方麗娜

一 緒 論

(一)研究動(dòng)機(jī)

1.對(duì)外華文教材與教法須相互搭配

外語教學(xué)法是一種傳達(dá)“教材”①的方法，所以要先研究教材，或是自己編寫教材，這樣才能根據(jù)教材內(nèi)容找到“教”的方法與“學(xué)”的方法?！敖滩摹痹谡n程與教學(xué)理論的實(shí)踐中占有舉足輕重的地位和作用。Wolfe(1982)②指出，教材是影響學(xué)生學(xué)習(xí)的四大因素之一，在大多數(shù)的教室里，教材即是課程。對(duì)外華語文教學(xué)屬于外語教學(xué)，外語教學(xué)是一個(gè)多學(xué)科支持、涉及諸多因素、錯(cuò)綜復(fù)雜的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)工程，如果不充分考慮外語學(xué)習(xí)的環(huán)境因素，而把教學(xué)法作為組織外語教學(xué)的指導(dǎo)原則，容易導(dǎo)致過度簡(jiǎn)化外語教學(xué)的問題。就外語教學(xué)的角度來說，教材既是教師組織教學(xué)活動(dòng)的主要依據(jù)，同時(shí)也是學(xué)生學(xué)習(xí)的中心內(nèi)容。從外語教材本身的基本屬性來看，它包括了教學(xué)的工具性、教材的系統(tǒng)性、對(duì)課程的規(guī)范性、練習(xí)設(shè)計(jì)的實(shí)踐性以及文化內(nèi)容的國際性等。因此，對(duì)外華語文教材不只具備了教學(xué)功能，還扮演著課內(nèi)外媒介、文化交流、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、促進(jìn)學(xué)科建設(shè)的重要角色。

2.編寫具有針對(duì)性的國別化教材

編寫非中文環(huán)境的對(duì)外華語文教材，其使用國別及學(xué)生母語背景、學(xué)生的年齡階段及受教育的層次、學(xué)習(xí)目標(biāo)、課堂形式等都必須是明確的；所以，是否全面考慮到各種環(huán)境、文化因素，都會(huì)直接影響到教材的使用效果。在新加坡的教育體系中③，主要科目都用英語講授④。華語在學(xué)校的使用功能受限，許多新加坡華人已經(jīng)無法閱讀華文報(bào)紙；因此，編寫有助于提升閱讀能力的教材，是新加坡華文教師的共同期待。 如何實(shí)現(xiàn)和增強(qiáng)教材的針對(duì)性，是華語文教學(xué)研究中一個(gè)非常關(guān)鍵的問題。李泉《對(duì)外漢語教材研究》⑤提到：

加強(qiáng)教材的針對(duì)性有助于增強(qiáng)趣味性。趣味性和針對(duì)性密切相關(guān)，針對(duì)性越強(qiáng)，趣味性也就越強(qiáng)。加強(qiáng)針對(duì)性主要是明確：教學(xué)對(duì)象的自然情況(年齡、身份、母語、受教育情況、社會(huì)環(huán)境及文化傳統(tǒng)等)，教學(xué)對(duì)象的目的語情況(目的語水平、學(xué)習(xí)目的、認(rèn)知方式、學(xué)習(xí)期限、學(xué)習(xí)類型等)，擬編教材的情況(教學(xué)時(shí)限、周課時(shí)量、課程類型、教材目標(biāo)、教學(xué)重點(diǎn)的卻訂、教材配套情況等)。充分了解教學(xué)對(duì)象的主客觀各方面因素，并結(jié)合對(duì)所編教材的定性、定位、定量，才可能編寫出有針對(duì)性的教材。教材的針對(duì)性得到加強(qiáng)，趣味性必然隨之增強(qiáng)。

因此，計(jì)劃編寫教材之前，必須先全盤考慮到：教材的使用對(duì)象、使用者的需求、使用者的社會(huì)環(huán)境和教育環(huán)境和課堂環(huán)境，這是外語教材編寫成功的要件。

(二)問題背景

在以“問題為本的學(xué)習(xí)”理論下，本文的問題背景可概括為：教育環(huán)境、教師進(jìn)修和教材研發(fā)等三方面。

1.調(diào)查新加坡的教育制度與華文教學(xué)環(huán)境

在新加坡的華族社群里，華族學(xué)生必須接受“英文為主，華文為輔”的雙語教育體制，在基礎(chǔ)教育階段修讀十到十二年的華語課程。但相對(duì)于英語應(yīng)用能力，華語在新加坡的教育體系只是單科，教學(xué)時(shí)間有限，學(xué)生聽說能力尚可，但讀寫能力卻不斷弱化。有鑒于傳統(tǒng)外語教材的編寫，對(duì)使用者的教育環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的關(guān)注比較缺乏，教材內(nèi)容多未能聯(lián)系目的國的社會(huì)文化背景，也很少考慮到教學(xué)者與學(xué)習(xí)者的需求，如：教材容量、考試形式、語言功能、情境選擇、難易層次、練習(xí)設(shè)計(jì)等方面。因此，本研究希望能在師資培訓(xùn)的過程中，透過與新加坡第一線華文教師的直接接觸，深入調(diào)查新加坡的教育制度與華文教學(xué)環(huán)境，包括：新加坡教學(xué)資源、社會(huì)文化環(huán)境、小學(xué)會(huì)考華文考試大綱(PSLE CHINESE)、中小學(xué)華文課綱和校本教材的開發(fā)情形等等。

