徐家貴

（南京大學(xué) 歷史學(xué)院，江蘇 南京 210023；廣西社會(huì)科學(xué)院 歷史研究所，廣西 南寧 530022）

中國是農(nóng)業(yè)古國，自古以來，糧食就是萬民之命，國之重寶，“《洪范》八政，一曰食”①［漢］班固撰：《漢書》（四），中華書局2013年版，第1117頁。。民以食為天，糧食是關(guān)乎國計(jì)民生的大事，歷代政府都極為重視。清代，受糧食產(chǎn)地空間分布不均、糧食流通政策、商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展等因素影響，廣東糧食相對(duì)短缺。為緩解民食，在中央集權(quán)制度下，政府跨區(qū)域調(diào)運(yùn)廣西、湖南米谷至廣東，“西米東運(yùn)”客觀上促進(jìn)了米谷貿(mào)易，使米谷貿(mào)易收入成為廣西、湖南政府財(cái)政收入的重要來源。運(yùn)糧通道沿線地區(qū)也隨著“西米東運(yùn)”而興盛，使原來相對(duì)孤立的地理單元被串聯(lián)為緊湊的區(qū)域性市場。目前，關(guān)于歷史上廣西、湖南與廣東之間的“西米東運(yùn)”活動(dòng)，不僅是經(jīng)濟(jì)史研究的關(guān)注點(diǎn)，而且是荒政史、災(zāi)害史研究的焦點(diǎn)。羅一星等學(xué)者論述了“西米東運(yùn)”產(chǎn)生的原因、概況及影響②羅一星：《略論清代前期的西米東流》,《學(xué)術(shù)論壇》1987年第3期，第65—70頁。；陳春聲等學(xué)者從廣東糧食畝產(chǎn)量、糧價(jià)波動(dòng)等原因分析“西米東運(yùn)”的必要性③陳春聲：《論清代中葉廣東米糧的季節(jié)差價(jià)》,《中山大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）》1989年第1期，第77頁；《18世紀(jì)廣東米價(jià)上升趨勢及其原因》,《中山大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）》1990年第4期，第64—65頁。；冼劍民等學(xué)者從廣東政府備荒、救災(zāi)等視角述及“西米東運(yùn)”④冼劍民：《清代佛山的義倉》,《中國農(nóng)史》1992年第2期，第64頁。；蔣建平、陳瑤等學(xué)者從湖南米谷貿(mào)易出發(fā)論述廣東購買湖南米谷的情況，認(rèn)為清代前期江南、廣東等地區(qū)對(duì)米谷的需求量增大，湖南成為全國重要的米谷輸出地⑤蔣建平、柳思維:《清代湖南形成米谷貿(mào)易貨源地問題的淺探》,《求索》1983年第4期，第67頁；陳瑤：《清前期湘江下游地區(qū)的米谷流動(dòng)與社會(huì)競爭》,《廈門大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版）》2012年第4期，第116頁。?？v觀已有研究，學(xué)界主要從經(jīng)濟(jì)史、荒政史與災(zāi)害史等視角分析廣西、湖南與廣東之間的“西米東運(yùn)”活動(dòng)，尚無學(xué)者將“西米東運(yùn)”看作一種政治、經(jīng)濟(jì)、文化現(xiàn)象進(jìn)行綜合分析，本文擬就此問題做一些探討。

一、“西米東運(yùn)”溯源

廣西、湖南與廣東的跨區(qū)域米谷流通由來已久。早在宋代，中國傳統(tǒng)市場的整合促進(jìn)了商品流通，珠江中上游的廣西、長江中上游的湖南成為重要的商品糧基地，在一定區(qū)域內(nèi)發(fā)揮調(diào)劑糧食余缺的作用。①龍登高：《中國傳統(tǒng)市場的整合：11—19世紀(jì)的歷程》,《中國經(jīng)濟(jì)史研究》1997年第2期，第14頁。是時(shí)，廣西、湖南糧食頗豐，尤其廣西災(zāi)荒較少，諸郡常平倉“久不賑發(fā)，腐損耗失”②［清］蔡呈韶修，［清］胡虔纂：《嘉慶臨桂縣志》卷三二，清嘉慶七年修光緒六年補(bǔ)刊本，第1026頁。，糧食因長期存放而腐爛損耗。周去非的《嶺外代答》載“廣西斗米五十錢，谷賤莫甚焉”，“田家自給之外，余悉糶去，會(huì)無久遠(yuǎn)之積，商以下價(jià)糴之，而舳艫銜尾，運(yùn)之番禺，以罔市利”③［宋］周去非：《嶺外代答》，上海遠(yuǎn)東出版社1996年版，第94頁。。廣西谷賤，商人販至廣東以牟利，開啟了“西米東運(yùn)”的歷史。

廣東向來田少人多，“廣東一省，非山即海，田地本少，煙戶繁庶”，“粵東人煙稠密，商賈輻輳，素為繁盛之區(qū)。惟地濱大海，耕三漁七，產(chǎn)米不敷歲食”④參見羅一星《略論清代前期的西米東流》，《學(xué)術(shù)論壇》1987年第3期，第65頁。，“粵東山多田少，地接海洋。其為山占者十之三，其為水占者又不啻十之四，可耕之土，本屬無幾”⑤丁守和等主編：《中國歷代奏議大典》，哈爾濱出版社1994年版，第312頁。。清代，廣東相對(duì)發(fā)達(dá)的商品經(jīng)濟(jì)又刺激經(jīng)濟(jì)作物的發(fā)展，糧食種植面積減少，常常需要從周邊地區(qū)輸入以緩解糧食緊張問題。

