陳英杰 嚴(yán)輝

[摘要]我國中藥資源產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入規(guī)范化與法制化發(fā)展階段，但仍存在阻礙該產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的諸多問題?？萍际堑谝簧a(chǎn)力，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級具有重要的戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實(shí)意義。系統(tǒng)總結(jié)近年來科技創(chuàng)新成果對中藥資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用，分析現(xiàn)存問題，展望發(fā)展方向，以期促進(jìn)中藥資源產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，綠色、低碳、高質(zhì)量發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]中藥資源產(chǎn)業(yè)；科技賦能；綠色；低碳；高質(zhì)量發(fā)展

一、 引言

黨的二十大報(bào)告深刻闡述了人與自然和諧共生是中國式現(xiàn)代化的重要特征，明確到2035年“廣泛形成綠色生產(chǎn)生活方式，碳排放達(dá)峰后穩(wěn)中有降，生態(tài)環(huán)境根本好轉(zhuǎn)，美麗中國目標(biāo)基本實(shí)現(xiàn)”1。我國“十四五”規(guī)劃提出“促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型，建設(shè)人與自然和諧共生的現(xiàn)代化”2，走綠色低碳的高質(zhì)量發(fā)展道路是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。隨著健康中國建設(shè)的全面展開，中醫(yī)藥服務(wù)在健康中國建設(shè)中發(fā)揮著越來越重要的作用。中藥資源產(chǎn)業(yè)是中醫(yī)藥發(fā)揮服務(wù)能力的基礎(chǔ)支撐產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)業(yè)鏈包括中藥農(nóng)業(yè)、中藥制造業(yè)、中藥商業(yè)，涉及活動有種子種苗繁育、藥材種植、動物繁育、礦物開采、加工制造、倉儲物流、貿(mào)易消費(fèi)等。我國中藥資源產(chǎn)業(yè)目前已進(jìn)入規(guī)范化與法制化發(fā)展階段，但仍存在阻礙該產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的諸多問題。隨著中藥產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速增長，自然資源逐漸耗竭，藥材大量依賴于人工替代補(bǔ)償資源。在中藥材栽培種植生產(chǎn)過程中，存在著氮肥施用量超標(biāo)、農(nóng)藥使用量超標(biāo)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)缺失、重金屬含量超標(biāo)的問題，對環(huán)境造成巨大壓力。同時(shí)，中藥資源利用效率低下的問題愈加突出，中藥材的大量莖稈、根頭、尾梢、果皮、果核、果肉等下腳料副產(chǎn)物的年產(chǎn)生總量超過億噸。在中成藥制造加工過程中，產(chǎn)生了巨量的廢渣、廢水、廢氣，在處理和排放“三廢”過程中造成環(huán)境承載壓力的增加。我國的中藥資源產(chǎn)業(yè)總體呈現(xiàn)高投入、高消耗、高排放、低產(chǎn)出的特點(diǎn)，非藥用部位、下腳料和廢棄物未得到完全有效利用[1]。如果對中藥種植和制造加工過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物和廢棄物進(jìn)行有效利用和循環(huán)利用，將大幅提升資源利用效率，減少環(huán)境污染，增加碳匯，減少碳排放量。

科技是第一生產(chǎn)力，創(chuàng)新是第一動力。以科技創(chuàng)新為驅(qū)動，加速中藥資源產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，促進(jìn)中藥資源產(chǎn)業(yè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實(shí)意義。筆者將采用文獻(xiàn)研究的方式，系統(tǒng)總結(jié)近年來科技創(chuàng)新成果對中藥資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用，分析我國中藥資源產(chǎn)業(yè)現(xiàn)存問題，展望中藥資源產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向，以期促進(jìn)中藥資源產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，綠色、低碳、高質(zhì)量發(fā)展。

