咼鵬 徐全信 孫瑞棟

關(guān)鍵詞：家具設(shè)計(jì) 傳統(tǒng)家具 榫卯結(jié)構(gòu) 新中式 在設(shè)計(jì)

引言

中國傳統(tǒng)家具的接合方式經(jīng)過幾千年的發(fā)展，形成了一個(gè)完備的系統(tǒng)，在這個(gè)系統(tǒng)中，榫卯結(jié)構(gòu)是主要的接合方式。榫，俗稱榫頭（tenon），指構(gòu)件上利用凹凸方式相連接處凸出的部分；卯，指插入榫頭的孔眼，也叫卯眼（mortise），就是與榫頭上凸出部分相連接的凹進(jìn)部分。榫、卯穿插吻合，采用陰陽互交，凹凸錯(cuò)落，相輔相成的構(gòu)造原理，形成一個(gè)整體。[1]榫卯工藝是中國工藝當(dāng)中的精華，構(gòu)件結(jié)構(gòu)的連接，蘊(yùn)含著我國古代匠人的智慧，記錄著社會的不斷發(fā)展與完善，體現(xiàn)著傳統(tǒng)家具的支撐和穿插構(gòu)造，展示著中國傳統(tǒng)產(chǎn)品的連接工藝，彰顯中國傳統(tǒng)文化中的精粹，體現(xiàn)著先人們的智慧。隨著當(dāng)代的人們對物質(zhì)文化需求的提升和環(huán)保意識的不斷上升，具有文化底蘊(yùn)和環(huán)保的實(shí)木家具也越來越受到消費(fèi)者的喜愛。同時(shí)消費(fèi)者的人群也呈現(xiàn)出年輕化的趨勢，對于實(shí)木家具的需求也呈現(xiàn)出多樣化的趨勢，對于實(shí)木家具的期望值也有所增加。另外，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的一步步發(fā)展對家具類的設(shè)計(jì)也提出了新的要求。

一、榫卯家具的起源和發(fā)展

“榫卯”在中國古代書籍當(dāng)中被稱為“枘鑿”，在屈原的《離騷》中有記載“不量鑿而正枘兮，固前修以菹醢”。在戰(zhàn)國“圓鑿而方枘兮，吾固知其鉏鋙而難入”。枘和鑿必須完全契合方能連接在一起，稍有偏差，便不能契合，這種榫卯結(jié)構(gòu)雖然是一種技藝，但是也體現(xiàn)了中國古人嚴(yán)謹(jǐn)造物精神。

榫卯工藝的有記載運(yùn)用是在春秋戰(zhàn)國時(shí)期，早在戰(zhàn)國時(shí)期便已經(jīng)出現(xiàn)了鳩尾榫、圓榫、端頭榫、寬槽接合、窄槽接合等十四類榫結(jié)合的工藝，理論和實(shí)踐已被廣泛的運(yùn)用。到了隋唐時(shí)代，經(jīng)濟(jì)繁榮，榫卯工藝高速發(fā)展，椅子等家具產(chǎn)業(yè)的逐步的發(fā)展起來，榫卯工藝運(yùn)用到家具的樣式也逐漸豐富，家具注重牢固性，呈現(xiàn)出簡潔平整的造型形式。到了宋朝，宋代美學(xué)的發(fā)展十分鼎盛，應(yīng)用于家具方面，除了更加注重結(jié)構(gòu)的合理性也將美學(xué)與家具融為一體，達(dá)到了家具美學(xué)新的高度。明清時(shí)期是中國家具的黃金時(shí)期，不管是從工藝、材料、造型、裝飾等都已經(jīng)達(dá)到了新的高峰，在這個(gè)時(shí)期，匠人們進(jìn)行了分類勘測，記載的榫卯結(jié)構(gòu)已經(jīng)上百種，不同的器物根據(jù)不同的需要在使用不同的結(jié)構(gòu)。