從表1可知，在康熙、嘉慶、道光、咸豐不同時(shí)期，廣西、湖南人均田畝數(shù)量高于廣東。一般而言，在糧食種植技術(shù)、自然條件相差不多的情況下，人均田畝數(shù)量高，人均糧食擁有量就多，這就決定了廣西、湖南的糧食相對(duì)充裕，廣東糧食不足。同時(shí)，商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使廣東許多耕地被用于種植經(jīng)濟(jì)作物，糧食種植的面積減少，加劇了糧食短缺的局面。清代初期以來，“廣西所產(chǎn)谷米，除本地食用尚有余；東省即有收，亦不敷歲食，向來資商販運(yùn)東省”⑦參見鐘文典主編《廣西通史》第2卷，廣西人民出版社1999年版，第354頁。。雍正年間，廣東曾遇晚稻歉收、濱海各縣發(fā)生水災(zāi)的情況，諭令“撥廣西桂、梧等六府存?zhèn)}捐谷三十萬石運(yùn)至廣東收貯備賑外，應(yīng)請(qǐng)將常平倉捐監(jiān)事例改為運(yùn)谷，令鄰省江西、湖廣、廣西愿捐人等，買糴谷石，運(yùn)送廣東，照例折半交納”⑧廣西壯族自治區(qū)通志館、廣西壯族自治區(qū)圖書館編：《清實(shí)錄廣西資料輯錄》（1），廣西人民出版社1988年版，第240頁。。有清一代，“西米東運(yùn)”成為廣西、湖南與廣東之間獨(dú)特的社會(huì)現(xiàn)象。

表1 清代不同時(shí)期廣西、湖南、廣東人丁、實(shí)際耕地面積、人均田畝數(shù)量表⑥梁方仲編著：《中國歷代戶口、田地、田賦統(tǒng)計(jì)》，上海人民出版社1980年版，第258、262、396頁；史志宏：《清代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指標(biāo)的估計(jì)》，《中國經(jīng)濟(jì)史研究》2015年第5期，第9—11頁。

二、政治互助：地方督撫共促米谷跨區(qū)域流通

糧食是國家之基，是人類賴以生存和發(fā)展的必備物質(zhì)，有效保障糧食供給，滿足人民生產(chǎn)生活需要，成為政府的重要責(zé)任。由于糧食產(chǎn)地空間分布不均，清政府需要統(tǒng)籌全國各地糧食，平衡供需。在中央集權(quán)制度下，地方督撫相互配合，促進(jìn)糧食流通，以免因糧荒而引發(fā)社會(huì)問題，皇帝也不準(zhǔn)許地方督撫只顧自身利益而禁止糧食跨區(qū)域流通。比如雍正五年（1727），廣西巡撫韓良輔想阻止“西米東運(yùn)”，被雍正帝駁回:“廣東巡撫楊文乾則欲運(yùn)廣西之米于廣東，而韓良輔又欲留貯于廣西，伊等各從疆界起見，甚屬偏小。朕君臨萬方，普天率土皆吾赤子，一省之米谷不敷，自然接濟(jì)于鄰省。有無相通，古今之義。若封疆大吏各據(jù)本地實(shí)情奏聞，則朕易于辦理，倘各存偏向本省之見，不肯通融接濟(jì)，則朕辦理甚難?！雹仝w之恒等主編：《大清十朝圣訓(xùn)》卷二五，北京燕山出版社1998年版，第1033頁。廣西巡撫韓良輔認(rèn)為廣東人貪財(cái)重利，多種經(jīng)濟(jì)作物不種糧食，欲反對(duì)“西米東運(yùn)”，雍正帝則指出，廣東省米谷不敷，自然要接濟(jì)，于是廣西巡撫韓良輔只得遵旨行事。盡管地方督撫之間會(huì)存在一定的米谷之爭，但在中央集權(quán)制度下，必須服從國家大局，推動(dòng)“西米東運(yùn)”，防止因糧食問題引發(fā)動(dòng)亂。

清代，廣東政府大量購運(yùn)廣西、湖南米谷，以確保充足的糧食供應(yīng)。廣東素非盛產(chǎn)米谷之地，所食米谷主要依靠外販谷船，尤以廣西方向居多，這樣，保障“西米東運(yùn)”一直是廣東政府的重要任務(wù)?？滴跞迥辏?696），廣東因?yàn)?zāi)發(fā)生饑荒，“乞糴”于廣西，但遭到當(dāng)?shù)厝俗瓒?，為爭取“西米東運(yùn)”，兩廣總督石琳以通融法使廣西將余糧賣給廣東?！皷|粵告饑，乞糴于西，西人遏糴，琳為通融法，爰有泛舟之役，復(fù)解俸散給糜粥，存活甚眾”②［清］阮元修，［清］陳昌濟(jì)纂：《（同治）廣東通志》，商務(wù)印書館1934年版，第4434頁。，石琳“大力組織兩廣間的物資交流，以廣東的鹽易廣西的米，緩解了廣東的糧荒問題，還捐出俸祿，設(shè)置粥廠，賑濟(jì)了饑民”③廣州市地名學(xué)研究會(huì)、廣州市地名委員會(huì)辦公室編：《廣州地名古今談》第1 輯，中山大學(xué)出版社1990 年版，第52頁。，通過“東鹽”換“西米”的辦法，實(shí)現(xiàn)廣東鹽與廣西米互易，緩解糧荒。雍正年間，“四年初，廣州將軍石禮哈，委員赴廣西融（戎）圩采買白米三千石以濟(jì)旗人。四月，又奏請(qǐng)自備養(yǎng)廉銀一萬兩采買‘西省谷’二萬四千石，以各借給旗營兵丁。十一年，兩廣總督鄂彌達(dá)為保障廣州八旗駐軍的‘度歲’糧食，題準(zhǔn)在三水縣建立‘廣益?zhèn)}’，逐年預(yù)買西谷，以備米價(jià)昂貴時(shí)平糶用之”④黃啟臣：《明清時(shí)期兩廣的商業(yè)貿(mào)易》，湯明檖、黃啟臣主編《紀(jì)念梁方仲教授學(xué)術(shù)討論會(huì)文集》，中山大學(xué)出版社1990年版，第232頁。。乾隆二十三年（1758），兩廣總督陳宏謀意識(shí)到因“西米”少到，米谷價(jià)格日增，應(yīng)鼓勵(lì)“西米東運(yùn)”，并要求廣西地方不得阻滯：“本督部堂已經(jīng)咨行西省，出示梧州、平樂兩府，凡有米船，無論東客西販，俱令順流東下，不許阻滯。本督部堂前準(zhǔn)廣西撫院咨，柳慶二府米谷，仍聽東省商販流通，凡遇東省商賈到境采買米谷，聽從販運(yùn)，不得停留阻遏。”又嚴(yán)令兩廣地方要協(xié)同促進(jìn)“西米東運(yùn)”：

