摘" 要：新農(nóng)科建設(shè)要求融合產(chǎn)業(yè)需求和市場(chǎng)需求，培養(yǎng)多學(xué)科背景的農(nóng)業(yè)高層次人才。園藝植物栽培學(xué)是園藝專(zhuān)業(yè)的必修課核心課程，在園藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中占有重要地位。該文根據(jù)園藝植物栽培學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)模式中存在的學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高、動(dòng)手能力不強(qiáng)等諸多問(wèn)題，從課程思政、教學(xué)內(nèi)容與方法、課程實(shí)踐及考核方式等方面進(jìn)行教學(xué)改革與探索，以期激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力，為新農(nóng)科建設(shè)培養(yǎng)符合區(qū)域園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的應(yīng)用型人才，為此類(lèi)課程教學(xué)改革和實(shí)踐提供參考。

關(guān)鍵詞：新農(nóng)科;園藝植物栽培學(xué);課程改革;教學(xué)內(nèi)容;考核方式

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0" " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號(hào)：2096-9902（2025）02-0145-04

Abstract： The construction of New Agricultural Science requires integrating industrial needs and market needs and cultivating high-level agricultural talents with multi-disciplinary backgrounds. Horticulture Plant Cultivation is a core required course for horticulture majors and plays an important role in the cultivation of horticulture professionals. Based on the many problems existing in the traditional teaching model of Horticulture Plant Cultivation， such as students' low enthusiasm for learning and weak practical ability， this paper carries out teaching reform and exploration from aspects such as ideological and political education， teaching content and methods， course practice and assessment methods， in order to stimulate students' inner driving force for learning， cultivate applied talents who meet the development needs of regional horticulture industry and serve regional economic development for the construction of New Agricultural Science， and provide reference for the teaching reform and practice of such courses.

Keywords： new agriculture; Horticultural Plant Cultivation; curriculum reform; teaching content; assessment method

自我國(guó)深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略并積極推進(jìn)新農(nóng)科建設(shè)以來(lái)，新農(nóng)科建設(shè)已成為新時(shí)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域高等教育改革的核心方向，為農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)注入了全新的內(nèi)涵和使命。新農(nóng)科建設(shè)理念強(qiáng)調(diào)，涉農(nóng)高等院校必須緊密?chē)@農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的需求，利用現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)和工程技術(shù)等手段，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)學(xué)科進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，以此催生農(nóng)業(yè)領(lǐng)域原創(chuàng)性技術(shù)的創(chuàng)新，推動(dòng)涉農(nóng)高校培養(yǎng)具有跨學(xué)科知識(shí)和能力的高層次農(nóng)業(yè)人才[1-2]。這樣的教育模式旨在構(gòu)建一個(gè)多學(xué)科交叉融合的系統(tǒng)，以協(xié)同促進(jìn)人才培養(yǎng)與科技創(chuàng)新的步伐為農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興賦能。湖北工程學(xué)院作為一所地方性本科院校，始終堅(jiān)持以培養(yǎng)具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的應(yīng)用型人才為根本目標(biāo)。2014年，學(xué)校響應(yīng)新時(shí)代農(nóng)業(yè)教育的需求，啟動(dòng)了卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃的改革試點(diǎn)項(xiàng)目，其中園藝專(zhuān)業(yè)被選為實(shí)用技能型農(nóng)林人才培養(yǎng)模式改革試點(diǎn)，旨在通過(guò)實(shí)踐和技能的培養(yǎng)，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化輸送急需的專(zhuān)門(mén)人才。2019年，園藝專(zhuān)業(yè)再獲殊榮，成為“雙萬(wàn)計(jì)劃”省級(jí)一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)，這不僅是對(duì)專(zhuān)業(yè)教育質(zhì)量的認(rèn)可，也是對(duì)新農(nóng)科人才培養(yǎng)模式改革成效的肯定[3]。通過(guò)這些舉措，湖北工程學(xué)院正不斷加強(qiáng)新農(nóng)科人才的培養(yǎng)，以滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域高層次人才的需求。

