《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》指出：“勞動(dòng)教育是中國(guó)特色社會(huì)主義教育制度的重要內(nèi)容，要堅(jiān)持立德樹人，把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過程，貫穿家庭、學(xué)校、社會(huì)各方面，促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。”在幼兒教育中，勞動(dòng)教育應(yīng)以幼兒的生活為基點(diǎn)，在一日生活中引導(dǎo)幼兒樹立勞動(dòng)意識(shí)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

規(guī)劃資源，打造自然生態(tài)環(huán)境

幼兒園應(yīng)充分利用園內(nèi)外資源創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)環(huán)境，促進(jìn)幼兒主動(dòng)探索、熱愛勞動(dòng)。

打造資源中心。根據(jù)課程需要，充分挖掘周邊教育資源，形成周邊3公里資源圈，梳理出社會(huì)類、自然類、家庭類等多項(xiàng)資源，鼓勵(lì)教師根據(jù)課程內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)整合。

幼兒園內(nèi)除了種植園、戶外游戲場(chǎng)地，還有不同類型的功能室。當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)也有豐富的教育資源，如公園、垃圾回收站、污水處理廠、蘑菇基地等，這些都為教師開展課程提供了豐富的資源。

例如，教師組織家長(zhǎng)和幼兒共同前往蘑菇基地開展“蘑菇探秘”勞動(dòng)課程，幼兒自己種植菌菇，并將菌菇培養(yǎng)包帶回家。蘑菇收獲后，教師指導(dǎo)他們制作美味的菌菇醬。在活動(dòng)過程中，幼兒不僅了解了關(guān)于蘑菇的知識(shí)，還在種植蘑菇的過程中學(xué)習(xí)了相關(guān)勞動(dòng)技能。

戶外環(huán)境生態(tài)化、情境化。我園戶外綠化面積大，園內(nèi)有山坡、藤蔓綠廊等?；谠凶匀画h(huán)境，我園創(chuàng)設(shè)了逍然戲水園、逍然農(nóng)場(chǎng)、逍然小木屋等野趣游戲場(chǎng)所，供幼兒自主游戲、自主探究。

我園依據(jù)地域氣候、物候特點(diǎn)和土壤條件，兼顧豐富性和層次性，種植了蔬菜、谷物、花卉、果樹等。置身生態(tài)化的自然環(huán)境中，幼兒自發(fā)地思考：“為什么有的樹開花，有的樹不開花？”“這是什么昆蟲，它是害蟲嗎？”……

班級(jí)環(huán)境趣味化。在班級(jí)活動(dòng)中，教師應(yīng)給幼兒提供豐富的活動(dòng)用具，并創(chuàng)設(shè)活動(dòng)情境。例如，開設(shè)食品加工制作、生活技能學(xué)習(xí)的生活區(qū)；創(chuàng)設(shè)有利于幼兒勞動(dòng)操作的生態(tài)自然角，鼓勵(lì)幼兒自主探究和動(dòng)手操作，引導(dǎo)幼兒親自種植和飼養(yǎng)；在班級(jí)門口張貼“入班幾件事”，提醒幼兒明確勞動(dòng)任務(wù)，如學(xué)習(xí)“七步洗手法”，掌握正確的洗手方法。同時(shí)，教師也可將課程的實(shí)施路徑展示在班級(jí)墻面上，讓勞動(dòng)探究過程清晰可見。還可用幼兒作品裝飾幼兒園的墻面，讓幼兒充分感受到自然生活與勞動(dòng)的魅力。

主題審議，探索課程教育內(nèi)容

開展課程主題前、中、后審議，應(yīng)同時(shí)邀請(qǐng)幼兒和家長(zhǎng)參與班級(jí)課程審議活動(dòng)，根據(jù)幼兒的需要和興趣選擇合適的課程。

前期審議。教師制作主題網(wǎng)絡(luò)圖進(jìn)行課程審議，內(nèi)容融合小組、集體、家園、社區(qū)活動(dòng)等。前期通過談話、親子調(diào)查記錄表等方式搜集資料，了解幼兒的原有經(jīng)驗(yàn)及當(dāng)下的活動(dòng)興趣、發(fā)展水平和學(xué)習(xí)需求。通過調(diào)研相關(guān)主題背景下幼兒園及周邊現(xiàn)有資源和優(yōu)勢(shì)，教師提前通過討論等形式和幼兒進(jìn)行協(xié)商，賦予幼兒參與課程審議的決策權(quán)，為課程的推進(jìn)和實(shí)施提供多種可能性，從而精準(zhǔn)把握幼兒的興趣點(diǎn)、經(jīng)驗(yàn)點(diǎn)和生長(zhǎng)點(diǎn)，使課程更符合幼兒成長(zhǎng)和發(fā)展需求。

中期關(guān)注。在開展課程的過程中，教師要及時(shí)根據(jù)幼兒興趣的變化，調(diào)整課程內(nèi)容和走向，思考課程實(shí)施過程中是否聚焦幼兒勞動(dòng)教育內(nèi)容，時(shí)刻關(guān)注幼兒探究興趣和勞動(dòng)興趣。