東西兩省皆本督部堂所轄，西省尤為桑梓之邦。西省有谷，自可販運(yùn)東省。難任歧視阻隔，病商賈而阻民食。嗣后如遇東省商販到境采買米谷，聽其自赴谷多州縣地方，依照時(shí)價(jià)公平購買。價(jià)貴聽糶，價(jià)平則止，相機(jī)接濟(jì)。已買即聽解纜東行。西省商販買運(yùn)米谷來東，亦一體放行。一應(yīng)經(jīng)過地方，各聽揚(yáng)帆經(jīng)過，不得稍有阻遏，并不許再往盤驗(yàn)。一切谷船運(yùn)往何處，悉聽其便，官役俱不必過問。本督部堂現(xiàn)在委員分查，再有阻米盤米之事，定行嚴(yán)參，以為累商病民者戒。⑤參見陳乃宣編著《乾隆名相盛世重臣——陳宏謀紀(jì)實(shí)》，武漢大學(xué)出版社2013年版，第210頁。

廣西糧食的豐歉影響輸入廣東米谷數(shù)量的多少，進(jìn)而影響廣東米谷價(jià)格。廣西考慮到自身糧食產(chǎn)量會(huì)對(duì)本地及廣東米谷市場造成影響，從乾隆年間開始，專設(shè)“備購”廣東谷，簡稱“備東谷”，備貯廣東谷十萬石，保證常年備有一定數(shù)量的米谷專門供應(yīng)廣東。乾隆二十四年（1759），廣西巡撫鄂寶奏稱：

向因廣西省所產(chǎn)谷石，除本地食用外，尚有余剩，而廣東即年屬有收，亦不敷一歲之用，是以歷來聽商販運(yùn)，以期流通。然在廣西豐稔之年，廣東得此商運(yùn)之?dāng)?shù)，盡可補(bǔ)其不足；廣西本出自有余，民食亦無虞缺乏，有無相通，誠屬兩便。惟是偶值歉收，粵東之所需日用日多，粵西之所產(chǎn)漸運(yùn)漸少，遂致商販居奇，民受貴食之累，是以上年粵東需米過多，粵西因而價(jià)昂，當(dāng)即開倉糶借，并奏明將粵西常平倉谷酌撥十萬石運(yùn)東接濟(jì)在案。但常平貯備谷石，向有定額，偶一協(xié)撥，事尚可行，不能援為常例?；洊|既資西谷接濟(jì)，則儲(chǔ)備之道不可不預(yù)為講求。①［清］謝啟昆修，［清］胡虔纂：《嘉慶廣西通志》，廣西人民出版社1988年版，第4520—4521頁。

鄂寶認(rèn)為廣東常年依賴廣西米谷，每年廣西米谷豐歉不定，糧價(jià)貴賤不一，應(yīng)專門備貯一定量的米谷以專供廣東。乾隆三十五年（1770），廣西巡撫陳輝祖奏稱，“粵西設(shè)有備東谷十萬石，聽廣東領(lǐng)用，向于桂、平、梧、潯四府分貯。其分貯地方，尚有距粵東較遠(yuǎn)者，領(lǐng)運(yùn)迂折，且糜運(yùn)費(fèi)，均應(yīng)一并籌酌妥善”②［清］謝啟昆修，［清］胡虔纂：《嘉慶廣西通志》，廣西人民出版社1988年版，第4521頁。。由于在桂、平、梧、潯四府分貯廣東谷，不僅距離廣東較遠(yuǎn)，交通不便，而且運(yùn)輸成本過高，于是，廣西巡撫陳輝祖提出此四處停貯，另擇便利之處備東谷十萬石：

此四處應(yīng)停其買貯，所有原貯谷，共計(jì)一萬三千余石之額，今次即在附近水次各屬分按勻貯。擬令桂林府之糧捕一廳，臨桂、靈川、陽朔三縣共貯一萬六千五百石，平樂府之平樂、恭城、賀縣、荔浦、昭平五縣共貯二萬六千九百石，梧州府之蒼梧、藤縣、容縣、岑溪、懷集五縣共貯二萬六千一百石，潯州府之桂平、貴縣、平南、武宣四縣共貯二萬六千石。尚有郁林州屬之北流縣，素稱產(chǎn)谷，距粵東頗近，從前未貯此谷，今令添貯四千五百石。合計(jì)仍足十萬石之額。各屬距廣東既近，俱是順?biāo)A運(yùn)均便③［清］謝啟昆修，［清］胡虔纂：《嘉慶廣西通志》，廣西人民出版社1988年版，第4521頁。。

道光三年（1823），廣西巡撫成格奏稱：“粵西省另有未補(bǔ)撥運(yùn)備東谷十萬石，請(qǐng)及時(shí)籌買，以資儲(chǔ)備。”④廣西壯族自治區(qū)通志館、廣西壯族自治區(qū)圖書館編：《清實(shí)錄廣西資料輯錄》（3），廣西人民出版社1988年版，第201頁?？梢?，廣西常年設(shè)倉分貯“備東谷”，以供廣東。

湖南糧食生產(chǎn)規(guī)模大，富余米谷大量運(yùn)銷廣東。即使面臨交通不便、路途遙遠(yuǎn)等困難，湖南、廣東政府仍想方設(shè)法過境廣西，爭取湘米入粵。乾隆二十三年（1758），湖南巡撫馮鈐稱：

奉諭撥運(yùn)粵東谷石，業(yè)經(jīng)備谷四十余萬余石，半貯長、衡、永所屬，半貯岳、常、澧所屬，水次各州、縣起運(yùn)。惟自衡州至廣西桂林一千余里，在險(xiǎn)灘逆水，巨載難行?，F(xiàn)咨廣西撫臣，俟至桂林另換大船運(yùn)送。再本年兩接調(diào)任督臣陳宏謀咨委員至衡、郴、湘、潭等處買谷，既慮民間因此昂價(jià)，且逐漸購買挽運(yùn)亦遲，擬于衡、長二府屬貯谷內(nèi)照價(jià)即時(shí)撥給。⑤廣西壯族自治區(qū)通志館、廣西壯族自治區(qū)圖書館編：《清實(shí)錄廣西資料輯錄》（2），廣西人民出版社1988年版，第106頁。

