摘 要：目的：分析2021—2023年廣東省惠州市惠陽區(qū)生活飲用水微生物檢測結(jié)果。方法：2021—2023年采集惠陽區(qū)716份生活飲用水樣本，按照《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 第12部分：微生物指標(biāo)》（GB/T 5750.12—2006）進(jìn)行檢測。統(tǒng)計(jì)生活飲用水微生物檢測的合格率及合格項(xiàng)次，以及不同季度、不同年份、不同類型、不同地區(qū)飲用水的菌落總數(shù)、總大腸菌群、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群合格率。結(jié)果：惠陽區(qū)2021—2023年共檢測716份水樣品，不同類型、不同地區(qū)樣品的菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群檢查項(xiàng)次合格率比較無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P＞0.05）；不同年份的微生物指標(biāo)檢查項(xiàng)次合格率總體呈現(xiàn)下降趨勢；不同季度、不同年份的水樣總大腸菌群、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群合格率比較有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P＜0.05）。結(jié)論：廣東省惠州市惠陽區(qū)近年來生活飲用水水質(zhì)整體情況良好，但仍有提升空間，通過完善水質(zhì)監(jiān)測設(shè)備、加大管理力度，可保障飲水安全。

關(guān)鍵詞：生活飲用水；微生物檢測；改進(jìn)措施

Abstract： Objective： To analyze the microbiological testing results of drinking water in Huiyang district， Huizhou city， Guangdong province from 2021 to 2023. Method： 716 samples of drinking water were collected in Huiyang district from 2021 to 2023 and tested according to the GB/T 5750.12—2006. Statistics on the qualified rate and qualified items of microbiological testing for drinking water， as well as the qualified rates of total bacterial count， total coliforms， Escherichia coli， and heat-resistant coliforms in drinking water from different quarters， years， types， and regions. Result： A total of 716 water samples were tested in Huiyang district from 2021 to 2023. There was no statistical difference in the total colony count， Escherichia coli， and thermotolerant coliform group test item pass rates of samples of different types and regions （P＞0.05）; the overall qualified rate of microbial index inspection items in different years shows a downward trend; there were statistically significant differences in the rates of total coliform group， Escherichia coli， and thermotolerant coliform group of water samples in different quarters and years （P＜0.05）. Conclusion： In recent years， the overall quality of drinking water in Huiyang district， Huizhou city， Guangdong province has been good， but there is still room for improvement. By improving water quality monitoring equipment and increasing management efforts， drinking water safety can be guaranteed.

Keywords： drinking water; microbial testing; improvement measures

水是生命之源，也是水源性傳染疾病的載體。水被污染后會(huì)傳播脊髓灰質(zhì)炎、痢疾、傷寒等疾病，生活飲用水的安全衛(wèi)生問題與人們健康關(guān)系密切[1-2]。

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們越發(fā)重視生活飲水的安全問題。因此，定期展開生活飲用水水質(zhì)監(jiān)測，掌握水質(zhì)變化趨勢，是保障人們生活飲用水安全的關(guān)鍵所在[3-5]。廣東省惠州市惠陽區(qū)水資源形勢嚴(yán)峻，總體情況不容樂觀，雖然多數(shù)地下水與地表水的水質(zhì)獲得控制，但部分區(qū)域水質(zhì)仍在惡化。為了解惠陽區(qū)生活飲用水水質(zhì)狀態(tài)，本研究對惠陽區(qū)2021—2023年716份生活飲用水監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行分析，探索造成水質(zhì)不達(dá)標(biāo)的原因，提出改進(jìn)措施，旨在增強(qiáng)生活飲用水安全性，降低水源性疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。

