摘 要:中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中國(guó)人智慧的結(jié)晶,也是民族精神的象征。每一個(gè)中國(guó)人都有責(zé)任發(fā)揚(yáng)中國(guó)文化。從這個(gè)意義上說(shuō),將中國(guó)傳統(tǒng)文化融入各種學(xué)科教學(xué)中是必要的。英語(yǔ)作為一門(mén)語(yǔ)言學(xué)科,意在提升學(xué)生的情感表達(dá)和理解能力,值得學(xué)生深入了解和學(xué)習(xí)。從這個(gè)意義上說(shuō),傳統(tǒng)文化在英語(yǔ)課程中的滲透是最有效的途徑之一。本文對(duì)如何將傳統(tǒng)文化融入英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行了策略研究。當(dāng)前,隨著高職英語(yǔ)教學(xué)改革的深入發(fā)展,為了通過(guò)進(jìn)一步研究不斷提高教師的英語(yǔ)教學(xué)水平,必須有效將傳統(tǒng)文化知識(shí)引入英語(yǔ)教學(xué)和旅游活動(dòng)中。旅游是第三產(chǎn)業(yè)的支柱之一,還負(fù)責(zé)民族文化的傳播,使用英語(yǔ)宣傳當(dāng)?shù)匚幕兄诘貐^(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和民族文化形象的構(gòu)建。
關(guān)鍵詞:高職英語(yǔ) 傳統(tǒng)文化 地域旅游 文化滲透 DOI:10.12278/j.issn.1009-7260.2023.04.033
隨著時(shí)代的快速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,英語(yǔ)逐漸成為國(guó)際通用語(yǔ)言,也引起了人們的關(guān)注。要實(shí)現(xiàn)學(xué)科的改革,使其適應(yīng)教育政策,就必須要學(xué)生全面發(fā)展,摒棄只注重學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī),不重視提高教學(xué)效率的傳統(tǒng)觀念。但大多數(shù)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化知之甚少,而對(duì)西方文化反而相對(duì)容易接受,這對(duì)學(xué)生英語(yǔ)的使用和中國(guó)文化的傳播非常不利。持續(xù)這樣的學(xué)習(xí)狀態(tài)會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化漠不關(guān)心,因此他們不會(huì)積極了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,只會(huì)喜歡西方文化,這樣不利于國(guó)家發(fā)展。將傳統(tǒng)文化引入高職英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的,能夠更有效地傳播傳統(tǒng)文化,有助于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí),從而全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。以下是一些方法的總結(jié),結(jié)合了教育實(shí)踐,將傳統(tǒng)文化引入高職英語(yǔ)教育中。
一、高職英語(yǔ)教學(xué)中弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的意義
當(dāng)前英語(yǔ)教學(xué)中傳統(tǒng)文化滲透不足的主要原因是教材中關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)容較少。作為英語(yǔ)教師,主要是教學(xué)文章,大部分的時(shí)間都給了課本中的內(nèi)容,這極大地影響了傳統(tǒng)文化的滲透。隨著教育的改革不斷推進(jìn),英語(yǔ)教材不斷更新,但優(yōu)化的內(nèi)容主要是為了讓學(xué)生更深入地學(xué)習(xí)英語(yǔ),而忽視了中國(guó)傳統(tǒng)文化融入英語(yǔ)教學(xué)中的因素,無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深,蘊(yùn)含著無(wú)窮的知識(shí)。一直以來(lái),中國(guó)的傳統(tǒng)文化傳播到世界各地的目標(biāo)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。英語(yǔ)教師在教學(xué)中是基于對(duì)英語(yǔ)和西方文化的理解,中國(guó)傳統(tǒng)文化有時(shí)只提到一句,對(duì)詳細(xì)的應(yīng)用和解釋并不充分,這極大地影響了中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳播。
