次全國人口普查的結果顯示,我國各少數(shù)民族人口總數(shù)為12547萬人,占全國總人口的8.89%。與2010年相比,少數(shù)民族人口增長了10.26%,人口比重上升0.40個百分點(1)數(shù)據(jù)來源:http://www.stats.gov.cn/xxgk/sjfb/zxfb2020/202105/t20210511_1817195.html.。少數(shù)民族人口的增長不僅是少數(shù)民族政治經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的體現(xiàn),也為少數(shù)民族文化的傳播與傳承提供了堅實的保障。黨的十八大以來,習近平總書記對少數(shù)民族文化保護及研究提出了更高的要求。2019年8月,習近平總書記在甘肅考察時就明確指出:“我們要加強對國粹傳承和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的支持和扶持,加強對少數(shù)民族歷史文化的研究,鑄牢中華民族共同體意識。”(2)信息來源:https://www.xuexi.cn/lgpage/detail/index.html?id=8184944461054535243.在此背景下,國際漢語教育作為在理論與實踐中最能體現(xiàn)中國特色、中國風格、中國氣派的學科之一,(3)趙金銘.國際漢語教育中的跨文化思考[J].語言教學與研究,2014,(6);吳應輝.新時代國際中文教育服務強國戰(zhàn)略八大功能與實現(xiàn)路徑[J].云南師范大學學報(哲學社會科學版),2022,(3).從業(yè)者們更應該踐行習近平總書記提出的要求,加強對少數(shù)民族地域、群體、文化及整體形象的研究和討論。在國際漢語教材中塑造真實而全面的“少數(shù)民族形象”,不僅能向世界各地的漢語學習者、愛好者全面且真實地展示我國少數(shù)民族現(xiàn)狀,促進少數(shù)民族文化的對外傳播,打破復雜國際局勢下西方對我國少數(shù)民族的偏見和誤解,還可以讓生動有趣的少數(shù)民族內(nèi)容成為漢語學習的媒介和突破口,讓全世界的漢語學習者在了解多元中國的同時,感受到學習漢語的樂趣。

基于此,文章將在多模態(tài)分析理論的視域下聚焦《走遍中國》《中文聽說讀寫》《發(fā)展?jié)h語》及《新實用漢語》四套共20本國內(nèi)外現(xiàn)行的漢語綜合教材,運用態(tài)度評價理論,深入研究上述教材中語言模態(tài)和視覺模態(tài)對中國少數(shù)民族形象的共同塑造。同時,我們總結現(xiàn)狀與問題,希望能為未來國際漢語教材的修改和編寫提供信息參考。

一、研究動態(tài)梳理

(一)國際漢語教育領域?qū)Α吧贁?shù)民族”的研究現(xiàn)狀

筆者以“少數(shù)民族”“國際漢語教育”“對外漢語”等為關鍵詞在知網(wǎng)上進行了檢索,結果顯示,國際漢語教育界對“少數(shù)民族”的研究不僅缺乏且過分集中于少數(shù)幾個研究領域。首先,廣西,貴州等少數(shù)民族聚集區(qū)的地域文化在國際漢語教學中的應用是最受關注的研究領域之一。(4)胡寧.廣西地域文化背景下的對外漢語教學探究[J].科教導刊(中旬刊),2014,(6);朱鳳娟.地域文化體驗與對外漢語教學建設——以牡丹江為例[J].牡丹江教育學院學報,2014,(3);盧敏寧.論廣西地域文化融入對外漢語教學之策略[J].科教文匯(上旬刊),2017,(7);梁吉平,楊藝.貴州地域文化在對外漢語教學中的應用研究[J].教育文化論壇,2018,(6);黃錦,郭思妤,白彩艷.地域文化在對外漢語文化教學中的應用——以貴州文化為例[J].文化創(chuàng)新比較研究,2021,(36);毛向櫻,黃小芬.廣西地域文化視域下的對外漢語教學研究[J].邢臺職業(yè)技術學報,2022,(1).其次,民俗學和國際漢語教育兩個學科深入結合的可能性也是學者們討論的焦點。(5)賈放.對外民俗文化教學散論[J].北京師范大學學報(社會科學版),2003,(6);阮靜.論對外漢語教學中民俗文化的應用[J].山東社會科學,2012,(9);李曉鵬,沈鐵,劉爽.對外漢語教學中地域文化滲透的社會意義[J].黑龍江高教研究,2017,(2).除上述兩大領域以外,對外漢語與少數(shù)民族漢語的教學對比研究。(6)張藝彤.對外漢語教學與對少數(shù)民族漢語教學[J].學苑教育,2019,(21);李月炯.對外漢語教學對少數(shù)民族漢語教學的借鑒意義[J].貴州民族研究,2018,(12).少數(shù)民族舞蹈(7)王鑫.“一帶一路”背景下國際中文教育中的中國民族舞蹈教學——以新疆舞在埃及開羅大學孔子學院教學為例[A].2021對外漢語博士生論壇暨第十四屆對外漢語教學研究生學術論壇論文集[C].2021:6~12.、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(8)楊一.云南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在對外漢語中的教學研究——以西南林業(yè)大學來華留學生教學為例[D].云南師范大學碩士學位論文,2019.等單一民族元素在國際漢語教育中的應用等也是學者們已涉足的研究領域。綜上,當前國際漢語教育領域?qū)ι贁?shù)民族的研究多著力于對未來的策略和宏偉構想,而對于當下國際漢語課程或教材中已有的少數(shù)民族信息的呈現(xiàn)、編排、問題則明顯關注不足。目前,只有少量的碩士論文針對國內(nèi)出版的國際漢語教材如《博雅漢語》《成功之路》《拾級漢語》中的民俗文化項目進行了初步的考察,(9)姜迪月.對外漢語教材中的民俗文化研究——以《新實用漢語課本》為例[D].黑龍江大學碩士學位論文,2019;丁瑤.《博雅漢語》中的民俗文化研究[D].內(nèi)蒙古師范大學碩士學位論文,2019;李亞楠.《成功之路》中高級教材民俗文化編排研究[D].上海師范大學碩士學位論文,2021;周紫薇.對外漢語初級教材《拾級漢語》與《成功之路》的民俗文化對比研究[D].湖南師范大學碩士學位論文,2021.但研究深度和廣度都遠遠不夠。再觀國外,研究者們的研究方向往往集中于漢民族與少數(shù)民族在語文教材中的對比分析。(10)Chu Y.Constructing minzu:the representation of minzu and Zhonghua Minzu in Chinese elementary textbooks[J].Discourse:Studies in the Cultural Politics of Education,2018,(6).少數(shù)民族在國內(nèi)各科教材中的變遷,(11)Liu Q,Colak F Z,Agirdag O.Celebrating culture and neglecting language: representation of ethnic minorities in Chinese primary school textbooks(1976~2021)[J].Journal of Curriculum Studies,2022.以及少數(shù)民族形象在少數(shù)民族地區(qū),如新疆,西藏等地漢語教材中的建構分析等。(12)Zhang Q,Cuo Y.A multimodal approach to attitudes towards Tibet in Chinese language textbooks[J].Asian Ethnicity,2021.

