豬腸
- 不同種屬來源肝素組成與結構分析方法研究進展
子肝素僅限來源自豬腸黏膜,不得混有其他來源肝素。中國是世界上第一大肝素供應國,占比超過50%。近年,特別是新冠肺炎疫情發(fā)生以來,由于肝素類產品作為抗凝藥物在新冠肺炎重癥患者的對癥治療中起到了一定作用,進一步使肝素價格飆升,甚至于肝素產業(yè)在一定程度上具有了資源類產業(yè)屬性。豬源粗品肝素的短缺和價格飆升造成了市場上粗品肝素良莠不齊,對于不同種屬來源的有效區(qū)分已經(jīng)成為目前肝素產品質量控制的重要考量。因此,有必要對鑒別不同種屬來源肝素檢測方法的研究進展進行梳理,以便
藥學研究 2023年9期2023-10-13
- 回憶總關情
主席等。一“爸，豬腸粿，想吃點嘛？”“給一小塊我，試試?！备赣H靠在躺椅上，咬了一口我遞過去的豬腸粿，嚼著嚼著把假牙給黏了出來。85歲的他尷尬笑笑道：“香，椰子味就是香。可惜嚼不動嘍?！庇|景生情的我別過臉，淚珠在眼眶里打滾。歲月把父親催逼得只剩下最后的遺憾和念想了……“吃豬腸粿，吃豬腸粿嘍。”勤快的母親輕輕一聲喚，我們兄妹三人連忙丟下手里砍柴、搬柴的活兒，急匆匆涌向灶臺。父親把糯米面，用少許的豬油煎成薄薄的長型面皮，清香早在伙房里縈繞，我們心勾勾的，哪有心思
椰城 2023年6期2023-06-13
- 豬腸便秘的病因及其治療方法
262600）豬腸便秘是生豬養(yǎng)殖中一種常見的腹痛性疾病，該病全年任何季節(jié)都能發(fā)生，尤其是秋季發(fā)生的概率高。仔豬和母豬的發(fā)病率相對較高，尤其是仔豬發(fā)病率最高。主要是由于腸腔內滯留的糞便逐漸變干變硬，并阻塞腸腔。該病治療不及時將對后期育肥階段產生嚴重的影響，需要引起養(yǎng)殖場戶的重視。1 豬腸便秘的病因分析養(yǎng)豬業(yè)一般都是在偏遠的鄉(xiāng)下或在城市邊緣的郊區(qū)，放養(yǎng)工作人員大多是本地勞工，沒有專業(yè)的畜養(yǎng)知識，不懂得怎樣合理、有效地對生豬進行圈養(yǎng)，保持生豬健康。經(jīng)過一系列的
中國畜禽種業(yè) 2022年4期2022-11-22
- 姜酮緩解3-乙酰嘔吐毒素誘導的豬腸上皮細胞損傷研究
-Ac-DON對豬腸道健康的影響，是養(yǎng)豬業(yè)急需解決的難題。姜酮是生姜中的天然提取物，在生姜中的含量占比約為9.25%，屬于甲氧基苯酚家族及其相關衍生物的成員，有1個堿性酚環(huán)，苯環(huán)上帶有1個甲氧基。姜酮也可以通過姜酚發(fā)生逆醛醇反應生成[10]。姜酮的藥理性質廣泛，具有抗氧化劑、抗炎等多種生物學活性[11-12]。研究報道，姜酮能夠改善葡聚糖硫酸鈉誘導的小鼠試驗性結腸炎[13]。盡管如此，姜酮能否緩解3-Ac-DON造成的腸上皮細胞損傷和屏障功能障礙尚未見報道
動物營養(yǎng)學報 2022年10期2022-11-15
- 記憶中的美味
。點上一份“混醬豬腸粉”，兩杯凍檸茶，我們便在狹小的卡座里開始談天說地，聊同學，聊老師，聊得不亦樂乎?！盎灬u豬腸粉”上桌了。“混醬豬腸粉”大概是香港茶餐廳最受歡迎的美食之一。一方白瓷花邊小碟上鋪著一張白雞皮紙，被剪成一小段一小段的嫩白色腸粉正嬌羞地躺在紙上，幾道紅色的醬汁如同涂鴉一般覆蓋其上，其間還有一層細密的炒白芝麻均勻地灑在醬汁上，真是令人垂涎欲滴。用細長的竹簽叉起一小塊雪白的腸粉，送入嘴中——細膩爽滑，鮮香滿口……很快，小小的一碟“混醬豬腸粉”就被兩
新作文·初中版 2022年1期2022-05-30
- 那碗腸粉
最后把粉皮卷成“豬腸型”放入碟子。這樣“腸粉”就大功告成了！當一碟熱氣騰騰的腸粉端到我的面前時，一股米漿的清香味撲鼻而來?！澳c粉”呈乳白色，中間裹著肥而不膩的肉末，一條條肥嘟嘟的，讓人欲罷不能。這時候外公給“腸粉”澆上特制的醬油，外婆撒上蔥花，倒入辣椒醬。我呢，伸長脖子，口水在嘴里打轉。外婆最懂我這只“饞貓”，對我說：快趁熱吃吧，我的乖孫子！我連忙夾起一條“腸粉”，還沒用牙齒細嚼，“腸粉”就已經(jīng)滑到我的肚子里，然而我還沒品出它的味道呢？可想而知，這“腸粉”
作文周刊·小學五年級版 2022年16期2022-05-05
- 回味
方式。點一份混醬豬腸粉、兩杯凍檸茶，我們便在狹小的卡座里談天說地，聊同學，聊老師，聊得不亦樂乎?；灬u豬腸粉上桌了。這大概是香港茶餐廳最受歡迎的美食之一。一個白瓷花邊小碟上鋪著一張白色雞皮紙，被剪成一小段一小段的嫩白色腸粉正嬌羞地躺在上面，紅色醬汁如同涂鴉般澆在腸粉上，還有細密的一層炒白芝麻均勻地撒在醬汁上，令人垂涎欲滴。我用細竹簽叉起一小塊雪白的腸粉，送入嘴中———細膩爽滑，鮮香滿口……一份混醬豬腸粉很快就被我們瓜分得一點兒不剩?！霸賮硪环莅?！”“好呀！”
作文通訊·初中版 2022年3期2022-04-08
