摘 要 為發(fā)揮設(shè)施漁業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的作用，使其成為富民、興農(nóng)、強(qiáng)市的新興產(chǎn)業(yè)，分析了廣西來賓市興賓區(qū)設(shè)施漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的主要問題，包括養(yǎng)殖用地難、水源供應(yīng)不足，管理標(biāo)準(zhǔn)化程度不高、養(yǎng)殖管理技術(shù)水平參差不齊，缺乏總體規(guī)劃，前期投入大、政策支持少、融資難等，提出了探索多種良性養(yǎng)殖模式、強(qiáng)化科技支撐、培育新型經(jīng)營主體、提升設(shè)施漁業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平等對策建議。

關(guān)鍵詞 設(shè)施漁業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；問題；對策；廣西來賓市興賓區(qū)

中圖分類號：S982.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.01.033

設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖集約化、高密度化，以科學(xué)的精養(yǎng)技術(shù)，營造出適合魚類生長的良好水體與環(huán)境，解決宜漁土地資源短缺、養(yǎng)殖用地和用水成本上升等問題。為發(fā)揮設(shè)施漁業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的作用，使其成為富民、興農(nóng)、強(qiáng)市的新興產(chǎn)業(yè)，分析了來賓市興賓區(qū)設(shè)施漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的主要問題，并提出了相應(yīng)的對策建議。

1 "發(fā)展現(xiàn)狀

來賓市興賓區(qū)境內(nèi)有河流303條、水域面積297.5 km2，水庫120座、總庫容25 438萬m3，水系發(fā)達(dá)，河網(wǎng)密度約為0.31 km·km-2，水環(huán)境質(zhì)量良好，具有發(fā)展水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢。

興賓區(qū)堅(jiān)持把設(shè)施漁業(yè)擺在全區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的重要位置，緊緊圍繞“提質(zhì)增效、綠色發(fā)展、富裕漁民”目標(biāo)，以扎實(shí)創(chuàng)新舉措，大力發(fā)展“陸基圓形池+”“集裝箱+”等高密度設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖，擴(kuò)大特優(yōu)品種養(yǎng)殖規(guī)模，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速轉(zhuǎn)型，推動設(shè)施漁業(yè)發(fā)展上臺階[1]。至2024年6月底，全區(qū)發(fā)展陸基漁業(yè)養(yǎng)殖場（戶）16個(gè)，陸基養(yǎng)殖池613個(gè)，養(yǎng)殖面積3.85萬m2，水產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)0.17萬t，產(chǎn)值達(dá)6 200萬元，主要銷往廣東、貴州、四川、云南等地。

目前，全區(qū)共有設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)10家，其中興賓區(qū)田都生態(tài)養(yǎng)殖有限公司鰻魚工廠化養(yǎng)殖基地、小平陽鎮(zhèn)元凌村陸基圓池養(yǎng)殖等2家企業(yè)已成為來賓市設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖的示范基地。智慧漁業(yè)開始出現(xiàn)端倪，興賓區(qū)橋鞏鎮(zhèn)文武村堅(jiān)持村企合作共贏的發(fā)展理念，引進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營企業(yè)，利用毗鄰桂中治旱渠道出水口的位置優(yōu)勢，籌集資金70萬元，以13.5×667 m2池塘為主體，創(chuàng)新實(shí)踐智慧漁業(yè)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境可視化、養(yǎng)殖過程智能化、養(yǎng)殖管理精細(xì)化。興賓區(qū)鳳凰河工廠化水產(chǎn)良種繁育基地充分發(fā)揮智慧漁業(yè)養(yǎng)殖優(yōu)勢，進(jìn)行高密度集約化養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)管理方便、魚病減少、人力成本降低等成效，提高了土地單位面積的經(jīng)濟(jì)效益[2]。

2 "存在的問題

雖然興賓區(qū)設(shè)施漁業(yè)取得了初步成效，但仍存在養(yǎng)殖規(guī)模小、科技化標(biāo)準(zhǔn)化程度低、加工企業(yè)缺乏、產(chǎn)業(yè)鏈短等不足。

