最美不過人間滋味。走入汪曾祺的散文集《人間有味》，從北京風(fēng)味到塞北美食再到江南特色，一股濃濃的人間煙火氣撲面而來。在少年汪曾祺的記憶里，老北京可真是美食的天堂。金黃酥嫩的北京烤鴨，獨(dú)具京味兒的豆汁兒，鮮嫩肥美的烤羊肉，再配上濰縣的大蔥，簡直令人垂涎欲滴。春城昆明的各類美食也樣樣令人叫絕：汽鍋雞、鍋貼烏魚、江陰河豚……在歲月的紅塵中，這些美食記憶都被釀成了一壺老酒，揭開紅封，便是曾經(jīng)的年少輕狂，和隨意灑脫的清歡。

這種隨意灑脫的清歡，也是汪曾祺對人生的態(tài)度。

抗戰(zhàn)爆發(fā)，在南遷西南聯(lián)大的日子里，他依舊將人生過得有滋有味，靜享生活之趣。盡管處于日軍空襲的高危之下，他仍能以平常之心調(diào)侃空襲警報。真可謂“心若淡定，便是從容”。而在被劃為“右派”的那些苦難的日子里，他依然能帶著隨遇而安的灑脫，挖掘出許多生活中的美好與滋味。他閑看木花香雨沉沉，三杯兩盞淡酒，一碗老友面，夾著畫板，細(xì)細(xì)地描繪馬鈴薯的花莖，這也許便是他的人生滋味。好比那清香淡茶，初品是清淡，回味之間卻又別有一番滋味。

最美不過人間滋味。走入楊絳的《我們仨》中，依舊有濃濃的煙火氣息撲面而來，雖苦猶樂，回味便是甘甜。便縱是被打?yàn)椤芭９砩呱瘛?，她也仍能笑對生活，有女兒與丈夫嬉戲玩鬧的笑語，與家人在困境中相互扶持。

夕陽西下，歲月靜好，楊絳蝸居校舍仍能笑吟“斯是陋室，惟吾德馨”；在錢鐘書哮喘病發(fā)作之時，她仍幽默地戲稱其為“呼嘯山莊”。生活便是如此，酸甜苦辣，五味俱全，這便是人間滋味。笑對生活，才會春暖花開。

最美不過人間滋味。走入東坡居士的一生，才華橫溢的蘇軾少年及第，譽(yù)滿京都。怎奈人生無常，親人故去，仕途坎坷，屢遭貶謫，從杭州再到惠州、儋州，他離政治中心越來越遠(yuǎn)。但無論怎樣，他卻總能豁達(dá)從容的笑對生活，戲于山水之間，醉于美食之中，在困境之中總能尋找到生活的情趣。在偏僻的黃州，他自創(chuàng)了流傳千古的“東坡肉”“東坡豆腐”“羊脊肉”，贏得了“千古第一美食家”之稱，把本來失意的日子過得詩意盎然，滿滿的人間煙火氣。

除了隨遇而安的人間煙火氣，東坡居士的詩文也見證了他的心路歷程。突遇暴雨之際，大家都如受到驚嚇的鳥獸一樣四面散去，唯有他在雨中鎮(zhèn)定從容地漫步，寫下了“莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行”的詩作。

最美不過人間滋味，品三杯兩盞淡酒，望天邊云卷云舒，如此生活豈不樂哉！

‖山西省呂梁市交城縣交城四中‖指導(dǎo)教師：夏菁

人間煙火氣，最撫凡人心。作者從汪曾祺作品中的美食出發(fā)，將汪老一生隨意灑脫的性格展現(xiàn)得淋漓盡致。此時，作者也巧妙地將“味道”一詞的主體由美食上升到人生的層面。塞北大壩，風(fēng)沙不止，汪曾祺卻能一身清明，一筆一劃地描摹著生命的美麗。接下來，作者又列舉了楊絳和蘇軾的例子，一次次地為我們展現(xiàn)出人間最美滋味的模樣：楊絳和家人雖蝸居校舍，受盡了身體和心靈上的折磨，卻始終以一顆樂觀的心應(yīng)對世間的苦難；面對人生的大起大落，蘇軾沒有怨天尤人，而是悉數(shù)接受著命運(yùn)的“饋贈”，于油鹽醬醋茶中找到生活的樂趣，把本來失意的日子過得詩意盎然。

生活便是如此，酸甜苦辣，五味俱全。三位文人，他們的人生經(jīng)歷雖不同，但他們都在苦難之中挖掘到生命的詩意與美麗。在所有人低頭麻木前行時，他們卻能在嘗遍人生百味后，舉頭望月，會心而樂。

【適用文題】無言之美；有一種滋味在心頭；有一種甜…… （高明燕）