摘要? 為了優(yōu)化粳稻花藥培養(yǎng)技術(shù)體系，提高粳稻雜交組合的花藥培養(yǎng)效率，選用2種碳源麥芽糖、蔗糖設(shè)置不同處理的誘導(dǎo)培養(yǎng)基對(duì)10個(gè)粳稻F4雜交組合進(jìn)行花藥培養(yǎng)。結(jié)果表明，粳稻花藥培養(yǎng)過程中誘導(dǎo)培養(yǎng)基添加蔗糖花藥培養(yǎng)效果要優(yōu)于麥芽糖。然后用優(yōu)化的誘導(dǎo)愈傷培養(yǎng)基對(duì)6個(gè)粳稻不同世代雜交組合進(jìn)行花藥培養(yǎng)，其中組合J118表現(xiàn)出較好的愈傷組織誘導(dǎo)率（9.90%）和綠苗分化率（14.48%），花藥培養(yǎng)力最高（1.43%）。因此，J118是花藥培養(yǎng)再生能力強(qiáng)的雜交組合，可作

等特點(diǎn)。關(guān)鍵詞：粳稻；中粳616；輕簡化栽培；抗除草劑；回交改良中圖分類號(hào)：S 511? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ?文章編號(hào)：0253-2301（2023）03-0056-06DOI： 10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.03.010Abstract： The use of herbicides would reduce the yield and quality of rice. It was urgent to improve the

巨大成就，而雜交粳稻發(fā)展卻十分緩慢。目前，中國水稻種植面積為3 067萬hm2，主要分布在長江流域、華南地區(qū)、西南地區(qū)、淮河流域和北方地區(qū)。其中粳稻種植面積828萬hm2，以常規(guī)粳稻為主，雜交粳稻所占比例約為3%[1]。雜交秈稻種植面積已達(dá)1 733萬hm2，約占中國秈稻種植面積的80%，占中國水稻種植面積的一半以上[2]。相比之下，雜交粳稻還有很大的發(fā)展空間，如果雜交粳稻年種植面積達(dá)到400萬hm2，種植面積從3%擴(kuò)大到50%，就有希望每年增產(chǎn)35億kg

業(yè)大學(xué)/北方超級(jí)粳稻育種教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，沈陽110866；第一作者：tangliang@syau.edu.cn；*通訊作者：wfchen@syau.edu.cn）1 北方粳稻生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)1.1 北方粳稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展口糧安全是糧食安全的關(guān)鍵，保障口糧絕對(duì)安全，就掌握了14億多人糧食安全的主動(dòng)權(quán)?？诩Z供給的重點(diǎn)是稻米，稻米供給的關(guān)鍵是粳稻[1]。粳稻不是一個(gè)普通的糧食品種，粳稻生產(chǎn)關(guān)系到國家糧食安全的整體。北方粳稻種植面積占我國粳稻總面積的六成左右[2]，202

出氮高效食味優(yōu)良粳稻品種。2016—2017年試驗(yàn)主要測(cè)定產(chǎn)量及其構(gòu)成，以產(chǎn)量為評(píng)價(jià)指標(biāo)將參試品種劃分為雙高效型、高氮高效型、低氮高效型和雙低效型。2018年試驗(yàn)主要測(cè)定產(chǎn)量、氮肥農(nóng)學(xué)利用率和氮肥偏生產(chǎn)力、食味值，兼顧這些指標(biāo)，最終鑒選出食味優(yōu)良、氮高效水稻品種（系）6個(gè)：鹽豐47、鹽粳22、鹽粳765、鹽粳1402、ys28、ys24。其中，鹽豐47為雙高效型食味優(yōu)良品種，即在低氮、高氮條件下其食味、氮肥利用率均較高;鹽粳22、鹽粳765為低氮高效型食味

詞：優(yōu)質(zhì);抗病;粳稻;選育;特征特性中圖分類號(hào)： S511.2+20.33? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（2022）09-0066-04過去相當(dāng)長一段時(shí)期內(nèi)，我國稻米生產(chǎn)存在著過多注重產(chǎn)量而較少注重品質(zhì)的傾向。隨著水稻產(chǎn)量的不斷提高和人民生活的逐步改善，稻米品質(zhì)越來越引起人們的重視。以前江蘇育成的粳稻品種品質(zhì)較差，主要表現(xiàn)為堊白粒率、堊白度指標(biāo)偏高，絕大部分品種的理化指標(biāo)均達(dá)到農(nóng)業(yè)部頒布的2級(jí)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)[1-2]。2000年以來，江蘇省粳

