惠富平，李琦珂

（南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 中國農(nóng)業(yè)歷史研究中心，江蘇 南京 210095）

自然災(zāi)害與區(qū)域社會

主持人語：中國是一個自然災(zāi)害頻發(fā)的國家，也是一個較早記載和研究自然災(zāi)害現(xiàn)象的國家，災(zāi)害滲透到人們社會生活的每個角落，直接或間接地影響到人類的社會生活。自殷商開始，人們對自然災(zāi)害的記錄與研究就從未停止過，特別是，20世紀(jì)80年代以來，學(xué)術(shù)界推出了一大批研究成果。本期刊發(fā)的4篇論文，從不同視角對“自然災(zāi)害與區(qū)域社會”這一話題進(jìn)行闡述與分析。

惠富平教授的論文，總結(jié)和探討了歷史時期長江流域氣候、水環(huán)境和森林植被三大生態(tài)環(huán)境要素的變遷過程，認(rèn)為長江流域生態(tài)環(huán)境的破壞，導(dǎo)致水土流失、河湖淤塞和水旱災(zāi)害頻發(fā)，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和民眾生活造成很大的危害。汪志國教授的論文，認(rèn)為明代安徽自然災(zāi)害頻率不僅高于全國同期，而且也比明代以前的安徽高得多。為應(yīng)對各種自然災(zāi)害，明王朝采取了各種救災(zāi)措施。孫語圣博士的論文，以1935年水旱災(zāi)害為例，認(rèn)為大眾傳媒在災(zāi)害救助過程中客觀真實(shí)的傳遞了災(zāi)害信息，動員社會整合救災(zāi)資源，體現(xiàn)強(qiáng)烈的使命感和責(zé)任感，成為救災(zāi)中重要的社會力量。梁諸英博士的論文，探討了明清徽州紳商投資徽州水利狀況及原因，并認(rèn)為明清時期徽州紳商積極投資于徽州水利，促進(jìn)了糧食生產(chǎn)。

主持人簡介：汪志國，男，1963年7月生，安徽樅陽人。池州學(xué)院歷史與社會學(xué)系教授，博士，安徽省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人，安徽師范大學(xué)碩士生導(dǎo)師。

歷史時期長江流域農(nóng)業(yè)生態(tài)變遷述論

惠富平，李琦珂

（南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 中國農(nóng)業(yè)歷史研究中心，江蘇 南京 210095）

歷史時期長江流域氣候、水土和森林植被等生態(tài)環(huán)境要素的變遷，與人類活動尤其是以稻空大點(diǎn)作生產(chǎn)為中心的農(nóng)業(yè)活動有密切關(guān)系。一方面生態(tài)環(huán)境制約著稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)展變化，另一方面，農(nóng)業(yè)活動對生態(tài)環(huán)境具有不同程度的影響。宋元以來，南方地區(qū)以圍湖造田、丘陵山地開墾為主的大規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)，對長江流域生態(tài)環(huán)境諸要素的負(fù)面作用逐步加大，導(dǎo)致水土流失、河湖淤塞和水旱災(zāi)害頻發(fā)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和民眾生活也因此受到很大危害。近現(xiàn)代長江流域經(jīng)濟(jì)開發(fā)進(jìn)一步擴(kuò)張，河湖淤廢、森林破壞有增無減，而且水土環(huán)境的化學(xué)污染越來越嚴(yán)重。長江流域是中國稻作文明的發(fā)源地和主要的稻米產(chǎn)區(qū)，研究長江流域生態(tài)環(huán)境諸因素變遷與稻作農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)系，對于保護(hù)區(qū)域生態(tài)環(huán)境，指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，具有重要學(xué)術(shù)意義。