2.實(shí)驗(yàn)對(duì)象缺乏編寫二語華文教材的經(jīng)驗(yàn)

教師是教育任務(wù)的主要承擔(dān)者，也是教學(xué)成敗的關(guān)鍵角色；教材運(yùn)用在教學(xué)的第一線，直接受到課堂教學(xué)和學(xué)習(xí)活動(dòng)的檢驗(yàn)，所以，教材最好由授課教師參與編寫，以確保真正結(jié)合學(xué)生的興趣與配合教學(xué)的環(huán)境。教師不僅僅決定著課程資源的選擇和利用，也是素材性課程資源的重要載體，而且教師自身就是課程實(shí)施的首要的基本條件資源。所以一位優(yōu)秀的華語教師必須熟練各種外語教學(xué)法和具備華語教材的編寫能力。許多課程的研究與實(shí)踐已證明，要保證校本課程開發(fā)的順利運(yùn)行，建立課程開發(fā)隊(duì)伍是關(guān)鍵；而校本教材開發(fā)的主體是教師，因此加強(qiáng)對(duì)教師編寫教材能力的培訓(xùn)，是當(dāng)今世界各國教育極為重視的一個(gè)環(huán)節(jié)。本研究希望提供一個(gè)較具體和真實(shí)的學(xué)習(xí)平臺(tái)，設(shè)計(jì)一個(gè)共同學(xué)習(xí)的情境，使學(xué)生更加投入學(xué)習(xí)。實(shí)驗(yàn)對(duì)象可從做中學(xué)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，并逐步建構(gòu)編寫華文教材的能力。

3.特色校本華文閱讀文化教材的迫切需求

新加坡中小學(xué)有統(tǒng)一的華文教材，雖然新加坡教育部鼓勵(lì)各校編寫特色校本教材，但截至目前為止，無論質(zhì)與量方面，都仍待提升。開發(fā)校本教材的根本目的是為了滿足學(xué)生、教師和學(xué)校發(fā)展的個(gè)性化需求，并促進(jìn)校本課程的發(fā)展，以解決當(dāng)前教育教學(xué)中的各種實(shí)際問題。此外，校本教材應(yīng)貼近學(xué)生的發(fā)展需求，拓展學(xué)生參與互動(dòng)對(duì)話的空間，強(qiáng)化活動(dòng)體驗(yàn)設(shè)計(jì)，把開發(fā)校本教材視為一個(gè)持續(xù)生成的過程，不斷反思，不斷改進(jìn)。因此，本研究以編寫校本教材做為實(shí)作之練習(xí)，編寫結(jié)合青少年的喜愛、與在地文化密切結(jié)合的文化教材，作為當(dāng)?shù)囟嘣幕逃囊粋€(gè)組成部分。

(三)研究目的

在教學(xué)實(shí)踐中，許多現(xiàn)成的研究理論并不能為日常的教學(xué)提供現(xiàn)成的答案，要想真正解決教學(xué)中出現(xiàn)的問題，必須靠對(duì)實(shí)際教學(xué)情況的分析來思考、探索、歸納和總結(jié)。植基于上述的問題背景，本文的研究目的有四：

1.如何有效培養(yǎng)教師編寫對(duì)外華文教材的能力。

2.調(diào)查新加坡青少年感興趣之校本教材之主題。

3.開發(fā)適合新加坡小學(xué)六年級(jí)的校本華語教材。

4.探索跨國合作編寫華文校本教材的基本模式。

(四)名詞釋義

1.第二語言教學(xué)與外語教學(xué)

第二語言，就是學(xué)習(xí)者周圍有該語言的本族語使用者，新聞媒介、官方文件、廣告等等，為學(xué)習(xí)者提供了一個(gè)比較真實(shí)和自然的語言環(huán)境。該語言可能是官方語言的一種。第二語言學(xué)習(xí)者往往能達(dá)到與本族語者相似的程度，特別是在言語表達(dá)方面，而外語學(xué)習(xí)者就很難達(dá)到相同的程度。第二語言教學(xué)與外語教學(xué)的最大分別，在于外語的學(xué)習(xí)原因可以很多，而隨著不同的學(xué)習(xí)原因，教師可以因應(yīng)作出不同的教學(xué)方式。然而，第二語言是日常生活里必須要使用的語言，就如英語在印度、新加坡及香港等都是，教學(xué)模式因而會(huì)變得比較實(shí)用，使學(xué)習(xí)者在日常生活里可以隨時(shí)使用。