- 童年的酸菜
嘴饞的吃法便是炒豬腸。童年時，只有逢年節(jié)的日子里才能吃上一頓酸菜炒豬腸。豬出欄時請殺豬匠上門殺豬，完工后，用酸菜炒豬腸便成了一道不可多得的美味。爽口而富有嚼勁的豬腸和酸味醇厚的酸菜融為一體，吃了齒頰留香、回味悠長。不過，在那時候，簡單加工的酸菜還是最普遍的吃法。酸菜吸油，加工時多加油，其味道便更加可口，香味也更加充分。然而，那時農家炒菜可舍不得加太多油，因此出鍋的酸菜有時會有輕微焦糊，香味也不夠充足，唯獨酸味十分突出。但這并不影響我對于酸菜的喜愛，只要有一
青春期健康·青少版 2022年1期2022-02-11
- 童年的酸菜
嘴饞的吃法便是炒豬腸。童年時，只有逢年節(jié)的日子里才能吃上一頓酸菜炒豬腸。豬出欄時請殺豬匠上門殺豬，完工后，用酸菜炒豬腸便成了一道不可多得的美味。爽口而富有嚼勁的豬腸和酸味醇厚的酸菜融為一體，吃了齒頰留香、回味悠長。不過，在那時候，簡單加工的酸菜還是最普遍的吃法。酸菜吸油，加工時多加油，其味道便更加可口，香味也更加充分。然而，那時農家炒菜可舍不得加太多油，因此出鍋的酸菜有時會有輕微焦糊，香味也不夠充足，唯獨酸味十分突出。但這并不影響我對于酸菜的喜愛，只要有一
青春期健康 2022年2期2022-01-25
- 豬腸便秘臨床表現(xiàn)與防治措施
因1.1 原發(fā)性豬腸便秘從臨床發(fā)病情況來看，原發(fā)性豬腸便秘主要是由環(huán)境因素導致的，如果飼養(yǎng)人員沒有做好相關的飼養(yǎng)管理工作，會導致飼料品質發(fā)生問題?；蛘咴陲曫B(yǎng)過程中給豬群投喂一些不容易消化的干飼料，也會導致豬只生長受到很大影響。另外，如果給豬群投喂的精料過多或飼料中有一些雜物，或是沒有給豬群提供適量的飲水、用純糠料飼喂剛斷奶的仔豬等都會導致飼料原發(fā)性豬腸便秘的發(fā)生；除此之外，如果在飼養(yǎng)過程中飼養(yǎng)人員沒有按照相關飼養(yǎng)規(guī)范來飼喂豬群，也沒有讓豬群進行適當活動，這
中國畜禽種業(yè) 2021年3期2021-12-02
- 豬圓環(huán)病毒2型感染豬腸上皮細胞對CD4+T細胞分化關鍵分子mRNA的影響
。表現(xiàn)PMWS的豬腸中存在大量PCV2抗原，腸道出現(xiàn)炎性侵染現(xiàn)象[3]，PCV2能夠在豬腸上皮細胞中增殖[4]。已有研究表明PCV2感染能夠改變豬腸上皮細胞中炎性相關分子的表達[5-6]，此變化對CD4+T細胞的分化產生何種影響值得探索。本研究擬通過PCV2感染的豬腸上皮細胞與CD4+T細胞共培養(yǎng)，模擬PCV2感染的豬腸上皮局部環(huán)境，研究PCV2感染豬腸上皮細胞對CD4+T細胞分化關鍵分子mRNA水平的影響，為進一步研究PCV2感染豬腸上皮細胞調控CD4+
北京農學院學報 2021年3期2021-09-18
- 植物乳桿菌抑制產腸毒素型大腸桿菌誘發(fā)豬腸上皮細胞炎癥反應的分子機制
生素替代品保護仔豬腸道健康顯得尤為急迫和重要。乳酸菌具有調節(jié)腸道菌群平衡、預防仔豬腹瀉、提高腸道健康的作用，已經(jīng)作為一種安全的飼料添加劑被廣泛應用。Toll樣受體(Toll-like receptor，TLR)和NOD樣受體(NOD-like receptor，NLR)是識別各種入侵病原體的模式識別受體，在先天免疫反應中起著關鍵作用[3]。TLR或NLR識別病原微生物后，通過上游信號級聯(lián)反應，激活絲裂原活化蛋白激酶(mitogen activated pr
動物營養(yǎng)學報 2021年7期2021-08-09
- 老板， 你家正宗嗎？
只在早上出攤的“豬腸碌”，這個是真的要搶，我們內宿生有時候想吃都要苦苦哀求外宿生許久，他們才會愿意幫我們買，因為要買這個可是要早起的！豬腸碌雖然叫這個名字，但是其實是道素菜，以整張米粉皮為基礎，在里面卷上豆芽、炒河粉、雞蛋等再加上辣椒醬，吃上一口，快活一天。豬腸碌的生意這么好，當然會有人效仿，但是，好吃的依舊只有那一家，以至于我們時常在別的豬腸碌攤位前聽到有人問：“老板，你們的豬腸碌正宗嗎？”當然不正宗啦，要是正宗早被搶完了。我所在的二中門前還有一家“柳州
中學生博覽·文藝憩 2021年4期2021-06-07
- 豬腸碌你吃過沒
想起有好久沒吃過豬腸碌了。豬腸碌與豬腸無關，他總是一遍一遍地和盧梅解釋。熱油蒜子把河粉黃豆芽炒香了，再加點肉末蝦皮和雞蛋，用薄薄的滑滑的大張粉皮卷起來，刷一層花生油，撒一層白芝麻，淋一層牛腩汁，切段，蘸甜辣醬，太好吃了。盧梅說：“你有那么饞嗎？”他說：“我三年沒吃著了?！贝髮W畢業(yè)的第一個春節(jié)，說好了回陽江過，年廿八晚柯義敏坐上從黑河到哈爾濱的火車，十二個小時正好一夜，飛機是次日上午的，直飛廣州，四個半小時，他一個人。盧梅懷孕了，遵醫(yī)囑在家休息。他天天給她燉
