劉 敏

（泰山學院旅游學院，山東 泰安 271021）

引言

2021年2月，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)《關于加快推進鄉(xiāng)村人才振興的意見》，要求將耕讀教育課程開始設置為涉農高校必修課，全面強化涉農高校耕讀教育。①中共中央、國務院．關于加快推進鄉(xiāng)村人才振興的意見［EB／OL］．［2023 －07 －15］（2021 －02 －28）中華人民共和國中央人民政府網(wǎng)站． https：／ ／www．gov．cn／zhengce／2021 －02／23／content＿5588496．htm．2022年中央一號文提出將完善耕讀教育體系作為推進鄉(xiāng)村全面振興的重點工作。②中共中央、國務院．關于做好2022年全面推進鄉(xiāng)村振興工作的重點意見［EB／OL］．［2023 －07 －15］（2022 －02 －22）中華人民共和國中央人民政府網(wǎng)站． https：／ ／www．gov．cn／zhengce／2022 －02／22／content＿5675035．htm．

中國是農業(yè)大國，具有極其漫長的農耕歷史。古代的耕士在繁重的農耕勞動之余，仍然挑燈閱讀修身養(yǎng)性，追求既耕且讀的生存境界，從中感悟人生哲理探索生命真諦，進而形成中華民族獨有的耕讀文化，歷經(jīng)千年不衰。新時期國家從發(fā)揮農耕文明的育人價值出發(fā)作出了“開展耕讀教育”的重要決定。“耕”是指通過勞動創(chuàng)造物質產品，而“讀”則是通過閱讀豐富精神內涵，物質和精神相統(tǒng)一，知行合一讓生命素養(yǎng)的提升成為可能。高校實施耕讀教育，挖掘耕讀教育新內涵，是國家站在培養(yǎng)社會主義建設者和接班人的政治高度對教育提出的新要求，也指明了新時期提升教育服務鄉(xiāng)村振興功能的路徑選擇。地方高校承接著服務地方的重任，在鄉(xiāng)村振興的大背景下如何培養(yǎng)高素質的三農人才是亟待解決的問題。因此，地方高校更需要構建完善的耕讀教育體系，發(fā)揮耕讀教育的育人效能，為鄉(xiāng)村全面振興提供強大的人才支持。

與傳統(tǒng)的農耕社會不同，現(xiàn)代社會個體通過農耕勞動滿足生計的基本需求在逐漸削弱。①姜沛民．把握耕讀新時代內涵，構建“三融合”的耕讀教育體系［J］．高等農業(yè)教育，2022（05）：3 －4．尤其是青少年接觸農耕的機會也在逐漸減少，對農耕文化的了解和認知不足，甚至存在很多誤區(qū)。因此，對新時期地方高校耕讀教育實施路徑進行研究，以期為培養(yǎng)新時代知農愛農的新型人才提供理論依據(jù)和科學支撐。

一、新時期耕讀教育的內涵和價值

我們國家的耕讀教育源遠流長，“耕以養(yǎng)身，讀以明道”。早在春秋戰(zhàn)國時期就已經(jīng)出現(xiàn)了“賢者與民并耕而食”的思想，提倡農耕技能和知識講授并重的耕讀教育。②孫乾晶．耕讀教育與耕讀文化考析［J］．藝術科技，2012（3）：165 －168．“耕”通過勞作產生物質產品維持生計，是人的生活之本；“讀”通過讀書追求生命真諦，是人的精神之需，二者有機融合相輔相成。在中國古代，功利性的需求促進了耕讀教育的產生，而精神性需求提高了耕讀教育的品質。③初金哲，莊衛(wèi)東，葛淼．三維涵育——新時代涉農高校實施耕讀教育理論與實踐探新［J］．中國農業(yè)教育，2022，23（05）：50 －61．千百年來，耕讀文化逐漸發(fā)展成為中華民族寶貴的文化遺產。新時期耕讀教育有了創(chuàng)造性的改變和發(fā)展，其內涵也在逐步豐富。新時期的耕讀教育將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代農業(yè)進行有效銜接，綜合育人。

耕讀教育首先是情感教育，培養(yǎng)學生的家國情懷和“三農”情感。通過耕讀教育，可以堅定學生的文化自信，增強學生服務“三農”和農業(yè)農村現(xiàn)代化的使命感和責任感，涵養(yǎng)學生勤儉、奮斗、創(chuàng)新和奉獻的勞動精神，培養(yǎng)學生知行合一的良好行為習慣，提高職業(yè)素養(yǎng)，激發(fā)學生知識報國的家國情懷和使命擔當。

