顧潤佶 惠 雪 傅 力, 李嵐,*

（1.南京林業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林學(xué)院，南京 210037；2.江南園林遺產(chǎn)保護(hù)與活化江蘇省文化和旅游重點(diǎn)實驗室，南京 210037）

江南園林作為中國傳統(tǒng)園林文化的珍貴遺產(chǎn)，其保護(hù)與傳承不僅僅涉及物質(zhì)遺產(chǎn)，還必須重視園林非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，特別是非遺營建技藝的保護(hù)。首先，回顧江南園林非遺營建技藝傳承的現(xiàn)狀，分析非遺營建技藝面臨的發(fā)展困境。其次，分析高校在江南園林非遺營建技藝保護(hù)中具有教育、科研、資源整合的優(yōu)勢。通過搶救性保護(hù)、動態(tài)性傳承、活態(tài)性傳播三方面助力江南園林非遺營建技藝傳承路徑轉(zhuǎn)變，提升學(xué)生技藝水平，為江南園林遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展和非遺技藝的傳承作出積極貢獻(xiàn)。只有全面保護(hù)和傳承非遺營建技藝，才能確保江南園林遺產(chǎn)的完整性和獨(dú)特魅力的永久傳承。

江南園林；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；遺產(chǎn)保護(hù)；園林營建技藝

江南園林作為中國傳統(tǒng)園林文化的珍貴遺產(chǎn)，其保護(hù)與傳承不僅僅涉及物質(zhì)遺產(chǎn)，還必須重視園林非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，特別是非遺營建技藝的保護(hù)[1]。非遺營建技藝的保護(hù)對于園林遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要，當(dāng)園林遺產(chǎn)局部遭受破壞時，多年傳承下來的非遺營建技藝才能修舊如舊，園林遺產(chǎn)才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。園林遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展是基于動態(tài)維護(hù)的，非遺營建技藝一旦失傳，將導(dǎo)致園林遺產(chǎn)本身遭受破壞[2]。園林非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與保護(hù)對江南園林遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展有促進(jìn)作用。

對于江南園林營建技藝來說，不同的建造內(nèi)容在市場應(yīng)用、建造技術(shù)與審美專業(yè)性上各不相同，所以其傳承保護(hù)的難度也各異[3]，雖在保護(hù)實踐中有非遺保護(hù)的體系，如公約精神解讀，項目名錄建設(shè)，傳承人認(rèn)定和管理、建設(shè)等，但并沒有突出系統(tǒng)意義。本文從地方高校參與視角，運(yùn)用生產(chǎn)性保護(hù)、整體性保護(hù)、活態(tài)傳承、融入現(xiàn)代生活等保護(hù)理念，從江南園林非遺營建技藝的傳承困境出發(fā)，分析高校從保護(hù)記錄—傳承—傳播三步出發(fā)，探索的一條江南園林非遺營建技藝的傳承之路，推進(jìn)江南園林非遺營建技藝的保護(hù)高質(zhì)量發(fā)展。

1 江南園林非遺營建技藝發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 江南園林非遺營建技藝概況

江南園林非遺營造技藝是指中國江南地區(qū)園林建筑的傳統(tǒng)營造技藝，具有悠長的歷史背景，其歷史可以追溯到唐、宋時期，經(jīng)過多年的沿襲和發(fā)展，已經(jīng)形成了一套完整的體系和工藝流程。江南園林非遺營建技藝的類別分為傳統(tǒng)建筑營造技藝、盆景技藝和傳統(tǒng)造園技藝。

傳統(tǒng)建筑營造技藝不僅包括傳統(tǒng)營建技術(shù)、技巧、工藝、手藝等，還包括制造和使用與之密切相關(guān)的工具，如傳統(tǒng)的運(yùn)輸方法、吊裝方法、木材收割、石材開采加工等[2]。

盆景技藝是園林中一種極具代表性的小型造景，通過人工加工和雕刻，將盆栽植物打造成各種小型樹木，然后通過對花草、石頭等精細(xì)的鑲嵌和組合，營造出具有園林情趣和文化氣息的小型盆景[4]。

