基金項(xiàng)目：2021年度廣西中國(guó)-東盟綜合交通國(guó)際聯(lián)合重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室運(yùn)行補(bǔ)助項(xiàng)目（任務(wù)書(shū)編號(hào)：21-220-21）

摘 要：當(dāng)前，國(guó)家啟動(dòng)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中建立的供應(yīng)鏈體系不斷完善，特別是各種先進(jìn)技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，諸如人工智能技術(shù)、云計(jì)算機(jī)技術(shù)等，通過(guò)合理應(yīng)用，使農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈創(chuàng)新力更強(qiáng)，提高附加值，而且更加安全可靠，具備很高的現(xiàn)代化水平。構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系，具有很高的可控制性，穩(wěn)定運(yùn)行的同時(shí)，促使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)暢通，提高運(yùn)行效率，快速形成農(nóng)業(yè)新發(fā)展格局，本論文針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行研究。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；智慧供應(yīng)鏈體系；新發(fā)展格局；高質(zhì)量；數(shù)字化轉(zhuǎn)型

農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系是由應(yīng)用數(shù)字技術(shù)構(gòu)建，形成多元渠道，供應(yīng)鏈信息高效流通，節(jié)點(diǎn)需求反饋快速，農(nóng)產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節(jié)在線上串聯(lián)，包括農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸以及銷(xiāo)售等一體化運(yùn)行，所有農(nóng)戶都能夠享受這一便利，物流商、銷(xiāo)售者以及消費(fèi)者都可從中獲利，各項(xiàng)資源優(yōu)化配置。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中融入先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)智慧化方向發(fā)展，主要涉及兩個(gè)維度內(nèi)容，一方面為數(shù)據(jù)技術(shù)驅(qū)動(dòng)，另一方面為市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)。其中的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，是應(yīng)用數(shù)字技術(shù)將有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商、供應(yīng)商和消費(fèi)者建立關(guān)聯(lián)，發(fā)揮大數(shù)據(jù)技術(shù)功能，挖掘有價(jià)值數(shù)據(jù)信息并分析處理，對(duì)供應(yīng)鏈生態(tài)體系不斷完善，以更好地發(fā)揮其價(jià)值。市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)是為滿足消費(fèi)者需求，通過(guò)運(yùn)行智慧供應(yīng)鏈提供高性價(jià)比服務(wù)。農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈?zhǔn)聦?shí)上是“拉式供應(yīng)鏈”，即產(chǎn)品鏈下游的信息流向上游流動(dòng)，由產(chǎn)品鏈下游驅(qū)動(dòng)行業(yè)內(nèi)庫(kù)存?zhèn)湄?。從現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈研究情況來(lái)看，局限于運(yùn)行機(jī)制、核心問(wèn)題和建設(shè)路徑，下面著重研究該體系的高質(zhì)量發(fā)展措施。

一、農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系高質(zhì)量發(fā)展概述

農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系要更好地發(fā)揮其功能，就要高質(zhì)量發(fā)展，這是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系智慧化轉(zhuǎn)型的必然要求。這項(xiàng)工作做到位，要明確農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系高質(zhì)量發(fā)展的含義，掌握構(gòu)建該體系高質(zhì)量發(fā)展的框架方法，具體如下：

1.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系智慧化轉(zhuǎn)型的必然要求

構(gòu)建新發(fā)展格局，確保經(jīng)濟(jì)循環(huán)暢通無(wú)阻，各種類(lèi)型的生產(chǎn)要素經(jīng)過(guò)組合之后，促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、資源分配、農(nóng)產(chǎn)品流通以及消費(fèi)等各環(huán)節(jié)銜接，達(dá)到流轉(zhuǎn)循環(huán)的效果，確保流通供應(yīng)鏈體系高效運(yùn)行，發(fā)揮其應(yīng)有功能。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系運(yùn)行中會(huì)產(chǎn)生大量數(shù)據(jù)信息，要將其優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮并促使應(yīng)用場(chǎng)景豐富，將數(shù)字技術(shù)融入實(shí)體經(jīng)濟(jì)，促使傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)快速轉(zhuǎn)型升級(jí)，由此催生新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)以及新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。隨著我國(guó)數(shù)字技術(shù)產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，同時(shí)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化升級(jí)，將數(shù)字技術(shù)融入傳統(tǒng)供應(yīng)鏈中，農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈形成，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系存在的不足得到有效彌補(bǔ)，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系高質(zhì)量發(fā)展。

