摘 要:現(xiàn)階段小學(xué)美術(shù)教材中關(guān)于地方特色的美術(shù)內(nèi)容偏少,為讓學(xué)生利用和傳承身邊熟悉的文化資源,教師應(yīng)挖掘本地文化資源,開發(fā)具有地方特色的校本美術(shù)課程,以美術(shù)表現(xiàn)獨有的方式,保護地方資源和傳承地方優(yōu)秀文化。以“閩南百草繪”教學(xué)為例,教師可采取以下方法開發(fā)美術(shù)校本課程:探尋地方文化,讓歷史痕跡“入耳”;創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,讓文化形態(tài)“入眼”;領(lǐng)悟文化內(nèi)涵,讓文化精神“入心”;創(chuàng)作藝術(shù)作品,讓綜合素養(yǎng)“入行”;激發(fā)情感共鳴,讓文化情懷“入髓”。
關(guān)鍵詞:文化資源;校本課程;美術(shù);歷史文化;文化認同感
中圖分類號:G62 文獻標識碼:A 文章編號:0450-9889(2024)22-0078-04
為了滿足學(xué)生的發(fā)展需求,很多學(xué)校開發(fā)了校本課程,以更豐富的主題和更多元的形式促進學(xué)生全面發(fā)展。地方文化資源是指一定地方、一定區(qū)域中特征明顯的各種文化形態(tài)。本文提及的地方文化特指閩南地區(qū)的中醫(yī)藥文化。2019年10月,《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》指出:“把中醫(yī)藥文化貫穿國民教育始終。”美術(shù)教育應(yīng)當(dāng)順應(yīng)時代發(fā)展要求,傳承和保護地方中醫(yī)藥文化。在這樣的背景下,筆者試圖把閩南中醫(yī)藥文化資源運用于小學(xué)美術(shù)教學(xué),使美術(shù)課程更加鄉(xiāng)土化、個性化、多元化。下面以中醫(yī)藥文化主題的美術(shù)校本課程“閩南百草繪”教學(xué)為例,論述讓學(xué)生在美術(shù)學(xué)習(xí)中了解家鄉(xiāng)、加深對家鄉(xiāng)文化認同感、升華家國情懷的方法。
一、探尋地方文化,讓歷史痕跡“入耳”
《義務(wù)教育藝術(shù)課程標準(2022年版)》指出:“藝術(shù)課程資源開發(fā)與利用要立足社會主義先進文化、革命文化、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,突出核心素養(yǎng)導(dǎo)向。堅持實踐與理論相結(jié)合,深入發(fā)掘、充分利用體現(xiàn)中華美學(xué)精神的藝術(shù)資源、美育資源,將豐富多樣的優(yōu)秀藝術(shù)資源與藝術(shù)課程教學(xué)有機結(jié)合。”[1]120美術(shù)教師應(yīng)開發(fā)和利用地方文化資源提升學(xué)生綜合素養(yǎng),完善學(xué)科課程體系。閩南地區(qū)鐘靈毓秀,幾千年來孕育了獨具特色的地方文化,讓人熟知的便有閩南中醫(yī)藥文化。
中醫(yī)藥文化是一部圖文并茂的形象歷史,具有深遠的文化內(nèi)涵,也是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。閩南地區(qū)所崇尚的中醫(yī)藥文化,符合閩南地區(qū)氣候、生態(tài)環(huán)境,與民間的習(xí)俗鄉(xiāng)情、宗教信仰、飲食習(xí)慣等相互融合。閩臺兩岸的百姓共同信仰的醫(yī)神——福建北宋名醫(yī)吳本,因其懸壺濟世、醫(yī)德高尚而譽滿天下。自宋代起,吳本先后被歷代皇帝封為保生大帝、大道真人、吳真人等。吳真人以善用閩南青草藥著稱,為世人留下了諸多珍貴的醫(yī)案、病譜和藥籍。百姓為表緬懷,便在他行醫(yī)濟世的廈門青礁村建造了閩臺慈濟第一祖宮。青礁小學(xué)便坐落在這充滿濃厚中醫(yī)藥文化氣息的土地上。鑒于大部分學(xué)生對中草藥略有所知,教師選擇便于學(xué)生接受的閩南青草藥作為美術(shù)校本課程的內(nèi)容。