園藝植物栽培學(xué)是園藝專(zhuān)業(yè)必修課，主要研究果樹(shù)、花卉和蔬菜等園藝植物的資源分類(lèi)和生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律;環(huán)境條件對(duì)園藝植物生長(zhǎng)的影響;園藝植物的繁殖方法和高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的基本理論和技術(shù)，是一門(mén)理論性和實(shí)踐性并重的課程[1，4]。其教學(xué)質(zhì)量高低與學(xué)生專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和技能的培養(yǎng)息息相關(guān)。本著推進(jìn)新農(nóng)科建設(shè)、培育卓越農(nóng)林人才的目的，本文以湖北工程學(xué)院園藝專(zhuān)業(yè)園藝植物栽培學(xué)課程為例，針對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及實(shí)踐環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題，對(duì)現(xiàn)有的課程進(jìn)行改革，優(yōu)化更新教學(xué)內(nèi)容，探索教學(xué)方法，以期提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性，做到理論教學(xué)和實(shí)踐環(huán)節(jié)有機(jī)融合，為新農(nóng)科建設(shè)培養(yǎng)符合區(qū)域園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的應(yīng)用型人才。

1" 當(dāng)前教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.1" 學(xué)生缺乏學(xué)農(nóng)熱情，專(zhuān)業(yè)認(rèn)同感不強(qiáng)，學(xué)習(xí)主動(dòng)性差

隨著社會(huì)不斷發(fā)展進(jìn)步，園藝專(zhuān)業(yè)作為一個(gè)涉農(nóng)傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)，相對(duì)于其他新興專(zhuān)業(yè)和行業(yè)，正面臨著諸多挑戰(zhàn)。這主要是由于社會(huì)對(duì)涉農(nóng)行業(yè)普遍存在認(rèn)知偏見(jiàn)，許多人仍然固守著農(nóng)業(yè)即“面朝黃土背朝天”的艱辛勞作的傳統(tǒng)觀念，認(rèn)為農(nóng)業(yè)工作“艱辛且不體面”，這種觀念無(wú)疑大大打擊了年輕人對(duì)園藝專(zhuān)業(yè)的興趣和熱情。因此，報(bào)考園藝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生數(shù)量相對(duì)較少，其中多數(shù)還是由于專(zhuān)業(yè)調(diào)劑而進(jìn)入該領(lǐng)域的。進(jìn)入大學(xué)后，這些學(xué)生對(duì)園藝專(zhuān)業(yè)的理解和認(rèn)識(shí)往往不夠全面和準(zhǔn)確。他們中的一些人可能會(huì)尋求轉(zhuǎn)專(zhuān)業(yè)，而那些未能轉(zhuǎn)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生也常常心有不甘，缺乏對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的熱情和動(dòng)力。這種狀況導(dǎo)致了學(xué)生們?cè)趯?zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)上的興趣缺失，自信心不足，進(jìn)而表現(xiàn)出學(xué)習(xí)態(tài)度消極、缺乏主動(dòng)性的現(xiàn)象。筆者在教學(xué)實(shí)踐中觀察到，當(dāng)前的大學(xué)生，尤其是“00后”一代，缺乏農(nóng)村生活的經(jīng)歷，對(duì)農(nóng)業(yè)實(shí)踐缺乏直觀感受，對(duì)農(nóng)作物的基本知識(shí)了解不足。這種與農(nóng)業(yè)的疏離感使得他們對(duì)園藝專(zhuān)業(yè)的興趣和投入進(jìn)一步減弱，難以真正領(lǐng)略到園藝學(xué)的魅力所在。這種現(xiàn)狀不僅影響了園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的個(gè)人發(fā)展，也制約了園藝專(zhuān)業(yè)的整體進(jìn)步和社會(huì)認(rèn)可度的提升。