2.校本教材

校本教材大致可分兩類，一是基于校本課程而開發(fā)的教材，二是學(xué)校根據(jù)自己的特點(diǎn)所編寫或者選擇的教材。校本教材的內(nèi)涵一般是為了有效地實(shí)現(xiàn)校本課程目標(biāo)，達(dá)到教育學(xué)生的目的，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行研究，并共同開發(fā)和制定一些基本的教與學(xué)素材，作為校本課程實(shí)施的媒介，這些素材構(gòu)成了校本教材。校本課程開發(fā)主要應(yīng)研究學(xué)生的興趣或需要，拓展學(xué)生參與互動(dòng)對(duì)話的空間，強(qiáng)化活動(dòng)體驗(yàn)設(shè)計(jì)，把開發(fā)校本教材視為一個(gè)持續(xù)生成的過程，不斷反思，不斷改進(jìn)。對(duì)學(xué)生而言，校本教材根據(jù)學(xué)生的喜好，是最“貼心”的教材；對(duì)教師而言，在編寫過程中，發(fā)展和積累開發(fā)教材的經(jīng)驗(yàn)。校本教材建設(shè)的關(guān)鍵在于追求過程，沒有對(duì)教材開發(fā)過程的充分體驗(yàn)，校本教材就不可能成為學(xué)生、教師和學(xué)校持續(xù)發(fā)展的有效憑借。

3.定向教材

定向教材，“指教材的使用國別，學(xué)生母語背景、年齡階段、受教育的層次、學(xué)習(xí)目標(biāo)、課堂形式等都有明確的定位”⑥。編寫這種在特定的教學(xué)環(huán)境中使用的教材，是否全面考慮到各種環(huán)境文化因素，會(huì)直接影響教材的使用效果。優(yōu)質(zhì)的外語教材必須考慮到使用者的社會(huì)環(huán)境、教育環(huán)境和課堂環(huán)境，這是外語教材編寫成功的要件。社會(huì)環(huán)境決定了目的語在社會(huì)文化中的影響，而語言教學(xué)大綱的制訂、語言教育政策、教學(xué)過程中的語言規(guī)范等等所有教與學(xué)的活動(dòng)，都會(huì)受到社會(huì)環(huán)境的影響。教育環(huán)境制約著語言教學(xué)的整體規(guī)劃，包括：課時(shí)、教學(xué)資源、內(nèi)容、測(cè)試形式等；教育環(huán)境直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力、條件；教材內(nèi)容、容量和難度等，都應(yīng)體現(xiàn)教育環(huán)境對(duì)學(xué)校語言教育的要求和規(guī)劃。課堂環(huán)境對(duì)教材的設(shè)計(jì)編寫影響最直觀，課堂教學(xué)的各種因素直接影響到教材內(nèi)容和形式的編排是否可行、有效。

4.主題式教學(xué)

主題式教學(xué)強(qiáng)調(diào)每次的教學(xué)活動(dòng)都是以解決某一主題的方式來設(shè)計(jì)。主題式教學(xué)的基本型態(tài)依據(jù)一般“解決問題”的思維過程。學(xué)生可就自己經(jīng)驗(yàn)、或想象所及、或?qū)κ虑榘l(fā)生的因果關(guān)系，影響大小的權(quán)衡、可能采取的策略等各方面，提出推論式的、創(chuàng)發(fā)性的問題。教師在帶領(lǐng)學(xué)生探討這個(gè)“主題”時(shí)，心中當(dāng)然有所盤算，即至少要達(dá)到什么目標(biāo)(也即學(xué)生可以學(xué)習(xí)些什么)。在分組進(jìn)行探究時(shí)，小組會(huì)把注意集中在自己負(fù)責(zé)的子問題上，也對(duì)自己負(fù)責(zé)的子問題了解得比較深刻。教師可利用“學(xué)習(xí)評(píng)量單”將應(yīng)學(xué)習(xí)的內(nèi)容設(shè)計(jì)成問題，交給每個(gè)學(xué)生。學(xué)生在尋求答案時(shí)可對(duì)負(fù)責(zé)該子問題的同學(xué)請(qǐng)益，也可以透過課堂發(fā)表的討論，或閱讀數(shù)據(jù)獲得完整的學(xué)習(xí)。

5.行動(dòng)研究⑦

教育行動(dòng)研究是國際流行的一種教師研究和教師校本培訓(xùn)模式，希望教師通過行動(dòng)研究在教學(xué)實(shí)踐中有意識(shí)地進(jìn)行反思，解決教學(xué)上實(shí)際的問題，以提高課堂教學(xué)的質(zhì)量?！八鼜?qiáng)調(diào)‘為行動(dòng)而研究’、‘行動(dòng)研究’和‘在行動(dòng)中研究’”⑧?？梢?，教育行動(dòng)研究是解決教學(xué)與研究相脫節(jié)問題的有效途徑，也是在職教師自我完善的快捷方式。Kemmis等提出：“行動(dòng)研究是一種自我反思的方式，社會(huì)工作者和教育工作者通過這種方式來提高他們：(1)對(duì)自身所從事的社會(huì)或教育事業(yè)的理性認(rèn)識(shí)和正確評(píng)價(jià)；(2)對(duì)自己的工作過程的理性認(rèn)識(shí)和正確評(píng)價(jià)；(3)對(duì)自己的工作環(huán)境的理性認(rèn)識(shí)和正確評(píng)價(jià)?！雹嵩诜此冀虒W(xué)的模式下，行動(dòng)研究成為一種有效的教學(xué)研究方法，教師參與教學(xué)行動(dòng)研究并反思行動(dòng)研究，是教育理論發(fā)展的需要，也是教師自身專業(yè)發(fā)展的需要。