長江流域;生態(tài)環(huán)境;稻作農(nóng)業(yè);歷史時期

歷史時期長江流域生態(tài)環(huán)境變遷包括氣候變遷、水土環(huán)境變遷和森林植被變遷等許多方面的內(nèi)容，相關(guān)研究成果積累已相當(dāng)豐富。目前學(xué)界總體上認(rèn)為，歷史時期長江流域生態(tài)環(huán)境變遷是自然因素和人為因素相互作用的結(jié)果，隨著經(jīng)濟(jì)開發(fā)的不斷拓展，人類活動對區(qū)域生態(tài)環(huán)境變遷的影響越來越明顯，并逐漸成為導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境惡化的主導(dǎo)因素。對每一位研究者而言，欲取得新的認(rèn)識，有賴于新的研究材料或新的研究視角。我們知道，長江流域是中國稻作文明發(fā)源地，自古及今的農(nóng)業(yè)活動均以水稻種植為主，所以，長江流域生態(tài)環(huán)境變遷始終與稻作農(nóng)業(yè)發(fā)展有密切關(guān)系。一方面，生態(tài)環(huán)境要素的變化必然會影響水稻生產(chǎn)，另一方面，水稻種植也會對生態(tài)環(huán)境要素產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。本文吸收前人研究成果，以稻作農(nóng)業(yè)為核心，考察歷史時期長江流域生態(tài)環(huán)境變遷的相關(guān)問題。

1 氣候變遷及其對長江流域稻作農(nóng)業(yè)的影響

氣候是最活躍且影響最廣泛的環(huán)境要素，它與人類生活及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系非常密切。歷史上的氣候并非一成不變，而是具有冷暖交替與周期性波動的基本特征，這種變化對長江流域以稻作為中心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有直接影響。從地質(zhì)學(xué)上的全新世或考古學(xué)上的新石器時代以來，地球上的氣候總的看來是相對溫暖的。但在1萬年中的短時段上，氣候在不斷變化，氣溫也在不斷波動，當(dāng)然這種波動有上千年至幾百年的尺度，其下還有百年到幾十年的尺度。氣候包括氣溫和降水兩大因子，二者是相互關(guān)聯(lián)的。歷史上溫暖期常常也是降水較多的時期，寒冷期則降水相對較少。以下根據(jù)相關(guān)研究成果，以氣溫波動為主要線索，闡述近1萬年來長江流域的氣候變遷及其與人類經(jīng)濟(jì)活動尤其是稻作農(nóng)業(yè)活動的關(guān)系。

1.1 長江流域氣候變遷的過程

（1）全新世大暖期，又稱大西洋期，即距今8000到5000年左右的溫暖期，為冰后期的氣候最適期。這一時期中國東部年均氣溫比現(xiàn)在高2.5℃，西部高3-4℃。距今5000年到3000年氣溫相對下降，但相對仍比較溫暖，這種溫暖氣候一直延續(xù)到殷商時代。

（2）公元前1100年左右為近5000年來的第一個寒冷期。這個寒冷期持續(xù)200多年，相關(guān)文獻(xiàn)對黃河流域和長江流域的氣溫均有所反映?！对娊?jīng)·豳風(fēng)》描述了西周關(guān)中地區(qū)冬季的嚴(yán)寒，《竹書紀(jì)年》則記載了關(guān)于公元前930多年和公元前897年左右的嚴(yán)寒，有所為“江漢俱凍”的記載。

（3）春秋末期到西漢末年（公元前770年到公元前1世紀(jì)下半葉）的溫暖期。這個時期持續(xù)了700多年，《詩經(jīng)》、《左傳》中多次提到黃河流域有梅樹生長，黃河流域關(guān)中地區(qū)竹類生長很多，長安中荔枝居然能存活一株。秦漢平均年氣溫大約比現(xiàn)在高1.5℃[1]。張?zhí)祺胙芯空J(rèn)為，從春秋戰(zhàn)國至東漢后期（約當(dāng)公元前700年到公元200年），長江三角洲為氣候溫暖期[2]?？梢酝葡耄L江流域這一時期比較溫暖。

（4）東漢到南北朝的寒冷時期。這是一個近600年的寒冷期。東漢洛陽晚春時降霜雪，凍死許多人。三國時有些年淮河結(jié)冰，《齊民要術(shù)》記載的物候比現(xiàn)在要推遲10天到半個月。南朝時建康（今南京）也建有冰房。研究表明這個時期中國年均氣溫可能要比現(xiàn)在低大約1-2℃。