陶行知說:“生活即教育?!苯逃遣荒苊撾x生活而存在的,教師可在課前布置任務(wù),讓學(xué)生收集與中醫(yī)藥文化有關(guān)的地方習(xí)俗和有關(guān)青草藥的故事,并與村子里的長輩進行開放式的對話。學(xué)生在收集材料及與長輩對話的過程中,加深了對閩南地區(qū)中醫(yī)藥文化歷史淵源的了解,拉近了與家鄉(xiāng)青草藥的心理距離。在課堂上,學(xué)生自由分享,教師一邊記錄學(xué)生所收集到的資料,一邊提出“名醫(yī)那么多,為什么吳真人會受到閩臺及東南亞地區(qū)人們的敬仰?”“每年慈濟宮舉行祭奠儀式是為了什么?”“有些青草藥的名字為什么這么奇怪?”“藥膳為何能被大家接受?”等問題,激發(fā)學(xué)生的討論熱情。教師及時歸納學(xué)生所說的大事小情及各種觀點,然后為學(xué)生解說青礁這片土地所蘊含的寶貴文化遺產(chǎn)。在分享、討論、思考等碰撞中,學(xué)生對身邊熟悉又陌生的中醫(yī)藥文化聽得明白、想得通透,從而為接下來的美術(shù)學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。
二、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,讓文化形態(tài)“入眼”
教學(xué)情境能夠為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)搭建一個有效的平臺,把學(xué)習(xí)主動權(quán)交給學(xué)生,充分發(fā)揮學(xué)生主體作用。?中醫(yī)藥文化是一種廣泛的社會現(xiàn)象,它凝結(jié)在物質(zhì)之中又游離在物質(zhì)之外,是對客觀世界感性上的認識與理論上的升華。讓中醫(yī)藥文化進入學(xué)生視域,教師可通過校園草藥園、課堂教學(xué)融合、實踐活動等方式創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,使學(xué)生在情境中學(xué)習(xí)中醫(yī)藥知識,?增強對中醫(yī)藥文化的理解和認同,傳承和弘揚中醫(yī)藥文化。??
(一)創(chuàng)設(shè)情境,引出青草藥話題
青草藥是福建省廈門市海滄區(qū)的傳統(tǒng)醫(yī)藥,也是福建省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。因為司空見慣,很多學(xué)生對青草藥熟視無睹,缺乏敏感度和新鮮感。為了讓學(xué)生對習(xí)以為常的青草藥給予更多的關(guān)注,有更直觀的感知,教師事先準備了紅、黃、藍三種顏色的水,分別請三名同學(xué)上臺觀察和品嘗,讓他們說一說這三杯水分別是什么味道。
生1:(拿起紅色水)從外觀上看,像草莓飲料,喝起來有酸澀的味道。
生2:(拿起藍色水)像藍色顏料,喝起來有一股苦味。
生3:(拿起黃色水)像茶,喝起來微甜且有淡淡清香。
師:這三種水是我從學(xué)校的草藥園采摘的洛神、蝶豆花和車前草等三種草藥所分別熬煮出來的草藥茶(出示這三種草藥的植物樣本)。下面,請同學(xué)們上講臺選擇自己想嘗試的一種草藥茶來細細品嘗。
學(xué)生一邊品嘗自己感興趣的草藥茶,一邊驚奇、仔細地打量著教師出示的三種草藥樣本,一種審美體驗在親密接觸的氛圍中變得神奇,具有穿透性。于是,這些樣貌平平的青草藥開始進入學(xué)生的視線。至此,教師自然而然地引出本課學(xué)習(xí)主題:“下面我們一起領(lǐng)略‘閩南百草繪’之美?!?/p>
(二)任務(wù)驅(qū)動,強化對青草藥的認知
