王晶圓

摘要：現(xiàn)代教育技術(shù)不僅給旅游日語(yǔ)教學(xué)提供了便利條件，也給其帶來(lái)了新的發(fā)展契機(jī)。只有充分利用多媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，盡量彌補(bǔ)其缺陷，整合多種教學(xué)方法，才能最大限度地挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力，更好地指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)旅游日語(yǔ)。

關(guān)鍵詞：多媒體技術(shù)；旅游日語(yǔ)；教學(xué)

隨著科技的高速發(fā)展，現(xiàn)代教育技術(shù)為旅游日語(yǔ)教學(xué)提供了便利條件，使枯燥的語(yǔ)言學(xué)習(xí)變得饒有趣味，傳統(tǒng)的日語(yǔ)教學(xué)模式也發(fā)生了巨大的變化，這給旅游日語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)了新的發(fā)展契機(jī)。

一、多媒體技術(shù)應(yīng)用于旅游日語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀

學(xué)生對(duì)于初學(xué)一種語(yǔ)言大多都興趣濃厚，但一深入學(xué)習(xí)就會(huì)覺得這是一件十分枯燥而痛苦的事情。因此，如何將多媒體技術(shù)與旅游日語(yǔ)的教學(xué)很好地結(jié)合起來(lái)，是旅游日語(yǔ)教師應(yīng)努力探討的問題。

目前，多媒體輔助旅游日語(yǔ)教學(xué)的時(shí)間并不長(zhǎng)，很多問題有待探索。筆者綜合分析了湖南第一師范學(xué)院旅游系2004、2005、2006三個(gè)年級(jí)的期末考查成績(jī)，得出的數(shù)據(jù)反映了多媒體輔助教學(xué)的普遍狀況。

因?yàn)閷W(xué)校多媒體教室有限，對(duì)2004級(jí)學(xué)生只能采取大班授課的方式；而到了2005級(jí)，全校學(xué)生增加，又只能采用普通教室小班授課的方式。兩個(gè)年級(jí)的考試難度是一樣的，采取普通教室小班授課的2005級(jí)學(xué)生優(yōu)秀率為27.2%、良好率為26.9%，而2004級(jí)學(xué)生優(yōu)秀率為21.8%、良好率為26.7%。

后來(lái)，學(xué)校加大教學(xué)投資力度，興建了一批設(shè)備更先進(jìn)的小班多媒體教室，因此2006級(jí)的學(xué)生可以在多媒體教室小班上課，但因授課時(shí)間沖突，只有兩個(gè)班的學(xué)生能使用多媒體教室，這就形成了鮮明對(duì)比。因?yàn)?006級(jí)換了新教材，而且末考加大了難度，因此優(yōu)良率較前兩個(gè)年級(jí)有所降低，這里僅對(duì)該年級(jí)內(nèi)部的四個(gè)班進(jìn)行比較：酒店2班和3班采用多媒體小班上課，優(yōu)秀率為13.0%，良好率為31.0%；酒店1班和旅游1班采用普通教室小班上課，優(yōu)秀率為14.0%，良好率為30.0%。對(duì)比這4個(gè)班的情況，筆者發(fā)現(xiàn)，多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)并不十分明顯。

二、 多媒體技術(shù)應(yīng)用于旅游日語(yǔ)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)

1.信息量大，可選擇性強(qiáng)

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展、多媒體信息的自由傳輸，實(shí)現(xiàn)了信息的非線性組織，使各種信息之間有了豐富的鏈接，從而使每一個(gè)學(xué)生或教師能夠同時(shí)擁有無(wú)限的信息來(lái)源，以便實(shí)現(xiàn)教學(xué)信息交流和資源的高度共享。不同層次的學(xué)生可以根據(jù)自己的要求進(jìn)行有選擇的學(xué)習(xí)，這樣一來(lái)就達(dá)到了各取所需的目的。

2.表現(xiàn)力強(qiáng)

