新學(xué)期開(kāi)始了，小朋友們認(rèn)領(lǐng)了一塊新菜地，滿心期待地開(kāi)啟了種植之旅……

種植前準(zhǔn)備

每次的種植都會(huì)從討論種什么開(kāi)始，這次也不例外。

彤彤說(shuō)：“我想種南瓜?！?/p>

睿睿說(shuō)：“我想種小番茄?！?/p>

教師在班級(jí)圖書(shū)角投放了繪本《菜園里有什么好吃的》，還讓幼兒將春日種植調(diào)查表帶回家，和爸爸媽媽一起討論菜地要種什么。第二天，幼兒迫不及待地來(lái)分享自己想要種的蔬菜，經(jīng)過(guò)討論，最終共同決定種植小番茄。

關(guān)于怎么種小番茄，教師在班級(jí)開(kāi)展了集體活動(dòng)“了解番茄的生長(zhǎng)過(guò)程”后，幼兒展開(kāi)了討論。

睿睿說(shuō)：“需要小番茄的種子。”

琦琦說(shuō)：“要給菜地松土施肥。”

做好準(zhǔn)備工作，幼兒來(lái)到菜地準(zhǔn)備播種。這時(shí)遇到了園藝師傅王爺爺，他告訴幼兒：“現(xiàn)在溫度低，種子種不活，清明過(guò)后播種會(huì)更好，現(xiàn)在只能種小菜苗?！?/p>

育苗

基于幼兒目前對(duì)種植的興趣，教師決定支持幼兒繼續(xù)探索怎么種植小番茄。種子要怎么才能變成小菜苗呢？教師通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了查詢，并給予了幼兒經(jīng)驗(yàn)支持，組織了集體活動(dòng)“小番茄育苗”，幼兒根據(jù)視頻上的步驟開(kāi)始了育苗計(jì)劃。為了方便觀察，幼兒根據(jù)教師的分組，分別在盒子上畫(huà)了蘋(píng)果組、梨子組、葡萄組、香蕉組的標(biāo)記。

將番茄種子放在盒子中育苗后，幼兒每天早上來(lái)園的第一件事就是看種子有沒(méi)有發(fā)芽，給種子噴水，初步嘗試用符號(hào)記錄植物生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)幼兒的悉心照顧，小種子終于在第五天冒出了白色的小苗，但他們發(fā)現(xiàn)只有梨子組和香蕉組的個(gè)別種子發(fā)了芽，大部分的種子都沒(méi)有變化，這個(gè)現(xiàn)象引發(fā)了幼兒的猜想。

問(wèn)題一：為什么有的種子發(fā)芽了，有的種子沒(méi)有發(fā)芽？

辰辰說(shuō)：“還需要再澆一點(diǎn)水。”

彤彤說(shuō)：“因?yàn)樾》N子太冷了，需要蓋被子。”

問(wèn)題二：小種子太冷了怎么辦？

琦琦說(shuō)：“可以多曬太陽(yáng)?！?/p>

辰辰說(shuō)：“可以把小種子放在保溫箱里。”

經(jīng)過(guò)討論，幼兒最終決定為小種子做一個(gè)保溫箱。利用周末時(shí)間，幼兒和家長(zhǎng)一起制作了“小種子的家”。

周一來(lái)到班級(jí)，幼兒欣喜地發(fā)現(xiàn)，所有的小種子都發(fā)芽了，他們激烈地討論著……

“我們帶來(lái)的保溫箱怎么辦？”

“小種子都發(fā)芽了，可以種到菜地里嗎？”

“要不我們?nèi)?wèn)一下王爺爺吧！”

基于幼兒的問(wèn)題，教師將種植園的王爺爺請(qǐng)到了班級(jí)，開(kāi)展了集體討論活動(dòng)“種子發(fā)芽了怎么辦”。

經(jīng)過(guò)王爺爺?shù)闹笇?dǎo)，幼兒知道了種子發(fā)芽后可以移植到營(yíng)養(yǎng)土中，于是在一次性紙杯底部戳一個(gè)洞，放入營(yíng)養(yǎng)土和種子。由于目前早晚溫差較大，幼兒將裝有種子的紙杯放入保溫箱中，等番茄種子長(zhǎng)成幼苗時(shí)再移植到菜地里。

幼兒每天都給小番茄澆水并記錄，兩天后，保溫箱里的小種子長(zhǎng)出了嫩黃的葉子。

又過(guò)了幾天……

彤彤說(shuō)：“老師，小苗為什么不長(zhǎng)了？”

謙謙說(shuō)：“是不是它的家太小了，我們要把它種到菜地里。”

追隨幼兒的問(wèn)題，教師組織開(kāi)展了“芽芽快快長(zhǎng)”調(diào)查活動(dòng)，讓幼兒和家長(zhǎng)一起調(diào)查小苗怎么才能快快長(zhǎng)大。通過(guò)調(diào)查，幼兒知道了小苗需要水和陽(yáng)光才能成長(zhǎng)，于是大家決定將小苗移栽到菜地里。

我來(lái)照顧你

小苗搬家后，幼兒每天早上入園的第一件事就是去菜地里照顧小苗，給它澆水、除草，觀察記錄小苗每天的變化。

睿睿說(shuō)：“旁邊的小芝麻也發(fā)芽了，都長(zhǎng)到了菜地里，快把小芝麻苗拔掉，不然會(huì)吸收小番茄的營(yíng)養(yǎng)?！?/p>