耕讀教育同時是一種帶有農業(yè)特色的勞動教育。勞動是人的本質特征，是實現(xiàn)人的自由全面發(fā)展的必由之路。高校提倡大學生的勞動教育，是落實立德樹人的重要舉措，而耕讀教育就是實現(xiàn)勞動教育的重要載體。耕讀教育可以讓學生走進田野鄉(xiāng)間，通過真實的勞作引導學生知農、愛農，培養(yǎng)學生的勞動價值觀。

耕讀教育還是一場真實的美育教育，能夠培養(yǎng)學生認識美、熱愛美和創(chuàng)造美的能力。通過耕作實踐，學生可以真切感受自然之美、生態(tài)之美，也可與鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村文化進行直接接觸，感受人文之美。耕讀教育以美化人，以美聚神，塑造學生的審美情操。

地方高校結合自己的學科特色開展耕讀教育具有多維價值。首先，開展耕讀教育可以促進學生的全面發(fā)展。耕讀教育就是將農耕勞作與讀書學習相結合，起到潛移默化育人的效果。④曾秀蘭，石玉強，孫林．農科高校開展耕讀教育的多維價值及路徑探討［J］．高等農業(yè)教育，2021（05）：10 －14．通過耕讀教育，大學生親自勞作，既可以鍛煉其體魄，又可以培養(yǎng)其對勞動的感情，樹立正確的價值觀。高校開展耕讀教育具有顯著的育人價值。

地方高校開展耕讀教育可以有效促進中華農耕文化的傳承。農耕文化是中華文化的根基，是我們的寶貴財富。農耕文化既有實物文化，如農作物、耕作方式、耕作器具等；又有意識文化，如農耕禮儀、節(jié)日、習俗等。農耕文化源遠流長包羅萬象，蘊含著中華民族古老的智慧，需要傳承和發(fā)揚。然而，隨著社會的發(fā)展、技術的進步，很多傳統(tǒng)的農耕文化逐漸被冷落被淘汰，農耕文化傳承面臨著后繼無人的窘境。高校開展耕讀教育，一方面可以教授學生農耕文化之“器”，另一方面可以傳授農耕文化之“道”，有助于提高大學生的文化自信，促進農耕文化的傳承和發(fā)展。

地方高校開展農耕文化有助于培養(yǎng)高層次的農業(yè)人才。三農問題一直是我國改革和發(fā)展的根本問題，實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興，人才是關鍵。但從近些年高校招生情況來看，涉農專業(yè)的學科偏冷門，報考的人數(shù)較少。而畢業(yè)后專門從事農業(yè)工作的人也偏少。這是因為涉農工作普遍較為辛苦且報酬低，社會大眾對其認可度不高。地方高校通過開展耕讀教育，可以加深學生對農業(yè)工作的了解，增進學生對“三農”的情感，為鄉(xiāng)村輸送人才，有助于鄉(xiāng)村振興。

二、地方高校耕讀教育存在的問題

近些年隨著國家的大力支持，地方高校紛紛開展耕讀教育，耕讀教育的內容逐漸豐富，形式也多種多樣。但耕讀教育的實施仍然存在一定的問題，主要表現(xiàn)在：

（一）地方高校對耕讀教育的認知存在不足

雖然現(xiàn)在大力提倡耕讀教育，但地方高校中很多學生甚至是教師對耕讀教育的認知存在不足。學生不了解什么是耕讀教育，認為農耕勞作距離自己很遙遠。有些學生甚至對農耕存在歧視，認為現(xiàn)代社會不需要傳統(tǒng)的農耕勞作，他們也不愿意參加田間勞動，認為農業(yè)依靠科技和機器就行，不勞動才是幸福的。而很多教師在授課過程中也極少加入耕讀教育，對耕讀教育不夠重視。耕讀教育需要與思政教育、專業(yè)教育進行有機融合，而不是生搬硬套。學生對于耕讀教育的認知和了解以及教師對耕讀教育的實施均不夠深入。

（二）地方高校對耕讀教育的整體設計不充分

耕讀教育是一種特殊的教育形式，不是一場簡單的勞動形式。耕讀教育涉及農學、藝術學、文學、哲學等不同學科，地方高校應根據(jù)本學校的基本情況進行整體設計。但很多高校對于耕讀教育的設計并不充分，沒有整合相關的師資力量進行整體規(guī)劃，導致耕讀教育涉及的知識點較為分散。對于耕讀教育的相關課程、實踐等活動安排較少，側重于“讀”，而“耕”的體驗不足。頂層設計不充分，具體實施的育人效果就不強。

