摘 要： 在浙江省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、數(shù)字化改革的背景下，數(shù)字技術(shù)給建德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇。以建德市“數(shù)智草莓”數(shù)字化平臺(tái)為例，詳細(xì)介紹了近年來(lái)建德市草莓產(chǎn)業(yè)以“1+6+N”的管理服務(wù)架構(gòu)為核心，通過(guò)集成技術(shù)服務(wù)、種植服務(wù)、購(gòu)銷服務(wù)、政策服務(wù)和有效監(jiān)管等功能，在全方位的“數(shù)智”服務(wù)加持下，持續(xù)推進(jìn)草莓“標(biāo)準(zhǔn)地”建設(shè)，從而走向高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)就智慧農(nóng)業(yè)在建德市草莓生產(chǎn)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì)、潛力及未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行展望。

關(guān)鍵詞：草莓；數(shù)智草莓；建德草莓；智慧農(nóng)業(yè)；數(shù)字化；標(biāo)準(zhǔn)地建設(shè)；農(nóng)安信用

中圖分類號(hào)：S24 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-1795（2024）06-0020-06

DOI：10.19998/j.cnki.2095-1795.2024.06.004

0 引言

草莓（Fragaria ananassa）作為一種深受消費(fèi)者喜愛(ài)的經(jīng)濟(jì)類作物，熱量低、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，每100 g 草莓中含有約58.8 mg 維生素C，并富含葉酸、膳食纖維和多種礦物質(zhì)[1-3]。除營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，草莓作為一種經(jīng)濟(jì)作物，其市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)不斷擴(kuò)大的趨勢(shì)，溫室種植草莓平均產(chǎn)量可達(dá)22.5 t/hm2，產(chǎn)值達(dá)67.5 萬(wàn)元/hm2[4]。在立體種植等規(guī)范化生產(chǎn)模式下，經(jīng)過(guò)深加工，并與采摘旅游業(yè)和出口等多產(chǎn)業(yè)融合，草莓產(chǎn)業(yè)可創(chuàng)造較大的經(jīng)濟(jì)和商業(yè)價(jià)值[5-6]。

建德市位于浙江省西部、錢塘江上游，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明、溫暖濕潤(rùn)[7]。全年氣溫約17 °C，夏季涼爽濕潤(rùn)，冬季溫和少雨。境內(nèi)水系發(fā)達(dá)，水體調(diào)節(jié)氣候作用顯著，降雨充沛，這種獨(dú)特的氣候條件十分適合草莓生長(zhǎng)和花芽分化，使“建德草莓”比其他地區(qū)草莓能夠提早上市，為當(dāng)?shù)夭葺a(chǎn)業(yè)帶來(lái)了市場(chǎng)先機(jī)[8]。土壤主要以水稻土類的黃泥土、黃紅泥土和砂土為主，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量3.1%～4.0%，pH值5.5～6.5，呈偏酸性，對(duì)優(yōu)質(zhì)草莓的生產(chǎn)十分有益[9]。

自1982 年始，建德市種植草莓已有40 多年的歷史，是我國(guó)最早一批發(fā)展大棚草莓種植的地區(qū)之一，享有“北丹東南建德”之稱。隨著物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)分析技術(shù)廣泛應(yīng)用于農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域，近年來(lái)建德市大力發(fā)展“數(shù)智草莓”種植，打造數(shù)字化、智能化草莓種植平臺(tái)，并通過(guò)政策驅(qū)動(dòng)、科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)等多效作用推動(dòng)草莓生產(chǎn)的現(xiàn)代化和數(shù)字化發(fā)展[10-12]。

