摘 要 受氣候干燥、土壤貧瘠等不利因素影響，河北省秦皇島市蔬菜種植業(yè)發(fā)展不暢。蔬菜種子包衣技術具有供給營養(yǎng)、防治病蟲害、調節(jié)作物生長發(fā)育等應用優(yōu)勢，可促進蔬菜種植業(yè)發(fā)展。為給秦皇島市蔬菜種植業(yè)轉型升級提供有益參考，分析影響蔬菜種子包衣技術推廣的技術、經濟政策、社會與市場等因素，并從技術研發(fā)與創(chuàng)新、政策引導與服務體系構建、市場拓展與農民教育等方面提出對策。

關鍵詞 種子包衣；蔬菜種植業(yè)；技術應用；河北省秦皇島市

中圖分類號：S435.13 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.13.011

河北省秦皇島市的蔬菜種植業(yè)雖然頗具規(guī)模，但受限于當地獨特的氣候條件（氣候干燥、土壤貧瘠）和由此引發(fā)的蔬菜產量、品質瓶頸，尋求突破性技術手段顯得尤為重要。種子包衣技術作為一種能有效提升種子萌發(fā)率、抗逆性和作物產量的現代農業(yè)科技，在全球范圍內已得到廣泛應用并取得顯著成效。然而，針對秦皇島市的特殊環(huán)境條件，種子包衣技術的本土化應用仍面臨諸多挑戰(zhàn)。鑒于此，筆者將深入探討種子包衣技術在秦皇島市蔬菜種植業(yè)中的應用潛力，分析該技術推廣過程中的關鍵制約因素，并據此提出針對性的發(fā)展策略和建議。

1" 種子包衣技術的概念及應用優(yōu)勢

種子包衣技術是一種在種子表面涂覆一層特殊材料，進而形成具有一定功能涂層的現代農業(yè)技術。該涂層由包被材料、活性成分、助劑等組分構成，功能涵蓋供給營養(yǎng)、防治病蟲害、調節(jié)作物生長發(fā)育等多個方面。在供給營養(yǎng)方面，可將緩釋肥料、微量元素、生物刺激素等營養(yǎng)物質包覆于種子外周，確保種子萌發(fā)及后期生長所需營養(yǎng)的持續(xù)供應，如將磷酸氫鈣、海藻酸鈉、螯合鐵復合包衣于油菜種子，可顯著增強油菜幼苗對磷、鐵的吸收利用。在防治病蟲害方面，可將殺菌劑、殺蟲劑等農藥與聚合物材料復合制膜，構建具有穩(wěn)定持效保護作用的種子涂層。該涂層在種子萌發(fā)過程中會逐漸溶解釋放農藥分子，可有效預防種子和幼苗期病蟲害。在調節(jié)作物生長發(fā)育方面，可在種子表面涂覆營養(yǎng)基質、植物生長調節(jié)劑等成分，以調節(jié)作物生長和代謝，增強其抗性。

種子包衣技術在提高作物產量與品質、減少農藥殘留、節(jié)約投入等方面展現出顯著的應用優(yōu)勢。種子包衣所用活性成分用量極少，可顯著減少化學品的投入。以溴蟲苯甲酰胺為例，相較于撒施法，種子包衣技術僅需要1/10的藥量便可獲得等效防治效果。包衣層還可避免活性成分擴散流失，減少環(huán)境污染風險，提高作物對營養(yǎng)的利用效率。更重要的是，種子包衣技術既能實現農藥的精準施加，避免幼苗出現藥害，又能確保整個生長期內功能性物質的持續(xù)釋放，從而達到最佳的增產提質效果。