(二)國際漢語教材多模態(tài)分析研究現(xiàn)狀

自20世紀90年代起,計算機技術與多媒體的快速發(fā)展為多模態(tài)理論發(fā)展和完善奠定了基礎,目前,多模態(tài)理論已被國內(nèi)外學者作為新興工具廣泛應用于外語教學。多模態(tài)理論在國際漢語教育領域中的研究仍處于方興未艾之際,但卻極具應用潛力,目前在教學模式、教材編寫、語料庫、在線教學等各個方向都已有部分研發(fā)成果(13)章廣碩.多模態(tài)對外漢語教學研究綜述[J].現(xiàn)代語文,2019,(6);李顯,田興斌.我國多模態(tài)對外漢語教學模式研究綜述——基于中國知網(wǎng)載文的統(tǒng)計分析[J].教育現(xiàn)代化,2020,(31).。我們對近10年來國內(nèi)外期刊上針對國際漢語教材的多模態(tài)研究進行了梳理,結果表明,當前針對國際漢語教材的多模態(tài)研究集中于兩個方向:一是以多模態(tài)理論為研究方法對現(xiàn)行的漢語教材進行分析;二是為國際漢語教材提出多模態(tài)的編寫策略。從2019年起,陸續(xù)有近10篇碩士學位論文對不同的對外漢語教材進行了多模態(tài)分析,但研究內(nèi)容仍有待提升,研究樣本數(shù)據(jù)和規(guī)模也需進一步擴大。

二、理論基礎

(一)多模態(tài)話語分析及圖文關系

模態(tài)是社會文化中形成的創(chuàng)造意義的符號資源,如圖像、語言、音樂、手勢等,這些模態(tài)具有完整的表意系統(tǒng)。(14)Kress G.Multimodality:A social semiotic approach to contemporary communication[M].London: Routledge,2010:79.在表情達意的過程中,只使用一種模態(tài)的話語是單模態(tài)話語,使用兩種及以上的為多模態(tài)話語。(15)朱永生.多模態(tài)話語分析的理論基礎與研究方法[J].外語學刊,2007,(5).通常,國際漢語紙質(zhì)版教材以語言模態(tài)(如文字、音符)和視覺模態(tài)(如圖片)共同呈現(xiàn)文化內(nèi)容。因此,在考察教材中少數(shù)民族形象的構建時,既要考察語言模態(tài),又要對視覺模態(tài)進行分析,同時也要關注到二者之間的區(qū)別與聯(lián)系。

文章對多模態(tài)話語中語言模態(tài)(文本)和視覺模態(tài)(圖片)關系的分析是基于Martinec & Salway提出的圖文關系理論(16)Martinec R,Salway A.A system for image-text relations in new (and old) media[J].Visual communication,2005,(3).。該理論中的圖文地位關系包括兩大類:平等和不平等關系。當圖文地位相等,且整個圖像與整個文本相關聯(lián)時,圖文地位平等。平等關系還可以具體分為兩種情況:圖文獨立和圖文互補。當然,圖文之間也存在地位不平等的情況,若圖片只和部分文本信息相關則二者關系為圖從文,若文本信息需要參考圖片解碼才能獲得,則二者為文從圖關系。

(二)態(tài)度評價理論在多模態(tài)分析中的應用

系統(tǒng)功能語言學認為,語言是人會話活動的產(chǎn)物,是人類交際的工具,主要承擔三大元功能,即概念功能、人際功能和語篇功能。(17)Halliday,M.A.K.An Introduction to Functional Grammar[M].London:Edward Arnold,1985.其中,人際元功能指言者對所說或所寫內(nèi)容的態(tài)度,判斷、評價命題信息的功能。人們可根據(jù)語氣、情態(tài)等多種詞匯、語法資源考察文本的人際意義,其中,評論附加語如“unfortunately”“l(fā)uckily”等、表態(tài)度的修飾詞如“silly”“awful”等能夠體現(xiàn)說話人的態(tài)度或價值觀。(18)Butt D,Fahey R,Feez S,et al.Using Functional Grammar——An Explorer’s Guide[M].Sydney:Macquare University,1994:83.據(jù)此,我們通過考察文本中命題的評價修飾性成分,獲取言者對命題的正面或負面態(tài)度傾向。

