張璐

（鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 鶴壁 458030）

隨著經(jīng)濟(jì)全球化程度的不斷加深，中國農(nóng)業(yè)科技要實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)可持續(xù)發(fā)展，必須堅(jiān)持“走出去”戰(zhàn)略，開展農(nóng)業(yè)國際交流，積極學(xué)習(xí)借鑒國外先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和學(xué)術(shù)成果，并將其逐步應(yīng)用于國內(nèi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，提升農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平。在這一過程中，運(yùn)用農(nóng)業(yè)科技英語開展跨文化交流必不可少。這就對農(nóng)業(yè)科技人才的英語翻譯與交流能力提出更高要求，只有具備良好國際視野與發(fā)展眼光的高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才，才能夠適應(yīng)日新月異的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展速度。本文從農(nóng)業(yè)科技英語翻譯視角出發(fā)，深入研究相關(guān)的翻譯理論和科學(xué)的翻譯策略，為農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展提供支持。

由顧飛榮主編，中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《農(nóng)業(yè)科技英語閱讀教程》，立足農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展背景，結(jié)合農(nóng)業(yè)科技學(xué)術(shù)研究需求，從科技英語閱讀視角出發(fā)，深入講解了農(nóng)學(xué)、資源環(huán)境、園藝工程、動物科學(xué)等多門學(xué)科領(lǐng)域的文獻(xiàn)特點(diǎn)，按照論文結(jié)構(gòu)分別介紹了標(biāo)題、摘要、引言、研究過程、研究結(jié)果等的閱讀技巧和語言特點(diǎn)，為開展農(nóng)業(yè)科技英語翻譯工作提供了有效參考。該書共分為八個單元，涵蓋食品科學(xué)與工程、農(nóng)業(yè)、資源與環(huán)境科學(xué)、動物科學(xué)與工程、園藝、植物保護(hù)、動物醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)資源等八個學(xué)科。每個單元由兩部分構(gòu)成：第一部分選取一篇農(nóng)業(yè)科技英語論文進(jìn)行分析講解，包括原文解釋、術(shù)語注解、閱讀訓(xùn)練等內(nèi)容；第二部分主要介紹了特定農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的學(xué)術(shù)規(guī)范，以及農(nóng)業(yè)科技文獻(xiàn)的各部分構(gòu)成要素，有助于全面了解農(nóng)業(yè)科技英語的語言特點(diǎn)，提高翻譯的準(zhǔn)確性與規(guī)范性。

結(jié)合該書內(nèi)容，農(nóng)業(yè)科技英語主要應(yīng)用于農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的技術(shù)和學(xué)術(shù)研討交流，是人們了解國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和科研成果的重要工具，對于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)具有至關(guān)重要的作用。做好農(nóng)業(yè)科技英語翻譯工作，要求農(nóng)業(yè)科技從業(yè)者準(zhǔn)確把握農(nóng)業(yè)英語特點(diǎn)，自覺遵循客觀性、規(guī)范性、嚴(yán)謹(jǐn)性要求進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技英語表達(dá)。農(nóng)業(yè)科技英語翻譯是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程，需要綜合考量農(nóng)業(yè)英語的詞匯特點(diǎn)、語用功能、語法邏輯，采用恰當(dāng)?shù)姆绞綔?zhǔn)確表達(dá)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的科學(xué)技術(shù)和理論知識，避免因英語表達(dá)不夠清晰、準(zhǔn)確而造成技術(shù)研發(fā)等方面的損失。從理論視角來看，農(nóng)業(yè)科技英語翻譯的理論基礎(chǔ)包括以下三個方面。

第一，順應(yīng)論。順應(yīng)論強(qiáng)調(diào)語言的翻譯與使用應(yīng)當(dāng)基于特定的交際環(huán)境與交際對象，選擇相適應(yīng)的語言進(jìn)行表達(dá)，使得翻譯內(nèi)容和語言環(huán)境相匹配，使表達(dá)更具準(zhǔn)確性和嚴(yán)謹(jǐn)性。順應(yīng)論最初由比利時語言學(xué)教授維索爾倫（Verschueren）提出，他認(rèn)為語言是一個用進(jìn)廢退的過程，無論出于何種原因或者何種目的，語言的選擇始終要為表達(dá)服務(wù)，保證語言使用者能夠靈活選擇與環(huán)境順應(yīng)的語言要素來進(jìn)行交際表達(dá)，達(dá)到良好溝通的目的?；陧槕?yīng)論，農(nóng)業(yè)科技英語翻譯需要科學(xué)把握英語和漢語的語言差異性，根據(jù)二者不同的表達(dá)特點(diǎn)，對句子成分、語句順序及句子結(jié)構(gòu)等進(jìn)行靈活調(diào)整，實(shí)現(xiàn)英語和漢語之間的有效翻譯。以句子成分順應(yīng)為例，農(nóng)業(yè)英語句子大多為長難句，句子成分復(fù)雜、結(jié)構(gòu)交叉，包含較多主謂從屬句子。翻譯時應(yīng)當(dāng)從漢語表達(dá)特點(diǎn)出發(fā)，將農(nóng)業(yè)科技英語中的成分進(jìn)行分解，在漢語中找到相應(yīng)的語句成分，如將名詞性短語轉(zhuǎn)變?yōu)閯淤e短語，保證譯文表達(dá)的流暢通順。