意林 2021年9期2021-05-28
- 賣豬腸粉的女人
家父早餐喜歡吃豬腸粉，我回家陪伴他老人家時，一早必到菜市場，光顧做得最好的那一檔。哪一檔最好？當然是客人最多的。賣豬腸粉的太太，四五十歲人吧，面孔很熟，以為從前在哪里見過，你遇到她也會有這種感覺。因為，所有的弱智人士，長得都很相像。已經(jīng)有六七個家庭主婦在等，她慢條斯理地打開蒸籠蓋子，一條條地拿出來之后用把大剪刀剪斷，淋上醬汁。我乘空檔，向她說：“要三條，打包，回頭來拿?！薄芭丁！彼龖艘宦暋幼髂敲绰?，輪到我那一份，至少要十五分鐘吧?？粗?，我走到其他檔口
科教新報 2021年2期2021-05-17
- 豬腸變位診斷及預防措施
殖過程中容易出現(xiàn)豬腸變位的現(xiàn)象，豬腸變位屬于突然性疾病，主要發(fā)病原因是腸道空虛、豬飼料衛(wèi)生不達標含有過多的泥沙、豬陰囊疝治療不及時造成發(fā)炎的現(xiàn)象?，F(xiàn)代養(yǎng)殖過程中，主要是通過科學管理的方式提升豬舍的清潔程度，當發(fā)現(xiàn)豬有相關疾病之后及時處理，防止因為治療不及時而造成豬腸變位的現(xiàn)象。1 發(fā)生原因豬腸變位主要有三種形式，分別是腸套疊、腸扭轉、腸閉嵌[1]。1.1 腸套疊腸套疊主要發(fā)生在哺乳期的幼豬身上，因為母豬在哺乳過程中，母乳不能滿足幼豬食用，導致幼豬長時間呈饑
中獸醫(yī)學雜志 2021年2期2021-03-27
- 春日防感食芫荽
量。將芫荽洗凈，豬腸洗凈，納芫荽于豬腸中，兩端扎緊，置鍋中，加清水適量，煮至七成熟時，取出切片備用，鍋中放素油適量燒熱后，下蔥、姜爆香，下豬腸、醬油、食鹽、白糖、黃酒烹調，兌入原湯適量翻炒，待湯汁盡時，加淀粉少量勾芡即成，每日1 劑?？裳a腸攝血。適用于便血，大小腸出血等。香菜消食湯香菜50 克，大腹皮、陳皮各10 克，生姜3 片。將諸藥擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，頻頻飲服，每日1 劑?？砷_胃健脾。適用于食欲不振，消化不良。香菜香菇湯香菜、香菇各5
養(yǎng)生月刊 2021年3期2021-03-06
- 槲皮素對豬腸上皮細胞利用蛋白質的作用機制
。因此，本研究以豬腸上皮細胞作為模型，研究槲皮素對豬腸上皮細胞利用蛋白質的作用機制，旨在為槲皮素在養(yǎng)豬生產中的應用提供科學依據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗儀器及材料ELITE-300PLUS型基礎電泳儀電源(美國Wealtec)；5415C型高速冷凍離心機(德國Eppendorf)；UV-2540分光光度計(日本SHIMAZDU)；NanoDrop超微量紫外-可見光分光光度計(美國ThermoFisher)；Yrdimes SW07D0567蛋白印跡儀(美
動物營養(yǎng)學報 2021年1期2021-02-07
- 快樂的春節(jié)
時間可以用來處理豬腸。這可是個又臟又累的活兒，一不小心就捅破了。但奶奶可是出了名的手巧，她洗的豬腸透明锃亮又有彈性，一根根完完整整絕不會破。她把豬腸的末尾打個蝴蝶結，把剁好的肉小心翼翼地塞進去，塞得又緊實又均勻，扎的口也嚴絲合縫絕不會透風，曬干后放很久都不會壞。春節(jié)一天比一天近了，對于我們小孩子來說，最好的福利就是跟著大人一起采辦年貨。張燈結彩的超市人山人海，喇叭里放著“每條大街小巷，每個人的嘴里，見面第一句話，就是恭喜恭喜……”，這歡快的歌聲將喜慶的氛圍
小讀者 2020年6期2020-12-04
- 仔豬非常規(guī)蛋白原料的應用
對非常規(guī)飼料原料豬腸膜蛋白及濃縮脫酚棉籽蛋白在仔豬上的應用進行介紹，旨在為斷奶仔豬的高效飼養(yǎng)提供幫助。1 豬腸膜蛋白豬腸膜蛋白（DPS）是化學工業(yè)中利用豬小腸黏膜萃取肝素鈉過程中制得的副產物，是一種動物性蛋白質原料，粗蛋白含量一般在40%～55%左右。DPS 的主要成分是豬腸黏膜水解蛋白，通過將豬小腸黏膜加入酶制劑，調節(jié)pH 和溫度，經(jīng)過過濾后獲得的濾液經(jīng)過脫鹽、脫苦等工藝再干燥后加入豆殼粉等作為載體制得。影響DPS 質量的重要因素是加工工藝和載體。在DP
中國動物保健 2020年2期2020-11-27
- 紅燒圈子滋味長
中，“溷腴”者，豬腸子也，意思就是君子是不吃豬腸子的。在我看來，君子不吃豬腸子的原因是因為豬腸子不易處理干凈，味道太重，吃了的話，會影響君子的風雅。正是出于這個原因，富商大戶人家認為其臟、異味重，一般都不吃。但在民間，逢年過節(jié)宰殺豬后，豬內臟會被燒制成各種佳肴，紅燒豬腸便是餐桌上別有風味的一道佳肴。有意思的是，古人食用豬腸子最初的目的并非為了滿足口腹之欲，而是為了“成仙”。南北朝時，太清真人《九轉流珠神仙九丹經(jīng)》中有可以助人成仙的修煉仙丹之術，其中的配料包