傳統(tǒng)園林造園技藝包括選址與布局、疊山與理水、樹木花卉造景、建筑小品的組織和巧于因借的空間技巧，是一個綜合的藝術(shù)體系。疊山技藝是傳統(tǒng)園林營建技藝中最寶貴的部分，利用傳統(tǒng)繪畫原理來表達(dá)真山意趣[4]，蘊(yùn)含著高超精湛的堆疊技藝。

江南園林非遺營建技藝包含的工種繁多，工序復(fù)雜，主要包括：瓦作、磚雕、石雕、疊石、木工、木雕、油漆、裱糊、彩繪、泥塑等30多個專業(yè)工種[5]。江南園林藝術(shù)融合了建筑、園藝、水景、雕塑等多種藝術(shù)形式，凝聚了江南文化的精髓，包含各類古典建筑，又包括疊山理水、花石鋪地、盆景小品、匾額楹聯(lián)等。

1.2 江南園林非遺營建技藝的價值

營建技藝知識的缺失會導(dǎo)致不當(dāng)?shù)男迯?fù)保護(hù)。該現(xiàn)象尤其發(fā)生在對江南園林遺產(chǎn)中假山的修繕過程中，由于技藝傳承不佳，或者沒有研究遺產(chǎn)中的原有立意和技法取向；采用現(xiàn)代材料修補(bǔ)；缺少樹木與山石關(guān)系的研究，過度修剪點(diǎn)景樹等等，反而對園林遺產(chǎn)的景觀造成了破壞。江南園林遺產(chǎn)是非遺營建技藝的璀璨結(jié)晶，而非遺營建技藝持續(xù)活態(tài)傳承，促進(jìn)傳統(tǒng)園林的可持續(xù)發(fā)展，對于江南園林遺產(chǎn)保護(hù)起著至關(guān)重要的意義。

1.3 江南園林非遺營建技藝傳承人與工匠的發(fā)展困境

江南園林非遺營建技藝傳承人是指那些掌握和傳承江南園林建筑技藝、并擁有相對較高技能水平以及豐富經(jīng)驗人士。這些人既是江南園林非遺文化的傳承者，也是園林建造的主要實踐者，然而在傳承過程中，會面臨著許多傳承困境。

1.3.1 傳承人日漸稀少且年事已高

按國家文化部門公布的各級各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人名錄，香山幫傳統(tǒng)建筑營造技藝共有3位國家級代表性傳承人（現(xiàn)存2位），4位省級代表性傳承人，5位市級傳承人；揚(yáng)州園林營造技藝（建筑）只有1位省級非遺傳承人，4位市級傳承人；盆景技藝一共擁有4位國家級非遺傳承人（現(xiàn)存3位），8位省級傳承人，21位市級傳承人。傳統(tǒng)造園技藝部分，擁有1位國家級非遺傳承人、1位省級傳承人和3位市級揚(yáng)州園林營造技藝傳承人[5]。

江南園林非遺傳承人擁有豐富的傳承經(jīng)驗和精湛的技藝，年輕一代由于現(xiàn)代化技術(shù)的普及和便利，缺少對傳統(tǒng)手工業(yè)的興趣，許多人不愿意從事老手藝的傳承，沒有新鮮血液進(jìn)入技藝傳承的循環(huán)，傳承將會出現(xiàn)斷層。同時非遺文化傳承人的老齡化現(xiàn)象嚴(yán)重，香山幫匠人平均年紀(jì)已過50歲[5]。如此發(fā)展下去，在20年以后，有些江南園林營建技藝就可能消亡，所以對于江南園林非遺營建技藝的保護(hù)刻不容緩，需將非遺營建技藝進(jìn)行活態(tài)傳承。

