梁麗

摘 要：重慶中國(guó)三峽博物館收藏古墨數(shù)量多，內(nèi)容豐富，部分未見(jiàn)著錄，為研究清代古墨制造、墨肆發(fā)展提供了實(shí)物資料，具有極高的藝術(shù)與歷史價(jià)值。文章通過(guò)對(duì)館藏古墨的淺析，以體現(xiàn)古墨文化價(jià)值及文化內(nèi)涵。

關(guān)鍵詞：古墨；博物館；文化教育

DOI：10.20005/j.cnki.issn.1674-8697.2024.10.001

墨，取煙而制，常見(jiàn)有方、圓、扁、條、柱形，以及借助墨模成型的各式紋樣精美的仿生墨。然而，“歷代對(duì)于墨的單位名稱，頗不一致，很容易誤解墨的單位名稱是由形式而異的?！C合起來(lái)約有：螺、枚、量、丸、笏、挺、錠、塊等不同的名稱，這樣的復(fù)雜單位名稱，頗有統(tǒng)一的必要，不如統(tǒng)稱為錠，比較通俗易曉，不致令人誤解”①。重慶中國(guó)三峽博物館館藏古墨有松煙墨、油煙墨、彩墨，部分漱金、填彩、潤(rùn)漆。為方便統(tǒng)計(jì)，集錦墨、套墨、不成套的散墨、重復(fù)墨樣，本文均按單墨記數(shù)并用“錠”作單位名稱，共計(jì)藏墨1333錠。

館藏古墨尤以清代居多，主要源于20世紀(jì)50年代西南軍政委員會(huì)文教部移交，另有少部分是西南軍政委員會(huì)公安部、重慶市婦聯(lián)、重慶市文化局、裕華紗廠移交。個(gè)人捐贈(zèng)者有王家祐、衛(wèi)韋韡、楊錫惠、李初梨、陳鴻娟。這些墨錠，集詩(shī)書畫于方寸，雕刻精美，裝飾雅致，題材廣泛。涉及墨店有徽州屯鎮(zhèn)老胡開(kāi)文、徽州休城起首老胡開(kāi)文、徽州老胡開(kāi)文廣盧氏、徽州休寧胡開(kāi)文、海陽(yáng)胡開(kāi)文、新安胡開(kāi)文、休寧胡開(kāi)文、徽州曹素功、徽歙曹素功六世孫堯千、徽州詹大有乾行氏、徽州詹同文、徽州乾行氏、乾行氏瑞記、徽州查二妙堂、徽州胡同文、徽州胡正文、胡圣文協(xié)記、徽州胡愛(ài)棠、徽州文煥齋、桂芳齋、三元齋、滌生齋、詹元石齋、尺木堂、圣一氏墨莊等。自制墨有杏圃主人歲寒書屋自制墨、心農(nóng)制贈(zèng)夢(mèng)樓臨書墨、休陽(yáng)吳氏伯子詞疏墨、山外山房制夢(mèng)坡甲壽紀(jì)念墨、周子昂持贈(zèng)愛(ài)蓮書屋墨、白云散人環(huán)橋馀雪古稀紀(jì)念墨、京都松竹齋主人造壺齋清賞墨等。套墨有黃山風(fēng)景墨、五老圖墨、手卷墨（徽州休城胡開(kāi)文制）、瀛州圖墨、御制詩(shī)棉花圖套墨、八寶奇珍禮墨等。

