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通過(guò)親歷中澳英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)淺析中西方文化差異

2009-10-21 06:37
科教導(dǎo)刊 2009年10期
關(guān)鍵詞:文化差異價(jià)值觀英語(yǔ)教學(xué)

石 娟

摘 要 學(xué)習(xí)一種語(yǔ)言必須要了解使用該語(yǔ)言的那個(gè)民族的社會(huì)文化,及與自己民族文化的差異。本文試圖通過(guò)將中西方課堂教學(xué)活動(dòng)中的不同體驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比,概述幾點(diǎn)筆者所感受到的中西方文化差異,希望對(duì)未來(lái)教學(xué)內(nèi)容、方式的改進(jìn)、完善貢獻(xiàn)一點(diǎn)心得,讓學(xué)生在以后學(xué)習(xí)英語(yǔ)的方法上和應(yīng)用英文的精準(zhǔn)性上得到啟示。

關(guān)鍵詞 英語(yǔ)教學(xué) 文化差異 價(jià)值觀

中圖分類(lèi)號(hào):H319 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

英語(yǔ)是全球語(yǔ)言,無(wú)人可以否認(rèn)其在國(guó)際交流中的地位和意義。我國(guó)的基礎(chǔ)教育和高等教育體系中開(kāi)設(shè)英語(yǔ)課程由來(lái)已久,進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái),很多學(xué)前教育機(jī)構(gòu)也認(rèn)識(shí)到了外語(yǔ)學(xué)習(xí)在幼兒語(yǔ)言開(kāi)發(fā)時(shí)期所起到的重要作用,因而也開(kāi)設(shè)了英語(yǔ)啟蒙課。英語(yǔ)語(yǔ)言已經(jīng)滲透中國(guó)的教育,非英語(yǔ)的母語(yǔ)人士,在掌握本族語(yǔ)言的同時(shí)能熟練使用英語(yǔ),是在未來(lái)成為國(guó)際人才的必要條件之一。語(yǔ)言與文化互相影響,互相作用。學(xué)習(xí)一種語(yǔ)言必須要了解使用該語(yǔ)言的那個(gè)民族的社會(huì)文化,及與自己民族文化的差異。如果缺少對(duì)文化背景知識(shí)的了解,不僅影響對(duì)語(yǔ)言的理解和掌握,而且在交際過(guò)程中常常造成語(yǔ)言的誤用,會(huì)對(duì)學(xué)生在將來(lái)的工作中留下太多的交流障礙。本文試圖通過(guò)將中西方課堂教學(xué)活動(dòng)中的不同體驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比,概述幾點(diǎn)筆者所感受到的中西方文化差異。

1 什么是文化

分析文化差異的必要前提是界定“文化”的概念。英國(guó)人類(lèi)學(xué)學(xué)Tylor E B這樣給文化定義:“文化或者文明就是由作為社會(huì)成員的人所獲得的、包括知識(shí)、信念、藝術(shù)、道德法則、法律、風(fēng)俗以及其他能力和習(xí)慣的復(fù)雜整體?!必P這一個(gè)定義里包含三層意思:文化是個(gè)深刻多元的概念,文化的不同不僅僅體現(xiàn)在服飾、音樂(lè)、食物上;文化具有社會(huì)性,不同社會(huì)結(jié)構(gòu)體系和民族,文化有差異;人是文化的載體,個(gè)人的價(jià)值觀,信念,思維方式,行為習(xí)慣中承載著這個(gè)社會(huì)群體傳承的文化。本文中所指的文化差異,是筆者在教學(xué)實(shí)踐中所觀察到的,中西方學(xué)生價(jià)值觀,思維方式,行為習(xí)慣上較明顯的不同之處,并進(jìn)一步分析這種表征背后的社會(huì)文化因素,不能涵蓋所有。另值得注意的是,這里的“西方學(xué)生”,也是一個(gè)籠統(tǒng)的概念,主要指沿襲英聯(lián)邦國(guó)家教育方式的澳洲學(xué)生和意大利,比利時(shí),德國(guó)等歐洲國(guó)家學(xué)生,他們共同代表“西方文化”的同時(shí),也有自己的“本國(guó)文化”。

