摘 "要：近年來(lái)，贛州把茶葉產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)首位產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，依托自然資源優(yōu)勢(shì)，走出一條質(zhì)量安全優(yōu)質(zhì)發(fā)展的茶旅產(chǎn)業(yè)振興的路子。該市在茶葉種植、加工、銷售等方面取得一定成績(jī)，但同時(shí)也面臨一些問題，如生產(chǎn)能力薄弱、技術(shù)水平較低、缺乏專業(yè)人才、發(fā)展后勁不足、品牌建設(shè)薄弱和市場(chǎng)占有率偏低等問題，該文在此基礎(chǔ)上探討贛州茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展策略，進(jìn)而探尋一條鄉(xiāng)村振興發(fā)展道路。

關(guān)鍵詞：贛州；茶產(chǎn)業(yè)；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；鄉(xiāng)村振興；對(duì)策建議

中圖分類號(hào)：F327 " " "文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A " " " " "文章編號(hào)：2096-9902（2024）08-0106-04

Abstract： In recent years， Ganzhou has taken the tea industry as the first industry in agriculture and the industry of enriching the people. Relying on the advantages of natural resources， Ganzhou has found a way to revitalize the tea tourism industry with quality， safety and quality development. The city has made some achievements in tea planting， processing and sales， but it is also faced with some problems， such as weak production capacity， low technical level， lack of professionals， lack of stamina for development， weak brand construction， low market share and so on. On this basis， this paper discusses the high-quality development strategy of the tea industry in Ganzhou， and then explores a way to revitalize the countryside.

Keywords： Ganzhou; tea industry; industrial development; rural revitalization; countermeasure and suggestion

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和中央一號(hào)文件的出臺(tái)，中國(guó)越來(lái)越重視鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！吨泄仓醒?國(guó)務(wù)院做好2023年關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》指出，要大力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。黨的十九大提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，這一戰(zhàn)略是我國(guó)重要的鄉(xiāng)村決策部署，為中國(guó)農(nóng)村發(fā)展提出了頂層設(shè)計(jì)和基層實(shí)踐。鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵在于農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的發(fā)展，吸引技術(shù)型人才，著力打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，通過產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

茶葉產(chǎn)業(yè)是我國(guó)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，具有較強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，承擔(dān)著支撐茶區(qū)經(jīng)濟(jì)、滿足健康消費(fèi)、穩(wěn)定擴(kuò)大就業(yè)、服務(wù)鄉(xiāng)村振興的重要任務(wù)[1]。對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究，國(guó)內(nèi)學(xué)者主要集中在四川、安徽、福建、貴州等茶業(yè)發(fā)展大省，主要涵蓋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、對(duì)策建議、品牌建設(shè)、茶旅融合一體化等方面，所運(yùn)用的研究方法各有不同。楊進(jìn)華等[2]從產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)模式等方面分析了安徽省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和做法經(jīng)驗(yàn)，從茶業(yè)技術(shù)、茶園建設(shè)、茶葉產(chǎn)銷等方面提出建議。付潤(rùn)華[3]對(duì)四川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀展開研究，從主體培育、品牌建設(shè)、科技支撐、保障措施等方面提出建議，促進(jìn)四川茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。劉婷婷等[4]運(yùn)用鉆石模型分析法對(duì)貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題進(jìn)行分析，從茶葉品牌建設(shè)、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、加強(qiáng)文旅合作方面提出建議，探索出具有貴州特色的茶業(yè)發(fā)展之道。關(guān)于以茶產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的現(xiàn)狀，羅志偉等[5]以廣東省紫金縣的茶產(chǎn)業(yè)為例，探討鄉(xiāng)村振興背景下茶業(yè)的數(shù)字化構(gòu)建過程，關(guān)注數(shù)字技術(shù)如何推動(dòng)鄉(xiāng)村的社會(huì)和空間組織轉(zhuǎn)變。朱恒霄等[6]對(duì)湖北省茶旅融合發(fā)展路徑展開研究，對(duì)比國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合的方法，從產(chǎn)品創(chuàng)新、 營(yíng)銷方法創(chuàng)新、人才建設(shè)提出具體建議。涂惠龍[7]以修水縣茶產(chǎn)業(yè)為例，研究鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略，從整合產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新理念、加強(qiáng)物流合作、培育技術(shù)型農(nóng)民等發(fā)面提出建議。