到新中國成立前后，楊耀先生于1948年在《北京大學(xué)五十周年紀(jì)念論文集》中發(fā)表的《明式家具的藝術(shù)》對榫卯家具有了詳細(xì)的總結(jié)，另外，王世襄的《明式家具珍賞》《明式家具研究》《明式家具萃珍》，田家青的《明清家具鑒賞與研究》以及馬書的《明清制造》這些著作都對明式家具的榫卯結(jié)構(gòu)作了詳盡介紹與分析。這些理論成果對于現(xiàn)代人們研究榫卯家具都有著重要意義。

二、研究目的及意義

中國傳統(tǒng)工藝具有博大精深的特點(diǎn)，而榫卯工藝是中國工藝當(dāng)中的精華，構(gòu)件結(jié)構(gòu)的連接，蘊(yùn)含著我國古代匠人的智慧，記錄著社會的不斷發(fā)展與完善，體現(xiàn)著傳統(tǒng)家具的支撐和穿插構(gòu)造，展示著中國傳統(tǒng)產(chǎn)品的連接工藝，彰顯中國傳統(tǒng)文化中的精粹，體現(xiàn)著先人們的智慧。但是伴隨著工業(yè)化生產(chǎn)方式，中國傳統(tǒng)榫卯家具在市場上的占有率越來越低，在翻閱文獻(xiàn)與資料后，將其總結(jié)原因如下：

1.材料原因：榫卯家具對材料尤其是木材要求很高，常用花梨木、紫檀木、紅酸枝等硬木材料，但是這類材料往往造價(jià)較高。

2.維修原因：榫卯家具往往采用手工或者半手工的方式進(jìn)行制作，加工周期長、人工成本較高，對比現(xiàn)代的機(jī)械化生產(chǎn)劣勢明顯。

3.工藝原因：榫卯家具的結(jié)構(gòu)在現(xiàn)代機(jī)械化生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的難題，例如粽角榫，結(jié)構(gòu)中多個(gè)面出現(xiàn)了45°的斜角，在生產(chǎn)過程中無法通過兩次成型，只能手工進(jìn)行制作。

針對與上述總結(jié)的原因，本文從以下方面進(jìn)行探尋：

1.對榫卯工藝在家具方面的工藝進(jìn)行最大程度的保留，從家具設(shè)計(jì)的造型方面出發(fā)，去繁從簡，減少不必要的造型。

2.在材料方面盡量減少硬木的使用，對市場上現(xiàn)有的合成材料進(jìn)行篩選，找出成本較低、性能較高的最優(yōu)材料方案。

3.將榫卯家具融入中國傳統(tǒng)文化元素，使家具設(shè)計(jì)既有精巧的外觀，也有內(nèi)涵的文化寓意。

三、榫卯家具的影響因素分析

（一）安全因素

榫卯家具作為一種傳統(tǒng)的工藝，是集固定、連接、拆裝與一體的一種結(jié)構(gòu)形式，無論我們對其進(jìn)行怎樣的優(yōu)化性設(shè)計(jì)，安全因素應(yīng)當(dāng)是我們所要考慮的第一位，正確地權(quán)衡好安全因素和家具的美觀因素。

對于榫卯家具的安全性參考因素，鑒于其相對性的特點(diǎn)可根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)中對各種類型榫卯結(jié)構(gòu)的力學(xué)性能指標(biāo)的規(guī)定，確定相應(yīng)結(jié)構(gòu)的“安全性參數(shù)區(qū)間”，為傳統(tǒng)家具榫卯結(jié)構(gòu)的優(yōu)化設(shè)計(jì)提供了一個(gè)明確的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。[2] 將不同方式的榫卯組合方式進(jìn)行收集與整理，將組合方式進(jìn)行排列，設(shè)計(jì)出不同的組合方案，將組合方案進(jìn)行安全性測試，尋找最優(yōu)的、安全性最高的榫卯家具組合方式。

