摘 要：農(nóng)耕文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，鐫刻著中華文明的生產(chǎn)生活烙印。江西是農(nóng)耕文化的核心區(qū)域之一，在傳統(tǒng)中國(guó)歷史演進(jìn)中發(fā)揮著重要作用。在鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵時(shí)期，創(chuàng)新發(fā)展江西優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，需要發(fā)展農(nóng)特產(chǎn)業(yè)、塑造農(nóng)耕文化新場(chǎng)域，發(fā)展農(nóng)業(yè)科技、激發(fā)農(nóng)耕文化新動(dòng)能，強(qiáng)化政策扶持、開創(chuàng)農(nóng)耕文化新形態(tài)，增強(qiáng)文化自信、構(gòu)建農(nóng)耕文化新景象。

關(guān)鍵詞：農(nóng)耕文化;深厚意蘊(yùn);創(chuàng)新發(fā)展

中圖分類號(hào)：G12 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1005-7544（2024）05-0088-09

江西地處長(zhǎng)江中下游，之所以有“物華天寶，人杰地靈”“人文淵藪之地、文章節(jié)義之邦”之美譽(yù)，與其具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良好自然條件及豐厚的農(nóng)耕文化底蘊(yùn)密不可分。

一、江西傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的深厚意蘊(yùn)

江西農(nóng)耕文化歷史悠久，且極富地域特色。江西乃“稻作之源”，且富有“耕作之技、物產(chǎn)之饒、茶香之悠、農(nóng)作之巧、綠色之美”[1]。江西傳統(tǒng)農(nóng)耕文化之所以能自成一體，獨(dú)具氣韻，皆在于它做到了應(yīng)時(shí)、取宜、守則、和諧、奮進(jìn)。

“應(yīng)時(shí)”。江西屬亞熱帶氣候，山地資源豐富。江西先民在狩獵過程中，發(fā)現(xiàn)了野生稻種，并在經(jīng)年累月中，將其培育為栽培稻，養(yǎng)成了食用大米的習(xí)慣。如果說，萬年仙人洞遺址中發(fā)現(xiàn)的距今1.2萬年的人工栽培稻植，是江西乃稻作之源的證據(jù)，那么，新干縣界埠遺址發(fā)現(xiàn)的戰(zhàn)國(guó)大糧倉，則是江西不斷改進(jìn)稻作農(nóng)業(yè)，成為重要戰(zhàn)略要地的明證。同時(shí)，它也間接地說明，“不違背農(nóng)時(shí)”是江西先民心中的“圣經(jīng)”。他們能準(zhǔn)確地把握季節(jié)時(shí)令，按照相應(yīng)節(jié)氣安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，使自己“生活在按照自然節(jié)律和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期而安排的時(shí)間框架之中”[2]。

“取宜”。江西省地處長(zhǎng)江中下游南岸，除北部地區(qū)較為平坦外，東西南部三面環(huán)山，中部丘陵起伏，全省成為一個(gè)整體向鄱陽湖傾斜而往北開口的巨大盆地。地形地貌可以概括為“六山一水二分田，一分道路和莊園”。江西獨(dú)特的地形地勢(shì)特點(diǎn)，加上四季分明、日照充足、雨量充沛、無霜期長(zhǎng)的氣候特征，使其具備發(fā)展各種形態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)。勤勞而智慧的江西先民關(guān)注地形地勢(shì)、土地肥瘠、降水灌溉等情況，“因地制宜”“因時(shí)制宜”“因物制宜”，在開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活過程中科學(xué)選種、精心儲(chǔ)肥、合理種植，使江西成為國(guó)家重要的糧食生產(chǎn)基地。

“守則”。東晉的陶淵明作為江西省的一位文學(xué)巨匠，他的很多作品都反映了農(nóng)耕生活?！俺颗d理荒穢，帶月荷鋤歸”“晨出肆微勤，日入負(fù)耒還”“不言春作苦，常恐負(fù)所懷。司田眷有秋，寄聲與我諧”等都表現(xiàn)了江西省農(nóng)業(yè)耕作的特點(diǎn)。江西先民在認(rèn)識(shí)所在區(qū)域自然特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格遵守一定的秩序規(guī)范。如陶淵明在耕作生活中所總結(jié)出來的“日出而作、日落而息”“春播秋收”等，早已成為農(nóng)耕中所必須遵守的準(zhǔn)則。當(dāng)然，由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然條件影響巨大，“靠天吃飯”也成為先民們的普遍共識(shí)。這種敬天思想，直接孕育出江西的農(nóng)耕祈福子文化，其中最具代表性的證明便是南豐儺戲，它期盼通過驅(qū)魔來祈求農(nóng)業(yè)豐收。而由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)準(zhǔn)則所衍生出來的一系列社會(huì)生活規(guī)范，更體現(xiàn)出江西農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)“守則”的遵循。