（5）唐北宋溫暖期。時間為600年至1000年左右。相關(guān)文獻(xiàn)中的物候記載顯示出這個時期比較溫暖。研究表明，這個時期中國年均氣溫比現(xiàn)在高1℃左右[1]。但8世紀(jì)中葉以來，氣溫總的趨勢是開始下降。有學(xué)者研究認(rèn)為，從唐代后期到南宋中期（約當(dāng)公元850到1200年），長江三角洲一帶冰雪頻繁，相當(dāng)嚴(yán)寒，但氣溫有三次回暖[2]。

（6）1100年至1200年左右的南宋寒冷期。華北梅樹不能生長，特別是1111年冰封太湖，湖中洞庭山柑橘全部凍死；蘇州運(yùn)河經(jīng)常結(jié)冰；長江上游荔枝在12世紀(jì)70年代的寒冷中受到毀滅性影響[3]。

（7）12世紀(jì)到清末的800年間，氣溫以寒冷為主。據(jù)考察，1200至1300年曾出現(xiàn)短暫的元代溫暖期，而從1400年到1900年為明清宇宙期或稱為方志期、明清小冰期。明清時期低溫多災(zāi)，文獻(xiàn)中關(guān)于寒冷的記載很多。清初東南沿海一帶冬季低溫估計(jì)比現(xiàn)在低5~7℃。清初18世紀(jì)20年代至70年代長江下游冬季平均氣溫比現(xiàn)在低1~1.5℃，冬季降雪日數(shù)比現(xiàn)在多10%~15%。

從兩千年氣候變化來看，前1000年更為溫暖濕潤，而后1000年相對寒冷干燥。氣候變化在中國中高緯度地區(qū)的變化幅度相對比中低緯度地區(qū)更大。研究表明，歷史時期中國的氣候變化，在黃河流域、長江流域體現(xiàn)得更明顯，嶺南地區(qū)變幅則相對小些。歷史時期長江流域的氣候變化，與全國氣候變化情況基本一致，主要與太陽活動等自然因素有關(guān)，同時人類活動也在一定程度上影響了氣候變化。氣候變化對長江流域農(nóng)業(yè)的影響是多方面的，例如，在冬季寒冷的氣候條件下，土壤凍結(jié)達(dá)幾個月之久，微生物的分解作用非常緩慢，有機(jī)質(zhì)積累豐富，便于第二年水稻等農(nóng)作物的生長。

1.2 氣候變遷與長江流域的稻作農(nóng)業(yè)

新生代第四紀(jì)在距今1萬年左右進(jìn)入全新世時期，這個時期氣候轉(zhuǎn)暖，人類迎來了新石器文明。眾多研究表明，距今8000年至5000年的中國大陸與世界其他地區(qū)一樣，都是處于一個十分溫暖濕潤的時期，這給中國新石器文化的繁榮創(chuàng)造了條件。在距今5000年至4000年前后，是我國1萬年來氣候最好的時期，黃河流域和長江流域新石器文化燦若群星[4]。其中長江中上游有大溪文化、屈家?guī)X文化、湖北龍山文化；下游有河姆渡文化、羅家角文化、青蓮崗文化等。長江流域新石器遺址的重要特征就是普遍發(fā)現(xiàn)有栽培稻谷遺存。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，長江流域及其以南地區(qū)發(fā)現(xiàn)的稻作遺址達(dá)46處[5]。長江流域在五六千年前已普遍種植水稻，與當(dāng)時的氣候條件及生態(tài)環(huán)境有密切關(guān)系。從相關(guān)遺址的孢粉分析來看，浙江余姚河姆渡遺址第四文化層的沉積時期正處于冰期后最適宜期，六七千年前太湖地區(qū)的山地都是被以青岡櫟和栲屬為主的常綠闊葉林和部分櫟、桑等落葉闊葉林二者的混交林所覆蓋，崧澤遺址的植被則反映出這里的氣候要比目前高2—3℃。先民們一般居住在湖沼間的高崗臺地上，在沼澤土或草甸土上筑圩圍田，利用自然之力，火耕水耨，種植水稻，過著農(nóng)耕兼漁獵采集的生活。氣候轉(zhuǎn)暖有利于各個地區(qū)旱地作物的生長，也有利于人類的原始耕作[6]。在當(dāng)時大的環(huán)境變化背景之下，中國黃河流域和長江流域農(nóng)耕文明的起源難分先后，但由于兩個地區(qū)氣候、土壤、植被等綜合性環(huán)境條件的差異，其新石器文化分布的密集程度有所不同，尤其是后來農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展進(jìn)程產(chǎn)生了較大差別。黃河流域首先跨入文明的門檻并長期處于領(lǐng)先地位，而長江流域的社會發(fā)展則相對滯后。