（二）技術(shù)因素

榫卯家具采用了長短高低不同的方式進(jìn)行插接和結(jié)合的組合方式，在其中又增加了鏤空、拼接等工藝，充分保證了家具的穩(wěn)定性。但是這種方式還是需要加工師傅單獨(dú)制作，而這種生產(chǎn)方式已經(jīng)滿足不了工業(yè)化生產(chǎn)的批量結(jié)合，這也是榫卯家具無法占據(jù)市場份額的一個(gè)重要原因。另外，部分企業(yè)業(yè)更多的是在生產(chǎn)榫卯家具，為追求利益，把傳統(tǒng)榫卯結(jié)構(gòu)進(jìn)行簡化，卻增加了膠的用量，這種形式不但破壞了榫卯家具的安全性，更是損壞了其美觀性[3]。

在技術(shù)因素方面，需要對傳統(tǒng)榫卯工藝的設(shè)計(jì)思想與結(jié)構(gòu)原理進(jìn)行剖析，將原本較為復(fù)雜的拼接工藝簡化，與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，相互取長補(bǔ)短，開拓新的發(fā)展方向，從人機(jī)交互與現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)層面考慮，做到滿足機(jī)械化生產(chǎn)的需求與消費(fèi)者能夠自己獨(dú)立的完成拼裝，且不能破壞其美觀性與安全性。

（三）材料因素

中國傳統(tǒng)家具材料以木料作為主要的使用材料，木料是一種天然材料，質(zhì)量適中、數(shù)量可觀且種類繁多，可以廣泛使用，[5]利用木頭的自身紋理讓傳統(tǒng)家具達(dá)到了“天人合一”的思想。近年來隨著時(shí)間的推移以及木料本身容易出現(xiàn)木料變形或者脫落的情況，同時(shí)木料的使用在一定程度上來說也是對自然的破壞，為了解決這一問題，本次設(shè)計(jì)將現(xiàn)代工業(yè)材料與木材進(jìn)行結(jié)合，將拐角、彎曲處等易損的位置重新選取材料進(jìn)行代替，另外，在保證質(zhì)量的情況下盡可能減少木材的使用。

（四）社會因素

隨著市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們教育層次的提高以及審美的提升，在家具的選擇上，出現(xiàn)了歐式、北歐式、地中海式等各種各樣的家具設(shè)計(jì)風(fēng)格，現(xiàn)代設(shè)計(jì)的簡約風(fēng)格越來越符合人們的審美取向，富有文化特色的家具設(shè)計(jì)也獨(dú)成一派代表著國家或者地區(qū)的不同風(fēng)格，中國傳統(tǒng)家具經(jīng)過演化，在中式家具與外國各式家具碰撞過程中，摒棄原本繁雜的紋理，在傳統(tǒng)美學(xué)的規(guī)范之下，運(yùn)用現(xiàn)代的材料與工藝，推演傳統(tǒng)文化的精髓，不僅體現(xiàn)了中式典雅、莊重的中式氣息，更加具有現(xiàn)代化的特征。

四、榫卯家具設(shè)計(jì)的研究方法

（一）文獻(xiàn)研究法

搜集榫卯工藝的相關(guān)資料，探索傳統(tǒng)的榫卯工藝的產(chǎn)生和發(fā)展，了解和總結(jié)出傳統(tǒng)榫卯結(jié)構(gòu)的構(gòu)成形式和組合方式，提取相關(guān)的設(shè)計(jì)元素應(yīng)用到設(shè)計(jì)當(dāng)中。榫卯在古籍中稱為“枘鑿”，在《楚辭.九辯》《魯班經(jīng)》中均有對榫卯工藝的記載，榫卯結(jié)構(gòu)按結(jié)構(gòu)作用可分為三大類型：1.點(diǎn)結(jié)構(gòu)；2.面結(jié)構(gòu)；3.構(gòu)件組合。[4]在近現(xiàn)代的王世襄《明式家具研究》《中國工藝美術(shù)大辭典》中也有詳細(xì)的記載，經(jīng)過對搜集文獻(xiàn)的整理，對其中的應(yīng)用方式和插接構(gòu)造進(jìn)行梳理，對其工藝的方法進(jìn)行總結(jié)，做出合理的設(shè)計(jì)方案，并對其中需要的工藝進(jìn)行整理、分類，對能夠使用到的工藝進(jìn)行歸納如圖1。