2.農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系高質(zhì)量發(fā)展含義

農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系保留了傳統(tǒng)供應(yīng)鏈，將各種數(shù)字技術(shù)融入其中，實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈透明化管理，不僅速度快，而且各個(gè)環(huán)節(jié)和節(jié)點(diǎn)無(wú)縫銜接，信息共享效率高而且協(xié)同運(yùn)行，使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全面智慧化轉(zhuǎn)型，由此發(fā)揮數(shù)據(jù)的驅(qū)動(dòng)作用，促使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)良性運(yùn)行。農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈本身是一個(gè)閉環(huán)生態(tài)圈，其中包括物流、資金流、商流、信息流以及業(yè)務(wù)流，各項(xiàng)要素經(jīng)過(guò)集成之后實(shí)施統(tǒng)一管理，整個(gè)供應(yīng)鏈可視化運(yùn)營(yíng)，形成生態(tài)型組織，管理決策智能化轉(zhuǎn)型，由此對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)重新塑造，農(nóng)業(yè)種養(yǎng)端、農(nóng)產(chǎn)品加工端、流通端以及營(yíng)銷(xiāo)端，每個(gè)環(huán)節(jié)與各個(gè)主體之間形成利益結(jié)構(gòu)，供應(yīng)鏈形成扁平化結(jié)果，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)載體作用傳遞數(shù)據(jù)信息，實(shí)施網(wǎng)絡(luò)化管理，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行更有韌性。

3.農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系高質(zhì)量發(fā)展框架

其一，構(gòu)建綜合管理平臺(tái)。該平臺(tái)運(yùn)行中，以數(shù)字科技為支撐，包括人工智能技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和區(qū)塊鏈技術(shù)。供應(yīng)鏈有多個(gè)節(jié)點(diǎn)，包括農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)以及新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)等，經(jīng)過(guò)串聯(lián)形成一個(gè)整體，由此改變了傳統(tǒng)供應(yīng)鏈模式，合作社、田間經(jīng)紀(jì)人以及農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)等不再發(fā)揮關(guān)鍵作用，各項(xiàng)工作都在數(shù)字化綜合平臺(tái)上實(shí)施，實(shí)現(xiàn)一體化實(shí)時(shí)管理。

其二，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)對(duì)供應(yīng)鏈運(yùn)行過(guò)程中產(chǎn)生的信息詳細(xì)分析，協(xié)同管理，比如生產(chǎn)端管理中應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，農(nóng)作物種養(yǎng)管理智慧化，加工端分級(jí)分選和檢測(cè)工作數(shù)據(jù)化，流通端倉(cāng)儲(chǔ)物流自動(dòng)化，消費(fèi)端營(yíng)銷(xiāo)以及新零售精準(zhǔn)化。系統(tǒng)運(yùn)行中產(chǎn)生大量數(shù)據(jù)，發(fā)揮數(shù)據(jù)技術(shù)的挖掘作用，將有價(jià)值信息提取并處理，實(shí)時(shí)采集農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的信息，包括生產(chǎn)信息、加工信息、流通信息以及消費(fèi)信息等，即經(jīng)過(guò)多端融合并智能化處理，使供應(yīng)鏈中的所有環(huán)節(jié)以及節(jié)點(diǎn)充分互動(dòng)，匹配精準(zhǔn)度更高，實(shí)現(xiàn)全過(guò)程數(shù)字化管理而且可溯源，如此構(gòu)成更加全面的大數(shù)據(jù)分析管理體系，使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈有更高的協(xié)同能力。

二、農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系存在的不足

當(dāng)前，雖然多地區(qū)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系，但是依然存在不足，主要體現(xiàn)為供應(yīng)鏈各個(gè)節(jié)點(diǎn)數(shù)字技術(shù)水平不均衡，信息不對(duì)稱(chēng)現(xiàn)象嚴(yán)重，配套支撐體系不完善，具體如下：