湖南各府備有大量米谷，擬將衡、長二府屬貯谷借道廣西運(yùn)廣東，雖然水運(yùn)不便，米谷價(jià)格或漲，但仍照價(jià)撥運(yùn)廣東。對(duì)此，署兩廣總督李侍堯稱：

接準(zhǔn)湖南撫臣馮鈐札稱，面奉諭旨，湖南現(xiàn)有溢額谷石，可以撥運(yùn)廣東，且聞?dòng)卸负右坏?，可通廣東，原糶價(jià)銀歸還湖南買補(bǔ)。今歲廣東出糶倉谷，多至一百五十萬余石。擬秋成后，本省買補(bǔ)外，再于湖南，廣西添買。茲即知會(huì)湖南，撥運(yùn)溢谷二十萬石，乘陡河之水秋間未涸，作速起運(yùn)。⑥廣西壯族自治區(qū)通志館、廣西壯族自治區(qū)圖書館編：《清實(shí)錄廣西資料輯錄》（2），廣西人民出版社1988年版，第106頁。

湖南等地米谷豐收，溢谷多，廣東擬購買湖南米谷，由靈渠入境廣西運(yùn)往廣東。

除了廣西、湖南與廣東官方之間的米谷調(diào)撥和購買外，在清政府允許國內(nèi)米谷自由流通的政策與傳統(tǒng)商品市場的刺激下，商人的米谷販運(yùn)貿(mào)易日趨繁盛。政府采取“官為照料，聽商便賣”的舉措，對(duì)米谷貿(mào)易實(shí)行稅收優(yōu)惠。雍正四年（1726），廣東巡撫楊文乾奏請(qǐng)將常平倉捐監(jiān)事例改為運(yùn)谷，湖廣、廣西等地愿捐者買谷運(yùn)廣東，照例折半交納。商業(yè)米谷貿(mào)易往往占“西米東運(yùn)”的絕大部分，“清代平均每年從廣西運(yùn)銷廣東的糧食大約為二百萬石左右。除去官方調(diào)撥的一二十萬石外，真正屬于糧食貿(mào)易的當(dāng)在一百八十萬石左右，占全國長距離運(yùn)銷糧食三千萬石的6%。這二百萬石糧食，當(dāng)然還包括從湖南經(jīng)廣西運(yùn)銷廣東的糧食在內(nèi)”①黃啟臣：《明清時(shí)期兩廣的商業(yè)貿(mào)易》，湯明檖、黃啟臣主編《紀(jì)念梁方仲教授學(xué)術(shù)討論會(huì)文集》，中山大學(xué)出版社1990年版，第233頁。。商業(yè)米谷貿(mào)易不僅繁榮了地方經(jīng)濟(jì)，而且還使不少商人從中發(fā)家致富，“販運(yùn)至東獲有余息，是以源源接濟(jì)”。商民從事米谷貿(mào)易向政府繳稅，增加了政府財(cái)政收入。嘉慶年間，廣西巡撫成林奏稱：“每年粵西米谷販運(yùn)粵東者，查歷屆冊(cè)報(bào)數(shù)目，均在一百數(shù)十萬石以上，征收米谷稅銀約計(jì)一萬八九千兩不等?！雹冢矍澹莶苷耒O等纂修：《仁宗?；实蹖?shí)錄》，清道光間內(nèi)府抄本，第7025頁。

清代，在“西米東運(yùn)”過程中，無論是廣西巡撫、湖南巡撫還是廣東巡撫、兩廣總督，無論是官方的米谷調(diào)撥和購買還是政府聽商便賣的米谷貿(mào)易，雖然各有所圖，但都離不開官方支持。糧食是人民生產(chǎn)生活的必需品，其價(jià)格的高低直接關(guān)系國計(jì)民生和社會(huì)穩(wěn)定，官方行政干預(yù)成為保證區(qū)域米谷供需平穩(wěn)的重要條件。在中央集權(quán)制度下，地方督撫大吏進(jìn)行政治合作，實(shí)行倉儲(chǔ)制度、國內(nèi)米谷自由流通等政策，專設(shè)“備東谷”聽商便賣，調(diào)劑區(qū)域間的米谷余缺，防止地方保護(hù)主義。正是由于“西米東運(yùn)”貫穿清代始終，即使廣東長期缺糧，也沒有因糧食短缺而發(fā)生大規(guī)模饑荒、社會(huì)動(dòng)蕩等問題。

三、經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)：“西米東運(yùn)”與區(qū)域性市場共同發(fā)展

“西米東運(yùn)”是跨區(qū)域貿(mào)易的重要形式，長期興盛于清代，這與廣西、湖南、廣東地緣相近、官方支持有關(guān)，也是區(qū)域間市場聯(lián)系加強(qiáng)的結(jié)果，并進(jìn)一步促進(jìn)了區(qū)域性市場的發(fā)展。在歷代經(jīng)濟(jì)交往交流的基礎(chǔ)上，隨著清代傳統(tǒng)商品市場的發(fā)展，廣西、湖南與廣東之間的商貿(mào)往來頻繁，使西江航運(yùn)日益繁榮，沿線涌現(xiàn)了一批為市場服務(wù)的區(qū)域性商品轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐或地方性中心城市，成為區(qū)域性市場發(fā)展的直接表征。

