陳　怡　熊亞洲

摘 要 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程與多媒體教學(xué)目前在各高校得到了廣泛實(shí)施。本文從該課程進(jìn)行多媒體教學(xué)的必要性和可行性入手,分析了其益處和教學(xué)過(guò)程存在的一些問(wèn)題,最后提出相關(guān)的對(duì)策和建議。

關(guān)鍵詞 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù) 多媒體教學(xué) 可行性

中圖分類(lèi)號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

1 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程進(jìn)行多媒體教學(xué)的必要性和可行性

國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)又稱(chēng)為進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù),是經(jīng)濟(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)尤其是國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)必修的一門(mén)專(zhuān)業(yè)課。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門(mén)專(zhuān)門(mén)研究國(guó)際間商品交換具體過(guò)程的學(xué)科,是一門(mén)具有涉外活動(dòng)特點(diǎn)的實(shí)踐性很強(qiáng)的綜合性應(yīng)用科學(xué)。它涉及國(guó)際貿(mào)易理論與政策、國(guó)際貿(mào)易法律與慣例、國(guó)際金融、國(guó)際運(yùn)輸與保險(xiǎn)等學(xué)科的基本原理與基本知識(shí)的運(yùn)用,其內(nèi)容包括國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)、貨物的包裝、品質(zhì)、數(shù)量、檢驗(yàn)、報(bào)關(guān)、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、單據(jù)、結(jié)算、及糾紛的解決等。該課程本質(zhì)上是專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和實(shí)際操作技能的綜合體,是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科。學(xué)習(xí)本課程主要目的是讓學(xué)生了解整個(gè)國(guó)際貨物買(mǎi)賣(mài)的流程,而最重要的是培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行貿(mào)易操作的動(dòng)手能力。

多媒體教學(xué)在八十年代已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn),但當(dāng)時(shí)是采用多種電子媒體如幻燈、投影、錄音、錄像等綜合運(yùn)用與課堂教學(xué)。這種教學(xué)技術(shù)又稱(chēng)多媒體組合教學(xué)或電化教學(xué),九十年代起,隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的迅速發(fā)展和普及,多媒體計(jì)算機(jī)已經(jīng)逐步取代了以往的多種教學(xué)媒體的綜合使用地位。因此,現(xiàn)在我們通常所說(shuō)的多媒體教學(xué)是特指運(yùn)用多媒體計(jì)算機(jī)并借助于預(yù)先制作的多媒體教學(xué)軟件來(lái)開(kāi)展的教學(xué)活動(dòng)過(guò)程。它又可以稱(chēng)為計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)。它是指利用多媒體計(jì)算機(jī),綜合處理和控制符號(hào)、語(yǔ)言、文字、聲音、圖形、圖像、影像等多種媒體信息,把多媒體的各個(gè)要素按教學(xué)要求,進(jìn)行有機(jī)組合并通過(guò)屏幕或投影機(jī)投影顯示出來(lái),同時(shí)按需要加上聲音的配合,以及使用者與計(jì)算機(jī)之間的人機(jī)交互操作,完成教學(xué)或訓(xùn)練過(guò)程。

傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程中,強(qiáng)調(diào)是以書(shū)本為中心,教師把教學(xué)的主要精力和時(shí)間放在知識(shí)點(diǎn)的教授上,這樣學(xué)生面對(duì)的只是日復(fù)一日的脫離商務(wù)活動(dòng)環(huán)境、毫無(wú)意義的空洞的練習(xí),學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力更加難以提高。而學(xué)生畢業(yè)真正走向社會(huì)以后,一些基本的貿(mào)易操作都不會(huì),只能在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰。這樣的現(xiàn)狀促使國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)的教師要盡快尋找一條滿(mǎn)足市場(chǎng)需求、適合學(xué)生發(fā)展的出路。而由于多媒體教學(xué)的自身的特點(diǎn),不少專(zhuān)家、教師都把目光瞄向了多媒體教學(xué),并且在多年的教學(xué)實(shí)證和學(xué)生反映情況中,認(rèn)為是很有必要的。

另外,目前各高校為了給學(xué)生提供更好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍,都在努力增強(qiáng)自身的硬件投入,與此同時(shí),各高校教師也在紛紛嘗試和總結(jié)能夠?qū)⒍嗝襟w課堂上得有聲有色的方法。這使得多媒體教學(xué)在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中勢(shì)在必行。