二、 科技賦能中藥資源產(chǎn)業(yè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展

產(chǎn)業(yè)升級指通過科技創(chuàng)新和管理創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造程度的升級，用高附加值產(chǎn)業(yè)代替低附加值產(chǎn)業(yè)，以高水平科技自立自強(qiáng)帶動中藥資源產(chǎn)業(yè)升級是中藥資源產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必經(jīng)之路。近三年，國務(wù)院辦公廳相繼印發(fā)《關(guān)于加快中醫(yī)藥特色發(fā)展的若干政策措施》《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》《中醫(yī)藥振興發(fā)展重大工程實(shí)施方案》等文件，明確提出加強(qiáng)中藥資源保護(hù)利用，加強(qiáng)道地藥材生產(chǎn)管理，加強(qiáng)中藥安全監(jiān)管。在行業(yè)政策環(huán)境持續(xù)利好下，中藥材種植技術(shù)、中藥資源替代研究技術(shù)、中藥資源循環(huán)利用技術(shù)取得了突破性的科技創(chuàng)新成果，引領(lǐng)中藥資源產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷升級，呈現(xiàn)良好綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢。

1. 應(yīng)用現(xiàn)代人工種植模式保障藥材品質(zhì)

國內(nèi)外醫(yī)藥市場對藥用資源的需求量逐年增加，大量野生藥材資源瀕危[2]，人工種植中藥材已成為穩(wěn)定的藥材來源[3]。但我國部分藥材產(chǎn)區(qū)還停留在盲目擴(kuò)大種植面積、無種植技術(shù)保障的粗放生產(chǎn)階段。一方面會導(dǎo)致藥材供需關(guān)系不平衡，另一方面也無法保證穩(wěn)定的藥材品質(zhì)[4]。散戶種植缺乏理論指導(dǎo)，存在盲目引種、濫用化肥農(nóng)藥、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)缺失等問題，這導(dǎo)致藥材質(zhì)量參差不齊，影響了臨床使用。中藥材種植與生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會等各方面聯(lián)系緊密，基于此，學(xué)者們提出基于總體理念的現(xiàn)代種植模式，包括規(guī)范化種植[5]、無公害種植[6]、綠色種植及生態(tài)種植[7]；對中藥材種植的全過程進(jìn)行宏觀調(diào)控[3]，采用多樣化種植方式，提高肥料利用率，綠色防控病蟲害；將用地和養(yǎng)地相結(jié)合，減少中藥種植中的農(nóng)藥使用量、降低藥材農(nóng)殘，減少病蟲害發(fā)生率，降低重金屬含量超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)，以保障藥材品質(zhì)，可持續(xù)發(fā)展。

2. 應(yīng)用高光譜遙感技術(shù)輔助人工種植與資源普查

中藥材種類多，單種藥材種植面積小，種植單元較分散，對藥用植物的長勢和病蟲害等進(jìn)行早期評估是保障中藥材產(chǎn)量和品質(zhì)的重要方面，傳統(tǒng)的方法是事后檢測或干預(yù)，其無法達(dá)到早期預(yù)判、早期干預(yù)的目的[8]。遙感技術(shù)是運(yùn)用電磁波理論，對遠(yuǎn)距離目標(biāo)輻射和反射的電磁波信息進(jìn)行收集處理，探測識別物體的一種技術(shù)。隨著高分辨率衛(wèi)星和地理信息系統(tǒng)的成熟應(yīng)用，遙感技術(shù)在中藥資源調(diào)查、中藥材栽培面積及動態(tài)監(jiān)測中發(fā)揮著越來越重要的作用[9]。高光譜遙感技術(shù)具有快速、無損、準(zhǔn)確的檢測優(yōu)勢，應(yīng)用該技術(shù)可對規(guī)?；N植的藥用植物進(jìn)行資源普查、生理特征監(jiān)測、病蟲害防治、質(zhì)量檢測，提高中藥種植過程監(jiān)測能力和預(yù)警能力，進(jìn)而保障藥材產(chǎn)量和品質(zhì)。將高光譜遙感技術(shù)與地理信息系統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合，還可確定道地藥材的適宜分布區(qū)域與最適宜分布區(qū)[10]。將高光譜遙感技術(shù)與人工智能相結(jié)合，可進(jìn)一步提高在線遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)精準(zhǔn)采集和數(shù)據(jù)處理效率[8]。此外，應(yīng)用無人機(jī)結(jié)合高光譜遙感技術(shù)，可適用于分散、不規(guī)則局部區(qū)域藥用植物的識別與動態(tài)監(jiān)測，較好地補(bǔ)充了衛(wèi)星遙感只適用于規(guī)?；竺娣e種植地區(qū)的限制。通過建立衛(wèi)星遙感技術(shù)和無人機(jī)遙感技術(shù)相結(jié)合的資源動態(tài)監(jiān)測平臺，估算藥用植物資源蘊(yùn)藏量，建立藥用植物動態(tài)監(jiān)測長期機(jī)制，促進(jìn)藥用植物資源的綠色可持續(xù)發(fā)展[9]。