2" 秦皇島市蔬菜種植業(yè)概況

秦皇島市地處華北平原東北部，屬溫帶大陸性季風氣候，光照充足，日照時間長，年平均氣溫為8～12 ℃，有利于蔬菜生長。然而，受海洋性氣候影響，秦皇島市秋冬和春季氣溫較低，不利于蔬菜生長。秦皇島市土壤質量較差，以堿性和鹽堿性土壤為主，有機質含量低，pH值在8～10。土壤貧瘠導致礦質元素缺乏，微量元素如硒、鋅、鐵的含量均較低。這些不利的土壤條件制約了當地蔬菜種植業(yè)的高質量發(fā)展。盡管如此，秦皇島市仍是我國重要的蔬菜生產基地之一。根據有關統計數據，2021年秦皇島市蔬菜種植面積達453.33 km2，主要蔬菜種類有番茄、黃瓜、辣椒、白菜及胡蘿卜等[1]。其中，番茄種植面積最大，其次是白菜和胡蘿卜。

為進一步推動蔬菜種植業(yè)發(fā)展，秦皇島市積極調整產業(yè)結構，大力推廣抗逆品種；加大設施農業(yè)的投入力度，利用日光溫室、大棚等設施改善蔬菜生長環(huán)境。當地種植戶也開始嘗試應用一些新型種植技術，如種子包衣技術等，以期提高蔬菜的抗逆性和產量?？偟膩碚f，雖然秦皇島市的自然環(huán)境不利于蔬菜種植，但其憑借區(qū)位優(yōu)勢和發(fā)展決心，仍擁有較大的蔬菜生產規(guī)模，是我國華北地區(qū)重要的蔬菜生產基地之一[2]。

3" 蔬菜種子包衣技術推廣影響因素分析

3.1" 技術層面因素

推廣應用種子包衣技術在秦皇島市面臨諸多技術層面障礙。1）種子包衣工藝技術不成熟。秦皇島市氣候干燥多風，液體薄膜的包衣材料在包衣后易產生裂縫，影響包衣質量。部分包衣材料的耐候性和抗紫外線性能差，難以滿足種子在田間的保存要求?，F有的種子包衣技術大多應用于有機氟農藥包衣，掌握營養(yǎng)液包衣工藝的人才和企業(yè)較少，包衣膜的制備工藝有待進一步優(yōu)化。2）缺少針對性強的包衣產品。蔬菜種子品種和生產環(huán)境差異大，如油菜等大籽粒作物要求包衣產品黏附性好，而萵苣和蕪菁等小籽粒作物要求包衣產品延展性好?，F有包衣產品系統性不強，很難適應不同作物的實際需求。例如，秦皇島市土壤硒缺乏嚴重，市面上缺乏添加硒元素的營養(yǎng)型包衣產品[3]。3）難以明確種子包衣量。蔬菜種子包衣后的發(fā)芽率與包衣量之間存在定量關系。蔬菜品種和生產環(huán)境差異大，導致種植戶很難準確把握包衣量，包衣過多會抑制種子萌發(fā)，包衣量不足達不到增產保質的效果，這些因素都制約了種子包衣技術在秦皇島市的推廣。

3.2" 經濟與政策環(huán)境因素

在秦皇島市，種子包衣技術的推廣應用還會受到經濟與政策環(huán)境的影響。1）種子包衣價格較高，增加了種植戶的經濟負擔。技術性強的營養(yǎng)型包衣產品往往采用進口高分子材料或添加稀有微量元素，生產成本高，售價也高，增加了種植戶的生產成本。目前，市面上幾乎沒有適銷對路的經濟型包衣產品，制約了種子包衣技術在秦皇島市的推廣應用。2）政策扶持和補貼力度不夠。種子包衣技術作為高新農業(yè)技術，需要政府在研發(fā)、推廣等方面給予更多資金支持。秦皇島市現有農業(yè)科技扶持政策重點仍是傳統高產品種的選育，很少涉及包衣產品的研制與應用，導致種子企業(yè)研發(fā)新型包衣產品的積極性不高。3）種子包衣材料的市場準入需要通過多個部門的嚴格審批，包括環(huán)境影響評價、檢驗檢疫等。具體審批部門包括環(huán)保主管部門，以及其他相關部門如土地、規(guī)劃、水利、林業(yè)等管理部門。這些部門負責確保種子包衣材料在推向市場前符合所有必要的環(huán)境和安全標準。復雜的審批流程增加了企業(yè)的準入成本。在標準不匹配、管理服務體系不健全的情況下，種子包衣技術推廣不暢。