Martin在系統(tǒng)功能理論的基礎上,針對語言模態(tài)構建了“態(tài)度評價系統(tǒng)”(Appraisal System),(19)Martin,J.R.Beyond Exchange:Appraisal Systems in English[M].Oxford University Press,Oxford,2000:142~175.旨在通過分析人們所使用的語言來判斷使用者所持的觀點和立場,具體表現(xiàn)為積極或消極的情感、判斷或鑒賞。(20)胡壯麟.系統(tǒng)功能語言學概論(第三版)[M].北京:北京大學出版社,2017:328.通常,研究者可借助詞匯色彩體現(xiàn)言者的情緒和心理,從而分析文本的情感特征;通過言者對人物及其行為的性質(zhì)判定分析文本的判斷特征;通過言者對事物價值的美學評價分析文本的鑒賞特征。(21)辛志英.話語分析:理論、方法與流派[M].廈門:廈門大學出版社,2020:19~20.

Martin & White進一步指出,視覺模態(tài)也可作為被評價的對象,傳達情感、判斷與鑒賞態(tài)度。(22)Martin JR,White PRR.The Language of Evaluation:Appraisal in English[M].New York:Palgrave Macmillan;2005:69.具體來說,視覺模態(tài)可以通過圖像中人物面部表情體現(xiàn)情感特征;通過人物的眼神、活動、姿勢等體現(xiàn)判斷特征;通過物體、場景的美感與價值體現(xiàn)鑒賞特征。值得注意的是,單一的圖片信息是浮動、多義的,(23)Barthes R,Heath S.Image,music,text[M].New York:Hill and Wang,1977:37.也就是說,當圖片信息并不能傳達直接、確定的立場和態(tài)度時,可被判定為模糊態(tài)度。

三、國際漢語教材中少數(shù)民族形象的多模態(tài)分析框架構建

(一)少數(shù)民族形象分析

1. 形象維度

當前國內(nèi)關于“少數(shù)民族形象”的塑造研究多集中于大眾傳播領域,在國際漢語教育學界中還未對少數(shù)民族形象這一概念做系統(tǒng)的討論和定義。我們將通過邏輯性解構和整合“民族”“形象”及“少數(shù)民族認同”等概念,結合國際漢語教材的實際情況,嘗試對“少數(shù)民族形象”這一概念做更多維討論(見表1)。

表1 少數(shù)民族形象維度及內(nèi)涵

首先,“形象”在《辭海》(語詞卷)中被定義為“形狀相貌”(24)信息來源:https://www.cihai.com.cn/search/words?q=%E5%BD%A2%E8%B1%A1。學者Maykel Verkuyten在其研究中用存在(being)、感受(feeling)、認知(knowing)和行為(doing)作為多數(shù)民族和少數(shù)民族成員識別對方的標準,(25)Verkuyten M.Social identity[M].The social psychology of ethnic identity.Routledge,2018:71~106.而“存在”作為第一標準即是指少數(shù)民族群體對自我特征的認識。也就是說,少數(shù)民族作為由人組成的共同體,其“人物形象”,包括外貌、年齡、性別、身份等自我特征都應該成為探討少數(shù)民族形象時的重要內(nèi)容。

其次,梁啟超和斯大林都在對“民族”這一概念的研究中不約而同地將“共同地域”作為定義“同一民族”的標準之一。不僅如此,斯大林對“民族”的定義至今仍被國內(nèi)學術界廣泛引用。(26)馬戎.關于“民族”定義[J].云南民族學院學報(哲學社會科學版),2000,(1).參考上述概念,文章將少數(shù)民族聚集地或少數(shù)民族自治地區(qū)的“地域形象”納入考量,其中,地理位置、地勢地貌、動植物、氣候、行政區(qū)域、經(jīng)濟面貌等都是該維度的重要組成部分。

最后,參考Yang等學者提出的少數(shù)民族實現(xiàn)自我身份認同的3個標準——“物質(zhì)重要性”“心理與精神重要性”“與民族相關行為”,(27)Yang Y,Liang F,Quan F,et al.The importance of ethnicity:developing a measure of minority ethnic value and value-expressive behavior among chinese ethnic minorities[J].Frontiers in psychology,2019,(10).將少數(shù)民族的“物質(zhì)形象”“精神形象”以及“行為形象”納入討論。具體來說,“物質(zhì)形象”包括了服飾、食物、建筑和工具等方面;“精神形象”則強調(diào)了語言、節(jié)日、禮儀習俗、文學歷史和藝術宗教等元素;“行為形象”則包括了具體的民族實踐和互動,如日常生活、經(jīng)濟、科技、教育、言語等行為。

2. 時空特征

國際漢語教材具有語言教學和文化傳播兩種基本功能。少數(shù)民族形象屬于文化范疇,具有文化的“運動、發(fā)展屬性”(28)衣俊卿.文化哲學———理論理性和實踐理性交匯處的文化批判[M].昆明:云南人民出版社,2005:13.。也就是說,少數(shù)民族形象不是一成不變的,它隨著社會與時代的發(fā)展而發(fā)展。在研究少數(shù)民族形象時,研究者應將其置于“時空視野”,并對其“時空特征”進行探索(29)朱漢民.中國傳統(tǒng)文化導論[M].長沙:湖南大學出版社,2000;何星亮.對傳統(tǒng)與現(xiàn)代及其相互間關系的闡釋[J].中央民族大學學報,2003,(4);張紅巖,羅云平.論中國先進文化的“時空特征”[J].甘肅高師學報,2009,(1).,以此來挖掘其本質(zhì)與內(nèi)涵。