3. 基于前沿生物技術(shù)開展藥用動物資源替代研究

隨著生態(tài)環(huán)境被破壞，許多藥用動物資源瀕臨滅絕。積極尋找珍稀瀕危動物藥替代品，開展珍稀瀕危動物藥資源合理開發(fā)，是緩解珍稀動物藥資源耗竭的重要手段。段金廒教授團(tuán)隊(duì)長期以來進(jìn)行動物藥資源替代研究，提出基于蛋白質(zhì)組、肽組及肽類成分釋放規(guī)律等多層次比較評價(jià)的動物藥替代資源，為珍稀動物藥替代資源的篩選提供重要技術(shù)方法和科學(xué)依據(jù)。其團(tuán)隊(duì)已完成羚羊角、牦牛角、山羊角、水牛角、麋鹿角、蟾酥、熊膽等動物藥資源的研究與開發(fā)；基于中醫(yī)藥理論提出類效藥材替代策略、野生動物馴化養(yǎng)殖策略、化學(xué)合成與生物合成藥效成分策略[11]。在分子生藥學(xué)、中藥資源生態(tài)學(xué)、中藥品質(zhì)生態(tài)學(xué)等新興交叉學(xué)科支撐下[12]，利用前沿生物技術(shù)與多組學(xué)檢測結(jié)合的手段建立動物藥替代資源發(fā)現(xiàn)及類效品研究技術(shù)體系，為應(yīng)對珍稀瀕危動物資源缺乏困境提供了科技支撐[13]。

4. 應(yīng)用代謝組學(xué)與微生物組學(xué)技術(shù)促進(jìn)藥食同源物質(zhì)功效評價(jià)與價(jià)值發(fā)現(xiàn)

藥食同源產(chǎn)品是我國醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)中獨(dú)具特色的健康產(chǎn)業(yè)，我國已發(fā)布110種既是食品又是中藥材的物質(zhì)品種。目前，針對藥食同源中藥的研究多聚焦于保健品開發(fā)，但支撐其保健作用的物質(zhì)基礎(chǔ)和作用機(jī)制尚不明確，保健效應(yīng)缺乏客觀表征[14]，支撐藥食同源產(chǎn)品研發(fā)的基礎(chǔ)研究及標(biāo)準(zhǔn)研究較薄弱，缺乏原創(chuàng)性和創(chuàng)新性成果。整合代謝組學(xué)與腸道微生物組學(xué)技術(shù)，建立藥食同源中藥功效評價(jià)及作用機(jī)制發(fā)現(xiàn)研究策略，系統(tǒng)解析以大棗、酸棗仁、枸杞葉為代表的藥食同源中藥的生物學(xué)機(jī)制及其物質(zhì)基礎(chǔ)，為藥食同源中藥資源價(jià)值發(fā)現(xiàn)提供了科技支撐與研究示范。根據(jù)同種藥食同源藥材的部分化學(xué)組成差異，決定該種藥食同源的藥材是適用于藥用還是食用，在生產(chǎn)布局藥食同源中藥資源時(shí)，依據(jù)使用途徑選擇適宜種質(zhì)及產(chǎn)區(qū)，構(gòu)建藥食同源中藥生產(chǎn)區(qū)劃體系，為實(shí)現(xiàn)資源價(jià)值最大化和產(chǎn)業(yè)布局合理化提供了參考依據(jù)[14]。

5. 基于中藥資源循環(huán)利用技術(shù)體系構(gòu)建產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展模式