而裂穎性狀在常規(guī)粳稻上的研究相對(duì)較少。在此背景下，為給常規(guī)粳稻抗裂穎育種提供理論依據(jù)，筆者于2020年對(duì)上海市及其周邊地區(qū)134個(gè)常規(guī)粳稻品種（系）的裂穎情況進(jìn)行了初步觀察分析。現(xiàn)將相關(guān)調(diào)查結(jié)果報(bào)道如下。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料試驗(yàn)以134個(gè)常規(guī)粳稻品種（系）為試驗(yàn)材料。試驗(yàn)材料均為2020年從上海市松江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的試驗(yàn)田收獲的水稻種子，主要是上海市及其周邊地區(qū)的部分主栽品種、上海本地部分已通過審定品種和自有水稻育種中間材料等。1.2 試驗(yàn)方

，提高河南省優(yōu)質(zhì)粳稻品種種植力度，以32個(gè)常規(guī)粳稻品種（系）為試驗(yàn)材料，在不同氮肥水平下根據(jù)其產(chǎn)量、外觀品質(zhì)和食味值聚類分析篩選出了5種類型，選用其中產(chǎn)量性狀突出、品質(zhì)性狀相對(duì)優(yōu)良的高產(chǎn)高食味值低堊白、高產(chǎn)高食味值高堊白、中產(chǎn)低食味值低堊白3種類型，對(duì)不同類型水稻產(chǎn)量、品質(zhì)性狀間的差異進(jìn)行研究。結(jié)果表明，3種類型水稻產(chǎn)量表現(xiàn)為高產(chǎn)高食味值低堊白>高產(chǎn)高食味值高堊白>中產(chǎn)低食味值低堊白，且高產(chǎn)類型極顯著高于中產(chǎn)類型，平均比中產(chǎn)類型分別高21.49%和19.8

公道鎮(zhèn)河?xùn)|村進(jìn)行粳稻新品種比較試驗(yàn)，篩選適應(yīng)于該地丘陵地區(qū)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種，以促進(jìn)水稻豐產(chǎn)增效。結(jié)果表明，13個(gè)優(yōu)質(zhì)粳稻品種中，寧香粳11的產(chǎn)量最高，達(dá)1.21萬 kg/hm2，其次為武粳7375、武香粳5245、南粳9036，均達(dá)到1.05萬kg/hm2。從穗型來看，寧香粳11穗粒數(shù)最高，達(dá)158.4粒;金香玉1號(hào)次之，153.1粒;武香粳113與武粳7375穗型較大。從結(jié)實(shí)率來看，南粳5718結(jié)實(shí)率最高，達(dá)97.8%;其次是泗稻301與武粳7375，均

秈粳交錯(cuò)區(qū)多數(shù)為粳稻所代替的實(shí)情，將云南稻作區(qū)劃調(diào)整為高寒粳稻區(qū)、溫涼粳稻區(qū)、溫暖粳稻區(qū)、單、雙季秈稻區(qū)和水、陸兼作區(qū)等5 個(gè)稻作區(qū)域。但云南稻作區(qū)劃無論如何劃分都離不開海拔這條主線，特別是高原粳稻稻作區(qū)。云南高原粳稻品種改良始于20 世紀(jì)50 年代，以常規(guī)粳稻品種選育為主。滇型三系雜交粳稻于1973 年實(shí)現(xiàn)三系配套，但應(yīng)用面積有限。本世紀(jì)初，由于廣譜抗病恢復(fù)系南34 以及榆密15A、黎榆A、合系42A、H479A 等優(yōu)良不育系的育成，開創(chuàng)了滇型雜交粳稻育

李玉摘要：基于粳稻倉儲(chǔ)行業(yè)存在的主要問題，分析粳稻倉儲(chǔ)控溫的必要性，總結(jié)糧堆溫度升高的影響因素，以及糧倉的熱量傳遞和溫度變化規(guī)律，提出控溫減損的具體措施和方法，為粳稻的安全儲(chǔ)藏提供理論借鑒。關(guān)鍵詞：粳稻;儲(chǔ)糧安全;減損;低調(diào)中圖分類號(hào)：S379??? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A??? 文章編號(hào)：1674-1161（2021）04-0052-02玉米、稻谷、小麥?zhǔn)俏覈N植面積最大的三種糧食作物。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2019年全國糧食作物種植面積中，玉米種植面積占35.57%，