1 材料與方法

1.1 樣本來源

2021—2023年間，根據(jù)《惠州市惠陽區(qū)城鄉(xiāng)飲用水衛(wèi)生監(jiān)測方案》要求，實(shí)行季度性監(jiān)測方式，在轄區(qū)內(nèi)的3個(gè)城區(qū)街道和6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)置81個(gè)采水監(jiān)測點(diǎn)，其中水源水監(jiān)測點(diǎn)11個(gè)，末梢水監(jiān)測點(diǎn)47個(gè)，出廠水監(jiān)測點(diǎn)10個(gè)，二次供水監(jiān)測點(diǎn)13個(gè)。監(jiān)測點(diǎn)設(shè)置涵蓋了城區(qū)街道及所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)，水樣類型包括出廠水、末梢水和傳統(tǒng)水箱式二次供水。為了確保監(jiān)測效果的實(shí)時(shí)性和準(zhǔn)確性，定于每個(gè)季度第一個(gè)月5日前完成上季度轄區(qū)內(nèi)生活飲用水水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果上報(bào)。采集廣東省惠州市惠陽區(qū)生活飲用水水樣品共716份。

1.2 監(jiān)測內(nèi)容

依據(jù)《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 第12部分：微生物指標(biāo)》（GB/T 5750.12—2006）的要求對生活飲用水進(jìn)行微生物檢測，檢測指標(biāo)包含菌落總數(shù)、總大腸菌群、大腸埃希氏菌和耐熱大腸菌群。其中，菌落總數(shù)檢測采用第一法平皿計(jì)數(shù)法，總大腸菌群、大腸埃希氏菌和耐熱大腸菌群檢測均選用多管發(fā)酵法。參照《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749—

2006）衛(wèi)生限值對檢測結(jié)果進(jìn)行評價(jià)，菌落總數(shù)≤100 MPN·mL-1，總大腸菌群、大腸埃希氏菌和耐熱大腸菌群均不應(yīng)檢出。任意一個(gè)項(xiàng)目結(jié)果不符合要求，即判定該份水樣不合格。

1.3 儀器和試劑

營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基、乳糖蛋白胨培養(yǎng)液、伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基和EC-MUG培養(yǎng)基、EC肉湯、革蘭氏染色液、大腸埃希氏菌（ATCC25922）標(biāo)準(zhǔn)菌株，均購自廣東環(huán)凱生物科技有限公司。

SHP-250生化培養(yǎng)箱，上海精宏；LHR-150生化培養(yǎng)箱、HWS26型電熱恒溫水浴箱，上海恒科；ZF7-C三用紫外分析儀，上海康華；CX21顯微鏡，OLYMPUS。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

使用Excel對檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行分類匯總，運(yùn)用SPSS軟件比較數(shù)據(jù)的差異性，P＜0.05為有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同年份水樣微生物指標(biāo)合格率

如表1所示，惠陽區(qū)2021—2023年共檢測716份水樣品，不同年份微生物指標(biāo)檢測樣品合格數(shù)比較，無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P＞0.05）；微生物指標(biāo)檢查項(xiàng)次合格率比較，有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P＜0.05）。2021—2023年微生物指標(biāo)檢查項(xiàng)次合格率總體呈現(xiàn)下降趨勢。

2.2 不同季度水樣菌落總數(shù)、總大腸菌群、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群合格率

如表2所示，惠陽區(qū)2021—2023年不同季度水樣的菌落總數(shù)、總大腸菌群、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群合格率比較，有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P＜0.05）。2021—2023年不同季度的菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌合格率總體呈下降趨勢。

2.3 不同年份水樣菌落總數(shù)、總大腸菌群、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群合格率

如表3所示，惠陽區(qū)2021—2023年不同年份水樣的菌落總數(shù)檢查項(xiàng)次合格率比較，無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P＞0.05）；不同年份水樣的總大腸菌群、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群檢查項(xiàng)次合格率比較，有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P＜0.05）。

2.4 不同類型水樣菌落總數(shù)、總大腸菌群、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群合格率

如表4所示，惠陽區(qū)2021—2023年不同類型水樣的菌落總數(shù)、總大腸菌群、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群檢查項(xiàng)次合格率比較，無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P＞0.05）。

2.5 不同地區(qū)水樣菌落總數(shù)、總大腸菌群、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群合格率

如表5所示，惠陽區(qū)2021—2023年不同地區(qū)水樣的菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群檢查項(xiàng)次合格率比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05）；不同地區(qū)的總大腸菌檢查項(xiàng)次合格率比較，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。