隨著市場對藥用資源的需求量逐年增加，我國中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)規(guī)模日益增長，中藥制造產(chǎn)生的副產(chǎn)物和廢棄物對我國的生態(tài)環(huán)境造成的影響已不容忽視，巨量的副產(chǎn)物及下腳料或被作為廢物排放或被簡單轉(zhuǎn)化為低附加值產(chǎn)品，成為行業(yè)發(fā)展面臨的重大問題。目前，我國每年產(chǎn)生的非藥用部位中藥材副產(chǎn)物約7500萬噸。在中藥材深加工過程中，產(chǎn)生的固態(tài)廢棄物高達(dá)5500余萬噸，液態(tài)廢棄物高達(dá)數(shù)億噸，產(chǎn)生的鍋爐廢氣、工藝廢氣等大量氣態(tài)廢棄物也會造成大氣污染。段金廒教授團(tuán)隊(duì)以中藥資源化學(xué)基本理論為指導(dǎo)，開展中藥廢棄物的資源化利用及產(chǎn)業(yè)化研究，應(yīng)用生物固碳技術(shù)、有機(jī)肥替代技術(shù)、資源循環(huán)利用技術(shù)、綠色智能技術(shù)，強(qiáng)化資源節(jié)約利用，提升資源利用效率，減少碳排增加碳匯，發(fā)揮減污降碳的協(xié)同效益[12]。郭立瑋等針對中藥制造過程固體廢棄物及副產(chǎn)物中資源性物質(zhì)組成多樣的特點(diǎn)，引入特種“膜一體化”[15]綠色技術(shù)對其進(jìn)行提取、富集、制備；方悅悅等[16]引入熱裂解技術(shù)形成分離工程-熱裂解耦合技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)高含水難處理中藥固廢物零排放、熱能循環(huán)利用的綠色發(fā)展模式。段金廒等提出中藥資源全產(chǎn)業(yè)鏈廢棄物及副產(chǎn)物的分級分類體系，形成資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的藥用、食用、飼料化、肥料化及能源化處置的多途徑資源化模式[17]；并通過實(shí)施“減量化”“再利用”“資源化”的循環(huán)利用及再生資源價(jià)值創(chuàng)新策略，建立中藥資源產(chǎn)業(yè)綠色低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。實(shí)例1：創(chuàng)建菊莖葉根循環(huán)利用模式。針對未被利用的莖葉資源，段金廒教授團(tuán)隊(duì)通過技術(shù)手段提取精油、黃酮類、倍半萜類等物質(zhì)，用于生產(chǎn)空氣清新劑、化妝品、畜禽腸道調(diào)理劑。通過熱解炭化殘草、產(chǎn)酶發(fā)酵生產(chǎn)復(fù)合肥并還田施用，有效改善土壤特性，解決連作障礙。實(shí)例2：創(chuàng)建山楂循環(huán)利用模式。針對山楂加工過程產(chǎn)生的廢棄資源，段金廒教授團(tuán)隊(duì)通過工藝革新開發(fā)婦科抗菌洗液新藥，聯(lián)產(chǎn)熱解氣和生物炭，實(shí)現(xiàn)企業(yè)能源自給，提升資源利用效率，增加果農(nóng)收入，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展[1]。

三、 阻礙中藥資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)問題

1. 種子種苗管理較為粗放

目前，我國野生藥材資源流失嚴(yán)重，種苗選育缺少優(yōu)良品種，且中藥材種類繁多，繁殖方式差異大，流通的藥材種子資源混雜，在種苗質(zhì)量、純度、凈度上存在較大問題。部分地區(qū)缺乏對優(yōu)良品種的有效監(jiān)管，缺少辨別種子種苗優(yōu)劣的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，存在摻假、摻雜、摻陳現(xiàn)象[4]，種子種苗的提純復(fù)壯工作滯后，種質(zhì)退化現(xiàn)象普遍，給種植戶帶來經(jīng)濟(jì)損失。野生種、栽培種、地方類型、生態(tài)類型、化學(xué)類型相互混雜，僅少數(shù)品種實(shí)現(xiàn)了主栽品種和區(qū)域化的大面積推廣。與農(nóng)作物相比，中藥材種子種苗商品化率不足10%，各企業(yè)、合作社及種植大戶所需種子種苗基本處于自繁自用狀態(tài)，市售種子種苗大多數(shù)缺乏嚴(yán)格審核，種不對種的情況時(shí)有發(fā)生，造成中藥材品種、品質(zhì)與藥效差異[18]。