1 建德市“數(shù)智草莓”應(yīng)用與實(shí)踐

1.1 草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

為了適應(yīng)高質(zhì)量發(fā)展、建設(shè)共同富裕示范區(qū)“縣域樣板”的新目標(biāo)、新定位，聚焦打造數(shù)字化改革“硬核”成果的新階段、新任務(wù)，緊抓推動(dòng)草莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新機(jī)遇、新動(dòng)能，按照改革重大需求、多跨場(chǎng)景和重大改革“三張清單”，建設(shè)覆蓋草莓全產(chǎn)業(yè)鏈、全生命周期的數(shù)字化服務(wù)管理平臺(tái)，建德市積極探索草莓標(biāo)準(zhǔn)化、集聚化發(fā)展，全面推進(jìn)草莓標(biāo)準(zhǔn)地發(fā)展模式，以科技和機(jī)械“雙強(qiáng)”為抓手，持續(xù)打響“建德草莓”區(qū)域公用品牌，繼續(xù)做強(qiáng)做大本部草莓產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)定實(shí)施走出去發(fā)展戰(zhàn)略，推進(jìn)建德市草莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，走出了一條以草莓產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)村強(qiáng)民富的共富之路[13]。

自2020 年開(kāi)始，建德市全力推進(jìn)設(shè)施化草莓標(biāo)準(zhǔn)地建設(shè)， 截至2023 年底， 累計(jì)建成草莓標(biāo)準(zhǔn)地339.33 hm2，草莓種植面積5 230 hm2，年產(chǎn)量13.73 萬(wàn)t，年產(chǎn)值24.10 億元，目前有專業(yè)育苗戶50 余戶以上。草莓產(chǎn)業(yè)已成為建德市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中比較效益最好、影響力最大和農(nóng)民增收共富的富民產(chǎn)業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值超過(guò)46 億元[14]。2023 年建德市草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況如表1 所示。

建德市立足大基地格局，鼓勵(lì)莓農(nóng)“走出去”發(fā)展，推進(jìn)服務(wù)“跟出去”保障，給予異地莓農(nóng)組織及農(nóng)資配送中心專項(xiàng)扶持，相繼建成四川省、江蘇省和湖北省等莓農(nóng)組織9 家，異地農(nóng)資服務(wù)點(diǎn)6 家。

1.2 “數(shù)智草莓”打造多場(chǎng)景特色應(yīng)用

建德市“數(shù)智草莓”系統(tǒng)平臺(tái)場(chǎng)景設(shè)置浙政釘、浙里辦和建村釘3 個(gè)端口，并在數(shù)字化改革門戶上架，如圖1 所示。通過(guò)梳理重點(diǎn)需求、核心業(yè)務(wù)，搭建“1+6+N”管理服務(wù)架構(gòu)，如圖2 所示。其中，“1”為1 個(gè)草莓產(chǎn)業(yè)專題庫(kù)，其整合了農(nóng)業(yè)、氣象、金融、保險(xiǎn)和政法委等部門的政策、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，繪制莓農(nóng)莓園一張圖、優(yōu)農(nóng)政策一張圖、技術(shù)服務(wù)一張圖、精品基地一張圖和安全監(jiān)管一張圖，形成一個(gè)總的數(shù)據(jù)倉(cāng)，通過(guò)地圖、圖表和坐標(biāo)等形式形成數(shù)據(jù)分析畫像，指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)決策和發(fā)展?！?”是指莓好管家、莓好服務(wù)、莓好產(chǎn)品、莓好基地、莓好品牌和莓好共富6 大場(chǎng)景?！癗”是指專家在線咨詢、農(nóng)事生產(chǎn)記錄和政策保險(xiǎn)等N 個(gè)應(yīng)用模塊。

“數(shù)智草莓”平臺(tái)以草莓產(chǎn)業(yè)為突破口，開(kāi)發(fā)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后一條龍服務(wù)和管理應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)種植科學(xué)化、品質(zhì)精品化、銷售高端化和產(chǎn)業(yè)規(guī)模化的目標(biāo)，為對(duì)接“盒馬鮮生”等市場(chǎng)、開(kāi)辟采摘游等農(nóng)旅路線和占領(lǐng)全國(guó)草莓中高端市場(chǎng)提供保障。

