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核心素養(yǎng)理念下的初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計

2024-10-24 00:00:00高雪梅
新課程·上旬 2024年26期

新課標(biāo)背景下初中化學(xué)教學(xué)要圍繞學(xué)科核心素養(yǎng),注重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究與實踐能力、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任感。在“金屬資源的利用和保護”的教學(xué)中,教師需要精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和活動,引導(dǎo)學(xué)生從認(rèn)識到實踐,全面提升學(xué)生的素養(yǎng)水平,增強他們的社會責(zé)任意識。

一、教材分析

九年級化學(xué)教材中的“金屬資源的利用和保護”一節(jié)涉及金屬資源在日常生活和工業(yè)中的重要作用以及如何合理利用和保護這些資源,包括金屬的種類及其相關(guān)應(yīng)用、金屬資源的開采與冶煉、金屬資源的利用、金屬資源的保護等內(nèi)容。這一節(jié)通過對金屬資源的合理開發(fā)、利用與保護的教育,旨在增強學(xué)生的環(huán)保意識和責(zé)任感,為可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

二、設(shè)計理念

本設(shè)計以“技術(shù)融合創(chuàng)新”為核心思路,旨在探索信息技術(shù)在化學(xué)中的創(chuàng)新應(yīng)用,尤其是在教學(xué)教研、課堂應(yīng)用、學(xué)生評價和有效反饋等方面的突破。教師將信息技術(shù)融入課堂教學(xué),能夠打破傳統(tǒng)教學(xué)模式,增強課堂的互動性和學(xué)生的參與度,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時利用信息技術(shù)對學(xué)生進(jìn)行過程性評價,能全面、客觀地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,幫助學(xué)生認(rèn)識自我、調(diào)整學(xué)習(xí)策略;也可以通過信息技術(shù)及時、準(zhǔn)確地收集和分析教與學(xué)的數(shù)據(jù),進(jìn)而優(yōu)化教學(xué)過程。

三、教學(xué)目標(biāo)

1.知道常見的金屬如鐵、鋁、銅等礦物;了解從鐵礦石中將鐵還原出來的方法。

2.知道鋼鐵銹蝕的條件,了解防止金屬銹蝕的簡單方法。

3.通過廢棄金屬對環(huán)境的污染的學(xué)習(xí),樹立環(huán)保意識,回收、利用廢舊金屬等,認(rèn)識到保護金屬資源的重要性。

四、教學(xué)重難點

1.鐵的冶煉實驗中的相關(guān)問題(主要是酒精燈和一氧化碳的先后順序)。

2.化學(xué)方程式中有關(guān)雜質(zhì)問題的計算。

3.對鐵的銹蝕防護的“活動與探究”的結(jié)論的辨析、歸納,從而得出鐵生銹的條件以及防止銹蝕的方法。

五、教學(xué)過程

(一)課程導(dǎo)入

多媒體投放圖片,發(fā)現(xiàn)金、銀等主要以單質(zhì)形式存在于自然界,其余金屬大多以化合物的形式存在。

師追問:金、銀為什么可以以單質(zhì)的形式存在?

生:因為金、銀的活動性非常弱,不易與其他物質(zhì)反應(yīng)。

學(xué)生回憶并齊背“金屬活動性順序”,通過多媒體設(shè)備播放金屬活動性順序表。

師:不同種類的金屬在地殼中的含量并不相同,它們在地殼中呈現(xiàn)怎樣的分布趨勢呢?通過多媒體設(shè)備播放“金屬元素在地殼中的含量”的柱狀圖。

師:我們來聊一聊自然界中金屬的存在形式。我們通過前面兩節(jié)課的學(xué)習(xí),知道金屬資源在自然界中其實是很豐富的,比如,自然界地殼中含量最高的幾種元素:第一個是氧,然后就是硅,下一個就是金屬元素鋁。所以我們?nèi)粘I钌a(chǎn)還有自然界的儲量當(dāng)中,金屬占了很大一部分。并且絕大部分金屬是以化合態(tài)形式存在,極少數(shù)以游離態(tài)形式存在。那么通過前面的學(xué)習(xí),什么是化合態(tài)?什么是游離態(tài)?