贛州種茶歷史悠久，最早可追溯至唐朝，至今已有千年之久。隨著人民生活水平不斷改善，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入利好時(shí)期，不僅有技術(shù)支持，還有政策幫扶。2023年，贛州政府下發(fā)的《贛州市人民政府辦公室關(guān)于加快贛南高山茶高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》中提出，持續(xù)提升高山茶品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。產(chǎn)業(yè)振興才能帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興，本文在總結(jié)贛州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，對(duì)贛州茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，總結(jié)了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題，對(duì)該市茶產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模、生產(chǎn)銷售情況、茶產(chǎn)品研發(fā)等方面進(jìn)行多角度、深層次的分析研究，提出有利于贛州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議，希望為今后贛州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供借鑒和理論依據(jù)。

1 "贛州茶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 "主要優(yōu)勢(shì)

贛州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓬勃興旺，自20世紀(jì)80年代初就開始了對(duì)茶葉育種、栽培等方面的研究，為贛南茶葉實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。除此之外，贛南茶業(yè)生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚，贛州地處于丘陵地帶，位于北緯30°黃金產(chǎn)茶帶，屬于季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)域，海拔高度為200～2 061 m，森林覆蓋率達(dá)76.23%，區(qū)內(nèi)山高林茂，光照充足，為贛州茶葉發(fā)展造就了天時(shí)地利的宜茶環(huán)境。區(qū)內(nèi)山地面積300萬(wàn)hm2，土壤富硒含鋅，硒元素達(dá)0.27～0.86 mg/kg、鋅元素達(dá)52.3～60.9 mg/kg，產(chǎn)出的茶葉是稀有的富“硒”茶[8]。贛南高山（硒）茶不僅茶色清澈，飲后甘醇潤(rùn)喉，而且具有養(yǎng)生保健功能。贛州茶企秉持“環(huán)境無(wú)污染、種植無(wú)公害、監(jiān)管無(wú)盲區(qū)、制作無(wú)添加”的“四無(wú)”理念發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)出的綠茶不僅含硒，還具有“香高、味醇、色翠、湯綠、形美”等特質(zhì)，堪為茶中珍品，早在明朝就列為貢品。

1.2 "基本概況

在“十三五”期間，贛南地區(qū)茶園面積逐步擴(kuò)大。如圖1所示，茶園面積逐年低速緩慢增加，不盲目擴(kuò)張，以減輕生態(tài)承受力，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)和諧，始終堅(jiān)持健康有序科學(xué)的發(fā)展原則，以綠色生態(tài)發(fā)展為核心，在確保基本種植土地的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮科學(xué)技術(shù)的優(yōu)越性，加快對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，以茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展為目標(biāo)，取得了較為明顯的收獲。目前全市有茶園面積19.46萬(wàn)畝（1畝約等于667 m2，下同），年產(chǎn)量5 025 t，年產(chǎn)值10億元，推廣種植龍井43、安吉白茶、黃金芽等10多個(gè)優(yōu)良品種，生產(chǎn)綠茶、白茶、紅茶、黃茶等多類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷往北京、上海、香港、廣州等地，并遠(yuǎn)銷美國(guó)、德國(guó)、日本等。截至目前，贛州已培育規(guī)模茶企96家，其中省級(jí)、市級(jí)茶葉龍頭企業(yè)16家，打造了馨陽(yáng)嶺、益香園等一批知名富硒茶基地，大力發(fā)展綠色有機(jī)茶生產(chǎn)，多個(gè)產(chǎn)品獲中國(guó)有機(jī)茶、AA級(jí)綠色食品認(rèn)證。

