瓷器，這一閃耀著東方智慧的藝術(shù)瑰寶，在數(shù)千年的傳承中早已成為中華文化的象征之一。從古至今，無數(shù)文人墨客都曾贊美過這種精美無比的工藝品，寫下了很多詠瓷詩。不過，雖然都是歌詠瓷器，但由于瓷器“出廠地”不同，其燒制方式、花紋、工藝都大相徑庭，被詩人們稱贊的緣由也都不一樣。今天，我們就一邊吟誦他們寫下的詩句，一邊欣賞充滿魅力的瓷器吧。

越窯青瓷：九州風(fēng)露越窯開，奪得千峰翠色來

越窯是我國古代著名的青瓷窯系，因地處越國故地而得名。早在東漢時(shí)期，越窯的窯口中便燃起了火焰，世界上從此有了青瓷。這把火一燒便是1000多年，開創(chuàng)了青瓷一統(tǒng)天下的局面。直到南宋，越窯才逐漸停燒。

顧名思義，越窯青瓷最大的特點(diǎn)就在于這個(gè)“青”字，瓷器表面施釉非常均勻，釉色十分青翠。在青瓷盛行的唐代，茶文化非常流行，青瓷的翠色能將茶色烘托出來，因此受到了文人雅士的追捧。

定窯白瓷：古香古色雅宜心，宋定名陶器足珍

說到白瓷，則非定窯莫屬。定窯始燒于唐代，盛于北宋，為宋代五大名窯之一，白瓷以精湛的刻、劃、印花工藝而聞名于世。在鼎盛時(shí)期，定窯燒制出來的瓷器具有厚唇、豐肩、平底等特點(diǎn)，顏色則以純凈的象牙白為主，瓷胎非常細(xì)膩。宋代商品經(jīng)濟(jì)繁榮，瓷器供不應(yīng)求，燒制技術(shù)得到了極大提升。北宋后期，定窯創(chuàng)造了覆燒工藝。這種工藝能最大限度利用空間，從而提升產(chǎn)量。但這種工藝會使得瓷器施釉不均，瓷器外部由于上釉過多，在燒制過程中會形成淚滴形狀的“積釉”，被稱為“蠟淚痕”，這也是定窯白瓷的一大特色。

汝窯瓷：雨過天青好顏色，俱隨劫火去不回

汝窯，宋代五大名窯之首，宋人有“汝窯為魁”的說法。那么，它為何有如此地位呢？因?yàn)槿旮G瓷以其美似天青的釉色與溫潤如玉的釉質(zhì)，成為御用的貢品，其成品素有“似玉非玉而勝玉”的特點(diǎn)。

宋代汝窯青瓷釉色天青，深淺不一，釉質(zhì)瑩潤，上有細(xì)密開片，俗稱“蟹爪紋”。