張?jiān)姌?biāo)

（連云港市贛榆區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇連云港 222116）

玉米是我國重要的糧食作物，其具有較強(qiáng)的耐寒性、耐旱性，能夠較好地適應(yīng)各種氣候環(huán)境和土壤條件。近年來，我國經(jīng)濟(jì)增速放緩，產(chǎn)業(yè)格局升級(jí)迭代趨勢(shì)明朗，各種先進(jìn)的技術(shù)手段不斷涌現(xiàn)，為各行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。在此期間，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也受到驅(qū)動(dòng)，同樣步入了高質(zhì)量發(fā)展新階段。而在農(nóng)業(yè)發(fā)展中，玉米生產(chǎn)占據(jù)重要地位，如何提高玉米產(chǎn)量，降低玉米病蟲害滋生風(fēng)險(xiǎn)，成為諸多種植者、管理者關(guān)注的焦點(diǎn)。

江蘇省連云港市贛榆區(qū)位于我國長(zhǎng)江三角洲地區(qū)，屬于溫帶海洋性季風(fēng)氣候，年平均氣溫14 ℃，年平均降水量920 mm，無霜期220 d，四季分明且雨量適中，種植業(yè)發(fā)展條件良好。玉米是贛榆區(qū)主要的糧食作物之一，種植面積超過46 413.33 hm2，多年來持續(xù)增產(chǎn)，有著較為廣闊的市場(chǎng)前景。基于此，根據(jù)贛榆區(qū)氣候、土壤條件，總結(jié)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期增加玉米產(chǎn)量，提高玉米品質(zhì)，減少玉米病蟲害的發(fā)生，促進(jìn)農(nóng)戶增收。

1 選地整地

土地是玉米生長(zhǎng)的主要依托和養(yǎng)分來源，因此土壤肥沃程度、墑情條件等直接影響著玉米的種植效益。贛榆區(qū)廣布棕壤、砂礓黑土、潮土、鹽土，種植玉米時(shí)要優(yōu)先選擇肥力較好的棕壤，以及保肥能力較好的潮土，以砂壤土、壤土最為適宜，避開鹽土等不利于玉米生長(zhǎng)的土壤。同時(shí)，玉米種植區(qū)域周邊5 km 范圍內(nèi)不能存在污染源，土層要深厚，以便玉米扎根生長(zhǎng)，pH 值在6.7～7.0 最佳，盡量不選擇前茬作物為玉米的地塊。

選定地塊后，還要適時(shí)整地，通過深耕破碎土壤，深度一般在25～30 cm，以提高土壤的透氣性和疏松度。同時(shí)，可結(jié)合翻耕一次性施入基肥，每667 m2施氮肥（碳酸氫銨）30～40 kg、磷肥（磷酸二銨）10.0～12.5 kg、鉀肥（氯化鉀）15.0～17.5 kg。深耕完畢后，應(yīng)晾田7～14 d，為玉米后期的生長(zhǎng)提供良好條件。

2 品種選擇

品種選擇是玉米高產(chǎn)種植管理的起始環(huán)節(jié)，對(duì)于玉米產(chǎn)量、品質(zhì)具有關(guān)鍵影響。在實(shí)際生產(chǎn)中，要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤條件等選擇適配的玉米品種，以盡可能提升玉米的抗病蟲害能力，降低后期田間管理難度，同時(shí)要科學(xué)評(píng)估當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情，選擇受歡迎程度較高的飼用或食用玉米品種，為玉米種植效益的提升奠定基礎(chǔ)。贛榆區(qū)農(nóng)業(yè)資源豐富，屬于典型的溫帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū)，可以優(yōu)先選擇鄭單958、蘇玉29、隆平206、金海13、聯(lián)創(chuàng)825 及聯(lián)創(chuàng)839 等玉米品種。

3 種子處理

選定玉米品種后，還要做好篩選、拌種、浸種、催芽等工作。1）篩選。剔除損傷、干癟的種子，放在陽光下晾曬2～3 d，殺滅種皮表面的病菌、蟲卵，減少后期病蟲害的發(fā)生。2）拌種。在病蟲害高發(fā)區(qū)域，可使用5.4%吡蟲啉·戊唑醇懸浮種衣劑進(jìn)行拌種，使玉米種皮均勻沾染藥劑，降低玉米苗期病蟲害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，提高存活率和產(chǎn)量。3）浸種。視情況進(jìn)行浸種處理，浸種水溫不能過熱，一般控制在25～28 ℃，浸種時(shí)間不能過長(zhǎng)，待種子充分吸水，出現(xiàn)膨大跡象時(shí)即可撈出，時(shí)間通常不超過3 h[1]。4）催芽。用潔凈紙張吸凈種子表面的水分，然后均勻平攤，蓋上濕稻草加熱催芽。催芽溫度一般控制在20 ℃即可，期間要做好檢查翻動(dòng)工作，讓種堆內(nèi)部的熱量及時(shí)散發(fā)出來，避免過熱影響種子活性。當(dāng)40%～50%的種子露白后，即可進(jìn)行播種。