圖1 "2010—2020年贛州地區(qū)茶園面積

1.3 "生產(chǎn)銷售情況

2021年，全市茶葉年產(chǎn)量5 045 t，上猶縣茶產(chǎn)量2 614 t，茶園規(guī)模和產(chǎn)量均占贛南地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”，見表1。贛州著力打造2個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)，以上猶縣為中心，崇義縣和大余縣形成西部茶葉主產(chǎn)區(qū)，寧都縣、興國(guó)縣、會(huì)昌縣形成東部茶葉主產(chǎn)區(qū)。目前，上猶縣擁有茶葉種植面積10.75萬(wàn)畝、總產(chǎn)值4.41億元，榮獲“全國(guó)茶業(yè)生態(tài)建設(shè)十強(qiáng)縣”“全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”等國(guó)字號(hào)榮譽(yù)。依托猶江綠月食品有限公司，園村通過采取“龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，全村90%的農(nóng)戶建起了大小不一的茶園，僅茶葉一項(xiàng)，全村人均純收入達(dá)3 300元，成為遠(yuǎn)近聞名的茶葉專業(yè)村。此外，該公司還帶動(dòng)附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)振興，在上猶縣7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起29個(gè)茶葉生產(chǎn)基地，帶動(dòng)5 800多戶農(nóng)戶從事茶葉種植管理和生產(chǎn)加工。

表1 "2021年贛州各縣區(qū)茶葉產(chǎn)量

數(shù)據(jù)來(lái)源：贛州統(tǒng)計(jì)年鑒。

1.4 "茶旅融合

茶產(chǎn)業(yè)作為助力鄉(xiāng)村振興的支柱型產(chǎn)業(yè)，呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢(shì)，茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展自然會(huì)促使相關(guān)的制造、包裝、物流、民宿和器具等一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，茶飲料、茶保健品都逐漸發(fā)展起來(lái)。贛州以“茶”為媒、以“游”為體，按照產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、茶園景區(qū)化、景區(qū)特色化的思路，融合茶文化、奇石文化、客家文化等多種元素，做足做活“茶旅融合”文章。精心打造“茶香之旅”，著力建設(shè)集茶葉種植、茶體驗(yàn)、茶觀光于一體的茶園基地，打造了園村、油石嶂、梅嶺嶂等一批茶葉休閑體驗(yàn)基地，建成多條茶旅融合精品旅游線路，助推鄉(xiāng)村振興。此外，當(dāng)?shù)氐母叨似髽I(yè)定制客戶通過眾籌等方式，與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)合作，將茶基地“可視化”，以提升茶葉品質(zhì)，并樹立了良好的園村茶品牌形象，這種合作模式不僅助力了鄉(xiāng)村振興，還打響了“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”的美名。

2 "面臨的主要問題

2.1 "生產(chǎn)能力薄弱，技術(shù)水平較低

作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)在規(guī)?；a(chǎn)中需要科技力量的扶持，當(dāng)前雖然有專門的茶葉研究機(jī)構(gòu)，但是針對(duì)茶葉研究的專項(xiàng)投入比較少，專項(xiàng)技術(shù)人才匱乏，高精技術(shù)研究較少，主要是依靠茶企自行展開，贛州茶企業(yè)規(guī)模參差不齊，大部分企業(yè)盈利能力有限，無(wú)法設(shè)立專項(xiàng)資金，難以對(duì)茶葉的關(guān)鍵問題進(jìn)行研究。導(dǎo)致部分茶園生產(chǎn)能力薄弱，以家庭作坊為主，缺乏成套的專業(yè)設(shè)備，沒有專門的制茶技術(shù)培訓(xùn)，主要依靠人工經(jīng)驗(yàn)，加工模式落后。茶產(chǎn)品多以制茶為主，茶食品和茶飲料等衍生產(chǎn)品開發(fā)不夠，茶葉精深加工能力不足。

2.2 "缺乏專業(yè)人才，發(fā)展后勁不足

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要大量專業(yè)人才的專業(yè)知識(shí)和技能，培養(yǎng)專業(yè)人才對(duì)茶葉生產(chǎn)效率和質(zhì)量的提高有著相當(dāng)重要的作用。目前，贛州地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)人才匱乏，從業(yè)人員技術(shù)水平參差不齊，大部分是初、高中學(xué)歷，專業(yè)化程度、生產(chǎn)能力都有限，缺乏相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)，沒有統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，茶產(chǎn)品深加工人才配備不足，茶產(chǎn)品深度開發(fā)不夠，產(chǎn)品附加值不高，市場(chǎng)價(jià)值偏低，導(dǎo)致農(nóng)村大多數(shù)青年選擇外出務(wù)工，從事茶產(chǎn)品專業(yè)服務(wù)人員以中老年為主，人才隊(duì)伍年齡偏大，后備力量不足，制約了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。除此之外，茶企管理水平有限，只有少數(shù)龍頭企業(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理，其他主要以家庭式作坊為主，分工不合理，存在一人承擔(dān)種植、采摘、生產(chǎn)、銷售等多項(xiàng)工種現(xiàn)象，生產(chǎn)效率低下。同時(shí)茶產(chǎn)業(yè)公共服務(wù)、技術(shù)推廣、培訓(xùn)體系等機(jī)制不健全，存在缺人、缺經(jīng)費(fèi)、缺技術(shù)等問題，低水平服務(wù)不能滿足當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.3 "品牌建設(shè)薄弱，市場(chǎng)占有率偏低