3.3" 社會與市場驅動因素

在秦皇島市，種子包衣技術的推廣應用還會受到社會環(huán)境與市場需求的制約。1）種植戶對包衣種子認知不足。秦皇島市種植戶普遍對先進種植技術的接受度和應用程度偏低，很難理解和掌握種子包衣的科學原理，不了解包衣處理的具體優(yōu)勢，也就難以形成購買包衣種子的消費需求[4]。2）銷售渠道單一。目前，秦皇島市銷售包衣種子的主要是種子公司的直銷網點和在線商店，普通農資商店很少銷售。受銷售體系不健全的影響，蔬菜種植戶較難購買到包衣種子。3）區(qū)域內缺乏示范引領單位。在秦皇島市，種植戶很難看到應用種子包衣技術的成功示范基地，區(qū)域內領先企業(yè)主導的產學研用一體化技術推廣平臺也較為缺乏。這些因素都削弱了種子包衣技術在當地的示范輻射效應，不利于形成區(qū)域性的市場需求。

4" 對策建議

4.1" 技術研發(fā)與創(chuàng)新

為加強種子包衣技術的推廣應用，秦皇島市有關部門可從技術研發(fā)和創(chuàng)新層面入手。1）針對包衣工藝技術不成熟的問題，可重點開展適宜秦皇島市氣候條件的包衣工藝和材料篩選。例如，評價不同聚合度的乳液聚乙烯醇在秦皇島市干燥風大的實際氣候下的包衣成膜性、抗破損性，選擇最佳工藝；評估添加不同助劑的環(huán)氧樹脂在紫外光、低溫環(huán)境下的包被完整性，確定較符合秦皇島市氣候特點的配方；試驗開發(fā)秦皇島市土壤微生物菌劑包衣技術，利用區(qū)內優(yōu)勢微生物資源制備生防型種子包被產品。2）針對包衣產品系統性差的問題，可針對秦皇島市主要蔬菜品種和土壤特性，設計開發(fā)定制化的營養(yǎng)包衣產品。例如，針對生育期較長的秦皇島市本土茄子品種，可開發(fā)混合硒酵母和緩釋磷肥的包衣預混合物，同時滿足茄子的硒營養(yǎng)需求和長效磷肥供應；針對青菜、萵苣等葉菜類在秦皇島市長勢較弱的問題，可研制添加微量元素的包衣產品[5]。3）針對難以準確把握包衣量的問題，可建立基于秦皇島市蔬菜品種和土壤環(huán)境的大數據平臺，采集不同包衣處理對蔬菜產量、品質影響的數據，通過大數據分析確定最佳的包衣量選擇方案。同時，可利用圖像識別、傳感器監(jiān)測等高新技術，實時監(jiān)測蔬菜種子包衣效果，明確最優(yōu)包衣量，從而指導種植戶科學合理使用包衣產品。

4.2" 政策引導與服務體系構建

為解決包衣種子價格偏高的問題，秦皇島市有關部門可出臺種子包衣技術研發(fā)與應用貼息補貼政策[6]。例如，對企業(yè)自主研發(fā)的磷肥包衣技術給予每公頃500元的補貼，或對擁有知識產權的種子包衣工藝進行不低于成本價20%的財政支持。秦皇島市有關部門還可以直接對購買包衣蔬菜種子的種植大戶采取定額補貼，減少其前期投入。這些財政支持政策可以降低企業(yè)研發(fā)生產包衣種子的成本壓力，同時激發(fā)種植戶使用高效包衣種子的積極性。秦皇島市有關部門可加大科研項目與資金扶持力度，面向當地氣候土壤條件下包衣處理的高效微量元素篩選及其作用機制研究等領域開展國家和省部級科研專項，鼓勵企事業(yè)單位開展前瞻性聯合攻關，大力支持開發(fā)適宜當地環(huán)境的包衣產品。這可以推動蔬菜種子包衣技術更好地本土化，實現精準化應用。此外，秦皇島市有關部門需要構建完善的包衣種子準入服務體系，簡化審批流程，減少企業(yè)準入成本?？山梃b國外成功模式，實行包衣種子分類審批制度。例如，對于低殘留、低危害的包衣種子，可降低監(jiān)管門檻，只需要進行簡易注冊即可上市銷售[7]?？擅嫦蚍N植大戶與龍頭企業(yè)搭建包衣種子口岸式快速審批通道，提供專業(yè)高效的政務服務，促進種子包衣產業(yè)快速健康發(fā)展。