1.3.2 傳承過程脆弱

在江南園林非遺營建技藝的傳承過程中，往往為“父子相傳”“大師帶徒”的傳統(tǒng)傳承模式[6]，沒有文字資料可供參考，也缺乏系統(tǒng)的教學(xué)材料，這樣一對一的口傳心授傳承模式的傳播壁壘較高。但由于其傳播途徑的單一性，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承成效產(chǎn)生了一定的影響。過去的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化傳播，紙張載體仍處于主導(dǎo)地位[7]，然而由于許多匠人文化水平不高，很多營建技藝沒有整理成文，更遑論對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行數(shù)字化保護(hù)。園林營建技藝需要長年累月的學(xué)習(xí)和傳承，需要更多耐心和精力的投入，然而現(xiàn)在缺乏足夠的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和專門的教學(xué)人員，加劇了園林營建技藝的傳承難度。

兩個原因相加導(dǎo)致江南園林非遺營建技藝傳承過程較為脆弱，面臨危機(jī)。目前蘇州本地已缺少漆匠，蘇州園林遇到許多關(guān)于古建筑維修的油漆工作和彩繪修復(fù)的問題[8]，江南園林營建技藝岌岌可危。

1.3.3 社會參與度與傳播度不高

面對非遺技藝傳承困難問題，2017年江蘇省住房城鄉(xiāng)建設(shè)廳出臺文件《關(guān)于實施傳統(tǒng)建筑和園林營造技藝傳承工程的意見》[9]，從“搶救性保護(hù)”“原真性記錄”“系統(tǒng)性研究”“人才培訓(xùn)”“傳承與創(chuàng)新”等方面著手解決，對江南園林營建技藝進(jìn)行了全方位的傳承[7]。從2000年開始，每兩年省政府舉辦一屆園藝博覽會，通過園藝博覽園的創(chuàng)新設(shè)計，進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)園林藝術(shù)[10]。然而江南園林非遺營建技藝保護(hù)與傳承僅通過以政府為主導(dǎo)的自上而下的模式，較為單一，導(dǎo)致社會參與度與傳播度不高，沒有將新媒體傳播手段納入其中，沒有做到自下而上的傳播。

1.3.4 現(xiàn)代化的建造方式?jīng)_擊

隨著社會節(jié)奏越來越快，現(xiàn)代化建造方式集成了自動化和機(jī)械化技術(shù)能夠加快施工進(jìn)度，提高了施工效率，卻對傳統(tǒng)營建技藝產(chǎn)生沖擊[11]，許多江南園林特用的傳統(tǒng)建材應(yīng)用面窄，而被迫逐步退出市場。同時，傳統(tǒng)營建技藝依賴匠人手作，工期長，造價高，市場競爭力下降，同樣會影響匠人薪資，進(jìn)一步導(dǎo)致江南園林營建技藝傳承的困難。

2 高校在江南園林非遺營建技藝傳承中的優(yōu)勢

在《21世紀(jì)的高等教育：展望與行動世界宣言》中，從培養(yǎng)高層次人才、研究先進(jìn)學(xué)問和服務(wù)社會三者的結(jié)合層面闡述了高校在民族文化建設(shè)上的使命。大學(xué)作為一個知識儲存的地方，教育、創(chuàng)造知識、保護(hù)知識，具有推廣傳承非遺技藝的社會責(zé)任[12]，如何儲存非遺知識，如何讓非遺技藝在現(xiàn)代社會得到應(yīng)用，是高校需要思索實踐的。隨著國內(nèi)對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的日益重視，區(qū)域性大學(xué)應(yīng)利用自身的地理和民族資源，發(fā)揮大學(xué)的教育功能，更好地繼承和保護(hù)當(dāng)?shù)氐拿褡遒Y源和文化生命線。因此，在江南園林營建技藝的教育傳承和創(chuàng)新方面，作為公立教育機(jī)構(gòu)之一的高校，江南地區(qū)高校不僅責(zé)無旁貸，而且應(yīng)大有作為。