2 在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中使用多媒體的益處

第一,運(yùn)用多媒體的教學(xué)能夠增加課堂信息量,減少教師的重復(fù)勞動(dòng)。由于國(guó)貿(mào)實(shí)務(wù)課程的實(shí)踐性和可操作性,許多知識(shí)需要用英語(yǔ)和漢語(yǔ)同時(shí)解釋,這就要求增加課時(shí),而根據(jù)筆者了解,目前大多數(shù)學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃,由于教學(xué)計(jì)劃的限制,在執(zhí)行國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)時(shí)都不太可能增加課時(shí),而多媒體教學(xué)由于節(jié)省板書(shū)時(shí)間,只要鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)就可以放映提前做好的授課內(nèi)容,在很大程度上解決了這個(gè)難題。

第二,運(yùn)用多種感官的刺激,使課堂形象生動(dòng),提高授課與學(xué)習(xí)效率。多媒體通過(guò)圖、文、聲音的有機(jī)結(jié)合,形成一套在時(shí)間上、空間上同步的多媒體課件,形象生動(dòng),使學(xué)生印象更加深刻。教師在制作課件時(shí),還可以將所講內(nèi)容用flash等軟件做成動(dòng)畫(huà),加深學(xué)生對(duì)重難點(diǎn)內(nèi)容的重視和理解。同樣也優(yōu)化了教學(xué)質(zhì)量,提高了學(xué)習(xí)的興趣,并能寓教于樂(lè),取得較之傳統(tǒng)教學(xué)更好的效果。

第三,可以隨時(shí)更新知識(shí)。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)學(xué)科更新速度快,又與現(xiàn)實(shí)貿(mào)易的發(fā)展有著密切的聯(lián)系,所以教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該緊跟當(dāng)前貿(mào)易形勢(shì)。而利用多媒體技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)則可以隨時(shí)把國(guó)際商品和服務(wù)市場(chǎng)上的最新信息補(bǔ)充到教學(xué)之中,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí),能夠不與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展脫節(jié),做到理論與實(shí)踐的有效結(jié)合。

3 在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中使用多媒體存在的問(wèn)題

3.1課程信息量過(guò)大,教師缺乏與學(xué)生溝通,影響教學(xué)質(zhì)量

多媒體教學(xué)有其無(wú)法比擬的優(yōu)越性,但是傳統(tǒng)教學(xué)的許多特色功能也不容忽視。個(gè)別教師在多媒體教學(xué)中,無(wú)論何時(shí)何地都在使用,對(duì)其他的教學(xué)手段不屑一顧。只要是多媒體的教學(xué),教師就忙著點(diǎn)擊鼠標(biāo),按照課件內(nèi)容從頭念到尾,很多教師授課時(shí),在短短的45分鐘的教學(xué)中,教師抬頭與學(xué)生正面交流的時(shí)間只有10分鐘左右,剩下的就是教師點(diǎn)擊、演示課件了,一節(jié)課下來(lái)從來(lái)不在黑板上寫(xiě)字。結(jié)果是不僅沒(méi)有體現(xiàn)多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì),甚至難以像傳統(tǒng)教法一樣言傳身教。

3.2淡化學(xué)生聽(tīng)覺(jué)記憶

傳統(tǒng)教學(xué)方式信息展現(xiàn)的過(guò)程是:教師從大腦中提取信息——變成教師語(yǔ)言——學(xué)生靠聽(tīng)覺(jué)第一次獲取信息——教師的信息在黑板上出現(xiàn)——學(xué)生靠視覺(jué)第二次獲取信息。人們獲取信息的途徑主要有兩條,即聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué),以聽(tīng)覺(jué)為主、視覺(jué)為輔。而目前多媒體教學(xué)確有淡化學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)記憶的趨勢(shì),這勢(shì)必影響學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課件的制作中,我們一般通過(guò)圖片、文字的形式將內(nèi)容展示給學(xué)生,但是如果由于教師授課時(shí)一直念教案,缺乏對(duì)重點(diǎn)問(wèn)題的實(shí)際講解,會(huì)導(dǎo)致學(xué)生上完一節(jié)課后的記憶十分模糊,條理不清晰。