（二）調(diào)查法

調(diào)查法主要是通過網(wǎng)絡(luò)問卷與實(shí)地調(diào)研綜合進(jìn)行調(diào)查，本次問卷調(diào)查共有103人參與，為了保證問卷的準(zhǔn)確定，各個(gè)年齡段都做了調(diào)查，因?yàn)榭紤]到本次設(shè)計(jì)主要針對的消費(fèi)群體是青年、中年這兩種群體，所以占比重較大。如圖2

在通過調(diào)查問卷的方式中發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人群在木料的使用方面更加青睞。如圖3在家具的風(fēng)格方面受近年來文化西方文化的影響、包容性發(fā)展的原因，多數(shù)消費(fèi)者更傾向于現(xiàn)代簡約風(fēng)格。如圖4因?yàn)楝F(xiàn)在居住環(huán)境的變化，消費(fèi)者對空間有效利用以及運(yùn)輸?shù)囊笤黾?，所以家具的類型則更傾向于拆裝類。如圖5

五、新中式榫卯家具的設(shè)計(jì)

（一）新中式榫卯家具設(shè)計(jì)的靈感來源

榫卯家具的靈感主要來源與中國的山水文化，所謂山水文化，顧名思義，是與自然山水有關(guān)的文化。與文化的廣義和狹義的概念相對應(yīng)。[6]廣義的山水文化就是人們在認(rèn)識世界、理解世界當(dāng)中將認(rèn)識到的山水應(yīng)用到人們使用或者改造文化的總和，通常表現(xiàn)為應(yīng)用到另一種物質(zhì)載體當(dāng)中。而狹義的山水文化則是以山水文化為參照制作的載體。

我國的山水文化不僅僅是對主觀視覺描繪和再現(xiàn)，同時(shí)也是對世界中抽象的“常理”的具象化反應(yīng)，中國的山水文化，不僅僅是對山水的一種寫實(shí)和臨摹，更代表古人對于山水的一種反復(fù)欣賞，達(dá)到一種感性的升華。山水文化作為一種常用的文化題材，總結(jié)來說可以是一種特殊的藝術(shù)表現(xiàn)形式。將山水文化運(yùn)用到榫卯家具的設(shè)計(jì)中，不僅僅是將山水文化與家具設(shè)計(jì)進(jìn)行創(chuàng)新性融合，更是為了發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)山水文化。

在設(shè)計(jì)中，將山水文化進(jìn)行抽象處理，將邊緣線進(jìn)行簡化，提取其中的線條與文化內(nèi)涵，線條采用拆分結(jié)構(gòu)方法進(jìn)行處理，將復(fù)雜的山水線條分級簡化，首先將大的輪廓線條進(jìn)行提取，將提取出的線條進(jìn)行逐級拆分，分解出的線條進(jìn)行處理、意象化，提取其中的線條做造型處理，具體表現(xiàn)在：

1.在將山川的元素進(jìn)行提煉，整合其中的線條，將山川的線條簡化，選取其中的樣本線條，應(yīng)用到兩種椅子的線型設(shè)計(jì)當(dāng)中。

2.將河流的意象進(jìn)行提取，對水的水流型線條排布進(jìn)行處理，提取其中的水流線條排布，體現(xiàn)在旋轉(zhuǎn)收納桌桌的線條當(dāng)中。

3.將日月的元素提煉，古有：“月有陰晴圓缺”，將日與月的元素進(jìn)行融合，運(yùn)用到小桌子的設(shè)計(jì)中，小桌線條進(jìn)行包融化處理，體現(xiàn)日月造型。

綜合擺放有圓月映照山河的寓意。運(yùn)用中國傳統(tǒng)文化元素作為榫卯新中式家具的設(shè)計(jì)，讓文化與工藝共同體現(xiàn)在人們的生活中。手繪推演如圖6

（二）新中式榫卯家具設(shè)計(jì)的造型設(shè)計(jì)