“和諧”。概括起來說，就是一種自然、社會(huì)與人和諧共生的理念，這也是農(nóng)耕文化的核心內(nèi)涵。[3]江西省作為農(nóng)業(yè)大省，自古以來就有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，在中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要位置。深受我國(guó)古代“天人合一”的哲學(xué)思想及其指導(dǎo)下的“天、地、人、稼”農(nóng)耕思想的影響，江西省也出現(xiàn)了許多符合生態(tài)學(xué)要求的“原始”生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。宋代時(shí)，江西已廣泛種植雙季稻;宋元時(shí)期，江西已逐漸由廣種薄收式的粗放經(jīng)營(yíng)向精耕細(xì)作式的集約經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變;明清時(shí)期，鄱陽湖流域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要施“農(nóng)家肥”;清代出現(xiàn)了用煙梗肥田及防治水稻蟲害新技術(shù)。[4]江西省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷經(jīng)時(shí)代變遷，一直在努力探索和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)模式與技術(shù)。換言之，江西省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷追求與自然和社會(huì)的和諧共生，探索符合生態(tài)要求的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

“奮進(jìn)”。江西的農(nóng)耕生活，不僅為江西人民提供了良好的生活條件，而且在山水之間形成了耕讀傳家的共識(shí)。其中，積極致仕者，“朝為田舍郎，暮登天子堂”。如“南豐曾氏為耕讀世家。自鞏之祖父致堯于太平興國(guó)八年（983）舉進(jìn)士起，77年間曾家出了進(jìn)士19位。進(jìn)士中，致堯輩7人，其子易占輩6人，其孫鞏輩6人。此外，鞏之妹婿王安國(guó)、王補(bǔ)之、王彥深等一批人亦皆進(jìn)士。”[5]關(guān)注鄉(xiāng)村發(fā)展者，則認(rèn)真總結(jié)農(nóng)耕知識(shí)并撰寫成書，如我國(guó)現(xiàn)存最早的農(nóng)書《氾勝之書》、我國(guó)歷史上第一部關(guān)于水稻栽培的專著《禾譜》、首次對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)介紹的《天工開物》等經(jīng)典農(nóng)政書。此外，江西農(nóng)耕生活的悠然與樸素特性，也吸引了類似陶淵明的歸隱者、類似辛棄疾的壯志未酬者，并為他們蟄伏以調(diào)整心態(tài)提供了良好的空間。

二、江西農(nóng)耕文化創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)狀

從古至今，江西重農(nóng)的傳統(tǒng)一以貫之。當(dāng)前，江西形成了“三區(qū)一片水稻生產(chǎn)基地”，農(nóng)林牧副漁全面發(fā)展，仍是我國(guó)重要的“糧倉”。同時(shí)，江西也因時(shí)而進(jìn)，不斷創(chuàng)新農(nóng)耕文化。

（一）江西農(nóng)耕文化創(chuàng)新發(fā)展取得的進(jìn)展

2002年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)起倡議保護(hù)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，得到了全世界各個(gè)國(guó)家的普遍響應(yīng)。我國(guó)作為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的最早響應(yīng)者和成功實(shí)踐者，高度重視農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承。截至2022年11月，我國(guó)選入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的數(shù)量及類型都居世界第一位，達(dá)19個(gè)之多。“江西萬年稻作文化”排在19個(gè)之中的第二位，可見其影響之大。

無論是居于深入推進(jìn)文化強(qiáng)省和農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)的現(xiàn)實(shí)需要，還是居于自身富有農(nóng)耕文化資源的歷史考察，江西省對(duì)農(nóng)耕文化的保護(hù)與傳承都十分重視。2016年，為貫徹中央一號(hào)文件關(guān)于“開展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查與保護(hù)”的部署要求，農(nóng)業(yè)部開展了普查工作。江西省按照農(nóng)業(yè)部要求，組織開展了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查，共有17項(xiàng)入選全國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。除此之外，江西省還不斷深入對(duì)各個(gè)市區(qū)以及縣鄉(xiāng)農(nóng)耕文化資源的系統(tǒng)摸查和全面梳理，厘清全省的農(nóng)耕文化發(fā)展現(xiàn)狀、分布情況等。

目前，江西省已有崇義客家梯田稻作系統(tǒng)、萬年稻作文化系統(tǒng)、南豐蜜橘栽培系統(tǒng)、廣昌傳統(tǒng)蓮作文化系統(tǒng)、橫峰葛栽培系統(tǒng)、浮梁茶文化系統(tǒng)等多處“國(guó)家級(jí)”農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。其中，萬年稻作文化系統(tǒng)和崇義客家梯田稻作系統(tǒng)已入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。這些具有代表性的農(nóng)耕文化遺產(chǎn)，沒有僅僅作為歷史名片放置在博物館中，而是成了江西地理標(biāo)志，在日常農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中依然發(fā)揮著巨大作用。萬年貢米、南豐蜜桔、廣昌白蓮、浮梁茶等已經(jīng)成為江西極富影響力的農(nóng)產(chǎn)品牌。同時(shí)，這種依托江西地理環(huán)境不斷開拓新農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的理念，也深刻影響著江西人民，贛南臍橙、軍山湖大閘蟹、余干辣椒、泰和烏雞、浮梁大米、奉新獼猴桃、修水寧紅茶等眾多品牌紛紛涌現(xiàn)，適應(yīng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)品方式的鄉(xiāng)村新生活模式也因之逐漸興起。