二 研究方法與步驟

(一)研究方法

1.研究對(duì)象

本研究分兩階段進(jìn)行，第一階段由33名新加坡第一線華文教師撰寫主課文，第二階段由20名臺(tái)灣華語文教學(xué)研究所碩士生編寫教師手冊(cè)和練習(xí)簿。限于篇幅，本文僅討論第一階段的主課文編寫和主題選擇。撰寫主課文的33名研究對(duì)象中，大學(xué)講師一名，中學(xué)教師五名，小學(xué)教師二十七名；其中，僅有三位教師有編寫教材的經(jīng)驗(yàn)。

2.研究工具

本文屬于教師的行動(dòng)研究。研究采用質(zhì)性分析(Bogdan & Biklen,1992)的發(fā)展型研究法(Development approach)，利用行動(dòng)研究的方式來執(zhí)行，以詮釋性的方法做數(shù)據(jù)分析(Erickson,1986)。采用此研究方法之原因，在于本研究計(jì)劃的核心是對(duì)外華語教師之培訓(xùn)。高質(zhì)量的教師培訓(xùn)需要長(zhǎng)期的過程，在進(jìn)行的過程中，不僅有靜態(tài)的課程設(shè)計(jì)，亦包括動(dòng)態(tài)的編寫實(shí)作及評(píng)估，故采用此發(fā)展型研究法，并輔以質(zhì)化資料之搜集與分析(包括現(xiàn)場(chǎng)觀察及訪談)。搜集的數(shù)據(jù)包括教師的教學(xué)、學(xué)生的資料、問卷和晤談等等。有關(guān)學(xué)生資料的收集方面，包含：學(xué)生的作業(yè)、記錄、觀摩、照相、錄像等等，期使資料收集更全面、更有效。此外，研究者利用“學(xué)習(xí)評(píng)量單”將應(yīng)學(xué)習(xí)的內(nèi)容設(shè)計(jì)成問題，透過課堂發(fā)表的討論、或閱讀數(shù)據(jù)，讓實(shí)驗(yàn)對(duì)象獲得完整的學(xué)習(xí)。

(二)研究步驟

理想的教材應(yīng)當(dāng)在編寫時(shí)處處為學(xué)習(xí)者著想。如果沒有對(duì)學(xué)習(xí)者在現(xiàn)實(shí)世界中可能遇到的、須要完成的語言任務(wù)和完成任務(wù)所需具備的語言能力進(jìn)行分析，就不可能明確目標(biāo)任務(wù)，也很難為學(xué)生創(chuàng)造語言知識(shí)內(nèi)化與擴(kuò)展的語言環(huán)境。

1.制作和施測(cè)問卷

在問卷調(diào)查中，問卷設(shè)計(jì)是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，甚至決定著市調(diào)的成功與否。市場(chǎng)調(diào)查同時(shí)也是計(jì)劃執(zhí)行前期準(zhǔn)備工作的重要組成部分，只有在深入徹底的市場(chǎng)調(diào)查的前提下，研究上的實(shí)際操作才有規(guī)可循。本研究問卷分“教師版”與“學(xué)生版”兩種，第一步驟：用開放式問題請(qǐng)教新加坡華文教師，就目前教材之使用狀況，提出建議或看法，如：須再增加哪些內(nèi)容等等。第二步驟：依據(jù)老師的回饋，再加上研究者的構(gòu)想，以及咨詢專家的想法，成為最初步之問卷。第三步驟：先找33名華文教師施測(cè)，再針對(duì)初編之問卷提出意見或建議，力求問卷內(nèi)容充實(shí)與具體。以教師版問卷為例，問卷內(nèi)容包括：年齡、國籍、性向、學(xué)歷、專業(yè)、教齡、任教的學(xué)校(含：特選小學(xué)、鄰里小學(xué)、自主中學(xué)、自治中學(xué)、特選中學(xué)、鄰里中學(xué)等)、教學(xué)對(duì)象(本國學(xué)生或國際學(xué)生)、所教學(xué)生的學(xué)齡、班級(jí)人數(shù)、華文總課時(shí)、教學(xué)模式(協(xié)同教學(xué)、合作教學(xué)、跨領(lǐng)域教學(xué)、主題教學(xué)和多元智能等)、目前所使用的華文教材、是否有編寫華文教材的經(jīng)驗(yàn)等等。這是教材編寫最起碼的前期準(zhǔn)備。

2.教材設(shè)計(jì)

分析是系統(tǒng)化教材設(shè)計(jì)流程的第一步，后續(xù)的設(shè)計(jì)、發(fā)展、建置與評(píng)鑒皆依據(jù)此結(jié)果來實(shí)施。劉壯等《任務(wù)式語言教學(xué)法給對(duì)外漢語教學(xué)的啟示》⑩：

需求分析包括兩個(gè)方面：一方面是分析學(xué)習(xí)者在現(xiàn)實(shí)世界中可能遇到的、需要完成的眾多語言使用任務(wù)；另一方面,是對(duì)這些語言使用任務(wù)所包含的語言因素進(jìn)行分析，對(duì)完成這些語言使用任務(wù)需要具備的語言能力因素進(jìn)行分析，對(duì)學(xué)習(xí)者具備了何等水平的語言能力才能完成這些語言使用任務(wù)進(jìn)行分析。從這兩個(gè)維度進(jìn)行需求分析得出的目標(biāo)任務(wù)，包含了頻次、難易度、重要性、語言因素等參數(shù)。