生:游離態(tài)指的是元素以單質(zhì)的形式存在,也稱為零價態(tài),化合態(tài)也叫做非零價態(tài),需要與其他元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而以化合物的形態(tài)存在。

師:所謂化合態(tài),即為非零價態(tài),它可能是正價態(tài),也可能是負(fù)價態(tài),但金屬元素通常情況下都顯正價。

師:我們來看金屬元素的活動性,鉀、鈣、鈉、鎂、鋁、鋅、鐵、錫、鉛、氫、銅、汞、銀、鉑、金,絕大部分都是以化合態(tài)形式存在,但我們看到鐵有一個游離態(tài),本質(zhì)上地球中所產(chǎn)生的鐵都是化合態(tài),但有一些隕鐵,也就是以隕石形式散落到地表上面的那個隕鐵,屬于單質(zhì)形態(tài),但也存在于自然環(huán)境當(dāng)中,所以我們說鐵有游離態(tài),屬于特殊例子(見圖1)。

師:接下來看銅、汞、銀,主要是以化合態(tài)為主,當(dāng)然少量的也有游離態(tài),如單質(zhì)銀;然后鉑和金主要的存在形式就是單質(zhì)形式,也就是游離態(tài),如我們常見的單質(zhì)金。

師:那我們看地殼中金屬的含量,第一元素氧,然后就是硅,然后就是鋁占比7.73%,鐵占比為4.75%,占比都是比較高的。接下來是我們常見的礦石。礦石也就是工業(yè)上能用來提煉金屬的礦物。第一個赤鐵礦,其中主要成分就是Fe2O3。Fe2O3其實就是鐵銹,呈紅棕色,所以我們看到的赤鐵礦也是呈紅棕色;磁鐵礦的主要成分為Fe3O4,能夠被磁鐵吸引,(但除了Fe3O4以外,單質(zhì)鐵也能夠被磁鐵吸引,這也就是其被稱為磁鐵礦的原因);菱鐵礦的主要成分為FeCO3;鋁鐵礦的主要成分為Al2O3;黃銅礦的主要成分為CuFeS2;輝銅礦的主要成分為Cu2S。黃銅礦和輝銅礦中的銅我們可以看到是不一樣的,CuFeS2里面的這個鐵是+2價,銅也是+2價,銅最高價就是+2價,我們說亞銅就是比最高價又低一級的價態(tài),比如,輝銅礦里的Cu2S,S是-2價,銅是+1價,所以這個銅稱之為亞銅。

師:人類從自然界中提取量最大的金屬還是鐵,冶煉金屬的選礦原則:礦石中金屬含量高;冶煉過程污染??;冶煉途徑簡便。

(設(shè)計意圖:利用信息技術(shù)創(chuàng)新教學(xué)方式,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和參與度。大量的圖片可以使學(xué)生更直觀地看到各種金屬的特性,以及在自然界中的呈現(xiàn)方式,能夠最大限度地提高學(xué)生的積極性,參與到課堂活動中,用生活常識回答化學(xué)中的問題,將化學(xué)與生活聯(lián)系起來。學(xué)生也可以更好地記憶和應(yīng)用基礎(chǔ)知識。)

(二)鐵的冶煉

探究:實驗室——用一氧化碳還原氧化鐵

教師演示實驗:一氧化碳還原氧化鐵的實驗。展示實驗儀器裝置圖片,讓學(xué)生回憶儀器名稱及各類儀器的使用方法。

師:用一氧化碳還原氧化鐵的實驗原理:3CO+Fe2O3=2Fe+3CO2。再來看看實驗裝置(見圖2),一氧化碳從左端進(jìn)入,中間這個硬質(zhì)玻璃管當(dāng)中放入Fe2O3,下面使用酒精噴燈加熱??吹骄凭珖姛艟鸵袛喑鏊沫h(huán)境就是高溫。我們知道一氧化碳是不會和澄清石灰水發(fā)生反應(yīng)的,但是如果生成二氧化碳的話,澄清石灰水就會變渾濁,換言之,這里的澄清石灰水就是用來檢測有沒有二氧化碳生成的,最后我們需要點燃酒精燈,因為我們知道CO是有毒的,因此需要通過引燃的方式處理尾氣,避免污染空氣。