2.1 教育優(yōu)勢

地方高校坐擁江南古典園林歷史文化等豐厚資源，一些院校開設(shè)的風(fēng)景園林相關(guān)專業(yè)堅持學(xué)科的傳承和更新，在學(xué)術(shù)研究、人才培養(yǎng)和文化傳承方面不斷探索和創(chuàng)新，培養(yǎng)了一大批研究和保護(hù)江南古典園林的專業(yè)人才，促進(jìn)園林文化的繁榮和發(fā)展。高校具有先進(jìn)的教育體系和教育資源，是各行各業(yè)的人才搖籃，能夠為園林營造技藝的保護(hù)與發(fā)展培養(yǎng)大量的創(chuàng)新型技術(shù)人才，增強(qiáng)江南園林非遺營建技藝傳承的人才儲備和傳承的可持續(xù)性。同時高?？梢岳镁W(wǎng)絡(luò)平臺、開設(shè)非遺營造課程和在校內(nèi)采用建設(shè)非遺營造技藝中心、模型或?qū)嶒灮?、校外實?xí)等手段為學(xué)生提供更為真實的實踐和鍛煉機(jī)會，將江南園林非遺營建技藝的傳承方式多樣化，從而為傳承過程注入更多的活力和吸引力，提高傳承技藝的質(zhì)量和效益。

2.2 科研優(yōu)勢

高校具有多學(xué)科交叉的科研優(yōu)勢，同時教學(xué)與科研服務(wù)相互促進(jìn)，肩負(fù)著科學(xué)研究、知識創(chuàng)新、傳道受業(yè)的責(zé)任，參與著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資料的收集、挖掘、組織和研究[13]。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在現(xiàn)代化的進(jìn)程中逐漸變化或消亡，其保護(hù)需要更多的科學(xué)研究理論支持和技術(shù)方法支持：除了常規(guī)的挖掘整理等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集之外，也要對保護(hù)對象進(jìn)行全面、深入的研究，這需要采用現(xiàn)代化的方式來保護(hù)它，同時也要掌握文化審美規(guī)律和傳統(tǒng)營造技藝，這就要求研究者們對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及保護(hù)的規(guī)律與方法進(jìn)行深入的研究，而這正是高校的優(yōu)勢所在。因而，高校這一專門從事文化研究與傳承的特殊組織，可以發(fā)揮其在科學(xué)研究方面中的優(yōu)勢，為江南園林營建技藝保護(hù)出謀劃策，從學(xué)理上客觀分析，從科技研發(fā)角度推動創(chuàng)新，為企業(yè)提供科學(xué)研究資料及技術(shù)支援，為政府部門提供專業(yè)人士及智力支持[14]。

2.3 資源整合優(yōu)勢

江南園林營建技藝此刻沒有一個可以平衡和協(xié)調(diào)政府、企業(yè)、社會團(tuán)體、公眾、學(xué)術(shù)界、傳承人之間利益和訴求的機(jī)制，這也造成了在技藝保護(hù)過程中，多方力量各自在自己的領(lǐng)域里“孤軍奮戰(zhàn)”，在面對超出自身能力范圍的困境時“獨(dú)木難支”，使技藝的開發(fā)利用目光不長遠(yuǎn)。其次非遺營建技藝保護(hù)缺少資金投入的動力。目前，幾乎所有的資金都由政府承擔(dān)，很難確保財政撥款在基層的及時落實；籌集私人資金困難且其可持續(xù)性不足，雖然部分民間社會團(tuán)體積極參與，樂于投資，但往往對知名度高、社會影響大的項目更加重視，加之繁瑣的審批手續(xù)，使得私人資本民間資金很難持續(xù)、有效地落實。