4.3" 市場拓展與農民教育

為推動蔬菜種子包衣技術的推廣應用，秦皇島市有關部門需要從以下3個方面入手。1）強化種植戶對蔬菜種子包衣技術重要性的認知，普及相關知識?？梢月摵细咝：涂蒲性核ㄆ谂e辦蔬菜種子包衣技術培訓班，向當地種植戶詳細介紹種子包衣的科學原理、應用方法及效果。可以發(fā)放蔬菜種子包衣技術手冊，開展網絡在線問答，并組織種植戶到具有代表性的蔬菜種子包衣技術應用示范基地參觀交流，加深認識。這可以提高種植戶對蔬菜種子包衣技術的認可度，增強購買包衣種子的意愿。2）要擴大蔬菜包衣種子的營銷渠道?？晒膭詈椭С謧鹘y農資商店銷售包衣種子，并給予轉銷績效獎勵。還可以利用電商平臺開展網絡營銷，打通種植戶購買渠道“最后一公里”，從而便于其購買優(yōu)質包衣種子。3）各級政府要高度重視蔬菜種子包衣技術在當地的示范推廣平臺建設?？梢越M建政產學研用一體化聯合體，選擇備受關注和具有輻射帶動作用的大型蔬菜產業(yè)園區(qū)建設蔬菜種子包衣技術應用示范區(qū)，并給予政策性支持。還可以建立蔬菜種子包衣處理高效微量元素評價體系，選拔表現優(yōu)秀的包衣產品和處理技術進行區(qū)域測評和示范推廣，從而增強蔬菜種子包衣技術向當地的推廣和應用。

5" 結語

應用種子包衣技術，即在種子表面構建功能性保護涂層，可有效提高作物抗逆性，增強種子萌發(fā)勢，是當代先進的育種手段之一。秦皇島市氣候土壤條件不利于蔬菜生產，而應用種子包衣技術可有效發(fā)揮蔬菜產量潛力。但蔬菜種子包衣技術在秦皇島市的推廣應用面臨技術體系不完善、市場認知不足等多重約束。為加強秦皇島市蔬菜種子包衣技術的推廣應用，當地農業(yè)技術推廣部門需要高度重視技術創(chuàng)新與產業(yè)化運作。在技術層面，針對當地氣候、土壤的特點，篩選適宜的包衣工藝和材料；在經濟政策層面，加大財政支持力度，建立完備的服務體系；在社會市場層面，做好包衣技術的推廣宣傳和商業(yè)化運作。只有系統性解決發(fā)展過程中出現的各類問題，使蔬菜種子包衣技術在秦皇島市真正落地生根，才能讓居民的桌子上有更綠色、更安全的蔬菜。

參考文獻：

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[3] 王濤.爭當帶動秦皇島蔬菜行業(yè)高質量發(fā)展的領頭雁：記小江蔬菜專業(yè)合作社發(fā)展之路[J].中國農民合作社，2021（10）：57-58.

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[5] 仇玉靜.有機蔬菜種植技術措施探析[J].河北農業(yè)，2023（4）：92-93.

[6] 楊慧民，閆樹成.我國蔬菜種子包衣技術的研究現狀及展望[J].河北農業(yè)科學，2010，14（12）：29-31.

[7] 李曉明.包衣技術在蔬菜種子生產上的應用與發(fā)展[J].種子科技，2023，41（23）：130-132.

（責任編輯：張春雨）

收稿日期：2024-06-10

作者簡介：王超（1986—），本科，農藝師，主要從事蔬菜病蟲害防治。E-mail：985871845@qq.com。