從時間特征上看,少數(shù)民族形象既有傳統(tǒng)性,也有現(xiàn)代性。前者是在農(nóng)業(yè)化社會發(fā)展進程中逐步發(fā)展、形成的,具體表現(xiàn)為古代遺址、農(nóng)牧方式、風俗習慣等;后者則是社會在工業(yè)化推動下發(fā)生的全面變革,具體表現(xiàn)為海陸空交通、能源開發(fā)等。從空間特征上看,少數(shù)民族形象包括自然性與人文性。前者是在自然界原有物態(tài)相互聯(lián)系、相互作用下形成的,具體表現(xiàn)為動物、植被、地勢、地貌等;后者則是指人類創(chuàng)造的物質(zhì)、實踐和精神活動,具體表現(xiàn)為村落建筑,產(chǎn)業(yè)加工、環(huán)境治理等。當然,少數(shù)民族形象的傳統(tǒng)性與現(xiàn)代性、人文性與自然性并非相互對立的,它們在多數(shù)情況下都相互滲透,并在融合中有所側重。

(二)國際漢語教材中“少數(shù)民族形象”的多模態(tài)分析框架

綜合上述理論及少數(shù)民族形象的內(nèi)涵,我們構建了多模態(tài)視域下的三角分析框架(見圖1)。首先,語言模態(tài)和視覺模態(tài)所提供的圖文信息是“少數(shù)民族形象”的載體和呈現(xiàn)方式,其考察內(nèi)容主要為圖文關系。其次,由“人物、物質(zhì)、地域、行為、精神”5個維度共同塑造的“少數(shù)民族形象”是本框架內(nèi)容的提供者。最后,態(tài)度評價系統(tǒng)將從情感、鑒賞、判斷3個方面分別考察所選教材中視覺模態(tài)和語言模態(tài)對“少數(shù)民族形象”所持的態(tài)度。文章將通過實踐上述框架,嘗試回答以下3個研究問題:(1)國際漢語教材是以何種形式呈現(xiàn)少數(shù)民族相關信息的?(2)國際漢語教材是如何從五個維度塑造少數(shù)民族形象的?(3)國際漢語教材對少數(shù)民族持何種態(tài)度?

圖1 國際漢語教材中“少數(shù)民族形象”的多模態(tài)分析框架

四、研究方法

(一)教材的選取

在多模態(tài)視域下研究國際漢語教材中關于“少數(shù)民族形象”的塑造,教材的選取是研究的前提。我們借鑒了Zhang和Leahy在其研究中挑選教材的標準,(30)Zhang Q,Leahy A.A multimodal approach to the technological representations in CFL textbooks[J].Chinese as a Second Language(漢語教學研究—美國中文教師學會學報),2021,(3).并結合本研究的實際需求,以目標學習者“年齡、時代性、出版發(fā)行情況”為標準,選定了4套共20本具有代表性且適用于成年學生的綜合漢語教材作為研究對象。它們分別是《走遍中國(Discover China)》(簡稱《走遍》)《中文聽說讀寫(Integrated Chinese)(第四版)》(簡稱《中文》)《新實用漢語(第三版)》(簡稱《新實用》)以及《發(fā)展?jié)h語(第二版)》(簡稱《發(fā)展》)。關于這四套教材的基本情況(詳見表2)。

表2 本文所使用的國際漢語教材詳情

(二)實施過程

首先對選定的20本教材進行研讀,并從“人物、地域、物質(zhì)、行為、精神”5個維度提取教材中和少數(shù)民族有關的信息,并對所有信息進行詳細的記錄。隨后,對上述信息從“圖文關系”“少數(shù)民族形象與特征”“語言模態(tài)評價”和“視覺模態(tài)評價”等4個角度進行分別編碼。最后對編碼信息進行匯編、比較和檢查,以確保數(shù)據(jù)的一致性和準確性。

五、數(shù)據(jù)分析

(一)少數(shù)民族圖文信息在國際漢語教材中的呈現(xiàn)

經(jīng)過研讀和編碼,對少數(shù)民族信息在選定的教材中的呈現(xiàn)方式和數(shù)量進行了統(tǒng)計(見表3)。從總量來看,《走遍》(共四冊)一共收錄了84條與少數(shù)民族相關的信息,《中文》(共四冊)《新實用》(共六冊)和《發(fā)展》(共六冊)則分別收錄了24條、23條和15條信息(見表1)。從課本難度和收錄量的對應關系來看,《發(fā)展》初級和高級階段與少數(shù)民族相關的信息數(shù)量較高,而《新實用》則在中級階段出現(xiàn)爆發(fā)式增長。相比之下,《走遍》和《中文》兩套教材收錄的信息數(shù)量則和課本難度基本成正相關,也就是說,課本難度越大,越容易出現(xiàn)和少數(shù)民族相關的信息。

表3 少數(shù)民族信息數(shù)量統(tǒng)計

從少數(shù)民族信息的呈現(xiàn)方式來看,4套教材都使用了語言和視覺兩種模態(tài),其中視覺模態(tài)主要是以圖片的形態(tài)表征的。需要注意的是,并不是所有與少數(shù)民族相關的內(nèi)容都是圖文共現(xiàn)的,因此,為保證研究的全面性和系統(tǒng)性,文章的圖文關系中還設有“僅圖”和“僅文”兩類。