高校處于各利益相關(guān)方中間，是最適合承擔(dān)起資源整合責(zé)任的一部分。與其他社會保護(hù)機(jī)構(gòu)相比，高校的世俗化程度較低，利益導(dǎo)向較少，研究人員的素質(zhì)較高，在面對利益誘惑時，高校能夠以中立的身份，客觀公正地參與到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查、挖掘、整理和研究[15]中?？梢越M織各種形式的學(xué)術(shù)交流活動，促進(jìn)與行業(yè)企業(yè)、地方政府和文化遺產(chǎn)機(jī)構(gòu)的合作與交流，打造綜合性的研究平臺，以此推廣江南園林非遺營建技藝，提高公眾對于非遺文化的認(rèn)知度和重視程度；可以充當(dāng)行業(yè)智庫，構(gòu)建高校、地方政府與傳承人交流合作的新模式。

3 高校助力江南園林營建技藝傳承模式的轉(zhuǎn)變

過去江南園林營建技藝的傳承主體是匠人，保護(hù)的主體是文化持有者，即民眾和傳承人。但是，目前非遺保護(hù)以政府為保護(hù)主體[10]，政府引導(dǎo)著非遺營建技藝的傳承?；谏鲜龅牡胤礁咝Ｔ诜沁z傳承中的優(yōu)勢，高校學(xué)者作為傳承策略的主腦，地方高校成為非遺保護(hù)的非常重要的一環(huán)，營建技藝傳承模式已經(jīng)轉(zhuǎn)變（圖1）。

圖1 高校助力園林非遺傳承路徑Fig.1 The path of universities assisting in the inheritance of intangible cultural heritage

3.1 從口口相傳轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵸|(zhì)性記錄

過去手工藝匠人由于自身的知識結(jié)構(gòu)與表達(dá)能力有限，在有限的鄉(xiāng)土社會的活動空間里，熟人社會的環(huán)境下，很少有匠人擁有對公共事物環(huán)境進(jìn)行深入思考的能力，依賴于口傳心授，技藝傳承還比較順利。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明與宗法社會的急劇變化下，這種口口相傳的江南園林營建技藝面臨著越來越狹小的生存空間。

高校需要發(fā)揮自己的科研與教育優(yōu)勢，通過專家學(xué)者與匠人的訪談，利用紙質(zhì)傳媒與影像錄音等手段，將匠人的營建智慧轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵸|(zhì)性記錄。實質(zhì)性記錄內(nèi)容涵蓋非遺的歷史、自然條件、當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化、藝術(shù)思想、人文情感、技藝技巧、行規(guī)、制作材料、工藝流程、生產(chǎn)工具以及市場銷售等，采用有形文化遺產(chǎn)檔案將無形的非遺營建技藝記錄下來。堅實江南園林非遺營建技藝的傳承過程，增加技藝知識的說服力。通過訪談形成的實質(zhì)性記錄，不是訪談?wù)邌畏降挠涗洰a(chǎn)物，它是傳承人受訪者和訪談?wù)吖餐献鞯墓餐髌穂16]。這種對營建技藝搶救式的記錄和挖掘，是一個既能表達(dá)傳統(tǒng)營建技藝智慧又可使文化觀念得到廣泛傳播的合適渠道，激發(fā)營建技藝在自我傳承和延續(xù)動力方面的文化自覺狀態(tài)。

3.2 從家族師徒制轉(zhuǎn)變?yōu)橐粚Χ嗍谡n制傳承

高校助力非遺營建技藝傳承，依托于高校教師的豐富教育方法和教學(xué)經(jīng)驗，將傳統(tǒng)傳承模式家族制師徒制轉(zhuǎn)變?yōu)橐粚Χ嗍谡n制傳承。高校開設(shè)江南園林營建技藝課程，由匠人現(xiàn)場教學(xué)，從傳承人的視角講述藝術(shù)創(chuàng)作的技法，呈現(xiàn)創(chuàng)作過程，總結(jié)經(jīng)驗；高校教師從園林遺產(chǎn)保護(hù)的學(xué)術(shù)角度，講授技藝的起源、發(fā)展與變化，總結(jié)歸納其藝術(shù)價值，不僅滿足教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的要求，又能讓學(xué)生充分領(lǐng)略原汁原味的營建技藝，提高了教學(xué)效果。