1.3 “數(shù)智草莓”示范項(xiàng)目推動(dòng)創(chuàng)新實(shí)踐

建德市近年來(lái)探索草莓產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新，依托“數(shù)智草莓”平臺(tái)，建成“草莓天空之城”“草莓智慧森林”等示范型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地。引進(jìn)立體無(wú)土栽培，應(yīng)用溫室環(huán)境監(jiān)測(cè)、智能控制技術(shù)和裝備、采摘機(jī)器人等科技手段，大膽探索農(nóng)業(yè)“未來(lái)工廠”，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展高效協(xié)同，將草莓產(chǎn)量提升30% 以上。

“緒塘空中草莓”是建德市“數(shù)智草莓”的典型項(xiàng)目代表，具體配置包括地基、溫室鋼結(jié)構(gòu)、智慧平臺(tái)，總面積923 m2，長(zhǎng)48 m、寬18 m、高7.5 m。主體包括室外部分、玻璃溫室部分、種植系統(tǒng)、聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、展廳裝飾部分、展廳多媒體部分和空調(diào)系統(tǒng)。建成草莓產(chǎn)業(yè)園科技種植展示區(qū)玻璃溫室大棚，集合了自動(dòng)化、智能化、工廠化和立體化等技術(shù)，避開(kāi)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)重金屬、農(nóng)殘超標(biāo)等弊端，采用連棟式智能溫室及懸掛可升降式空中草莓滴灌栽培技術(shù)，提升草莓產(chǎn)量和品質(zhì)。該項(xiàng)目致力以“市場(chǎng)端”需求帶動(dòng)“種植端”提升。另外，楊村橋鎮(zhèn)與葉氏兄弟果業(yè)共建示范基地，引進(jìn)日本原株草莓苗及先進(jìn)技術(shù)，致力推動(dòng)“建德草莓”由“按斤賣”向“按顆賣”轉(zhuǎn)變升級(jí)，“白色戀人”新品種上市后，售價(jià)達(dá)99 元/顆。

建成的“數(shù)智草莓”植物工廠項(xiàng)目，以玻璃溫室為基礎(chǔ)，長(zhǎng)48 m、寬36.1 m，面積1 732.8 m2，層高6 m，建筑內(nèi)部?jī)舾? m。項(xiàng)目采用現(xiàn)代設(shè)施工廠及草莓種植技術(shù)，結(jié)合草莓育苗、種植等技術(shù)研發(fā)，采購(gòu)草莓種植模組75 套，母苗種植模組10 套，子苗種植模組18 套，營(yíng)養(yǎng)液系統(tǒng)12 套，種植設(shè)備及自動(dòng)化控制系統(tǒng)1 套，環(huán)控系統(tǒng)1 套等。應(yīng)用溫室環(huán)境監(jiān)測(cè)、智能控制和機(jī)器采摘等技術(shù)，引進(jìn)草莓植物工廠，探索“產(chǎn)業(yè)大腦+未來(lái)農(nóng)場(chǎng)”，打造“數(shù)智草莓”應(yīng)用場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)草莓全生命周期數(shù)字化服務(wù)。

1.4 “數(shù)智草莓”異地種植發(fā)展總部經(jīng)濟(jì)

建德市發(fā)展了全國(guó)首創(chuàng)的草莓“標(biāo)準(zhǔn)地”共富模式，形成國(guó)資“開(kāi)發(fā)建設(shè)”、集體“股份入股”、村民“流轉(zhuǎn)獲租”和莓農(nóng)“拎包入住”的共贏格局，建成以國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)（楊村橋草莓小鎮(zhèn)）為核心，輻射全市的“一核八區(qū)”草莓產(chǎn)業(yè)布局。

“數(shù)智草莓”平臺(tái)系統(tǒng)涵蓋市、鎮(zhèn)、村3 層分級(jí)管理，既有安全監(jiān)管的數(shù)字政府內(nèi)容，也有產(chǎn)銷對(duì)接的數(shù)字經(jīng)濟(jì)內(nèi)容，更有為莓農(nóng)提供法律援助的數(shù)字法治內(nèi)容，通過(guò)多部門協(xié)作和數(shù)據(jù)整合，實(shí)現(xiàn)多業(yè)務(wù)交融，是跨層級(jí)、跨地域、跨系統(tǒng)、跨部門和跨業(yè)務(wù)的多跨系統(tǒng)在“數(shù)智草莓”系統(tǒng)管理下，解決了異地莓農(nóng)享受服務(wù)不便、產(chǎn)銷信息不暢、高端產(chǎn)品較少和采摘游體驗(yàn)不強(qiáng)等問(wèn)題。