4 播種

水分和溫度是影響玉米種子發(fā)芽、出苗的兩個(gè)重要因素，因此播種時(shí)要合理選擇播種時(shí)間，盡可能在氣溫適宜、土壤墑情較好的情況下播種，提高出苗率。通常來講，玉米播種當(dāng)日最低溫度不能低于6 ℃，否則會(huì)降低種子活性，使其無法萌發(fā)和生長(zhǎng)。同時(shí)，玉米幼苗生長(zhǎng)的最低溫度也是有嚴(yán)格限制的，一般不能低于10 ℃，否則可能導(dǎo)致幼苗發(fā)生凍害、死亡等問題。在贛榆區(qū)，每年3—4 月氣溫回升，可以達(dá)到玉米播種的最低溫度要求，此時(shí)要做好田間墑情的評(píng)估測(cè)算，當(dāng)土壤持水量在60%以上時(shí)，即可開展播種作業(yè)。注意播種的深度要把控得當(dāng)，通常以4～6 cm 為佳，避免播種過深導(dǎo)致出苗緩慢，或播種過淺導(dǎo)致苗期分支萌生，這種分支一般不結(jié)雌穗，但會(huì)參與養(yǎng)分爭(zhēng)奪，可能會(huì)降低玉米產(chǎn)量。

種植密度是玉米生產(chǎn)時(shí)需要重點(diǎn)考慮的問題，合理的種植密度能夠打造適宜植株生長(zhǎng)的農(nóng)田小氣候，有效提高單位面積產(chǎn)量。種植密度控制不當(dāng)則會(huì)造成玉米幼苗長(zhǎng)勢(shì)弱，影響玉米高產(chǎn)。基于此，在玉米實(shí)際播種過程中，要合理密植，通常株距控制在24～30 cm 是較為適宜的，這樣既能保證產(chǎn)量，也能促進(jìn)田間通風(fēng)透光。種植密度的確定還與當(dāng)?shù)貧夂驐l件、玉米品種有關(guān)。在贛榆區(qū)，若種植高稈晚熟玉米品種，則每667 m2栽植3 500～4 500 株是較為恰當(dāng)?shù)?，若種植中稈、矮稈玉米品種，可以適當(dāng)增大種植密度，中稈玉米品種以每667 m2不超過5 000 株為宜，矮稈玉米品種以每667 m2不超過5 500 株為宜[2]。若當(dāng)?shù)亟邓^多、灌溉條件較為便利，可以視情況增大種植密度，以有效利用田間的養(yǎng)分和水分。

5 田間管理

5.1 苗期管理

在玉米苗期，要重點(diǎn)做好補(bǔ)苗間苗工作，從出苗日開始定期清查苗數(shù)，在幼苗3 葉期之前完成補(bǔ)苗，并適當(dāng)追肥；幼苗3～4 葉期進(jìn)行初次間苗，為玉米幼苗留出充足的生長(zhǎng)發(fā)育空間；幼苗4～5 葉期進(jìn)行定苗。定苗之后注意觀察幼苗的生長(zhǎng)情況，及時(shí)追肥，追肥量不宜過大，每667 m2施5 kg 有機(jī)肥和20 kg 尿素即可，為幼苗生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。需要注意的是，肥料施加完畢后應(yīng)及時(shí)澆水，原因是玉米幼苗葉片較為幼嫩，靠近地面且抵抗力較弱，若施肥后澆水不足，可能會(huì)出現(xiàn)肥料大量溶于地表，尿素分子快速分解的狀況，釋放的氨氣、二氧化碳積蓄于田間且排出不及時(shí)，可能會(huì)導(dǎo)致幼苗打蔫。再加上贛榆區(qū)季風(fēng)氣候特征明顯，春秋兩季干旱少雨，田間持水量不足，很可能加劇幼苗枯萎情況，因此施肥后要及時(shí)澆水沖淡土壤表層肥料，促進(jìn)肥料向下滲透。此外，在玉米苗期要開展中耕作業(yè)，整個(gè)苗期進(jìn)行2～3 次中耕，深度控制在3～5 cm 即可。苗期中耕的主要作用是“控上促下”，為玉米幼苗奠定良好的生長(zhǎng)基礎(chǔ)，對(duì)于套種玉米來說尤為關(guān)鍵。