多媒體課件具有豐富的表現(xiàn)力，不僅可以自然逼真地表現(xiàn)多姿多彩的視聽世界，還可以對(duì)微觀事物進(jìn)行模擬，對(duì)抽象事物進(jìn)行生動(dòng)直觀的表現(xiàn)，對(duì)復(fù)雜過程進(jìn)行簡(jiǎn)化和再現(xiàn)等。學(xué)生可以直接點(diǎn)擊日語(yǔ)電影，聽日語(yǔ)歌曲，了解日語(yǔ)歌曲背后的故事，同時(shí)通過設(shè)計(jì)好的語(yǔ)言情景短篇練習(xí)來(lái)加深理解所學(xué)到的詞匯、短語(yǔ)和句型。朗讀及聽力材料都是用本族語(yǔ)的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音，這剛好克服了中國(guó)教師在發(fā)音上的個(gè)人差異，給學(xué)生提供了很好的語(yǔ)言環(huán)境，保證了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中始終都能聽到純正的日語(yǔ)，這對(duì)訓(xùn)練學(xué)生的聽力、糾正發(fā)音、協(xié)助口語(yǔ)聯(lián)系等都有很大的幫助。

3.省時(shí)高效

多媒體技術(shù)以其特有的文字、聲音、圖像、動(dòng)畫等功能，使課堂教學(xué)更加直觀生動(dòng)，更加容易突出重點(diǎn)、化解難點(diǎn)，能夠收到以往傳統(tǒng)教學(xué)輔助手段所達(dá)不到的效果，使教學(xué)內(nèi)容更加緊湊、形象、直觀，擴(kuò)大了每堂課的知識(shí)容量，省時(shí)省力、美觀，大大提高了課堂教學(xué)時(shí)間的利用效率。

4.交流方式增加，反饋及時(shí)

多媒體雙向課件系統(tǒng)可以使教師與學(xué)生之間進(jìn)行雙向溝通和信息交流，教師可隨時(shí)查看學(xué)生的情況并給予指導(dǎo)。它打破了傳統(tǒng)單向傳遞的教學(xué)模式，大大調(diào)動(dòng)了教、學(xué)雙主體的積極性，增強(qiáng)了教學(xué)的控制性。課后還能通過電子郵件等方式及時(shí)與學(xué)生交流，反饋教學(xué)效果。

三、多媒體技術(shù)應(yīng)用于旅游日語(yǔ)教學(xué)存在的不足

1.信息系統(tǒng)性有待加強(qiáng)

旅游日語(yǔ)的教學(xué)資料很少，而且十分零散，系統(tǒng)性不強(qiáng)。在教學(xué)課件設(shè)計(jì)與使用的許多環(huán)節(jié)上，如內(nèi)容取舍、投放、停留、節(jié)奏等方面缺少專業(yè)的理論指導(dǎo)和訓(xùn)練，致使教師在教學(xué)中隨意性較大，有時(shí)會(huì)過分依賴多媒體光盤。如果課件內(nèi)容信息量過大且不系統(tǒng)、內(nèi)容演示過快，則不利于學(xué)生消化吸收；學(xué)生不能及時(shí)記筆記則不利于課后復(fù)習(xí)，會(huì)造成記憶負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生厭學(xué)情緒。

2.學(xué)生學(xué)習(xí)可能會(huì)本末倒置

多媒體技術(shù)的應(yīng)用時(shí)常會(huì)讓教師陷入兩難的境地：如果講課的花樣不多，擔(dān)心吸引不了學(xué)生的注意力；但如果過于頻繁地采用聲和光的變換，就可能本末倒置，導(dǎo)致學(xué)生不能專注于所學(xué)的內(nèi)容，從而使多媒體日語(yǔ)教學(xué)失去豐富的內(nèi)涵，造成知識(shí)的傳遞與能力培養(yǎng)的嚴(yán)重脫節(jié)，影響教學(xué)效果。

3.學(xué)生面對(duì)面的交流減少

按照傳播學(xué)的原理，人際傳播和媒體傳播各有千秋，二者不能相互取代也不可能取代。尤其是教育傳播，作為一種以傳播知識(shí)和技能為主的傳播活動(dòng)，教師與學(xué)生面對(duì)面的直接交流，比之教師完全通過現(xiàn)代化媒體教學(xué)、學(xué)生通過媒體學(xué)習(xí)這種間接的交流方式，在許多方面仍然有其優(yōu)越性。如果課堂上大量采用或完全依賴多媒體輔助教學(xué)，就會(huì)使學(xué)生面對(duì)面的交流減少，這種人際傳播的優(yōu)越性也得不到充分的發(fā)揮。

四、 如何更好地利用多媒體技術(shù)輔助旅游日語(yǔ)教學(xué)

