STEAM教育是一種融合了科學(xué)、技術(shù)、工程、藝術(shù)及數(shù)學(xué)領(lǐng)域的綜合教育模式，其核心目標(biāo)在于跨越學(xué)科界限，使幼兒在真實(shí)環(huán)境中主動(dòng)發(fā)現(xiàn)并解決問題。近年來(lái)，STEAM教育已成為教育教學(xué)改革的重要驅(qū)動(dòng)力，尤其在幼兒教育領(lǐng)域，如何借助STEAM教育促進(jìn)幼兒全面發(fā)展及推動(dòng)幼兒教育教學(xué)改革，成為當(dāng)前研究的熱點(diǎn)話題。然而，當(dāng)前STEAM教育實(shí)踐仍存在諸多問題：一是教師對(duì)STEAM教育理念及其相關(guān)知識(shí)的掌握程度低；二是幼兒在STEAM教育活動(dòng)中進(jìn)行深度學(xué)習(xí)的難度較大；三是教師支持幼兒深度探究的策略尚待進(jìn)一步完善。文章基于提升幼兒核心素養(yǎng)與提高深度探究能力的目標(biāo)，對(duì)STEAM教育理念下支持幼兒深度探究的指導(dǎo)策略進(jìn)行研究，旨在通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問題情境，提高幼兒的動(dòng)手操作能力、自主探究能力及解決問題的能力。

一、優(yōu)化STEAM教育活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中“教”與“學(xué)”的模式

在幼兒教育中，教師需要掌握STEAM教育理念和教學(xué)模式，并據(jù)此優(yōu)化幼兒園科學(xué)活動(dòng)的模式。教師要改變幼兒園科學(xué)活動(dòng)中傳統(tǒng)的“以教師為主導(dǎo)”的課堂模式，構(gòu)建項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的課堂模式，為幼兒搭建STEAM教育理念下進(jìn)行主動(dòng)、深度探究的學(xué)習(xí)支架。

（一）教師思考在前，幼兒行動(dòng)在先

在STEAM教育活動(dòng)的實(shí)施過(guò)程中，教師應(yīng)敏銳地捕捉幼兒的學(xué)習(xí)興趣點(diǎn)，并依托STEAM教育的核心理念，以問題為導(dǎo)向制訂活動(dòng)方案，讓幼兒在明確目標(biāo)的指引下自發(fā)進(jìn)行探索活動(dòng)。教師創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問題情境，可以引導(dǎo)幼兒自主發(fā)現(xiàn)問題、提出假設(shè)，進(jìn)而通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究等實(shí)踐活動(dòng)觀察現(xiàn)象、收集信息，讓幼兒在分析數(shù)據(jù)與總結(jié)闡述的過(guò)程中，逐步提升科學(xué)素養(yǎng)。在此過(guò)程中，教師要巧妙運(yùn)用提問策略。教師可采用回憶式提問激活幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，幫助其回憶并再現(xiàn)關(guān)鍵信息；利用分析式提問，引導(dǎo)幼兒對(duì)既有的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行深入思考和精細(xì)加工；借助反思式提問，促使幼兒回顧發(fā)現(xiàn)問題的過(guò)程，關(guān)注當(dāng)前探究的焦點(diǎn)，并思考可能遇到的問題及解決方案。

以“小雞寶寶的家”項(xiàng)目為例，當(dāng)幼兒忽視小雞的實(shí)際需求時(shí)，教師可以適時(shí)提出一系列開放性問題，如“小雞會(huì)喜歡什么樣的家”“你設(shè)計(jì)的家滿足了小雞的哪些需求等，以引導(dǎo)幼兒深入思考，鼓勵(lì)他們表達(dá)個(gè)人見解，并引導(dǎo)他們從多個(gè)角度、通過(guò)多種途徑探索解決問題的方法。

（二）提供豐富的操作材料供幼兒選擇

在STEAM教育活動(dòng)的實(shí)施過(guò)程中，教師在引導(dǎo)幼兒進(jìn)行探究時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)備多樣化的操作材料，以滿足幼兒的探索需求。教師應(yīng)為幼兒提供多樣化的探究途徑，鼓勵(lì)他們自主思考和創(chuàng)新。在此過(guò)程中，教師需要準(zhǔn)備豐富的操作材料。例如，在探索火箭的活動(dòng)中，教師可以提供氣球和水等操作材料，讓幼兒通過(guò)實(shí)際操作理解作用力和反作用力的概念。在幼兒根據(jù)想象制作火箭模型時(shí)，教師需要提供各類制作材料和工具，支持他們的創(chuàng)作。STEAM教育是一個(gè)持續(xù)且不斷變化的過(guò)程。因此，教師應(yīng)根據(jù)幼兒的學(xué)習(xí)進(jìn)展，靈活投放操作材料，并根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容的變化，及時(shí)更新材料。

（三）根據(jù)不同年齡段幼兒的特點(diǎn)，提供適宜的表征記錄表

在STEAM教育活動(dòng)的實(shí)施過(guò)程中，為了確保幼兒能夠更有效進(jìn)行表征記錄，教師必須根據(jù)不同年齡段幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)適宜的表征記錄表。這可以增強(qiáng)幼兒的表征意識(shí)，方便收集并保存幼兒自主探究的過(guò)程性資料。