本研究透過問卷，分析學(xué)習(xí)者與教學(xué)者對(duì)教材之需求。分析的主要目的，就是要明確此教材開發(fā)項(xiàng)目的背景條件，勾勒出教材所要達(dá)到的使命、所要完成的目標(biāo)為何。設(shè)計(jì)階段以分析階段的結(jié)果為基礎(chǔ)，規(guī)劃藍(lán)圖，主要工作有：界定教學(xué)目標(biāo)、教材架構(gòu)設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)策略設(shè)計(jì)、風(fēng)格等等。

在設(shè)計(jì)階段訂出明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，可以導(dǎo)出內(nèi)容及評(píng)量的設(shè)計(jì)方向，還可以協(xié)助判訂如何選用不同的策略及媒體。而教材架構(gòu)則可以確認(rèn)此教材所要教的范圍深度和廣度，以避免錯(cuò)失焦點(diǎn)。所有的設(shè)計(jì)工作確認(rèn)后，即可以進(jìn)行開發(fā)雛形教材，交叉修改，目的是讓大家知道教材的大致面貌。接著進(jìn)行：發(fā)展編寫教材、匯整修改教材和試用評(píng)估教材。為完善新教材，教材編寫與試用、修改教材同步。茲將此五階段列如下圖：

圖1 《悅讀華文，細(xì)品文化》教材設(shè)計(jì)模式圖

(三)教材編寫架構(gòu)

《悅讀華文，細(xì)品文化》教材的編寫架構(gòu)如圖2。

(四)實(shí)施步驟

研究者依據(jù)《教學(xué)設(shè)計(jì)──基本原理與方法》書中提出的“教學(xué)設(shè)計(jì)過程模式圖”，稍加調(diào)整，即在編寫設(shè)計(jì)的過程中，每一個(gè)步驟均加以適時(shí)地評(píng)估、調(diào)整與修正，以期厘清編寫問題之所在。

1.第一階段

在文獻(xiàn)探討方面，問題討論主要集中在：教材中主題如何安排？單元的主要內(nèi)容是什么？語言的重點(diǎn)和難點(diǎn)在哪里？對(duì)學(xué)生的目標(biāo)要求如何？實(shí)驗(yàn)對(duì)象將可從搜集、撰寫、匯整教材的實(shí)作過程中，獲得如何決定教材的主題、大綱、課文架構(gòu)，哪些詞語和語法點(diǎn)須要重點(diǎn)講解和練習(xí)，文化項(xiàng)目應(yīng)如何注解，以及如何鞏固復(fù)習(xí)等等宏觀與微觀華文教材的開發(fā)能力。此外，研究者針對(duì)學(xué)生不足之處，加以適時(shí)地引導(dǎo)、補(bǔ)充和說明，內(nèi)容有：一、說明華語教材設(shè)計(jì)的理論架構(gòu)，二、介紹歐美華語教材的編寫理念，三、分析各華文教材的特色與優(yōu)劣，四、華語文化輔助教材的編寫重點(diǎn)，五、主題任務(wù)型華文教材的編寫依據(jù)，六、校本華文教材的編寫要領(lǐng)與實(shí)施。其中，有關(guān)對(duì)外華語文教材的編寫與討論，集中在：(1)教材編寫實(shí)作及應(yīng)注意之要點(diǎn)；(2)改編不適合時(shí)代及不符學(xué)生程度之教材。(3)二語華文教材中文化項(xiàng)目的處理。(4)閱讀策略與閱讀教材的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)對(duì)象將可獲得符合時(shí)代潮流的教學(xué)觀、專業(yè)知識(shí)與教學(xué)能力，并熟悉華文教材編寫的方法和技巧。

圖2國別化教材《悅讀華文，細(xì)品文化》教材之編寫架構(gòu)圖

2.第二階段

共同決定教材大綱、討論課文架構(gòu)，例如：教學(xué)內(nèi)容、范圍、分課、學(xué)習(xí)標(biāo)題、練習(xí)項(xiàng)目等等。研究對(duì)象于課后各自完成教材編寫的作業(yè)，并且交換修正。第一次正式討論時(shí)，先確定課文，之后逐步確定詞匯、語法、練習(xí)等內(nèi)容。在教材編寫、設(shè)計(jì)的過程中，必須不斷調(diào)整與檢討，如此才能一步一步順暢地完成編寫工作。

3.第三階段

研究對(duì)象彼此觀摩、評(píng)估和修正所編寫的教材。通過試用是檢驗(yàn)教材的唯一標(biāo)準(zhǔn)。教材須不斷修改和完善。針對(duì)所編教材的缺點(diǎn)，再搜集相關(guān)資料補(bǔ)充修正。課后作業(yè)完成后，研究對(duì)象必須再一次將教材上傳，互相交換，彼此糾正，并補(bǔ)充不足之處。經(jīng)過至少三次大幅修正后之作業(yè)，最后全班一起檢視詞匯、語法點(diǎn)是否重復(fù)。若須要再增補(bǔ)，編寫者必須重新調(diào)整修改。茲將《悅讀華文，細(xì)品文化》編寫的過程如圖3。