師:接下來我們來看實驗步驟。實驗一定要按照順序進(jìn)行,否則一氧化碳可能會發(fā)生爆炸或者危險。第一步,檢查裝置的氣密性,任何發(fā)生反應(yīng)的裝置都需要檢查其氣密性。第二步,裝入藥品并固定好裝置。第三步,通入一氧化碳,排出空氣,點燃尾部酒精燈。這里需要強調(diào)一下,任何可燃?xì)怏w都存在爆炸性,因此需要先進(jìn)行通風(fēng)。第四步,點燃酒精噴燈。這里需要注意,先點燃尾部酒精燈,再點燃酒精噴燈,意味著一氧化碳和三氧化二鐵開始發(fā)生反應(yīng),生成二氧化碳和鐵。注意這個反應(yīng)不屬于置換反應(yīng),因為反應(yīng)物沒有單質(zhì)。第五步,當(dāng)紅棕色粉末變成黑色時,熄滅酒精噴燈。當(dāng)固體變成黑色時,表示反應(yīng)已經(jīng)完成,也就是Fe2O3完全變?yōu)镕e;最后繼續(xù)通入一段時間CO氣體,待裝置冷卻后,熄滅尾部酒精燈。這里為什么還要繼續(xù)通入CO氣體?

生:剛發(fā)生反應(yīng)的單質(zhì)鐵處于高溫狀態(tài),容易發(fā)生氧化反應(yīng)生成Fe2O3,因此繼續(xù)通入一段時間CO氣體是為了保護單質(zhì)鐵不被氧化,并且玻璃管在冷卻期間可能發(fā)生熱脹冷縮,導(dǎo)致澄清石灰水倒吸,發(fā)生玻璃管破裂。

(設(shè)計意圖:通過觀看模擬實驗,幫助學(xué)生直觀地理解化學(xué)反應(yīng)原理,提升學(xué)習(xí)效果。虛擬現(xiàn)實技術(shù)能夠真實地模擬化學(xué)反應(yīng)的過程和現(xiàn)象,讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中進(jìn)行觀察和實踐,降低了實驗的危險性,同時提高了學(xué)生對實驗的理解深度。)

(三)金屬的腐蝕與防護

1.探究鐵制品生銹的條件(見表1)

師:實驗中使用煮沸后冷卻的蒸餾水的目的是防止水中溶解氧的干擾;鐵生銹是鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣等發(fā)生復(fù)雜化學(xué)反應(yīng);溫度高、在酸性或食鹽溶液中腐蝕速度快,鋼鐵純度越高,腐蝕速度越慢。

2.防止鐵制品銹蝕的原理和方法

防銹原理:阻斷鐵銹蝕所必需的反應(yīng)物的接觸(水與空氣)。

防銹方法(見圖3):

除銹方法:物理方法——砂紙打磨;化學(xué)方法——酸洗。

鐵生銹的利用:在月餅等包裝袋中放入袋裝鐵粉作為干燥劑,吸收包裝袋中的水分和氧氣;利用鐵生銹放熱制成暖寶寶。

六、教學(xué)反思

金屬資源的利用與保護包括地球上及我國的金屬資源情況、鐵的冶煉、有關(guān)化學(xué)方程式計算中的雜質(zhì)問題計算以及金屬資源的保護等,既有知識、技能方面的內(nèi)容,又有環(huán)境意識和資源意識等情感領(lǐng)域的內(nèi)容,與生活、生產(chǎn)聯(lián)系密切。教師教學(xué)時需要注意從多方面對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo),一是引導(dǎo)學(xué)生從熟悉的生活現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題,通過尋找解決問題的方法,將課本中學(xué)到的知識與實際結(jié)合起來,體現(xiàn)化學(xué)的應(yīng)用價值。二是發(fā)揮學(xué)生的主體作用,多設(shè)計學(xué)生的活動,通過對采集資料的處理和在實驗探究活動的觀察與分析,獲得新的感悟,讓他們親自動手實驗,然后總結(jié)。三是采用多媒體手段輔助教學(xué)后,學(xué)生能更加直觀地觀察到實驗現(xiàn)象。按照課本上的方法講解完以后,順勢引導(dǎo)學(xué)生考慮其他方法,然后自主評價,談?wù)勈斋@和看法。最后教師總評,激勵學(xué)生學(xué)習(xí)的信心。

(作者單位:南京師范大學(xué)附屬中學(xué)丁家莊初級中學(xué))

編輯:溫雪蓮

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