小宇聽(tīng)了后差點(diǎn)把番茄小苗拔掉了，謙謙連忙攔住了他說(shuō)：“葉子圓圓的才是芝麻小苗，你別拔錯(cuò)了。”

回到班級(jí)，幼兒興致勃勃地分享每天的新發(fā)現(xiàn)——“小苗今天又長(zhǎng)出新的葉子了?！薄~子從兩片、四片、六片、八片到好多片，幼兒已經(jīng)數(shù)不過(guò)來(lái)了。

很快小苗葉子的數(shù)量就超出了幼兒的計(jì)數(shù)能力范圍，有的說(shuō)有二十片，有的說(shuō)有三十片?；谶@樣的狀況，教師在班級(jí)展開(kāi)了討論。

問(wèn)題一：小苗除了葉子每天發(fā)生變化，還有什么也發(fā)生了變化呢？

瑤瑤說(shuō)：“小苗的葉子長(zhǎng)大了。”

小杰說(shuō)：“小苗長(zhǎng)高了?！?/p>

問(wèn)題二：怎么看出小苗有沒(méi)有長(zhǎng)高呢？

小杰說(shuō)：“可以用尺子量一量。”

瑤瑤說(shuō)：“可以用紙做一個(gè)標(biāo)記?！?/p>

于是幼兒將每一組的番茄苗都插了標(biāo)記號(hào)，用自制的“測(cè)量工具”標(biāo)記了番茄苗的“身高”。

五一放假回來(lái)，菜地里的小苗又“長(zhǎng)高”了。

洛洛說(shuō)：“蘋(píng)果組怎么有一株小苗倒了呀？你們快來(lái)看！”

小杰說(shuō)：“可能是別的小朋友不小心弄倒的吧?！?/p>

回到班級(jí)，幼兒展開(kāi)了討論：“要怎么保護(hù)番茄小苗呢？”彤彤提出：“可以在小苗旁邊插一個(gè)保護(hù)小苗的牌子，插在小菜地的旁邊！”

過(guò)了幾天，幼兒來(lái)到菜地，驚喜地發(fā)現(xiàn)了小苗長(zhǎng)出了花芽。

鑫鑫說(shuō)：“快看，小番茄長(zhǎng)出花苞了，好小?。　?/p>

又過(guò)了幾天，花芽開(kāi)出了黃色的花朵。

小苗開(kāi)花就要搭架子了。首先是材料準(zhǔn)備，在幼兒提出要用到棍子和繩子時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)自己不會(huì)使用繩子，也不會(huì)打結(jié)，這時(shí)謙謙想到一個(gè)好辦法：用扭扭棒代替。于是教師在生活區(qū)投放了操作材料，開(kāi)展“綁一綁”活動(dòng)，讓幼兒提前練習(xí)手部精細(xì)動(dòng)作。通過(guò)練習(xí)，幼兒發(fā)現(xiàn)，必須要一個(gè)人扶著，另一個(gè)人才能綁。于是他們開(kāi)始了合作，并成功地幫助小苗搭好了架子。

結(jié)果

在幼兒的精心呵護(hù)下，小番茄終于結(jié)出了綠色的小果實(shí)。

辰辰興奮地喊道：“我看到小番茄了！”

轉(zhuǎn)眼暑假就要來(lái)臨，誰(shuí)來(lái)照顧這些小番茄呢？幼兒紛紛展開(kāi)了熱烈的討論。

洛洛積極表示：“我家離得近，我來(lái)照顧吧！”

經(jīng)過(guò)一番討論，最終決定由洛洛來(lái)照顧小苗。

品嘗與分享

很快，小番茄成熟了，紅彤彤的果實(shí)十分誘人。

于是，大家進(jìn)行了歡樂(lè)的采摘活動(dòng)。這次收獲滿滿，幼兒們開(kāi)心極了?；氐桨嗉?jí)，幼兒迫不及待地進(jìn)行了品嘗。

雨杰說(shuō)：“摘了這么多，吃不完怎么辦？”

依依說(shuō)：“可以分給其他班的小朋友和老師嘗一嘗。”

于是幼兒將多余的小番茄分了出去，他們體驗(yàn)到分享的快樂(lè)。

感悟與反思

基于幼兒的生活、興趣、能力和需要，教師開(kāi)展了自然課程“苗苗成長(zhǎng)記”，幼兒的五大領(lǐng)域都得到了發(fā)展。在課程深入開(kāi)展的同時(shí)，又生成了語(yǔ)言領(lǐng)域“小苗快長(zhǎng)大”、社會(huì)領(lǐng)域“我想種”、美術(shù)領(lǐng)域“菜園里的小番茄”、科學(xué)領(lǐng)域“你好，番茄種子！”等集體活動(dòng)。幼兒通過(guò)多元化的活動(dòng)對(duì)蔬菜有了更深入的了解，想象力、創(chuàng)造力、動(dòng)手能力等方面也獲得了進(jìn)一步發(fā)展。

在自然課程“苗苗成長(zhǎng)記”主題活動(dòng)中，教師重視幼兒在項(xiàng)目活動(dòng)中深度學(xué)習(xí)的價(jià)值和意義，適時(shí)給予支持與鼓勵(lì)，引導(dǎo)幼兒積累觀察、表達(dá)、合作、記錄的經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)，從而獲得全面發(fā)展。