（二）江西農(nóng)耕文化創(chuàng)新發(fā)展存在的困境

從縱向看，我國(guó)農(nóng)耕文化有發(fā)展有創(chuàng)新。但橫向比較來看，改革開放以來，我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化，工業(yè)化城鎮(zhèn)化快速發(fā)展，鄉(xiāng)村面向的農(nóng)本生計(jì)模式日趨弱化。江西的節(jié)奏雖因農(nóng)耕傳統(tǒng)文化深厚而有所延緩，但其勢(shì)難以阻擋。因此，江西農(nóng)耕文化創(chuàng)新發(fā)展也面臨著一些困境。

1.市場(chǎng)化沖擊了傳統(tǒng)“以農(nóng)為本”觀念

隨著生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文明發(fā)生碰撞，傳統(tǒng)農(nóng)耕文化相形見絀，進(jìn)而逐漸被現(xiàn)代文明所取代，一些稀缺的農(nóng)耕文化正在大眾身邊消失，或者苦苦追尋才能尋覓到其蹤跡。[6]傳統(tǒng)“以農(nóng)為本”觀念有所動(dòng)搖，重商輕農(nóng)觀念在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)主義的合力影響下迅速擴(kuò)展。經(jīng)濟(jì)規(guī)律猶如磁鐵，吸引著農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力前往沿海各省務(wù)工。與珠三角和長(zhǎng)三角毗鄰的江西省，成為務(wù)工大軍的主要供給地之一。隨著青壯年勞動(dòng)力的外出，江西農(nóng)村普遍出現(xiàn)“老齡化”“空心化”現(xiàn)象。盡管留守鄉(xiāng)村的農(nóng)民出于對(duì)土地濃厚的情感，仍盡力耕種著農(nóng)村的土地，但因他們體力逐年下降，導(dǎo)致其在家庭生計(jì)中地位弱化，他們漸漸淡化了對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的堅(jiān)守，致使“以農(nóng)為本”觀念日益淡化。

2.功利化觀念取代了重農(nóng)輕利的價(jià)值觀

傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中農(nóng)本商末觀念塑造出勤勞、樸實(shí)、節(jié)儉、友善等民族品格?；ブ献鞯墓喔绒r(nóng)業(yè)，促使廣大農(nóng)民守望相助，共建鄰里和睦、安土重遷的農(nóng)村社會(huì)秩序。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)本商末的傳統(tǒng)觀念發(fā)生了逆轉(zhuǎn)，逐步演化為重商輕農(nóng)觀念。被迫走向市場(chǎng)的農(nóng)民，逐漸學(xué)會(huì)理性算計(jì)，日益重視自身短期、直觀的物質(zhì)利益。像傳統(tǒng)社會(huì)那樣重視農(nóng)地已然不再成為他們的第一選擇，傳統(tǒng)農(nóng)耕文化環(huán)境下形成的“人情社會(huì)”正在逐漸異化。鄉(xiāng)村社會(huì)中的守望相助日益弱化，微利型的農(nóng)耕文化傳統(tǒng)及其所孕育的“人情”社會(huì)正逐漸消解。隨著功利性的“石油農(nóng)業(yè)”快速興起，農(nóng)耕文化被不少農(nóng)民淡視。

3.現(xiàn)代文明弱化了傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的紐帶作用

在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村中，人們把主要精力用于處理人地關(guān)系，村莊的流動(dòng)性比較小，村民彼此都知根知底。改革開放促使村莊流動(dòng)起來，村民逐漸走向陌生社會(huì)，處理人地關(guān)系為核心的農(nóng)耕文化漸漸落在了他們的身后。江西作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，域內(nèi)村莊隨著改革開放也快速流動(dòng)起來。青壯年農(nóng)民成為勞動(dòng)性密集型的沿海工業(yè)企業(yè)極為歡迎的工人。隨著年富力強(qiáng)的農(nóng)民紛紛外出打工，不少擁有大量外來務(wù)工人員的城市，在其城鄉(xiāng)接合部出現(xiàn)了特殊的“村莊”。在此類“村莊”，農(nóng)民工們開創(chuàng)了新的生產(chǎn)生活方式，傳統(tǒng)農(nóng)耕文化紐帶的作用被逐漸弱化。當(dāng)然，“兩棲式”生活的農(nóng)民工也有自己的鄉(xiāng)愁，他們嘗試將外部的文化、技術(shù)等融入鄉(xiāng)土社會(huì)，使得傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活方式也發(fā)生了一些改變。但總體來說，農(nóng)民對(duì)傳統(tǒng)的以家庭生產(chǎn)為單位的農(nóng)耕文化認(rèn)同度減低，反而對(duì)以經(jīng)濟(jì)關(guān)系為紐帶的商業(yè)文化和現(xiàn)代理念更感興趣。[7]