膠作為煙的黏合劑，分為植物膠和動(dòng)物膠，和墨時(shí)煙、膠配比得法是制出一錠好墨的關(guān)鍵。歷代制墨用膠種類雖多，但不單一使用，牛膠、鹿角膠最為常用，另有用魚膠、犀膠。宋李孝美的《墨譜法式卷下》載：“煮膠要用二月、三月、九月、十月，余月則不成（熱即不凝，無(wú)膠作餅。寒即凍瘃，合膠不粘）?！笨梢?jiàn)溫濕度對(duì)膠的影響。古墨保存以控制濕度為主，防止因環(huán)境改變帶來(lái)的溫濕度波動(dòng)，避免膠敗墨損。“相傳[乾隆丁巳年制]及[乾隆辛卯年制]御墨是以舊墨殘品搗碎重制的。過(guò)去蓄墨者頗珍視之……小者盈寸，大者近尺……”②將舊墨搗碎施膠再和墨，日常使用和環(huán)境變化導(dǎo)致古墨不易保存，傳世古墨顯得尤為珍貴，通過(guò)對(duì)館藏古墨的整理，為古墨制作技藝、歷史文化內(nèi)涵及藝術(shù)價(jià)值研究提供資料。

1 墨聚匠心

墨的制作蘊(yùn)含古人的大智慧，墨模賦予了每一錠墨精美絕倫的外觀，然而最初墨的出現(xiàn)有以下幾種形式：《山海經(jīng)》中載有“孟門之山，其上多金玉，其下多黃堊、涅石”之句，涅石，又名“黑礬石”，黑色染料，這本“百科全書”記錄了我國(guó)豐富的礦物種類及產(chǎn)地。很早之前人們就通過(guò)研磨礦石做顏料著色于陶器、石窟、建筑物以及繪畫作品，運(yùn)用色彩表達(dá)不同情感。其中，黑色作為常用色被廣泛使用，《水經(jīng)注》載“洛水之側(cè)有石墨山，山石盡黑，可以書疏，故以石墨名山矣”，亦載“石墨可書，又燃之難盡，亦謂之石炭”。石墨石炭古人還用于：在甲骨上筆書或刀刻填朱、墨作卜辭；在犯人面部刺字涂墨，即墨刑；木工引繩削墨取直畫線。

文字的出現(xiàn)打破了人類交流活動(dòng)的區(qū)域局限，通過(guò)書寫文字記事敘史，傳遞信息，參加會(huì)試，用墨必不可少。明《述古書法纂》記有西周“邢夷始制墨……”。1975年，湖北省云夢(mèng)縣睡虎地4號(hào)秦墓出土一錠被認(rèn)為目前最早的人造松煙墨，從出土的秦硯可見(jiàn)墨塊還需研磨方能使用。從山西渾源畢村西漢墓出土圓錐形墨、1974年寧夏回族自治區(qū)固原縣西郊出土東漢松塔形墨可以看出，漢代制墨已用墨模規(guī)范墨樣，并以枚、丸為單位。東漢應(yīng)劭著《漢官儀》載：“尚書令、仆、丞、郎，月賜隃糜大墨一枚，小墨一枚?！边@時(shí)墨主要供職官使用，雖人造松煙墨初具規(guī)模，而“賜墨”說(shuō)明當(dāng)時(shí)墨已有品級(jí)之分，又因產(chǎn)量不高尤顯珍貴。

漢以來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化繁榮，從中心城市到尋常百姓，書寫越發(fā)日常。筆、墨、紙、硯制造技藝相互影響，互為促進(jìn)，各業(yè)名家輩出。墨雖以松煙為原料，又不盡相同，自得其法，所制之墨被人稱贊者有“仲將之墨，一點(diǎn)如漆”“黃金易得，李墨難求”“一螺值萬(wàn)錢”。為強(qiáng)調(diào)墨品上乘和制墨正宗，“古隃糜”“按易水法制”“十萬(wàn)杵”“五百斤油”等這類按古法制墨的文字，常出現(xiàn)在各墨肆墨錠中。北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》，宋李孝美的《墨譜法式》、晁貫之的《墨經(jīng)》，元陸友的《墨史》，明沈繼孫的《墨法集要》等書籍不但介紹制墨過(guò)程，還載有各朝擅墨者典故及其制墨特色。明程君房的《程氏墨苑》、方于魯?shù)摹斗绞夏V》，分別收錄墨樣上百件，形制多樣、內(nèi)容豐富，這些精美的墨錠因墨譜保留下來(lái)，為研究墨文化和木板雕刻技藝提供了寶貴資料。