英語(yǔ)教學(xué)的目的是幫助學(xué)生與外國(guó)人進(jìn)行友好的交流和對(duì)話,以及了解外國(guó)文化和體驗(yàn)中外文化的差異。因此,將中國(guó)傳統(tǒng)文化滲透到英語(yǔ)教學(xué)中,是利用語(yǔ)言的優(yōu)勢(shì)將中國(guó)傳統(tǒng)文化傳播到世界上。但是,在當(dāng)前應(yīng)試教育的影響下,學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目標(biāo)是通過(guò)即將到來(lái)的考試,而原本的學(xué)習(xí)目標(biāo)卻未能實(shí)現(xiàn)。但是,在不同的考試中,很少有與中國(guó)傳統(tǒng)文化相關(guān)的話題。因?yàn)樗鼈儾怀3霈F(xiàn),也不會(huì)引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,因?yàn)樗鼈兂霈F(xiàn)得太少,也不被融入教學(xué)中,這就使英語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化毫無(wú)興趣。
旅游交通經(jīng)濟(jì)學(xué)屬于第三產(chǎn)業(yè)。與第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)相比較,旅游和交通在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占比重比較高,是文化發(fā)展和國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)的重要力量。我國(guó)的經(jīng)濟(jì)和發(fā)展長(zhǎng)期依賴(lài)于以廉價(jià)勞動(dòng)力和豐富的產(chǎn)品資源為基礎(chǔ)的第二產(chǎn)業(yè),但是這種發(fā)展的理念不符合可持續(xù)發(fā)展要求,應(yīng)當(dāng)加以改變。旅游的目的是將個(gè)人和團(tuán)體的自發(fā)行為發(fā)展到特定的行業(yè)。在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中,可再生資源,包括交通、人力資源等,變成了重要的力量。促進(jìn)旅游業(yè)文化的發(fā)展有助于經(jīng)濟(jì)活力轉(zhuǎn)型。在旅游發(fā)展過(guò)程中,中國(guó)文化自然也進(jìn)入了其他國(guó)家,從而增強(qiáng)了文化的影響力。
旅游業(yè)每年吸引數(shù)以?xún)|計(jì)的游客來(lái)中國(guó)旅游,經(jīng)濟(jì)效益不容忽視。隨著人們生活方式以及消費(fèi)方式的改變,旅游經(jīng)濟(jì)效益也逐年提高。以樂(lè)山為例,樂(lè)山位于四川省西南部,古稱(chēng)嘉州。這里的自然景觀也非常獨(dú)特。岷江、達(dá)杜、青邑在樂(lè)山相遇。青山、城鄉(xiāng)分散、交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施完善,深受?chē)?guó)內(nèi)民眾喜愛(ài),因此樂(lè)山發(fā)展和推廣旅游業(yè)具有天然的文化優(yōu)勢(shì)。故將樂(lè)山旅游文化滲透到高職英語(yǔ)教學(xué)中,不僅有利于相關(guān)人才的培養(yǎng),吸引游客數(shù)量,提高文化認(rèn)同,而且有利于樂(lè)山旅游文化的發(fā)展。
二、高職院校英語(yǔ)教學(xué)中弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的路徑
1.將傳統(tǒng)文化融入英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容體系中
為了滲透?jìng)鹘y(tǒng)英語(yǔ)文化,學(xué)生首先要了解兩國(guó)的文化差異。由于地理和歷史的原因,中國(guó)和西方文化有著明顯的差異。對(duì)于生活在中國(guó)的學(xué)生來(lái)說(shuō),有趣的西方文化和小說(shuō)可以給他們帶來(lái)從未體驗(yàn)過(guò)的感受。從這方面來(lái)說(shuō),教師應(yīng)該利用學(xué)生的熱情為學(xué)生普及西方文化,激發(fā)學(xué)生的興趣,開(kāi)闊學(xué)生視野。
