趙欣欣,楊立冬,于運(yùn)國(guó),崔克艷
(1.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院,吉林長(zhǎng)春130118;2.吉林省吉林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米所;3.吉林省遼源市龍山區(qū)工農(nóng)鄉(xiāng)政府)
種子凈度是衡量種子質(zhì)量的四大指標(biāo)之一,也是種子檢驗(yàn)中的必檢項(xiàng)目,種子凈度檢驗(yàn)結(jié)果為種子加工時(shí)選擇適宜的清選分級(jí)機(jī)械提供依據(jù),從而提高了田間出苗率、減少雜草和其它植物的數(shù)量,節(jié)約了除草劑和勞力,降低生產(chǎn)成本。目前,我國(guó)凈度分析檢驗(yàn)是以現(xiàn)行《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》GB/T 3543.3—1995(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)程》)為執(zhí)行依據(jù)。凈度分析檢驗(yàn)盡管操作簡(jiǎn)單,無(wú)需大型儀器設(shè)備,如若操作或計(jì)算不規(guī)范,勢(shì)必給檢驗(yàn)結(jié)果帶來(lái)較大誤差。筆者通過(guò)多年的實(shí)踐,認(rèn)為在凈度分析檢驗(yàn)中尤為注意的事項(xiàng)及現(xiàn)行凈度檢驗(yàn)存在的問(wèn)題。
凈度分析時(shí),將待檢種子樣品劃分為凈種子、其他植物種子、雜質(zhì)三種成分。每種成分的劃分標(biāo)準(zhǔn)是進(jìn)行凈度分析的依據(jù),只有將標(biāo)準(zhǔn)充分熟悉、準(zhǔn)確把握,才能將各成分做出快速、準(zhǔn)確的界定。關(guān)于凈種子的劃分主要表現(xiàn)在:(1)未成熟的、瘦小的、皺縮的、帶病的或發(fā)過(guò)芽的完整種子單位凡能鑒別出它們屬于所分析的種的都應(yīng)作為凈種子;(2)破損種子單位大于原來(lái)大小一半,無(wú)論是否有胚均屬凈種子;(3)除以上基本原則外,每種或?qū)俚姆N子具體劃分應(yīng)參考凈種子的劃分細(xì)則,區(qū)別對(duì)待。通過(guò)這三條原則可以看出,種子凈度分析時(shí)關(guān)鍵要抓住種子所屬種的歸屬,而不是考察種子的發(fā)芽力、活力及完整性等質(zhì)量情況。因?yàn)榧词狗N子存在缺陷,如未成熟、瘦小、皺縮、帶病或發(fā)過(guò)芽、小于等于原來(lái)大小一半,也不影響種子的歸屬。因此,需要檢驗(yàn)員消除檢驗(yàn)凈度時(shí)同時(shí)帶有其地質(zhì)量指標(biāo)的誤區(qū),畢竟其它指標(biāo)還會(huì)另行檢測(cè)。
分取樣品時(shí)要做到以下幾點(diǎn):送驗(yàn)樣品充分混合,再進(jìn)行分樣;2份試樣或2份半試樣的分取均為從送驗(yàn)樣品一分為二的兩部分種子分別獲取,避免在1/2部分持續(xù)分樣。牢記這兩條原則,分取的樣品才有代表性,增強(qiáng)凈度分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。
篩理的作用是將樣品初步分離,提高分析的效率,但決不可將篩理的結(jié)果視為三種成分已經(jīng)全部分離。因?yàn)榻?jīng)過(guò)篩理后,大小相同的成分會(huì)停留在同層篩面上,篩理后需將篩上物逐粒分析,嚴(yán)格區(qū)分。因此,這個(gè)環(huán)節(jié)是篩理、分離和分析的緊密鏈條,缺一不可。另外,還應(yīng)避免樣品成分的缺失,借助小毛刷、放大鏡等工具,做到無(wú)遺漏、無(wú)剩余、無(wú)損失,以減少誤差。此外,篩子的選擇也很關(guān)鍵,主要注意每層篩子的孔徑大小,使最上層篩上留有較大雜質(zhì)和其他植物種子,盡量使凈種子停留在第二層篩面,下層篩留有較小的其他植物種子和雜質(zhì),底篩上則是細(xì)碎粉末類(lèi)的雜質(zhì)和塵土??傊Y孔的選擇原則是使各種成分做到能分開(kāi)的分開(kāi),最大程度的分離。
凈度分析時(shí)根據(jù)試樣重量決定稱(chēng)重時(shí)保留的小數(shù)位數(shù),因此必須使用萬(wàn)分之一的電子天平,絕不可使用托盤(pán)天平或精度低的天平。凈度分析的結(jié)果計(jì)算較為繁瑣,尤應(yīng)注意以下問(wèn)題:計(jì)算前確保樣品分析前后重量增失百分率小于5%;凈種子、其他植物種子、雜質(zhì)三種成分的百分率計(jì)算應(yīng)以三者之和作為分母,不能用試驗(yàn)樣品原始值替代;試樣或半試樣重復(fù)之間差值小于容許差距的前提下才能計(jì)算平均值,否則要重新取樣檢驗(yàn);如有重型混雜物的樣品需將計(jì)算結(jié)果進(jìn)一步轉(zhuǎn)化;不可忽視每種成分的修約及結(jié)果表示。
規(guī)程規(guī)定,重型混雜物指大小或重量上明顯不同的成分。這種對(duì)重型混雜物的界定存在一定程度的不確定性。例如,對(duì)水稻、高粱種子凈度分析時(shí),其中混有的玉米、大豆種子是否屬于重型混雜物,不同的種子檢驗(yàn)員可能做出不同的判斷,勢(shì)必會(huì)使檢驗(yàn)結(jié)果存在差異性。只有將重型混雜物的大小或重量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步具體化或數(shù)量化,才能使檢驗(yàn)結(jié)果具有高重復(fù)性。
破損種子大致可分為兩類(lèi),一類(lèi)是機(jī)械破損種子,另一類(lèi)是生物破損,如蟲(chóng)、鼠咬食的破損種子。對(duì)于機(jī)械損傷種子較易做出判斷,但對(duì)于被蟲(chóng)咬食種子,種子表面留蟲(chóng)眼,胚部殘缺,對(duì)于這類(lèi)種子的劃分規(guī)程沒(méi)有明確規(guī)定。相對(duì)于種胚,又可分為橫向破損(種胚僅存在一半的破損種子)和縱向破損。如果種子橫向破損留下的一半超過(guò)完整種子的1/2但是卻無(wú)胚時(shí),按照規(guī)定屬于凈種子,但從種性角度看它已無(wú)生命構(gòu)造,這類(lèi)種子的劃分應(yīng)作為雜質(zhì)。因此,凈種子的劃分應(yīng)更精確到種胚的有無(wú),而不能僅根據(jù)大小來(lái)判斷。