在全球化、本土化的設(shè)計(jì)思潮下，縱觀當(dāng)下，亞文化的流行在國際上已占有一席之地，[7]在做造型設(shè)計(jì)要充分考慮到亞文化的重要性。本文是研究榫卯新中式家具，主要考慮對傳統(tǒng)文化的元素的研究并繼承創(chuàng)新到現(xiàn)代的新中式家具設(shè)計(jì)之中，從傳統(tǒng)文化中找到現(xiàn)代設(shè)計(jì)新的表達(dá)方式，造型來源于山水元素，在充分考慮了顏色的搭配、家具的設(shè)計(jì)風(fēng)格、家具設(shè)計(jì)的比例、構(gòu)成形式后所做的設(shè)計(jì)，在功能創(chuàng)新方面：

1.在扶手與靠背的位置增加了一定弧度，增加使用者使用的舒適性，同時(shí)線條也體現(xiàn)了山水元素的意象。

2.在桌子的底下增加可收納的小盒子，使用者在用茶或用餐之后便于收納。

3.在后方的兩張小桌子采用三面設(shè)計(jì)，增加了空間的使用效率。

4.在桌子的旁邊增加了可旋轉(zhuǎn)的收納桌，用來放置使用物。如圖7

（三）新中式榫卯家具設(shè)計(jì)的材料選取

隨著社會的發(fā)展，越來越多的材料問世，其中可以做家具設(shè)計(jì)的可選材料更加豐富，具體制作思路為以木料為主，以合成材料為輔助進(jìn)行設(shè)計(jì)。主體以木頭作為來料，滿足人們對于家具設(shè)計(jì)的需求，通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，人們對于家具的材料是以木材最為親睞，同時(shí)木料也有無污染、綠色環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)。像座椅墊則用高彈聚氨酯海綿來制作，填料則用聚酯纖維，起到保溫作用，且在使用過程中更加舒適。連接處需要堅(jiān)固而不變型，用合成材料來制作，木料時(shí)間長受到潮濕、干燥等自然因素極易變形、通過合成材料來代替連接處的木材，在堅(jiān)固性方面可以極大增強(qiáng)。拐角連接處則用金屬來加固，保證不會因?yàn)槭芰嗔眩黾悠涫褂脡勖?，另外。在?shí)現(xiàn)其功能的同時(shí)，也對木材料合成以及其他材料使用進(jìn)行探索。

（四）新中式榫卯家具設(shè)計(jì)的內(nèi)涵寓意

在內(nèi)涵寓意上，從左到右分別代表了河流（圓桌旁邊的旋轉(zhuǎn)桌）、日月（右側(cè)的小圓桌）、星河（中側(cè)凳子）的造型特點(diǎn)。如圖8在中國傳統(tǒng)文化中，客桌上往往區(qū)分主賓、主人、副主人、副主賓等一系列的方式，為了更加符合中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，所以在組合方式上，該設(shè)計(jì)也有新的組合方式，將貴妃椅的造型與傳統(tǒng)的三人椅相搭配使用。同時(shí)在蘊(yùn)含寓意方面，兩種椅子的造型特點(diǎn)也代表了山川。如圖9整個(gè)家具的擺放與造型更加符合中國山水文化的特點(diǎn)。人口不斷上升以及人口的城市化趨勢，住房價(jià)格不斷上升，所以在空間的使用方面也要做到盡善盡美。小方桌設(shè)計(jì)與可旋轉(zhuǎn)的收納桌的造型是將內(nèi)部空間進(jìn)一步進(jìn)行切割，提升兩個(gè)物件的擺放量，進(jìn)一步提升空間的利用率。圖10