3.3 從單一的政府宣傳轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗲纻鞑?/h3>

政府引導(dǎo)非遺營建技藝的傳承，但往往宣傳渠道單一且趣味性較少。江南園林營建技藝的傳承項目往往只存在媒體、相關(guān)部門、專家的調(diào)研宣傳中，很少深入老百姓的日常生活[17]。需要將單一的政府宣傳轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗲纻鞑?，地方高校順?yīng)時代發(fā)展，將營建技藝線上線下傳播相結(jié)合，覆蓋全平臺，讓非遺營建技藝不再停留于報紙、官方新聞寥寥幾字的活動概括中。

4 高校助力江南園林非遺營建技藝傳承策略

4.1 搶救性保護(hù)：文字與數(shù)字化結(jié)合

對于瀕危的江南園林非遺營建技藝，基于傳承人文化水平不高和技藝晦澀難懂的特點(diǎn)，地方高校參與技藝保護(hù)，要做到文字與數(shù)字化保護(hù)相結(jié)合[18]，采集文字音頻影像錄入數(shù)據(jù)庫等全面展開搶救性保護(hù)。

4.1.1 紙質(zhì)傳媒記錄

針對以往非遺營建技藝的口口相傳的脆弱模式，解決之道在于鼓勵匠人著書立說，與高校展開合作，走文化相融的可持續(xù)發(fā)展之路，地方高校承擔(dān)起研究者的責(zé)任，使用紙質(zhì)傳媒記錄匠人的智慧結(jié)晶。南京林業(yè)大學(xué)張青萍教授團(tuán)隊圍繞“蘇州園林香山幫”和“揚(yáng)州園林營建技藝”兩個江南園林營建技藝非遺傳承的主要內(nèi)容展開，并與東南大學(xué)和中國美術(shù)學(xué)院展開“三校合作”，定期與江南園林非遺傳承人方惠、薛林根、楊根興、林鳳書、孫儉爭等進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，編撰《山水造園》。南京林業(yè)大學(xué)許浩教授團(tuán)隊通過對“香山幫傳統(tǒng)建筑營建技藝”國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人陸耀祖與唐建芳先生進(jìn)行訪談記錄，編繪發(fā)表著作《香山幫——建筑園林理念與營造》，為香山幫傳統(tǒng)建筑營建技藝的專業(yè)化教育增添了文本資料。

4.1.2 開展數(shù)字化保護(hù)

開展江南園林營建技藝的數(shù)字化保護(hù)，地方高校首先可以搜集、整理有關(guān)江南園林營建技藝的文字、錄音、錄像、數(shù)字化多媒體等資料，建立江南園林非遺營建技藝影像檔案，使其成為本地區(qū)歷史和文化記憶庫。其次，與傳承人展開合作，采集傳承人的營建過程。譬如疊山，采用三維掃描技術(shù)掃描單個石塊形狀，構(gòu)成三維模型，與最終疊山成果比對，做到疊山技法可視化拆解[19]，從中品悟匠人的營建智慧。

4.2 動態(tài)性傳承：實踐與理論結(jié)合

傳統(tǒng)的江南園林營建技藝傳承模式，注重實踐輕理論研究，導(dǎo)致營建技藝知識不成體系，往往需要學(xué)徒在跟隨師傅施工的過程中，自己領(lǐng)悟技藝的精妙之處，導(dǎo)致營建技藝入門門檻較高。一個學(xué)徒往往需要幾年時間才能達(dá)到出師標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)效率較慢導(dǎo)致傳承效率也較低。一個匠人待到自己學(xué)成，所教導(dǎo)過的徒弟也并不多。而以往的高校研究非遺技藝，注重理論而輕實踐，對技藝的理解不夠深刻，沒有實踐指導(dǎo)的理論也難有進(jìn)一步的前進(jìn)。所以高校助力下的江南園林非遺保護(hù)需要將理論和實踐相結(jié)合，才能更為高效地將營建技藝動態(tài)性傳承。同時高校與匠人進(jìn)行深度合作，開展技藝訓(xùn)練營、開設(shè)數(shù)字化非遺課程、不斷科技創(chuàng)新賦予非遺新活力。