2.1 "養(yǎng)殖用地難，水源供應(yīng)不足

1）用地問題。受設(shè)施農(nóng)用地利用政策限制，環(huán)境保護(hù)、耕地保護(hù)等生產(chǎn)要素制約，設(shè)施漁業(yè)項(xiàng)目用地難以落實(shí)，影響其規(guī)模化發(fā)展。如深圳市振江能源科技有限公司智慧型漁光互補(bǔ)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目計(jì)劃投資10億元，建設(shè)智慧型陸基式漁業(yè)養(yǎng)殖和魚苗孵化基地約200 hm2及135 MW光伏大棚，目前尚未落實(shí)項(xiàng)目用地；廣西辰豐農(nóng)業(yè)科技有限公司五山鎮(zhèn)周羅鰻魚養(yǎng)殖基地項(xiàng)目因用地審批及養(yǎng)殖用水問題未能解決，導(dǎo)致項(xiàng)目推進(jìn)緩慢。2）水源供應(yīng)問題。發(fā)展設(shè)施漁業(yè)需要足夠的水源，特別是陸基圓池養(yǎng)殖，一般一個(gè)直徑8 m、高1.5 m體積約80 m3的圓池，每天需換1/4體積（即20 m3）的水，才能確保養(yǎng)殖水體能夠持續(xù)提供充足的溶氧和保持良好水質(zhì)。如興賓區(qū)鳳凰河工廠化水產(chǎn)良種繁育基地、興賓區(qū)鑫興水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社因存在養(yǎng)殖水源供應(yīng)不足等問題，影響了養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大。武漢中科瑞華生態(tài)科技有限公司橋鞏水電站項(xiàng)目部有意向在興賓區(qū)建設(shè)大型水產(chǎn)苗種良繁基地，因受項(xiàng)目用地用水等因素制約，目前尚未落實(shí)選址。

2.2 "管理標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，養(yǎng)殖管理技術(shù)水平參差不齊

1）養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化程度低。養(yǎng)殖場（戶）單打獨(dú)斗多，大多通過去觀摩別人的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)回來自行建設(shè)，摸索養(yǎng)殖，缺少養(yǎng)殖規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，苗種外調(diào)多，尾水處理不夠?qū)I(yè)，養(yǎng)殖技術(shù)跟不上，未能形成有標(biāo)準(zhǔn)、有規(guī)模的養(yǎng)殖，效益受市場波動影響較大。2）管理粗放，科技化程度低。漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，標(biāo)準(zhǔn)化魚池建設(shè)改造相對滯后，科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)覆蓋范圍不廣，科技含量不夠高。如興賓區(qū)大灣鎮(zhèn)漁友水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社2021年9月建成12個(gè)陸基圓池，先后養(yǎng)殖黃顙魚、羅非魚和塘角魚，均因管理技術(shù)問題造成魚大量死亡，損失慘重，目前該場因缺少資金投入而處于半空置狀態(tài)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年興賓區(qū)7家養(yǎng)殖規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶，受養(yǎng)殖技術(shù)影響生產(chǎn)的有4家，占比達(dá)57.14%。3）養(yǎng)殖尾水處理難。設(shè)施漁業(yè)集約化高密度養(yǎng)殖單位面積水產(chǎn)品產(chǎn)量高，水體中魚類糞便、殘餌等污染源增多，水體交換量相應(yīng)增加，養(yǎng)殖尾水處理存在一定難度。當(dāng)前處理方式主要是配套足夠多的尾水消納土地，養(yǎng)殖尾水通過沉淀、過濾后進(jìn)行灌溉使用；也可通過沉淀、過濾、消毒后再循環(huán)利用，但相對成本高，且當(dāng)前技術(shù)未能解決水中氨氮過高等問題，不能長期利用。目前興賓區(qū)陸基設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖場（戶）絕大多數(shù)采取簡單沉淀過濾后進(jìn)行農(nóng)業(yè)灌溉，或者直接進(jìn)行農(nóng)業(yè)灌溉處理養(yǎng)殖尾水，僅有興賓區(qū)鑫興水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社實(shí)現(xiàn)了部分養(yǎng)殖尾水的循環(huán)利用。

2.3 "缺乏總體規(guī)劃

1）組織化程度不高。養(yǎng)殖大戶、專業(yè)合作社缺乏懂技術(shù)、會經(jīng)營、能開拓市場的人才，制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大，且資源整合不足，組織化程度低。2）規(guī)模偏小。缺乏社會多元資本和專業(yè)資本投入，多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)（戶）投入資金有限，加上受地域、地形和水源影響，發(fā)展規(guī)模較小，養(yǎng)殖點(diǎn)“多、小、散”，難以形成規(guī)?；B(yǎng)殖。3）產(chǎn)業(yè)鏈短。目前，興賓區(qū)沒有漁業(yè)加工，漁業(yè)產(chǎn)品銷售大部分是初級鮮活產(chǎn)品，產(chǎn)品附加值低。漁業(yè)養(yǎng)殖場（戶）大多因?yàn)橐?guī)模小和資金投入不足等問題，市場開拓意識較弱，品牌意識不強(qiáng)，養(yǎng)殖效益不高，沒有形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，特別是小型養(yǎng)殖戶隨機(jī)更換養(yǎng)殖品種的情況普遍，存在養(yǎng)殖管理風(fēng)險(xiǎn)。

