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綠色消費(fèi)漸成“主流”

2023-05-30 19:27錢慧敏馮凱盈
中國(guó)商界 2023年3期
關(guān)鍵詞:星巴克轉(zhuǎn)型消費(fèi)

錢慧敏 馮凱盈

在過去的一年里,商業(yè)領(lǐng)域的綠色轉(zhuǎn)型顯著加速,企業(yè)持續(xù)探索推行綠色商業(yè)模式,積極向綠色轉(zhuǎn)型,由此,綠色產(chǎn)品、綠色品牌大量涌現(xiàn)。整個(gè)社會(huì)的環(huán)保意識(shí)越來越強(qiáng),消費(fèi)者更注重消費(fèi)對(duì)環(huán)境造成的負(fù)面影響,綠色消費(fèi)漸成主流。

一方面,在政策的引導(dǎo)下,商業(yè)領(lǐng)域的綠色轉(zhuǎn)型加快。另一方面,年輕人也在積極引領(lǐng)綠色消費(fèi)新時(shí)尚。年輕消費(fèi)群體關(guān)心社會(huì),積極參與保護(hù)環(huán)境,在選擇品牌的時(shí)候也會(huì)更多地考慮該企業(yè)在可持續(xù)發(fā)展方面的舉措,成為綠色消費(fèi)的主力軍。

在綠色浪潮的沖擊下,中國(guó)消費(fèi)者由過去被動(dòng)地接收環(huán)保信息,變?yōu)橹鲃?dòng)關(guān)注品牌在綠色方面的舉措,對(duì)綠色消費(fèi)有高度認(rèn)知,并逐漸成為自覺踐行綠色消費(fèi)的主力軍。綠色消費(fèi)的概念將從政策大力推動(dòng)的新能源汽車、節(jié)能家電等領(lǐng)域,逐步擴(kuò)展到其他產(chǎn)品類別,如基本生活商品等,可持續(xù)性將在消費(fèi)決策中扮演更重要的角色。隨著消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)持續(xù)提高,綠色消費(fèi)市場(chǎng)將從政策導(dǎo)向走向需求導(dǎo)向。

在“雙碳”目標(biāo)下,政府大力推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全面綠色低碳轉(zhuǎn)型,在重點(diǎn)領(lǐng)域的消費(fèi)綠色轉(zhuǎn)型已經(jīng)取得明顯成效。商家積極響應(yīng)國(guó)家綠色戰(zhàn)略,更主動(dòng)地向綠色轉(zhuǎn)型,越來越多的年輕消費(fèi)者也在自覺踐行綠色消費(fèi)理念。

專家觀點(diǎn)

2023年,綠色消費(fèi)成為主流的勢(shì)頭不可逆轉(zhuǎn)。在政府、企業(yè)和消費(fèi)者的共同努力下,綠色消費(fèi)意識(shí)和行為的差距逐步收窄,消費(fèi)市場(chǎng)將迎來全面綠色低碳轉(zhuǎn)型升級(jí)。隨著消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)持續(xù)提高,綠色品牌更受消費(fèi)者青睞,商家因而獲得品牌溢價(jià),這為零售業(yè)界帶來了新的商機(jī)。為了順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)需求,商貿(mào)企業(yè)將加快構(gòu)建綠色供應(yīng)鏈體系,增加綠色低碳產(chǎn)品和服務(wù)市場(chǎng)供給。

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巨頭引領(lǐng) 綠色消費(fèi)加速滲透

2022年10月29日,北京的消費(fèi)者李燦收到了iPhone 14新手機(jī)。她打開快遞包裹后發(fā)現(xiàn),iPhone 14的包裝盒和五年前相比,面積至少縮小了1/3以上。這是蘋果公司綠色可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的體現(xiàn)。不僅是蘋果公司,很多企業(yè)都把綠色可持續(xù)發(fā)展擺在重要發(fā)展位置上。得益于大型公司的引領(lǐng),綠色環(huán)保漸成風(fēng)尚。

綠色可持續(xù)成風(fēng)尚

2022年“雙11”大促啟動(dòng),綠色可持續(xù)成為電商巨頭的宣傳亮點(diǎn)。2022年10月24日,天貓?jiān)凇半p11”發(fā)布會(huì)上宣布,綠色會(huì)場(chǎng)在2021年基礎(chǔ)上全面升級(jí),提供更多綠色、低碳打標(biāo)商品。同時(shí),消費(fèi)者還可以開啟88碳賬戶,方便快捷地參與減碳行動(dòng)。同時(shí),菜鳥將推動(dòng)全國(guó)近10萬家菜鳥驛站升級(jí)“回箱計(jì)劃”,使用更多智能化的IOT設(shè)備,聯(lián)合數(shù)千戶商家發(fā)起“雙11”每個(gè)包裹減碳50g活動(dòng)。此外,在中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上,綠色可持續(xù)發(fā)展也成為大型企業(yè)參展的主題。例如,迪卡儂就以“地球運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”為主題,將綠色運(yùn)動(dòng)環(huán)保理念融入戶外、水上、城市等多元運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景。