（三）地方高校對耕讀教育的資源挖掘不深入

耕讀教育依附于土地、自然環(huán)境和本地文化，高校進行耕讀教育需要對相關的資源進行深入挖掘。但整體看來，地方高校對耕讀教育的資源挖掘不夠深入。例如，當?shù)氐霓r業(yè)文化遺產、非物質文化遺產等都蘊含著豐富的農耕文化，高校應著重考慮如何深入挖掘和充分利用豐富的耕讀教育資源，與相關部門聯(lián)合授課，從而高質量開展耕讀教育活動。

（四）地方高校對耕讀教育的保障機制不完善

一些地方高校實施耕讀教育沒有設置完善的保障機制，導致即便開展耕讀教育也受到經(jīng)費不足、資源無法整合、場地受限等各種問題，究其原因還是高校對于耕讀教育的重視程度不夠。

三、地方高校開展耕讀教育的路徑選擇

（一）確定開展耕讀教育的基本原則

地方高校開展耕讀教育需要把握三個基本原則。首先，開展耕讀教育要堅持育人導向，始終把培養(yǎng)知農、愛農、強農、興農的高層次人才放在首位，培養(yǎng)學生的三農情懷。其次，開展耕讀教育要結合地方實際情況，因地制宜，充分挖掘當?shù)氐霓r業(yè)資源，提煉相關的耕讀教育元素，理論與實踐相結合，梳理好“耕”與“讀”的關系，構建耕讀教育的實踐課程。最后，開展耕讀教育要體現(xiàn)時代特征，與時俱進，注重體現(xiàn)農業(yè)新科技，讓學生探尋創(chuàng)新性耕讀模式，這是新時期耕讀教育的顯著特色。

（二）構建具有地方特色的耕讀教育體系

地方高校要構建具有地方特色的耕讀教育體系。首先要將耕讀教育與課程思政相融合。課程思政是如今高校課程建設的大趨勢，二者可以進行有機融合。農耕文化承載著較高的理論和現(xiàn)實價值，能夠滿足高校課程思政的需要。將農業(yè)文化中的思政元素進行提煉，將其農業(yè)價值轉換為承載著世界觀、人生觀和價值觀的鮮活思政案例，應用于課堂講述中，這是耕讀教育融入課程思政的有效模式。①曾芳芳．價值、嵌入、實踐：農業(yè)文化融入課程思政的教育邏輯［J］．高等農業(yè)教育，2023（03）：40 －46．其次，耕讀教育要與專業(yè)課程相融合。耕讀教育在強調思政水平提高的同時也要注重提高學生的專業(yè)水平。耕讀元素不僅存在于農學專業(yè)中，其他專業(yè)也可深挖耕讀元素。耕讀教育和專業(yè)教育融會貫通，深入挖掘專業(yè)課程中的耕讀元素，合理設置相關課程，加強學生的實踐能力。

地方高校要結合地方特色建設耕讀教育優(yōu)質課程。優(yōu)質課程是實現(xiàn)育人的基礎，首先，耕讀教育元素應貫穿于教學全過程，高校應根據(jù)學校實際情況撰寫具有地方特色的有關鄉(xiāng)村振興、農業(yè)管理、生態(tài)文明等方面的耕讀教材，加強師生對于耕讀文明的認知和了解。其次，要與時俱進及時更新教學素材和案例，讓學生了解科技賦能農業(yè)發(fā)展，增強學生對“三農問題”的深刻認知，以真實的案例激發(fā)學生的責任感和使命感。第三，加強與外界相關部門和專家的合作，定期邀請專家開設講座或帶領學生實習實踐，促進第三課堂的開展。以山東省泰安市為例，中國重要農業(yè)文化遺產——汶陽田農作系統(tǒng)，是以大北方平原農業(yè)為特色的農業(yè)文化系統(tǒng)，汶陽田農作系統(tǒng)采用種植與養(yǎng)殖相結合的循環(huán)農業(yè)模式，既保護了生態(tài)環(huán)境又促進了土壤肥力提高，這里還有特色農居，以及延綿千年的大汶口文化，其蘊含的耕讀教育資源特別豐富。學校既可帶領地理、環(huán)境等相關專業(yè)學生探究其土壤肥力、作物高產、生態(tài)環(huán)境變化等問題，還可以帶領歷史學、文學等相關專業(yè)學生探究大汶口文化、漢族特色農耕文化；學習繪畫、攝影的同學可以去鄉(xiāng)間采風，感受農田之美；經(jīng)管學院學生可以對經(jīng)濟作物種植收益問題進行探究。通過專業(yè)實踐，引導學生利用自己的專業(yè)知識解決農業(yè)發(fā)展中遇到的實際問題，凸顯學生的科學思維和創(chuàng)新思維，既提高了學生的科研素養(yǎng)，又培養(yǎng)了學生的農業(yè)情懷。此外，高校還可以搭建耕讀教育平臺，整合相關資源并不斷累積，面向全體師生開放，研發(fā)優(yōu)質的耕讀教育課程。