集鑒定江蘇省主栽粳稻品種73份，于2020年將分3個(gè)播期的誘發(fā)感病品種間隔移栽到鑒定品種之間，水稻破口初期定時(shí)保濕，中后期采取增施氮肥和灌深水等農(nóng)藝措施人工誘發(fā)稻瘟病發(fā)生，分蘗盛期和成熟期分別調(diào)查記載葉瘟和穗頸瘟發(fā)病情況，計(jì)算其穗損失率和綜合抗性指數(shù)。鑒定結(jié)果表明，粳稻品種間對(duì)稻瘟病的抗性有顯著差異，不同類型的粳稻品種對(duì)稻瘟病的抗性差異也較大，早熟晚粳穗頸瘟抗性最好，抗病品種占該類型品種的89.3%，遲熟中粳次之，中熟中粳抗性較差，最終篩選出59份中抗以上

廣。其中，半糯性粳稻，又稱粳型軟米，因其蒸煮后米飯富有彈性，軟而不爛，冷飯不回生變硬等優(yōu)點(diǎn)，深受江浙滬等地區(qū)消費(fèi)者的喜愛。南粳9108、蘇香粳3號(hào)、徐稻9號(hào)等半糯性粳稻品種，已在生產(chǎn)上大面積推廣[2，3]。同時(shí)，半糯性粳稻也因其米飯的優(yōu)質(zhì)食味特性，常常被用于壽司制作，是優(yōu)質(zhì)壽司用米的平價(jià)替代品之一。此外，半糯性粳稻是制作方便米飯、米類點(diǎn)心，適合中央廚房工業(yè)化米飯生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)原材料，具有廣闊的市場(chǎng)應(yīng)用前景[4]。目前，育種家一直采用直鏈淀粉含量來評(píng)價(jià)半糯性粳稻

用藥;模式示范;粳稻;防治效果中圖分類號(hào)：S435.11 ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A ?文章編號(hào)：1002-1302（2021）09-0086-05高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全是現(xiàn)階段水稻綠色防控的綜合發(fā)展理念，農(nóng)藥的科學(xué)合理使用是防控水稻病蟲害的發(fā)生、保障稻米安全的關(guān)鍵技術(shù)。由于華東地區(qū)的氣候特點(diǎn)及水稻生育期較長，導(dǎo)致江蘇省水稻生產(chǎn)中病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，尤其蘇南地區(qū)病蟲害種類多，包括紋枯病、稻瘟病、稻曲病、稻縱卷葉螟、大螟、白葉枯病、條紋葉枯病、稻飛虱、白背飛虱、

030;長粒型;粳稻;選育;特征特性中圖分類號(hào)：S511.03文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1002-1302（2021）04-0062-04作者簡介：張宏根（1981—），男，江蘇如皋人，博士，副教授，主要從事水稻遺傳育種研究與教學(xué)。E-mail：zhg@yzu.edu.cn。通信作者：湯述翥，教授，主要從事水稻遺傳育種研究與教學(xué)。E-mail：sztang@yzu.edu.cn。揚(yáng)農(nóng)粳1030（原品系名：揚(yáng)大17-1030）是揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院育成的產(chǎn)量潛力較高

宿遷市種植的優(yōu)良粳稻品種，促進(jìn)宿遷地區(qū)糧食生產(chǎn)發(fā)展，于2020年開展了粳稻品種展示試驗(yàn)。結(jié)果表明，華粳9號(hào)、南粳5718、南粳2728、華粳5號(hào)、南粳518、連粳15號(hào)在生育期、株高、抗逆性和產(chǎn)量等方面的表現(xiàn)較為突出，在宿遷市種植具有較好的推廣前景。關(guān)鍵詞：粳稻;品種;展示;宿遷市中圖分類號(hào) S511文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）05-0075-04糧食是社稷之本，種業(yè)是糧食之基，一粒種子關(guān)系著中國人的飯碗安全。2020年中央經(jīng)濟(jì)工

而，目前我國雜交粳稻種植面積僅占粳稻生產(chǎn)面積的3%～5%[3-6]，雜交粳稻作為未來糧食增產(chǎn)的新增長點(diǎn)，具有極大的發(fā)展空間。1 我國雜交粳稻研究歷史我國對(duì)雜交粳稻的研究遲，但在生產(chǎn)中應(yīng)用較早。1965 年李錚友教授開始雜交粳稻研究，于1969年育成滇I 型紅帽纓粳稻不育系，并在1973 年實(shí)現(xiàn)了粳型三系配套，目前主要在云貴高原雜交粳稻區(qū)和浙江地區(qū)應(yīng)用[7，8]。1972 年我國從日本引進(jìn)BT(包臺(tái))型不育系臺(tái)中65A，育成了具有高恢復(fù)度和高配合力特性的恢復(fù)