4.供需不匹配制約了農(nóng)耕文化的發(fā)展

“傳統(tǒng)中國(guó)事實(shí)上有著兩個(gè)互不干擾的治理領(lǐng)域，對(duì)于基層社會(huì)而言，皇權(quán)較多具有文化象征意義;地方紳?rùn)?quán)則較多具有實(shí)際的管轄意義?！盵8]也就是說，傳統(tǒng)社會(huì)維護(hù)鄉(xiāng)村發(fā)展往往依靠地方供給，因地制宜特色明顯，能較好滿足農(nóng)民需求，保持了供需總體平衡。雖因周期性王朝變更，鄉(xiāng)村社會(huì)的發(fā)展有起有伏，但鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化的延續(xù)并未遭遇太大波折。20世紀(jì)上半葉以來，國(guó)家權(quán)力逐漸下沉到鄉(xiāng)村。新中國(guó)成立至農(nóng)業(yè)稅取消之前，國(guó)家對(duì)鄉(xiāng)村的管理政策幾經(jīng)變更，但權(quán)力下沉的方向始終沒有改變，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村自治一度弱化，自上而下的農(nóng)業(yè)發(fā)展部署逐漸取代了傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的自發(fā)性選擇。2006年取消農(nóng)業(yè)稅之后，國(guó)家權(quán)力下沉力度有所弱化，鄉(xiāng)村自治被大力倡導(dǎo)，但被市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)沖擊的鄉(xiāng)村民眾，對(duì)于創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)耕文化的認(rèn)同性不高、主動(dòng)性不足。因而，只有當(dāng)政府設(shè)定的創(chuàng)新目標(biāo)及供給能滿足其經(jīng)濟(jì)需求時(shí)，農(nóng)民的配合度和積極性會(huì)高一些;當(dāng)供給無法滿足其經(jīng)濟(jì)需求時(shí)，則往往淡然處之。如此一來，需要傾情投入的農(nóng)耕文化創(chuàng)新與發(fā)展的進(jìn)程自然受到一定的阻礙。

三、推動(dòng)江西農(nóng)耕文化創(chuàng)新發(fā)展的路徑

黨的二十大指出，要“堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，堅(jiān)持城鄉(xiāng)融合發(fā)展，暢通城鄉(xiāng)要素流動(dòng)”[9]。而農(nóng)村的發(fā)展必須在傳承歷史根脈的基礎(chǔ)上方能順暢。因而，深入挖掘農(nóng)耕文化的意蘊(yùn)，發(fā)揮其涵養(yǎng)鄉(xiāng)村文明的重要價(jià)值，極為緊迫。在江西，針對(duì)上述困境，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)耕文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展是建設(shè)和美宜居美麗鄉(xiāng)村的理性選擇。

（一）發(fā)展農(nóng)特產(chǎn)業(yè)，塑造農(nóng)耕文化新場(chǎng)域

安土重遷是我國(guó)人民生活的傳統(tǒng)習(xí)慣。家鄉(xiāng)有良好的就業(yè)機(jī)會(huì)，留守鄉(xiāng)村往往是人們的首要選擇。因此，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，改善農(nóng)業(yè)微利的局面，是使農(nóng)民安心扎根農(nóng)村的最好辦法，也是塑造農(nóng)耕文化新場(chǎng)域的前提和基礎(chǔ)。

如前所述，江西域內(nèi)氣候環(huán)境、地理資源都存在一定差異，農(nóng)耕文化和農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)各具特色。要想真正為鄉(xiāng)村留住人，首先要提高農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)收能力。因而，需要省內(nèi)不同地區(qū)結(jié)合地方生態(tài)和人文資源，針對(duì)不同的消費(fèi)群體，挖掘地方特色，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。[10]