1.供應(yīng)鏈各個(gè)節(jié)點(diǎn)數(shù)字技術(shù)水平不均衡

農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈包括4個(gè)環(huán)節(jié)，即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、加工端環(huán)節(jié)、流通端環(huán)節(jié)和消費(fèi)端環(huán)節(jié)，其中，流通環(huán)節(jié)和消費(fèi)環(huán)節(jié)中，倉(cāng)儲(chǔ)物流以及農(nóng)貿(mào)企業(yè)是主體，其經(jīng)濟(jì)實(shí)力非常強(qiáng)，極具抗風(fēng)險(xiǎn)能力。實(shí)施內(nèi)部流程管理以及各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)都具有較高的數(shù)字化水平，比如倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)應(yīng)用數(shù)字技術(shù)實(shí)施管理，倉(cāng)儲(chǔ)物流實(shí)施全過(guò)程數(shù)字化管理，相關(guān)業(yè)務(wù)流程也逐步實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)普遍規(guī)模比較大，擁有高素質(zhì)的數(shù)字化技術(shù)團(tuán)隊(duì)，而且還會(huì)定期組織培訓(xùn)工作，讓所有工作人員對(duì)新型數(shù)字系統(tǒng)以及設(shè)備熟練操作，推進(jìn)供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型。消費(fèi)端是各種類(lèi)型的農(nóng)產(chǎn)品電商，其主要作用是營(yíng)銷(xiāo)和零售，農(nóng)產(chǎn)品線上營(yíng)銷(xiāo)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化，而且不斷擴(kuò)大銷(xiāo)售規(guī)模。

與流通端和消費(fèi)端相比較，生產(chǎn)端和加工端能夠快速實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。生產(chǎn)端以農(nóng)戶、農(nóng)場(chǎng)和合作社為主體，規(guī)模不是很大。工作人員沒(méi)有較高的文化素質(zhì)，沒(méi)有達(dá)到集中經(jīng)營(yíng)效果，獲取信息渠道單一，導(dǎo)致其面對(duì)高成本、低回報(bào)數(shù)字技術(shù)以及產(chǎn)品時(shí)，通常不會(huì)接受，使用效率不高。

2.信息不對(duì)稱(chēng)現(xiàn)象嚴(yán)重

農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工以及流通過(guò)程中應(yīng)用數(shù)字技術(shù)并不斷深化，流通數(shù)據(jù)量快速增長(zhǎng)，比如水果冷鏈運(yùn)輸，包括采摘之后的預(yù)冷、運(yùn)輸、貯藏以及銷(xiāo)售等，實(shí)施全過(guò)程實(shí)時(shí)監(jiān)控，此時(shí)產(chǎn)生的數(shù)據(jù)信息包括水果品種、存儲(chǔ)環(huán)境溫濕度、水果品質(zhì)、損耗、硬件設(shè)施操控參數(shù)以及能源能耗量等，有結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)，也有非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)，包括視頻、圖片等，數(shù)據(jù)量已經(jīng)達(dá)到太字節(jié)級(jí)，甚至達(dá)到拍字節(jié)級(jí)。但是，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈不僅復(fù)雜，而且很長(zhǎng)，涉及很多環(huán)節(jié)，而且每個(gè)環(huán)節(jié)由各種類(lèi)型的主題，除了農(nóng)戶，還有家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)合作社以及生產(chǎn)加工農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)等，整體農(nóng)業(yè)發(fā)展水平以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)都有各自的特點(diǎn)，基礎(chǔ)設(shè)施的數(shù)字化水平以及應(yīng)用水平不同，導(dǎo)致主體的參與程度不同，數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)以及數(shù)據(jù)存儲(chǔ)格式不能保持一致，采集數(shù)據(jù)信息難度大，信息無(wú)法順暢流通，導(dǎo)致信息孤島，供應(yīng)鏈有斷點(diǎn)、堵點(diǎn)現(xiàn)象。

3.配套支撐體系不完善

當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系存在問(wèn)題，主要體現(xiàn)為如下三個(gè)方面：

其一，配套基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重不足。冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)搭建過(guò)程中，配套基礎(chǔ)設(shè)施不足，不能很好地發(fā)揮效能，主要體現(xiàn)為冷鏈設(shè)施方面，包括預(yù)冷、貯藏保鮮等，冷藏車(chē)、流通型冷庫(kù)以及產(chǎn)地冷庫(kù)等建設(shè)存在缺陷。

其二，標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)不足。一些標(biāo)準(zhǔn)體系，包括農(nóng)產(chǎn)品的初加工、倉(cāng)儲(chǔ)以及物流等環(huán)節(jié)建設(shè)嚴(yán)重不足。有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的各項(xiàng)管理規(guī)范存在缺陷，包括產(chǎn)地預(yù)冷、農(nóng)產(chǎn)品分級(jí)包裝以及儲(chǔ)藏保鮮等，管理無(wú)法實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。包括數(shù)據(jù)信息采集、傳輸、分析處理以及通信等沒(méi)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，加之相關(guān)法律法規(guī)不夠細(xì)化，導(dǎo)致這項(xiàng)工作的質(zhì)量問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，各個(gè)環(huán)節(jié)的信息之間缺乏連續(xù)性，不能有效銜接，不能充分發(fā)揮數(shù)據(jù)效益。

