春節(jié)歷史綿長(zhǎng),雖源于中國(guó),已走向世界,成為許多國(guó)家和地區(qū)一年中最重要的節(jié)慶之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),近20個(gè)國(guó)家將春節(jié)作為法定節(jié)假日,全球約五分之一的人口以不同形式慶祝農(nóng)歷新年,春節(jié)民俗活動(dòng)已走進(jìn)近200個(gè)國(guó)家和地區(qū),成為全球性文化盛事,為各國(guó)人民帶去了歡樂(lè)體驗(yàn)。在亞洲地區(qū),越南、韓國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、朝鮮、泰國(guó)、菲律賓等其他亞洲國(guó)家也過(guò)春節(jié),他們的春節(jié)習(xí)俗也各有不同。
越南 7天小長(zhǎng)假
春節(jié)是越南最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是法定假日,放假5個(gè)工作日。算上周末,越南人可以有7天至9天的長(zhǎng)假。
越南人一般從臘月初就開始為過(guò)春節(jié)做準(zhǔn)備,置辦年貨、打掃房間、買年畫、貼春聯(lián)、做新衣等?;ㄔ谠侥系拇汗?jié)中不可或缺。越南北方家庭一般擺桃花,南方家庭則擺黃色的梅花,許多越南人家里還會(huì)擺上一盆金橘。
日本沖繩 搶福袋,備肘子
日本的春節(jié)是從1月1號(hào)開始,即中國(guó)的元旦那天。過(guò)年時(shí),商家會(huì)用“福袋”裝要出售的商品。所謂福袋,就是裝著商品的不透明的袋子。福袋有很多種,化妝品、服裝、生活雜物、電器等,總之能裝進(jìn)袋子里的都行。袋子里的東西往往都很實(shí)惠,因此有很多人會(huì)去搶。
而日本沖繩仍保留著過(guò)中國(guó)農(nóng)歷春節(jié)的習(xí)俗。農(nóng)歷正月初一早上,一些沖繩人要去自家水井或村落共用的泉水處打一桶“若水”(新鮮干凈的清水),祈求清潔身心、永葆青春。與日本本州島過(guò)年吃壽司不同,肘子是沖繩人過(guò)年必備的年貨。
泰國(guó) 唐裝隨處可見
泰國(guó)華僑華人眾多,當(dāng)?shù)厝A人社區(qū)一直保持著過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗。大掃除、添新衣、買對(duì)聯(lián)、掛燈籠、穿唐裝、團(tuán)圓飯、祭祖先等,都是泰國(guó)人歡度春節(jié)的方式。
近年來(lái),每到春節(jié)期間,中泰兩國(guó)有關(guān)部門、機(jī)構(gòu)都聯(lián)合舉辦相關(guān)慶祝活動(dòng),使泰國(guó)的“年味”更濃,泰國(guó)總理等政要用中文送上春節(jié)祝福。除唐人街外,泰國(guó)各大商場(chǎng)也紛紛張燈結(jié)彩,高掛大紅燈籠,舉辦舞龍舞獅、中國(guó)民樂(lè)演奏等活動(dòng)。春節(jié)期間,隨處可見身穿大紅唐裝或旗袍的泰國(guó)人出行,用潮汕話互?!靶抡缫猓履臧l(fā)財(cái)”。
馬來(lái)西亞 越撈越“升”