4.2.1 技藝訓(xùn)練營

南京林業(yè)大學(xué)以江南園林非遺系統(tǒng)性保護(hù)為宗旨，圍繞“傳統(tǒng)園林營建與非遺文化傳承”為主題，舉辦了江蘇省研究生傳統(tǒng)園林營建與非遺文化傳承暑期學(xué)校。課程內(nèi)容全覆蓋了江南園林非遺營建技藝的類別，傳統(tǒng)建筑營造技藝、盆景技藝和傳統(tǒng)造園技藝，在南京與蘇州兩地展開教學(xué)（圖2）。高校教師授課內(nèi)容包括江南園林遺產(chǎn)保護(hù)的現(xiàn)在與未來；疊山、盆景歷史演進(jìn)；揚(yáng)州園林建筑特色。匠人指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行疊山、盆景的操作實訓(xùn)（圖3）；香山幫水作、瓦作技藝解析以及古典園林樹木修剪與養(yǎng)護(hù)等部分（圖4）。打破校際、地域限制，以實踐激發(fā)學(xué)生參與熱情，彌補(bǔ)傳統(tǒng)教育模式在實踐能力培養(yǎng)方面的不足，同時，60名學(xué)生分6組，每組各有一名指導(dǎo)教師，留足時間進(jìn)行自主式、探究式學(xué)習(xí)。

圖2 暑期學(xué)校課程體系設(shè)計Fig.2 Design of summer school curriculum system

圖3 暑期學(xué)校實踐過程Fig.3 Summer school practice process

圖4 蘇州實地講解技法Fig.4 Suzhou on-site explanation of skills

地方高校發(fā)揮自己的教育優(yōu)勢，開展技藝訓(xùn)練營，傳承主體為專業(yè)相關(guān)的高校學(xué)生，采用匠人+教師的組合。教師從理論角度研究宏觀層面的江南園林營建技藝訓(xùn)練營的專業(yè)設(shè)置、課程安排和教材研發(fā)，也研究微觀層面營建技藝的理論整理；匠人從實踐角度，傳授藝術(shù)創(chuàng)作技藝、呈現(xiàn)創(chuàng)作過程、總結(jié)心得體會、帶領(lǐng)學(xué)生感受技藝應(yīng)用的過程。

4.2.2 開設(shè)數(shù)字化非遺課程

伴隨科技發(fā)展，新媒體為人們提供了更多參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的機(jī)會，地方高校承擔(dān)起創(chuàng)新者的身份，盡快開設(shè)數(shù)字化非遺課程[20]。老一代傳承人難以熟練運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，無法實現(xiàn)實時在線教學(xué)，傳播范圍有限，通過高校介入?yún)⑴c設(shè)計在線平臺，人們可以學(xué)習(xí)、體驗和交流各種江南園林非遺營建技藝。這種互動參與不僅增加了人們對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的了解和認(rèn)同，也促進(jìn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和創(chuàng)新[21]?！敖蠄@林遺產(chǎn)保護(hù)與活化”重點(diǎn)實驗室首次構(gòu)建了傳統(tǒng)假山疊石構(gòu)建技藝虛擬仿真實驗平臺，從線下的高成本搭建轉(zhuǎn)變到線上低成本實驗?zāi)M，使技藝傳承擺脫了時間、地點(diǎn)的束縛，采用的虛擬沉浸式教學(xué)方法，通過虛擬仿真的3D場景環(huán)境，幫助參與者沉浸式地體驗傳統(tǒng)園林的真實環(huán)境；結(jié)合交互式教學(xué)方法，使參與者可以通過虛擬仿真實驗，實現(xiàn)傳統(tǒng)假山疊石構(gòu)建技藝基本知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)參與者在傳統(tǒng)假山疊石構(gòu)建技藝上的修養(yǎng)，從而實現(xiàn)對江南園林營建技藝的非遺傳承。