從兩種模態(tài)的出現(xiàn)頻率來看,“圖從文”和“僅圖”關系出現(xiàn)頻率較高,分別有43例和40例?!皟H文”次之,有28例,其余的“圖文獨立”“圖文互補”和“文從圖”關系相對較少,各有18例、15例和9例(見表4)。

表4 少數(shù)民族圖文信息及關系統(tǒng)計

和國內(nèi)出版的兩套教材相比,《走遍》和《中文》的模態(tài)呈現(xiàn)方式更豐富也更復雜一些。大多數(shù)少數(shù)民族信息不僅會圖文共存,還有多種圖文關系出現(xiàn)在同一條信息中的情況。例如,在《走遍》第三冊中出現(xiàn)了關于內(nèi)蒙古自治區(qū)的介紹(見圖2)。其中,地圖與文本為圖文獨立關系,而草原背景的圖片則從屬于文本。另外,《發(fā)展》《新實用》兩套教材中“僅文”占比較高,分別占總信息數(shù)量的46.7%和30.4%。最后,與其他三套教材相比,《走遍》“僅圖”比例占了其總數(shù)的近一半,此類圖片信息的功能大多為背景、頁面裝飾、邊框等,無文本與其搭配,但具有美學鑒賞價值。例如,在《走遍》第二冊中出現(xiàn)了一位土家族婦女,然而此圖與同頁的文本信息卻毫無關聯(lián)(見圖3)。

圖2 圖文獨立與圖從文共現(xiàn)示例 圖3 僅圖示例

(三)少數(shù)民族形象在國際漢語教材中的塑造

在對少數(shù)民族信息的呈現(xiàn)方式有了初步了解后,我們對各民族的出現(xiàn)頻次進行了統(tǒng)計(見表5)。首先,共有22個少數(shù)民族被選定教材明確提及,其中4套教材均提及蒙、藏、苗、壯4個少數(shù)民族,其中又以蒙、藏兩民族的出現(xiàn)次數(shù)最高,分別為15例和14例。除了表5中呈現(xiàn)的少數(shù)民族外,朝鮮族、侗族、土家族、瑤族、哈薩克族、哈尼族、回族、高山族等出現(xiàn)在教材中。其中,《中文》中提及的少數(shù)民族種數(shù)最多,并出現(xiàn)了如柯爾克孜族、塔吉克族、拉祜族等人口較少的少數(shù)民族。

表5 各民族出現(xiàn)次數(shù)統(tǒng)計與分布

關于少數(shù)民族的形象內(nèi)涵是文章的研究重點之一,具體從“人物形象”“地域形象”“物質(zhì)形象”“行為形象”和“精神形象”5個維度進行考察(見表6)。

表6 少數(shù)民族形象維度統(tǒng)計

首先,從“外貌、性別、年齡、品質(zhì)、身份、規(guī)模、其他”等7個方向考察了少數(shù)民族人物形象的塑造。如表6所示,所選教材更傾向于用少數(shù)民族群眾來展現(xiàn)人物形象,名人和個人的出現(xiàn)頻率較少。另外,雖有少部分人物形象讓閱讀者產(chǎn)生“貧窮、落后”等觀感,但大多數(shù)的群眾形象都呈現(xiàn)出“勤勞”“熱情好客”“身手矯健”等好的人物特性。例如《走遍》第二冊中所展現(xiàn)的跳舞的藏族少女(見圖4),以及文本信息“你會喜歡她的!”都明確體現(xiàn)了該少數(shù)民族人物“能歌善舞”且“受人喜愛”的特征。從年齡來看,所選教材均偏愛選取中青年人物來展現(xiàn)少數(shù)民族形象,兒童和老人有所涉及但數(shù)量不多。至于性別,因大多數(shù)人物形象都是以群體形式出現(xiàn),不存在明顯的性別差異,而以個人形式出現(xiàn)的人物則男女比例為5:3,男性數(shù)量稍高于女性。

圖4 人物形象示例—跳舞的藏族少女 圖5 物質(zhì)形象示例—蒙古包

關于少數(shù)民族“地域”形象,從“地理位置、地勢地貌、動植物、氣候、行政區(qū)域、經(jīng)濟面貌”等6個方向進行了考察。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,所選教材對少數(shù)民族地區(qū)的地勢地貌和動植物有高達97例和81例的大量描述,對少數(shù)民族所居住的省、市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等行政區(qū)域也有多達67例的介紹。相較于上述3個方向,所選教材對少數(shù)民族地區(qū)的氣候特征、經(jīng)濟面貌和地理位置等也有所提及,但數(shù)量均不多,分別為20例、27例和31例。云南、內(nèi)蒙古、西藏、廣西等地地域形象在教材中被多次提及。

針對少數(shù)民族“物質(zhì)形象”的考察主要從“服飾、食物、建筑、工具”4個方向入手。根據(jù)統(tǒng)計,少數(shù)民族建筑在“物質(zhì)形象”這一維度中出現(xiàn)的頻率最高,4套教材共50例。其中,藏族寺廟、蒙古包、苗族吊腳樓村寨等都是最常出現(xiàn)的信息。例如,《新實用》第一冊在談論中國特色建筑時,便對蒙古包的形狀、作用、特色等作了較為詳細的介紹(見圖5)。除建筑之外,四套教材對少數(shù)民族服飾、食物和工具都有所展現(xiàn),且數(shù)量相當,均在20到35例之間。