2. 收儲加工體系尚未完善

中藥材產(chǎn)地初加工、儲藏是影響中藥飲片質(zhì)量優(yōu)劣的重要因素。不科學(xué)不規(guī)范的初加工及儲藏方法會對中藥材品質(zhì)造成極大影響。我國部分地區(qū)的中藥材初加工規(guī)模小且分散[4]，現(xiàn)有加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化程度低、加工方法工藝不統(tǒng)一，技術(shù)不規(guī)范[19]。缺乏規(guī)范管理和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，藥材種植戶由于缺乏必要的采收和加工經(jīng)驗(yàn)，把中藥材當(dāng)作一般農(nóng)作物進(jìn)行采收和儲藏，存在搶青采收，提前采收，延遲采收等現(xiàn)象。部分種植戶倉儲設(shè)施不達(dá)標(biāo)，出現(xiàn)中藥材吸潮霉變[20]、使用磷化鋁熏蒸[21]等問題。

3. 物流體系建設(shè)有待加強(qiáng)

中藥材產(chǎn)業(yè)在我國許多地區(qū)是鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，藥材物流作為連接生產(chǎn)與消費(fèi)的中間環(huán)節(jié)，一直以來未受到足夠重視，成為產(chǎn)業(yè)中的薄弱環(huán)節(jié)。我國藥材流通目前處于“小、散、差”的狀態(tài)，落后于我國物流業(yè)發(fā)展整體水平，主要有管理粗放，物流信息體系不完善[22]，包裝不規(guī)范、物流技術(shù)落后等問題[4]。中藥材種植布局分散，運(yùn)輸要求各異，鮮品具有農(nóng)產(chǎn)品特性，導(dǎo)致物流源頭分散化程度高，物流信息體系難以覆蓋所有種植戶。造成中藥材信息可追溯性差，關(guān)鍵信息缺失[22]，流通環(huán)節(jié)繁多，過程不透明，質(zhì)量安全難以得到保障[23]。

4. 產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)還未形成

綠色發(fā)展是中藥資源產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的本色。我國的中藥產(chǎn)業(yè)大多仍然呈現(xiàn)粗放低效線性經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，以資源大量生產(chǎn)和大量消耗為主?，F(xiàn)有政策法規(guī)與資源循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式認(rèn)識存在差距，制約了中藥廢棄物和副產(chǎn)物的資源化利用、研究成果的有效轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)鏈延伸動力生成[24]，循環(huán)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)還未形成。

5. 中藥智能制造存在發(fā)展瓶頸

我國中藥生產(chǎn)已進(jìn)入智能化初級階段，有關(guān)智能工藝認(rèn)知的專利技術(shù)較少， 對中藥制造共性單元的智能質(zhì)量控制技術(shù)較為分散，難以支撐綜合性工藝決策[25]。多數(shù)企業(yè)自動化水平有限，使用的工具大多為電子儀表或指針式儀表，自動化程度和標(biāo)準(zhǔn)化程度相對較低，生產(chǎn)效率不高。中藥成分復(fù)雜，提取工藝機(jī)制解析困難，阻礙了中藥生產(chǎn)的過程控制、在線檢測，制約了中藥提取過程智能化發(fā)展[26]。傳統(tǒng)中藥制造業(yè)中的抽檢方法和質(zhì)量控制手段具有滯后性、局限性等問題。我國中藥生產(chǎn)過程亟須與數(shù)字化、智能化技術(shù)深度融合，中藥制造業(yè)對于智能化轉(zhuǎn)型的需求迫在眉睫。

四、 科技賦能中藥資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望

1. 校企聯(lián)合加強(qiáng)道地藥材種子種苗基地建設(shè)

種子種苗是中藥種植業(yè)的源頭，優(yōu)良種子不僅是藥材質(zhì)量的保證，也是臨床療效的保證。應(yīng)以種子種苗生產(chǎn)企業(yè)為實(shí)施主體，聯(lián)合高校和科研機(jī)構(gòu)，積極開展道地藥材良種繁育基地建設(shè)、道地藥材良種科學(xué)研究、轉(zhuǎn)化應(yīng)用等工作，保障優(yōu)質(zhì)種子種苗供應(yīng)。積極推進(jìn)中藥材新品種選育、良種繁育和技術(shù)推廣等工作，促進(jìn)重要中藥材種子標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)[18]。鼓勵企業(yè)與科研院所加強(qiáng)合作，建立中藥材重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、創(chuàng)新驛站、院士工作站。在國家推進(jìn)中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化的大背景下，建立中藥材種子種苗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。未來中藥材種子鑒別技術(shù)與人工智能等信息技術(shù)相結(jié)合后，可以進(jìn)一步滿足智能化、無損化、單粒檢測的需求，為中藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