例如，在“遇見李子”活動(dòng)中，教師發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)“如何摘到李子”有極大的興趣，隨后，教師緊抓幼兒興趣點(diǎn)與之進(jìn)行交流，及時(shí)調(diào)整活動(dòng)實(shí)施方案，增加了摘李子和制作李子美食的活動(dòng)內(nèi)容，鼓勵(lì)幼兒不僅要學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能，更要珍惜自己的勞動(dòng)成果，感知?jiǎng)趧?dòng)人民的辛苦。

后期復(fù)盤。課程實(shí)施后，教師要將幼兒的調(diào)查記錄、對(duì)話記錄、圖片等完整呈現(xiàn)在最終方案中，并針對(duì)開展的課程進(jìn)行反思和感悟。分享有價(jià)值、有意義的課程方案、課程故事及專題總結(jié)，回顧和復(fù)盤分享該課程的主要線索，提取幼兒在學(xué)習(xí)過程中感興趣的問題以及解決問題的方法，據(jù)此總結(jié)幼兒的學(xué)習(xí)方式和特點(diǎn)，詳實(shí)記錄幼兒的學(xué)習(xí)軌跡和教師提供的支持策略，為其他教師提供具體形象、可借鑒、可復(fù)制、可推廣的課程經(jīng)驗(yàn)。

科學(xué)推進(jìn)班本課程

根據(jù)不同年齡段幼兒的發(fā)展特點(diǎn)和能力，設(shè)計(jì)將勞動(dòng)教育融入幼兒園班本課程的具體實(shí)施方案。教師結(jié)合幼兒已有的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，選擇與之相適宜的勞動(dòng)內(nèi)容和實(shí)施勞動(dòng)教育的方法。

春天是萬物生長(zhǎng)的季節(jié)，可帶幼兒體驗(yàn)耕耘與播種。在“我和春天有個(gè)野菜之約”活動(dòng)中，老師帶領(lǐng)幼兒在園所周邊的田間尋找野菜。在活動(dòng)過程中，幼兒認(rèn)識(shí)了薺菜、香椿芽等多種野菜。隨后師幼就地取材，用薺菜包餃子。做好薺菜餃子，輕輕咬一口，感覺把春天吃進(jìn)了肚子里。

夏天是養(yǎng)護(hù)、耕作的季節(jié)，可帶幼兒感受呵護(hù)與成長(zhǎng)。例如，在班本課程“風(fēng)吹麥浪”中，幼兒經(jīng)歷翻土、挖坑、播種、覆土，成功種植小麥。小麥發(fā)芽后，幼兒還進(jìn)行了澆水、施肥、拔草、除蟲等活動(dòng)。經(jīng)過精心培育，麥子獲得大豐收。師幼一起碾壓小麥做成面粉，利用面粉、雞蛋、蔥花等做成了美味的蔥油餅。收獲的喜悅激發(fā)了幼兒的勞動(dòng)熱情，幼兒也更加理解農(nóng)民種植糧食的辛苦。

秋天是收獲的季節(jié)，教師可以和幼兒一起收獲果實(shí)。例如，在“堆肥趣味多”活動(dòng)中，通過調(diào)查問卷，幼兒了解到生活中有很多東西都可以用來堆肥。掌握堆肥的基本技巧和方法后，幼兒在筐里先鋪一層樹葉，澆上水，再鋪上一層樹葉，再澆一點(diǎn)水，直到樹葉鋪滿整個(gè)筐。幼兒每天最期待的事就是到菜園觀察樹葉的變化。隨著時(shí)間的推移，樹葉發(fā)酵得差不多了，幼兒變身小農(nóng)夫，拿起鏟子進(jìn)行施肥。在這個(gè)活動(dòng)中，幼兒不僅為植物生長(zhǎng)增加了養(yǎng)分，還積累了科學(xué)探究經(jīng)驗(yàn)及環(huán)保意識(shí)。

冬天是儲(chǔ)藏和休養(yǎng)的季節(jié)，可以和幼兒一起珍藏美好，展望未來。例如，在“美味紅薯”活動(dòng)中，幼兒通過挖紅薯、洗紅薯、削紅薯、切紅薯，最后把紅薯片排成整齊的隊(duì)伍，放在簸箕上，拿到太陽底下進(jìn)行晾曬，最后磨成紅薯粉。幼兒來到逍然農(nóng)場(chǎng)，拾起樹枝，將生的紅薯用錫箔紙包起來，開始烤紅薯。紅薯終于烤熟了，幼兒小心翼翼地剝開，噴香的味道撲鼻而來。幼兒也認(rèn)識(shí)到，經(jīng)過自己勞動(dòng)獲得的美食是最美味的。

目前我園生成了多個(gè)班本課程活動(dòng)，涉及節(jié)氣、植物、動(dòng)物等多方面，引導(dǎo)幼兒感知大自然季節(jié)的更迭和萬物生長(zhǎng)的變化，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣，學(xué)會(huì)珍惜勞動(dòng)成果，體會(huì)勞動(dòng)人民的辛苦和不易。

幼兒園里的一年四季，有著不同的樂趣和探索意義。幼兒在勞動(dòng)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，從而獲得新經(jīng)驗(yàn)，充分享受自然生活教育，在自然中感受，在生活中體驗(yàn)，在勞動(dòng)中成長(zhǎng)！