其三，人才培養(yǎng)體系缺乏完善性。農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈已建立，但是沒(méi)有構(gòu)建完善的人才培養(yǎng)體系，工作人員的冷鏈物流專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平以及管理水平不高，尤其是能夠熟練操作數(shù)字技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)以及農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈技術(shù)的復(fù)合型人才奇缺，導(dǎo)致供應(yīng)鏈發(fā)展受阻。人才培養(yǎng)體系不完善，團(tuán)隊(duì)職業(yè)素質(zhì)不高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作無(wú)法順利實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

三、農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系高質(zhì)量發(fā)展的有效措施

農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系構(gòu)建之后要更好地發(fā)揮效能，就要高質(zhì)量發(fā)展。為獲得如此效果，需要深入研究核心技術(shù)，以使供應(yīng)鏈運(yùn)行中能夠自主控制，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，以提高運(yùn)行效率，使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型并提高韌性，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系逐步完善，以提高供應(yīng)鏈透明度，具體如下：

1.深入研究核心技術(shù)以使供應(yīng)鏈運(yùn)行中能夠自主控制

農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系運(yùn)行過(guò)程中，關(guān)鍵領(lǐng)域的各項(xiàng)需求都能夠達(dá)到精準(zhǔn)投入的效果。諸如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、農(nóng)產(chǎn)品綠色加工、高效流通、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)等，農(nóng)業(yè)科研院校以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)等所需要的農(nóng)業(yè)資源，都精準(zhǔn)投入并做好成本控制。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域合理布局，排產(chǎn)計(jì)劃符合實(shí)際，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地區(qū)域應(yīng)用智能技術(shù)管理控制，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)用智能技術(shù)分級(jí)分選，農(nóng)產(chǎn)品的加工包裝、品質(zhì)與安全檢測(cè)都應(yīng)用智能技術(shù)，采用數(shù)字云倉(cāng)、智能冷鏈物流，對(duì)冷鏈環(huán)境實(shí)施全過(guò)程監(jiān)測(cè)，以保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)良好。同時(shí)，還可以實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品區(qū)塊鏈溯源，啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，對(duì)精準(zhǔn)防控各種風(fēng)險(xiǎn)，并應(yīng)用用戶畫(huà)像分析技術(shù)等。為了更好地發(fā)揮先進(jìn)技術(shù)作用，要不斷地研究開(kāi)發(fā)并創(chuàng)新應(yīng)用，將先進(jìn)的字化產(chǎn)品以及裝備用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，發(fā)揮其實(shí)用價(jià)值，從源頭促使供應(yīng)鏈創(chuàng)新，確保供應(yīng)鏈安全運(yùn)行且具有可控性。

2.構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)以提高運(yùn)行效率

應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)，能夠大量收集相關(guān)資源并在平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)共享。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生海量數(shù)據(jù)，應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)將有價(jià)值信息提取并整合，據(jù)此調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理以及供應(yīng)服務(wù)模式，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域合理布局，制定更加科學(xué)有效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策，對(duì)農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展超前規(guī)劃，提供指導(dǎo)習(xí)慣服務(wù)。

構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，優(yōu)勢(shì)特色品種都可以展示出來(lái)，提高營(yíng)銷(xiāo)宣傳質(zhì)量。應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)，能夠?qū)崟r(shí)清洗挖掘農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)信息，對(duì)服務(wù)模型不斷完善，全過(guò)程監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行狀況，運(yùn)行產(chǎn)業(yè)預(yù)警體系，讓經(jīng)營(yíng)主體及時(shí)獲得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息、市場(chǎng)價(jià)格浮動(dòng)信息以及供需平衡信息等。以該平臺(tái)作為依托，還可以進(jìn)一步擴(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)，實(shí)施質(zhì)量管理、追溯服務(wù)等，還可以為供應(yīng)鏈主體提供農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)服務(wù)、分銷(xiāo)服務(wù)、融資服務(wù)以及商務(wù)檢疫服務(wù)等，這些服務(wù)一體化運(yùn)行，供應(yīng)方和需求方都能夠得到滿足，還可以實(shí)時(shí)共享庫(kù)存信息以及物流信息，使供應(yīng)鏈上下游主體之間數(shù)據(jù)互通，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的全鏈條融合。