龍江省第二積溫區(qū)粳稻生長及產(chǎn)量的影響，選取適宜于該積溫區(qū)種植的20個(gè)粳稻品種/系為材料，對(duì)高低2個(gè)不同氮肥水平下粳稻的分蘗動(dòng)態(tài)、葉綠素含量、干物重以及產(chǎn)量性狀進(jìn)行分析。結(jié)果表明，高氮肥施用量能夠增加參試粳稻的分蘗數(shù)，提高分蘗期和抽穗期粳稻葉片葉綠素含量，促進(jìn)干物質(zhì)積累，但與低氮施用量間差異未達(dá)顯著水平。對(duì)產(chǎn)量及其相關(guān)農(nóng)藝性狀的調(diào)查分析表明，不同氮肥施用量對(duì)有效穗數(shù)、穗粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)3個(gè)性狀影響較大，其變異系數(shù)均超過10.00%，且產(chǎn)量的變異系數(shù)也達(dá)9.63%

云南省地方秈稻和粳稻的稻瘟病抗性和農(nóng)藝性狀差異，篩選適宜于種植區(qū)環(huán)境的優(yōu)異地方稻種，為稻瘟病的抗性育種及良種選育提供理論依據(jù)?！痉椒ā恳栽颇系胤蕉i稻和粳稻品種各23份為材料，利用8個(gè)稻瘟病菌株進(jìn)行室內(nèi)苗期稻瘟病抗性鑒定及抗瘟基因推導(dǎo)，并結(jié)合田間農(nóng)藝性狀測(cè)定結(jié)果進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，篩選出優(yōu)異地方稻種。【結(jié)果】抗性頻率為0.0%～25.0%、25.1%～50.0%、50.1%～75.0%和75.1%～100.0%的粳稻品種分別有4、5、6和8個(gè)，秈稻品種分別有0、4

本選育而來的常規(guī)粳稻品種，綜合表現(xiàn)較好，適合在廬江縣等地推廣種植。該文結(jié)合實(shí)際，對(duì)皖墾粳2號(hào)的選育經(jīng)過、特征特性進(jìn)行了總結(jié)，并提出了其綠色高效栽培技術(shù)要點(diǎn)，主要包括適時(shí)播種與控制密度、合理運(yùn)籌肥水、病蟲害防治、適時(shí)收獲等，為該品種的大面積推廣應(yīng)用提供參考。關(guān)鍵詞：粳稻;皖墾粳2號(hào);特征特性;栽培技術(shù)中圖分類號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2021）24-0092-02水稻是我國重要的糧食作物之一，中國有超過60%的人口日

傳統(tǒng)的秈稻來說，粳稻具備更好的抗寒性和抗倒伏能力，具備良好的增產(chǎn)潛力，同時(shí)產(chǎn)出的大米質(zhì)量也比較優(yōu)越。但是在南方種植粳稻品種時(shí)，播期對(duì)其產(chǎn)生了重要的影響，以下針對(duì)粳稻品質(zhì)南方種植播期進(jìn)行研究，探討播期對(duì)粳稻品質(zhì)在南方種植產(chǎn)生的影響。一、粳稻在我國種植的發(fā)展現(xiàn)狀我國作為農(nóng)業(yè)大國，水稻種植面積達(dá)到了3000萬平方公里，糧食總產(chǎn)量中，稻類糧食占據(jù)40%，其中粳稻種植面積達(dá)到730萬平方公里，占糧食總種植面積的25.5%。我國目前種植粳稻的省份高達(dá)24個(gè)，并且南北方

截至3月末，東北粳稻托市收購結(jié)束，整體收購量超過上年同期。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，農(nóng)戶存儲(chǔ)稻谷難度加大，再加上備耕資金需求釋放、物流運(yùn)輸壓力緩解，農(nóng)戶售糧意愿增強(qiáng)，粳稻購銷進(jìn)度明顯加快。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至3月25日，黑龍江省等7個(gè)粳稻主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購粳稻4475萬噸，同比增加70萬噸，增幅為1.59%。預(yù)計(jì)2020年我國粳稻總供應(yīng)量為7140萬噸，總需求量為6310萬噸，全年結(jié)余830萬噸，加上2019年結(jié)轉(zhuǎn)的庫存量11620萬噸，預(yù)計(jì)到2020年年末，國內(nèi)粳稻結(jié)轉(zhuǎn)庫存量將

王才林江蘇和東北粳稻稻米理化特性及和基因序列分析趙春芳 岳紅亮 田 錚 顧明超 趙 凌 趙慶勇 朱 鎮(zhèn) 陳 濤 周麗慧 姚 姝 梁文化 路 凱 張亞東 王才林*江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所/ 江蘇省優(yōu)質(zhì)水稻工程技術(shù)研究中心/ 國家水稻改良中心南京分中心, 江蘇南京 210014依據(jù)地理來源和直鏈淀粉含量將87份供試粳稻品種(系)劃分為江蘇普通粳稻、東北粳稻和江蘇半糯粳稻3種類型, 系統(tǒng)比較了稻米理化性狀及淀粉合成主效基因和序列的差異, 以探究其食味品質(zhì)特