高等職業(yè)院校英語(yǔ)教師要想將中國(guó)傳統(tǒng)文化融入日常教學(xué)中,就必須對(duì)日常教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,將中國(guó)傳統(tǒng)文化與高等專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容全面融合。傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式非常重視學(xué)生的考試成績(jī),但對(duì)學(xué)生的綜合英語(yǔ)水平卻重視不夠。教師要想幫助學(xué)生在沒(méi)有障礙的情況下進(jìn)行跨文化交流,就必須克服高職院校的舊教學(xué)模式,將中國(guó)傳統(tǒng)文化融入日常英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容之中。教師在完成日常教學(xué)任務(wù)時(shí),可以創(chuàng)造并找到適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì),滲透中國(guó)傳統(tǒng)文化,為學(xué)生能在職場(chǎng)順利運(yùn)用英語(yǔ)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在英語(yǔ)內(nèi)容教學(xué)中,英語(yǔ)教師可以逐步將中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日、風(fēng)俗習(xí)慣和優(yōu)秀的文學(xué)作品融入教學(xué)內(nèi)容體系。例如,當(dāng)高等職業(yè)學(xué)校的教師在英語(yǔ)課堂上向?qū)W生講解西方圣誕節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣時(shí),他們就能很好地融入我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。圣誕節(jié)在西方國(guó)家的重要性就像春節(jié)在我們國(guó)家一樣,兩者有著相似之處。教師們可以對(duì)比分析,并與學(xué)生合作,找出他們之間的異同。他們既學(xué)會(huì)了如何使用英語(yǔ)來(lái)描述中國(guó)和西方的傳統(tǒng)節(jié)日,也學(xué)會(huì)了中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
2.以傳統(tǒng)文化為命題,鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)
當(dāng)前,許多高職院校由于英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)框架最初建立時(shí)的種種考慮,缺乏單獨(dú)的英語(yǔ)寫(xiě)作課程或縮短了英語(yǔ)寫(xiě)作課程的時(shí)間,也縮短了高職學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的時(shí)間。在教材方面,高職英語(yǔ)寫(xiě)作教材長(zhǎng)期沒(méi)能填補(bǔ)這一空缺,往往直接引用真實(shí)的a級(jí)和b級(jí)問(wèn)題來(lái)進(jìn)行教學(xué),造成學(xué)生的寫(xiě)作需求不足,同時(shí)也使學(xué)生忽視了中國(guó)傳統(tǒng)文化相關(guān)的作文素材的積累,違背了弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的初衷。為了進(jìn)一步支持中國(guó)傳統(tǒng)文化,教師可以結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化,向?qū)W生提問(wèn),讓學(xué)生按主題寫(xiě)作。教師可以從中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日、家居飲食和鄉(xiāng)土風(fēng)情的角度來(lái)設(shè)計(jì),幫助學(xué)生收集寫(xiě)作素材,同時(shí)在一定程度上擴(kuò)大詞匯量。
教師們也可以把中國(guó)傳統(tǒng)文化和現(xiàn)實(shí)生活結(jié)合起來(lái),激發(fā)學(xué)生們對(duì)行動(dòng)的深刻思考。為了有效地將中西文化與高職英語(yǔ)寫(xiě)作課的寫(xiě)作內(nèi)容結(jié)合起來(lái),教師必須具備一定的文化背景,才能充分解決學(xué)生在寫(xiě)作過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題,能夠回答學(xué)生在多元化學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)一直提倡英語(yǔ)教學(xué),將英語(yǔ)納入了教育體系。經(jīng)過(guò)多年的教學(xué),中國(guó)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)和研究已經(jīng)取得了一定的成績(jī)。中國(guó)應(yīng)該加快英語(yǔ)的轉(zhuǎn)型,這將意味著英語(yǔ)不僅僅是學(xué)習(xí)西方文化的工具,也是傳播中國(guó)文化的工具。高等教育作為中國(guó)教育的龍頭,肩負(fù)著為社會(huì)提供卓越人才的重任。將樂(lè)山旅游文化滲透到樂(lè)山地方高等職業(yè)教育英語(yǔ)教學(xué)中,可以促進(jìn)高等職業(yè)英語(yǔ)功能的轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)英語(yǔ)的社會(huì)性和實(shí)用性,使學(xué)生更好地與地方文化相接觸,增強(qiáng)對(duì)民族文化的認(rèn)同,從而提高中國(guó)文化的傳播能力。