漢唐時期，氣候有多次較大的冷暖波動，但總體上是溫暖濕潤的。在這樣的氣候環(huán)境之下，中國歷史上出現(xiàn)了漢唐盛世，長江流域的發(fā)展逐漸加速。秦漢時期，隨著氣候波動和農(nóng)業(yè)的進(jìn)步，水稻種植地域和耕作制度必然發(fā)生變化。這時的水稻種植依然采取“火耕水耨”的耕作方式，一歲一熟，但已由圩區(qū)向平原再向丘陵地區(qū)擴(kuò)展。在長江中下游地區(qū)溫暖濕潤、水源豐富的自然條件下，火耕水耨往往是與排灌工程聯(lián)系在一起的。因?yàn)樗臼斋@后，如不及時把水放干，草萊就長不起來，不能收火田之利；水稻播種后，如不及時灌水，則不能滿足水稻生長需要，也不能奏水耨之功[3]。漢代的火耕水耨除了借助自然之力以外，鐵農(nóng)具得以普遍使用，所以水稻種植從整地、耘耨、灌排等都比石器時代有了很大進(jìn)步。魏晉以后大量北人南遷以及唐代國力強(qiáng)盛等因素，促進(jìn)了南方經(jīng)濟(jì)的開發(fā)以及麥子等旱地作物推廣，也為長江流域后來的稻麥兩熟做好了準(zhǔn)備，而溫暖濕潤的氣候則為南方與北方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的共同發(fā)展創(chuàng)造了環(huán)境基礎(chǔ)。唐代水利工程的興修、江東犁的定型以及水田耕作工具的不斷進(jìn)步，促使長江流域水稻種植技術(shù)趨于精細(xì)化，也使水稻土肥力有所提高，土地開墾面積進(jìn)一步擴(kuò)大。由于稻米產(chǎn)量的不斷增加，長江流域逐步成為重要的糧食產(chǎn)區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展開始后來居上。

五代北宋時期，中國氣候總的還是處于一個比唐前期寒冷而比南宋溫暖濕潤的過渡期，而12世紀(jì)南宋時期中國的氣候急劇轉(zhuǎn)寒①。雖然南宋以后氣候時有反復(fù)，但總的來說以寒冷為主。這個以南宋為起點(diǎn)的長達(dá)800多年的寒冷期，對中國歷史進(jìn)程的影響十分明顯，其中的一個重要表現(xiàn)就是中國政治經(jīng)濟(jì)文化重心的南移。歷史時期東亞氣候變化總的特征是中高緯度地區(qū)變幅最大，直接受到12世紀(jì)寒冷氣候影響的就是黃河流域的生態(tài)環(huán)境與社會經(jīng)濟(jì)。研究表明，由于氣溫降低和雨量減少的雙重作用，南宋北方農(nóng)業(yè)區(qū)萎縮，單位面積產(chǎn)量下降。而寒冷干旱的氣候?qū)δ戏降貐^(qū)影響幅度不大，反而有利于南方沼澤地區(qū)的土壤熟化和農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，這主要表現(xiàn)在麥類在長江流域的大面積種植以及稻麥兩熟制的發(fā)展方面。我們知道，長江流域特別是江南地區(qū)，多沼澤沮洳之地，地下水位很高，這對喜旱的麥類來說本來是不適應(yīng)的。為了解決麥子的生產(chǎn)問題，讓麥子在稻田內(nèi)落地生根，宋元時期創(chuàng)造了一套開溝筑疄、排水防漬的技術(shù)，使得田低土濕的水田變成了田高土爽的旱地，從而為麥子生長創(chuàng)造了條件。水旱輪作，還能促使整個土壤剖面的氧化還原作用加強(qiáng)，“熟土壤而肥沃之”②，即促進(jìn)土壤熟化，培肥地力。同時南宋生產(chǎn)力條件已經(jīng)發(fā)展到了最適宜南方土地墾辟和稻作擴(kuò)張的時期。耕、耙、耖的耕作技術(shù)本身就有利于土壤性狀的改善。耘田時不斷地?cái)噭油寥?，便于形成耕作層；冬漚時，由于長期的厭氧作用，土壤中的一些有機(jī)物被分解，進(jìn)入土壤內(nèi)部，土壤逐漸變肥?！疤K湖熟，天下足”，江南地區(qū)糧食產(chǎn)量大幅度提高，成了全國的糧倉，長江流域經(jīng)濟(jì)繁榮起來，中國的文化中心、政治中心也隨之南移[7]。