基于“數(shù)智草莓”系統(tǒng)，建德市強(qiáng)化“地瓜經(jīng)濟(jì)”思維，目前，建德市共有1.2 萬(wàn)莓農(nóng)在全國(guó)27 個(gè)省（市）異地發(fā)展草莓種植近4 700 hm2，是全國(guó)草莓異地種植規(guī)模最大、效益最好、最成功的縣（市），東至江蘇省、上海市，南至海南省，西至青藏高原，北至內(nèi)蒙古自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū)，其中四川省成都市雙流區(qū)、湖北省武漢市、陜西省西安市、江蘇省南通市等地都形成了上萬(wàn)畝的“建德草莓”種植基地。同時(shí)，還培育出了“草莓師傅”人才培養(yǎng)品牌，堅(jiān)持高人育高產(chǎn)，制定《建德“草莓師傅”人才品牌培育實(shí)施方案》，分層分類分區(qū)培訓(xùn)，已累計(jì)頒發(fā)證書7 000余個(gè)。

2 建德市“數(shù)智草莓”變革與創(chuàng)新

2.1 “數(shù)智草莓”聚焦服務(wù)變革

（1）聚焦功能集成，建好“產(chǎn)業(yè)大腦”。打造“草莓種植產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺(tái)”，建設(shè)“數(shù)智草莓（全國(guó)）駕駛艙”，如圖3 所示。

（2）聚焦需求導(dǎo)向，共享“數(shù)字服務(wù)”。上線“草莓一件事”應(yīng)用系統(tǒng)，打通氣象、植保、土肥和銷售等各類管理數(shù)據(jù)共享壁壘，實(shí)現(xiàn)從種苗供給到產(chǎn)銷對(duì)接等全方位數(shù)字化服務(wù)。加強(qiáng)對(duì)異地莓農(nóng)的服務(wù)，目前已在全國(guó)2 800 個(gè)草莓種植區(qū)安裝數(shù)字化傳感、監(jiān)控等設(shè)備，歸集數(shù)據(jù)2.37 萬(wàn)條，提供技術(shù)服務(wù)2 600余次。

（3）聚焦科技驅(qū)動(dòng)，打造“數(shù)字農(nóng)場(chǎng)”。建德市以“草莓小鎮(zhèn)”為基礎(chǔ)，成功創(chuàng)建了多個(gè)創(chuàng)新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，如詩(shī)意般的“草莓天空之城”和富有科技感的“草莓智慧森林”。引入先進(jìn)的立體無(wú)土栽培技術(shù)、溫室環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、智能控制技術(shù)與裝備，以及高效的采摘機(jī)器人，開(kāi)啟對(duì)農(nóng)業(yè)“未來(lái)工廠”的全新探索，推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同高效發(fā)展。

2.2 “數(shù)智草莓”聚焦技術(shù)變革

（1）實(shí)施育苗工程，探索一體化生產(chǎn)。依托“數(shù)智草莓”平臺(tái)，建立草莓苗組培中心和3 級(jí)育苗體系，成立“院士工作站”和“博士后工作站”，開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新攻關(guān)；分析優(yōu)勢(shì)品種，每年引進(jìn)國(guó)內(nèi)外新品種10個(gè)以上進(jìn)行試驗(yàn)篩選，推動(dòng)主培品種從“日系”向“浙產(chǎn)”轉(zhuǎn)變，育苗年產(chǎn)值達(dá)1.8 億元，形成“研育?種苗?種植”一體化生產(chǎn)模式，確保在品種上保持行業(yè)領(lǐng)先。