唐代雕版印刷術(shù)的發(fā)明改善了以前的傳抄易錯(cuò)字、時(shí)效慢、發(fā)行少的狀況。詩(shī)文典籍、佛經(jīng)道書、節(jié)氣歷書借助墨版印刷傳播開(kāi)來(lái)，社會(huì)文化、經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)、科技空前繁榮。2009年，中國(guó)雕版印刷技藝被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄。至宋代，造紙業(yè)興盛，一些印制精美的書籍流傳到海外，對(duì)讓世界了解中國(guó)文化發(fā)揮了重要作用。紙與墨互為載體，德格印經(jīng)院內(nèi)藏有反映藏文化的各類書版，印經(jīng)院堅(jiān)持傳統(tǒng)技藝刻版印刷，除特別規(guī)定用朱墨外，皆用煙墨。一人刷墨，一人將特制狼毒紙覆于墨版，兩人互相協(xié)作完成印刷。不同于天然礦物石墨或燃燒后的石炭，印經(jīng)院取大杜鵑樹(shù)皮或白樺樹(shù)皮，加入松枝燒煙制墨，院內(nèi)經(jīng)書用墨精良，內(nèi)容多元并蓄，至今吸引著世界各地學(xué)者前往研讀。始于唐代的墨模制作至明清時(shí)期達(dá)到鼎盛，木板雕刻技藝與書法、繪畫相結(jié)合，使內(nèi)容單一的墨品在方寸之間展示出一幅幅寫景山水畫，鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚、竹石花卉圖，或是筆力遒勁的詩(shī)詞書法。墨模設(shè)計(jì)與制作日趨精湛，各墨肆紛紛推出頗受大眾喜愛(ài)，集書、畫、刻、印于一體的集景墨，以此彰顯自家高超的制墨技藝和經(jīng)營(yíng)規(guī)模。好墨者常常尋得一錠佳墨而不舍研磨書寫，反而存墨觀賞、珍藏或贈(zèng)送。

煙，作為制墨基礎(chǔ)原料，因其質(zhì)輕，墨工只得在無(wú)風(fēng)暗房用雞羽、鵝翎輕掃搜集。李時(shí)珍的《本草綱目》載：“宗奭曰：墨，松之煙也。世有以粟草灰偽為者，不可用；須松煙墨方可入藥，惟遠(yuǎn)煙細(xì)者為佳，粗者不可用?！瓡r(shí)珍曰：上墨，以松煙用梣皮汁解膠和造，或加香藥等物。今人多以窯突中墨煙，再三以麻油入內(nèi)，……而非松煙矣……?！边@段記述，一方面強(qiáng)調(diào)了以松煙為本的古法制墨；另一方面區(qū)別于其他煙墨，松煙墨可入藥?！赌铡贰赌贰贰赌返任墨I(xiàn)中記有用植物、礦物、動(dòng)物入墨以助膠、增色、去味。館藏清綸潤(rùn)齋主制八寶陳元墨（圖1），連珠形，底飾云紋。面隸書“八寶陳元”，陰識(shí)填金；背楷書“綸潤(rùn)齋主人集古法制”，陰識(shí)填綠，另有八印“天膏”“文龜膠”“鹿射齎”“熊膽”“梅麗相”（此藥材未識(shí)，疑為“梅霜”），葫蘆形印待識(shí)（是否為上述藥材使用方法）。綸潤(rùn)齋為鮑乾元墨肆名。館藏另有一錠清徽州胡開(kāi)文仿古法制天膏墨。本用于書寫的墨錠因入墨有藥材，其藥用價(jià)值為更多人認(rèn)識(shí)，墨肆多有制作推廣，甚至行銷海外。

