2020年7期
刊物介紹
本刊圍繞行業(yè)與領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)、產(chǎn)品與技術(shù),關(guān)注食品加工生產(chǎn)到流通銷售產(chǎn)業(yè)鏈安全。本著權(quán)威、全面、高端、深入的原則,以構(gòu)筑食呂安全領(lǐng)域技術(shù)、知識(shí)、信息的傳播、交流平臺(tái)為追求,以成為食品生產(chǎn)加工、流通銷售企業(yè)的安全顧問(wèn)為己任,以成為食品安全領(lǐng)域值得信賴的內(nèi)容與服務(wù)提供者為目標(biāo),力圖為食品行業(yè)企業(yè)提供全方位的食品安全技術(shù)解決方案。雜志讀者覆蓋食口吃地業(yè)所有門(mén)類的生產(chǎn)加工企業(yè),流通銷售企業(yè),食品原輔料供應(yīng)企業(yè),包裝/加工機(jī)械企業(yè),種植養(yǎng)殖企業(yè),食品安全監(jiān)管、檢驗(yàn)、檢測(cè)、認(rèn)證、科研、教育培訓(xùn)等機(jī)構(gòu),政府監(jiān)管部門(mén)等。
食品安全導(dǎo)刊
刊首語(yǔ)
熱點(diǎn)
- 北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展食品安全大檢查工作
- 河南省抽調(diào)17支檢查組赴全省開(kāi)展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查
- 鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)粽子進(jìn)行食品安全提醒
- 陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)耿普霞赴渭南市調(diào)研消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作
- 北京勤邦山東分公司正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)
- 利樂(lè)全球最大封蓋工廠落戶乳都
- 沃爾瑪年中大促買(mǎi)一送一,五芳齋專供裝、小龍蝦粽提前上市熱賣(mài)
- 第103屆糖酒會(huì)將于10月13~15日在濟(jì)南市舉辦
- FIC 2020合并至2021年舉行
- labtech China 2020 助力中國(guó)實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃與建設(shè)可持續(xù)發(fā)展
- 2020年“世界食品安全日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)在京舉辦
- 優(yōu)質(zhì)麥?zhǔn)呛脿I(yíng)養(yǎng)好口味的源頭
- 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中常見(jiàn)的刑事法律風(fēng)險(xiǎn)
- 食品餐飲業(yè)常用溫度計(jì)解決方案
專題
行業(yè)
- 高效液相色譜法測(cè)定食品中羅丹明B含量的不確定度評(píng)估
- 基層部隊(duì)伙食保障存在的問(wèn)題與措施
- 食品包裝材料EVOH及其制品的研究進(jìn)展
- 正交法探究幾種因素對(duì)啤酒酵母發(fā)酵PYF現(xiàn)象的影響
- 氣相色譜-質(zhì)譜法測(cè)定食品接觸用涂料及涂層中1,4-丁二醇含量
- 蘋(píng)果酒釀造工藝的研究
- 對(duì)一起經(jīng)復(fù)議撤銷的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全行政處罰案件的分析
- 高校食品類實(shí)驗(yàn)室安全管理的初探
- 真菌毒素檢測(cè)中的誤差來(lái)源和控制
- 計(jì)量在社會(huì)發(fā)展和民生中的作用分析