2.4 "設(shè)施漁業(yè)前期投入大，政策支持少、融資難

2.4.1 "基礎(chǔ)設(shè)施等前期投資較大

設(shè)施漁業(yè)需要水、電、路“三通”，配套進(jìn)水凈化設(shè)施、發(fā)電機(jī)、抽水機(jī)、增氧機(jī)、進(jìn)出水管道、氧氣管道、尾水處理等設(shè)施，投入較大。如陸基圓形池養(yǎng)殖模式，每個(gè)圓池建設(shè)成本在2萬～3萬元，每個(gè)養(yǎng)殖場至少要建設(shè)5個(gè)圓池，小型養(yǎng)殖戶啟動資金至少要30萬元，才能突出整體效益。在調(diào)研中了解到，現(xiàn)階段完全靠用電帶動動力推動的陸基圓形池養(yǎng)殖成本高。以養(yǎng)殖加州鱸為例，成本約5元·kg-1，主要體現(xiàn)在種苗、飼料、水電費(fèi)、人工費(fèi)及設(shè)施設(shè)備折舊等方面。

2.4.2 "政策支持少

2019年至2024年上半年，支持陸基設(shè)施漁業(yè)發(fā)展的政策有3個(gè)：1）中央成品油價(jià)格調(diào)整對漁業(yè)補(bǔ)助資金。目前興賓區(qū)獲中央成品油價(jià)格調(diào)整對漁業(yè)補(bǔ)助資金項(xiàng)目（生產(chǎn)類）共2個(gè)，總金額300萬元。2）廣西漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展資金（屬于政策性增支，并非每年都有）。2024年全市申報(bào)該資金項(xiàng)目3個(gè)，計(jì)劃總投資1.35億元，申請自治區(qū)財(cái)政補(bǔ)助121.2萬元，資金目前還未下達(dá)。3）鄉(xiāng)村振興銜接資金。興賓區(qū)利用鄉(xiāng)村振興銜接資金支持部分設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖基地的建設(shè)，但整體規(guī)模較小。目前興賓區(qū)沒有針對發(fā)展設(shè)施漁業(yè)的專項(xiàng)政策和金融保險(xiǎn)支持。

2.4.3 "企業(yè)融資難度大，授信額度低且辦理手續(xù)繁瑣

興賓區(qū)田都生態(tài)養(yǎng)殖有限公司鰻魚養(yǎng)殖基地占地9.47 hm2，已投資4 000多萬元，其中固定資產(chǎn)投資1 800多萬元，2期工程預(yù)計(jì)投入2 000萬元，目前缺口資金700萬～800萬元。該公司向多家金融部門申請融資，由于授信額度低，雖經(jīng)多方協(xié)調(diào)，但目前只能解決500萬元。計(jì)劃貸款擴(kuò)建3期項(xiàng)目，因貸款額度低且手續(xù)較繁瑣，導(dǎo)致因資金短缺，無法按計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模及新建產(chǎn)品深加工項(xiàng)目。

3 "對策建議

隨著國家實(shí)施長江“十年禁漁”行動的持續(xù)深入，全國各地江河湖泊禁養(yǎng)禁捕，生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度加大，設(shè)施漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。建議從養(yǎng)殖模式、政策支持、科技引領(lǐng)、全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)等方面著手，推動設(shè)施漁業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