5.2 穗期管理

玉米穗期莖節(jié)伸長(zhǎng)速度加快，營(yíng)養(yǎng)累積也更加迅速，是玉米種植管理的關(guān)鍵時(shí)期。當(dāng)全田60%以上玉米植株的上部葉片呈現(xiàn)喇叭口形時(shí)，預(yù)示著玉米進(jìn)入大喇叭口期，多數(shù)玉米植株的葉片為10～12 片，此時(shí)要滿足玉米植株快速生長(zhǎng)需求，及時(shí)進(jìn)行追肥，可每667 m2追施30 kg 尿素，促進(jìn)果穗發(fā)育，促進(jìn)玉米高產(chǎn)。同時(shí)，在玉米穗期要做好中耕培土工作，整個(gè)穗期一般不少于2 次，拔節(jié)期后進(jìn)行初次中耕，深度控制在5～7 cm，通過中耕破碎土塊，改善土壤整體的通透性；封行之前進(jìn)行第2 次中耕，深度一般為2～3 cm，為玉米根系的發(fā)育提供空間，為根系吸收肥料和均勻分散創(chuàng)造條件。此外，玉米穗期對(duì)水分的需求量激增，此時(shí)灌溉不及時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)“卡脖旱”的狀況，導(dǎo)致玉米產(chǎn)量和品質(zhì)受損，因此整個(gè)穗期田間持水量不能少于70%，避免水分不足導(dǎo)致玉米植株生長(zhǎng)遲緩[3]。贛榆區(qū)夏季炎熱多雨，降水較為充沛，要視情況進(jìn)行防洪排澇，避免水分積蓄浸爛植株根部。在玉米植株6～12 葉期，可用40%乙烯利等藥劑進(jìn)行化控處理，促進(jìn)植株生長(zhǎng)。

5.3 花粒期管理

進(jìn)入花粒期后，玉米植株開始以生殖生長(zhǎng)為主，根系和葉片生長(zhǎng)趨于停緩，整個(gè)過程持續(xù)50 d 左右，此時(shí)要以保根、保葉、提產(chǎn)為主要管理目標(biāo)，通過科學(xué)的管控實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。在玉米花粒期，要適當(dāng)施攻粒肥，根據(jù)玉米雌穗吐絲情況決定施肥量，若雌穗吐絲后葉色變淡，則要警惕玉米脫肥問題，可每667 m2補(bǔ)施5 kg 尿素，采用穴施方式促進(jìn)植株吸收養(yǎng)分、防止燒苗，也可以采用葉面噴肥的方式，每667 m2將磷酸二氫鉀100～150 g 與0.5 kg 尿素混合均勻后，兌入25 kg清水并灌入噴霧器中，均勻噴施在玉米葉片上。補(bǔ)肥操作要靈活進(jìn)行，如果玉米雌穗吐絲之后植株生長(zhǎng)仍舊較為旺盛，未出現(xiàn)葉片變淡、早衰的情況，說明前期施肥較為充足，無須進(jìn)行補(bǔ)施。玉米雄穗發(fā)育對(duì)授粉效率具有關(guān)鍵影響，雄穗數(shù)量過多可能會(huì)加劇養(yǎng)分消耗，因此在玉米花粒期應(yīng)及時(shí)進(jìn)行去雄處理，在雄穗剛露出但未進(jìn)入開花階段時(shí)將其摘除，通常摘除雄穗總量的1/3。摘除時(shí)間通常選在晴天10:00—15:00，著重去除弱株、病株，間行摘除保證授粉效果。

6 病蟲害防治

6.1 病害防治

1）玉米植株感染玉米大斑病后，葉鞘、苞葉等部位均會(huì)出現(xiàn)不同程度的損傷，初期為青色、水漬狀斑點(diǎn)，影響區(qū)域較小，斑點(diǎn)較為分散，隨著病程的發(fā)展惡化，斑點(diǎn)會(huì)不斷向葉脈兩端擴(kuò)散，并且轉(zhuǎn)變?yōu)樗笮伟邏K，單個(gè)斑塊的直徑甚至在5～10 cm，植株葉片也由此進(jìn)入凋亡、枯死狀態(tài)。對(duì)于玉米大斑病多發(fā)區(qū)域，可用70%甲基托布津可濕性粉劑、40%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑等噴霧，在玉米大斑病流行季節(jié)要每隔10 d噴施1 次，重復(fù)2～3 次以鞏固藥效。玉米小斑病初期癥狀與玉米大斑病類似，但植株受損區(qū)域可以是葉片，也可以是果穗、莖部，病斑最終會(huì)長(zhǎng)成約0.5 cm的橢圓形斑塊，玉米穗?？赡軙?huì)出現(xiàn)腐爛掉落的情況。在玉米小斑病多發(fā)區(qū)域，可用75%百菌清可濕性粉劑800 倍液均勻噴霧，每7～10 d 噴施1 次即可，重復(fù)噴施2～3 次，可以降低玉米小斑病發(fā)生概率。