工欲善其事，必先利其器。賈思勰著《齊民要術(shù)》載韋誕《合墨法》曰：“好醇煙，搗訖，以細(xì)絹篩于堈內(nèi)……下鐵臼中……搗三萬(wàn)杵，杵多益善。合墨不得過(guò)二月、九月……。重不得過(guò)二三兩?！瓕幮〔淮??！北砻鞴艜r(shí)墨工便善于觀察天氣并按照不同時(shí)節(jié)開(kāi)展每道制墨工序。從“三萬(wàn)杵”到“十萬(wàn)杵”，從“寧小不大”到集錦墨的廣受歡迎，“仿古法制”“按易水法制”“五百斤油墨”體現(xiàn)了墨錠雕工精細(xì)、用料上等。館藏古墨注明的選煙種類有頂煙、貢煙、選煙、大卷墨、藏?zé)?、五石頂煙、五石清煙、五石漆煙、頂松煙、超頂煙、松煙、松柏清煙、真正松煙，也是?duì)手工制墨遵循傳統(tǒng)的堅(jiān)守。

2 詩(shī)文圖樣 典雅華麗

紙張出現(xiàn)以前，墨便用于簡(jiǎn)牘，一批具有歷史文化研究?jī)r(jià)值的文書著作得以留存，又因雕工精巧、形制多樣、內(nèi)容豐富，賦予了古墨珍貴的藝術(shù)價(jià)值。試選取館藏古墨幾錠賞析如下：

清子和宮保著書之墨（圖2），長(zhǎng)方形，兩面均飾回紋邊內(nèi)勾雙線填金。墨面楷書“子和宮保著書之墨”，墨背篆書“同治壬申春月選煙”，皆陰識(shí)填金；一側(cè)楷書“徽州休城胡開(kāi)文造”，一側(cè)楷書“長(zhǎng)白子中仿易水法制”，皆陽(yáng)識(shí)；頂楷書“頂煙”。墨側(cè)制墨者“長(zhǎng)白子中”待考?！肚迨犯濉匪陌傥迨磔d：“李鶴年，字子和，奉天義州人。道光二十五年進(jìn)士，由編修改御史，轉(zhuǎn)給事中。同治十年，擢閩浙總督。明年，陛見(jiàn)，賜紫禁城騎馬。旋署福州將軍，兼屬巡撫?！崩铤Q年善治河道，文武兼?zhèn)洌瑸楣倨陂g曾多次領(lǐng)軍平亂，護(hù)一方百姓生活平安。另見(jiàn)同樣式“拜疏”墨，與常磨不臭、掭筆不膠、久書不浮著書用墨不同，“拜疏”有固定書寫規(guī)范，用墨注重不滯不散、色黝不脫、字舒墨香。清代人工制墨技藝百花齊放，為吸引更多顧客選用自家墨品，墨肆根據(jù)使用場(chǎng)景不同推陳出新，從單一墨錠到集景墨，一批彰顯墨工技藝，又不同于以往形制和題材的墨錠販賣于市，深受顧客喜愛(ài)，或用于書，或珍藏。

清厚庵宮保書畫墨（圖3），墨背楷書“聊寄一枝春”，鏤梅花填金，一側(cè)楷書“徽州休城胡開(kāi)文造”，頂楷書“頂煙”。楊岳斌原名楊載福，字厚庵，因避同治帝諱，改名楊岳斌，為曾國(guó)藩所取，又因領(lǐng)兵才能出眾，才兼文武，為曾國(guó)藩所賞，委以重任，統(tǒng)領(lǐng)湘軍水師右營(yíng)。歷任湖北提督、福建水師提督、陜甘總督，晚年仍奉命領(lǐng)軍水師抵御外敵，同治三年（1864）加太子太保。“宮保，（宋、清）太子太保別稱。宮，東宮省稱；保，太保省稱。多為遷轉(zhuǎn)官階，罕領(lǐng)東宮保傅職事?！雹刍罩菟龉P墨紙硯，因工細(xì)質(zhì)優(yōu)，譽(yù)滿天下。清咸豐至同治三年，近十年的太平天國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)導(dǎo)致各大墨店紛紛被迫停業(yè)或外遷開(kāi)店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。咸豐十年（1860），曾國(guó)藩率領(lǐng)清軍駐營(yíng)祁門，此時(shí)徽墨經(jīng)營(yíng)業(yè)已蕭條，胡開(kāi)文墨店是為數(shù)不多仍在制墨經(jīng)營(yíng)的墨店，同時(shí)為兩軍提供墨品，似乎并未受到戰(zhàn)亂影響。因胡墨的制作精美及良好口碑，軍中士大夫們紛紛定墨自用或作為禮品贈(zèng)與他人。李鴻章、左宗棠、彭玉麟所定之墨皆出自胡開(kāi)文墨店，曾國(guó)藩不但定制自用墨還為其題寫“胡開(kāi)文”店招。持續(xù)經(jīng)營(yíng)，不斷擴(kuò)大品牌影響，亦是胡墨存世較多原因之一。