（五）新中式榫卯家具設(shè)計(jì)的尺寸說明

在做新中式榫卯家具的時(shí)候，也一定要考慮到家具設(shè)計(jì)出來的尺寸能夠符合人們的日常動作習(xí)慣，能夠更加符合人機(jī)工程學(xué)，在這里參考了劉文金、鄒偉華先生所作的《家具造型設(shè)計(jì)》里面的家具設(shè)計(jì)，以求能夠做出更符合人們行為習(xí)慣的家具設(shè)計(jì)，在兩把躺椅的設(shè)計(jì)中，因?yàn)榭剂康饺藗兊淖⒎绞?，不僅要坐，偶爾也需要躺臥休息，所做尺寸在下身在450mm，座處到頂部的尺寸在1098mm-1030mm之間。方凳的尺寸要稍微高一些，因其功能只需要滿足坐的需求。圓桌、方桌的尺寸設(shè)定在760mm-770mm之間如圖11

（六）新中式榫卯家具設(shè)計(jì)的工藝說明

在考慮造型設(shè)計(jì)后，也要充分考慮榫卯新中式家具的構(gòu)成方式，采用榫卯工藝這一連接方式，在這里介紹三種不同家具的結(jié)合方式，旋轉(zhuǎn)收納桌主要采用插接和契型榫的方式進(jìn)行連接，契型榫如圖12左的結(jié)構(gòu)適合于圓柱與圓柱之間的連接，而插接則需要在拐角處用到。中間位置小圓桌，采用的是圓柱丁字結(jié)合榫如圖4-12右和平板明榫結(jié)合如圖12中制作，平板明榫主要用于處理板面與板面的結(jié)合，而圓柱丁字結(jié)合榫則用來處理圓柱與面之間的結(jié)合，中間放置收納盒可抽拉。小凳子采用的是棕角榫以及圓柱丁子結(jié)合榫的方式進(jìn)行制作，棕角榫主要是為了處理面與面的銜接，具體展示如圖13。

（七）新中式榫卯家具設(shè)計(jì)的效果圖

本次家具設(shè)計(jì)將榫卯工藝與中國傳統(tǒng)山水文化元素以及現(xiàn)代新興的元素相結(jié)合，其目的是為了滿足消費(fèi)者多樣化的需求和個(gè)性化的消費(fèi)，加入了中國新興的元素和傳統(tǒng)元素，與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念，旨在能夠設(shè)計(jì)出更好的產(chǎn)品，本次設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)的客廳座椅，一方面滿足國人對傳統(tǒng)酒桌文化的保留，另一方面是將山水文化進(jìn)行發(fā)揚(yáng)，將中國傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)工藝更好地傳承下去，設(shè)計(jì)渲染圖如圖14、圖15。

六、新中式榫卯家具設(shè)計(jì)的實(shí)物制作

在實(shí)物制作的部分采取打樣制作的原則，選取了貴妃椅的樣本來制作實(shí)物，因?yàn)樵谠O(shè)計(jì)過程中貴妃椅的設(shè)計(jì)更具有代表性，因?yàn)橐咔樵?，設(shè)計(jì)的制作并沒有在現(xiàn)場，設(shè)計(jì)圖給到師傅時(shí)候沒有留下更多的圖片，是直接拼裝完成后原膜進(jìn)行噴漆處理，完成后加入座椅墊以及抱枕。圖16為實(shí)物的噴漆以及最終效果展示：

結(jié)語

在進(jìn)行調(diào)研的過程中，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)手工藝無法適應(yīng)市場的原因師因?yàn)闊o法滿足機(jī)械化批量生產(chǎn)的要求以及現(xiàn)在新型的運(yùn)輸方式，所在在設(shè)計(jì)的過程中，將傳統(tǒng)的榫卯工藝進(jìn)行的提煉，將榫卯傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，對于傳統(tǒng)的榫卯工藝取其精華，做到古為今用，在將拐角、連接處、支撐處等一些易損傷部位用現(xiàn)代材料進(jìn)行代替，保證其耐用型，在將組裝的步驟和工藝進(jìn)行壓縮，確保更夠使用機(jī)械化生產(chǎn)的需求，另外，使消費(fèi)者自行就能完成組裝。希望能夠?qū)υO(shè)計(jì)師在以后設(shè)計(jì)的過程中有一定的啟發(fā)，讓榫卯工藝這門古老的技藝能夠更好的順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)的腳步。