2 個(gè)人和集體

筆者曾在國(guó)內(nèi)和澳洲接受高等教育,對(duì)中西方學(xué)生的課堂氛圍之迥異有直觀感受。中國(guó)學(xué)生往往被動(dòng)接受老師傳遞的知識(shí)、理念和信息,認(rèn)為上課的目的就是獲取,打斷老師講話是不禮貌不尊敬不謙遜的做法。上課回答老師的問(wèn)題,對(duì)某些學(xué)生,是一種任務(wù)性行為。當(dāng)完成任務(wù)遭遇困難時(shí),他們可能會(huì)悄悄張望,期待其他成績(jī)更好的同學(xué)的幫助。在澳洲的課堂,學(xué)生無(wú)須舉手,自發(fā)頻繁發(fā)言,他們從不掩飾自己的自信或者困惑。當(dāng)師生雙方對(duì)某些學(xué)說(shuō)的理解,產(chǎn)生沖突或?qū)αr(shí),他們會(huì)當(dāng)即展開(kāi)討論,其他人也會(huì)一同參與發(fā)表見(jiàn)解,學(xué)生的創(chuàng)造性思維就此得到激發(fā),師生關(guān)系也不會(huì)因此破壞。

不同的課堂形式印證了Hofstede G 于1986年提出的集體主義和個(gè)人主義的觀點(diǎn)。豎他認(rèn)為,中國(guó)有著集體主義型的社會(huì)文化。這種文化里的個(gè)體,將集體利益至上于個(gè)人利益,對(duì)集體內(nèi)的年長(zhǎng)者,權(quán)重者,資深者多聽(tīng)從而少異議。他們期望得到“群體之內(nèi)”的人員的照顧,同時(shí)也以對(duì)該群體保持忠誠(chéng)。他們對(duì)集體的偏好強(qiáng)于個(gè)人獨(dú)立決策的偏好,共識(shí)和協(xié)作比個(gè)人采取行動(dòng)付出努力更有價(jià)值。西方課堂體現(xiàn)了西方人的 “個(gè)人主義”觀。這是指一種結(jié)合松散的社會(huì)組織結(jié)構(gòu),其中每個(gè)人重視自身的價(jià)值與需要,依靠個(gè)人的努力來(lái)為自己獲取榮譽(yù)感,價(jià)值感。人與人之間的關(guān)系較為淡漠,與集體里的其他人保持著關(guān)系上的平等和精神上的獨(dú)立。

3 面子與效率

在澳洲的英語(yǔ)課上會(huì)頻繁出現(xiàn)各種口語(yǔ)訓(xùn)練,例如小組討論,獨(dú)立演講,觀點(diǎn)辯論等等。中國(guó)學(xué)生在這個(gè)環(huán)節(jié)是顯得很薄弱的,即使在對(duì)答案比較有把握的情況下,也需要同伴或老師的鼓勵(lì),才會(huì)表達(dá)。多數(shù)時(shí)候,他們選擇傾聽(tīng)。而西方學(xué)生則無(wú)顧慮,表現(xiàn)欲強(qiáng),想到就說(shuō)。某門(mén)課導(dǎo)師曾詢(xún)問(wèn)一名中國(guó)學(xué)生:你在小論文中給出的觀點(diǎn)總是很新穎,證明你是一個(gè)有獨(dú)創(chuàng)思維的人。為什么在課堂上很少聽(tīng)見(jiàn)你的聲音?學(xué)生回答說(shuō)“我怕在大家面前說(shuō)得不好,丟面子。”筆者自己初到國(guó)外也曾認(rèn)為,同學(xué)聚餐,每人掏出幾元錢(qián)湊數(shù)結(jié)帳,有些失面子。

曾有不少西方學(xué)者撰文研究中國(guó)人的面子觀。美國(guó)社會(huì)學(xué)家ToomeyT(1999)認(rèn)為“面子對(duì)西方人是個(gè)難解其祥的概念。它跟自尊、榮譽(yù)、自我價(jià)值、自我有形象有關(guān)聯(lián),但顯然更為復(fù)雜”。豏面子的復(fù)雜性在于,漢語(yǔ)的面子具有社會(huì)取向,是社會(huì)賦予個(gè)體的。面子是在人際交往中,從他人對(duì)你的態(tài)度,行為,看法中得以測(cè)量和檢驗(yàn)的。中華民族由于其特定的生產(chǎn)方式和生活方式,特別是千百年來(lái)飽受儒家思想的熏陶,非常重視個(gè)人在群體中的接受和認(rèn)可度;重視人情、面子在交往中的作用。當(dāng)自己的言行可能會(huì)被他人認(rèn)為“丟面子”的時(shí)候,往往審視,調(diào)整自己的做法,以“保全面子”或者“掙回面子”。這是中國(guó)學(xué)生在外語(yǔ)應(yīng)用中害怕出錯(cuò)的一個(gè)重要文化心理成因。而西方學(xué)生通常愿意直接面對(duì)問(wèn)題、討論具有爭(zhēng)議的問(wèn)題,并堅(jiān)持自己認(rèn)為是“事實(shí)”的意見(jiàn)。英語(yǔ)課堂作為自己吸收和反饋語(yǔ)言知識(shí)的載體,總是不斷提供給他們鍛煉自己語(yǔ)言應(yīng)用能力的機(jī)會(huì),在碰撞后知曉,在知曉后提高??傊麄兏鼉A向于以獲得實(shí)際效率來(lái)完善個(gè)人形象。