2. 規(guī)范采收過程建立中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系

加強(qiáng)中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理，建立中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。根據(jù)中藥材不同的藥用部位和成藥周期，選擇合理采收時(shí)間，建立中藥材采收技術(shù)規(guī)范，規(guī)范中藥材采收年限和采收時(shí)間，確保藥材的質(zhì)量。引入中藥材產(chǎn)地加工人員從業(yè)準(zhǔn)入限制，提高從業(yè)人員素質(zhì)與專業(yè)水平。注重引進(jìn)遠(yuǎn)紅外線干燥技術(shù)、真空冷凍干燥技術(shù)等新加工技術(shù)，使產(chǎn)地加工逐漸機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化[27]。建立中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，研究中藥飲片特色質(zhì)量識別關(guān)鍵技術(shù)；采用顯微鑒別、電子鼻[28]、電子舌等構(gòu)建可視化、數(shù)字化的中藥飲片質(zhì)量評價(jià)方法；利用DNA條形碼技術(shù)、指紋圖譜技術(shù)等鑒定技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對物種快速、準(zhǔn)確的鑒定；建立符合中藥飲片整體與專屬特點(diǎn)的質(zhì)量評價(jià)方法和標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提升中藥飲片的有效性、安全性及質(zhì)量可控性。

3. 基于區(qū)塊鏈信息技術(shù)建立中藥溯源體系

2022年《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》要求“明確中藥材生產(chǎn)批次，保證每批中藥材質(zhì)量的一致性和可追溯”，對中藥材質(zhì)量管理、基地選址、種植與養(yǎng)殖、采收與產(chǎn)地加工、包裝、放行與儲運(yùn)、質(zhì)量檢驗(yàn)等方面進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。區(qū)塊鏈技術(shù)作為一種分布式賬本技術(shù)，具備去中心化、去信任化、去風(fēng)險(xiǎn)化、信息透明且不可篡改的特點(diǎn)，適合用于解決數(shù)據(jù)真實(shí)性和安全性的問題[29]。應(yīng)用該技術(shù)可實(shí)現(xiàn)一物一碼，建立信息完整準(zhǔn)確，用戶操作簡單的中藥溯源系統(tǒng)。中藥生產(chǎn)企業(yè)可運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)結(jié)合云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)優(yōu)化中藥溯源系統(tǒng)，完成中藥溯源商品分類標(biāo)準(zhǔn)制定、中藥溯源編碼體系制定、中藥溯源系統(tǒng)軟硬件平臺開發(fā)、制訂溯源公共服務(wù)平臺運(yùn)行規(guī)則，提供適宜的“互聯(lián)網(wǎng)+中藥”的生態(tài)重構(gòu)，解決中藥資源產(chǎn)業(yè)鏈中存在的信息不對稱、質(zhì)量難以保證和假冒偽劣等問題。通過區(qū)塊鏈技術(shù)對道地藥材種植、加工、流通等環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄管理，建立道地藥材質(zhì)量監(jiān)管體系，可以實(shí)現(xiàn)從源頭到消費(fèi)者的全程追溯[30]，保證中藥質(zhì)量安全。基于區(qū)塊鏈技術(shù)的中藥物流體系有望成為中藥產(chǎn)業(yè)變革的重要力量[23]。

4. 發(fā)展資源循環(huán)利用經(jīng)濟(jì)模式建設(shè)區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群