一方面，推動(dòng)文旅結(jié)合。即實(shí)現(xiàn)農(nóng)耕文化與鄉(xiāng)村旅游的有機(jī)結(jié)合，提高產(chǎn)業(yè)附加值。江西農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)資源都較為豐富，不同地區(qū)可以因地制宜發(fā)展具有個(gè)性特色的農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游業(yè)。比如，建設(shè)度假村、農(nóng)家樂等，挖掘其深厚的農(nóng)耕文化內(nèi)涵，把觀光旅游業(yè)與親農(nóng)愛農(nóng)情感培養(yǎng)結(jié)合起來，打破單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，增強(qiáng)農(nóng)村旅游業(yè)的影響力和吸引力。尤其是那些具有傳統(tǒng)民居特色的村莊，要將時(shí)尚融于歷史傳統(tǒng)之中，以農(nóng)業(yè)景觀建設(shè)為主，以現(xiàn)代建筑技術(shù)修復(fù)為輔，把相關(guān)的民俗文化和農(nóng)俗活動(dòng)結(jié)合起來，突出江西特色，以吸引游客。同時(shí)，還要將民居特色與傳統(tǒng)節(jié)假日聯(lián)系起來，著力打造各類節(jié)日慶典，以豐富游客的體驗(yàn)。而對(duì)于村莊環(huán)境較差的鄉(xiāng)村，政府部門可以重點(diǎn)改造并進(jìn)行宣傳，使得田園變公園，農(nóng)村變景區(qū)，爭(zhēng)取把村莊建設(shè)成為具備“凈化、綠化、亮化、美化”四大特點(diǎn)的美麗鄉(xiāng)村。除此之外，還可以開發(fā)相關(guān)的旅游特色產(chǎn)品，以一些地標(biāo)、村落等為設(shè)計(jì)思路來設(shè)計(jì)明信片、鑰匙扣等，既能提高經(jīng)濟(jì)收益，又能傳播農(nóng)村民俗文化。

另一方面，大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。受傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的影響，江西農(nóng)民習(xí)慣性地在門前門后植樹，從而將村莊建成了特色植物園。這種習(xí)慣一直延續(xù)至今，也使得江西農(nóng)村的植被較為豐富。加之相當(dāng)數(shù)量的植被都是經(jīng)濟(jì)林木，它們與庭院經(jīng)濟(jì)相輔相成，為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提供了一定條件。只要能夠合理規(guī)劃和布局，江西就能凸顯地方特色，發(fā)展出優(yōu)勢(shì)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。例如，近年來在專家的指導(dǎo)下，不少村落打造了稻-蝦、稻-魚、稻-鱉、稻-鰍、稻-蛙和稻-蟹等種養(yǎng)結(jié)合模式。同時(shí)主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)特色，借助互聯(lián)網(wǎng)，形成“網(wǎng)上+網(wǎng)下+基地”的產(chǎn)業(yè)鏈，打造出富有江西特色的綠色產(chǎn)業(yè)品牌。

可見，塑造農(nóng)耕文化新場(chǎng)域，必須注重產(chǎn)業(yè)支撐，推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)聯(lián)系起來，培育農(nóng)業(yè)旅游觀光業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)等，才能在保護(hù)生態(tài)環(huán)境和節(jié)約資源的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。只有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展好了，才能在鄉(xiāng)村提供更多的就業(yè)崗位，保障相當(dāng)一部分人實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，從而吸引更多的人留在鄉(xiāng)村，為農(nóng)耕文化發(fā)展提供人才支撐。

（二）發(fā)展農(nóng)業(yè)科技，激發(fā)農(nóng)耕文化新動(dòng)能

科技是第一生產(chǎn)力。在農(nóng)業(yè)科技革命與農(nóng)耕文化不斷豐富發(fā)展的歷史進(jìn)程中，這兩者既能相互協(xié)同發(fā)展，又能在一定時(shí)期內(nèi)相互制約。在傳統(tǒng)農(nóng)耕時(shí)代，歷朝歷代都很重視農(nóng)耕技術(shù)的提高，如被稱為“天合之作”的鐵制農(nóng)具與牛的結(jié)合，于唐代推廣到江西之后，長(zhǎng)轅犁被改進(jìn)為曲轅犁，“大大提高了耕作效率，對(duì)江西成為糧食輸出地起了重要作用”[11]?？粘不漠?dāng)下農(nóng)村，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，必須直面農(nóng)村人口老齡化問題，既要加快發(fā)展適合江西地域特征、省時(shí)省力的小型農(nóng)耕現(xiàn)代化裝備和高產(chǎn)農(nóng)業(yè)品類，又要把農(nóng)民視土地為命根子的情感重拾起來，保護(hù)好耕地。如此方能既滿足當(dāng)下農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，又能為子孫后代留下良田沃土。所以，要將繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)耕文化與鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展相結(jié)合，賦予農(nóng)耕文化新動(dòng)能。