3.課堂上的導(dǎo)入途徑
將樂(lè)山旅游文化滲透到高等英語(yǔ)教育中是一個(gè)很大的項(xiàng)目。對(duì)于長(zhǎng)期使用英語(yǔ)學(xué)習(xí)西方文化的學(xué)生來(lái)說(shuō),改變他們的想法是很困難的。對(duì)于教師來(lái)說(shuō),指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)來(lái)學(xué)習(xí)樂(lè)山旅游文化和有意識(shí)地傳播當(dāng)?shù)匚幕彩且豁?xiàng)困難的教學(xué)任務(wù)。因此,教師作為學(xué)生的向?qū)Ш徒虒W(xué)的組織者,將對(duì)學(xué)生產(chǎn)生巨大的影響,在高等英語(yǔ)教育中滲透樂(lè)山旅游運(yùn)動(dòng)文化的重要途徑是讓教師轉(zhuǎn)變意識(shí),引導(dǎo)教師關(guān)注當(dāng)?shù)匚幕?。為了有意識(shí)地幫助學(xué)生在教學(xué)中引入相同的概念,并幫助教師改變他們的意識(shí),我們可以從四個(gè)方面著手:
首先,政府和學(xué)校應(yīng)該支持教師深入樂(lè)善好施的旅游和文化景點(diǎn),并定期組織對(duì)樂(lè)善好施的旅游活動(dòng),讓教師們能夠獲得第一手資料。第二,英語(yǔ)教師應(yīng)自發(fā)成立樂(lè)山旅游文化研究小組,研究如何利用英語(yǔ)來(lái)支持樂(lè)山旅游文化建設(shè)。學(xué)校應(yīng)該培養(yǎng)優(yōu)秀的教師隊(duì)伍,培養(yǎng)出具有旅游英語(yǔ)教學(xué)特色的教師。最后,學(xué)??梢試L試建立一個(gè)有特色的課堂,先將旅游文化滲透到這個(gè)特色課堂上,然后培養(yǎng)出優(yōu)秀而有經(jīng)驗(yàn)的教師作為榜樣,再招募更多的班主任。
教師在意識(shí)轉(zhuǎn)變后,應(yīng)積極增加對(duì)樂(lè)山旅游文化的闡釋和實(shí)踐,從聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)四個(gè)方面提高學(xué)生的綜合能力。在聽(tīng)力方面,教師主要鍛煉學(xué)生對(duì)旅行詞匯的敏感程度,要求學(xué)生管理和識(shí)別常用的對(duì)話和交流術(shù)語(yǔ)。在口語(yǔ)方面,教師應(yīng)該讓學(xué)生了解旅游交通的基本運(yùn)作,了解游客的常規(guī)接待條件,聯(lián)系酒店,介紹現(xiàn)場(chǎng)、歷史和文化,然后為學(xué)生創(chuàng)造情景,模擬旅游。
關(guān)于閱讀,由于旅游涉及廣泛,如經(jīng)濟(jì)、政治、歷史、技術(shù)和健康等方面,教師應(yīng)選擇中國(guó)的書(shū)籍和當(dāng)?shù)刂黝}文章,以大幅度提高學(xué)生的基本知識(shí),文章可以能是散文的開(kāi)場(chǎng)白或旅游景點(diǎn)的介紹。關(guān)于英語(yǔ)閱讀,由于樂(lè)山旅游業(yè)的英語(yǔ)信息很少,教師可以適當(dāng)開(kāi)發(fā)閱讀材料。
在寫(xiě)作方面,教師可以要求學(xué)生從網(wǎng)上或旅游景點(diǎn)中搜集樂(lè)山旅游文化的開(kāi)場(chǎng)白,然后選擇有代表性的開(kāi)場(chǎng)白,讓全班同學(xué)一起翻譯或改寫(xiě)成英語(yǔ)。教師也可以讓學(xué)生從其他地區(qū)收集優(yōu)秀的英語(yǔ)導(dǎo)游詞,然后模仿它們的格式和特征進(jìn)行寫(xiě)作。
三、教學(xué)方案的實(shí)施
在傳統(tǒng)高職英語(yǔ)教學(xué)中,教師是課堂的主體,教師要不斷地向?qū)W生傳授知識(shí),但這種教學(xué)方式必然會(huì)造成學(xué)生的疲憊。高職學(xué)生已經(jīng)具有足夠的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和自主學(xué)習(xí)能力,因此,教師想要融入樂(lè)山旅游運(yùn)動(dòng)文化,必須改變教學(xué)方法。教師可以通過(guò)三種方式改變教學(xué)方法:
首先,要改變教學(xué)觀念和革新教學(xué)方法。行為主義教學(xué)理論認(rèn)為學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程是一個(gè)養(yǎng)成習(xí)慣的過(guò)程。在學(xué)習(xí)過(guò)程當(dāng)中,教師必須不斷地刺激著學(xué)生,然后學(xué)生對(duì)教師做出反應(yīng),然后鞏固。通過(guò)這樣的機(jī)械化訓(xùn)練,學(xué)生可以學(xué)習(xí)知識(shí)。但是隨著教育理論的進(jìn)步和教育思想的創(chuàng)新,行為主義理論也逐漸暴露出自身的缺陷,建構(gòu)主義和人本主義理論逐漸占據(jù)著主導(dǎo)地位。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,學(xué)生知識(shí)的積累并不一定依賴(lài)于教師的灌輸,而是依賴(lài)于學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)和個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),然后處理和儲(chǔ)存知識(shí)。人文主義理論認(rèn)為,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主要來(lái)源,學(xué)習(xí)應(yīng)滿足學(xué)生的個(gè)人需求,提供愉悅的感受。教師應(yīng)該接受這些先進(jìn)的教育理念,將課堂交給學(xué)生,讓學(xué)生積極地參與課堂活動(dòng)。教師可以使用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方法和課堂教學(xué)方法。例如,在使用任務(wù)管理的方法時(shí),教師可以使用“如何為外國(guó)朋友設(shè)計(jì)三天的旅行指南”作為主題,要求學(xué)生自行收集材料,然后設(shè)計(jì)策略,并進(jìn)行住宿、交通、事故假設(shè)等,最后選擇最具吸引力的課堂報(bào)告路線。
第二,增加課堂活動(dòng)。把旅游交通文化滲透到英語(yǔ)教學(xué)中的主要目的是提高學(xué)生的交際能力和與旅游交通文化相關(guān)的知識(shí),因此教師可以積極組織學(xué)生開(kāi)展課堂活動(dòng),幫助他們?cè)谶@兩個(gè)方面進(jìn)行發(fā)展。為了提高學(xué)生的交際能力,必須建立一個(gè)環(huán)境,模擬旅游交通的真實(shí)交流環(huán)境,幫助學(xué)生增加口語(yǔ)練習(xí)的機(jī)會(huì)。教師可以組織班級(jí)活動(dòng),如樂(lè)山旅游文化節(jié)、綜合導(dǎo)游和最佳路線設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),還可以開(kāi)展一些文化活動(dòng)來(lái)活躍課堂氣氛。
第三,鼓勵(lì)學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐。知識(shí)來(lái)自實(shí)踐,實(shí)踐可以鞏固知識(shí)??梢怨膭?lì)學(xué)生去博物館或其他地方參與志愿服務(wù),并在實(shí)踐中增加知識(shí)的使用效率。由于受教學(xué)環(huán)境的限制,學(xué)生有時(shí)無(wú)法在某個(gè)地方直接學(xué)習(xí)某個(gè)地方的旅游和文化資源。目前,多媒體技術(shù)可用于教學(xué),通過(guò)圖像、視頻等,學(xué)生可以在一定程度上了解當(dāng)?shù)氐穆糜魏臀幕Y源,即使他們無(wú)法親自訪問(wèn)事件現(xiàn)場(chǎng),也能應(yīng)對(duì)自如。只有具備一定的知識(shí)和對(duì)當(dāng)?shù)芈糜魏臀幕Y源的了解,學(xué)生才能在此基礎(chǔ)上繼續(xù)學(xué)習(xí),有助于提高教學(xué)效果。
在高等英語(yǔ)教育中,關(guān)于樂(lè)山旅游文化的英語(yǔ)教材和材料很少。為了提高教學(xué)效率和教學(xué)水平,教師應(yīng)積極主動(dòng)地編寫(xiě)教材,收集相關(guān)的材料。教師在編寫(xiě)教材時(shí),應(yīng)與其他高校教師合作開(kāi)發(fā)和研究,整合旅游資源的各個(gè)方面,以提高教材的復(fù)雜性和專(zhuān)業(yè)性。在編寫(xiě)教材時(shí),教師可以從兩個(gè)方面來(lái)思考樂(lè)山本身的特點(diǎn)和游客對(duì)樂(lè)山的興趣所在。在圖書(shū)角建設(shè)中,應(yīng)盡量體現(xiàn)樂(lè)山的歷史人文,以及中國(guó)文化的博大精深。同時(shí),教師應(yīng)根據(jù)時(shí)代的變化不斷更新教學(xué)資料,從而提高高職英語(yǔ)教學(xué)的效率,進(jìn)一步提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力,切實(shí)提高學(xué)生的文化素質(zhì)。
我校英語(yǔ)教師從教學(xué)意識(shí)、教學(xué)方法和教材三個(gè)方面入手,提高了英語(yǔ)課堂教學(xué)的興趣性和實(shí)踐性,提高了學(xué)生的英語(yǔ)交際能力和應(yīng)用能力。此步驟可讓學(xué)生積極學(xué)習(xí)英語(yǔ),并加強(qiáng)對(duì)樂(lè)山旅游經(jīng)濟(jì)和樂(lè)山文化的了解。
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(于冠英,1981年生,女,碩士研究生,講師,研究方向:高職英語(yǔ)教學(xué))