3.1 "探索多種良性養(yǎng)殖模式，解決用地用水難問題

1）挖掘利用全區(qū)120座水庫的資源優(yōu)勢，探索“跑道循環(huán)養(yǎng)”。學(xué)習(xí)桂平市三棵竹水產(chǎn)品養(yǎng)殖有限公司在廢棄礦場形成的山塘中（沒有灌溉功能）建設(shè)養(yǎng)殖槽（跑道），利用山塘自凈功能營造相對穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境，達(dá)到養(yǎng)殖產(chǎn)量翻倍的好成效。2）探索“岸基高效養(yǎng)”，利用水庫最高水位線以上的水庫沿岸空地，水庫下方有落差、有級差的空地發(fā)展設(shè)施漁業(yè)。學(xué)習(xí)貴州省興義市陽光漁業(yè)有限公司利用萬峰湖庫灣下方的階梯式地勢，依勢建設(shè)陸基圓池，利用庫區(qū)水流落差發(fā)展高密度漁業(yè)，既解決了養(yǎng)殖用地、用水問題，又降低了養(yǎng)殖成本，提高了養(yǎng)殖效益。3）結(jié)合桂中治旱工程“長藤結(jié)瓜”式灌溉系統(tǒng)優(yōu)勢，探索“山塘開發(fā)養(yǎng)”。發(fā)揮好治旱工程灌區(qū)干渠2 km范圍28座山塘水庫的優(yōu)勢，科學(xué)規(guī)劃，讓灌區(qū)水源先用于設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖尾水經(jīng)處理合格后，或排入山塘水庫蓄水或灌溉水稻、甘蔗等作物，實(shí)現(xiàn)“一水兩用”目標(biāo)。4）探索“工廠化循環(huán)水養(yǎng)”。引進(jìn)經(jīng)濟(jì)能人或養(yǎng)殖大戶，結(jié)合養(yǎng)魚設(shè)施和用地需求，利用好興賓區(qū)未利用設(shè)施農(nóng)用地和下六甲灌區(qū)工程建設(shè)，解決4個(gè)灌片3.93萬hm2耕地的有利條件，做好未利用設(shè)施農(nóng)用地的規(guī)劃布局發(fā)展設(shè)施漁業(yè)。

3.2 "強(qiáng)化科技支撐，提升發(fā)展質(zhì)量和水平

1）推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研推”一體化技術(shù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)推廣和培訓(xùn)。依托科研院所，加快對水產(chǎn)良種的引進(jìn)、選育、繁育和推廣，不斷提高水產(chǎn)良種覆蓋率。實(shí)施生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)模式推廣、養(yǎng)殖尾水治理模式推廣、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量、配合飼料替代幼雜魚、水產(chǎn)種業(yè)質(zhì)量提升等技術(shù)推廣“五大行動”。加強(qiáng)對養(yǎng)殖過程與水質(zhì)調(diào)控、溶氧調(diào)控、投飼技術(shù)、養(yǎng)殖尾水處理和循環(huán)利用、養(yǎng)殖病害綜合防控、智能化管理等環(huán)節(jié)的研究，形成一套適合來賓發(fā)展設(shè)施漁業(yè)的技術(shù)規(guī)范。2）提升養(yǎng)殖設(shè)施和裝備水平。鼓勵(lì)水處理裝備、集裝箱養(yǎng)殖裝備、池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖裝備、養(yǎng)殖產(chǎn)品收獲裝備等的推廣和應(yīng)用。完善循環(huán)水和進(jìn)排水處理設(shè)施，沒有地塊處理尾水的養(yǎng)殖場，特別是面積較大的工廠化養(yǎng)殖場，支持采取“工廠化陸基圓池循環(huán)水養(yǎng)殖”模式，學(xué)習(xí)玉林市興業(yè)縣長德漁業(yè)有限公司工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖基地，每個(gè)圓池配套一套獨(dú)立的污水處理系統(tǒng)，養(yǎng)殖水循環(huán)利用在99%以上，實(shí)現(xiàn)零污染零排放。有地塊消納尾水的養(yǎng)殖場，推廣“跑道魚+”和“設(shè)施漁業(yè)+”（“設(shè)施漁業(yè)+池塘/水庫循環(huán)水”“設(shè)施漁業(yè)+種植業(yè)”）養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)科技與農(nóng)業(yè)的高效對接。3）推進(jìn)設(shè)施漁業(yè)智慧化養(yǎng)殖[3]。加快工廠化、池塘、稻漁等養(yǎng)殖模式的數(shù)字化改造，推進(jìn)水質(zhì)在線監(jiān)測、智能增氧、精準(zhǔn)飼喂、病害防控、循環(huán)水智能處理、水產(chǎn)品分級分揀等技術(shù)應(yīng)用。推行物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)與設(shè)施漁業(yè)生產(chǎn)的深度融合。探索與太陽能光伏企業(yè)合作采用“漁光互補(bǔ)”模式 ，在遮陽棚上安裝太陽能板，既可以利用空間發(fā)電降低成本，又可以遮陽。