1.2" 實(shí)踐教學(xué)課時(shí)數(shù)少，教學(xué)資源不足，理論脫離實(shí)踐

園藝植物栽培學(xué)的教學(xué)內(nèi)容豐富多樣，不僅涉及園藝植物的品種、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律以及環(huán)境因素對(duì)植物生長(zhǎng)的影響等理論知識(shí)點(diǎn)，還包括了園藝植物的繁殖技術(shù)和田間栽培管理等實(shí)踐技能。然而，由于專(zhuān)業(yè)課程學(xué)時(shí)的持續(xù)縮減，實(shí)驗(yàn)課被壓縮為12學(xué)時(shí)，這顯然不足以滿(mǎn)足課程實(shí)踐性的需求。園藝植物的生長(zhǎng)周期具有季節(jié)性和長(zhǎng)期性的特點(diǎn)，而實(shí)驗(yàn)課受到上課時(shí)間和課時(shí)的限制，導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課結(jié)束前往往無(wú)法完整經(jīng)歷從種植到收獲的全過(guò)程，也無(wú)法觀察到果樹(shù)修剪后的反應(yīng)。此外，實(shí)踐教學(xué)還面臨著課程需求與教學(xué)資源不匹配的問(wèn)題。如一、二年生蔬菜和草花的栽培及果樹(shù)修剪等實(shí)驗(yàn)課，需要在田間進(jìn)行實(shí)際操作，而學(xué)校的實(shí)習(xí)基地條件較為簡(jiǎn)陋，教學(xué)材料供應(yīng)不足。同時(shí)，由于采用大班教學(xué)模式，教學(xué)資源有限，學(xué)生真正能夠親自動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)少之又少。這些問(wèn)題共同導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力較弱，核心技能掌握不熟練，理論知識(shí)和實(shí)踐操作之間出現(xiàn)了明顯的脫節(jié)。

1.3" 教學(xué)內(nèi)容重復(fù)，教材更新慢，與行業(yè)發(fā)展脫節(jié)

園藝植物栽培學(xué)的知識(shí)點(diǎn)繁雜且瑣碎，內(nèi)容與多門(mén)課程有交叉和重疊，如植物栽培學(xué)、土壤肥料學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)和園藝植物產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)等。因此在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)該有選擇性地、精準(zhǔn)式地選擇教學(xué)內(nèi)容，突出重點(diǎn)，避免與其他課程內(nèi)容重復(fù)。目前，在教材選擇上，局限性強(qiáng)，教材內(nèi)容陳舊，更新速度慢。隨著園藝專(zhuān)業(yè)的快速發(fā)展，園藝植物新品種、栽培管理新技術(shù)和方法不斷推陳出新，這些代表行業(yè)發(fā)展的新方法、新技術(shù)并沒(méi)有很好地融入教學(xué)內(nèi)容。

1.4" 教學(xué)方法單一，考核制度不完善，缺乏創(chuàng)新性

在傳統(tǒng)的課堂上，老師講、學(xué)生聽(tīng)，師生互動(dòng)性差，學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性缺失，學(xué)習(xí)效果差。這種教學(xué)模式導(dǎo)致學(xué)生與老師之間缺乏有效溝通，一方面造成教師不能正確判斷學(xué)生是否聽(tīng)懂、是否真正吸收知識(shí);另一方面使得學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。課程考核采用期末綜合評(píng)價(jià)，平時(shí)成績(jī)占10%，實(shí)驗(yàn)占20%，期末考試占70%。此種考核方式忽視了過(guò)程性考核，期末考試成績(jī)占比大，造成學(xué)生期末為了考試過(guò)關(guān)突擊復(fù)習(xí)，死記硬背，雖然最后考試過(guò)關(guān)，但對(duì)所學(xué)知識(shí)并沒(méi)有真正掌握，影響學(xué)生實(shí)踐技能和綜合運(yùn)用能力。

2" 改革措施

2.1" 優(yōu)化課程目標(biāo)，創(chuàng)新教學(xué)策略，重構(gòu)教學(xué)模式

根據(jù)習(xí)近平總書(shū)記重要指示，以為黨育人為國(guó)育才為目標(biāo)，堅(jiān)守立德樹(shù)人的教育理念，致力于構(gòu)建全員參與、全程貫穿、全方位覆蓋的人才培養(yǎng)體系。確保課程目標(biāo)與時(shí)俱進(jìn)，滿(mǎn)足社會(huì)與行業(yè)的需求。課程目標(biāo)在知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)的基礎(chǔ)之上，增加了思政目標(biāo)。在教學(xué)策略上，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、學(xué)生與教師雙線(xiàn)并進(jìn)的形式完成教學(xué)任務(wù)。在教學(xué)過(guò)程中，分為課前、課中與課后3個(gè)階段。課前任務(wù)嘗試，即教師推送資源，學(xué)生自主學(xué)習(xí)，嘗試任務(wù)。課中完成任務(wù)，即課堂上，教師引入案例、發(fā)布練習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)示教和組織演習(xí)，學(xué)生探索新知、練習(xí)實(shí)踐、梳理知識(shí)和反饋問(wèn)題，通過(guò)師生交流互動(dòng)和及時(shí)調(diào)整與評(píng)價(jià)來(lái)解決問(wèn)題。最后完成任務(wù)，課后任務(wù)拓展，即課后，學(xué)生繼續(xù)拓展任務(wù)，深化學(xué)習(xí)內(nèi)容，到校內(nèi)校外的實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)實(shí)踐，交流互動(dòng)，總結(jié)反思。由此，學(xué)生在課前自主學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并自我調(diào)整;課中協(xié)作學(xué)習(xí)，相互合作，共同完成學(xué)習(xí)任務(wù);課后體驗(yàn)學(xué)習(xí)，通過(guò)實(shí)踐和體驗(yàn)來(lái)加深對(duì)知識(shí)的理解。

