2024年4月是全國第36個愛國衛(wèi)生月,活動主題是“健康城鎮(zhèn),健康體重”,旨在引起全國人民對衛(wèi)生、健康工作的關(guān)注,從健康體重等細節(jié)入手,提高健康意識和健康水平,保持良好的精神狀態(tài),更好地工作和生活,推動全社會健康發(fā)展。
根據(jù)《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024版)》和《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南(2024版)》,我國18歲及以上居民肥胖率快速上升,達到16.4%,6歲以下兒童肥胖率為3.6%,6—17歲兒童青少年肥胖率為7.9%。到2030年,我國成年人超重肥胖率可達65.3%。普及關(guān)于肥胖,以及老年人、兒童、孕婦體重控制等相關(guān)知識,對幫助人們有效管理體重、積極健康生活十分必要。
〇 如何判定是否是肥胖人群
醫(yī)學對肥胖有明確的衡量標準——身體質(zhì)量指數(shù)(body mass Index,BMI)。BMI=體重(千克)/[身高(米)]2,BMI的正常范圍是18—24,24—28為超重。
但 BMI 有自己的缺陷:對于常年鍛煉,脂肪量少、肌肉量大導致超重的人群,只計算 BMI 可能出現(xiàn)“(假)肥胖”;對于缺乏鍛煉,脂肪量多但體重輕的人群,只計算 BMI 可能被認為“苗條”,事實上這類人群可能已經(jīng)有中心性肥胖的問題。
為了解決這個問題,我們可以用“體脂率”判定。一般正常成年男性體內(nèi)脂肪含量占體重的10%—20%,女性為15%—25%。男性體脂率超過25%,女性超過30%,可考慮為肥胖。但體脂率往往需要專業(yè)儀器進行準確測定。
還有一個體脂率“平替”指標——腰圍,能反映中心性肥胖的程度以及患心腦血管疾病的風險。為降低心腦血管疾病發(fā)病風險,建議成年男性腰圍不超過90厘米,女性不超過85厘米。
綜合來看,對于非高強度鍛煉的普通人,可以將BMI 和腰圍結(jié)合起來(如有條件還可測量體脂率),從而相對客觀、全面地評價自身狀況。
〇“健康的胖子”說法正確嗎
很多人對“胖”的認知有根本性錯誤,認為胖僅僅是脂肪多了點,如果沒有不舒服、也沒有明確診斷某種疾病,就可以稱為“健康的胖子”。
然而研究表明,在亞洲人群中,如果男性腰圍超過90厘米,女性超過85厘米,會顯著增加高血壓、高血脂、2型糖尿病、關(guān)節(jié)炎、高尿酸血癥、阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征等疾病的發(fā)病風險。所以,沒有“健康的胖子”說法,一旦腰圍超過了警戒線就沒有任何不減肥的理由,這是“代謝”功能在發(fā)出求救信號。
減肥可以糾正代謝異常,治療肥胖就是治療現(xiàn)在和未來的慢性病。
〇 健康生活方式是關(guān)鍵
不管哪一類人群,都需要多運動。工作繁忙則多利用碎片時間,上班人群在辦公室可每隔半小時或1個小時從座位上站起來往前走2—3米,再回來坐下,每次1分鐘。或者在座位上練習腹式呼吸,有助于提高人體代謝速度,消耗更多熱量。
老年人隨著年齡增長,新陳代謝逐漸變慢,身體各項機能開始衰退,這時候很容易出現(xiàn)體重上升的情況。但又不能像年輕人那樣進行大量的運動,需要根據(jù)自己的身體狀況,選擇適合自己的運動方式和強度。廣場舞、太極拳、廣播操等都是非常適合老年人的運動方式,既能鍛煉身體,又能愉悅心情。
除了運動,飲食也是減重的重要一環(huán)。減重過程中要注意控制飲食,減少高糖、高脂肪食物的攝入,增加新鮮蔬菜和水果的攝入。同時,禁煙限酒也非常重要,煙酒不僅會影響減重效果,還會對身體健康產(chǎn)生負面影響。
最后切記減重要循序漸進,較為理想的減重目標應該是6個月內(nèi)減少當前體重的5%—10%,合理的減重速度為每月減重2—4千克。
〇 肥胖問題可求助減重門診
當自己嘗試各種減重方法收效甚微時,可以求助醫(yī)院的減重門診。減重門診配備了目前業(yè)內(nèi)最先進的人體成分分析儀,可測算人體內(nèi)的脂肪、肌肉含量等數(shù)據(jù),綜合求助者以往體檢結(jié)果和化驗、檢查報告,可全方位評估求助者體重現(xiàn)狀和肥胖的原因,從而設(shè)計包括營養(yǎng)、運動處方等在內(nèi)的精準個體減重方案。目前年輕人減重失敗率及減重后反彈率較高,缺乏決心和毅力、壓力過大、長期睡眠不足、飲食習慣不好、亂吃減肥藥等,都是常見原因。
中國人民解放軍總醫(yī)院第三醫(yī)學中心全科醫(yī)學科減重門診建議需要減重的人群養(yǎng)成簡單易學的10個生活小習慣:
(1)早晨起床后喝一杯溫開水;
(2)早餐吃好吃飽;
(3)每餐只吃到八九分飽;
(4)飯前喝湯;
(5)飯后半小時內(nèi)不吃水果;
(6)盡量少吃零食;
(7)每天貼墻站30分鐘;
(8)晚上10點后不吃東西;
(9)盡量少吃甜食;
(10)按照從優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物、富含膳食纖維食物、水分豐富食物、優(yōu)質(zhì)淀粉類食物到優(yōu)質(zhì)脂肪食物的順序選擇食物。