■天津市第二十一中學(xué) 李 暢
實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中的一個非常重要的組成部分,知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度價值觀三維教學(xué)目標能夠在實驗教學(xué)的過程中得到全方位的體現(xiàn)、落實。因此重視實驗教學(xué),引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,在實驗教學(xué)中有針對性地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力,激發(fā)學(xué)生的探究精神是化學(xué)教師應(yīng)該重視和思考的問題。
化學(xué)實驗分為三種形式:一是性質(zhì)實驗:對學(xué)過的元素化合物進行性質(zhì)的檢驗,是預(yù)知結(jié)果的一種實驗?zāi)J?;二是定量實驗:通過對于化學(xué)中物質(zhì)各種物理量的測定,對實驗結(jié)果進行定性的分析;三是實驗探究:在原有實驗現(xiàn)象的基礎(chǔ)上,提出實驗中存在的問題,從新的角度進行分析,要求學(xué)生給出實驗過程,通過分析實驗中的問題,給出正確的結(jié)論。
化學(xué)實驗生動多變,在實驗的過程中能夠從多方面提起學(xué)生的注意力,引發(fā)學(xué)生思考,教師通過精心的設(shè)計體現(xiàn)出自己的教學(xué)思路,引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,才能引導(dǎo)學(xué)生積極思考,繼而刻苦鉆研,拓展創(chuàng)造性思維,從而促進能力的提高。
學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣從參與實驗的積極性上可以感受得到,往往是常規(guī)課堂上表現(xiàn)不突出的學(xué)生,反而在實驗中表現(xiàn)出較強的好奇心,較強的動手能力,他們積極思考,在演示實驗中主動爭取到前面為同學(xué)演示操作,在分組實驗中認真仔細,面對實驗中出現(xiàn)的問題積極的研究,做不出現(xiàn)象,或是有其他異常的顏色變化,都要爭著和教師研究討論,主動要求再做一次,與課堂表現(xiàn)判若兩人,因此實驗教學(xué)成為我調(diào)動不同學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的一種良好的手段。學(xué)生在不知不覺中就提高了自己的動手能力、研究能力,使學(xué)習(xí)變?yōu)榱艘患幸馑嫉氖虑椋饕脑蚓褪菍τ趯W(xué)習(xí)有了興趣。
教師必須認真研究課本中的每一個演示實驗,精心設(shè)計出與實際教學(xué)密切聯(lián)系的演示實驗,使學(xué)生通過觀察演示實驗、趣味性實驗,從多種感覺體驗中獲得知識,激發(fā)對于化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣;認真研究課本中設(shè)置的分組實驗,進行合理的改進以增強實驗的效果為最終目的,使得學(xué)生能夠體驗親自動手實踐而驗證所學(xué)的知識而獲得的成就感,極大地帶動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,推動學(xué)生主動學(xué)習(xí),積極思維。
有了學(xué)習(xí)的興趣,還要求教師做好實驗預(yù)試,對實驗中可能出現(xiàn)的問題進行總結(jié)分析,設(shè)置出層次分明的問題,合理的問題可以引發(fā)學(xué)生對所觀察的現(xiàn)象產(chǎn)生合理質(zhì)疑,能夠集中學(xué)生的注意力,隨時引導(dǎo)學(xué)生跟隨教師的教學(xué)節(jié)奏積極思考,擴大思維的廣度,引導(dǎo)學(xué)生進行科學(xué)的思維。
引導(dǎo)學(xué)生在分析實驗的過程中,通過直覺思維將知識正向遷移,進行發(fā)散思維,盡可能通過問題的設(shè)置引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系已學(xué)過的知識,合理的解釋實際出現(xiàn)的問題,學(xué)會對比,學(xué)會在未知的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)細微的聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生主動進行思考和探究,使抽象的問題形象化,離散的知識條理化,深入合理地延伸。如我在有機化學(xué)教學(xué)乙醇性質(zhì)的實驗中,有關(guān)乙醇在銅作催化劑的條件下,被氧氣氧化為乙醛,學(xué)生在做分組實驗的過程中,將銅絲放在外焰上燃燒變黑后深入到盛有乙醇的試管中,觀察現(xiàn)象,但有的學(xué)生將銅絲放在外焰燃燒后,不小心深入到內(nèi)焰,此時學(xué)生馬上發(fā)現(xiàn)這樣也會使得黑色的銅絲變?yōu)榧t色,和剛才深入到盛有乙醇試管中的銅絲的變化一樣,看到這樣的現(xiàn)象,馬上提出:乙醇可以被氧化成乙醛,所以黑色的氧化銅變?yōu)榧t色的銅。那么,為什么深入到內(nèi)焰也會有同樣的現(xiàn)象?
有的學(xué)生馬上就聯(lián)系到新生成的CuO可以氧化燈芯處散發(fā)出的乙醇蒸氣生成紅色銅和乙醛。通過合理的問題引導(dǎo)學(xué)生一步一步將實驗進行對比,延伸思考,從實驗得到結(jié)論,利用已學(xué)過的知識解決未知的問題。
思維永遠是由問題產(chǎn)生的,設(shè)計適當(dāng)?shù)膯栴}激發(fā)學(xué)生的思考,使得學(xué)生的思維處于活躍狀態(tài),從而大大地提高了課堂的知識吸收率,也提高了學(xué)生解決問題的能力。
傳統(tǒng)的教學(xué)模式是教師一味講,學(xué)生死記硬背大量的化學(xué)點,根本沒有獲得動手操作的機會,導(dǎo)致學(xué)生對于化學(xué)失去興趣。高考近年來新增的實驗探究題,實際上是為化學(xué)教學(xué)指明了一個方向,實驗都是基礎(chǔ)的小實驗,簡單易行的,考點卻是全新的切入點,要求學(xué)生積極思考,設(shè)計實驗,分析現(xiàn)象,得出結(jié)論。我們的化學(xué)教學(xué)也應(yīng)如此,充分利用實驗室,把紙上的實驗變?yōu)楝F(xiàn)實中的操作,給學(xué)生提供方法和過程,引導(dǎo)學(xué)生主動思考,通過親自探究實驗過程,體會失敗并總結(jié)經(jīng)驗,探究原因,分析規(guī)律,在積極的思考中分析驗證,這個過程非常有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力和探究精神。
化學(xué)學(xué)習(xí)離不開實驗,因此教師應(yīng)合理有效地利用實驗教學(xué),使之成為自己有效的教學(xué)手段,在保證實驗安全的前提下,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰?,使學(xué)生學(xué)會科學(xué)的思維方式,通過探究式實驗?zāi)J?,使學(xué)生獲取化學(xué)知識,探究未知的世界,拓展知識面,學(xué)會科學(xué)研究的方法。