圖3 《悅讀華文，細(xì)品文化》教材編寫流程圖

三 研究結(jié)果

(一)教材內(nèi)容

《悅讀華文，細(xì)品文化》是一套跨國合作、具有針對(duì)性的對(duì)外華文閱讀教材。本教材結(jié)合臺(tái)灣華文教師在華語教學(xué)的專業(yè)知能，以及新加坡第一線華文教師對(duì)所在國的語言文化與教育環(huán)境之了解，彼此分工，截長(zhǎng)補(bǔ)短，因地制宜，務(wù)求教材內(nèi)容符合學(xué)習(xí)者的興趣和需求。此閱讀教材跳脫傳統(tǒng)中國文化為主題的教材模式，特別選用青少年喜愛的流行文化，例如：“獅城飄香”、“穿上文化的彩衣”、“逍遙文化游”、“喝一口幸福茶”和“S-Pop萬歲”等等。教材在食衣住行育樂六大主題下，課文以多樣文體呈現(xiàn)，有：書信、部落格、相聲、日記、說明文、記敘文和論說文等。每課語境都是從新加坡日常生活的情景中展開，并采用新加坡常用的華文詞匯、地名，期能切合實(shí)際運(yùn)用的需要，展現(xiàn)愛國愛鄉(xiāng)和跨文化的熱情和胸懷。課文及主題內(nèi)容列如表1。

“課文”部分。課文是教材的精華，教材的主要語料，也是課堂教學(xué)與學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)和依據(jù)，直接關(guān)系著教材以及教與學(xué)的質(zhì)量。所以課文內(nèi)容要風(fēng)趣、幽默，引人入勝。以《悅讀華文，細(xì)品文化》十一課〈S-Pop萬歲〉為例。

表1 《悅讀華文，細(xì)品文化》課文及主題內(nèi)容表

第十一課“S-Pop”

最近，“S-Pop萬歲”成了獅城里最熱門的電視節(jié)目。

“S-Pop”，顧名思義，就是新加坡的流行音樂。哇！新加坡也有自己的流行音樂！這是我從來都不知道的，所以也就被這個(gè)節(jié)目深深吸引住。我不看則已，一看之下，才驚覺自己真的孤陋寡聞！原來，新加坡真的有很多動(dòng)聽的歌呢！在我的強(qiáng)力推薦下，我們一家都迷上了這個(gè)節(jié)目。

“S-Pop”節(jié)目的內(nèi)容主要是介紹六、七十年代以來，新加坡的流行音樂?！幸淮慰赐旯?jié)目后，媽媽走進(jìn)廚房里準(zhǔn)備晚餐，嘴里還哼著：“霧鎖南洋”的主題曲。爸爸呢，一邊沖涼，一邊大聲唱著“咖啡烏，咖啡烏，喝一杯濃濃的咖啡烏……”聽著爸爸媽媽的歌聲，我也忍不住在心里唱起了歌……梁文福的《麻雀銜竹枝》。在你們還沒出生的八十年代，有一群年輕人，他們覺得新加坡人一直在唱香港和臺(tái)灣的流行歌曲，卻沒有本地的作品，沒有自己的風(fēng)格。所以他們開始創(chuàng)作，并演唱關(guān)于新加坡生活的歌，融合進(jìn)新加坡多元種族的語言和音樂特色，大家把他們的歌稱作新謠。”……“終于輪到我們了吧！”哥哥和堂哥跳上臺(tái)，就大聲地唱起來：“讀讀讀讀讀到書都想吐，好想哭；怕怕怕怕怕老是背書，好白癡；你你你你你只會(huì)說你要第一……”他們唱的是他們的偶像林俊杰的《會(huì)讀書》。爸爸和姑姑都取笑他們口齒不清，不知道在唱什么。哥哥大聲地反駁說：“這是最流行的rap饒舌音樂，你們不懂啦，落伍了，跟不上潮流！”看來，他們都很不服氣！

輪到我的時(shí)候，我有點(diǎn)不好意思……小聲地唱著我的偶像，孫燕姿的《隨堂測(cè)驗(yàn)》：“我喜歡的是哪一個(gè)導(dǎo)演歌？比較喜歡晴天陰天還是雨天？最喜歡吃哪一種口味的泡面……”那天晚上，我的夢(mèng)里，響著一首又一首新加坡的歌，不同年代的、不同歌手的，但都是新加坡的歌。

(二)教材特色

好教材的標(biāo)準(zhǔn)，必須符合學(xué)習(xí)者對(duì)教材內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式、教學(xué)法的需求，還要考慮課程內(nèi)容和美工設(shè)計(jì)等等，所以一份好教材必有一套宏觀與微觀內(nèi)容緊密結(jié)合的具體設(shè)計(jì)?！稅傋x華文，細(xì)品文化》的主要特色有三：

1.與學(xué)生感興趣的話題結(jié)合

在文化主題的選擇上，文化有主文化與次文化之分，而對(duì)少年而言，流行文化雖是一種次文化，但它卻是一種時(shí)髦的表現(xiàn)，因此《悅讀華文，細(xì)品文化》教材跳脫傳統(tǒng)中國文化為主題的教材模式，透過實(shí)際問卷調(diào)查：“教師的需求”和“學(xué)生的需求”兩種問卷，調(diào)查學(xué)生所喜愛的主題，然后透過課堂的團(tuán)體合作學(xué)習(xí)，由在職研究生共同編寫一套針對(duì)的青少年使用的華語閱讀教材。本教材的主題選擇，以半開放性問卷進(jìn)行調(diào)查，透過50位教師的協(xié)助，回收了632份有效問卷。經(jīng)討論分類，分：食衣住行育樂等六大主題，六大主題下再細(xì)分六個(gè)單元。這套教材的特色，結(jié)合青少年的喜愛，展現(xiàn)跨文化的熱情，尊重不同文化的胸懷，最能充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的積極性，提高并持續(xù)學(xué)習(xí)的興趣。