2）玉米銹病。玉米銹病可為害玉米葉片，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)可為害玉米雄花，致使玉米果穗成熟受到影響，多發(fā)生于高熱多雨潮濕天氣。防治玉米銹病，可噴施50%硫磺多菌靈、苯醚甲環(huán)唑懸浮劑等，每10 d 噴施1 次，重復(fù)2～3 次[4]。

3）玉米紋枯病。玉米紋枯病多發(fā)生于春季、夏季、秋季，可導(dǎo)致玉米果穗腐爛，影響玉米產(chǎn)量。在玉米紋枯病多發(fā)區(qū)域，可每667 m2用5%井岡霉素水劑400～500 mL 或40%紋霉星可濕性粉劑50～60 g 進(jìn)行防治。

4）玉米白粉病。玉米白粉病一般在玉米苗期至抽穗期發(fā)生，主要為害玉米葉、莖、果穗。針對(duì)玉米白粉病，可用四氟醚唑等噴霧防治。

6.2 蟲害防治

1）玉米螟。玉米螟是贛榆區(qū)玉米種植中較為常見的蟲害，成蟲鮮黃色、晝伏夜出，以玉米的莖稈組織為主要食物，遭受玉米螟啃食的玉米植株會(huì)出現(xiàn)不同程度的減產(chǎn)，部分被破壞嚴(yán)重的莖稈遇風(fēng)折斷，對(duì)玉米產(chǎn)量和品質(zhì)有極大危害。為防治玉米螟，在玉米大喇叭口期可用3%殺蟲雙顆粒劑拌土，混合均勻后撒施在植株心葉內(nèi)，降低玉米螟活躍度，保證植株的正常生長(zhǎng)；直接用90%敵百蟲1 000 倍液噴灑，噴灑部位集中在玉米植株的穗部、心葉，為玉米的健康生長(zhǎng)提供保障。玉米螟具有趨光性，對(duì)此可以兼用物理防治手段，在田間設(shè)置專用黑光燈或懸掛黃板，對(duì)玉米螟成蟲進(jìn)行誘殺，減少田間玉米螟數(shù)量。此外，玉米螟的天敵種類相對(duì)較多，可以在玉米螟產(chǎn)卵期、活躍期，在田間放養(yǎng)玉米螟赤眼蜂、松毛蟲赤眼蜂等，每667 m2放蜂200～500 頭即可，能夠起到較好的防治作用[5]。

2）斜紋夜蛾。斜紋夜蛾同樣是贛榆區(qū)玉米常見蟲害，3 齡后為害尤為嚴(yán)重。贛榆區(qū)氣候溫暖濕潤(rùn)，全年無霜期214 d，為斜紋夜蛾提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境。在斜紋夜蛾泛濫區(qū)域，玉米籽?？赡軙?huì)出現(xiàn)缺損霉?fàn)€等問題，導(dǎo)致玉米品質(zhì)下降。為防治斜紋夜蛾，可在田間噴灑4%高氯·甲維鹽微乳劑3 000 倍液，也可噴灑10.5%甲維·氟鈴脲水分散粒劑3 000 倍液。

7 結(jié)語

為保證玉米高產(chǎn)，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)秉持全過程質(zhì)量把控理念，從品種選擇、種子處理等環(huán)節(jié)開始提升質(zhì)量要求，選擇抗逆性較好、環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)的品種類型，做好前期的浸種、拌種、催芽工作。同時(shí)把握玉米生長(zhǎng)的關(guān)鍵期，適時(shí)、適度進(jìn)行灌溉、施肥和除草管理，保證玉米植株有充足的養(yǎng)分供應(yīng)。對(duì)于多發(fā)的玉米大小葉斑病、玉米螟等病蟲害，可采取針對(duì)性的物理防治、化學(xué)防治、生物防治技術(shù)，為玉米植株創(chuàng)造更加優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境，確保玉米生產(chǎn)效益的提升。