美術(shù)創(chuàng)作要建立在對事物形態(tài)特征認知的基礎(chǔ)上,才能準確地進行藝術(shù)表現(xiàn)。一旦學(xué)生對青草藥產(chǎn)生了好奇心,教師便可引導(dǎo)學(xué)生對青草藥做進一步探究。教師發(fā)布課中學(xué)習(xí)記錄單(如圖1),引導(dǎo)學(xué)生對幾種青草藥的形狀、特征、色彩進行觀察、討論。通過小組內(nèi)的觀察比較,學(xué)生發(fā)現(xiàn)閩南地區(qū)青草藥的種類以葉類草藥和花類草藥為主,且青草藥大都會以點或線條或塊面的形式呈現(xiàn)紋理,并總結(jié)出葉類草藥的外形和色彩相對簡單統(tǒng)一,而花類草藥的形態(tài)各異且色彩較為艷麗等特點。學(xué)生經(jīng)由討論、比較、探索等活動主動尋求結(jié)果或答案,并進行結(jié)論展示。
三、探究文化內(nèi)涵,讓文化精神“入心”
中醫(yī)藥既是中國傳統(tǒng)治病救人的醫(yī)藥學(xué)思想和技術(shù),又是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精華,其思想觀念和實踐方法都蘊含著深刻的中國哲學(xué)智慧[2]。“大醫(yī)精誠、仁愛仁術(shù)”“勇于實踐、無私奉獻”等都體現(xiàn)了中醫(yī)藥文化的精神內(nèi)涵,為中華民族認識和改造世界提供了有益啟迪。“文化”是無形的,但傳遞文化的人與物卻是有形有情的,為了讓深厚的文化內(nèi)涵浸入學(xué)生的內(nèi)心,引發(fā)學(xué)生的情感共鳴,在學(xué)生了解吳真人行醫(yī)濟世的事跡之后,教師從閩南中醫(yī)藥文化拓展到我國的中醫(yī)藥文化,通過讓學(xué)生觀看古圣先賢事跡的視頻和賞析名家作品,由具體感觸到的藝術(shù),加深對我國中醫(yī)藥文化的理解,促進學(xué)生啟思賦情,讓中醫(yī)藥文化之泉浸潤學(xué)生心靈。
例如,教師通過視頻介紹明朝醫(yī)藥學(xué)家李時珍創(chuàng)作《本草綱目》的歷程,以及他歷經(jīng)27年遠涉深山曠野親嘗百草,遍訪名醫(yī)宿儒并四處收集藥物標本和處方的故事?!侗静菥V目》共52卷,共有1 892種藥物(其中有374種是李時珍新增的藥物)、11 096張?zhí)幏绞珍浧渲?。全書約190萬字,繪制的精美插圖1 160幅?!侗静菥V目》在17世紀末開始傳播,被翻譯成多種語言,被稱為“東方藥學(xué)巨典”流傳至今。在學(xué)生觀看視頻后,教師提問:“為什么李時珍歷盡艱險甚至付出生命都要編撰《本草綱目》?”讓學(xué)生利用兩分鐘時間進行小組交流、討論。
A組代表:我們組認為李時珍想要讓后人都能正確安全地使用中草藥,不惜以身試藥。
B組代表:我們組覺得李時珍想讓更多的人看見、了解不同的草藥,所以編寫在書里,讓人們可以一直傳閱、學(xué)習(xí)和借鑒。
C組代表:我們討論的結(jié)果是李時珍編寫《本草綱目》是為了人類的健康和幸福,讓人們知道身邊有許多可以用來治療疾病的藥物。
教師點評:各組代表說的都非常好,其實《本草綱目》除了是藥學(xué)典籍,它還對植物學(xué)、動物學(xué)、礦物學(xué)、化學(xué)、美術(shù)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響。中醫(yī)藥是一個偉大的寶庫,蘊藏著許多珍貴的科學(xué)遺產(chǎn)。正因為有如此偉大的人不畏艱險、勇于實踐、無私奉獻,才有了造福人類、傳世至今的典籍。這種精神值得大家學(xué)習(xí)和傳承。
