摘 要：興谷A是用長(zhǎng)粒優(yōu)質(zhì)保持系泰豐B與濃香型優(yōu)質(zhì)保持系野香B雜交，F(xiàn)1代與杉谷B復(fù)交，F(xiàn)3代選谷粒細(xì)長(zhǎng)、柱頭外露率高、株形好的優(yōu)良單株與杉谷A測(cè)交，后經(jīng)連續(xù)多世代抗稻瘟病、米質(zhì)、育性篩選和回交轉(zhuǎn)育，育成育性穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)三系香稻不育系興谷A。該不育系具有香味濃郁、配合力強(qiáng)、株葉形好、分蘗力強(qiáng)、異交結(jié)實(shí)高等特點(diǎn)，組配的雜交香稻組合興谷優(yōu)628（興谷A×薈恢628）豐產(chǎn)性好，米質(zhì)優(yōu)。興谷A于2024年1月通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)技術(shù)審定。

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)香稻；不育系；興谷A；選育

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：0253?2301（2024）06?0070?05

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2024.06.013

Breeding and Utilization of High-quality Aromatic CMS Line Xinggu Ain Rice

GU Jian-qiang1，CHEN Rui1，WANG Zhi-chao2，TIAN Da-gang1，WEN Huai-chang2，CHEN Jian-min1，CHEN Zi-qiang1

（1.Institute of Biotechnology，F(xiàn)ujian Academy of Agricultural Sciences，F(xiàn)uzhou，F(xiàn)ujian350003，China;2.Kehui Seed Co.，Ltd.，Taining，F(xiàn)ujian354400，China）

Abstract：Xinggu Awas ahybrid of long-grain high-quality maintainer line Taifeng Band strong-flavor high-quality maintainer line Yexiang B.The F1generation was crossed with Shangu B，and the F3generation was selected to cross withShanguA，whichhadslendergrains，highchapiterexposurepercentageandgoodplantshape.Afterthe successive generations of rice blast resistance，rice quality，fertility screening and back-crossing breeding，a high-quality aromatic CMS Line Xinggu Awith stable fertility was bred.The sterile line had the characteristics of strong fragrance，strong combining ability，good plant shape and phylliform，strong tillering ability and high heterotic cross seeding rate.The hybrid combination of aromatic rice，Xingguyou628（Xinggu A×Huihui628）had good yield and good rice quality.It was technically approved by Fujian Crop Variety Approval Committee in January，2024.

Key words：High-quality aromatic rice；Sterile line；Xinggu A；Breeding

收稿日期：2024?05?20

作者簡(jiǎn)介：顧建強(qiáng)，男，1976年生，助理農(nóng)藝師，主要從事水稻遺傳育種研究。

基金項(xiàng)目：福建省自然科學(xué)基金項(xiàng)目（2023J01365）；福建省屬公益類科研院所基本科研專項(xiàng)（2021R1027009）。

三系雜交稻的應(yīng)用與推廣是水稻育種史上的一個(gè)偉大創(chuàng)舉，大大提高了水稻產(chǎn)量、抗病性和抗逆性等，目前其推廣面積已占全國(guó)雜交水稻面積的50%以上，已成為水稻雜種優(yōu)勢(shì)利用的主要途徑[1?2]。不育系的創(chuàng)新創(chuàng)制是雜交水稻配制新組合的種質(zhì)基礎(chǔ)，近年來(lái)育成的一系列新型不育系，顯著改善了雜交水稻的品質(zhì)與產(chǎn)量[3?5]。

從2013年開(kāi)始，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所用株形好、谷粒細(xì)長(zhǎng)保持系泰豐B[6]作母本，與優(yōu)質(zhì)濃香型保持系野香B[7]雜交F1，再和抗稻瘟病、高異交率保持材料杉谷B復(fù)交，通過(guò)聚合三親優(yōu)點(diǎn)，形成優(yōu)良材料群體，然后用杉谷A測(cè)交、回交，經(jīng)過(guò)7個(gè)世代的育性篩選和轉(zhuǎn)育，育成育性穩(wěn)定、異交習(xí)性好的優(yōu)質(zhì)香稻不育系興谷A。