2.2" 加強(qiáng)思政教育，培養(yǎng)學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)的熱情，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力

在涉農(nóng)高校的教育實(shí)踐中，堅(jiān)持“立德樹(shù)人”的根本任務(wù)和“強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)”的時(shí)代責(zé)任，是培養(yǎng)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)人才的核心要義。教師的職責(zé)不僅在于傳授農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，更在于培育學(xué)生深厚的農(nóng)業(yè)情懷，激發(fā)他們對(duì)農(nóng)業(yè)的熱愛(ài)和對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的責(zé)任感。通過(guò)思政教育，學(xué)生可以培養(yǎng)起堅(jiān)忍不拔的品格、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神以及創(chuàng)新創(chuàng)造的能力。這些素質(zhì)的提升，將有助于學(xué)生在未來(lái)的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中脫穎而出，成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的中堅(jiān)力量。首先，應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生深刻理解我國(guó)悠久的農(nóng)耕文明和農(nóng)業(yè)的歷史地位，認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)在國(guó)家發(fā)展中的基礎(chǔ)性作用。通過(guò)將“三農(nóng)”問(wèn)題和政府的惠農(nóng)政策納入教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生能夠直觀感受到國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的高度重視，從而增強(qiáng)他們投身農(nóng)業(yè)事業(yè)的信心和決心。其次，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和園藝新應(yīng)用引入課堂，通過(guò)邀請(qǐng)領(lǐng)域內(nèi)的專(zhuān)家學(xué)者、成功企業(yè)家和優(yōu)秀校友進(jìn)行分享，可以讓學(xué)生近距離接觸農(nóng)業(yè)前沿動(dòng)態(tài)，了解農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣闊前景。這些活動(dòng)不僅豐富了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，也激發(fā)了他們對(duì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新和實(shí)踐的熱情。最后，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生將個(gè)人發(fā)展與國(guó)家的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展相結(jié)合的觀念，鼓勵(lì)他們將個(gè)人理想融入到國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的偉大事業(yè)中。通過(guò)這樣的教育引導(dǎo)，學(xué)生能夠自覺(jué)地承擔(dān)起推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展和民族復(fù)興的歷史使命，成為既有專(zhuān)業(yè)能力又有社會(huì)責(zé)任感的農(nóng)業(yè)人才。

2.3" 瞄準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，結(jié)合地方特色，優(yōu)化課程內(nèi)容

隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的重視和投入加大，農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展日新月異，現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇。園藝植物的生產(chǎn)方式正經(jīng)歷著從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的深刻變革，植物工廠(chǎng)、溫室智能化裝備、水肥一體化技術(shù)等現(xiàn)代化、智能化的新技術(shù)和新裝備在園藝行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。迫切需要將這些現(xiàn)代園藝業(yè)發(fā)展的新知識(shí)、新技術(shù)、新方法融入教學(xué)內(nèi)容，對(duì)現(xiàn)有過(guò)時(shí)、落后的部分進(jìn)行及時(shí)更新和優(yōu)化。這樣不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，解決原有知識(shí)與時(shí)代脫節(jié)、內(nèi)容枯燥等問(wèn)題，更能讓學(xué)生近距離接觸行業(yè)前沿技術(shù)和發(fā)展現(xiàn)狀，從而增強(qiáng)他們的專(zhuān)業(yè)自信心，激發(fā)其創(chuàng)新能力和探索精神。同時(shí)，充分利用有限的課時(shí)，做到授課內(nèi)容重點(diǎn)突出，特色鮮明，具有應(yīng)用性和針對(duì)性。在教學(xué)內(nèi)容的安排上，既要重點(diǎn)介紹園藝植物生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)、種苗繁殖方法、園藝植物的植株管理和產(chǎn)品器官管理等基礎(chǔ)內(nèi)容，又要結(jié)合湖北地方特色，補(bǔ)充講解漢川蓮藕、安陸白花菜、孝昌紅桃和云夢(mèng)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)等具有地方特色的園藝產(chǎn)業(yè)知識(shí)。既保證了課程知識(shí)體系的完整性和科學(xué)性，又充分展示了當(dāng)?shù)貓@藝產(chǎn)業(yè)的特色和優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了面向地方培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)。這樣的教學(xué)內(nèi)容安排豐富了課程內(nèi)容，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為他們畢業(yè)后能夠迅速融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線(xiàn)、服務(wù)地方基層打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?？傊?，通過(guò)瞄準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、結(jié)合地方特色優(yōu)化課程內(nèi)容，不僅能夠培養(yǎng)出更多適應(yīng)現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才，還能夠?yàn)榈胤綀@藝產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展提供有力的人才保障和智力支持。