3.3信息對(duì)學(xué)生的作用時(shí)間過(guò)短

在多媒體教學(xué)中,文字、圖形、聲音等在課堂上出現(xiàn)很快,信息在學(xué)生腦部停留的時(shí)間很短,刺激性不強(qiáng),而且只要屏幕切換后無(wú)法參看前面的內(nèi)容,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)了后面忘了前面,不利于學(xué)生掌握整個(gè)章節(jié)的邏輯性。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的特點(diǎn)是每個(gè)章節(jié)都有關(guān)系,如果對(duì)于前面的內(nèi)容遺忘過(guò)多或復(fù)習(xí)不充分,不利于學(xué)生對(duì)整體內(nèi)容的掌握。例如,在講授國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)中信用證結(jié)算方面的內(nèi)容時(shí),讀懂一份完整的全英文的信用證就要求學(xué)生對(duì)前面所學(xué)知識(shí)掌握的非常清晰。

4 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中使用多媒體的建議

4.1課堂信息量不宜過(guò)大,上課時(shí)多與學(xué)生進(jìn)行溝通

多媒體雖然節(jié)約了板書(shū)的時(shí)間,授課信息量大,但學(xué)生的接受能力畢竟有限,過(guò)多的信息量將會(huì)使學(xué)生不知所云,缺乏邏輯性,失去多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。所以鑒于國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程操作性強(qiáng)的特點(diǎn),在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)貫徹“理論夠用為度,注重實(shí)踐能力培養(yǎng)”的原則,采用“教師精講、學(xué)生多練”、“以學(xué)生為中心”的新型教學(xué)方法與教學(xué)理念。同時(shí),教師應(yīng)該充分、合理的運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué),促進(jìn)教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的互動(dòng)交流。

4.2與傳統(tǒng)的板書(shū)教學(xué)結(jié)合使用

板書(shū),作為一種傳統(tǒng)的教學(xué)方式,仍有其存在的必要性。在新的教學(xué)改革環(huán)境下,只有將兩者有機(jī)結(jié)合起來(lái),取長(zhǎng)補(bǔ)短,才能達(dá)到教學(xué)方式的最優(yōu)化。講課的時(shí)候有時(shí)候需要臨場(chǎng)發(fā)揮寫(xiě)板書(shū),所以多媒體之外仍然需要保留黑板。教師可以根據(jù)講授的需要,隨時(shí)確定內(nèi)容,寫(xiě)出板書(shū),從而提高上課效率。

4.3可以利用外貿(mào)模擬軟件,創(chuàng)造相對(duì)真實(shí)的外貿(mào)環(huán)境

在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)利用多媒體的圖、文、聲并茂的優(yōu)點(diǎn),配合外貿(mào)模擬軟件,為學(xué)生創(chuàng)造模擬的外貿(mào)氛圍。以世格外貿(mào)實(shí)習(xí)軟件為例進(jìn)行全英文的操作。它把學(xué)生分成小組,分別扮演出口商、進(jìn)口商、保險(xiǎn)公司、運(yùn)輸公司、海關(guān)、銀行等不同的角色。在操作中,學(xué)生首先要用英文詢(xún)盤(pán)、發(fā)盤(pán)、還盤(pán)和受盤(pán)并簽訂合同,使學(xué)生熟悉與掌握FOB、CFR、CIF等貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的使用技巧以及在談判中應(yīng)如何運(yùn)用這些貿(mào)易術(shù)語(yǔ),可以較快熟悉結(jié)算中的各種流程,提高學(xué)生的實(shí)際運(yùn)作能力和對(duì)貿(mào)易課程的興趣。

4.4培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作和主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力

教師可以安排學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)。例如可以要求學(xué)生根據(jù)一個(gè)內(nèi)容,比如國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)中的詢(xún)盤(pán)、發(fā)盤(pán)等等,查找資料并做PPT,上課時(shí)利用較短的時(shí)間抽代表學(xué)生的課件上臺(tái)講述內(nèi)容。這樣既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)的積極性,同時(shí)也可以帶動(dòng)全班同學(xué)將上節(jié)課的內(nèi)容復(fù)習(xí)或者將本節(jié)課的內(nèi)容結(jié)構(gòu)預(yù)習(xí),可以激發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與求知欲,還可以讓老師更好的了解學(xué)生對(duì)該部分內(nèi)容掌握的程度,講課時(shí)有的放矢。

綜上所述,只有教師努力克服多媒體教學(xué)中的問(wèn)題,多媒體的教學(xué)才會(huì)在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中發(fā)揮出越來(lái)越大的作用。

基金項(xiàng)目:2006年黃石理工學(xué)院校級(jí)教研項(xiàng)目“國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)信息化理論與實(shí)踐模式”(項(xiàng)目編號(hào):2006025)。

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