食品與健康 2020年1期2020-04-02
- 美味潮州小吃
，食之咬舌。糯米豬腸是把豬五花肉、香菇、蝦米、蓮子全部切成小粒，和糯米一起拌勻，調入醬油、味精、胡椒粉等，塞入豬腸內放到蒸籠上蒸制而成。煮熟的糯米豬腸皮薄、餡飽、圓鼓鼓，如同一條條胖乎乎的大茄子，將它橫切成薄薄的一小片一小片，擺成花瓣狀拼盤，吃時再醮上紅豉油，別具特色。如下鍋略煎再吃，就令人更加的回味了。牛肉丸是潮州最為普遍和大眾化的民間小食，既是點心小食，又可作為一道湯菜上筵席。潮州牛肉丸現(xiàn)已經(jīng)譽滿全國，尤其在廣東，處處可見其招牌，只是想吃到真正手捶而非
決策探索 2020年23期2020-03-18
- 豬腸出血綜合征的治療
疾病也開始衍生。豬腸出血綜合征是豬場中的一種常見疾病，多發(fā)生在夏季，出血點多位于小腸，大部分病豬的病程會持續(xù)兩周，病情發(fā)展嚴重的豬群會出現(xiàn)急性死亡，如果不及時采取有效的防治措施，該病會大范圍蔓延及傳播，導致豬群大面積感染，這將會給養(yǎng)豬業(yè)造成極大的經(jīng)濟損失。因此，豬場加強豬腸出血綜合征的防治，能夠有效規(guī)避該病的發(fā)生，提高病豬的治愈率，為養(yǎng)豬業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展提供強有力的保障。1 流行特點豬腸出血綜合征在世界各國都有報道，易感豬主要是剖宮產獲得的豬群和無特定病原體的
國外畜牧學(豬與禽) 2020年3期2020-03-05
- 豬德爾塔冠狀病毒不同腸段嗜性與豬氨基肽酶N 表達量有關而與干擾素應答無關
隱窩干細胞來源的豬腸類器官，分別利用熒光定量PCR（qPCR），半數(shù)組織感染量（TCID50）和間接免疫熒光（IFA）分析PDCoV 在腸類器官中的感染情況。結果顯示，豬腸類器官對PDCoV 易感，且能夠支持子代病毒粒子的釋放。通過IFA 檢測表明PDCoV 能感染腸細胞、干細胞、杯狀細胞等多種功能性的腸道上皮細胞。通過qPCR、TCID50和IFA 分析顯示，PDCoV 在空腸類器官中的復制水平明顯高于其在十二指腸類器官和結腸類器官的復制水平，與體內感染
中國預防獸醫(yī)學報 2020年6期2020-01-16
- 豬腸便秘的防治措施
，730600）豬腸便秘屬于常見病之一，由于豬腸道遲緩，導致內部滯留糞便變硬變干，最終阻塞腸腔，導致豬出現(xiàn)腸便秘的情況，無法正常排便。本病一年四季均可發(fā)生，發(fā)病時，豬食欲減退甚至廢絕，會嚴重影響育肥效果。1 病因導致豬腸便秘的原因較多，常見的包括長期喂食稻糠、谷糠以及粉碎較粗的飼料、飲水供給不足、缺乏礦物質微量元素、運動量過少、圈舍面積過小、誤食毛發(fā)團等無法消化的東西等，導致腸腔內容物滯留于腸管某段，進而阻塞或者半阻塞腸管。此外，本病也可由部分傳染性疾病、
中獸醫(yī)學雜志 2020年4期2020-01-11
- 淺談豬腸病毒感染
13001 病原豬腸病毒（porcine teschovirus，PTV）是豬腸病毒病的病原[1]。PTV是RNA病毒，其隸屬于小RNA病毒科腸病毒屬。PTV的病毒粒子呈現(xiàn)圓球形，病毒粒子的直徑約為25nm～30nm，有衣殼，沒有囊膜，其衣殼由殼粒（60個）組成。其病毒粒子外觀呈現(xiàn)對稱的20面體。PTV于其他小RNA的基因結構和基因表達具有相似性。PTV之前被命名為PEV豬腸道病毒（porcine enterovirus，PEV），然而PEV的基因序列與其
獸醫(yī)導刊 2020年19期2020-01-01
- 云南漾濞腌生的加工技術
斤、豬肚2公斤、豬腸2公斤、食鹽0.3公斤、干辣椒粉1公斤、花椒粉0.15公斤、生姜0.75公斤、白酒150毫升。二、加工方法1.原料的選擇與初加工排骨：將排骨切成2厘米長的小段備用。豬腸：豬腸分為大腸、小腸和腸頭，其中豬大腸最適合制作腌生。豬大腸要用淀粉反復抓捏，去掉大腸上的黏膜，再涂撒食鹽，搓揉數(shù)遍，最后用清水洗凈大腸。豬肚：豬肚要除去脂肪，然后翻轉豬肚用鹽、生粉揉捏擦勻，再用清水沖洗，重復操作數(shù)次，直到將豬肚徹底洗凈。干辣椒粉：腌生的色澤主要來源于辣
農村百事通 2019年19期2019-11-06
- 老伴出院
、喂母豬四年、收豬腸四年。每年冬天收豬腸，我有時在外邊收或做其他生意，她在家里收、驗。有人把牛腸、馬腸和豬腸凍在一起，以假充好，她就一根根放在鍋里融化檢驗：還有人一根分幾根，這些腸子也得融化開丈量。收豬腸，驗豬腸都是在冰冷中操作，她現(xiàn)在的手指關節(jié)粗疼就是那時帶下的毛病。長時間收豬腸，難免身上帶有異味。有一次，她去門市部買東西，有個女人到她跟前時用手捂住了鼻子。一貫干凈愛好的她，回家后爬在炕上哭了。我看著也心酸。2003年秋天，我患重病差點離開人間。在我患病