2.與新加坡的語言環(huán)境結(jié)合

眾所周知，新加坡是一個(gè)多元種族、多元文化的社會(huì)，各族文化在星島上共存共榮，不但文化資產(chǎn)豐富，而且形成極具本土色彩的文化特色。新加坡華語在各族群的語言相互影響下，相互兼容，它具體地反映了多元族群的互動(dòng)與融合，也為“語言是社會(huì)的一面鏡子”(Chaika 1988)提供了典范。在長(zhǎng)期的接觸中，新加坡華文吸取各族文化的特色，構(gòu)筑了多元文化的豐富與精彩，這種獨(dú)特的文化形態(tài)在詞匯上表現(xiàn)得最淋漓盡致，例如：“巴剎”(菜市場(chǎng))，“甘榜”(村莊)等等都帶有生動(dòng)的文化內(nèi)涵。因?yàn)橛形幕?dòng)的結(jié)果，才會(huì)出現(xiàn)中華文化的多元性?！稅傋x華文，細(xì)品文化》保留許多新加坡真實(shí)的特色詞匯，因?yàn)檫@類特殊詞匯是新加坡華族文化的記錄者與保存者，充分反映了多元族群的融合及其背后的歷史。

3.與實(shí)際課堂的教學(xué)背景結(jié)合

《悅讀華語，細(xì)品文化》是一套針對(duì)新加坡青少年而編寫的華語閱讀教材。本教材編寫的主旨和原則，強(qiáng)調(diào)閱讀教材編寫中主題選擇的重要性，并通過具體的操作活動(dòng)，說明如何在以話題為綱的教材中安排現(xiàn)實(shí)語言練習(xí)的目標(biāo)，并把文化內(nèi)容通過閱讀材料、課文導(dǎo)入、課堂活動(dòng)、練習(xí)等方式呈現(xiàn)出來。本教材設(shè)計(jì)以建構(gòu)主義理論為基礎(chǔ)，以新加坡教育部“少教多學(xué)”PETALTM指導(dǎo)原則為框架，以真實(shí)性閱讀教材為本、閱讀策略為經(jīng)、任務(wù)型課堂活動(dòng)為緯，充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的先備知識(shí)與認(rèn)知能力。課程采取外顯式教學(xué)模式，在教材設(shè)計(jì)上讓學(xué)生具體感知學(xué)習(xí)目標(biāo)，清楚理解學(xué)習(xí)任務(wù)與步驟。教材提供閱讀前、中、后的學(xué)習(xí)單，方便教學(xué)者采用。

四 省思與建議

一套教材在設(shè)計(jì)進(jìn)行過程中，必須富有彈性、不斷地修正，因此大家都必須有著開放的態(tài)度，將環(huán)境和人員的因素加入考慮，才能建立一套日趨合理與合適的模式?！稅傋x華文，細(xì)品文化》這套教材畢竟還在編寫的實(shí)驗(yàn)階段，須要透過長(zhǎng)期教學(xué)實(shí)務(wù)來檢驗(yàn)、回饋再予以評(píng)估、修正。以下提出三點(diǎn)建議：

(一)如何處理教材中本土語言與文化的互動(dòng)問題

成功的語言教學(xué)，應(yīng)兼顧語言和文化的表達(dá)，重視本土文化，尊重跨文化。近年來，編寫本土化、國別化教材是對(duì)外華語文教材編寫的一個(gè)熱門話題。李雪梅《編寫意大利本土化漢語教材的思考》：“本土化教材就是要貼近所在國家人們的思維、文化和語言表達(dá)習(xí)慣?！焙蟋F(xiàn)代強(qiáng)調(diào)本土性與經(jīng)驗(yàn)性所形成的價(jià)值觀，強(qiáng)調(diào)教育應(yīng)提供多元化目標(biāo)、多元化教學(xué)過程、多元化課程和多元化典范，來反思有差別性的社會(huì)現(xiàn)象及學(xué)習(xí)情境；語言教學(xué)也是社會(huì)的一部份，會(huì)受到社會(huì)的影響。對(duì)外漢語教學(xué)一向重視推廣傳統(tǒng)中華文化，然而現(xiàn)今世界已成為一個(gè)地球村，處處體現(xiàn)著跨文化的多樣性。外語教學(xué)者必須意識(shí)到“傳統(tǒng)”并非一成不變的，傳統(tǒng)文化在文化動(dòng)態(tài)的原則下，依然會(huì)產(chǎn)生變化。同是源自黃河流域，臺(tái)灣、香港、新加坡、馬來西亞的華族文化就各擁特色，這正是文化同源多向的正常發(fā)展。所以執(zhí)意于文化壟斷，刻意歸納出一把“標(biāo)準(zhǔn)文化尺”來評(píng)斷正宗與否，都不利于文化的發(fā)展傳揚(yáng)。在跨文化的視野下，編寫教材者面對(duì)本土特殊文化詞語時(shí)，應(yīng)考慮詞匯的重復(fù)率和實(shí)用性等原則，因地制宜，客觀地處理詞匯與文化的互動(dòng)問題。