2.4" 堅(jiān)持以學(xué)生為本，運(yùn)用多種教學(xué)方法，讓學(xué)生成為教學(xué)的主體

“以學(xué)生為本”不僅是一句口號(hào)，更是一種教學(xué)理念的深刻體現(xiàn)。運(yùn)用多種現(xiàn)代教學(xué)方法，能更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力和批判性思維，使學(xué)生真正成為教學(xué)的主體。當(dāng)前，傳統(tǒng)的單向講授法已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，線(xiàn)上和線(xiàn)下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式在高校悄然流行，為學(xué)生提供更加靈活和個(gè)性化的學(xué)習(xí)途徑。課前利用線(xiàn)上微課，介紹基本概念和知識(shí)點(diǎn)，提前發(fā)布學(xué)習(xí)指引和學(xué)習(xí)任務(wù)。課中采用線(xiàn)下授課，根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，解決重難點(diǎn)問(wèn)題。課后通過(guò)作業(yè)檢驗(yàn)教學(xué)成效。線(xiàn)上線(xiàn)下混合教學(xué)使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，由被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變成主動(dòng)學(xué)，教師從旁引導(dǎo)和有針對(duì)性地解答學(xué)生的問(wèn)題。將園藝行業(yè)發(fā)展中的實(shí)際問(wèn)題融入課堂教學(xué)，采用項(xiàng)目式教學(xué)模式，讓學(xué)生圍繞實(shí)際問(wèn)題或項(xiàng)目進(jìn)行深入研究，在實(shí)踐中檢驗(yàn)理論知識(shí)，通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作來(lái)探索解決方案。這種方法不僅能夠提高學(xué)生的實(shí)踐能力，還能培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通技巧。根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和教學(xué)需求，將課堂搬到教學(xué)基地進(jìn)行，結(jié)合田間植物生長(zhǎng)狀況，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。將更多相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的專(zhuān)家、企業(yè)家甚至農(nóng)民聘請(qǐng)作為專(zhuān)題講課的老師建立校外專(zhuān)題教師專(zhuān)家?guī)靃5]。

2.5" 重視實(shí)踐教學(xué)，拓寬實(shí)踐教學(xué)途徑，培養(yǎng)應(yīng)用型人才

企業(yè)在招聘時(shí)，注重學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)，這要求學(xué)生不但要具備扎實(shí)的理論知識(shí)，而且需要有較強(qiáng)的實(shí)踐技能。新農(nóng)科建設(shè)也要求課程內(nèi)容在理論知識(shí)講解的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)授課內(nèi)容的實(shí)踐性和啟發(fā)性，著重培養(yǎng)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。因此，必須重視和加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐將理論運(yùn)用到實(shí)踐中，并強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)技能。因此，一方面調(diào)整理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)比重，增加實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)。同時(shí)，根據(jù)崗位需求，調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，減少驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，增加綜合性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生參與園藝植物從種苗培育、田間定植、土肥水管理、植株調(diào)整到病蟲(chóng)害管理和產(chǎn)品采收的全過(guò)程，對(duì)園藝植物整個(gè)生命周期有整體的認(rèn)識(shí)。另一方面拓寬實(shí)踐教學(xué)途徑，在園藝實(shí)驗(yàn)室和校內(nèi)實(shí)驗(yàn)基地的基礎(chǔ)之上，校企合作，建立校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。全方位創(chuàng)造實(shí)踐教學(xué)條件，讓學(xué)生在田間、在實(shí)踐中提高動(dòng)手能力，發(fā)現(xiàn)、分析和解決實(shí)際問(wèn)題，從而真正掌握?qǐng)@藝專(zhuān)業(yè)技能，滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)人才的需求。