清潤(rùn)州招隱山房書畫之墨（圖4），墨面篆書“潤(rùn)州招隱山房書畫之墨”，墨背行書“歲在光緒閼逢敦牂律中黃鐘之月，三十六峰過(guò)客屬績(jī)溪胡柳門以五百斤油加十萬(wàn)杵法選制”，下鈐印“子”“剴”，一側(cè)楷書“徽州屯鎮(zhèn)老胡開(kāi)文造”。據(jù)墨背書文“閼逢（甲），敦牂（午），律中黃鐘之月（《禮記·月令》載：仲冬之月……律中黃鐘）”，此墨為光緒二十年（1894）農(nóng)歷十一月，戴啟文（字子開(kāi)，號(hào)壺翁，清光緒年任溫州知府）居屯溪時(shí)向胡貞堤（名鑌，號(hào)柳門，胡錫環(huán)子，胡頌德之孫）墨店訂制。戴啟文著《招隱山房詩(shī)抄》④記有為官之行所見(jiàn)所感，因奉檄赴徽州督鹺，在新安任官期間，訪舊敘族誼，同游靈秀山川，并“題自制招隱山房書畫墨”曰：久傳墨派歸徽歙，尚有專家繼李羅。萬(wàn)杵元霜新?lián)v出，一丸白日待消磨。筆床硯匣隨身伴，畫癖書癡細(xì)意摩。黃海來(lái)游添長(zhǎng)物，不虛三十六峰過(guò)。與初抵屯溪有感居民富庶，商賈輻輳阛阓繁，反而不知自己明年又將去向何處，自笑宦游人相比，晚年戴啟文雖不曾再游新安，卻常憶新安宦況自是不舍。戴啟文尤善詩(shī)文，從離別屯溪裝滿行囊的詩(shī)文可見(jiàn)其寓居期間時(shí)常研墨書寫，還特向墨肆定制自用書畫墨，足見(jiàn)他對(duì)徽墨的喜愛(ài)。行商往來(lái)屯溪，也助推了徽墨遠(yuǎn)銷各地。

清蓮舟磨盾賸墨（圖5），長(zhǎng)方形，墨面篆書“蓮舟磨盾賸墨”，墨背篆書“助爾添修五鳳樓”，一側(cè)楷書“徽州屯鎮(zhèn)老胡開(kāi)文造”?！澳ザ堋币嘧鳌澳ザ鼙恰?，指在軍中擔(dān)任文書書寫工作；“賸”，貝部，“?！钡漠愋巫帧Ｄ匙殖鏊巍稐钗墓勗贰罚骸绊n浦、韓洎，晉公滉之后，咸有辭學(xué)。浦善聲律，洎為古文，意常輕浦，語(yǔ)人曰：‘吾兄為文，譬如繩樞草舍，聊庇風(fēng)雨。予之為文，是造五鳳樓手。浦性滑稽，竊聞其言，因有親知遺蜀箋，浦題作一篇，以其箋貽洎曰：‘十樣蠻箋出益州，寄來(lái)新自浣溪頭。老兄得此全無(wú)用，助爾添修五鳳樓?！碧平ā拔屮P樓”于洛陽(yáng)，其勢(shì)壯麗，“五鳳樓手”后喻寫文能者，文辭精美。唐代造紙?jiān)隙鄻樱埖?，至宋時(shí)四川已發(fā)展為造紙中心，《蜀箋譜》中便詳細(xì)介紹了蜀箋種類及用途。詩(shī)中益州（現(xiàn)四川成都）西郊浣花溪戶戶能造紙，所出“十樣蠻箋”，為十種染色紙，因箋紙裝飾雅致、尺幅小巧、色彩豐富，深受文人書寫喜愛(ài)。此墨描繪了用墨者急筆揮毫寫得一篇筆歌墨舞好文章的情景。