1選育過(guò)程

2012年秋季用長(zhǎng)粒優(yōu)質(zhì)保持系泰豐B與濃香型優(yōu)質(zhì)保持系野香B雜交；2013年春季在海南種植雜種F1代35株，抽穗時(shí)選擇生長(zhǎng)正常的單株與優(yōu)良保持系杉谷B復(fù)交，同年秋季在福州種植回交F1代63株，成熟時(shí)選擇矮稈長(zhǎng)粒、柱頭外露率高的6個(gè)單株混收；2014年早季種植F2代群體1382株，成熟時(shí)選擇株葉形好，長(zhǎng)穗、細(xì)長(zhǎng)粒的67個(gè)優(yōu)良單株；2014年秋季在泰寧種植F3代，每小區(qū)種植63株，從67個(gè)小區(qū)中選擇柱頭外露率高、株葉態(tài)好、細(xì)長(zhǎng)粒型的27個(gè)優(yōu)良單株（F3）與杉谷A測(cè)交，父本成熟時(shí)收獲其籽粒，曬干后加工成糙米，鑒定外觀品質(zhì)，選留腹白小、透明度高、籽粒細(xì)長(zhǎng)的單株及其對(duì)應(yīng)母本，淘汰米質(zhì)差的父本及其測(cè)交種。2014年早季把測(cè)交單株F1與對(duì)應(yīng)父本單株成對(duì)種植，每個(gè)小區(qū)母本種49株，父本種42株。連續(xù)多世代回交轉(zhuǎn)育、花粉鏡檢，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)取樣8～10株，嚴(yán)格淘汰鏡檢黑染率超過(guò)0.1%、不抗稻瘟病和米質(zhì)較差的小區(qū)，并與BC4F1代開(kāi)始進(jìn)行配合力測(cè)定篩選。通過(guò)多次回交和置換，至2018年秋季育成群體整齊、育性穩(wěn)定的興谷A和興谷B（圖1）。該不育系于2024年1月通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，編號(hào)：閩鑒稻2024020。

2主要特征特性

2.1主要農(nóng)藝性狀

興谷A在福建泰寧6月上中旬播種，8月中下旬始穗，播始?xì)v期74～76d，比Ⅱ-32A短4～6d。主莖葉片數(shù)14.6葉，葉鞘綠色，稃尖、柱頭白色。株形好，分蘗力強(qiáng)，劍葉挺直。株高77cm，單叢有效穗12～13穗，穗長(zhǎng)23.4cm，每穗粒數(shù)136粒，千粒重24g，長(zhǎng)粒型。柱頭外露率58.81%，其中雙邊外露率25.13%，具有較好的異交習(xí)性，2019年在泰寧少量試制種興谷優(yōu)華占、興谷優(yōu)618、興谷優(yōu)628、興谷優(yōu)633、興谷優(yōu)636等組合，經(jīng)取樣考種，平均異交率達(dá)到51.35%。與恢復(fù)系配組配合力好，后代雜種優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)。

2.2不育性

興谷A是（泰豐B/野香B//杉谷B）雜交配組的后代選育成的保持系，再與杉谷A測(cè)交，經(jīng)多代回交和花粉鏡檢，育性穩(wěn)定。2018年秋季在泰寧種植興谷A（BC7F1）群體1262株，群體整齊，未發(fā)現(xiàn)異形株，隨機(jī)取樣鏡檢120株，I-KI染色，花粉99.1%為典敗和0.9%圓敗，不育度接近100%。在興谷A回交選育過(guò)程中，逐代鏡檢，表現(xiàn)不育性穩(wěn)定（表1）。2023年8月1日，福建省主要農(nóng)作物品種委員會(huì)辦公室組織水稻專業(yè)委員會(huì)部分委員在泉州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試驗(yàn)基地對(duì)興谷A育性進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試，田間調(diào)查不育系群體1279株，群體整齊，未發(fā)現(xiàn)異形株，不育株率100%，田間隨機(jī)取樣100株（穗），并從中取出50穗，每穗取上中下3朵穎花的全部花藥混合鏡檢，共檢查270000個(gè)花粉粒，發(fā)現(xiàn)可染花粉6粒，花粉不育度為99.99%，以典敗型為主。

2.3開(kāi)花習(xí)性

2018年秋季在泰寧調(diào)查興谷A柱頭外露情況，其柱頭總外露率58.81%，其中雙邊外露率25.13%，高于對(duì)照泰豐A，比對(duì)照杉谷A略低。從始花到終花歷期7～8d，花期集中，花時(shí)較早，午前花率達(dá)67.8%，有利于提高異交結(jié)實(shí)率，大田制種異交結(jié)實(shí)率51.0%以上（表2）。2023年8月1日，福建省農(nóng)作物品種委員會(huì)組織水稻專業(yè)委員會(huì)部分委員在泉州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試驗(yàn)基地對(duì)興谷A育性進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試，田間隨機(jī)取樣已全部開(kāi)花完畢的稻穗50個(gè)，并從中取出10穗，調(diào)查柱頭外露情況，其柱頭總外露率43.80%，其中雙邊外露率15.32%。

2.4稻瘟病抗性

2019年興谷A在泰寧稻瘟病重病區(qū)進(jìn)行自然誘發(fā)鑒定，葉瘟發(fā)病率11.76%，病情指數(shù)5.75，中抗（MR）葉瘟；穗頸瘟發(fā)病率12.07%，病情指數(shù)7.21，中抗（MR）穗頸瘟；2020年在泰寧繼續(xù)進(jìn)行自然誘發(fā)鑒定，葉瘟發(fā)病率9.61%，病情指數(shù)6.79，中抗（MR）葉瘟；穗頸瘟發(fā)病率13.74%，病情指數(shù)6.41，中抗（MR）穗頸瘟。兩年田間抗性綜合評(píng)價(jià)為中抗（MR）稻瘟?。ū?）。2023年福建省種子總站對(duì)22份水稻不育系作稻瘟病抗性鑒定，興谷A綜合抗性指數(shù)為2.25，穗損失率最高級(jí)別為3級(jí)，表現(xiàn)為中抗稻瘟病。

