我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江。連脆脆的油餅都算著，一切內(nèi)江美食之中，我最?lèi)?ài)那甜蜜的蜜餞，那每逢過(guò)年過(guò)節(jié)必吃的蜜餞。

記得祖母在過(guò)節(jié)那天總會(huì)起個(gè)大早，在灶臺(tái)旁忙活著。旋轉(zhuǎn)著的身影在蒸汽中若隱若現(xiàn)，花白的頭發(fā)也隨意扎成了一個(gè)小辮，干凈利落。待我起床時(shí)，祖母正為蜜橘撒上糖衣，晶瑩透亮，格外誘人。見(jiàn)我醒來(lái)，祖母便隨手抓了一個(gè)，孩子似的蹦跳著來(lái)到我面前，連帶著指尖的白糖塞入我的口中。見(jiàn)我嚼得開(kāi)心，她也笑得跟花似的，薄唇微啟：“今天過(guò)節(jié)，圓圓滿滿，甜甜蜜蜜！”

光灑在她身上，鉆入她的白發(fā)，她上揚(yáng)著嘴角，連帶那發(fā)梢也向上翹著，于是乎我也不自覺(jué)地笑了。看著那色澤均勻的上品橘子，我想象她在爐邊蹦跳的渾圓身體，蹣跚的腳步也變得輕盈起來(lái)，不由發(fā)笑?；剡^(guò)神來(lái)，祖母已經(jīng)在繼續(xù)漂洗橘子了。那漾出的水的嘩嘩聲，橘子撞擊鐵盆的咚咚聲，以及水龍頭打開(kāi)的唰唰聲，仿佛在演奏一曲交響樂(lè)。果洗好了，那苦澀澀的皮也要?jiǎng)兊簦谑窍赐旯泥従右捕酥“宓蕘?lái)到我們?cè)豪?，一邊剝皮一邊聊著家庭瑣事，年老的祖母也在旁摻和：“你們龍門(mén)陣擺得安逸喲！”婦女們的笑聲一片接一片，為這安靜祥和的中午增添一抹光彩。

剝完皮后的橘子十分光滑，為了擠澀水方便，通常要把它分成多瓣，澀水便擠在那鐵盆中。我費(fèi)力端起一盆已裝滿的澀水，向不遠(yuǎn)處走去，腦中卻想著這橘子澀水會(huì)不會(huì)有“水之精靈”。正思索時(shí)，腳底突然一滑，盆“哐當(dāng)”一聲掉在了地上，水也飛濺到空中，空中的水滴倒映在我眼中，我恍然大悟地點(diǎn)了一下頭，原來(lái)“水之精靈”真的存在！我跌坐在地上傻笑著，祖母卻急忙向我跑來(lái)……擠完澀水的橘瓣光鮮奪目，大家都點(diǎn)著頭：“今天這批色澤好?！?/p>

隨后，祖母出馬了。她是煮蜜餞的老手，煮出的蜜餞自然也是極品。大家都圍在灶旁，興趣盎然地看著祖母增減柴火，大手一揮把白糖撒進(jìn)去。這火候、白糖的劑量必須控制得十分精確，這是老手才具有的自信。大家也都佩服地看著那身影。我循著蜜餞那甜甜的味道擠進(jìn)人群，費(fèi)了好大的勁兒才擠到最前面，陶醉于祖母那舞蹈般的身影，在白色的蒸汽中若隱若現(xiàn)。似是注意到我，那慈祥的面容在白氣中顯現(xiàn)了。她一把拉起我，來(lái)到灶邊。我看見(jiàn)一個(gè)個(gè)在鍋中翻滾的蜜餞，不由咽了下口水。她輕笑，刮刮我的鼻梁：“小饞貓，待會(huì)兒允許你多吃幾個(gè)?！彼撬F般的眼中甜絲絲地映出我的笑容……

一小時(shí)后，煮軟了的橘瓣被撈上來(lái)，裹上糖衣，白里透紅的模樣勾起人的食欲，陣陣飄香的甜味，彌漫在每個(gè)人的心中。吃入口中，裹在表面的白糖入口即化，甜絲絲的味道在口中散開(kāi)，連帶著橘子那獨(dú)有的酸甜，大家那滿足的笑容深深刻印在我腦海中。品嘗完，那甜蜜的味道也久久散不去。

過(guò)節(jié)當(dāng)天，鄉(xiāng)鄰們會(huì)拿著自家的蜜餞在村中走訪，請(qǐng)別人吃下后會(huì)揚(yáng)起嘴角：“祝你以后的生活如這蜜餞般圓滿甜蜜！”兩家人都樂(lè)呵呵地看著彼此。大人吃不下的蜜餞嘛，當(dāng)然是給小孩兒啦！我捧著大堆的蜜餞，咧嘴笑得歡喜……

想到這兒，我微微一笑，感慨著兒時(shí)的美好，也懷念著當(dāng)年那天真爛漫的我、故土的人們以及永遠(yuǎn)對(duì)我笑著的祖母?？蓢@時(shí)光易逝，但心底的那份美好記憶依然煥發(fā)著無(wú)比的光彩。思遠(yuǎn)方，不是還有一包蜜餞寄在心中嗎？心都隨了白糖融化……

蜜餞，實(shí)在是甜蜜。到現(xiàn)在，我還回味著。

（指導(dǎo)教師：武文雯）

點(diǎn)評(píng)

讀過(guò)此文，你會(huì)發(fā)現(xiàn)作者不僅僅是在描寫(xiě)蜜餞的甜蜜，其實(shí)她的文字里更是無(wú)時(shí)不閃現(xiàn)著祖母的身影。冰糖蜜餞留下的是甜蜜的回憶，而祖母的笑容留下的則是幸福的治愈。用一個(gè)物品貫穿全文，去勾連對(duì)一個(gè)人的回憶，這是一種高級(jí)的寫(xiě)作技巧，它可以讓文章講述的故事有更具體的線索，讓文章表達(dá)的情感有更真切的依托。

（大魚(yú)）