說(shuō)到馬來(lái)西亞的春節(jié),就不得不提當(dāng)?shù)厝A人的“撈生”習(xí)俗——一個(gè)大圓盤里,魚生為主材,搭配生菜絲、芹菜絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、紫包菜等色澤豐富的配菜,再配上白芝麻、花生碎、酸甜醬等調(diào)味,多人圍桌而立,一起用筷子反復(fù)把食材高高“撈”起,同時(shí)還不停喊著“身體健康、萬(wàn)事如意、財(cái)源廣進(jìn)”等吉祥話。在粵語(yǔ)里,“生”與“升”諧音,越撈越“升”,是對(duì)新的一年美好的祝愿。
在馬來(lái)西亞,“撈生”逐漸被其他族群接受。有時(shí)一個(gè)宴會(huì)大廳內(nèi)數(shù)十桌一起“撈生”,人們不斷比拼“撈”的高度和聲音分貝,歡樂(lè)熱鬧的場(chǎng)面極具感染力。
新加坡“桔”利“旺來(lái)”
春節(jié)期間,新加坡人會(huì)串門拜年。客人常帶雙數(shù)桔子或桔子禮盒登門拜訪,寓意“好事成雙”,而訪客臨走的時(shí)候,主人家也會(huì)回贈(zèng)桔子。新加坡人還喜歡購(gòu)買金桔盆栽,將“喜慶吉利”帶回家。給小朋友派紅包、貼春聯(lián)和掛燈籠也是必不可少的習(xí)俗。
黃梨撻,即菠蘿撻,是新加坡春節(jié)期間的一種傳統(tǒng)小吃。因?yàn)辄S梨在中國(guó)南方一些方言中,音同“旺來(lái)”,因此這道甜點(diǎn)寓意來(lái)年興旺。
美國(guó) 3個(gè)州將春節(jié)定為法定節(jié)假日
美國(guó)現(xiàn)有3個(gè)州將新年列入法定假日,其中,加利福尼亞州是全美第一個(gè)將農(nóng)歷春節(jié)列為法定假日的州,自2023年起的農(nóng)歷春節(jié)大年初一,加州政府轄下的公務(wù)體系、公立學(xué)校都放假一天。隨后還有科羅拉多州和華盛頓州也紛紛通過(guò)立法,將農(nóng)歷新年列為法定假日。
在美國(guó),舊金山唐人街是亞洲以外最大的唐人街之一,有數(shù)千人聚集在一起參加一年一度的慶祝游行。紐約市也舉行了熱鬧的慶?;顒?dòng),包括燃放煙花以及豐富多彩的文化節(jié)。
韓國(guó)“祭禮和歲拜”
韓國(guó)政府將農(nóng)歷新年(正月初一)定為春節(jié),并將大年三十、正月初一和初二定為法定節(jié)假日。春節(jié)期間,回家與親人團(tuán)聚是韓國(guó)絕大多數(shù)人的選擇。
“祭禮和歲拜”
是韓國(guó)春節(jié)的核心內(nèi)容。大年初一要起大早祭祀,祭禮完畢后全家人一起吃新年的第一餐“年糕湯”?!澳旮鉁笔琼n國(guó)最具代表性的春節(jié)食品,年糕的白色象征純潔,而圓形象征太陽(yáng)和光明。
吃完年糕湯,會(huì)舉行“歲拜”,家中晚輩向長(zhǎng)輩拜年磕頭,感謝父母的養(yǎng)育之恩,祝愿父母健康長(zhǎng)壽。這時(shí),長(zhǎng)輩要給晚輩“壓歲錢”。但不同于中國(guó)人認(rèn)為紅色代表喜慶,大多數(shù)韓國(guó)人選擇用白色的信封來(lái)裝壓歲錢。
巴拿馬全國(guó)慶祝春節(jié)
巴拿馬自2022年起,連續(xù)3 年舉辦“歡樂(lè)春節(jié)”慶祝活動(dòng),這是以巴拿馬政府名義正式倡議的全國(guó)性春節(jié)慶?;顒?dòng)。
巴拿馬“歡樂(lè)春節(jié)”的內(nèi)容相當(dāng)豐富,包含中國(guó)曲藝表演、華人春晚、新春文化慶典、煙花慶典、中國(guó)賀歲電影節(jié)和龍舟大賽等一系列活動(dòng),同時(shí)還會(huì)在巴拿馬全國(guó)各地舉辦新春文化廣場(chǎng)慶典。
(本版稿件綜合新華網(wǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)等)