（2）細(xì)化技術(shù)規(guī)范，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化種植。制定“建德草莓”數(shù)字化種植技術(shù)及流程、草莓分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖，統(tǒng)一草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量要求。制定《關(guān)于支持建德草莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的十條意見(jiàn)》，2021—2026 年，每年統(tǒng)籌1 億元資金支持草莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（3）創(chuàng)新異地種植，培育專業(yè)化隊(duì)伍。2022 年，莓農(nóng)通過(guò)“數(shù)智草莓”平臺(tái)，獲得種植技術(shù)、政策等服務(wù)，解決莓農(nóng)問(wèn)題51 個(gè)，組織直播培訓(xùn)5 次，146位莓農(nóng)取得“草莓師傅”證書；完成土壤檢測(cè)20 次、專家服務(wù)51 次。同時(shí)，每年安排300 萬(wàn)元，用于草莓產(chǎn)業(yè)后備人才隊(duì)伍建設(shè)，免費(fèi)提供數(shù)字化應(yīng)用輔導(dǎo)培訓(xùn)，向外輸送持證“草莓師傅”5 370 人，同步建立異地建德莓農(nóng)合作組織，實(shí)現(xiàn)本地莓農(nóng)與異地莓農(nóng)的有效聯(lián)接。

2.3 “數(shù)智草莓”聚焦銷售變革

2.3.1 品牌化運(yùn)營(yíng)改革，擴(kuò)大市場(chǎng)影響力

以“數(shù)智草莓”平臺(tái)為引領(lǐng)，打造全國(guó)草莓產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展標(biāo)桿。統(tǒng)一“建德草莓”證明商標(biāo)和“建德草莓”包裝管理，保障“建德草莓”品牌健康發(fā)展。每年安排600 萬(wàn)元專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，用于“建德草莓”區(qū)域公用品牌創(chuàng)建維護(hù)、策劃設(shè)計(jì)和推介活動(dòng)等。目前，已通過(guò)“數(shù)智草莓”平臺(tái)授權(quán)“建德草莓”品牌30 家，本地、異地草莓種植大戶均以“建德草莓”作為母商標(biāo)。同時(shí)，實(shí)行莓戶溯源管理新模式，普及使用草莓質(zhì)量追溯二維碼，讓草莓既有“身份證”，又有“金名片”。

2.3.2 多元化營(yíng)銷，提升銷售精準(zhǔn)度

建設(shè)農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)中心，在草莓小鎮(zhèn)設(shè)立分級(jí)包裝中心，開(kāi)拓“數(shù)字超市”，統(tǒng)一進(jìn)入杭州市、上海市盒馬鮮生，擴(kuò)大草莓電商、休閑采摘和團(tuán)購(gòu)等直銷規(guī)模，銷售價(jià)格較傳統(tǒng)農(nóng)批市場(chǎng)高30% 以上，帶動(dòng)草莓利潤(rùn)提升近15%。利用“數(shù)智草莓”平臺(tái)，莓農(nóng)可以直接對(duì)接草莓銷售企業(yè)，企業(yè)也可以直接發(fā)布收購(gòu)需求，產(chǎn)銷對(duì)接解決草莓銷路不暢和優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)問(wèn)題。2020 年冬—2021 年春，電商銷售額突破5 000萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)12%。

2.3.3 智慧化運(yùn)營(yíng)，增添產(chǎn)業(yè)附加值

借助“數(shù)智草莓”平臺(tái)，莓農(nóng)可以全面分析草莓價(jià)格、各品種占有率等，提早下苗時(shí)間，搶占“冬天的第一顆草莓”。建德市2021 年推出的極早熟品種“建德紅”，上市時(shí)間提前20～60 d，第一年初上市價(jià)格達(dá)210 元/ kg，產(chǎn)值達(dá)97.5 萬(wàn)元/hm2 以上，效益比一般草莓翻1 番。同時(shí)，建德市發(fā)展“農(nóng)業(yè)+旅游”，推出“草莓智慧森林”研學(xué)、親子游等項(xiàng)目，2023 年增加旅游收入超過(guò)5 500 萬(wàn)元。