接著,教師出示曾孝濂創(chuàng)作的《木棉花》進行介紹——木棉花是閩南地區(qū)常見的中草藥,有清熱利濕、解毒的作用。因為木棉花的花期長,色彩鮮紅奪目,已成為廈門隨處可見的景觀植物。李時珍用線描記錄草藥,現(xiàn)代的曾孝濂先生用色彩描繪草藥。曾孝濂是中國科學(xué)院植物研究所的教授級畫家,他把畢生精力放在尋求科學(xué)和藝術(shù)之間的結(jié)合點上,歷時40年用寫生的方式創(chuàng)作了2 000多種植物,其中包含了許多珍貴的中草藥,體現(xiàn)了他對大自然的熱愛,對文化傳承的堅守。最后,教師給學(xué)生發(fā)放名作賞析任務(wù)單(如圖2),引導(dǎo)學(xué)生從題材、表現(xiàn)形式、色彩、構(gòu)圖及情感表達等角度鑒賞和分析木棉花。
美術(shù)鑒賞是通過感知、分析,理解作品的過程,亦是對美術(shù)作品進行審美判斷的過程。教師引導(dǎo)學(xué)生從題材、表現(xiàn)形式、色彩、構(gòu)圖及情感表達等角度對木棉花進行鑒賞和分析,既能讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)積極思考,又能無縫銜接美術(shù)專業(yè)知識,使學(xué)生能夠準確高效地剖析作品,由最初的感知逐漸走向?qū)徝赖纳钊肜斫狻_@便是美術(shù)課程中“以美啟智,以美育人”作用的體現(xiàn)。
四、創(chuàng)作藝術(shù)作品,讓綜合素養(yǎng)“入行”
《義務(wù)教育藝術(shù)課程標準(2022年版)》提出,指向核心素養(yǎng)的教學(xué),超越零散的知識、技能,要求教師整體把握教學(xué)內(nèi)容,將教學(xué)內(nèi)容有機整合起來,促進學(xué)生對知識進行整體聯(lián)系和建構(gòu),并形成深層次聯(lián)結(jié),實現(xiàn)從知識、技能的掌握到意義建構(gòu)的發(fā)展,提升綜合解決問題的能力[1]112。在教學(xué)之前,教師應(yīng)思考如何創(chuàng)造性地使用多種媒材,讓創(chuàng)作形式既有繼承又有創(chuàng)新,促使學(xué)生全身心地投入到實踐活動中,在創(chuàng)作過程中實現(xiàn)與藝術(shù)形象的共情。
中國畫藝術(shù)是現(xiàn)存世界最古老的傳統(tǒng)藝術(shù)之一,?也是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。中國畫藝術(shù)融匯中華文明的文化內(nèi)涵、思想內(nèi)涵于其中,形成了別具一格且意蘊深遠的意境。在美術(shù)教學(xué)中,教師可運用具有歷史和文化積淀的中國畫傳統(tǒng)布局來展現(xiàn)閩南地區(qū)的青草藥文化。中國畫與中草藥文化融合是非常有新意和意境的,教師可帶領(lǐng)學(xué)生到學(xué)校的草藥園,讓學(xué)生利用具有一定厚度并且吸水性較弱的白紙與色彩豐富艷麗的馬克筆進行青草藥寫生。由于白紙都是統(tǒng)一規(guī)格的方形,為了讓學(xué)生在作品畫面的意境上實現(xiàn)守正創(chuàng)新,教師鼓勵學(xué)生在創(chuàng)作前將方正的白紙撕成想要的任意形狀。在這個過程中,教師順勢講解中國畫的章法布局形式可以千變?nèi)f化,但它的核心仍離不開“整體”“變化”“和諧”三個原則。接著,教師進行示范——在撕好的任意形狀的白紙上,利用中國畫表現(xiàn)技法中的透視、取舍、主次、呼應(yīng)、留白、疏密、穿插等技法處理青草藥的寫生創(chuàng)作,最后在作品中題字(寫上中藥名),并用自己的指紋印取代印章落款。學(xué)生第一次見到這樣的創(chuàng)作形式,感到非常新奇,創(chuàng)作參與度高且作業(yè)質(zhì)量非常好(如圖3)。