乾隆、嘉慶年間，廣東傳統(tǒng)商品經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)作物種植面積擴(kuò)大，“在廣東本處之人惟知貪財(cái)重利，將土地多種龍眼、甘蔗、煙葉、青靛之屬，以致民富而米少”③練銘志、張菽暉編：《〈清實(shí)錄〉與清檔案中的廣東少數(shù)民族史料匯編》，廣東人民出版社2011年版，第24頁。。糧食種植面積下降，糧食缺口嚴(yán)重，廣東積極向廣西大規(guī)模購運(yùn)以緩解糧食不足。乾隆初期，《佛山忠義鄉(xiāng)志》載：“舉鎮(zhèn)數(shù)十萬人，盡仰資于粵西暨羅定之谷艘，日計(jì)數(shù)千石。”④廣東省社會(huì)科學(xué)院歷史研究所中國古代史研究室等編：《明清佛山碑刻文獻(xiàn)經(jīng)濟(jì)資料》，廣東人民出版社1987年版，第280頁。當(dāng)?shù)匮鼋o“西米”，米谷商人視“西米”船只疏密情況決定米谷價(jià)格。乾隆二十八年（1763），曾任兩廣總督的楊應(yīng)琚奏稱：“粵東山多田少，民食半資粵西，向于省城、佛山二處額設(shè)米行?！雹荩矍澹輵c桂等纂修：《高宗純皇帝實(shí)錄》，清嘉慶間內(nèi)府抄本，第18945頁。廣東田少，約有一半人口食用“西米”。乾隆三十三年（1768），兩廣總督策愣奏報(bào)廣東雨水情形：“春間雨水常有，而盈尺之雨，尚未一例普沾；廣、韶等九府，米價(jià)稍貴，賴廣西之米，源源而來，無慮再增?！雹迯V東省地方史志編委會(huì)辦公室、廣州市地方志編委會(huì)辦公室編：《清實(shí)錄廣東史料》（2），廣東省地圖出版社1995年版，第47頁。廣東大雨成災(zāi)，米谷價(jià)格有所上漲，但由于“西米”源源而來，價(jià)格漲幅有限。乾隆四十三年（1778），皇帝諭稱：“廣東省向來產(chǎn)米較少，每藉粵西米糧運(yùn)濟(jì)。今粵西既有偏災(zāi)，收成歉薄，自不便復(fù)任客商運(yùn)米出境，恐廣東米谷價(jià)格不無稍昂?！雹撸矍澹輵c桂等纂修：《高宗純皇帝實(shí)錄》，清嘉慶間內(nèi)府抄本，第29713頁。乾隆末，兩廣總督孫士毅奏稱：“竊惟粵東地方，每歲所產(chǎn)米谷，不敷民食，全賴粵西谷船接濟(jì)?！雹喽∈睾偷戎骶帲骸吨袊鴼v代奏議大典》，哈爾濱出版社1994年版，第312頁?？梢?，在很大程度上，廣東米谷價(jià)格的起伏是受制于“西米”輸入情況。

除了廣西米谷外，湖南米谷過境廣西運(yùn)銷廣東成為廣東米谷的重要來源之一，也對(duì)廣東米谷價(jià)格有一定影響。湖南的米谷等貨物，自長沙南達(dá)廣西全州，中經(jīng)湘潭、衡山、衡陽、祁陽、零陵、棗木鋪與廣西驛道相連⑨尹紅群：《1900—1936年間湖南商貿(mào)與商道網(wǎng)絡(luò)概論》，王繼平主編《曾國藩研究》第2輯，湘潭大學(xué)出版社2007年版，第307頁。，從湖南入靈渠過境廣西，然后達(dá)廣州、佛山。湖南米谷運(yùn)銷廣東，耗時(shí)甚久。乾隆七年（1742），署兩廣總督慶復(fù)等奏稱：“雖有水路通，但往返道遠(yuǎn)，差員買谷，必須五六月方能運(yùn)回，且河道狹窄，小船裝載無多，加以灘險(xiǎn)水急，動(dòng)輒壞舟漂谷，止可平時(shí)預(yù)撥緩運(yùn)，難濟(jì)急用?！雹賲⒁娭芎陚ァ肚宕鷥蓮V農(nóng)業(yè)地理》，湖南教育出版社1998年版，第191頁。由于從廣東赴湖南購運(yùn)米谷耗時(shí)長，從湖南調(diào)運(yùn)米谷主要是用于平時(shí)，難以用于應(yīng)急。乾隆十九年（1754）至二十年（1755），靈渠河道淤塞，陡門失效，堤壩破損，為改善交通運(yùn)輸條件，兩廣總督楊應(yīng)琚修復(fù)靈渠，“長沙、衡、永數(shù)郡盛產(chǎn)谷米，連檣銜尾，浮蒼梧直下羊城”②參見湖南師范學(xué)院地理系編《湖南農(nóng)業(yè)地理》，湖南科學(xué)技術(shù)出版社1981年版，第38頁。。靈渠是湖南米谷運(yùn)銷廣東的重要通道，靈渠通暢與否影響湖南米谷運(yùn)銷廣東，進(jìn)而波及廣東米谷價(jià)格。

清代，隨著區(qū)域性市場在資源配置中的導(dǎo)向作用越來越顯著，價(jià)格機(jī)制有效調(diào)節(jié)商品在一定區(qū)域內(nèi)乃至在全國的流通，以促進(jìn)商品供銷平衡。廣西、湖南作為全國重要的商品糧基地，當(dāng)?shù)孛坠瘸Ｄ赀\(yùn)銷廣東，貨源相對(duì)充足，形成一定的價(jià)格機(jī)制和穩(wěn)定的銷售渠道。廣東長期依賴“西米東運(yùn)”，其米谷價(jià)格主要不是受自身糧食產(chǎn)量影響，而是受到“西米東運(yùn)”船只往來頻次的影響，即受到“西米”輸入量的影響。廣西、湖南米谷的產(chǎn)量往往決定了輸入廣東的數(shù)量，進(jìn)而影響廣東米谷價(jià)格。這樣，米谷輸出地、產(chǎn)區(qū)市場與輸入地、銷區(qū)市場形成跨區(qū)域價(jià)格聯(lián)動(dòng)。

“西米東運(yùn)”使廣西、湖南與廣東的米谷市場相連，極大地加強(qiáng)了運(yùn)糧沿線地區(qū)的人員與物資流動(dòng)。清代，由于水路、運(yùn)輸工具等條件改善，會(huì)館、商號(hào)等商業(yè)組織繁多，旅店、貨棧、鋪房等服務(wù)設(shè)施增加，廣西、湖南與廣東的谷米運(yùn)銷頻繁，廣西、湖南米谷外運(yùn)規(guī)模大為增加，大量米谷經(jīng)過西江運(yùn)往廣東，這一線路成為當(dāng)時(shí)國內(nèi)糧食貿(mào)易的主要路線之一。屈大均的《廣東新語》載：

東粵少谷，恒仰資于西粵。西粵之貴縣尤多谷，然其地僻在山溪，稻田亦少。其谷多半出于東粵靈山……，谷多不可勝食，則以大車載至橫州之平佛，而賈人買之，順烏蠻灘水而下，以輸廣州。③［清］屈大均著，李育中等注：《廣東新語注》，廣東人民出版社1991年版，第332頁。