優(yōu)秀的農(nóng)耕文化能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)科技革命提供指導(dǎo)作用，而農(nóng)業(yè)科學(xué)和技術(shù)水平也會(huì)促進(jìn)農(nóng)耕文化的發(fā)展。現(xiàn)階段，江西省也像其他省市一樣，出現(xiàn)了“隱性農(nóng)業(yè)革命”，即非農(nóng)收入增長(zhǎng)引發(fā)人們膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化——“糧食+肉-禽-魚（以及蛋、奶）+菜-果”搭配取代“八糧-蔬-肉”模式成為主流消費(fèi)結(jié)構(gòu)，進(jìn)而引發(fā)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型。[12]“新農(nóng)業(yè)”呼之欲出。由于“新農(nóng)業(yè)”比“舊農(nóng)業(yè)”的勞動(dòng)和資本都更密集，對(duì)農(nóng)業(yè)科技也提出了更高的要求。而隨著地球村環(huán)境赤字的加劇，要求發(fā)展農(nóng)業(yè)科技，首先要樹立正確的科技理念：弘揚(yáng)資源節(jié)約觀，推進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。這便與傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的生態(tài)訴求不謀而合。但在現(xiàn)實(shí)中，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技革命一方面對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮了重要作用，如機(jī)械化播種和收割等技術(shù)的應(yīng)用節(jié)省了人力成本;另一方面也存在不少負(fù)面影響，如化肥農(nóng)藥的過度依賴導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生物性狀發(fā)生變化、土地肥力的過度攫取導(dǎo)致土壤沙化或板結(jié)化。環(huán)境的承載力漸漸趨近極限，生態(tài)環(huán)境的破壞和生物物種的減少直接威脅著全人類的生存與發(fā)展。因此，在創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)耕文化、進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中，需要特別關(guān)注農(nóng)業(yè)科技帶來的雙面影響，以正確的農(nóng)業(yè)科技理念去指導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，弘揚(yáng)資源節(jié)約觀，才能推進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。具體到江西農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新層面，仍大有可為。如，良種良法的技術(shù)創(chuàng)新、農(nóng)產(chǎn)品精品挖掘和深加工的技術(shù)創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備技術(shù)創(chuàng)新、循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全保障技術(shù)創(chuàng)新等。要實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，必須強(qiáng)化科技創(chuàng)新意識(shí)，圍繞省內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展需求，分地區(qū)并細(xì)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)門類，通過精準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新和使用來推動(dòng)，并促成農(nóng)業(yè)科技及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的跨越式可持續(xù)發(fā)展。[13]

特別需要強(qiáng)調(diào)的是，農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，并沒有否定農(nóng)業(yè)的核心生產(chǎn)力要素。與傳統(tǒng)農(nóng)耕文化相貫通的、尊重自然順應(yīng)自然保護(hù)自然的生態(tài)理念必須堅(jiān)持，生產(chǎn)出尊重生命周期、富含生命力的時(shí)令性農(nóng)產(chǎn)品仍是普遍追求。與此同時(shí)，必須不斷發(fā)展農(nóng)業(yè)科技，因?yàn)樗羌ぐl(fā)農(nóng)耕文化的新動(dòng)能。因此，一方面，要善于利用已有的科技成果，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技與其他行業(yè)的科技交流，提升農(nóng)業(yè)科技水平;另一方面，又要加強(qiáng)國(guó)際和區(qū)域之間的農(nóng)業(yè)科技交流合作，促進(jìn)江西農(nóng)業(yè)科技水平提高。同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)專利保護(hù)，完善相關(guān)法律法規(guī)，建立完備的農(nóng)業(yè)科技管理和運(yùn)用系統(tǒng)，以規(guī)范農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新和運(yùn)用行為，從而更好地為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力。

（三）強(qiáng)化政策扶持，開創(chuàng)農(nóng)耕文化新形態(tài)

習(xí)近平總書記指出，“農(nóng)耕文化是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展積累下來的寶貴財(cái)富，是中華文化的重要組成部分，不僅不能丟，還要不斷發(fā)揚(yáng)光大”[14]。而要將農(nóng)耕文化發(fā)揚(yáng)光大，就需因時(shí)而進(jìn)，做好保護(hù)與開發(fā)，以開創(chuàng)農(nóng)耕文化新形態(tài)。傳統(tǒng)農(nóng)耕發(fā)展到一定程度，既有生產(chǎn)力諸要素都發(fā)揮到極致，生產(chǎn)會(huì)達(dá)到一種低水平均衡狀態(tài)。要打破它，通常需要引進(jìn)新的生產(chǎn)要素。農(nóng)民接受新生產(chǎn)要素的速度取決于適應(yīng)扣除了風(fēng)險(xiǎn)和不確定性之后的利潤(rùn)[15]，小農(nóng)習(xí)慣于將安全視為第一原則[16]，保障生存需要的確定性不明朗時(shí)，他們不敢也無力去冒險(xiǎn)。居于糧食安全在安民固國(guó)方面的重要性，政府往往成為率先引進(jìn)新要素的第一推手，以強(qiáng)有力的政策扶持，弘揚(yáng)農(nóng)耕文化并開創(chuàng)農(nóng)耕文化新形態(tài)。