例如，在STEAM教育活動(dòng)的信息收集環(huán)節(jié)，筆者所在幼兒園的小班幼兒面臨繪畫與設(shè)計(jì)能力不足、自主表達(dá)能力有限等問題，如何幫助他們高效收集信息并記錄結(jié)果成了關(guān)鍵問題。經(jīng)過(guò)多次研討與實(shí)踐探索，筆者發(fā)現(xiàn)可粘貼的操作圖卡可以幫助小班幼兒更便捷地收集信息。這些可粘貼的操作圖卡不僅加速了信息的收集過(guò)程，還使幼兒能夠更清晰地理解操作步驟與流程。同時(shí)，幼兒通過(guò)填寫表征記錄表，能夠進(jìn)行更深入的推論。由此可見，教師提供可粘貼的操作圖卡，是幫助幼兒在STEAM教育活動(dòng)中高效收集信息的一種有效策略。

二、整合語(yǔ)言工作坊與STEAM教育的教學(xué)內(nèi)容

筆者所在幼兒園充分挖掘“言春、夏語(yǔ)、敘秋、冬頌”季節(jié)主題中的教育內(nèi)涵，開發(fā)并實(shí)施了基于語(yǔ)言工作坊且能融于微型社會(huì)場(chǎng)景的兒童原點(diǎn)課程。在STEAM教育活動(dòng)中，教師和幼兒一起積極探究園本課程衍生的STEAM學(xué)習(xí)項(xiàng)目，并以兒童原點(diǎn)課程與STEAM教育所整合的內(nèi)容為支點(diǎn)，促進(jìn)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)及深度探究。

（一）利用繪本資源

繪本往往取材于現(xiàn)實(shí)生活，聚焦于幼兒感興趣的主題，以簡(jiǎn)明易懂的語(yǔ)言、鮮活生動(dòng)的人物，編寫出富含啟迪意義的故事。繪本的內(nèi)容對(duì)引導(dǎo)幼兒形成對(duì)自然界的正確認(rèn)識(shí)、豐富幼兒的科學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備、培養(yǎng)幼兒的發(fā)散性思維等具有較高價(jià)值。幼兒對(duì)繪本具有濃厚的興趣，他們會(huì)主動(dòng)融入繪本所創(chuàng)設(shè)的情境，進(jìn)而主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，為繪本中的角色出謀劃策，這符合STEAM教育的核心理念。因此，繪本是引領(lǐng)幼兒進(jìn)入STEAM教育領(lǐng)域的有效載體。

以“冬頌”主題課程中的繪本《手套》為例。在教學(xué)過(guò)程中，筆者運(yùn)用情境導(dǎo)入法啟發(fā)幼兒思考“除了擠進(jìn)手套，還有哪些方式可以幫助小動(dòng)物度過(guò)寒冷的冬天”這一問題，并組織幼兒對(duì)保暖方式進(jìn)行深入探討。在剖析問題與搜集資料的基礎(chǔ)上，幼兒最終決定以“制作保暖箱”為解決方案。在活動(dòng)中，幼兒經(jīng)歷了“設(shè)計(jì)—選材—制作—調(diào)整—優(yōu)化”的過(guò)程，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐與驗(yàn)證，逐步對(duì)保暖箱的概念有了清晰的理解。

（二）開展節(jié)日主題活動(dòng)

節(jié)日主題活動(dòng)是幼兒園教育活動(dòng)的重要組成部分。教師應(yīng)積極挖掘節(jié)日主題中蘊(yùn)含的教育價(jià)值，激發(fā)幼兒在節(jié)日主題活動(dòng)中的探究興趣。以“母親節(jié)”主題活動(dòng)為例。為了讓幼兒親身體驗(yàn)?zāi)赣H孕育與保護(hù)生命的艱辛，激發(fā)感恩之情，筆者所在的幼兒園策劃了護(hù)蛋行動(dòng)。在活動(dòng)中，面對(duì)不斷有雞蛋破損的情況，幼兒主動(dòng)思考如何制作更為堅(jiān)固的護(hù)蛋裝置。教師根據(jù)幼兒的興趣點(diǎn)策劃了STEAM項(xiàng)目活動(dòng)——制作護(hù)蛋裝置。在制作護(hù)蛋裝置的過(guò)程中，幼兒通過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，成功制作出了護(hù)蛋裝置，并對(duì)“孵化雞蛋”產(chǎn)生了好奇心與探索欲。于是，教師又策劃了“孵化雞蛋”STEAM項(xiàng)目活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行更深層次的學(xué)習(xí)。