近年來(lái)，贛州茶企一直注重品牌建設(shè)，在提升茶葉品牌影響力上下功夫，也在國(guó)內(nèi)許多知名比賽中贏得獎(jiǎng)項(xiàng)。但是，大部分茶企是小農(nóng)模式，沒有注冊(cè)實(shí)體商品，沒有品牌，品牌宣傳遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，只有少數(shù)龍頭企業(yè)設(shè)立專門的專賣店或者直營(yíng)店，配備了專業(yè)的銷售人員，其他中小茶企、農(nóng)民合作社僅限于本地銷售，銷售渠道不暢通。在線上營(yíng)銷方面，贛州茶企發(fā)展緩慢，缺乏專項(xiàng)資金投入，未能與淘寶、京東、拼多多等大型電商平臺(tái)建立合作，僅通過抖音、快手等熱門短視頻平臺(tái)開設(shè)直播帶貨，但效果不太理想，沒有專業(yè)的拍攝團(tuán)隊(duì)，其拍攝的短視頻創(chuàng)意不夠，不能為品牌帶來(lái)一定的流量，很難通過引導(dǎo)消費(fèi)者，從而獲得潛在客戶，不利于后期的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率。

3 "對(duì)策與建議

3.1 "引進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)人才，增強(qiáng)內(nèi)生動(dòng)力

產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開人才和技術(shù)的支持，根據(jù)人才的經(jīng)驗(yàn)和能力，給予合理的薪資待遇，以吸引和留住人才。提供良好的工作環(huán)境，為人才提供舒適、安全、有發(fā)展前景的工作環(huán)境，包括完善的設(shè)施和先進(jìn)的設(shè)備。提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，為人才提供相關(guān)的培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，幫助他們不斷提升技能和知識(shí)水平，增強(qiáng)自信心和職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。通過提升茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)的品牌形象和知名度，吸引更多高素質(zhì)的人才加入[9]。建立良好的企業(yè)文化，營(yíng)造積極向上、團(tuán)結(jié)協(xié)作的企業(yè)文化，讓人才感受到團(tuán)隊(duì)的凝聚力和歸屬感。通過各種途徑推廣茶文化，提高社會(huì)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知度和關(guān)注度，從而吸引更多的人才加入這個(gè)領(lǐng)域。為人才提供便捷、舒適的生活配套服務(wù)，如住房、交通、教育、醫(yī)療等，解決其后顧之憂。為高素質(zhì)人才提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)和支持，鼓勵(lì)他們發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和創(chuàng)新能力，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和發(fā)展[10]。

3.2 "提高技術(shù)水平，完善茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

茶葉質(zhì)量是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，高度重視茶葉質(zhì)量管理，深入實(shí)施農(nóng)藥減量增效行動(dòng)，加大綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治力度。提升生產(chǎn)技術(shù)水平，開展茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，創(chuàng)新茶業(yè)多種經(jīng)營(yíng)模式，按標(biāo)生產(chǎn)、規(guī)范管理，推進(jìn)茶葉全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，擺脫目前贛南茶葉加工技術(shù)落后、結(jié)構(gòu)單一的局面；切實(shí)加大技術(shù)創(chuàng)新投入，積極應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新材料，改善產(chǎn)品質(zhì)量，提升產(chǎn)品品質(zhì)，研究開發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、核心技術(shù)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的創(chuàng)新性茶葉產(chǎn)品和服務(wù)，加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)，開發(fā)多元化茶產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈[11]。根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，結(jié)合贛州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際，打造一支敢創(chuàng)新、會(huì)經(jīng)營(yíng)的隊(duì)伍，強(qiáng)化質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)，普及先進(jìn)的質(zhì)量管理體系和技術(shù)，加強(qiáng)全員、全過程、全方位的質(zhì)量管理，加強(qiáng)質(zhì)量控制和質(zhì)量創(chuàng)新，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量茶葉供給。