2.4 “數(shù)智草莓”聚焦監(jiān)管機(jī)制變革

2.4.1 莓農(nóng)莓園積分管理機(jī)制

鼓勵(lì)莓農(nóng)莓園實(shí)施年度信息采集更新，莓農(nóng)莓園通過(guò)“莓農(nóng)入駐”模塊即可實(shí)現(xiàn)信息采集更新并獲得相應(yīng)積分，也可使用其他模塊獲得相應(yīng)積分，積分可以兌換農(nóng)資券。利用積分管理機(jī)制逐步引導(dǎo)莓農(nóng)莓園在咨詢、服務(wù)等方面使用平臺(tái)模塊，促進(jìn)莓農(nóng)莓園數(shù)據(jù)歸集分析，為出臺(tái)相關(guān)政策和實(shí)施“建德草莓”綜合指數(shù)提供科學(xué)依據(jù)。

2.4.2 創(chuàng)新推行持證生產(chǎn)制度

搭建草莓師傅模塊，解決培訓(xùn)難組織、技術(shù)難更新和證后難監(jiān)管等問(wèn)題。通過(guò)重塑學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、考試和發(fā)證流程，實(shí)施3 色預(yù)警的電子草莓師傅證管理，當(dāng)年取得師傅證為綠碼、一年未知識(shí)更新為黃碼、兩年及以上未知識(shí)更新為紅碼。草莓師傅證非綠碼的原則上不授權(quán)使用“建德草莓”公用品牌、不得入駐草莓標(biāo)準(zhǔn)地種植，未取得草莓師傅證的原則上不得在建德市轄區(qū)內(nèi)種植草莓。

2.4.3 農(nóng)安信用新型監(jiān)管機(jī)制

對(duì)接杭州市“數(shù)字農(nóng)安”平臺(tái)數(shù)據(jù)，入駐“數(shù)智草莓”平臺(tái)的生產(chǎn)主體采取草莓產(chǎn)業(yè)農(nóng)安信用 A（綠色）、B（藍(lán)色）、C（黃色）、D（紅色）、E（灰色）5 色預(yù)警（圖4），探索小農(nóng)戶農(nóng)安信用c（黃色）等級(jí)，建立以農(nóng)安信用為核心的動(dòng)態(tài)監(jiān)管、精準(zhǔn)監(jiān)管和分級(jí)分類監(jiān)管機(jī)制。2023 年，建德市出臺(tái)的《建德市實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用聯(lián)合獎(jiǎng)懲措施提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的十條意見(jiàn)（試行）》指出，農(nóng)安信用等級(jí)C（c）級(jí)以上作為享受獎(jiǎng)勵(lì)性措施的前置條件，農(nóng)安信用等級(jí)D 級(jí)及以下作為懲戒措施的前置條件。

3 建德市“數(shù)智草莓”成果與啟示

3.1 “數(shù)智草莓”實(shí)戰(zhàn)實(shí)效

40 多年前，楊村橋鎮(zhèn)的農(nóng)民創(chuàng)新性地引進(jìn)了草莓種植，為建德市草莓產(chǎn)業(yè)的崛起播撒了希望之種。30年前，建德市農(nóng)民以不懈的努力，深入探索并推廣了大棚設(shè)施栽培技術(shù)， 使得草莓的最高產(chǎn)量突破22.5 t/hm2，平均產(chǎn)值超過(guò)15 萬(wàn)元/hm2。20 年前，“建德草莓”完成了從“豐香”到“紅頰”的重要品種轉(zhuǎn)型，這一變革不僅贏得了“北有丹東，南有建德”的草莓產(chǎn)業(yè)美譽(yù)，更推動(dòng)“建德草莓”的聲譽(yù)傳遍全國(guó)。10 年前，“建德草莓”區(qū)域公共品牌崛起，榮獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。