江西作為擁有豐富農(nóng)耕文化資源和歷史的地區(qū)，在政策扶持之下，充分挖掘農(nóng)耕文化并融入現(xiàn)代文化內(nèi)涵，能夠推動(dòng)農(nóng)耕文化的創(chuàng)新發(fā)展。需要明確的是，政策扶持不僅要體現(xiàn)在資金支持方面，還要找準(zhǔn)切入口，把政策落實(shí)。將可以跨越時(shí)空、內(nèi)含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律、能夠可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)耕文化發(fā)揚(yáng)光大。

一方面，要不斷強(qiáng)化對(duì)農(nóng)耕文化創(chuàng)新發(fā)展的政策扶持。首先，政府部門要把保護(hù)農(nóng)耕文化的資金納入財(cái)政預(yù)算當(dāng)中，設(shè)立專項(xiàng)資金，完善農(nóng)耕文化財(cái)政支出管理體制。制定明確的專項(xiàng)資金使用規(guī)劃，并依據(jù)農(nóng)耕文化現(xiàn)狀確定各項(xiàng)工作的輕重緩急，確保財(cái)政資金使用合理合法。尤其要避免虛列、挪用農(nóng)耕文化建設(shè)專項(xiàng)資金的現(xiàn)象出現(xiàn)，使財(cái)政投資能夠最大化地為農(nóng)耕文化發(fā)展所用。其次，要不斷增強(qiáng)對(duì)農(nóng)耕文化主體的扶持，鼓勵(lì)各類社會(huì)力量參與到農(nóng)耕文化創(chuàng)新發(fā)展中來。要在政府主導(dǎo)的前提下，本著誰投資誰受益的原則，充分激發(fā)多方投資的動(dòng)力和活力。如，省市政府部門可以通過減免稅收、政策傾斜等方式，引導(dǎo)具有技術(shù)、資本、人才優(yōu)勢(shì)的組織或個(gè)人，通過發(fā)展農(nóng)耕產(chǎn)業(yè)、技術(shù)入股等合作形式為農(nóng)耕文化發(fā)展提供更強(qiáng)有力的保障。最后，要健全農(nóng)耕文化保護(hù)開發(fā)的法律法規(guī)并貫徹落實(shí)，用法律來保障農(nóng)耕文化的延續(xù)。在江西農(nóng)村，由于受到傳統(tǒng)地緣限制，導(dǎo)致部分農(nóng)民的思想還停留在“禮治”階段，對(duì)法律法規(guī)的認(rèn)識(shí)較淺。因此，這就要求政府部門要盡快出臺(tái)相關(guān)農(nóng)耕文化保護(hù)政策，同時(shí)加強(qiáng)政策解讀和宣傳，強(qiáng)化廣大農(nóng)民群眾對(duì)農(nóng)耕文化重要性的認(rèn)識(shí)，從而以實(shí)際行動(dòng)參與到農(nóng)耕文化建設(shè)中來。

另一方面，要抓住農(nóng)耕文化扶持力度不斷加大的機(jī)會(huì)，不斷開拓農(nóng)耕文化新形態(tài)。首先，依托全省豐富的生態(tài)資源和農(nóng)耕文化資源，貫徹好綠水青山就是金山銀山的“兩山”理論，開發(fā)中小學(xué)生鄉(xiāng)村文明實(shí)踐基地和農(nóng)事體驗(yàn)園區(qū)，使農(nóng)耕文化精髓向子代傳續(xù)的同時(shí)，開拓出適合中小學(xué)生勞動(dòng)教育的農(nóng)教新業(yè)態(tài)。其次，根據(jù)江西村落繁多的特點(diǎn)制定并完善江西省農(nóng)耕文化遺產(chǎn)普查政策，按照“四類”村對(duì)不同地區(qū)的農(nóng)村進(jìn)行劃分[17]，了解農(nóng)耕文化遺產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀，確認(rèn)農(nóng)耕文化遺產(chǎn)的分布情況、保護(hù)現(xiàn)狀及數(shù)量等，劃分出重點(diǎn)保護(hù)區(qū)，明確保護(hù)紅線，深挖其中蘊(yùn)含的農(nóng)耕歷史及經(jīng)典故事，強(qiáng)化農(nóng)旅結(jié)合業(yè)態(tài)。最后，緊扣江西良好的生態(tài)條件，拓展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)，將適宜種植的新農(nóng)品引進(jìn)來，將最大有機(jī)綠茶生產(chǎn)基地、最大有機(jī)食品臍橙基地、最大有機(jī)淡水產(chǎn)品基地、最大有機(jī)礦泉水和純凈水生產(chǎn)基地[18]，進(jìn)一步做大做優(yōu)。