西部散文選刊 2019年6期2019-07-02
- 豬腸碌你吃過沒
想起有好久沒吃過豬腸碌了。豬腸碌與豬腸無關，熱油蒜子把河粉黃豆芽炒香了，再加點肉末蝦皮和雞蛋，用薄薄的滑滑的大張粉皮卷起來，刷一層花生油，撒一層白芝麻，淋一層牛腩汁，切段，蘸甜辣醬，太好吃了，一塊錢一條，是美味又實惠的早點。他咂了下嘴，神往著。盧梅說：“你有那么饞嗎？”他說：“我三年沒吃著了。”大學畢業(yè)后的第一個春節(jié)，說好了回陽江過，盧梅的媽媽住院，沒回成。第二年春節(jié)，廠里有臺機組停機檢修，年三十還要加班，又沒回成。夏天時爸媽來玩了幾天，盧梅說：“今年見著
故事會(藍版) 2019年3期2019-03-20
- 母親賣豬
血，或是割上一截豬腸等等。雖然不多，但大家也樂意接受。母親辛苦把豬養(yǎng)大，把肉賣了，豬身上的其它東西送了，自家留的很少。有一次宰豬賣，因為是自家養(yǎng)的土豬，妻子希望把豬腰留給孩子吃。母親把東西一送，發(fā)現(xiàn)還有兩家漏了。她一狠心，一家一個豬腰，再加點豬血豬腸，分別送過去了。妻子嗔怪母親：“您也真是的，自己沒有落下什么，連唯一的孫子都不顧了?！蹦赣H有些歉意的說：“自家人好說，下次宰豬一定把腰子留給我的孫子吃。”把豬賣掉后，母親先數(shù)數(shù)這豬養(yǎng)了多長時間，再數(shù)數(shù)賣了多少錢
農家書屋 2019年2期2019-03-20
- “出花園”的孩子
，是豬肝、豬心、豬腸或者雞肝、雞心、豬腸，總之就是各種動物內臟的大雜燴。這道菜的意思是，吃了之后，此人就有了心機，胸中也有了城府，吾鄉(xiāng)稱為“有腸肚”，不再一片天真混沌。對于“出花園”這件事，大概是我媽和我爸渲染過度了，不只他們，連我都對它的結果充滿期待。雖然深受唯物主義教育，但我仍然想象過了這一天，會有一股神奇的力量降臨，一道靈光將閃過我的大腦，從此我就像一個被升了級的軟件，或者像一個被開了天眼的人，我的人生將與眾不同。可惜，等我奮力吃完了豬心、豬肝，認真
讀者 2018年22期2018-11-01
- 自制新型內鏡多功能圈套器在離體/活體豬胃腸道內鏡電切術中的應用評估
物中心進行，活體豬腸實驗在能盛(上海)醫(yī)療器械科技咨詢有限公司完成，兩家實驗動物中心配備完善的內鏡設備、動物實驗設備及相關獸醫(yī)。所有實驗均經(jīng)復旦大學附屬中山醫(yī)院動物實驗研究倫理委員會批準并符合相關國家規(guī)定。1.3 體外模擬自制新型圈套器豬胃、腸病變切除術 市售離體豬胃、腸各3套，0.9%氯化鈉(生理鹽水)沖凈。將胃、腸剖開，37℃水浴溫箱模擬人體正常體溫。3套離體豬胃、豬結腸制備離體豬胃息肉模型、離體豬結腸息肉模型后均接受自制新型圈套器電切，凝切功率參數(shù)設
中國臨床醫(yī)學 2018年2期2018-05-04
- 豬腸病毒感染防治
3500）豬感染豬腸病毒后沒有明顯癥狀，但常與其他疾病如腦脊髓灰質炎、母豬繁殖障礙等混合感染，造成豬病死率高，引起巨大的經(jīng)濟損失，阻礙養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。因此，了解本病的準確診斷和科學合理的防治措施具有十分重要的現(xiàn)實意義。1 病原學豬腸病毒為RNA病毒科，單股正向RNA，病毒粒子為球形，無囊膜，直徑25～31nm。本病毒對熱、脂溶劑和pH至2～9均比較穩(wěn)定，次氯酸鈉或70%乙醇均可將其滅活。豬腸病毒對很多消毒藥和外界環(huán)境有很強的抵抗力，15℃可存活168d，
中國畜禽種業(yè) 2018年1期2018-01-18
- 以古為鑒之曾子殺豬
吃醬汁燒的蹄子、豬腸燉的湯嗎？我回來以后殺了豬就給你做。”這話倒也靈驗。她兒子一聽，立即安靜下來，乖乖地望著媽媽一個人遠去。曾子的妻子從集市回來時，還沒跨進家門就聽見院子里捉豬的聲音。她進門一看，原來是曾子正準備殺豬給兒子做好吃的東西。她急忙上前攔住丈夫，說道：“家里只養(yǎng)了這幾頭豬，都是逢年過節(jié)時才殺的。你怎么拿我哄孩子的話當真呢？”曾子說：“在小孩面前是不能撒謊的。他們年幼無知，經(jīng)常從父母這里學習知識，聽取教誨。如果我們現(xiàn)在說一些欺騙他的話，等于是教他今
小天使·四年級語數(shù)英綜合 2017年12期2017-12-05
- 曾子殺豬