廣西米谷順西江而下直達(dá)廣州，湖南米谷經(jīng)靈渠后也是循西江而下抵廣州。乾隆、嘉慶年間是“西米東運(yùn)”最為興盛的時(shí)期，“估計(jì)每年‘西米東運(yùn)’數(shù)量達(dá)3000000石。以當(dāng)時(shí)每船1000石計(jì)，3000000石米谷每年大約需要3000船次”④交通部珠江航務(wù)管理局編：《珠江航運(yùn)史》，人民交通出版社1998年版，第135頁。?！拔髅住背蔀槲鹘竭\(yùn)上最大宗的物資。繁忙的米谷運(yùn)輸，加速了運(yùn)糧通道沿線州縣、圩鎮(zhèn)的發(fā)展。在廣西境內(nèi)，蒼梧的戎圩、平南的大烏和桂平的江口并稱為“一戎二烏三江口”，是潯江兩岸三大商業(yè)名鎮(zhèn)，也是“西米東運(yùn)”的主要碼頭。其中，蒼梧的戎圩位于西江邊，交通便利，距離廣東較近，成為廣東商人在廣西的一個(gè)重要經(jīng)商地點(diǎn)，也是重要的糧食集散地，“中歲谷入輒有余，轉(zhuǎn)輸絡(luò)繹于戎，為東省賴。故客于戎者，四方接而莫盛于廣人，集于戎者，百貨連檣而莫多于稻子”⑤參見朱培建編著《佛山歷史文化叢書》第1輯《佛山明清冶鑄》，廣東人民出版社2016年版，第80頁。。除盛極一時(shí)的“一戎二烏三江口”商業(yè)市鎮(zhèn)外，由于交通便利，大量米谷在西江沿線的其他州縣、水陸交匯的圩鎮(zhèn)等地匯聚、流通，大批商民聚集于此，這些地方相繼發(fā)展起來，“諸如梧州、平南、桂平、貴縣、容縣、南寧、郁林等州縣，思旺、大宣、東津等圩市，都有粵東商人聚居。這里街市繁華，酒樓林立，商貨豐聚，船戶挑夫也四方麇集，成為當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)機(jī)會(huì)最多，市面最繁喧的地區(qū)”⑥羅一星：《略論清代前期的西米東流》，《學(xué)術(shù)論壇》1987年第3期，第70頁。。

在湖南境內(nèi)，湖南米谷過境廣西到廣東，主要是溯湘江而下至廣西興安，過靈渠入漓江，而后順桂江至梧州入西江，然后達(dá)廣州。湘米入粵，途經(jīng)湖南的湘潭、衡山、衡陽等地，促進(jìn)了沿線州縣、圩鎮(zhèn)的繁榮。其中，作為湖南最大的米谷交易市場，湘江下游的湘潭縣借由大量米谷轉(zhuǎn)銷得以發(fā)展，米行與糧店遍布湘潭縣市場。到咸豐年間，湘潭縣易俗河“已成為百谷總集之區(qū)，糧倉櫛比，米袋塞途，年貿(mào)易達(dá)二百余萬擔(dān)”①湖南省地方志編纂委員會(huì)編：《湖南省志》第13卷，湖南出版社1990年版，第93頁。。

在廣東境內(nèi)，“西米東運(yùn)”也促進(jìn)了沿線州縣、圩鎮(zhèn)的繁榮發(fā)展。廣州是清代著名的手工業(yè)、商業(yè)中心，水路通達(dá)，四方米谷聚集，米市繁盛。乾隆年間，廣州“城外向南一帶，系各省客商聚集之地，背江面街，阛阓稠密，船只蟻聚。向來各省產(chǎn)米稀少之處，赴省買稻，多在沿江鋪家交易”②參見葉顯恩主編《廣東航運(yùn)史（古代部分）》，人民交通出版社1989年版，第171—172頁。。在廣州五仙門外，米鋪環(huán)列，米商“向?qū)⒚资斩?，發(fā)賣與外府、鄰省商販，以圖重利”③參見葉顯恩主編《廣東航運(yùn)史（古代部分）》，人民交通出版社1989年版，第172頁。。佛山是清代天下四大鎮(zhèn)和“天下四大聚”之一，也是米谷貿(mào)易中心，廣東多地仰賴佛山米谷市場，“嶺南數(shù)郡饑，仰給于廣州佛山鎮(zhèn)。佛山者，四方米谷之所屯也”④廣東省社會(huì)科學(xué)院歷史研究所中國古代史研究室等編：《明清佛山碑刻文獻(xiàn)經(jīng)濟(jì)資料》，廣東人民出版社1987年版，第344頁。。作為廣東最大的“西米”集散地，佛山米谷價(jià)格是廣東的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)，“廣東谷以佛山鎮(zhèn)報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，而佛鎮(zhèn)報(bào)價(jià)照依時(shí)值”⑤廣東省社會(huì)科學(xué)院歷史研究所中國古代史研究室等編：《明清佛山碑刻文獻(xiàn)經(jīng)濟(jì)資料》，廣東人民出版社1987年版，第343頁。。佛山七市米戶定期向官府報(bào)告米谷價(jià)格，“報(bào)谷價(jià)日期每逢五、十日”⑥廣東省社會(huì)科學(xué)院歷史研究所中國古代史研究室等編：《明清佛山碑刻文獻(xiàn)經(jīng)濟(jì)資料》，廣東人民出版社1987年版，第344頁。。佛山七市米戶報(bào)價(jià)頭人根據(jù)官方采買價(jià)格、米谷行情報(bào)價(jià)，報(bào)價(jià)不宜過高以免有抬高市價(jià)之罪，也不宜過低以免虧折。處在西江和賀江匯流處的廣東封開江口埠，不僅潯江、桂江和賀江的米谷在此匯集，而且自身也有米谷輸出，江口埠成為西江廣東境內(nèi)第一個(gè)大米商埠。此外，還有一大批因米而興的圩鎮(zhèn)，“‘米食則多倚于西省’的三水縣西南鎮(zhèn)，嘉慶年間成為‘商賈輻輳，帆檣云集’的‘雄鎮(zhèn)’，西寧縣（郁南縣）的都城鎮(zhèn)地處西江中游，由于廣西東運(yùn)的谷米均在此灣泊而成為廣東境內(nèi)第一個(gè)較大的糧食集散地，地處珠江下游的江門、陳村、勒流、小欖等鎮(zhèn)，也因日銷廣西谷米而發(fā)展成為大米埠”⑦黃啟臣：《明清時(shí)期兩廣的商業(yè)貿(mào)易》，湯明檖、黃啟臣主編《紀(jì)念梁方仲教授學(xué)術(shù)討論會(huì)文集》，中山大學(xué)出版社1990年版，第247頁。。