3.3 "培育新型經(jīng)營主體，完善產(chǎn)業(yè)鏈條

1）以市場為導(dǎo)向，加大招商引資力度，推進(jìn)產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營。通過招商引資、引智等途徑，引進(jìn)集團(tuán)化企業(yè)，發(fā)揮企業(yè)資本與自身在種苗、技術(shù)、人才、加工、營銷等方面的優(yōu)勢，推進(jìn)產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營。聚焦?jié)O業(yè)主產(chǎn)區(qū)，通過低溫暫養(yǎng)、保鮮冷凍、清洗分割、分揀包裝等加工處理，發(fā)展鮮活、冷凍、調(diào)理、預(yù)制、魚糜、干制等產(chǎn)品的生產(chǎn)，滿足不同消費(fèi)口味、品質(zhì)、場景等多樣化的需求。2）引導(dǎo)經(jīng)營主體構(gòu)建多形式的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。引導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)與合作社、家庭漁場、養(yǎng)殖大戶構(gòu)建“漁業(yè)專業(yè)聯(lián)合社+漁業(yè)合作社+基地+農(nóng)民”“龍頭企業(yè)+家庭漁場”“龍頭企業(yè)+農(nóng)民合作社+農(nóng)民”“龍頭企業(yè)+村集體經(jīng)濟(jì)”等多種形式的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，組織開展“五統(tǒng)一”（“統(tǒng)一生產(chǎn)模式、統(tǒng)一苗種供應(yīng)、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一經(jīng)營品牌、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售”）服務(wù)，帶動社會資本、先進(jìn)經(jīng)營理念等生產(chǎn)要素進(jìn)入漁業(yè)產(chǎn)業(yè)，提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。3）引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展“庭院經(jīng)濟(jì)”。發(fā)動有能力、有積極性的農(nóng)戶充分利用有水源保障，特別是有高度落差能夠引水自流的停產(chǎn)廢舊畜禽養(yǎng)殖場、房前屋后空地等發(fā)展設(shè)施漁業(yè)“庭院經(jīng)濟(jì)”的增收致富。學(xué)習(xí)來賓市武宣縣東鄉(xiāng)鎮(zhèn)長塘村陳文慶利用房屋院內(nèi)空地發(fā)展設(shè)施漁業(yè)，興賓區(qū)橋鞏鎮(zhèn)葵花村永果養(yǎng)殖場、平陽鎮(zhèn)勞富養(yǎng)殖場利用廢舊牛場、豬場改造成陸基圓池養(yǎng)魚。

3.4 "推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，提升設(shè)施漁業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平

1）加大支持力度，解決資金難題。研究制定設(shè)施漁業(yè)在用地、用水、用電、保險(xiǎn)、道路、網(wǎng)絡(luò)等方面的支持和優(yōu)惠政策。引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)從貸款貼息、養(yǎng)殖保險(xiǎn)等方面為設(shè)施漁業(yè)發(fā)展提供支持。整合部分涉農(nóng)資金，一方面明確農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和政策資金向漁業(yè)傾斜，發(fā)揮中央、自治區(qū)財(cái)政資金和鄉(xiāng)村振興銜接資金的引導(dǎo)作用，把農(nóng)戶發(fā)展設(shè)施漁業(yè)納入庭院經(jīng)濟(jì)給予獎補(bǔ)，并加大創(chuàng)建主體配套資金的投入；另一方面，建立政府引導(dǎo)、生產(chǎn)主體自籌、社會資金參與的多元化投入機(jī)制，扶持適合興賓區(qū)養(yǎng)殖的大刺鰍、桂花魚、丁桂魚、鰻魚等市場售價(jià)較高的特色品種。2）注重人才培育。通過人才引進(jìn)、社會招聘、組織培訓(xùn)及鼓勵(lì)青年、大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)等方式，推進(jìn)漁業(yè)管理、科技應(yīng)用人才隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)一支有技術(shù)、懂經(jīng)營、會管理的“新農(nóng)人”，推動產(chǎn)業(yè)水平不斷提升。3）加強(qiáng)水產(chǎn)品市場拓展。鼓勵(lì)圍繞加州鱸、鰻魚等本土特色漁業(yè)，研發(fā)新的特色魚類菜品、特色預(yù)制菜菜品及個(gè)性化、體驗(yàn)式、高品質(zhì)的旅游產(chǎn)品，以魚宴美食等特色文旅產(chǎn)品推動文旅產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。依托餐飲酒店、商超市場、大型電商等主體，完善線上線下產(chǎn)銷對接機(jī)制，擴(kuò)大水產(chǎn)品專賣店、超市專柜、連鎖專供等營銷網(wǎng)點(diǎn)的覆蓋面，不斷豐富“來賓紅水河”水產(chǎn)品的品牌內(nèi)涵，提高市場占有率。積極爭取提高粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的市場供應(yīng)份額，打造面向國內(nèi)外主要經(jīng)濟(jì)市場的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

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