明清時期中國氣候寒冷，有“明清小冰期”之稱。特別是15到17世紀(jì)寒冷特征最明顯，長江流域也有不少氣溫異常的記載，如冰凍“匝月不解”、積雪數(shù)尺等。季風(fēng)氣候加上氣候寒冷、水土流失，導(dǎo)致隕石、海嘯、颶風(fēng)、地震、洪水、大旱等各種自然災(zāi)害接踵而至。低溫使不少地區(qū)的糧食生產(chǎn)受到嚴(yán)重影響，自然災(zāi)害頻發(fā)干擾農(nóng)業(yè)活動的正常進(jìn)行，從而導(dǎo)致民不聊生，加劇社會矛盾，引起動蕩和戰(zhàn)亂。在天災(zāi)人禍面前，南方各地的農(nóng)民為生存苦苦掙扎，只有依靠開墾山地薄田，種植玉米、番薯等高產(chǎn)雜糧作物果腹謀食，造成南方丘陵山地的生態(tài)破壞和水土流失。另外，明清時期中國人口急劇增長，耕地日感不足，加之氣候轉(zhuǎn)寒的影響，長江流域水田耕作更加精細(xì)，形成了“糞多力勤”的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。當(dāng)時長江中下游地區(qū)稻麥兩熟已占主導(dǎo)地位，并出現(xiàn)了雙季稻和三熟制。為了充分利用土地，長江三角洲地區(qū)還將糧、桑、魚、畜、果的生產(chǎn)結(jié)合起來，創(chuàng)造了“基塘”綜合經(jīng)營方法，從而形成人工生態(tài)農(nóng)業(yè)的雛形。

如果說明清及其以前主要是氣候影響人類活動的話，那么近現(xiàn)代由于工業(yè)化和城市化的快速推進(jìn)，以及溫室氣體的大量排放，人類活動對氣候的影響越來越突出。當(dāng)今氣候變暖以及生態(tài)環(huán)境惡化已經(jīng)威脅到人類社會的可持續(xù)發(fā)展，采取綜合性措施，遏制氣候變暖，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，已成為各個國家和地區(qū)的重大任務(wù)。

2 長江流域水環(huán)境變遷及其農(nóng)業(yè)活動因素

長江發(fā)源于唐古拉山主峰各拉丹東雪山西南側(cè)，流經(jīng)青海、西藏、四川、云南、重慶、湖北、湖南、江西、安徽、江蘇、上海等地，全長6300多公里。近5000年來，長江流域尤其是中下游地區(qū)的水環(huán)境發(fā)生了一系列變化，這些變化主要表現(xiàn)為以長江為主線的河流演變、湖沼盈縮以及水利興廢等方面。歷史時期長江流域水環(huán)境的不斷演變，既有自然因素，也有社會因素，是兩方面共同作用的結(jié)果。其中人為因素尤其是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)活動對長江流域水環(huán)境變遷的影響越來越突出。以下主要敘述古今變化較大的江漢平原、荊江河段、洞庭湖區(qū)、鄱陽湖區(qū)及太湖水系的變化，它們都是歷史上稻作農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)。

2.1 長江流域水環(huán)境變遷的主要表現(xiàn)