3.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型并提高韌性

將數(shù)字技術(shù)融入農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中，發(fā)揮數(shù)字技術(shù)的作用完善場(chǎng)景，促使整個(gè)供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)用數(shù)字技術(shù)實(shí)施管理并改造升級(jí)，使農(nóng)產(chǎn)品加工基地建設(shè)工作透明化，鼓勵(lì)骨干農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)以及農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)都實(shí)現(xiàn)數(shù)字化運(yùn)行，構(gòu)建智能化冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，確保各項(xiàng)工作穩(wěn)定運(yùn)行，成本低，高效益。應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打造農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)新業(yè)態(tài)，讓農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)走出農(nóng)村，形成新銷(xiāo)售模式，促使農(nóng)村電商發(fā)展不斷深化，切實(shí)為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。

4.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系逐步完善以提高供應(yīng)鏈透明度

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行的過(guò)程中，每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)產(chǎn)生大量信息，為了保證信息實(shí)時(shí)收集并保證完整性，構(gòu)建相應(yīng)的質(zhì)量追溯體系非常必要，明確數(shù)據(jù)采集指標(biāo)、編碼規(guī)則、數(shù)據(jù)信息傳輸格式以及接口規(guī)范等，確保追溯數(shù)據(jù)的采集更加規(guī)范，不同環(huán)節(jié)之間的數(shù)據(jù)信息聯(lián)通，實(shí)現(xiàn)全過(guò)程通查通識(shí)，各項(xiàng)信息透明化，避免供應(yīng)鏈出現(xiàn)信息不對(duì)稱(chēng)現(xiàn)象。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系逐步完善，將大數(shù)據(jù)技術(shù)用于綜合管理服務(wù)平臺(tái)，使供應(yīng)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息可追溯，諸如農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地環(huán)境信息、農(nóng)業(yè)資源投入情況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)產(chǎn)品加工包裝、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流以及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)銷(xiāo)售等，形成農(nóng)產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全信息可追溯的局面。

四、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)研究明確，在新發(fā)展環(huán)境中，為保證農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)暢通，供應(yīng)和需求精準(zhǔn)匹配，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系并根據(jù)實(shí)際需要完善，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化方向發(fā)展，而且保證農(nóng)業(yè)安全。從現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系運(yùn)行情況來(lái)看，存在諸多不足，主要體現(xiàn)為三個(gè)方面，即供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)數(shù)字化卻不能保證均衡狀態(tài)、出現(xiàn)信息不對(duì)稱(chēng)現(xiàn)象、配套支撐體系不夠完善等。為有效解決這些問(wèn)題，要深入研究核心技術(shù)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，才能優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈體系，更好地發(fā)揮其價(jià)值，為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展助力。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐阿元，孫陽(yáng)盛，胡永煥.完整準(zhǔn)確全面貫徹新發(fā)展理念，推動(dòng)現(xiàn)代智慧供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展[J].現(xiàn)代管理，2021，11（7）：94-95.

[2]李文斌.生鮮食品的冷鏈物流體系建設(shè)——評(píng)《農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理》[J].食品工業(yè)，2021，42（1）：32-33.

[3]閔農(nóng).加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè) 促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售高質(zhì)量發(fā)展[J].農(nóng)經(jīng)，2021，（6）：39-43.

[4]陳廣明.“統(tǒng)一大市場(chǎng)”背景下的智慧供應(yīng)鏈生態(tài)體系對(duì)零售市場(chǎng)安全治理研究[J].現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)（上旬刊），2022，（12）：103-105.

[5]薛珂.數(shù)字時(shí)代縣域特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展研究——以河南省淇縣為例[J].河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)，2021， 34（5）：33-37.

[6]黃紅星，劉曉珂，林偉君.基于全產(chǎn)業(yè)鏈視角的粵港澳大灣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)發(fā)展分析[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2023， 50（1）：90-100.

[7]徐娜，陳時(shí)祿.智慧物流與供應(yīng)鏈管理的融合發(fā)展趨向及實(shí)踐進(jìn)路[J].蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2023，25（2）：40-43.

[8]蘇煜晴.推動(dòng)數(shù)字化零售業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑研究——基于商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)視角[J].內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)，2022，20（4）： 109-112.

[9]張益豐，劉紀(jì)榮.區(qū)塊鏈嵌入“雙H”型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的架構(gòu)設(shè)計(jì)及實(shí)現(xiàn)對(duì)策[J].中州學(xué)刊，2021，（3）：36-42.

[10]陳方健.“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要對(duì)我國(guó)物流與供應(yīng)鏈發(fā)展的論述及啟示[J].物流技術(shù)，2021（9）： 29-32.

作者簡(jiǎn)介：劉大龍（1981.07— ），男，漢族，河南洛陽(yáng)人，碩士研究生，副教授，研究方向：物流與供應(yīng)鏈管理、物流機(jī)械設(shè)備等。