3.3 "提升茶園品質(zhì)，助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

同樣是種茶，種法早已與以前大不一樣了，已經(jīng)由原來(lái)的人種天養(yǎng)，轉(zhuǎn)變?yōu)榭萍紟?dòng)，實(shí)行土壤改良、品種普查、科技推廣，加快茶葉種植向?qū)I(yè)化、生態(tài)化轉(zhuǎn)型升級(jí)[12]。采用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控設(shè)備，在茶葉科技方面，要積極推廣現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)技術(shù)，如無(wú)公害茶葉生產(chǎn)、有機(jī)茶葉生產(chǎn)等[13]。這些技術(shù)的應(yīng)用有助于提高茶葉品質(zhì)，減少環(huán)境污染，提高茶葉生產(chǎn)的可持續(xù)性。此外，還要注重茶葉品牌建設(shè)。通過舉辦茶葉文化節(jié)、開展茶文化宣傳、推廣“茶旅融合”等措施，不斷提升自身的品牌形象，吸引更多游客和消費(fèi)者前來(lái)品嘗和購(gòu)買。新技術(shù)新模式會(huì)讓贛州茶業(yè)得到更好的發(fā)展。

3.4 "茶旅融合一體化，助力鄉(xiāng)村振興

贛州地區(qū)茶葉種植歷史悠久、茶文化底蘊(yùn)深厚。可以依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，按照“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、茶園景區(qū)化、景區(qū)特色化”思路，大力發(fā)展“茶產(chǎn)業(yè)+旅游”，融合茶文化、客家文化等多種元素，著力打造一批集茶葉種植、制茶體驗(yàn)、茶園觀光、研學(xué)旅行于一體的茶園基地，注重品牌宣傳，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)附加值，有效助力鄉(xiāng)村振興。積極培育茶旅+民宿、茶旅+研學(xué)、茶旅+康養(yǎng)等茶旅融合新業(yè)態(tài)，提升打造一批茶旅融合的美麗休閑鄉(xiāng)村、田園綜合體（精品農(nóng)莊）和星級(jí)休閑鄉(xiāng)宿[14]。同時(shí)，積極引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)與示范鎮(zhèn)建設(shè)、鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)建設(shè)、三產(chǎn)融合項(xiàng)目建設(shè)等相融合，形成具有濃郁贛南高山茶特色的項(xiàng)目建設(shè)格局。深入挖掘贛南茶文化，將茶文化融入紅色文化、客家文化、宋城文化、陽(yáng)明文化和富硒文化，傳承好贛南采茶戲、客家擂茶等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，講好贛南茶文化故事以茶旅融合發(fā)展為契機(jī)，進(jìn)一步完善文旅配套設(shè)施，拓展茶旅消費(fèi)場(chǎng)景，推動(dòng)茶旅產(chǎn)業(yè)資源深度融合，把“小綠葉”做成“大產(chǎn)業(yè)”，為鄉(xiāng)村振興增添新活力[15]。

4 "結(jié)束語(yǔ)

贛州地區(qū)茶文化底蘊(yùn)濃厚，茶葉種植歷史悠久，具有豐富的自然資源，利用資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展茶業(yè)助推鄉(xiāng)村振興，中央一號(hào)文件《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提出新的要求，即實(shí)施鄉(xiāng)村休閑旅游精品工程，助推茶旅融合將會(huì)大大推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游和茶業(yè)資源共享、協(xié)同進(jìn)步、融合發(fā)展，助力鄉(xiāng)村各項(xiàng)事業(yè)有序發(fā)展，真正讓茶山變成金山銀山，讓茶農(nóng)切實(shí)享受到茶旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的雙重紅利。通過引進(jìn)茶業(yè)專項(xiàng)人才，提高技術(shù)水平，提升茶園品質(zhì)，加深茶旅融合，進(jìn)而促進(jìn)茶產(chǎn)地鄉(xiāng)村振興和茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再上新臺(tái)階，最終實(shí)現(xiàn)贛州茶業(yè)的振興與高質(zhì)量發(fā)展。

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