3 結(jié)論與討論

水作為生命之源、民生之本，隨著環(huán)境的惡化，各種水體污染物也在發(fā)生變化[5]。對水中污染物種類及濃度進(jìn)行監(jiān)測，對于評價(jià)水質(zhì)狀況及確保居民用水安全具有重要意義[6-7]。本研究結(jié)果顯示，2021—2023年惠陽區(qū)共檢測的716份水樣品，不同水樣類型及不同地區(qū)樣品的菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群檢查項(xiàng)次合格率比較無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異；不同年份的微生物指標(biāo)檢查項(xiàng)次合格率總體呈現(xiàn)下降趨勢；不同季度、不同年份的水樣總大腸菌群、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群合格率比較有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。部分水樣檢測結(jié)果無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異，可能是因?yàn)樗促|(zhì)量相對穩(wěn)定、水處理流程標(biāo)準(zhǔn)、均衡的污染排放、樣本量有限等導(dǎo)致一些細(xì)微的差異未能被準(zhǔn)確反映出來。

生活飲用水水質(zhì)下降可能有以下幾方面原因。①2021年新冠疫情嚴(yán)峻，生產(chǎn)生活處于大范圍停擺狀態(tài)，2022年后逐漸復(fù)產(chǎn)復(fù)工，社會(huì)活動(dòng)增加導(dǎo)致水污染加重，水質(zhì)下降。②新冠病毒肆虐期間，公眾消毒意識強(qiáng)烈，注重對環(huán)境的保護(hù)，增強(qiáng)了對生活設(shè)施的消毒；疫情放緩后，人們對于飲用水消毒重視程度不足，未按規(guī)定啟用有消毒設(shè)施的供水系統(tǒng)，導(dǎo)致飲用水未經(jīng)消毒或消毒不達(dá)標(biāo)。③消毒技術(shù)人員專業(yè)性不足、生活垃圾處理不合理、消毒措施不到位、供水管陳舊老化等，造成水質(zhì)下降。④個(gè)別監(jiān)測點(diǎn)的監(jiān)測工作流于形式，監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題未能整改落實(shí)，相關(guān)監(jiān)管部門存在失職。

針對生活飲用水水質(zhì)下降現(xiàn)象，本研究提出以下改進(jìn)建議。①政府加大集中供水設(shè)備投入，擴(kuò)大集中供水范圍，建立統(tǒng)一規(guī)范的飲水工程標(biāo)準(zhǔn)，水源周圍安裝防護(hù)墻。②加大飲水衛(wèi)生宣教力度，利用微信、微博、短視頻等方式加強(qiáng)飲水安全知識宣教，提高居民水源保護(hù)意識。③及時(shí)改造不符合標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施，及時(shí)更換陳舊老化的供水管[8-9]。④強(qiáng)化供水單位的自律意識，政府嚴(yán)格控制消毒劑加入量，確保管網(wǎng)末梢水游離氯濃度符合標(biāo)準(zhǔn)；定期對二次供水設(shè)施進(jìn)行消毒，切實(shí)保障居民飲水安全；全力做好水質(zhì)監(jiān)測與衛(wèi)生監(jiān)督工作，制定操作簡便、高效且經(jīng)濟(jì)的消毒方案。⑤建立長效機(jī)制，以消除安全水污染隱患。飲用水水質(zhì)的改善不僅需要依靠衛(wèi)生部門，還需要水利、環(huán)保、地礦、農(nóng)業(yè)等部門協(xié)作，提升生活飲用水質(zhì)量，保障居民身體健康[10]。

綜上所述，惠州市惠陽區(qū)的飲用水質(zhì)量尚可，但近年來水質(zhì)呈下降趨勢。生活飲用水安全與居民健康相關(guān)，水源管理是預(yù)防水源性疾病暴發(fā)與流行的主要手段。針對水質(zhì)監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)落實(shí)各項(xiàng)改進(jìn)措施，確保惠陽區(qū)居民飲水安全。

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作者簡介：李雪艷（1992—），女，廣東惠州人，本科，主管技師。研究方向：公共衛(wèi)生。