12300）雜交粳稻憑借自身擁有的諸多優(yōu)勢(shì)，在我國南方等地廣泛種植。目前，浙江省紹興市上虞區(qū)單季雜交粳稻的種植面積比較大，其中多年份的雜交粳稻約4 000 hm2。為提高雜交粳稻的品質(zhì)和產(chǎn)量，種植人員應(yīng)掌握相關(guān)的栽培技術(shù)措施?；诖?，探討了雜交粳稻的栽培技術(shù)措施。1 雜交粳稻的特點(diǎn)粳稻是水稻的一個(gè)品種，其特點(diǎn)是日照時(shí)間短、耐寒，米質(zhì)有較強(qiáng)的黏性，口感好，蛋白質(zhì)含量相對(duì)較高。水稻是我國主要的糧食作物，是百姓餐桌上不可或缺的主食，對(duì)雜交粳稻栽培技術(shù)進(jìn)行研究，對(duì)

該研究成果對(duì)開展粳稻向低緯度地區(qū)種植的精準(zhǔn)設(shè)計(jì)育種有著重要意義。相關(guān)研究成果在線發(fā)表于《植物生物技術(shù)》。感光性是水稻在特定地域環(huán)境生長發(fā)育的適應(yīng)特征。長期以來，我國水稻馴化適應(yīng)形成了以秦嶺—淮河為界的“南秈北粳”的種植格局。相對(duì)而言，南方的秈稻產(chǎn)量較高，北方的粳稻食用品質(zhì)更好。為滿足人民日益增長的對(duì)美好生活的追求，“北粳南移”成為水稻育種改良的重要目標(biāo)。但是，適應(yīng)于北方種植的粳稻因?yàn)楦泄庑?，在南方種植時(shí)往往會(huì)提前開花導(dǎo)致產(chǎn)量急劇下降。解決粳稻提前開花問題對(duì)

也是一種短圓粒的粳稻。人們是用長度和長寬比來表述米粒長短。標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為，稻米粒長6.5毫米以上的為長粒。我國南方的秈米，特別是華南，普遍種植的已經(jīng)是長粒的秈稻。外觀好看，透明白亮。煮飯也好，熬粥也好，吃到嘴里都還是顆粒分明。而這個(gè)指標(biāo)，在粳稻中是一項(xiàng)空白。因?yàn)閭鹘y(tǒng)認(rèn)為，粳稻就是短圓粒的。有學(xué)者也用粒長等七項(xiàng)形態(tài)上的指標(biāo)來區(qū)別秈稻還是粳稻。事實(shí)也是如此，不但是我國粳稻，日本等國的粳稻也都是短圓的。然而未來的事并不一定，各自會(huì)修身，長粒型的粳稻研發(fā)已是蒸蒸日上，粳

1首輪國家高海拔粳稻試驗(yàn)方案討論會(huì)于3月5日在宜良縣召開。這是我省粳稻首次報(bào)請(qǐng)國家水稻品種區(qū)域試驗(yàn)。2019年，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)司、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心等部門共同助力下，2019-2021首輪國家高海拔粳稻試驗(yàn)方案討論會(huì)落地云南，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)稻作研究所等8個(gè)單位參加2019-2021首輪國家高海拔粳稻品種區(qū)域試驗(yàn)。參考國家有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本區(qū)域?qū)嶋H，制定2019年國家高海拔粳稻品種區(qū)域試驗(yàn)實(shí)施方案。2019年度區(qū)域試驗(yàn)分設(shè)雜交粳稻組和常規(guī)粳稻組兩個(gè)組別，

00）我國的常規(guī)粳稻生產(chǎn)在某些方面已經(jīng)取得了很大成績。隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，一些主要技術(shù)對(duì)策處于落后狀態(tài)，制約了常規(guī)粳稻的生產(chǎn)。當(dāng)前，常規(guī)粳稻生產(chǎn)的主要技術(shù)更新與改革出現(xiàn)了問題，有關(guān)專業(yè)技術(shù)部門要對(duì)當(dāng)前常規(guī)粳稻的生產(chǎn)問題給予高度重視，研究能夠解決當(dāng)前問題的技術(shù)對(duì)策。1 常規(guī)粳稻生產(chǎn)問題的產(chǎn)生原因我國對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展給予了高度重視，所以對(duì)水稻的種植加大了資金投入，也通過政策扶持加強(qiáng)相關(guān)技術(shù)的管理。當(dāng)前，常規(guī)粳稻的生產(chǎn)取得了很大進(jìn)步與發(fā)展，但是生產(chǎn)過程中也存在很多問