清胡開(kāi)文大富貴亦壽考墨（圖6），長(zhǎng)方形，墨面四周飾回紋框，一側(cè)楷書“徽州休城胡開(kāi)文造”，頂楷書“頂煙”二字。墨背取材郭子儀從軍遇仙的神話故事，巧用祥云將畫面分為上下兩層：下方松竹旁，郭子儀牽馬拱手作揖；上方一位仙子身披云裳，雙手合于胸前，頭微低正語(yǔ)。此畫樣常見(jiàn)于瓷器畫片與繪畫作品。

清蒼云室富貴壽考墨（圖7），墨面楷書“富貴壽考”填金，下方印“蒼云室仿古”篆書填金，墨背鏤牡丹、靈芝、仙鶴彩填，頂楷書“頂煙”。歷朝文官以筆入仕，安天下，桌案置墨必是不可缺少。明清時(shí)期文官著補(bǔ)服，繡禽類，一品文官補(bǔ)子用仙鶴圖案，寓意富貴長(zhǎng)壽，為官清正?！吧n云室”為胡學(xué)文清嘉慶年創(chuàng)辦，最初學(xué)胡開(kāi)文墨制墨，此墨錠與館藏徽州胡開(kāi)文仿古制“富貴壽考”“蒼佩室仿古”墨樣類似，一錠墨暗含德、福、壽、祿，作為市售墨深受大眾喜愛(ài)?！渡袝ず榉丁份d：“九，五福：一曰壽，二曰富，三曰康寧，四曰攸好德，五曰考終命?！闭绻觾x讓后世之人羨慕的官居高位、子孫滿堂、盡享天年，幸福美滿人生，唐史臣裴垍贊其“權(quán)傾天下，而朝不忌；功蓋一代，而主不疑；侈窮人欲，而君子不之罪。富貴壽考，繁衍安泰，哀榮終始，人道之盛，此無(wú)缺焉！”可見(jiàn)“富貴壽考”已成各墨肆常用吉語(yǔ)，并飾以富貴牡丹、長(zhǎng)壽仙鶴、松竹、壽石、靈芝圖案，亦是贈(zèng)送長(zhǎng)輩佳墨。

3 結(jié)語(yǔ)

藏品保護(hù)是藏品研究與利用的基礎(chǔ)。古墨易碎，又易受潮變質(zhì)，故古墨保存較其他藏品更加困難。館藏古墨單墨居多，按形制分類存放于無(wú)酸囊匣，一匣多錠，內(nèi)置珍珠棉，開(kāi)槽深度為墨錠厚度一半為宜。墨雖為黑，種類繁多，樣式各異，在方寸之間體現(xiàn)著中國(guó)獨(dú)特的雕版技藝，其文字布景承載著各派書法繪畫藝術(shù)風(fēng)格。隨著墨模制作技藝的提升，墨肆得以設(shè)計(jì)出更多場(chǎng)景華麗的御墨、貢墨、套墨、市易墨等墨錠，并批量生產(chǎn)營(yíng)利。館藏古墨整理為研究古墨制作技藝，了解民間習(xí)俗、文化生活提供了實(shí)物資料。

注釋

①尹潤(rùn)生.墨林史話[M].北京：紫禁城出版社，1986.

②周紹良.周紹良清墨談叢[M].北京：紫禁城出版社，2009.

③龔延明.中國(guó)歷代職官別名大辭典[M].上海：上海辭書出版社，2006.

④戴啟文.招隱山房詩(shī)抄[M].溫州市圖書館藏，1926.