中國畫歷經(jīng)上千年的發(fā)展,已形成一套形式美的法則,它指導(dǎo)著中國繪畫藝術(shù)的發(fā)展,成為民族繪畫的精髓。利用具有歷史韻味和唯美意境的中國畫來詮釋文化底蘊厚重的閩南青草藥文化,突破了時間、空間、媒材在學(xué)生心理上、視覺上的限制,促進學(xué)生在動腦思考、動手創(chuàng)作的過程中探尋青草藥的藝術(shù)氣息,同時提升審美感知和綜合素養(yǎng)能力。教師采用《百草圖集》的卷軸收錄學(xué)生的作品并進行展示(如圖4)。這一做法深受學(xué)生喜愛,不僅展現(xiàn)了傳統(tǒng)文化意蘊,還加強了學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認同,使課程關(guān)于文化之美的“立意”得到更充分的展現(xiàn)。
五、激發(fā)情感共鳴,讓文化情懷“入髓”
藝術(shù)源于生活,又高于生活。教師通過擇取中醫(yī)藥文化中貼近學(xué)生生活的青草藥進行美術(shù)教學(xué),通過感受美、欣賞美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美等步驟豐富學(xué)生的審美體驗;既巧用詩詞歌賦與音樂的極致美感打開學(xué)生的身心、開闊學(xué)生的藝術(shù)視野,又加強了學(xué)科整合,讓學(xué)生在美的體驗中拓寬知識面,探尋文化價值,了解文化的多元性、藝術(shù)性。席勒說過:“從美的事物中找到美,這就是審美教育的任務(wù)?!蓖ㄟ^富有個性和創(chuàng)意的課堂讓學(xué)生看到、聽到、感受到美的事物,是每一位教育工作者的職責(zé);引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)和領(lǐng)會中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓,涵養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的態(tài)度,是每一位教育工作者的使命。
小學(xué)生有著強烈的好奇心和靈敏的感知能力,在經(jīng)歷了“聽、嘗、看、想、說、做”等學(xué)習(xí)行為后,學(xué)生往往具有很強的探索欲。教師應(yīng)該如何利用學(xué)生的探索欲促進中醫(yī)藥文化內(nèi)涵落地呢?在拓展環(huán)節(jié),筆者分享草藥的運用歷史,讓學(xué)生明白草藥除了具有藥用價值,還富有深厚的文化內(nèi)涵。例如,可以展示古代文人雅士用草藥名創(chuàng)作的詩詞歌賦,教師可一邊用宛轉(zhuǎn)悠揚的語調(diào)讀誦《詩經(jīng)·秦風(fēng)》里的“蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方”的優(yōu)美詩句,一邊用多媒體播放在風(fēng)中搖曳的蒹葭影像和清雅悠長的古琴小曲,使學(xué)生的身體與心靈在詩情畫意的美好氛圍下得到滋養(yǎng),在草木形色之美與文化之美的深度融合中形成傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的思想自覺。
總而言之,教師通過以上五個步驟深入挖掘和運用閩南地區(qū)中醫(yī)藥文化資源,既有助于學(xué)生沉浸在新穎有趣的美術(shù)校本課程學(xué)習(xí)中,又能讓地方資源薪火相傳、生生不息,最終達到以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之美啟智潤心、培根鑄魂的教育目的。
參考文獻
[1]中華人民共和國教育部.義務(wù)教育藝術(shù)課程標準(2022年版)[S].北京:北京師范大學(xué)出版社,2022.
[2]李紅梅,付高言.偉大抗疫精神融入大學(xué)生“四個自信”教育研究[J].黃岡師范學(xué)院學(xué)報,2022,42(1):134-138.
注:本文系廈門市海滄區(qū)第七批教育科研課題“文化自信視域下小學(xué)美術(shù)課程融入中醫(yī)藥文化的實踐研究”(Z2023X086)的階段研究成果。
(責(zé)編 黎雪娟)