要，探討開發(fā)培育粳稻產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)湘南湘西優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)的措施。1 開發(fā)粳稻產(chǎn)業(yè)的可行性1.1 南方已成為我國最大的粳米消費(fèi)區(qū)秈稻和粳稻是水稻的兩個(gè)亞種。秈稻直鏈淀粉含量高、膠稠度低、脹性大，一直被急需解決溫飽、人口密集的南方城鄉(xiāng)居民所接受和認(rèn)可。然而，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，人們對(duì)生活品質(zhì)的追求越來越強(qiáng)烈，對(duì)稻米的食用品質(zhì)越來越重視，正在從“吃得飽”向“吃得好”過渡，稻米消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在悄然變化，粳米消費(fèi)區(qū)域已由京、津、冀發(fā)展到長三角和珠三角。粳

部分。云南水稻以粳稻為主，種植面積大約占全省水稻總面積的60%，是西南最大的粳稻區(qū)，發(fā)展雜交粳稻是保證云南省糧食增產(chǎn)的重要手段，是未來糧食增產(chǎn)的新增長點(diǎn)，將為保障糧食安全作出貢獻(xiàn)。1965 年云南農(nóng)業(yè)大學(xué)李錚友教授在保山發(fā)現(xiàn)水稻雄性低不育株，便在全國率先開展了粳型雜交水稻的研究，1969 年培育出我國第1 個(gè)粳型細(xì)胞質(zhì)雄性不育系——滇Ⅰ型粳稻紅帽纓不育系，并在1973 年實(shí)現(xiàn)三系配套。隨后，滇I 型不育系還被引到江蘇、浙江、新疆等省區(qū)用于雜交粳稻組合的選配

-2]。北方雜交粳稻雜種優(yōu)勢(shì)一直不突出，與常規(guī)粳稻產(chǎn)量差異并不顯著。前人圍繞移栽后水稻根系的形態(tài)及生理特征及與產(chǎn)量的關(guān)系進(jìn)行了大量研究[3-5]。但對(duì)北方雜交粳稻與常規(guī)粳稻苗期根系特征特性研究不是很多。因此，深入研究北方雜交粳稻與常規(guī)粳稻苗期根系差異情況對(duì)產(chǎn)量的影響有重要意義，也許能為解決北方粳稻雜種優(yōu)勢(shì)不突出問題提供一定幫助，并為育種家選育品種提供方向。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料本試驗(yàn)于2017年在遼寧省水稻研究所試驗(yàn)基地進(jìn)行。供試品水稻品種為北粳1

實(shí)驗(yàn)室，北方超級(jí)粳稻育種教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，遼寧 沈陽 110866；3.遼寧省水稻研究所，遼寧 沈陽 110000；4.沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) 生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，遼寧省農(nóng)業(yè)生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，遼寧 沈陽 110866)近年來，北方粳稻育種主要通過引入不同生態(tài)型水稻基因資源培育粳稻品種。在“理想株型”和“秈粳雜交”優(yōu)勢(shì)理論的指導(dǎo)下，中國北方現(xiàn)代粳稻育成品種產(chǎn)量不斷提高，但隨之遺傳多樣性和遺傳結(jié)構(gòu)也產(chǎn)生了變化[1]。Sun等[2]研究表明，20世紀(jì)90年代以后，北方粳稻

om）1 湖北省粳稻發(fā)展現(xiàn)狀1.1 自然生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)湖北省地處我國南北交界地帶，溫光水資源豐富，年均氣溫15.9℃～17.0℃，年活動(dòng)積溫4 800℃～5 200℃，隨著全球氣候變曖，春季大于10℃的始期提早了4～5 d，秋季大于20℃的終止日延遲了3 d左右，每年的有效積溫增加了80℃～100℃，能滿足晚粳稻和一季粳稻生長所需的熱量條件。在農(nóng)業(yè)部起草的2010年全國粳稻發(fā)展規(guī)劃里，僅湖北、安徽、江蘇3省劃入了南方粳稻適宜生態(tài)區(qū)[1]。可見，湖北發(fā)展粳稻生

推廣站 宋琪豫南粳稻機(jī)械化適應(yīng)品種篩選及利用研究信陽市平橋區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 宋琪一、試驗(yàn)設(shè)計(jì)及執(zhí)行試驗(yàn)品種共14個(gè)，其中雜交粳稻3個(gè)，常規(guī)粳稻8個(gè)，雜交秈稻3個(gè)。于5月16日、5月21日、5月26日、5月31日、6月5日分5期播種。秧齡21 d，機(jī)械化栽插。裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，播種期為主區(qū)，品種為副區(qū)，8行區(qū)，4 m行長，每小區(qū)9．6 m2，重復(fù)3次，N肥（尿素）的基肥：蘗肥：穗肥為 3：3：4，其中穗肥于倒4葉葉齡期施入，不同類型水稻分別按其生育進(jìn)程嚴(yán)格控制施