2.5米質(zhì)

2023年海南春季收獲的興谷B，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（杭州）檢測(cè)，糙米率79.5%，精米率62.6%，整精米率17.8%，長(zhǎng)寬比3.4，堊白率6.0%，堊白度0.6%，透明度1級(jí)，堿消值7.8級(jí)，膠稠度78mm，直鏈淀粉含量15.5%，蛋白質(zhì)含量7.49%，爆米花香，分值76分。

3配組表現(xiàn)

興谷A與恢復(fù)系華占、薈恢618、薈恢628、薈恢633和薈恢636等恢復(fù)系配制的興谷優(yōu)華占、興谷優(yōu)618、興谷優(yōu)628、興谷優(yōu)633和興谷優(yōu)636等優(yōu)質(zhì)雜交稻新組合，在2020年晚稻新組合品比試驗(yàn)中表現(xiàn)良好，多數(shù)組合表現(xiàn)生長(zhǎng)繁茂、穗大粒多、豐產(chǎn)性好，多數(shù)組合比對(duì)照天優(yōu)華占增產(chǎn)（表4）。其中，興谷優(yōu)628參加2022、2023年國(guó)家晚秈早熟組區(qū)試，平均8855.55kg·hm?2，比五優(yōu)308（CK）增產(chǎn)4.45%，中抗稻瘟病。此外，利用興谷A也配組興谷優(yōu)756等優(yōu)質(zhì)稻新品種參加2024年國(guó)家晚秈早熟組區(qū)域試驗(yàn)。

4繁殖技術(shù)要點(diǎn)

興谷A分蘗力強(qiáng)，單叢有效穗數(shù)12穗，午前開(kāi)花率達(dá)67.80%，異交結(jié)實(shí)高，對(duì)“九二〇”反應(yīng)敏感，較少劑量的“九二〇”就可解除包頸。其繁殖技術(shù)重點(diǎn)為：（1）興谷A對(duì)高溫較敏感，在福建作中稻繁殖母本比父本早播2～3d，葉差0.7～1.0葉，父本分相隔3～5d兩期播種；（2）興谷A對(duì)“九二〇”敏感，可分3次噴施。第1次噴施于破口20％時(shí)，用量75～105g·hm?2；1d后噴施第2次，用量120～150g·hm?2；第3次于盛花期早上噴施，用量30～45g·hm?2，可增強(qiáng)柱頭活力，促進(jìn)柱頭外露，以提高異交結(jié)實(shí)率；（3）興谷A耐肥能力中等，早施氮肥，中期配合施用氮、磷、鉀肥，適當(dāng)增加磷、鉀肥用量；復(fù)水后看苗情適當(dāng)施復(fù)合肥。（4）興谷A不抗病蟲(chóng)害，注意防治二化螟、稻縱卷葉螟和穗頸稻瘟病等；（5）注意去雜，在噴施“九二〇”前去雜1～2次，去除早抽穗的、株葉形態(tài)不同、葉緣等有色的異形株。另外在始穗和盛花期，根據(jù)株型、粒型和花藥等形狀嚴(yán)格除雜2～3次。趕粉結(jié)束后，立即割除保持系。收割前再認(rèn)真檢查1次，清除雜株。

5討論與結(jié)論

隨著消費(fèi)者對(duì)米質(zhì)的要求不斷提高，米飯不僅要求外觀品質(zhì)好，還需要柔軟滋潤(rùn)可口，有香味，這就需要升級(jí)育種的目標(biāo)[8]。當(dāng)前優(yōu)質(zhì)米多有香味[9]，但我國(guó)目前推廣應(yīng)用的優(yōu)質(zhì)稻品種中多數(shù)是沒(méi)有香味或香味不足[10]，且多集中在常規(guī)水稻中[11]。我國(guó)南方稻區(qū)主推雜交水稻為主，還缺少?gòu)V泛適用的常規(guī)品種[12]。因此，迫切需要改善雜交水稻的稻米香味等食味品質(zhì)性[13]。由于雜交稻稻米是父母本遺傳上的結(jié)合，且香味需要雙親純和才能保證稻米的香味，這要求配組的雙親都必須是優(yōu)質(zhì)[14?15]。本試驗(yàn)基于此思路，充分利用獨(dú)特的香型資源野香B，成功選育出香型水稻興谷A。進(jìn)一步利用自育品種薈恢628進(jìn)行測(cè)配試驗(yàn)，成功育成豐產(chǎn)性好，米質(zhì)優(yōu)雜交水稻新組合興谷優(yōu)628，有望取代當(dāng)前米質(zhì)不夠理想的雜交稻品種，具有廣闊的應(yīng)用前景。今后應(yīng)加強(qiáng)興谷A的測(cè)交配組工作，加快配成高產(chǎn)型優(yōu)質(zhì)雜交稻新品種。

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（責(zé)任編輯：柯文輝）