1.注重知識(shí)的系統(tǒng)性

語(yǔ)言教學(xué)是理解、記憶、運(yùn)用三者的統(tǒng)一體，如何使學(xué)生更好地理解和記憶，是語(yǔ)言類教師的工作重點(diǎn)。這就需要教師隨時(shí)修改程序，及時(shí)把新教材和練習(xí)編入軟件，不斷增添新內(nèi)容以完善課件。利用多媒體計(jì)算機(jī)的圖像處理功能，將電影、電視、錄像等切割拼接合成，形成系統(tǒng)的視聽結(jié)合的多媒體教材。這樣一來(lái)，就更符合人們的語(yǔ)言學(xué)習(xí)習(xí)慣，尤其是會(huì)給旅游日語(yǔ)教學(xué)提供更大的幫助。

2.采用情景教學(xué)法

情景教學(xué)法的特點(diǎn)是言、行、情三者融為一體，其核心是激發(fā)學(xué)生的情感，具有堅(jiān)實(shí)的語(yǔ)言學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)基礎(chǔ)。多媒體輔助教學(xué)的圖、文、聲、像創(chuàng)造了模擬環(huán)境，優(yōu)化了教學(xué)過程，提高了課堂教學(xué)效率。多媒體虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)使學(xué)生在虛擬的環(huán)境中進(jìn)行各種具有真實(shí)感受的交流，可以在不知不覺中培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言的能力。多媒體技術(shù)所創(chuàng)設(shè)的情景，令學(xué)生有身臨其境的感受，不僅有視覺上的沖擊力，也能極大地激發(fā)學(xué)生的表達(dá)欲望。

3.進(jìn)行及時(shí)反饋

旅游日語(yǔ)的教學(xué)并不十分成熟，因此學(xué)生的反饋就顯得更加重要。教師根據(jù)課程進(jìn)行的實(shí)際情況來(lái)設(shè)置練習(xí)，可由軟件來(lái)判斷學(xué)生答案的正誤。當(dāng)學(xué)生回答問題時(shí)，可限制其答題次數(shù)或響應(yīng)時(shí)間，記錄學(xué)生的正確答案數(shù)及回答問題數(shù)，隨時(shí)測(cè)驗(yàn)并做成績(jī)記錄，以便于隨時(shí)根據(jù)課堂教學(xué)內(nèi)容和要求、學(xué)習(xí)者的狀態(tài)來(lái)制作多媒體課件。這樣，就能真正體現(xiàn)出多媒體課件的優(yōu)越性，達(dá)到提高教學(xué)效率的目的。

4.合理分組，因材施教

學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)進(jìn)度可以說千差萬(wàn)別，而教師往往會(huì)完全按照教學(xué)大綱統(tǒng)一進(jìn)行講授。這樣，就會(huì)在客觀上造成這樣的后果：教師的講授內(nèi)容只能滿足一部分學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，其他學(xué)生可能都在浪費(fèi)時(shí)間。因此，教師可根據(jù)學(xué)生反饋的情況，將學(xué)生按學(xué)習(xí)特點(diǎn)和接受能力等分成幾組，因材施教，注意在課堂上盡可能兼顧各個(gè)層次學(xué)生的需要，讓大家都學(xué)有所得。

5.整合傳統(tǒng)與現(xiàn)代教學(xué)方法

如前所述，人際和媒體傳播不能相互取代，因此傳統(tǒng)課堂教學(xué)和多媒體教學(xué)的有機(jī)整合就顯得十分必要。教師要將課件編寫得非常系統(tǒng)、完備，需要一個(gè)過程。有時(shí)教師會(huì)在教授學(xué)生的同時(shí)靈機(jī)一閃，找出一知識(shí)點(diǎn)與另一知識(shí)點(diǎn)更為巧妙的聯(lián)系，這樣就可以進(jìn)一步完善課件。利用多媒體技術(shù)進(jìn)行情景教學(xué)的確能讓學(xué)生感受到生活的多姿多彩，但有些人類的智慧是很難用或單純用圖片來(lái)展現(xiàn)的，教師幽默而睿智的言語(yǔ)有時(shí)更能起到畫龍點(diǎn)睛的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]韓戈玲.關(guān)于多媒體課件輔助教學(xué)的思考[J].外語(yǔ)界,2003,(4).責(zé)編：曉嵐