第二，功能目的論。該理論源自德國功能主義學(xué)派，認(rèn)為語言翻譯應(yīng)當(dāng)盡可能忠于原文，根據(jù)原文的核心含義進(jìn)行語言轉(zhuǎn)換，但不必追求譯文和原文的逐字對應(yīng)，而要從信息表達(dá)目的出發(fā)靈活采用翻譯策略，保證翻譯內(nèi)容和表達(dá)習(xí)慣的契合性。在農(nóng)業(yè)科技英語翻譯過程中，可根據(jù)功能目的論指導(dǎo)語言轉(zhuǎn)換，使得譯文符合語言使用目的，并具有良好的連貫性與忠實(shí)性。對于農(nóng)業(yè)科技英語中的專業(yè)詞匯，譯者需從語用目的出發(fā)，考慮譯入語的語言特點(diǎn)和表達(dá)習(xí)慣，查閱相關(guān)資料、請教專業(yè)人士，將每個農(nóng)業(yè)英語術(shù)語準(zhǔn)確翻譯出來。對于農(nóng)業(yè)科技英語中的長難句，應(yīng)當(dāng)通讀一遍，了解句子所表達(dá)的完整含義，在理解的基礎(chǔ)上，按照漢語表達(dá)習(xí)慣進(jìn)行翻譯。此外，在譯文語言風(fēng)格方面，應(yīng)當(dāng)考慮到科技英語的特點(diǎn)，盡可能采用嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確的語言風(fēng)格進(jìn)行翻譯表達(dá)，保證譯文表意的清晰和準(zhǔn)確性。

第三，功能對等理論。該理論認(rèn)為翻譯的主要目的不是追求語言結(jié)構(gòu)和形態(tài)的一致性，而要讓原文和譯文保持對等，使得目的語讀者和源語讀者的理解形成一致。對于翻譯工作，功能對等論持有以下三個基本觀點(diǎn)：其一，不同語言背景的讀者是否能夠正確理解原文，即二者對于同一觀點(diǎn)內(nèi)容的理解一致性，直接關(guān)系到翻譯成效；其二，將譯文讀者的感受作為衡量標(biāo)準(zhǔn)，致力于創(chuàng)造出自然貼切的翻譯成果；其三，翻譯是一個雙向互動的過程，需要譯者和讀者保持良好的溝通互動，積極聽取譯文讀者的評價意見，不斷改進(jìn)完善翻譯內(nèi)容和方法。在農(nóng)業(yè)科技英語翻譯過程中，可通過英語語態(tài)的動靜轉(zhuǎn)換，實(shí)現(xiàn)譯文和原文的功能對等。比如，將英語中的名詞化結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化為漢語中的謂語動詞，實(shí)現(xiàn)靜態(tài)語言向動態(tài)語言的轉(zhuǎn)換，使得譯文內(nèi)容和目的語表達(dá)習(xí)慣趨于一致。

基于上述分析，農(nóng)業(yè)科技英語翻譯需要科學(xué)把握譯入語和目的語之間的差異，熟悉二者之間的語言轉(zhuǎn)換規(guī)律，按照科學(xué)的翻譯理論指導(dǎo)，梳理翻譯思路，靈活應(yīng)用各項(xiàng)翻譯策略，有效提升翻譯質(zhì)量，助力農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化發(fā)展。具體來說，可采取以下策略。