相較于其他4個維度,所選教材對少數(shù)民族“精神形象”的呈現(xiàn)數(shù)量偏少。首先,與宗教信仰和歌舞藝術相關的信息雖出現(xiàn)次數(shù)較多,分別為12例和15例,但內(nèi)容卻相對重復。其次,少數(shù)民族的風俗習慣、禮儀節(jié)日等在所選教材中雖均有呈現(xiàn)但數(shù)量不多,比如《新實用》第五冊中對白族三道茶儀式的描述,以及《走遍》第二冊中對傣族潑水節(jié)的介紹等。

最后,對于少數(shù)民族“行為形象”的塑造,主要從“日常生活、經(jīng)濟行為、科技行為、教育行為、言語行為、生理和心理行為”6個方面進行了考察。根據(jù)表6結果顯示,少數(shù)民族的日常生活和經(jīng)濟行為在4套教材中都有較高頻率的呈現(xiàn),分別為50例和52例。具體來說,日常生活包括了少數(shù)民族騎馬射箭、招待客人、游居遷徙等行為,而經(jīng)濟行為則涵蓋了少數(shù)民族從事畜牧業(yè)、漁業(yè)、旅游業(yè)等經(jīng)濟活動。另外,也有部分教材展示了少數(shù)民族人民的科技行為和教育行為,比如草原地區(qū)新能源建設以及內(nèi)蒙古支教活動的開展等。

除上述5個維度之外,對所選教材中少數(shù)民族形象的時空特征還做了進一步考察(見表7)。

表7 時空特征

從空間特征看,教材所展現(xiàn)的人文特征數(shù)量略高于自然特征,分別為119例和102例。具體來說,自然特征具體表現(xiàn)為地理位置、地勢地貌、氣候和動植物等,例如《走遍》第三冊展現(xiàn)的新疆那提拉草原風光(見圖6);人文特征則包括人類的精神、行為、人所創(chuàng)造的物質(zhì)等,例如圖4所呈現(xiàn)的跳舞的藏族少女;值得注意的是,自然特征與人文特征也常常是共現(xiàn)的,例如《走遍》第四冊在談到云南大理白族自治州時,既提到了蒼山、洱海的自然風景,也提到了崇圣寺三塔的人文建筑(見圖7)。

圖6 自然特征示例 圖7 自然和人文特征示例 圖8 傳統(tǒng)特征示例 圖9 傳統(tǒng)和現(xiàn)代形象示例

從時間特征看,所選教材對傳統(tǒng)特征的呈現(xiàn)遠高于現(xiàn)代特征,分別為132例和49例。具體來說,傳統(tǒng)特征的具體表現(xiàn)為農(nóng)耕社會文明,包括鐵犁牛耕、“南船北馬”式的原始交通、手工藝品、傳統(tǒng)歌舞藝術等,例如《走遍》第二冊中敬茶的苗族女孩(見圖8);現(xiàn)代特征則是對工業(yè)文明的呈現(xiàn),包括了現(xiàn)代交通工具、城市建設、科技產(chǎn)品等。值得注意的是,現(xiàn)代特征往往是依附傳統(tǒng)特征而存在的,例如《中文》第四冊在提及風力發(fā)電工程建設時強調(diào)了內(nèi)蒙古多風的氣候特征(見圖9),傳統(tǒng)特征為現(xiàn)代特征的發(fā)展提供了資源和基礎。

(三)國際漢語教材對少數(shù)民族的態(tài)度分析

上文對少數(shù)民族形象的呈現(xiàn)和塑造進行了系統(tǒng)的梳理與分析。本節(jié)將基于評價理論,探討國際漢語教材對少數(shù)民族的態(tài)度傾向(見表8)。

表8 態(tài)度分析統(tǒng)計

結合前人研究,我們確立了情感、判斷和鑒賞3個維度的評判標準,同時對所選教材中與少數(shù)民族相關的語言模態(tài)進行了態(tài)度分析。情感主要體現(xiàn)評價主體的情緒感受(31)胡壯麟.系統(tǒng)功能語言學概論(第三版)[M].北京:北京大學出版社,2017:328.,帶有喜歡、尊敬、支持等積極意義的詞句可以傳遞積極態(tài)度,相反,討厭、害怕、抵抗等詞句則可表達消極態(tài)度。例如圖7的文本信息“云南真是個好地方!”表達了評價主體對云南的喜愛之情,而《中文》第四冊中,評價主體用“受不了”表達了對白族導游勸買紀念品行為的不滿。判斷是評價主體對評價對象及其行為的是非判斷(32)胡壯麟.系統(tǒng)功能語言學概論(第三版)[M].北京:北京大學出版社,2017:330.,當文本信息傳達評價對象具有勤勞能干、誠實守信等美好品質(zhì)時屬于積極判斷。例如《新實用》第四冊中寫道:“王洛賓跟維吾爾族老人一起唱歌,跟年輕人一起跳舞,他把那兒男女老少看成自己親人,那兒的人也把他看成是自己的兄弟。”上述描述體現(xiàn)了維吾爾族人能歌善舞、熱情好客的品質(zhì),是積極判斷;與之相對的是,當文本信息描述評價對象虛偽失信、貧窮落魄、自私懶惰時則屬于消極判斷,例如《走遍》第一冊中用“過度開發(fā)、過度放牧”譴責了內(nèi)蒙古當?shù)厝藢Νh(huán)境的破壞。鑒賞則是探討實物、自然、政策、思想等非人或抽象結構的價值(33)胡壯麟.系統(tǒng)功能語言學概論(第三版)[M].北京:北京大學出版社,2017:333.。優(yōu)美的環(huán)境、獨特的文化遺產(chǎn)、具有重要的社會價值的事件等都可被判定為積極的鑒賞。例如《發(fā)展》第六冊用“極富民族風格”“頗具神秘色彩”“豐厚的人文內(nèi)涵”等詞句對白鶴梁水文題刻進行了贊賞;相反,危險的、有害的、不利于社會發(fā)展的事物或事件等都被判定為消極鑒賞,例如《走遍中國》第三冊用“偏遠”“教育不發(fā)達”“生活條件確實不如大城市好”“設施很落后”等詞句對內(nèi)蒙古地區(qū)進行了消極的描述。