不是愛吃醬豬蹄、豬腸湯嗎？我回來以后就殺了豬給你做?！边@些話真靈驗，兒子一聽就乖乖地在家等著。妻子剛從集市回來，曾子就要捉豬去殺。她急忙上前攔住丈夫：“我不過是和孩子開玩笑罷了，你怎么當真了？”曾子說：“對小孩子是不能撒謊的。他們年幼無知，經(jīng)常從父母那里學習知識，聽取教誨。如果我們現(xiàn)在說一些欺騙他的話，等于是教他以后去欺騙別人。你現(xiàn)在一時哄騙了孩子，但是過后他知道受了騙，就不會再相信媽媽的話。這樣一來，你就很難再教育好自己的孩子了?！痹拥钠拮佑X得丈夫的話
啟蒙（3-7歲） 2017年9期2017-09-20
- 淺析吻合器耐壓性能測試
要求材料均為新鮮豬腸，使用前均應清洗腸腔，以提高縫合效果。YY0875-2013、YY0876-2013還規(guī)定了離體時間及保存溫度，確保無冰晶形成，保存溫度、冰晶直接影響腸體柔軟度、韌度、硬度，離體時間是腸體新鮮度的指標。1.4 儀器儀器應按規(guī)定程序鎖批準的圖樣及文件制造；所需要電源電壓：220V±10%，電源頻率：50Hz±1%；計量單位：kPa（千帕）；選用應注意示值范圍，0～6kPa，誤差±0.12kPa，過大的示值范圍影響讀數(shù)的精度；有進水、排水和
中國醫(yī)療器械信息 2017年12期2017-01-19
- 賣豬腸粉的女人
瀾家父早餐喜歡吃豬腸粉，沒有餡的那種，加甜醬、油、老抽和芝麻。我回家陪伴他老人家時，一早必到菜市場，光顧做得最好的那一檔。哪一檔最好？當然是客人最多的。賣豬腸粉的太太，四五十歲吧，面孔很熟。已經(jīng)有六七個家庭主婦在等，她慢條斯理地打開蒸籠蓋子，一條條地拿出來之后用把大剪刀剪斷，淋上醬汁。我乘空當，向她說：“要三條，打包，回頭來拿。”“哦。”她應了一聲。動作那么慢，輪到我那一份，至少要十五分鐘吧?？粗?，我走到其他檔口看海鮮蔬菜。菜攤上看到香蘭葉，這種植物，放
意林 2016年18期2016-12-08
- 生活小竅門集錦
嫩，味道鮮美。除豬腸臭味 將豬腸用鹽水搓洗一遍，然后放在盆中，再往豬腸上抹植物油，抹均勻后，大約放15分鐘，再用手慢慢揉搓片刻，最后用清水洗凈，就可以去除豬腸的臭味兒了。剁肉餡 先把肉絲或肉片放在冰箱里冷凍，凍透后取出來，再用刀剁碎，省力又省時。炸魚 炸魚前先將魚浸入牛奶中，撈出瀝干后再下油鍋，這樣炸出來的魚不但沒有腥味，而且魚肉更加鮮美；炸魚時，在魚肉上滴幾滴食醋和酒，拌勻之后放10分鐘再炸，炸出的魚香味濃。蒸鮮魚 蒸腥味較大的魚時，先用啤酒浸泡15分鐘
黃河黃土黃種人 2016年7期2016-07-15
- 賣豬腸粉的女人
瀾家父早餐喜歡吃豬腸粉，沒有餡的那種，加甜醬、油、老抽和芝麻。我回家陪伴他老人家時，一早必到菜市場，光顧做得最好的那一檔。哪一檔最好？當然是客人最多的。賣豬腸粉的太太，四五十歲人吧，面孔很熟，以為從前在哪里見過，你遇到她也會有這種感覺。因為，所有的弱智人士，長得都很相像。已經(jīng)有六七個家庭主婦在等，她慢條斯理地，打開蒸籠蓋子，一條條地拿出來之后用把大剪刀剪斷，淋上醬汁。我趁空當，向她說：“要三條，打包，回頭來拿?！薄芭??！彼龖艘宦暋?動作那么慢，輪到我那一
意林·作文素材 2016年11期2016-07-04
- 春食槐花
適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。豬大腸性寒，味甘；有潤腸，去下焦風熱，止小便數(shù)的作用。豬大腸有潤腸治燥、補虛、止渴止血的功效，也是中醫(yī)上治療便血、痔瘡、脫肛等人體大腸疾病的常用之物。用豬大腸治療大腸病變，有潤腸治燥，調血痢臟毒的作用，古代醫(yī)家常用于痔瘡、大便出血或血痢。如《仁齋直指方》和《奇效良方》中的豬臟丸，《本草蒙筌》中的連殼丸等，皆是用于治療直腸病變的名方，其中均用到豬大腸與黃連、枳殼和糯
花卉 2015年3期2015-11-24
- 母豬催奶十招
奶效果甚佳。8.豬腸催奶法。新鮮豬腸1副（大、小腸均可）煮熟切碎，分4次連湯喂母豬，每天早晚各1次，2天即見效。9.麥麩、紅糖催奶法。取小麥麩0.25～0.50千克、紅糖100～150克，用溫開水1.5～2.5千克和勻后讓母豬喝下，每日早晚各1次，連服2天即可見效。10.韭菜、甜酒糟催奶法。取韭菜500克、甜酒糟800克、小魚400克，搗爛后用開水沖調，讓母豬自食，1日1次，連喂2～3天即下奶?！駝⑷f珍 湖北省丹江口市均州一路 442700
鄉(xiāng)村科技 2015年5期2015-08-15
- 豬腸變位的病因及診治措施
157699)?豬腸變位的病因及診治措施曲 波(黑龍江省林口縣畜牧獸醫(yī)局 157699)豬腸變位是腸管自然位置發(fā)生變化，導致腸腔機械性閉塞的急性腹痛病的總稱。以突然發(fā)病，腹痛重劇，病程短促為特征。豬腸變位發(fā)病率很低，但已經(jīng)發(fā)生多取死亡轉歸。腸變位類型，有腸套疊、腸扭轉和腸嵌閉。1 病因分析腸套疊：哺乳期仔豬，因母乳不足，呈饑餓狀態(tài)，腸管長時間空虛；斷乳仔豬多因飲食的改變，采食了刺激性較強的飼料及飲水等，或在施行去勢術時而捕捉、按壓，導致豬腹內壓過度增高。上