2.6" 一科多考，強(qiáng)化過(guò)程性考核，建立多元考核評(píng)價(jià)體系

考核是手段，而不是目的。一科多考，在教學(xué)過(guò)程中給學(xué)生提供多次評(píng)價(jià)的機(jī)會(huì)，注重過(guò)程性考核，壓縮期末考試所占的比重。通過(guò)多元化的評(píng)價(jià)主體、考核方式、考核內(nèi)容及考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)，擴(kuò)充多元化考核渠道。達(dá)到教師改進(jìn)教學(xué)，學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，提高教學(xué)質(zhì)量的目的。本課程考核采用過(guò)程性考核和期末考核并重的方式進(jìn)行，過(guò)程性考核注重學(xué)生實(shí)踐操作，首次將專(zhuān)業(yè)技能納入考核范圍，如浸種催芽、蔬菜嫁接、葡萄疏花疏果和桃樹(shù)修剪等，結(jié)合企業(yè)實(shí)踐，根據(jù)學(xué)生表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。具體考核評(píng)價(jià)體系見(jiàn)表1。

3" 課程建設(shè)成效

經(jīng)過(guò)3年課程改革與建設(shè)，園藝植物栽培學(xué)在課程內(nèi)容、教學(xué)資源、教學(xué)方法和學(xué)生學(xué)習(xí)效果等方面得到了顯著提升，連續(xù)3年學(xué)生對(duì)課程評(píng)價(jià)位于學(xué)院前列。針對(duì)授課內(nèi)容繁雜且重復(fù)的特點(diǎn)，課程堅(jiān)持立德樹(shù)人的理念，根據(jù)行業(yè)發(fā)展和社會(huì)需求優(yōu)化教學(xué)目標(biāo)，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。重新編寫(xiě)教學(xué)大綱，融入思政教育，增加現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展前沿和地方特色園藝植物的教學(xué)內(nèi)容，建立課程思政資源案例庫(kù)。利用超星學(xué)習(xí)平臺(tái)，采用線(xiàn)上、線(xiàn)下混同，田間地頭授課等多元化教學(xué)模式。在課程考核上，注重過(guò)程性考核，細(xì)化考核項(xiàng)目，對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面考核評(píng)價(jià)。為增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，積極拓展教學(xué)平臺(tái)，與20多家企事業(yè)單位建立教學(xué)實(shí)踐基地，一方面聘請(qǐng)校外專(zhuān)家到學(xué)校開(kāi)展教學(xué)和講座，另一方面，與企業(yè)合作，帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)生產(chǎn)一線(xiàn)進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練和考核。學(xué)生學(xué)以致用，以賽促學(xué)，獲全國(guó)大學(xué)生生命科學(xué)競(jìng)賽國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)5項(xiàng)，省級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)30余項(xiàng);獲湖北省智慧農(nóng)業(yè)職業(yè)技能大賽三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。

4" 結(jié)束語(yǔ)

新農(nóng)科建設(shè)賦予大學(xué)生興農(nóng)強(qiáng)農(nóng)的時(shí)代使命，涉農(nóng)高校面臨著將產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)需求與教育緊密結(jié)合，培育具備跨學(xué)科知識(shí)和能力的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域高級(jí)人才的挑戰(zhàn)。園藝植物栽培學(xué)作為園藝專(zhuān)業(yè)的核心課程，對(duì)于培育園藝領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人才至關(guān)重要。針對(duì)教學(xué)中存在的問(wèn)題，從專(zhuān)業(yè)思政教育、教學(xué)內(nèi)容與方法、課程實(shí)踐及考核方式等方面進(jìn)行教學(xué)改革與探索，以期激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力，培養(yǎng)既有專(zhuān)業(yè)技能又具備“一懂兩愛(ài)”情懷的農(nóng)業(yè)人才。

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基金項(xiàng)目：2020年度湖北工程學(xué)院教學(xué)改革研究項(xiàng)目（2020A15）;2024年度湖北工程學(xué)院課程思政示范項(xiàng)目（KCSZ202417）;2023年度湖北工程學(xué)院課程思政示范項(xiàng)目（KCSZ202325）

第一作者簡(jiǎn)介：鐘亞琴（1980-），女，博士，講師。研究方向?yàn)閳@藝植物設(shè)施栽培生理。