4 謙遜和贊揚(yáng)

中國(guó)學(xué)生稱(chēng)呼師長(zhǎng)為某老師,某教授,某校長(zhǎng),而西方學(xué)生常直呼老師的名字,老師也很樂(lè)意接受這樣的稱(chēng)呼,中國(guó)人稱(chēng)呼沒(méi)有親屬關(guān)系的年長(zhǎng)女性為奶奶,而這卻讓西方人感到不適甚至受到侵犯。西方課堂上會(huì)出現(xiàn)這種情況,在小組討論的時(shí)候,中國(guó)學(xué)生開(kāi)口便說(shuō)“對(duì)不起我的英文不好。”西方學(xué)生說(shuō)“你的英文很流利。”中國(guó)學(xué)生繼續(xù)說(shuō)“哪里哪里,還需要向你們學(xué)習(xí),勞煩你們費(fèi)心了。”這種答辭可能導(dǎo)致西方學(xué)生的不知所措,或者被看作是缺乏自信的表現(xiàn)。因?yàn)楫?dāng)他們受到自認(rèn)為與己匹配的贊賞時(shí),會(huì)誠(chéng)心笑納大方承認(rèn)并致以謝意。

這就涉及了中西方文化中關(guān)于禮貌的不同解讀。禮貌語(yǔ)用差異雖然是文化交往中的顯性表現(xiàn),但決定這些差異的是更為隱秘的傳統(tǒng)文化因素。一般說(shuō)來(lái),中國(guó)文化中的禮貌概念,體現(xiàn)在對(duì)他人的稱(chēng)呼上,需考慮聽(tīng)話人的職務(wù)、職業(yè)、性別、年齡以及談話場(chǎng)合、同談話人的關(guān)系等因素,正如我國(guó)教育學(xué)家何兆熊(2000)所分析,中國(guó)社會(huì)以群體取向集體利益為主, 禮的精神就是天地人倫的上尊下卑,所謂“上下有義,貴賤有分, 長(zhǎng)幼有序, 貧富有度”。中國(guó)禮貌體現(xiàn)在道德觀念上,是“謙受益,滿招損”。中國(guó)人一般不贊揚(yáng)自己,輕易不贊美別人,如果贊美,其模式也往往是先肯定成績(jī)?cè)僦赋霾蛔?同樣當(dāng)?shù)玫絼e人贊美時(shí),需要用自我否定的語(yǔ)言表示謙遜懂禮的美德,總之,自卑尊人,虛心謹(jǐn)慎是中國(guó)式禮貌的特點(diǎn)。相較而言,西方人的稱(chēng)謂模式只是簡(jiǎn)單的性別加名字,比如某某先生或女士。很多時(shí)候,無(wú)論年齡長(zhǎng)幼,地位尊卑,輩分高低,還會(huì)只呼其名。他們對(duì)別人也不吝贊美之詞,容易與人建友好,融洽的關(guān)系。西方的《圣經(jīng)》中, 耶穌宣稱(chēng)家中所有的成員都是平等的,西方現(xiàn)代社會(huì)也傾向于認(rèn)為,一個(gè)人不管社會(huì)地位高低或作用的大小,對(duì)所有人都應(yīng)一視同仁,這是禮的表現(xiàn)。

5 含蓄和大方

中國(guó)學(xué)生在與人交流時(shí),不習(xí)慣直視對(duì)方的眼睛,很少借助于手勢(shì)表達(dá)觀點(diǎn),講話用語(yǔ)力求含蓄得當(dāng)而少語(yǔ)氣助詞,西方人往往在交談中有著豐富夸張的表情和多樣的肢體語(yǔ)言。在澳洲的課堂上,多數(shù)老師都會(huì)通過(guò)雙手、姿態(tài)、表情等的變化來(lái)引起學(xué)生的注意,促進(jìn)話語(yǔ)中信息的傳遞。西方學(xué)生也非常習(xí)慣用非語(yǔ)言的表達(dá)方式加強(qiáng)自己觀點(diǎn)的陳述。

生理學(xué)家認(rèn)為肢體語(yǔ)言是動(dòng)物本能反應(yīng),而中國(guó)人在與人交流過(guò)程中,對(duì)表情,手勢(shì),動(dòng)作會(huì)有潛意識(shí)的控制力,這也從一個(gè)方面反應(yīng)了我們的思維方式和民族性格特征。中國(guó)人是螺線型思維,所以含蓄委婉節(jié)制,西方人是直線型思維,所以直率大方坦白。漢文化受孔孟儒家思想的影響,重倫理宗法,認(rèn)為大呼小叫手舞足蹈不成體統(tǒng),而西方人追求自由,突出個(gè)性,所以形成了張揚(yáng)豐富的話語(yǔ)風(fēng)格。