在“雙碳”目標(biāo)引領(lǐng)下，中藥資源產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系的建立和產(chǎn)業(yè)集群的形成是未來發(fā)展趨勢。結(jié)合當(dāng)?shù)刂兴幹扑幤髽I(yè)所利用的中藥資源及其副產(chǎn)物特性，構(gòu)建中藥資源超循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)模式，科學(xué)規(guī)劃、積極培育和發(fā)展縱向一體化的區(qū)域中藥產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)中藥資源產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)品的充分利用，打造良好的區(qū)域生態(tài)環(huán)境。將中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展與資源永續(xù)利用從傳統(tǒng)工業(yè)模式向循環(huán)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式轉(zhuǎn)變，構(gòu)建中藥廢棄物及副產(chǎn)物的分級分類處理系統(tǒng)及分類資源化利用體系[31]。發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)綠色標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、中藥材綠色種植和養(yǎng)殖基地建設(shè)、中藥材生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制與管理等，使中藥資源產(chǎn)業(yè)向綠色化、專業(yè)化、數(shù)字化方向發(fā)展。實(shí)施“化肥減量、農(nóng)藥減施”等節(jié)能減碳措施，增加土壤碳儲量和作物碳匯，提升廢棄物資源化利用效率；應(yīng)用綠色低碳技術(shù)與工藝集成，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，實(shí)現(xiàn)“資源—生產(chǎn)—消費(fèi)—再生資源—再生產(chǎn)業(yè)”的資源循環(huán)利用模式；對于廢棄的中藥藥渣、沉淀物等發(fā)揮其最大資源價(jià)值資源化利用，最終以生物肥料進(jìn)入生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，增加土壤碳匯，減少碳排放[1]。

5. 人工智能技術(shù)賦能中藥智能制造

隨著人工智能技術(shù)的飛速發(fā)展，將人工智能技術(shù)與中藥傳統(tǒng)的制藥業(yè)相結(jié)合已成為必然發(fā)展趨勢。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)、傳感器技術(shù)、深度學(xué)習(xí)等信息技術(shù)將為中藥智能制造提供新的發(fā)展思路，有助于在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)督和智能化調(diào)度。中藥生產(chǎn)企業(yè)可應(yīng)用近紅外光譜技術(shù)、拉曼光譜技術(shù)、微波技術(shù)等過程分析技術(shù)，與中藥藥劑學(xué)、自動控制、化學(xué)計(jì)量學(xué)、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)等多學(xué)科交叉融合，輔助中藥工業(yè)智能制造。借助人工智能、機(jī)器學(xué)習(xí)和數(shù)據(jù)挖掘方法，建立工藝數(shù)學(xué)模型，實(shí)現(xiàn)基于模型的生產(chǎn)全流程智能決策體系和質(zhì)量改進(jìn)體系。研究符合中藥物料特點(diǎn)的連續(xù)制造裝備，提高品質(zhì)均一性和制造可靠性[25]。

五、 結(jié)論

近年來我國出臺多項(xiàng)中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，為中藥資源產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。我國的中藥資源行業(yè)從業(yè)者應(yīng)充分利用國家和地方政策紅利，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動，利用前沿技術(shù)、新興技術(shù)，發(fā)揮交叉學(xué)科優(yōu)勢，強(qiáng)化基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究，加強(qiáng)科技成果轉(zhuǎn)化落地；深入開發(fā)利用有限的藥用資源，充分發(fā)揮藥用資源的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益；加快發(fā)展方式的綠色轉(zhuǎn)型，促進(jìn)中藥資源產(chǎn)業(yè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展，使中藥資源產(chǎn)業(yè)在健康中國戰(zhàn)略中發(fā)揮更強(qiáng)大的支撐作用。

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基金項(xiàng)目：國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)及人才支持計(jì)劃項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：ZYYCXTD-D-202005）；中央本級重大增減支項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：2060302）；財(cái)政部和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)（項(xiàng)目編號：CARS-21）。

作者簡介：陳英杰，女，碩士，南京中醫(yī)藥大學(xué)科學(xué)技術(shù)處副研究員，研究方向?yàn)楦叩冉逃芾?、科技管理；?yán)輝，男，通訊作者，博士，南京中醫(yī)藥大學(xué)科學(xué)技術(shù)處，南京中醫(yī)藥大學(xué)江蘇省中藥資源產(chǎn)業(yè)化過程協(xié)同創(chuàng)新中心/國家中醫(yī)藥管理局中藥資源循環(huán)利用重點(diǎn)研究室教授，研究方向?yàn)橹兴庂Y源學(xué)、中醫(yī)藥科技管理。

（收稿日期：2024-02-28? 責(zé)任編輯：蘇子寵）