清代，以“西米東運(yùn)”為代表的商品跨區(qū)域流通使廣西、湖南及廣東等地出現(xiàn)因米而興、具備市場服務(wù)功能的區(qū)域性商品轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐或地方性中心城市，特別是“西米東運(yùn)”使西江航運(yùn)更加繁榮，加強(qiáng)了區(qū)域間的商貿(mào)聯(lián)系，成為區(qū)域性統(tǒng)一市場、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要體現(xiàn)。西江作為珠江干流，連接廣西、廣東，流經(jīng)兩廣多地州縣、圩鎮(zhèn)。在清代以前，西江兩岸較大的城鎮(zhèn)只有廣西梧州與廣東肇慶。到清代，廣西、湖南與廣東的商業(yè)貿(mào)易不斷發(fā)展，市場不斷擴(kuò)大，西江成為米谷等商品的主要運(yùn)輸通道。在這條運(yùn)糧大道沿線，許多州縣、圩鎮(zhèn)因米谷貿(mào)易而興起發(fā)展，進(jìn)一步促進(jìn)了區(qū)域性市場的發(fā)展和區(qū)域間的資源配置、商品流通，推動(dòng)了廣西、湖南與廣東之間形成“西米東運(yùn)”與“東鹽西銷”“粵鹽銷湘”等多種形式的互補(bǔ)式商貿(mào)活動(dòng)，經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)性增強(qiáng)。

四、文化互鑒：“西米東運(yùn)”與區(qū)域間文化互促共進(jìn)

“西米東運(yùn)”作為一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，本身也是具有文化意義的活動(dòng)。清代，米谷一直是廣西、湖南與廣東各級(jí)市場的大宗商品，“西米東運(yùn)”促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，密切了廣西、湖南與廣東的交往、聯(lián)系。來自各地的人們長期在運(yùn)糧通道沿線的州縣、圩鎮(zhèn)雜居相處，在相互的經(jīng)濟(jì)往來、商業(yè)活動(dòng)中逐漸形成社會(huì)廣泛認(rèn)可的價(jià)值觀念、倫理道德、風(fēng)俗習(xí)慣等，共同約束人們的經(jīng)濟(jì)行為，也推動(dòng)人們形成對(duì)經(jīng)濟(jì)生活和秩序的心理認(rèn)同，為經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展?fàn)I造了良好的社會(huì)條件。

在語言文化上，外地米谷商人到廣西經(jīng)商帶來了外地語言，尤其廣東商人西進(jìn)，甚至移居廣西，帶來粵語方言。蒼梧是西江與桂江、黔江的匯合處，外來商人眾多：

客民閩、楚、江、浙俱有，惟廣東接壤尤眾，專事生息，什一而出，什九而歸，中人之家，數(shù)十金之產(chǎn)，無不立折而盡。充兵戍衙役，急即逃去，多翁源（駐今廣東翁源縣翁城）人。習(xí)文移，持刀筆，為官府書吏，仰機(jī)利而食，遍于郡邑，多高明（駐今廣東高明）人。鹽商木客，列肆當(dāng)爐，多新（按，指新會(huì)，今廣東新會(huì)）、順（按，指順德，今廣東順德）、南海（駐今廣東南海）人。①參見蘇建靈《明清時(shí)期壯族歷史研究》，廣西民族出版社1993年版，第47頁。

在平樂縣，“城中聚處，五方流寓，東粵、三楚人為多”。明末抗清名將袁崇煥，原籍廣東東莞，貿(mào)易至廣西，“始祖字西堂……粵東貿(mào)易廣西梧州府蒼梧縣絨圩，居住數(shù)年，遷居于藤縣五都白馬訊，受業(yè)建籍”②閻崇年、俞三樂：《袁崇煥資料集錄》（下），廣西民族出版社1984年版，第200頁。。廣西梧州、桂林等地不少人使用粵語，其中“一種是清代至民國年間廣東商民陸續(xù)帶過來的廣東白話。一種是廣東白話跟土白話融合而成的新白話。乾隆《梧州府志》載，梧州音柔而直，稍異粵東。城郭街市多粵東人，亦多東語”③劉村漢：《廣西粵語的分片》，林亦、余瑾主編《第11 屆國際粵方言研討會(huì)論文集》，廣西人民出版社2007 年版，第33頁。。廣西桂北地區(qū)一些人民還使用湖南話，這是歷史上桂北部分地區(qū)曾與湖南屬于同一行政區(qū)造成的，也與清代雙方緊密的商貿(mào)往來、人口遷移有關(guān)。語言相通還推動(dòng)了湘南花鼓戲傳入廣西，廣西地方傳統(tǒng)戲曲彩調(diào)“源于湘南花鼓戲，因此劇目、唱腔、表演等也必然受其母體劇種湘南花鼓戲的深刻影響”④何飛雁：《彩調(diào)的審美文化研究》，武漢大學(xué)出版社2016年版，第42頁。。