從整體來看,語言模態(tài)的態(tài)度傾向較為清晰,均以積極態(tài)度為主。其中,鑒賞維度總量最多,共75例。除了對少數(shù)民族地區(qū)山水風景、自然資源、建筑飲食等64例的正面評價外,還有11例對少數(shù)民族地區(qū)自然條件和生活條件的負面評價;情感維度共45例,其中有42例都表達了評價主體對少數(shù)民族地區(qū)、人民及其文化的喜愛與欣賞;與鑒賞、情感相比,判斷維度的數(shù)量最少,共27例,大部分的判斷是對少數(shù)民族人民行為、品質(zhì)的正面評價,7例負面判斷則主要反映了生態(tài)環(huán)境的人為破壞、過度商業(yè)化等問題。

參考Martine & Rose以及Zhang在其研究中對視覺模態(tài)的評判準則(34)Martin JR, Rose D.Working with discourse: meaning beyond the clause[M].2nd ed. London;New York, NY,Continuum,2007;Zhang Q, Cuo Y.A multimodal approach to attitudes towards Tibet in Chinese language textbooks[J].Asian Ethnicity,2021.,文章從“情感、判斷、鑒賞”3個維度對所選教材中與少數(shù)民族相關的圖片信息進行評價。首先,情感態(tài)度可以通過圖片中人物的面部特征展現(xiàn)。其中微笑、大笑、驚喜等屬于積極的情感態(tài)度,反之,悲傷、流淚、氣憤等都被視作消極的情感態(tài)度。對于面部情緒不明朗的圖片信息,其情感態(tài)度為模糊,而以非人為主體的圖片信息,則被判定為沒有情感態(tài)度。其次判斷態(tài)度可以通過圖中人物的姿態(tài)、活動、眼神等加以判斷。若人物的身體語言表現(xiàn)出了威嚴、欽佩、支持、期待、舒適等狀態(tài),則能體現(xiàn)積極判斷;若人物身體明顯地反映出疲勞、輕蔑、愚昧、絕望等表征,則為消極判斷;圖中人物沒有明顯的身體語言時,則為模糊判斷。同理,以非人為主體的圖片信息,被視為沒有判斷。最后,鑒賞則是通過吸引力及美學價值來判斷的。具體來說,若圖片信息中呈現(xiàn)風景、山水、古建筑、歌舞、服飾、美食等能清晰傳遞正面美學價值的事物,則為積極鑒賞;若圖片信息傳遞的是破敗、病態(tài)、閉塞、暴力、窮苦等美學感受,則為消極鑒賞;若圖片信息中傳遞了不清楚,或者多種對立的美學感受時,則為模糊鑒賞。以《走遍》第一冊招募內(nèi)蒙古志愿者夏令營的宣傳圖為例(見圖10),可以清晰地出觀察到蒙古族孩子的面部表情,微笑體現(xiàn)了積極情感,吐舌頭等動作既顯示了孩子對于“內(nèi)蒙古夏令營”的期待,又傳達了其調(diào)皮、樂觀的性格特征,屬于積極的判斷。最后,此圖中蒙古族孩子鮮艷的民族服飾和頭飾都具有正向的美學價值,因此,該圖片可判定為積極的鑒賞。

圖10 內(nèi)蒙古志愿者夏令營招募

從整體來看,所選教材對與少數(shù)民族相關的視覺模態(tài)大多都持積極態(tài)度。從情感維度來看,共有20例傳遞積極情感態(tài)度的圖片,18例傳遞模糊情感態(tài)度的圖片。從判斷維度來看,共有33例圖片呈現(xiàn)了積極態(tài)度。消極判斷出現(xiàn)在《走遍》第一冊和第二冊,兩例圖片均呈現(xiàn)了少數(shù)民族群眾落后貧困的生活。從鑒賞維度來講,共97例圖片呈現(xiàn)了積極的美學價值,絕大部分圖片信息都展現(xiàn)了少數(shù)民族地區(qū)美麗的自然風光。值得一提的是,兩例被判定為消極鑒賞的圖片信息分別呈現(xiàn)了少數(shù)民族地區(qū)破敗的建筑以及烈日下嚴重沙化的草原。

六、問題與討論

通過上述分析,文章總結所選教材在塑造少數(shù)民族形象時所出現(xiàn)的問題并對其加以討論。

第一,從少數(shù)民族形象的呈現(xiàn)方式來看,《新實用》和《發(fā)展》兩套國內(nèi)出版的教材對少數(shù)民族的關注相對較少,特別是《發(fā)展》,六冊教材僅有15例與少數(shù)民族相關的信息。其次,所選教材在處理課本難度和少數(shù)民族內(nèi)容數(shù)量的關系時似乎沒有清晰的規(guī)劃,出現(xiàn)了中級階段信息量爆發(fā)式增長或縮減的情況。另外,《新實用》和《發(fā)展》中“僅文”占比過高,也就是說,它們在呈現(xiàn)少數(shù)民族信息時模態(tài)單一,忽視了視覺模態(tài)的重要性。相反,《走遍》雖然大量使用了視覺模態(tài),但“僅圖”的占比高達總數(shù)量的一半。同時,大部分的圖片信息都缺少背景介紹,面臨被讀者忽視并喪失存在意義的風險。不僅如此,《走遍》中一些圖文信息的搭配也稍顯不合理,例如圖8中文本信息“你是哪國人?”與圖片信息“敬茶的苗族少女“之間關聯(lián)程度低,容易給學習者制造不必要的理解困難。