現(xiàn)代畜牧科技 2015年7期2015-02-23
- 豬腸便秘的診斷與防治
157000)?豬腸便秘的診斷與防治王鐵林(黑龍江省牡丹江市愛民區(qū)三道關鎮(zhèn)政府 157000)豬腸便秘是由于腸弛緩，腸腔內容物停滯，水分被吸收而干燥，使腸腔完全阻塞的一種腹痛性疾病。本病發(fā)生于各種豬，而以小豬較多發(fā)，便秘部位通常在結腸。豬腸便秘是由于腸弛緩，糞便在腸腔內停滯變干變硬，使腸腔完全阻塞的一種腹痛性疾病。1 病因分析喂給干硬不易消化的飼料和含粗纖維過多的飼料，如礱糠、堅韌秸稈或干紅薯藤、豆秸等劣質飼料。或喂粗料過多而青飼料不足。長期飼喂稻糠、酒糟
現(xiàn)代畜牧科技 2015年7期2015-02-23
- 母豬催奶十招
奶效果甚佳。8.豬腸催奶法。新鮮豬腸1副（大、小腸均可）煮熟切碎，分4次連湯喂母豬，每天早晚各1次，2天即見效。9.麥麩、紅糖催奶法。取小麥麩0.25～0.50千克、紅糖100～150克，用溫開水1.5～2.5千克和勻后讓母豬喝下，每日早晚各1次，連服2天即可見效。10.韭菜、甜酒糟催奶法。取韭菜500克、甜酒糟800克、小魚400克，搗爛后用開水沖調，讓母豬自食，1日1次，連喂2～3天即下奶。●劉萬珍湖北省丹江口市均州一路442700
鄉(xiāng)村科技 2015年3期2015-02-21
- 豬腸碌你吃過沒
想起有好久沒吃過豬腸碌了。豬腸碌與豬腸無關，他總是一遍一遍地和盧梅解釋。熱油蒜子把河粉黃豆芽炒香了，再加點肉末蝦皮和雞蛋，用薄薄的滑滑的大張粉皮卷起來，刷一層花生油，撒一層白芝麻，淋一層牛腩汁，切段，蘸甜辣醬，太好吃了。他咂巴下嘴，神往著。他的城市到處都有這味吃食，一塊錢一條，是美味又實惠的早點。小時候上學坐在老爸的摩托車后座，豬腸碌捧在塑料袋里吃，他小臉上沾著芝麻，舌頭怎么也夠不著；后來自己騎自行車，匆匆打包了去學校，早讀的書聲里他和文生把課本豎起來，低
文苑 2015年19期2015-01-01
- 潮州小吃的獨特魅力
，食之咬舌。糯米豬腸 ?把五花豬肉、香菇、蝦米、蓮子切成小粒，和糯米一起拌勻，調入醬油、味精、胡椒粉等，塞入豬腸內放到蒸籠上蒸。蒸熟的糯米豬腸皮薄、餡飽、圓鼓鼓，如同一條條胖乎乎的大茄子。將其橫切成薄片，擺成花瓣狀拼盤，吃時再蘸上紅豉油，別具特色。如下鍋略煎再吃，就更加有味了。油炸豆干 ?把豆干切成小塊，放入油鍋中，炸至皮呈金黃色后撈起來。吃時，把它在用辣椒絲、生蒜頭、韭菜、鹽水制成的鹵汁里蘸一蘸，真是下酒的恩物。豆干皮酥脆，內肉白而嫩滑，又脆又軟，黃豆淡
黃河黃土黃種人 2014年12期2014-12-23
- 天興居：一碗炒肝香市井
繁就簡，以豬肝、豬腸為原料，配上蔥、姜、蒜末、醬色并勾芡，定名為“炒肝”。炒肝的工序并不復雜，先將豬腸用清水加醋洗凈，去腥臭，開鍋煮后文火燉。鍋蓋必須是比鍋小一圈的木鍋蓋，目的是使腸能熟透又不跑油，且保持肥美香味。待腸爛熟之后，切成五分長小段。豬肝洗凈后，用刀斜片成柳葉狀條兒。制作時先將食油熬熱，放入大料，炸透后放入生蒜，再放入黃醬。另熬上好口蘑湯，配以蒜醬、蔥花、姜末，再將生肝條放入腸中，馬上勾芡，再撒蒜泥。出鍋后，腸綿軟，肝鮮嫩，湯濃稠且透亮，嚼起來滿
中國周刊 2014年11期2014-11-05
- 牽腸掛肚艾葉馃
切得細碎的豬肚和豬腸。手捧蒸熟的艾葉馃，只輕輕咬上一口，唇齒留香，再也放不下來?；罩莸泥l(xiāng)親為什么要制作如此工藝繁雜的艾葉馃？還要從朱升說起。朱升是朱元璋的高級謀臣，是休寧回溪村人。后因向朱元璋建議“高筑墻、廣積糧、緩稱王”的策略而聞名。朱升37歲才得其子朱同，小朱同天生聰慧，盡得朱升家學。朱同文才武略，圖繪丹青，無所不精，后來卻在變幻莫測的宮庭爭斗中，受藍玉案牽連，賜自縊。朱同死訊傳至鄉(xiāng)里，正是清明節(jié)前夕，是時艾葉正盛，小黃花遍地開放，朱同的舅舅、舅母便采
飲食科學 2014年7期2014-03-07
- 賣豬腸粉的女人
瀾家父早餐喜歡吃豬腸粉，沒有餡的那種，加甜醬油、老抽和芝麻。年事漸高，生活變得簡單，用人為方便，每天只做烤面包、牛奶和阿華田，豬腸粉少吃。我回家陪伴他老人家時，一早必到菜市場，光顧做得最好的那一檔。哪一檔最好？當然是客人最多的。賣豬腸粉的太太，四五十歲人吧，面孔很熟，以為從前在哪里見過，你遇到她也會有這種感覺。因為，所有的弱智人士，長得都很相像。已經(jīng)有六七個家庭主婦在等，她慢條斯理地，打開蒸籠蓋子，一條條地拿出來之后用把大剪刀剪斷，淋上醬汁。我乘空當，向她
少年文藝·少年讀者文摘 2014年2期2014-02-27
- 風險分析在進口豬腸黏膜水解蛋白檢驗檢疫監(jiān)管中的應用