首先，靈活運(yùn)用翻譯方法。英語翻譯大致可分為直譯、意譯、音譯三種翻譯思路。在農(nóng)業(yè)科技英語翻譯過程中，需要根據(jù)上下文語境和譯入語語言特點(diǎn)，靈活選擇翻譯思路，保證譯文內(nèi)容盡可能忠實(shí)原文，做到通順流暢、清晰明了。其中，直譯法是指直接按照原文語言邏輯進(jìn)行對照翻譯，不進(jìn)行語言順序或者語句成分的轉(zhuǎn)換調(diào)整。這種翻譯方式通常適用于專業(yè)性較強(qiáng)的農(nóng)業(yè)科技術(shù)語，要求嚴(yán)格按照原文邏輯進(jìn)行語言表達(dá)。如waste land 可譯為荒地，formulated fertilization 譯為配方施肥；對于一些結(jié)構(gòu)清晰、成分簡單的英文句子，也可以采用直譯法，使得源語言和目的語的含義保持一致。意譯法是指在理解原文大意的基礎(chǔ)上對原語言進(jìn)行語序調(diào)整、成分轉(zhuǎn)換，保證表意的清晰通順。這種翻譯方法通常適用于原文表述較為復(fù)雜的句子，如果運(yùn)用直譯法進(jìn)行翻譯將會出現(xiàn)理解上的歧義，使得表達(dá)不夠清晰準(zhǔn)確。應(yīng)用意譯法翻譯農(nóng)業(yè)科技英語時，需要從整體句式結(jié)構(gòu)入手，理清各個詞匯的含義，以及短句之間的關(guān)聯(lián)，根據(jù)原語言的真實(shí)含義進(jìn)行靈活表達(dá)，使得譯文符合譯入語的語言習(xí)慣。音譯是農(nóng)業(yè)科技英語翻譯中較為簡單直觀的翻譯方法，即按照英語發(fā)音進(jìn)行直接轉(zhuǎn)換。由于文化背景差異和特定的科技用途，農(nóng)業(yè)科技英語的許多詞匯在漢語中無對應(yīng)的詞匯，需要借助音譯法進(jìn)行直接轉(zhuǎn)換。

其次，熟練掌握翻譯技巧。要切實(shí)提升農(nóng)業(yè)科技英語翻譯質(zhì)量，必須充分考慮漢語和英語的語言差異性，有效把握二者的異同點(diǎn)，采取有效策略進(jìn)行翻譯轉(zhuǎn)換。為此，需結(jié)合農(nóng)業(yè)科技英語特點(diǎn)，掌握科學(xué)的英語翻譯策略，再結(jié)合上下文語境靈活應(yīng)用，有效提高農(nóng)業(yè)英語翻譯水平。通常有以下兩種技巧。其一，被動語態(tài)翻譯。作為典型的科技語言，農(nóng)業(yè)英語文獻(xiàn)通常會采用大量的被動語態(tài)進(jìn)行理論分析或技術(shù)成果說明，以保證表達(dá)內(nèi)容的客觀性與真實(shí)性。但是在翻譯過程中，如果直接按照英語的被動語態(tài)進(jìn)行翻譯，將會使得譯文拗口僵硬，無法形成清晰的語言邏輯。為此，可將被動語態(tài)轉(zhuǎn)化為主動形式，使譯文更加符合漢語表達(dá)習(xí)慣，方便讀者理解閱讀。如“Peach trees have been cultivated for more than 4 000 years.”可以譯為“桃樹已經(jīng)培植了4 000多年”，弱化被動句的動作，使表意更加流暢通順。其二，名詞化翻譯。農(nóng)業(yè)科技英語存在較為普遍的動詞名詞化現(xiàn)象，即很多名詞都是從動詞變化而來，表述形式為名詞形式，但是實(shí)際含義卻是動作、行為等動詞概念。因此，翻譯時可進(jìn)行詞性轉(zhuǎn)換，將這類名詞性詞語轉(zhuǎn)換成動詞結(jié)構(gòu)進(jìn)行翻譯。這樣不僅能夠保證譯文符合漢語語言邏輯，而且有助于清晰表達(dá)出名詞性短語的真實(shí)含義，提高表達(dá)的清晰性與完整性。比如，名詞性短語“the key of/to”在中文中作動詞使用，譯為“決定”，“the improvement of”的漢語表達(dá)為“改善”“提高”。

最后，增強(qiáng)譯者綜合素養(yǎng)。隨著農(nóng)業(yè)國際化水平的不斷提升，中外農(nóng)業(yè)科技交流合作日益加深，農(nóng)業(yè)科技英語的應(yīng)用范圍與領(lǐng)域也得到顯著拓展。因此，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技英語翻譯的研究探討、提升農(nóng)業(yè)英語翻譯質(zhì)量顯得尤為重要。翻譯人員應(yīng)不斷夯實(shí)自身專業(yè)知識儲備，盡可能多了解農(nóng)業(yè)科技知識，增強(qiáng)自身的知識視野與國際眼光，獲取農(nóng)業(yè)科技英語方面的和前沿動態(tài)資訊，提升術(shù)語、專業(yè)詞匯儲備量，以便靈活應(yīng)用科技英語詞匯表達(dá)相關(guān)的農(nóng)業(yè)科技成果或原理。此外，翻譯人員應(yīng)樹立良好的跨文化交際意識，在翻譯過程中合理協(xié)調(diào)文化背景差異因素，避免產(chǎn)生不必要的文化沖突，切實(shí)提升農(nóng)業(yè)科技英語翻譯質(zhì)量?！?/p>