在學(xué)校教育上，米谷貿(mào)易帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)繁榮，促進(jìn)學(xué)校教育大發(fā)展。頻繁的貿(mào)易往來使廣西、湖南及廣東的商人會(huì)館林立，商人會(huì)館有為同鄉(xiāng)子弟提供受教育機(jī)會(huì)的職責(zé)。在桂林府陽朔縣，“乾隆十八年，廣東籍商人在縣城建立粵東會(huì)館，道光二十二年重修，是為陽朔最早的粵東會(huì)館。道光二十三年，建立湖南會(huì)館。光緒八年，又在白沙圩建粵東會(huì)館”⑤侯宣杰：《清代以來廣西城鎮(zhèn)會(huì)館分布考析》，《中國地方志》2005年第7期，第44頁。。在平樂府，“乾隆時(shí)期，自湘、粵、閩、贛等省遷入荔浦從事工商業(yè)者日益增多，先后建立有粵東會(huì)館、湖南會(huì)館”⑥侯宣杰：《清代以來廣西城鎮(zhèn)會(huì)館分布考析》，《中國地方志》2005年第7期，第44—45頁。。在梧州府，“乾隆五十年，在梧州五坊路建立粵東會(huì)館，此路后因此易名會(huì)館街”，“光緒十二年，鄂湘民船幫在湖南會(huì)館的基礎(chǔ)上籌建湖廣會(huì)館”⑦侯宣杰：《清代以來廣西城鎮(zhèn)會(huì)館分布考析》，《中國地方志》2005年第7期，第45頁。。在湖南湘潭縣，“嶺南會(huì)館在十二總，有碼頭，廣東公所也，有鋪屋20余間”⑧劉正剛：《清前期廣州社會(huì)發(fā)展與內(nèi)地關(guān)系》，《暨南史學(xué)》2003年第1期，第350頁。。商人會(huì)館辦學(xué)校是清代廣西、湖南等地文化教育的重要組成部分。一些商人會(huì)館通過募捐經(jīng)費(fèi)，辦義學(xué)、建同鄉(xiāng)學(xué)校，或直接以書院命名，解決商人及同鄉(xiāng)子弟的教育問題。在廣西，道光十三年（1833），“平樂縣于南門外湖廣會(huì)館二賢祠建義學(xué)”⑨黃海云：《清代廣西漢文化傳播研究》，民族出版社2009年版，第162頁。。光緒三十年（1904），在桂林府，“旅桂廣東同鄉(xiāng)會(huì)創(chuàng)辦公益小學(xué)一所”⑩侯宣杰：《商人會(huì)館與邊疆社會(huì)經(jīng)濟(jì)的變遷——以16 至20 世紀(jì)的廣西為視域》，廣西師范大學(xué)2004 年碩士學(xué)位論文，第65頁。。清代，桂林是“西米東運(yùn)”的重要商埠，商業(yè)繁榮，商賈集聚，人口增多，一些商人熱衷教育，助推了桂林的書院、義學(xué)、私塾的發(fā)展，廣西各地讀書人匯集桂林，涌現(xiàn)了大批本土賢達(dá)、名流學(xué)者，也吸引了大量外來名士，桂林成為廣西文化中心、嶺南文化名城。

在民俗節(jié)慶上，各民族的節(jié)慶文化相互影響。其中，以漢族影響最大，漢族大多數(shù)傳統(tǒng)節(jié)日都為壯族認(rèn)同或接受，壯族的傳統(tǒng)節(jié)日多借用漢族節(jié)期或名稱，只是節(jié)日的具體形式、內(nèi)容有差異。壯族歌圩節(jié)曾是與集市相結(jié)合的圩市，是各民族交往交流交融的大舞臺(tái)，吸引了各民族共同參與，對(duì)唱山歌。隨著圩市的發(fā)展，圩市逐漸脫離歌圩而成為貿(mào)易場所，尤其清代大規(guī)?！拔髅讝|運(yùn)”進(jìn)一步促使圩市成為專門的貿(mào)易場所。這樣，外來各民族商民除了在文化上與壯族等民族共度歌圩節(jié)外，還加強(qiáng)了相互間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系。

在民間信仰上，運(yùn)糧通道沿線的米谷商人以廣東漢族商人居多，也有壯、回等族商人。隨著“西米東運(yùn)”，各民族商人帶來了各自的文化和宗教信仰，使廣西、湖南的高祖廟、關(guān)帝廟、清真寺等廟宇、場所有所增多。

清代，“西米東運(yùn)”吸引各民族商民匯聚到區(qū)域性商品轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐或地方性中心城市。商民八方來聚，使當(dāng)?shù)貥镩砻?，街市興旺，酒樓林立，客棧繁多，商貨豐聚?！拔髅讝|運(yùn)”在帶來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，各民族相互雜居、相互嵌入，在語言文化、學(xué)校教育、民俗節(jié)慶及民間信仰等方面交流互鑒?！拔髅讝|運(yùn)”直接表現(xiàn)為一種獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，其實(shí)質(zhì)還是一種文化現(xiàn)象?！敖?jīng)濟(jì)體系總是沉浸于文化環(huán)境的汪洋大海之中，在這種文化環(huán)境里，每個(gè)人都遵守自己所屬群眾的規(guī)則、習(xí)俗和行為模式，盡管未必完全為這些東西所決定?！雹佟卜ā掣ダ仕魍摺づ弭敚骸缎掳l(fā)展觀》，華夏出版社1987年版，第19頁。經(jīng)濟(jì)與文化相互作用，共同的價(jià)值觀念、倫理道德、風(fēng)俗習(xí)慣等非強(qiáng)制性、非制度性因素的文化約束，為區(qū)域間的商品流通、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易營造了良好的社會(huì)環(huán)境，也促進(jìn)了文化互鑒，增進(jìn)了文化認(rèn)同。

五、結(jié)語

米谷是關(guān)乎農(nóng)業(yè)社會(huì)國計(jì)民生、社會(huì)穩(wěn)定的重要農(nóng)產(chǎn)品，它的生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷售對(duì)米谷產(chǎn)區(qū)、運(yùn)糧通道沿線及銷區(qū)社會(huì)產(chǎn)生重大影響。清代，在中央集權(quán)制和傳統(tǒng)商品市場的推動(dòng)下，地方督撫大吏協(xié)同推動(dòng)“西米東運(yùn)”，大規(guī)模、持續(xù)性的米谷跨區(qū)域流動(dòng)使西江運(yùn)輸趨于繁榮。在水系河道運(yùn)輸?shù)膸?dòng)下，各地涌現(xiàn)了一大批區(qū)域性商品轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐或地方性中心城市，區(qū)域間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系增強(qiáng)，米谷產(chǎn)區(qū)、運(yùn)糧通道沿線及銷區(qū)的政府、各族人民不同程度參與“西米東運(yùn)”，實(shí)現(xiàn)互惠互利?！拔髅讝|運(yùn)”成為廣西、湖南與廣東之間大規(guī)模商品流通的典型?！拔髅讝|運(yùn)”源于經(jīng)濟(jì)，但其影響不僅僅局限于經(jīng)濟(jì)，而是擴(kuò)展到政治、文化等層面，加深了區(qū)域間的政治、經(jīng)濟(jì)、文化的交往交流交融。