3.com）信陽粳稻晚播氣候適宜度分析段斌 方玲 宋世枝 何世界 李慧龍 宋曉華 甄才紅（河南省信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，河南信陽464000；第一作者：duanb@163.com）以信陽市近35年（1980-2014年）晚播粳稻幼苗期、分蘗期、拔節(jié)孕穗期、抽穗揚(yáng)花期和灌漿成熟期等5個(gè)生育階段的平均氣溫、降水量和日照時(shí)數(shù)等數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，利用前人研究的氣候適宜度公式模型，計(jì)算研究信陽粳稻晚播后的氣候適宜度。結(jié)果表明，苗期氣溫、降水和日照氣候適宜度分別為0.98、0.9

江分公司累計(jì)收購粳稻1924.2萬噸，其中最低收購價(jià)收購的粳稻1777.4萬噸，比上年增加88.8萬噸，增長5.3%，再創(chuàng)歷史新高；中央儲(chǔ)備糧輪入粳稻146.8萬噸。粳稻收購為全省農(nóng)民增收58億元。自2016年收購稻谷以來，中儲(chǔ)糧黑龍江分公司共啟動(dòng)最低收購價(jià)粳稻收儲(chǔ)庫點(diǎn)448個(gè)，覆蓋全省粳稻產(chǎn)區(qū)。在所有收購庫點(diǎn)全部應(yīng)用“一卡通”收購系統(tǒng)和可視監(jiān)控系統(tǒng)，通過技術(shù)手段防控違規(guī)收購風(fēng)險(xiǎn)。所有收購庫點(diǎn)的收購資金由中儲(chǔ)糧直屬庫統(tǒng)一承貸，通過銀聯(lián)統(tǒng)一結(jié)算，直接向售糧人

03）大理市雜交粳稻品種推廣現(xiàn)狀與對(duì)策楊艷 趙紅利 楊曉利 何菁 楊子芬（大理市種子管理站 云南大理 671003）總結(jié)大理市當(dāng)前生產(chǎn)上雜交粳稻品種推廣存在的問題及導(dǎo)致其發(fā)展緩慢的主要原因，闡明影響雜交粳稻推廣的關(guān)鍵因素，提出解決方法和切實(shí)可行的對(duì)策。大理市；雜交粳稻；推廣；種子；農(nóng)民1 雜交粳稻推廣的現(xiàn)狀雜交粳稻在大理市的推廣主要有滇雜31號(hào)，滇雜37號(hào)、滇優(yōu)35號(hào)、滇優(yōu)38號(hào)、滇雜46、滇禾優(yōu)34號(hào)等品種。在面積分布上，在面積分布上仍以常規(guī)粳稻為主占9

川縣分校 張正一粳稻的特征特性及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校潢川縣分校 張正一一、什么是粳稻粳稻是水稻的一個(gè)亞種，是由秈稻分化出的一種適應(yīng)高海拔、高緯度地區(qū)的栽培類型。因此長江中下游雙季稻區(qū)的后季以及淮河流域一般種植粳稻。二、粳稻與秈稻的區(qū)別粳稻和秈稻是兩個(gè)不同的亞種，都有常規(guī)稻和雜交稻，優(yōu)質(zhì)稻和中質(zhì)稻，高產(chǎn)品種和超級(jí)稻品種之分。粳稻在長期的自然選擇和人工選擇過程中，形成了其特有的特征特性。與秈稻相比，具有如下特性：一是粳稻的直鏈淀粉含量較低，食

顯著。自引進(jìn)北方粳稻種植以來，江西省已持續(xù)7年開展“秈改粳”科技攻關(guān)和示范推廣，探索調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)的新路徑，在多地開展生產(chǎn)比較試驗(yàn)，年篩選不同類型粳稻品種（系）400余個(gè)，開展“密肥水保”等栽培技術(shù)試驗(yàn)，創(chuàng)新提出了“早秈超級(jí)稻+晚粳”和“一季中粳+冬作”兩套周年高產(chǎn)、高效種植模式。經(jīng)過3年的初試表明，在江西省種植粳稻，具有耐寒抗倒、耐肥抗衰、出米率高等優(yōu)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年全省粳稻百畝以上種植大戶115戶，其中500畝以上15戶，千畝以上8戶，并在全省