通過對三維信息的分析處理可以對園林營建的技術(shù)和設(shè)計手法進(jìn)行深入分析學(xué)習(xí)，方便人們對非遺技藝的傳承與保護(hù)，如將假山堆疊搭建過程進(jìn)行數(shù)字化掃描然后進(jìn)行研究和分析，將其技藝運(yùn)用數(shù)字分析的手段進(jìn)行多維度解析，使得非遺技藝傳承更加可行且留存下去。

4.3 活態(tài)性傳播：線下與線上結(jié)合

國內(nèi)非遺保護(hù)狀況不佳還有一個原因是社會群體的參與度不高，保護(hù)意識淡漠，缺乏非遺保護(hù)良好的社會氛圍[22]。保護(hù)本民族的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，理應(yīng)成為本民族全體成員的自覺行動，需要教育宣傳改善群體意識。線下傳播的優(yōu)勢是可以面對面與專家交流，動手體驗加深印象；線上傳播的優(yōu)勢是易于共情和可接近感，使技藝突破時間空間的桎梏。高校幫助江南園林積極展開營建技藝宣傳活動，線上線下結(jié)合，多渠道促進(jìn)技藝的活態(tài)性傳播。

4.3.1 線下專家講座科普

在線下組織教授與非遺傳承人進(jìn)高校開設(shè)講座，科普技藝。南京林業(yè)大學(xué)多次邀請省級傳承人舉辦過系列盆景疊山技法科普講座，以及“園林遺產(chǎn)保護(hù)與傳承”學(xué)術(shù)論壇，擴(kuò)大學(xué)術(shù)界對江南園林營建技藝保護(hù)的關(guān)注。揚(yáng)州職業(yè)學(xué)院倡導(dǎo)學(xué)生將自己所學(xué)運(yùn)用到實際中去，研發(fā)具有獨(dú)特性的非遺文創(chuàng)產(chǎn)品，將營建技藝活態(tài)傳承和活性轉(zhuǎn)化；組織師生舉辦盆景、園藝、兒童繪畫、服裝設(shè)計等展覽，鼓勵同學(xué)們成為技藝的推廣者，提高自己的技術(shù)水平，筑牢文化自信。

4.3.2 線上新媒體發(fā)布短視頻

新媒體提供了創(chuàng)新的傳播方式，通過視頻、音頻、動畫等多媒體形式，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能夠以更有吸引力和娛樂性的方式呈現(xiàn)給大眾[23]。借助新媒體的力量，將江南園林非遺營建技藝引入大眾視野，進(jìn)行群眾科普擴(kuò)大影響力。在線上聯(lián)合高校借助各自的公眾號與微博平臺，撰寫非遺營建技藝圖文宣傳稿。借助抖音與b站平臺發(fā)布技藝拆解視頻，上線非遺短視頻課程，非遺傳承人從匠人視角，運(yùn)用樸素的語言，在日常的場景中，通過短視頻平臺展示非遺項目，拉近與大眾的距離，真情實感嵌入視頻中，更能打動他們，提高其參與度。

5 結(jié)語

江南園林營建技藝發(fā)展至今，傳承困局重重，高校助力下的江南園林非遺營建技藝保護(hù)與傳承路徑，發(fā)揮自己的教育、科研以及資源整合優(yōu)勢，通過搶救性保護(hù)、動態(tài)性傳承再到活態(tài)性傳播，促進(jìn)非遺營建技藝傳承模式的轉(zhuǎn)變：從口口相傳轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵸|(zhì)性記錄，文字與數(shù)字化結(jié)合；從家族師徒制轉(zhuǎn)變?yōu)橐粚Χ嗍谡n制，實踐與理論結(jié)合；從單一的政府宣傳轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗲纻鞑?，線上與線下相結(jié)合。多方位全角度提升學(xué)生技藝水平，促進(jìn)江南園林營建技藝在新時代煥發(fā)新華光，助力江南園林遺產(chǎn)的可持續(xù)保護(hù)。

注：文中圖均由作者自繪/攝。