目前，建德市草莓產(chǎn)業(yè)已經(jīng)匯聚了7 900 余戶、近2 萬(wàn)從業(yè)人員，2022 年平均產(chǎn)量達(dá)15.9 t/hm2，產(chǎn)值達(dá)31.5 萬(wàn)元/hm2，新品種（建德紅、粉玉等）通過(guò)線上團(tuán)購(gòu)等模式銷售最高產(chǎn)值可達(dá)150 萬(wàn)元/hm2。異地種植面積位居全國(guó)之首，產(chǎn)值可達(dá)48 萬(wàn)元/hm2，位列全國(guó)第3 名。有1.2 萬(wàn)名建德籍莓農(nóng)奔赴全國(guó)27 個(gè)?。▍^(qū)、市）種植草莓，不僅拓展了事業(yè)，也拉動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)與增收?！敖ǖ虏葺币殉蔀榻ǖ率凶罹哂绊懥?、效益最佳、品牌最響亮的支柱產(chǎn)業(yè)和示范產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)建德市“數(shù)智草莓”產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵成效如表2 所示。

3.2 “數(shù)智草莓”啟示與展望

未來(lái)，草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將緊密圍繞“做實(shí)建德、拓展全國(guó)”的核心戰(zhàn)略，致力于將“建德草莓”產(chǎn)業(yè)推向新的高度，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的高品質(zhì)發(fā)展。

3.2.1 持續(xù)壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模

（1）鞏固并優(yōu)化總部經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。進(jìn)一步完善“草莓標(biāo)準(zhǔn)地”的發(fā)展模式和利益共享機(jī)制，借鑒“建德師傅”帶領(lǐng)農(nóng)戶致富及大戶引導(dǎo)小戶的成功經(jīng)驗(yàn)，精心打造如建德草莓小鎮(zhèn)、西鄉(xiāng)草莓園等現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)草莓園區(qū)。同時(shí)推動(dòng)分揀包裝中心的規(guī)?；⒁?guī)范化，以確保草莓的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。此外，為了進(jìn)一步提升“建德草莓”區(qū)域品牌的知名度和影響力，利用“數(shù)智草莓”平臺(tái)，全面提升品牌定位、規(guī)劃、形象和管理，繼續(xù)舉辦“中國(guó)建德草莓節(jié)”等系列品牌活動(dòng)，并在上海市、杭州市等目標(biāo)市場(chǎng)加大宣傳推廣力度，力求將“建德草莓”打造為全國(guó)草莓市場(chǎng)的領(lǐng)軍品牌。

（2）繼續(xù)強(qiáng)化“地瓜經(jīng)濟(jì)”思維。依托“建德草莓”在品種、技術(shù)、人才和品牌等方面的優(yōu)勢(shì)，樹(shù)立“建德草莓全國(guó)基地”的宏大視野，加強(qiáng)草莓專業(yè)人才的培養(yǎng)，并鼓勵(lì)莓農(nóng)走出建德市，向外發(fā)展。這一戰(zhàn)略不僅是草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新舉措，也是“地瓜經(jīng)濟(jì)”理念的具體實(shí)踐。

3.2.2 科技引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

（1）完善并修訂草莓產(chǎn)業(yè)政策。未來(lái)需要繼續(xù)修訂和完善相關(guān)扶持政策，重點(diǎn)支持健康種苗的培育，推動(dòng)組培苗的應(yīng)用，并鼓勵(lì)規(guī)范化設(shè)施育苗基地的建設(shè)和先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)。

（2）加速草莓品種的更新?lián)Q代。通過(guò)與科研院所和企業(yè)的深度合作，持續(xù)引進(jìn)和試種國(guó)內(nèi)外新的草莓品種，加快品種更新?lián)Q代，并積極推廣具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種，如“建德紅”和“建德白露”，增強(qiáng)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。

（3）探索創(chuàng)新草莓生產(chǎn)技術(shù)。繼續(xù)探索草莓的周年供應(yīng)生產(chǎn)模式，利用現(xiàn)代化、低成本的設(shè)施設(shè)備來(lái)調(diào)控草莓的生長(zhǎng)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)建德草莓的全年供應(yīng)。

3.2.3 精細(xì)化發(fā)展補(bǔ)齊短板

（1）提升草莓附加值。與浙江致中和實(shí)業(yè)有限公司及浙江省農(nóng)科院食品研究所合作，研發(fā)草莓精深加工產(chǎn)品，如草莓凍干和草莓果脯，并實(shí)現(xiàn)小規(guī)模量產(chǎn)，彌補(bǔ)產(chǎn)業(yè)鏈中加工環(huán)節(jié)的不足。