近年來,綠色環(huán)保正在形成風(fēng)尚。京東近日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示:過去五年,京東平臺(tái)上代表有機(jī)低碳生活的消費(fèi)規(guī)模迅速增長(zhǎng),消費(fèi)金額增長(zhǎng)167%,用戶數(shù)增長(zhǎng)86%;節(jié)能節(jié)水類產(chǎn)品的消費(fèi)金額增長(zhǎng)316%,用戶數(shù)量增長(zhǎng)247%;以舊換新類消費(fèi)金額更是大增471倍,用戶數(shù)量增長(zhǎng)44倍。

追求全產(chǎn)業(yè)鏈減碳

零售業(yè)作為產(chǎn)業(yè)端和消費(fèi)端的連接者,很多知名企業(yè)積極投入全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色減碳。以深耕中國(guó)市場(chǎng)多年的迪卡儂為例,其從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、物流到最終端銷售,打造全產(chǎn)業(yè)鏈的減碳能力。迪卡儂中國(guó)目前可為消費(fèi)者提供超過2000種生態(tài)設(shè)計(jì)產(chǎn)品。從更環(huán)保的面料和工藝制成的衣服、鞋子到碳排放量更低的運(yùn)動(dòng)裝備,在整個(gè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景的需求上都可以降低碳排放。星巴克近年來也一直在倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。2021年9月底,全球首家星巴克向綠工坊在上海開業(yè)。向綠工坊店內(nèi)約50%的建筑材料,預(yù)計(jì)都可在未來被循環(huán)利用,被升級(jí)改造或是降解。相較2019年一家普通的、同等大小的星巴克門店,向綠工坊每年預(yù)計(jì)將額外減少約15%的碳排放。此外,星巴克還斥資在中國(guó)建立咖啡種植者支持中心和綠色加工廠,實(shí)現(xiàn)從種植、加工到銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)保減碳。

除了跨國(guó)企業(yè)外,近年來,國(guó)內(nèi)的大型商業(yè)企業(yè)也越來越關(guān)注綠色可持續(xù)發(fā)展。早在2017年,京東就正式啟動(dòng)“青流計(jì)劃”,其通過攜手包括寶潔、聯(lián)合利華等在內(nèi)的多個(gè)品牌商及供應(yīng)鏈上下游伙伴,打破減碳創(chuàng)新領(lǐng)域的“孤島”,推動(dòng)供應(yīng)鏈端到端的環(huán)?;M(jìn)程。目前,京東零售平臺(tái)上的綠色商品種類已超過1.5億種,與數(shù)十萬戶商家和億萬消費(fèi)者一起踐行綠色發(fā)展理念。

商業(yè)巨頭何以如此熱心

近年來,國(guó)內(nèi)外商業(yè)巨頭在綠色可持續(xù)發(fā)展方面的投入越來越大,這究竟是何原因?“首先,對(duì)于綠色可持續(xù)發(fā)展,降低碳排放是一個(gè)大趨勢(shì)?!北本┚┥塘魍☉?zhàn)略研究院院長(zhǎng)賴陽解釋說,很多企業(yè)為了達(dá)到這樣的指標(biāo)要求,一直都在加強(qiáng)這方面的研發(fā)和投入。

目前,世界上已有100多個(gè)國(guó)家制定并承諾了碳中和的時(shí)間表。歐盟、英國(guó)、新西蘭等國(guó)家承諾在2050年實(shí)現(xiàn)碳中和,中國(guó)向世界宣布力爭(zhēng)在2030年前實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰、2060年前實(shí)現(xiàn)碳中和。在這樣的大趨勢(shì)下,大型企業(yè)率先轉(zhuǎn)向綠色可持續(xù)模式不僅可為自己贏得發(fā)展先機(jī),也可在社會(huì)上贏得更好的口碑。

“整個(gè)社會(huì)的環(huán)保意識(shí)越來越強(qiáng),有環(huán)保意識(shí)的企業(yè)在公眾中也會(huì)有更好的口碑和形象。”賴陽認(rèn)為,綠色可持續(xù)發(fā)展模式體現(xiàn)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,對(duì)于企業(yè)的品牌正面?zhèn)鞑ゾ哂屑臃中?yīng)。隨著技術(shù)的進(jìn)步,過去環(huán)保投入大、回報(bào)小的局面得以逆轉(zhuǎn);很多減碳措施反而能夠降低企業(yè)未來的成本。因此,綠色發(fā)展對(duì)于企業(yè)來說成為了多贏模式。

近年來,出于社會(huì)責(zé)任和轉(zhuǎn)型升級(jí)等方面的考慮,越來越多的中國(guó)企業(yè)投入到綠色發(fā)展行動(dòng)中。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,2022年以來,該協(xié)會(huì)在地球日、世界環(huán)境日、全國(guó)節(jié)能周與低碳日等各個(gè)重要的環(huán)保節(jié)點(diǎn)期間開展了三次“碳索新消費(fèi)”主題活動(dòng)宣傳。截至2022年9月,共有約20家企業(yè)的上千家門店參與活動(dòng)。其中,部分企業(yè)開始探索采取消費(fèi)者低碳消費(fèi)激勵(lì)積分的舉措,已取得了明顯效果。

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