黎潔
黃昏總在不經(jīng)意間到來。打碾已畢,后院的場圃上,稻草是稻草,摞成幾個草垛子,稻子是稻子,堆起一座小金山。
夕陽的容顏舊了,微光打在風車上,落在草帽上,染在濕透的汗褟(方言,汗衫)上,漾在微笑的臉上,亮在潔白的牙齒上,所有的顏色,都統(tǒng)一在一種古銅色里,朦朧又陳舊。
風車像一只巨象,仰首挺立。個頭高大的父親,端起一簸箕稻子,倒進風車上的大嘴里,用力搖起搖棒。風車嗡嗡嗡,變著戲法,把癟著勁兒的稻粒,從前面的小方嘴吐出來,又把輕飄飄的稻糠甩出屁股。母親蹲在風車前面,把一簸箕一簸箕的凈稻,裝進尼龍袋。哥哥姐姐們撲上激下,搞運輸,清掃地面。
一切在動態(tài)中流轉(zhuǎn),又在飛轉(zhuǎn)中永恒。
谷雨來到,栽秧種稻。三月的風,魔術師的嘴,吹到哪里,哪里就綠。等白楊樹葉芽一變圓,就要種稻子了。
魚兒是發(fā)大水吹來的嗎?稻子是下雨下來的嗎?布谷鳥的叫聲,是從云端來的嗎?正當我張大眼睛,想著這些不著邊際的問題時,父母已經(jīng)架好了水牛。父親背著農(nóng)具,母親背著我,出發(fā)了。
田野里,莊稼們盡情生長,綠色向四周無限延伸。走過狹窄的田間小路,跳過一條小磨渠,就來到南河灘上,我家的稻地就在那里。我跳下母親的背,奔向河邊。
南河水呼嘯著一路向北,我蹦跳著,撲入它寬闊的懷抱。
剛發(fā)過大河,河灘上,躺著各色石頭,大小形狀不一。我找來幾個白鵝卵石,洗凈后,露出玉的膚質(zhì)。
寬闊的河灘,一時成了我的“百寶箱”,擠在石縫里的牛筋草,頭上頂著一個三叉的前線,太奇怪了。
咦……哦……回來!
父親很長的一聲吆喝,水牛卸了犁,一片濕漉漉的褐土地露了出來。
水牛太慢,大人太重,母親喊我去坐磨。父母外肩各掛一根繩子,合力拉磨。磨長有一米多,四十厘米寬,用藤條編成。我蹲在磨中央,父親囑咐我,雙手抓牢大繩,保持平衡,再顛簸,也不能掉下去。
哎!人這輩子,就像這土糊劑(土疙瘩),一會兒變大疙瘩,一會兒變細面面,沒啥意思!
父親皺著臉,同母親嘀咕著。我當時并不明白,好好的人,怎么就像土糊劑;也不明白,他們的汗水,為什么老是擦不完。
后來才明白,他們的一生,都像水牛一樣在拉磨,磨上坐著的,不止我一個。
我分開腿,盡力保持著平衡,不到一分鐘,就到了地埂,然后回頭,再磨,不一會兒,所有的土疙瘩,變成了細綿的平地。
開始撒種。父親左肩上掛著個小木斗,右手抓稻,邁開大步,一步一撒,像走正步的士兵,這是我見過最有儀式感的勞動。
最后打水。從南河邊打開一個小缺口,水順著磨渠(小水渠),冒著白褐色的泡沫,漫過新整好的地,等水深過一拳頭就好。接著,拿一根粗木棍橫在地里,兩頭綁了繩子,平磨一遍,水頓時變得很稠。等泥漿沉淀下去,裹住稻子,播種完成。
不到一月,一叢叢嫩得頂不住露水的芽尖,冒出來。
勻苗。插秧。父母在水田里的影子,總被夕陽晃得悠長。父母不準我們下稻田,因為里邊有黑蚊子、黑水蛇和黑鉆子(螞蟥)。
入伏出穗,頭伏穗齊。南河在清唱,兩岸的稻田里,長著鄉(xiāng)親們的希望。
中伏見花,三十里南河灣,三十里稻花香。
稻花算不算花?蜻蜓在枝頭等啥?青蛙在地埂吹啥牛?粉蝶談了幾次戀愛……
我們都無暇顧及。我和小伙伴一陣打水仗,一陣打澆水,一陣打水漂,一陣玩城堡,早已忘了回家。
直到夕陽隱了蹤跡,鳥雀悄了聲息,蛙鳴越來越響;直到母親呼喚乳名的聲音,被風傳得越來越急。我們這才胡亂洗一下,飛奔回家。被驚飛的蜻蜓,倏忽不見影蹤;隱蔽的青蛙,“啪”的一聲,沒入水中,那標準的入水姿勢,讓人嘆服;黑色的水蛇,扭著腰,輕飄飄地晃走……
八月,我和小伙伴們成為村學里的讀書郎,倉皇地結束了頑童時代。秋分割稻,是一種漫長的等待。稻地里的水干了,鎏金的稻子,褪了綠。
自然課上,老師在講稻子和稗子,它們幼苗期一模一樣,出穗時,稻子結了果實,稗子成了荒草。我們做著這道選擇題,心早已飛出了課堂,來到了那片金稻田。大人們左右掄開的彎月鐮,在耳畔沙沙回響。我知道,我要錯過的,何止是一場收獲。
不久,放學回家的路上,水磨房的轟鳴,不只是水從高處跌落的聲響,分明混合了些許剛勁。走近了,才聽到磨坊主沉悶的喊話聲。
頎長端秀溫潤如玉的南河貢米,從一個白布袋子接出來,裝進麻包,一部分交公糧,一部分回到家家的灶臺。
蒸上一鍋米飯,炒個白菜豆腐大肉粉條,外加一盤辣椒洋芋絲,米飯淡曙色,清香甘美,足夠香醒所有的童年。
夜宴的南河村,浸在各色飯香里。最香不過后鍋粥。那時候,家家戶戶人多,灶頭都是前后鍋,前鍋大,后鍋小。前鍋燜菜,周圍烙上鍋貼,后鍋燜米粥,同時熟。
盛在碗里的米粥,黏稠、藕色、鮮香無比,是我所喝過最香的米湯。柴火的火焰,嘩啦啦歡呼著,穿過前后鍋,化作幾縷炊煙,消失在空中……
后來,規(guī)?;N植興起,蔬菜大棚讓鄉(xiāng)親們快速致富,南河貢米由于生長期長、產(chǎn)量低、價格貴,早已沒人種了。
又一次回到南河灘,沒入暮色里的,是一個嶄新的南河村。