（三）建設高水平耕讀教育師資隊伍

高水平的師資隊伍是高校實施耕讀教育的關鍵。地方高校實施耕讀教育，要打造一支“能文”“能武”的師資隊伍?！澳芪摹笔侵咐碚撝R豐富的專家學者，能指引學生耕讀教育的前進方向?！澳芪洹笔侵皋r林專家、技術人員、鄉(xiāng)村工匠等兼職師資，能充分指導學生的耕讀實踐，實現(xiàn)兩類師資隊伍有機統(tǒng)一。高校要構建一支知行合一的“雙師型”師資隊伍，從理論和實踐兩方面提升教師的教學水平。教師在探究耕讀教育時，決不能僅停留于表層問題，而應當深入探討理論知識與實踐活動的關系，避免理論與實踐相割裂。②李東青，朱成科．我國耕讀教育問題研究述評［J］．教育科學論壇，2023（25）：75 －80．這就要求高校教師提高自身的科研水平，深入本專業(yè)研究，挖掘最新研究成果，融入課堂講授中。只有打造一只自身水平過硬的教師團隊，才能更好地結合專業(yè)特色開展耕讀教育。

（四）營造校園耕讀文化氛圍

高校進行耕讀教育，還需要從學生角度考慮，在校園營造濃厚的耕讀文化氛圍。地方高?？梢砸浴案x”為主題，設置藝術活動、教育活動、論壇講座、體育活動、展覽陳列等各類活動，既可以設置影響面廣的傳統(tǒng)活動，也可以設置主題鮮明前衛(wèi)的新型活動。通過開展活動提高學生的興趣，加深學生對耕讀文化的了解，滿足學生的精神文化需求。在當今飛速發(fā)展的網(wǎng)絡時代，快餐文化盛行，很多學生沉迷于網(wǎng)絡世界。學校開展各類耕讀文化活動，可以有效將學生從虛擬世界中解救出來，以其更樂于接受的方式幫助學生了解耕讀文化，提升當代大學生的精氣神。

除了開展各類耕讀活動，地方高校還需做好耕讀教育的校園宣傳工作。一方面在線下校園宣傳欄、廣播站等進行耕讀教育的介紹和宣傳，另一方面學校各媒體平臺也要設置耕讀教育專區(qū)，及時更進耕讀教育的相關活動和案例，對發(fā)揮典型帶頭作用的團體或個人進行宣揚，鼓勵學生學習。將耕讀文化融入校園生活，達成潤物細無聲育人效果。

（五）全方位措施保障耕讀教育實施

耕讀教育實施需要相關部門進行全方面的保障。首先，地方高校要確定耕讀教育的重要地位，將其納入人才培養(yǎng)方案中，引發(fā)各方的重視，從制度上保障耕讀教育的實施。①曾秀蘭，石玉強，孫林．農科高校開展耕讀教育的多維價值及路徑探討［J］．高等農業(yè)教育，2021（05）：10 －14．其次，高校要全方位、多渠道擴展耕讀教育基地，充分利用校內外實驗資源，聯(lián)合相關企業(yè)，依托當?shù)剞r業(yè)文化遺產、產學研基地等社會資源，構建具有地方特色的耕讀基地，保障耕讀教育的實施。再次，高校要設置耕讀教育專項資金，鼓勵教師和學生積極參與耕讀教育相關項目，對優(yōu)秀的耕讀項目給予經(jīng)費支持。只有高校大力支持，各項保障措施到位，才能保證耕讀教育的育人效果。

結語

耕讀傳家久，詩書繼世長。耕讀文化是千百年來中華民族傳承不息的寶貴財富。新時期鄉(xiāng)村振興大背景下耕讀教育被賦予了新的內涵和價值。地方高校通過踐行耕讀教育，培養(yǎng)知農愛農、興農強農的新型人才，是時代賦予的重要使命。當前高校耕讀教育實施仍然處于起步摸索階段，各地方高校應結合學校特色和地方情況，因地制宜，充分挖掘相關資源，構建課程體系，全面保障耕讀教育的順利實施。