（2）建立完善的冷鏈物流體系。針對(duì)草莓的特性和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展需求，以草莓苗冷藏、草莓產(chǎn)地保鮮和冷鏈運(yùn)輸為重點(diǎn)，制定相關(guān)政策，鼓勵(lì)建設(shè)小型冷庫(kù)、配備冷鏈車和建立冷鏈分級(jí)包裝及儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施，從源頭上保障草莓的新鮮度并提升物流議價(jià)能力。

（3）重建建德草莓交易市場(chǎng)。繼續(xù)擴(kuò)大建設(shè)草莓交易市場(chǎng)，如在楊村橋鎮(zhèn)緒塘村重新建立草莓交易市場(chǎng)，促進(jìn)草莓種植戶與本地及異地草莓收購(gòu)商交易對(duì)接，提高草莓種植效益。在市場(chǎng)內(nèi)逐步建立冷藏、分級(jí)包裝及農(nóng)資投入品供應(yīng)等全產(chǎn)業(yè)鏈配套設(shè)施，形成完善的配套產(chǎn)業(yè)。

3.2.4 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合，發(fā)展“草莓+”延伸場(chǎng)景

以縣域特色資源為基礎(chǔ)，立足“數(shù)智草莓”數(shù)字化平臺(tái)，推動(dòng)縣域特色同草莓產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合。統(tǒng)籌推動(dòng)鄉(xiāng)村文化、休閑娛樂(lè)和旅游養(yǎng)生等“草莓+”延伸場(chǎng)景開(kāi)發(fā)。以“農(nóng)業(yè)6.0”為經(jīng)營(yíng)理念，融入全域旅游發(fā)展策略，積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)深度融合，實(shí)現(xiàn)雙方互利共贏。結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品的豐富文化內(nèi)涵，打造獨(dú)具特色的主題樂(lè)園、主題民宿及充滿創(chuàng)意的產(chǎn)業(yè)園，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)旅游向景區(qū)化方向發(fā)展。構(gòu)建集種植、產(chǎn)品深加工、田園觀光、健康養(yǎng)生和休閑娛樂(lè)為一體的綜合性農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)桿小鎮(zhèn)，滿足現(xiàn)代人對(duì)高品質(zhì)生活的追求，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力。

4 結(jié)束語(yǔ)

“建德草莓”在多年的培育和耕耘下逐步成長(zhǎng)為全國(guó)草莓生產(chǎn)行業(yè)的“金字招牌”，在新時(shí)代大數(shù)據(jù)和智能化發(fā)展背景下，建德“數(shù)智草莓”平臺(tái)是建德市數(shù)字化改革的卓越成果?！皵?shù)智草莓”平臺(tái)將核心業(yè)務(wù)、重要需求進(jìn)行梳理，通過(guò)推動(dòng)流程制度規(guī)范化、業(yè)務(wù)服務(wù)明確化，搭建了集技術(shù)、農(nóng)藝、購(gòu)銷、政策和監(jiān)管等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)管理平臺(tái)，真正做到管用、實(shí)用、好用和常用。

目前草莓生產(chǎn)的大部分環(huán)節(jié)如起壟、采摘等仍以人工為主，設(shè)計(jì)可以滿足草莓種植農(nóng)藝要求的現(xiàn)代化機(jī)械是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)和研究熱點(diǎn)[15-16]。為了推動(dòng)“數(shù)智草莓”平臺(tái)更好地發(fā)展，還需要在技術(shù)上更加深入、服務(wù)上更為精準(zhǔn)，加快草莓相關(guān)農(nóng)藝和技術(shù)的研究，打造“數(shù)智草莓plus”“數(shù)智草莓pro”等，依托“數(shù)智草莓”平臺(tái)推動(dòng)提升草莓生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的機(jī)械化、數(shù)字化和智能化發(fā)展。

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