（三）挖掘本土文化資源

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》提出，要充分利用社會(huì)資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國(guó)的情感。本土文化資源不僅蘊(yùn)含著較高的教育價(jià)值，還是開展幼兒主題探究活動(dòng)和STEAM教育實(shí)踐的素材庫(kù)。筆者所在的幼兒園深入挖掘并利用本地資源，組織幼兒參觀了鳳凰山。在參觀過(guò)程中，幼兒對(duì)設(shè)計(jì)獨(dú)特的五角亭產(chǎn)生了濃厚的興趣，尤其是其防雨防塌的實(shí)用功能。教師引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察并記錄其外觀結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，并鼓勵(lì)他們?cè)诨氐接變簣@后，以小組為單位，嘗試搭建模型。在初步認(rèn)知的基礎(chǔ)上，教師進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒關(guān)注日常生活中的亭子，通過(guò)細(xì)致觀察，他們逐漸掌握了亭子的基本特點(diǎn)與結(jié)構(gòu)，從而進(jìn)入了初步建構(gòu)階段。在搭建過(guò)程中，教師注意到幼兒的搭建方法相對(duì)單一，作品整體布局缺乏美感。針對(duì)這一情況，教師引導(dǎo)幼兒調(diào)整并優(yōu)化自己的設(shè)計(jì)圖。在深入探究過(guò)程中，幼兒發(fā)現(xiàn)亭子采用了榫卯結(jié)構(gòu)，這激發(fā)了他們探究榫卯結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的興趣。對(duì)此，教師及時(shí)為幼兒提供了豐富的木工材料，支持幼兒進(jìn)行實(shí)踐操作。隨著幼兒對(duì)榫卯結(jié)構(gòu)的了解，其建構(gòu)水平也顯著提高。幼兒搭建的亭子不僅穩(wěn)固，還充滿了創(chuàng)意與美感。這一過(guò)程不僅鍛煉了幼兒的動(dòng)手能力、創(chuàng)新思維能力與團(tuán)隊(duì)合作能力，還讓他們感受到本土文化資源的獨(dú)特魅力與價(jià)值。

三、利用家長(zhǎng)資源，共同助力STEAM教育開展

家庭為幼兒提供了一個(gè)真實(shí)的生活舞臺(tái)，使幼兒能夠在實(shí)際情境中親身體驗(yàn)，積累生活經(jīng)驗(yàn)。因此，為了確保幼兒能夠持續(xù)、深入地參與STEAM項(xiàng)目探索，幼兒園要加強(qiáng)與家長(zhǎng)的合作。

（一）繪制家園合育資源地圖

教師可以引導(dǎo)班級(jí)內(nèi)的幼兒和家長(zhǎng)利用周末及節(jié)假日時(shí)間，對(duì)幼兒園周邊的人文景觀與自然資源進(jìn)行全面調(diào)研，共同繪制一張?jiān)敱M的“STEAM資源地圖”。同時(shí)，教師應(yīng)通過(guò)細(xì)致調(diào)查，了解并記錄家長(zhǎng)的職業(yè)經(jīng)歷及興趣愛好等信息，形成“家長(zhǎng)STEAM資源圖譜”，為后續(xù)STEAM項(xiàng)目的實(shí)施提供支持，并滿足幼兒在實(shí)地考察與數(shù)據(jù)分析方面的需求。

（二）為幼兒提供充足的時(shí)間和空間

不同的幼兒感興趣的項(xiàng)目不同。部分幼兒喜歡搭建房屋與城堡，部分幼兒對(duì)編程游戲及動(dòng)畫制作較為感興趣，還有部分幼兒喜歡珠寶制作、賽車設(shè)計(jì)、甜點(diǎn)烘焙、球場(chǎng)規(guī)劃等活動(dòng)。家庭是幼兒STEAM項(xiàng)目探索的重要場(chǎng)所。在家庭環(huán)境中，幼兒能夠擁有更多的時(shí)間，自由尋找所需要的材料，進(jìn)行創(chuàng)造性項(xiàng)目的研究與實(shí)踐。這一過(guò)程不僅可以幫助幼兒驗(yàn)證個(gè)人猜想，還可以使幼兒通過(guò)親身參與，深刻理解創(chuàng)意設(shè)計(jì)的流程，完成對(duì)科學(xué)世界的探索。在此過(guò)程中，家長(zhǎng)應(yīng)細(xì)心觀察并記錄幼兒的新奇問題和獨(dú)特項(xiàng)目創(chuàng)意，及時(shí)與教師溝通。幼兒提出的新奇問題和獨(dú)特項(xiàng)目創(chuàng)意是STEAM項(xiàng)目活動(dòng)的寶貴資源，可以為幼兒提供持續(xù)進(jìn)行項(xiàng)目學(xué)習(xí)的契機(jī)。

結(jié)語(yǔ)

STEAM教育對(duì)不同年齡階段幼兒的深度探究提出了差異化的要求。教師應(yīng)將STEAM教育與幼兒園的教育活動(dòng)結(jié)合起來(lái)。具體而言，教師應(yīng)合理運(yùn)用一系列指導(dǎo)策略，同時(shí)充分利用環(huán)境資源、家長(zhǎng)資源及社區(qū)資源，以引導(dǎo)幼兒進(jìn)行深度的探究性學(xué)習(xí)。

（作者單位：廣州市增城區(qū)第一幼兒園）