15123）湖南粳稻生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在問題和發(fā)展建議譚旭生管恩相方杰劉立新曾躍華李智謀 （湖南省賀家山原種場(chǎng)，湖南常德415123）從生產(chǎn)推廣面積、應(yīng)用品種與產(chǎn)后加工等方面總結(jié)了湖南粳稻的生產(chǎn)現(xiàn)狀，并分析了湖南粳稻生產(chǎn)存在的問題，進(jìn)而提出湖南發(fā)展粳稻生產(chǎn)的建議。粳稻；生產(chǎn)現(xiàn)狀；存在問題；建議湖南作為我國“水稻生產(chǎn)第一大省”，據(jù)記載［1］，早在西漢時(shí)期就有秈、粳、粘、糯等4種水稻種植。20世紀(jì)60年代，“早秈晚粳”更是湖南省水稻增產(chǎn)的重要經(jīng)驗(yàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)［2］，湖南

ce(野敗型雜交粳稻的研究及育種進(jìn)展)[J].China Rice(中國稻米),2009(6):1-3.[2]LI JJ (李金軍),XU ML (徐美玲),LU JG(陸金根),et al.Breeding and application of three-line Japonica BT-type sterile line "Jia60"(粳稻BT 型三系不育系嘉60A 的選育及應(yīng)用)[J].Journal of Zhejiang Agricultur

流域省份“秈稻改粳稻”課題進(jìn)行了討論。實(shí)踐證明，同等條件下，種植一畝粳稻比種植一畝秈稻平均增收200斤左右，提效20%左右。照此推算，在確保糧食產(chǎn)能穩(wěn)定前提下，每發(fā)展5畝粳稻就可以調(diào)出1畝耕地發(fā)展其他高效經(jīng)濟(jì)作物，江西省農(nóng)業(yè)廳副廳長劉光華直言：“秈改粳”是穩(wěn)糧增效、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的新途徑。然而，為何在能滿足500萬畝以上粳稻種植面積的土地上，卻只種了40萬畝？為何半個(gè)多世紀(jì)過去了，“秈改粳”依然是一個(gè)被討論的難題？”我們不禁發(fā)問，這個(gè)似乎百利而無一害的“

劉鵬湖南省推廣粳稻有潛力湖南省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 劉鵬1．有政策2012年1月，國務(wù)院印發(fā)《全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2015）》，強(qiáng)調(diào)積極推進(jìn)南方稻區(qū)“單改雙”和穩(wěn)步推進(jìn)江淮等粳稻生產(chǎn)適宜區(qū)“秈改粳”以及啟動(dòng)長江中下游雙季稻區(qū)發(fā)展“早秈晚粳”。2012年3月，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《全國粳稻生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2011-2015年)》，提出2015年粳稻種植面積力爭(zhēng)擴(kuò)大到1000萬公頃，總產(chǎn)量達(dá)到7500萬噸。2．有經(jīng)驗(yàn)1950年代末，湖南省科研工作者開始進(jìn)行秈改粳

秀洲區(qū)為浙北純晚粳稻栽培區(qū)，常年種植面積在1.85 萬hm2，產(chǎn)量已達(dá)8.4 t·hm-2左右的高產(chǎn)水平。發(fā)展雜交粳稻生產(chǎn)是進(jìn)一步提高該區(qū)糧食產(chǎn)量，確保糧食安全的重要途徑［1］。近年來，浙江省雜交粳稻育種水平有了較大提高［2-3］，高產(chǎn)組合時(shí)有出現(xiàn)。本研究利用引進(jìn)新育成雜交晚粳和常規(guī)晚粳的品種比較試驗(yàn)結(jié)果，對(duì)性狀特點(diǎn)進(jìn)行比較分析［4］，可為雜交粳稻高產(chǎn)新組合的推廣及選育提供參考。1 材料與方法以2012年秀洲區(qū)單季雜交晚粳稻與常規(guī)晚粳稻品比試驗(yàn)結(jié)果為分析資

000)秈稻改種粳稻即“秈改粳”是在技術(shù)進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)各界的高度關(guān)注下，繼“高改矮”、“常改雜”之后的水稻又一次重大生產(chǎn)技術(shù)變革。近20年來，中國每年人均秈稻消費(fèi)量已經(jīng)從75 kg降到55 kg，粳稻則從 17.5 kg 增加到 25 kg［1］。國務(wù)院和主管部門高度重視粳稻的生產(chǎn)發(fā)展，2010年國務(wù)院就粳稻發(fā)展做出了重要批示，2012年3月國家發(fā)改委和農(nóng)業(yè)部出臺(tái)了《全國粳稻生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2011～2015年)》。河南、湖北、江西、重慶等省市將發(fā)展粳