延安大學化學工程與工藝專業(yè)先后獲批陜西省“四主體一聯合”新型研發(fā)平臺、陜西省2011 協(xié)同創(chuàng)新中心、延安市新能源新功能材料重點實驗室、延安大學能源化工多相催化技術創(chuàng)新研究中心，建立了能源與環(huán)境院士工作站、儲能院士工作站、資源清潔利用院士工作站等。本專業(yè)目前擁有專任教師28 人，教授11 人，副教授8 人。教育部化工類教學指導委員會1 人，陜西省教學名師2 人，陜西省區(qū)域發(fā)展人才3 人，陜西省中青年科技領軍人才2 人，陜西省青年科技新星3 人，寶鋼優(yōu)秀教師1 人，延安圣地名家2 人。教師中具有博士學位占比57%，碩士研究生導師占比64%，學歷結構合理。外聘企業(yè)實踐型導師8 人，占比29%。本專業(yè)在校本科生315 人，除2019 年外，年招生90 人左右，生師比約為11.25∶1。

近5 年來，在教學、科研方面，先后承擔國家自然科學基金、省部級以及廳級項目40 余項，企業(yè)委托項目5 項，到賬科研經費4 000 余萬元；發(fā)表各類論文270 余篇，其中SCI/EI 檢索200 余篇；授權發(fā)明專利50 余件；編著出版教材和專著4 部；獲省人民政府教學成果獎2 項，獲省科學技術獎4 項，指導學生參加各類學科競賽獲獎160 余項；建設卓越化學工程師培養(yǎng)1 個核心課程群，涉及10 余門課程。在服務地方方面，成功處理350 t 脫硫再生液流入沮河，實現水質總體達標；開發(fā)了新型氣體熱載體五段式移動床熱解爐，達到國際領先水平；開發(fā)分離組合技術，實現煤焦油渣的完全資源化和無害化并成功轉化，年平均毛利潤3 783.72 萬元；成功制備了吸水倍數在20-70 g/g的無紡布，聯合打造了多款面膜品牌。