第二,少數(shù)民族形象的呈現(xiàn)內(nèi)容也存在一定的問題。首先,“呈現(xiàn)哪些少數(shù)民族”的標準有待考量。所選教材對各少數(shù)民族信息數(shù)量分配不均,具體表現(xiàn)為《走遍》《發(fā)展》《新實用》均集中展現(xiàn)了藏、蒙、滿、傣等少數(shù)幾個民族,對于少數(shù)民族人口數(shù)量排名第二、第三、第四的壯族、維吾爾族及回族,以及其他少數(shù)民族的重視程度不夠。(35)http://www.stats.gov.cn/tjsj/ndsj/2021/indexch.htm.同樣的問題也出現(xiàn)在對少數(shù)民族“地域形象”的塑造上。因為受限于所選的少數(shù)民族數(shù)量,西藏、云南、內(nèi)蒙古3個地區(qū)被反復提及,而少數(shù)民族人口超過500萬的貴州、湖南、遼寧等地卻鮮少出現(xiàn)(消息來源:同上)。其次,“如何展現(xiàn)少數(shù)民族形象”可進一步優(yōu)化。在塑造少數(shù)民族“人物形象”時,男性數(shù)量仍高于女性,孩童和老人的比例也相對較低。再者,雖然有相當數(shù)量的信息是用于塑造少數(shù)民族“物質(zhì)形象”的,但4套教材大多都只是對其進行簡單的視覺模態(tài)的展示,而文本模態(tài)所提供的信息大多缺少細節(jié)描述。此外,少數(shù)民族“精神形象”的塑造不夠豐富且內(nèi)容重復。具體來說,《新實用》和《發(fā)展》對少數(shù)民族宗教、節(jié)日等內(nèi)容完全沒有涉及,而《走遍》和《中文》在展示少數(shù)民族信仰時,對藏傳佛教反復描述,對于其他少數(shù)民族宗教,如回族、維吾爾族信仰的伊斯蘭教,蒙古族、哈薩克族等信仰的薩滿教等都極少提及。在涉及少數(shù)民族歌舞藝術時也存在同樣的問題,新疆歌舞、藏族歌舞和傣族孔雀舞等被多次重復,而其他少數(shù)民族藝術,如侗族大歌、朝鮮族農(nóng)樂舞等世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)卻未得到足夠的重視。最后,教材可對“多民族的融合與發(fā)展”做進一步挖掘。具體來說,所選教材對民族群體間的日常交往、尊重理解、共同生活等行為都甚少展現(xiàn),這不僅是“行為形象”塑造上的缺失,也不利于學習者理解我國少數(shù)民族政策,更不利于認可我國各民族人民平等互助、共同繁榮的生活現(xiàn)狀。

從更為宏觀的角度來看,所選教材多傾向于向?qū)W習者展示少數(shù)民族的傳統(tǒng)性,包括美麗的自然風貌和獨特的人文風情。對于少數(shù)民族的現(xiàn)代生活,以及過去幾十年間的生活變遷則鮮少涉及。與傳統(tǒng)相關的信息固然可以讓學習者加深對少數(shù)民族的了解,但若不兼顧傳統(tǒng)與現(xiàn)代的雙重視角,便可能讓學習者對少數(shù)民族的當代生活產(chǎn)生誤解,以為少數(shù)民族還生活在閉塞、貧困、一成不變的環(huán)境中,從而忽略了少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境的改善及人民生活質(zhì)量的提高。

第三,從少數(shù)民族圖文信息所傳遞的態(tài)度來看,4套教材整體均持積極態(tài)度,消極評價主要針對“環(huán)境惡劣”“偏遠貧困”“環(huán)境破壞”等幾個問題。值得討論的是,4套教材無論是文本模態(tài)還是視覺模態(tài),都過分聚焦于展現(xiàn)少數(shù)民族的自然風景和物質(zhì)文化,缺少對少數(shù)民族人民的描述和評價。這也導致了鑒賞評價的數(shù)量遠超“情感”和“判斷”兩個維度。另外,少數(shù)民族人物往往以群體或背景的形式出現(xiàn)在視覺模態(tài)中,這不僅不利于視覺模態(tài)發(fā)揮傳遞信息的功能,也不易引起讀者產(chǎn)生積極的情感共鳴。

七、結 語

文章基于系統(tǒng)功能的人際意義、圖文關系以及態(tài)度評價等理論,從“人物、物質(zhì)、地勢、精神、行為”5個維度考察了4套國際漢語教材中對少數(shù)民族形象的多模態(tài)塑造。對所選教材在構建少數(shù)民族形象時所采用的呈現(xiàn)方式、所選取的維度、所持的態(tài)度及所存在的問題均做了全面的梳理和分析,這不僅為今后漢語教材的編寫者、漢語教育的從業(yè)者們提供關于少數(shù)民族信息編寫及教學參考,同時,也為國際漢語教育領域的多模態(tài)研究提供方法論。最后,希望通過此研究與所有中華民族文化的熱愛者和傳播者們共勉:在百年未有之大變局下,不僅要有不逃避問題的誠懇態(tài)度,也需要有打破刻板印象和偏見的專業(yè)能力,需要在兼顧歷史與現(xiàn)代的多元視角下探討中華文明的價值與傳承,展現(xiàn)一個真實、立體且全面的中國。

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