）風險分析在進口豬腸黏膜水解蛋白檢驗檢疫監(jiān)管中的應用彭玉芬，郗 鑫（珠海出入境檢驗檢疫局，廣東珠海519015）應用風險分析原理，識別進口豬腸黏膜水解蛋白潛在的生物性、化學性和物理性危害，對危害因素進行風險評估，針對性地提出風險管理措施，為制定我國進口豬腸黏膜水解蛋白檢驗檢疫監(jiān)管措施提供依據(jù)。豬腸黏膜水解蛋白；風險分析；檢驗檢疫1 前言豬腸黏膜水解蛋白（Hydrolyzed Protein From Porcine Intestinal Mucosa）是以
中國動物檢疫 2014年7期2014-02-17
- His-N2蛋白體外排除抑制大腸桿菌DH5α黏附豬腸黏液蛋白的研究
桿菌DH5α黏附豬腸黏液蛋白的研究都立輝，張 虹，施榮華，和肖營，劉 琴（南京財經(jīng)大學食品科學與工程學院，江蘇省糧油品質控制及深加工技術重點實驗室，江蘇 南京 210023）以植物乳桿菌KLDS1.0320候選表面黏附蛋白NP_785232 N端前兩個結構域組成的融合表達蛋白為研究對象，采用體外模擬腸道環(huán)境的方法研究其對大腸桿菌DH5α黏附豬腸黏液的排除抑制作用。對豬腸黏液進行固定，加入His-N2融合表達蛋白37℃孵育1h，再加入大腸桿菌DH5α菌懸液3
食品科學 2014年11期2014-01-18
- 教你巧用淘米水
淘米水清洗豬肚、豬腸，效果很好。7用淘米水泡干筍、海帶等，既易泡漲、洗凈，又易煮熟、煮透。8從市面上買回的肉，有時會沾上灰土等臟物，用自來水洗不干凈。如果用熱淘米水洗兩遍，再用清水洗一遍，臟物就被清洗干凈了。9沙鍋上積了污垢，可用淘米水浸泡烘熱，用刷子刷洗，然后再用清水沖凈，沙鍋上的污垢就被去掉了。10菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，在使用過后，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。11新買來的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少許食醋，用干凈柔軟的布蘸來擦抹漆
河北農機 2012年6期2012-01-24
- 腸膜蛋白的研究現(xiàn)狀及展望
151100）豬腸膜蛋白（DPS）是一種新型功能營養(yǎng)性動物蛋白質原料，其來自豬腸膜的酶水解蛋白，是一種肽類飼料[1-2]。DPS粉的主要成分是豬腸黏膜水解蛋白，是利用豬小腸黏膜或萃取肝素過程的副產物，經(jīng)過特定的酶處理，濃縮，再以黃豆皮或小麥麩皮為賦形劑，最后經(jīng)高溫滅菌干燥等過程制造而成[3-4]。近年來的研究發(fā)現(xiàn)，蛋白質經(jīng)消化道酶促水解后主要以小肽的形式吸收，比完全游離氨基酸更易、更快被機體吸收利用，這是肽理論和實踐的重大突破。新的蛋白質營養(yǎng)理論提出，小
飼料博覽 2011年10期2011-04-13
- 應用食療治驗舉隅
驗證,再作定論。豬腸包雞蛋煮食治產后腹瀉產后腹瀉之證為臨床較頑痼之疾,其病纏綿之苦,常會伴隨一生,歷代醫(yī)家雖設諸多治法,然而奏效速捷者,實無一招。筆者曾聞及外祖母青年時患是癥年余不愈,經(jīng)用豬腸包煮雞蛋,服用9枚,霍然告愈。自此外祖母曾將本法口授于多位產后腹瀉患者,盡皆治愈。制法:用豬腸(大小腸均可)截成約10cm 一段,將10枚雞蛋分別裝入10段豬腸內,另入罌粟、訶子各3g許,將豬腸兩端縫合,放入鍋內文火慢煮2～3h,取出將腸與藥物棄之,唯食雞蛋,將湯分次
中國民間療法 2011年8期2011-02-11
- 祛風解表說防風
、槐角各15克，豬腸1段，調味品適量，同燉飲湯，每日1劑。豬腸取出，切片，調味服食。治結腸炎：防風、白芍、陳皮、白術各10克，大米50克，煮粥服食，每日1劑。治小兒反復呼吸道感染：防風、黨參、白芷、黃芪、蒼術、白術各等量，研為細末，裝入布袋中，扎緊，佩帶于胸腹處，每月貼敷1～2次，每次貼敷1周左右。治虛弱易感冒：黃芪30克，防風20克，浮小麥、麻黃根各15克，水煎取汁足浴，每日2次，每次10-30分鐘，每日1劑。
食品與健康 2010年5期2010-08-02
- 明礬在人們生活中的七點妙用
湯匙明礬粉,搓揉豬腸、豬肚或雞鴨內臟,再用清水清洗,即可去垢除臭。二、如果想防止竹制品發(fā)霉,可按10公斤水加2.5公斤明礬粉制成溶液,讓竹制品在溶液中浸幾分鐘。三、取明礬少許,研成粉末,再取一塊肥豬肉,剁成肉泥,然后按照1∶3的比例摻在一起,用一塊干凈布包起來,砸勻后涂抹在腳氣病處,藥干了再涂,反復幾次即可治愈。四、把明礬和花椒粉放在鍋內拌勻后研成細末,加麻油適量調成膏,涂抹在燙傷處,有特別的療效。五、將少許明礬粉撒在鞋內,可除去潮濕。六、 如果你穿的皮襖
農村百事通 2009年22期2009-01-27