（四）增強(qiáng)文化自信，構(gòu)建農(nóng)耕文化新景象

農(nóng)耕文化創(chuàng)新發(fā)展既有外因，更有內(nèi)因。文化自信是內(nèi)因，“堅(jiān)定文化自信，是事關(guān)國(guó)運(yùn)興衰、事關(guān)文化安全、事關(guān)民族精神獨(dú)立性的大問題”[19]。中華民族的精神根脈在鄉(xiāng)村，在農(nóng)耕活動(dòng)及其文化傳承之中。傳承和弘揚(yáng)江西的農(nóng)耕文化，重點(diǎn)在于做好創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，使之與現(xiàn)實(shí)文化相融相通;根本在于增強(qiáng)文化自信，尤其是鄉(xiāng)土文化自信，方能避免西方發(fā)達(dá)國(guó)家曾出現(xiàn)的現(xiàn)象：由于把并非為農(nóng)業(yè)而制定的分析方法、立法措施和行政決策運(yùn)用于農(nóng)業(yè)，使農(nóng)民逐漸在國(guó)家中消失。[20]民以食為天，農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，將飯碗端在國(guó)人的手中，方能保障全體人民的生存安全。國(guó)家的穩(wěn)定，農(nóng)民不可缺，農(nóng)業(yè)也不能少。因而農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中位育的農(nóng)耕文化，理應(yīng)有底氣有自信。而增強(qiáng)這種文化自信，則須直面時(shí)代之問，去蕪存真，構(gòu)建農(nóng)耕文化新景象。

江西作為擁有悠久農(nóng)耕歷史和豐富傳統(tǒng)文化的地區(qū)，要增強(qiáng)文化自信，首先，應(yīng)充分挖掘農(nóng)耕文化的價(jià)值并使之與現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展及鄉(xiāng)村振興相適應(yīng)，這是創(chuàng)新農(nóng)耕文化的重要路徑。智者樂水，仁者樂山。親近山水田園，天人合一，是中國(guó)人民在長(zhǎng)期生產(chǎn)生活中形成的一種宇宙觀。探索傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中所延續(xù)的人與自然和諧共生的思想觀念與新時(shí)期江西發(fā)展所要求的節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境等理念吻合，能夠?yàn)榻鏖_展綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供借鑒，有效指導(dǎo)農(nóng)村的人居環(huán)境整治、農(nóng)田循環(huán)利用、農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)村、農(nóng)民與社會(huì)的和諧統(tǒng)一。其次，農(nóng)耕文化中敦厚淳樸、敬老愛親、親鄰友善、吃苦耐勞等品格，是社會(huì)公序良俗的重要支撐，是言傳身教的樸實(shí)素材，是民族精神的基本底色，是文化自信的重要滋養(yǎng)，值得全社會(huì)弘揚(yáng)。當(dāng)它被宣傳推廣時(shí)，農(nóng)民的獲得感將大大提升。因此，要在全省各地構(gòu)建完備的農(nóng)耕文化思想宣傳體系，形成良好的農(nóng)耕文化保護(hù)氛圍，讓人民群眾認(rèn)識(shí)到保護(hù)農(nóng)耕文化的重要性。最后，還可以借助發(fā)展農(nóng)耕文化相關(guān)產(chǎn)業(yè)來增強(qiáng)文化自信。經(jīng)濟(jì)是激發(fā)人民群眾參與農(nóng)耕文化工作的重要驅(qū)動(dòng)力，要深入挖掘江西的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源，不斷培育江西本土農(nóng)業(yè)品牌，取長(zhǎng)補(bǔ)短，提升農(nóng)耕文化吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力，以農(nóng)耕文化帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增強(qiáng)農(nóng)民文化自信，構(gòu)建愛農(nóng)護(hù)農(nóng)的農(nóng)耕文化新景象。

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Research on the Deep Connotation and Innovative Development Path of Jiangxi Agricultural Culture

Nie Zhiping Lai Huihuan

Abstract： Agricultural culture is an important part of China's excellent traditional culture， which is engraved with the imprint of production and life of Chinese civilization. Jiangxi is one of the core areas of agricultural culture， playing an important role in the evolution of traditional Chinese history. In the critical period of rural revitalization， the innovative development of excellent traditional agricultural culture in Jiangxi requires the development of agricultural specialty industries， shaping new field of agricultural culture， developing agricultural technology， stimulating the new momentum of agricultural culture， strengthening policy support， creating a new form of agricultural culture， enhancing cultural confidence， and constructing a new scene of agricultural culture.

Key words： Agricultural culture; Deep connotation; Innovative development

責(zé)任編輯：上官濤

基金項(xiàng)目：江西省藝術(shù)學(xué)科規(guī)劃一般項(xiàng)目“江西農(nóng)耕文化的現(xiàn)代性轉(zhuǎn)換與創(chuàng)新性研究”（YG2018159）;國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金一般項(xiàng)目“中國(guó)鄉(xiāng)村文明新形態(tài)建設(shè)研究”（23BKS101）。

作者簡(jiǎn)介：聶志平，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與公共管理學(xué)院教授，碩士生導(dǎo)師;賴慧歡，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院碩士研究生。