使用肢體語(yǔ)言的頻率高低有民族傳統(tǒng),思維方式作為核心成因,同時(shí)在不同國(guó)家群體里,同樣的動(dòng)作表情還有相異的理解途徑。巴基斯坦人用搖頭表示贊同觀點(diǎn),多數(shù)歐洲國(guó)家用擁抱和親吻臉頰表示友好,漢文化里這是讓人羞澀不適的,在更久遠(yuǎn)些的中國(guó),陌生男女如產(chǎn)生身體接觸,這叫做授受不親。

6 價(jià)值觀的終極區(qū)別

漢語(yǔ)言使用者與英語(yǔ)母語(yǔ)人士交流過(guò)程中,發(fā)音不正確,語(yǔ)法有錯(cuò)誤或用詞不準(zhǔn)確,固然會(huì)導(dǎo)致交際障礙,然而通過(guò)以上分析我們不難看出,跨文化交際活動(dòng)中,容易影響交流質(zhì)量和引起誤解,甚至導(dǎo)致冒犯不悅心理感受的更深層次原因,是中西方的文化差異——包括思維方式,話語(yǔ)習(xí)慣,倫理觀念,行為和認(rèn)知等多方面的差異。而這些差異形成的核心文化因素,是價(jià)值觀。價(jià)值觀包括世界觀、人生觀、人與自然關(guān)系,宗教信仰、道德標(biāo)準(zhǔn)等,它是代代沿襲,穩(wěn)定持久,為社會(huì)成員所接受的普遍信念。

中華民族的價(jià)值觀認(rèn)同“天人合一”的宇宙觀。中國(guó)人自古以來(lái)追求修身、養(yǎng)性、齊家、治天下。在這種思想和價(jià)值取向的指導(dǎo)下, 漢民族培養(yǎng)起顧全大局、物我兩同的處世觀, 強(qiáng)調(diào)人際交往中的“和合精神”和“變己適應(yīng)”策略,認(rèn)為只有整個(gè)社會(huì)得到發(fā)展,個(gè)人才能得到最大利益。而西方價(jià)值觀則認(rèn)為世界萬(wàn)物都是二元對(duì)立,一分為二。強(qiáng)調(diào)個(gè)人價(jià)值、個(gè)人意志、個(gè)人尊嚴(yán)、個(gè)人自由、個(gè)人情感、個(gè)人權(quán)利及個(gè)人利益。整個(gè)社會(huì)極力推崇個(gè)人主義,十分突出自我價(jià)值實(shí)現(xiàn),并以個(gè)人成功來(lái)衡量人生價(jià)值。

7 對(duì)課堂教學(xué)的感想和建議

筆者親歷中澳兩國(guó)教學(xué)活動(dòng),對(duì)兩國(guó)的教學(xué)方式,課堂氛圍,教材編著,成績(jī)考核等整個(gè)教育體系的差異感受頗多。有別于其他科目,外語(yǔ)課堂本身就是在跨文化語(yǔ)境中實(shí)施的跨文化教學(xué)科目,完全以詞匯、語(yǔ)法、寫(xiě)作等語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)為重點(diǎn)線索的課程編排體系是難以將學(xué)習(xí)效率最大化的,也忽略了交流是語(yǔ)言的第一要素和功能,畢竟除了語(yǔ)言學(xué)專(zhuān)業(yè)研究者以外,絕大多數(shù)外語(yǔ)學(xué)習(xí)者,認(rèn)為能夠準(zhǔn)確流利地表達(dá)意思,比能準(zhǔn)確劃分句子成分更具有實(shí)際意義。對(duì)于英語(yǔ)教育工作者,在掌握英語(yǔ)知識(shí)的同時(shí),如何更加深刻地了解英語(yǔ)使用國(guó)的文化和與漢文化的顯性和隱性差異,如何設(shè)計(jì)更為豐滿新穎,輕松有趣的教學(xué)資料和課堂活動(dòng),從而在教授語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí),能擴(kuò)展學(xué)生視野,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)造力,這部是需要考慮和完善的問(wèn)題。

注釋

①Tylor E.B.原始文化.1871.

②Hofstede G.文明的結(jié)果.出版社:SAGE比拂利山.1981.

③Toomey,S.跨文化交流.出版社:GUILFORD紐約.1999.

參考文獻(xiàn)

[1] 何兆熊.新編語(yǔ)用學(xué)概要.上海外語(yǔ)教育出版社.

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