(二)理想跨國華文教材編寫團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該具備的條件

跨國合作已是當(dāng)今各學(xué)術(shù)研究的必要途徑，“合作”或“伙伴”關(guān)系成為世界教育發(fā)展的趨勢(shì)之一。優(yōu)質(zhì)的教材越來越依賴于一個(gè)體系化的編寫系統(tǒng)，當(dāng)一套教材編寫時(shí)，須要有彈性地不斷修正。為了完善新編教材，教材的編寫與試用、修改應(yīng)同步進(jìn)行，跨國合作讓新編教材有機(jī)會(huì)通過所在國家第一線教師的教學(xué)實(shí)踐找到問題，不斷改進(jìn)教材。這種合作模式，重視團(tuán)隊(duì)協(xié)作和發(fā)揮教師能力的多樣性，與具有共同興趣的同行切磋，不僅容易找到應(yīng)對(duì)難題的有效方法，而且有利于建立長(zhǎng)期互助的合作網(wǎng)，以便在日后的工作中，共同開發(fā)教材、交流教學(xué)新思維、合作開展教學(xué)研究。因此，跨國合作編寫教材的模式，應(yīng)該受到重視。

(三)教材編寫必須與師資培訓(xùn)工作相結(jié)合

教師專業(yè)化是教學(xué)成功的必然要求，教師培訓(xùn)也是教材編寫成功的重要的環(huán)節(jié)。教師是教育任務(wù)的主要承擔(dān)者，是最重要的課程資源，也是教學(xué)成敗的關(guān)鍵角色。教材編寫的內(nèi)部系統(tǒng)與教材編寫支持系統(tǒng)的人力資源、理論、現(xiàn)代信息都是教材編寫不可缺少的環(huán)節(jié)，這個(gè)系統(tǒng)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)就是教師培訓(xùn)。教材能否被恰當(dāng)使用，必須靠教師培訓(xùn)來落實(shí)，教師培訓(xùn)主要是培訓(xùn)如何使用新教材，教材編寫只有在完成了教師培訓(xùn)工作之后，才可以說教材編寫工作結(jié)束。

隨著學(xué)科研究愈趨專業(yè)化，理想的華語文教材編寫團(tuán)隊(duì)有熟悉漢語語言學(xué)、語用學(xué)、語體學(xué)、跨文化交際以及外語教學(xué)的人才，透過專業(yè)人才適切地把語言知識(shí)和文化因素導(dǎo)入課程設(shè)計(jì)中。所以編寫對(duì)外華語文教材的成員最好能包含研究對(duì)外華語教學(xué)的學(xué)者專家、國內(nèi)外的華語老師和外籍學(xué)生，如此才能編寫出真正達(dá)到針對(duì)性、實(shí)用性與精致性的教材。

注

①所謂教材的定義，廣義地指任何課堂上教學(xué)使用的，有系統(tǒng)描述的技巧及練習(xí)。發(fā)展出健全可靠教材的關(guān)鍵在于確定這些教材被描繪、組織得夠好，讓教師使用時(shí)不會(huì)有任何疑惑，并且花最少的備課時(shí)間。教材設(shè)計(jì)的架構(gòu)包含教學(xué)觀(approaches)、教學(xué)大綱(syllabuses)、教學(xué)技巧(techniques)和練習(xí)演練(exercises)，前兩項(xiàng)屬于理論位置，后兩項(xiàng)則為實(shí)作傾向。

②Wolfe,L.C.1982，F(xiàn)ocus on these 4 factors to affect what students learn.Updating School Policies,13(6),P1-3。

③有關(guān)新加坡的華文發(fā)展?fàn)顩r，詳見吳英成(2010)，漢語國際傳播，新加坡視角，85-88頁，北京：商務(wù)印書館。

④在新加坡，英語是一種強(qiáng)勢(shì)語言，迄今依然一枝獨(dú)秀。英語成為官方的強(qiáng)勢(shì)語言(master language)并不是偶然的，其中既有早期大英殖民帝國遺下的歷史背景，又有國家獨(dú)立后因現(xiàn)實(shí)發(fā)展和族群和諧共處的考量，成為新加坡政府語言政策的必然選擇。

⑤李泉(2006)，對(duì)外漢語教材研究，100頁，北京：商務(wù)印書館。

⑥羅青松(2005)，試論定向漢語教材編寫的環(huán)境文化因素，語言文字應(yīng)用，第4期，87-93頁。

⑦Lewin(1946)的“計(jì)劃、行動(dòng)、觀察、省思”模式，一般被認(rèn)為是行動(dòng)研究最基礎(chǔ)的循環(huán)模式，其最著名的代表性方法是“參與觀察”和“深度訪談”(王文科，1999)。

⑧袁振國(2000)，教育研究方法，173-174頁，北京：高等教育出版社。

⑨Kemmis,S. and R.M cTaggart(ed.).The Action Research Planner(Third Edition)[M].Geelong,Victoria:Deak in University Press.1988.

⑩世界漢語教學(xué)2007年第2期(總第80期)，124頁。

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