2.1.1 江漢平原云夢澤的變遷 江漢平原在地質(zhì)構(gòu)造上是第四紀(jì)強(qiáng)烈下沉的陸凹地。全新世至先秦時代，長江和漢水夾帶泥沙長期填充，形成了平原、湖沼的地貌景觀。先秦時期的云夢澤分布在荊江三角洲和西南的泛濫平原之間，與長江、漢水等相連通，有方九百里之稱。由于漢江所挾帶泥沙的充填，戰(zhàn)國時代漢江北岸的云夢澤已淤積成平陸，僅余江漢之間的主體部分。漢晉以來荊江三角洲受泥沙影響加大，云夢澤的主體開始向東部移動，使城陵磯至武漢間的泛濫平原成為湖沼。《水經(jīng)注·沔水注》記載當(dāng)時的云夢澤“周三四百里”，但其范圍僅及先秦一半，深度也較為平淺。南朝以后漢江三角洲進(jìn)一步發(fā)展，云夢澤開始不斷淤平。唐宋以后，江漢平原上的大面積湖面消失，演變?yōu)樾橇_棋布、葭葦彌望的小湖沼。一般認(rèn)為，云夢澤的出現(xiàn)以至消失，應(yīng)是自然因素與人為因素相互作用下泥沙淤積的結(jié)果。

2.1.2 荊江河床的演變 長江出西陵峽之后，進(jìn)入沖積扇地區(qū)。由于一下子擺脫山地約束，河道比降陡減，長江開始形成分叉河道，特別是形成了內(nèi)江（沱）和外江（江）之分、南江和北江之分，到今江陵一帶分注云夢澤。整個歷史時期的長江主泓大體都是沿長江荊江六路至城陵磯合洞庭四水。荊江河道的內(nèi)、外江之分，原來一直是以外江為主泓。明嘉靖年間，由于內(nèi)江徑流量不斷增大，而外江沙洲密布，壅塞河道，逐漸演變?yōu)榇蠼你獾?，而沱江演變?yōu)榇蠼縻?。江沱易位，這是近2000年長江中游河道的重要變化。江陵以下稱為下荊江，周代以前為漫流階段。周至兩漢時期，以江陵為頂點(diǎn)，荊江三角洲在云夢澤以西形成，荊江在云夢澤陸上三角洲呈扇狀分流向東擴(kuò)散。到魏晉時期，云夢澤向下游推移，主泓道獨(dú)立性加強(qiáng)。唐宋時期云夢澤解體，荊江的統(tǒng)一河床形成。這種演變除了河床邊界條件改變的自然因素以外，人為將湖渚開墾為田，沿江筑堤御水，使湖渚逐漸干涸，汊道湮滅，是統(tǒng)一河道形成的重要因素。統(tǒng)一河床形成之后，水位變幅增大，流量極不平衡，洪水增多，易形成大水患；另外，河曲發(fā)育開始明顯起來，至元末明初，下荊江河曲正式形成，《水道提綱》記載“自監(jiān)利至巴陵凡八曲折始合洞庭而東北”。荊江河段蜿蜒曲折，防洪形勢嚴(yán)峻。

2.1.3 洞庭湖與鄱陽湖的演變 洞庭湖現(xiàn)為中國第二大淡水湖。洞庭湖地區(qū)由于新構(gòu)造運(yùn)動的作用，具有間歇性升降特征，湖相變化很大。新石器時代洞庭湖地區(qū)是河網(wǎng)切割的平原景觀。東晉南朝時期，洞庭湖開始沉降擴(kuò)展，湖面變大。劉宋《荊州記》記載的青草湖已是“周回?cái)?shù)百里，日月出其中”，可見東晉南朝之際洞庭湖已相當(dāng)廣闊。 唐宋時代洞庭湖不斷擴(kuò)展，東部洞庭主體已西吞赤沙，南連青草，故有“八百里洞庭”之稱。清道光年間洞庭湖擴(kuò)展至歷史最高點(diǎn)，水面達(dá)6000多平方公里。19世紀(jì)中葉至20世紀(jì)中葉的百年中，長江大量泥沙進(jìn)入湖區(qū)，洞庭湖迅速萎縮，現(xiàn)今已不足3000平方公里。有專家預(yù)測，不久的將來，洞庭湖將自然葑淤而走向消亡[8]。

鄱陽湖是中國第一大淡水湖。更新世中后期長江北岸有一古彭蠡澤，后來不斷萎縮，遂被雷澤和雷水代替。全新世時期，湖口一帶斷陷強(qiáng)烈，形成一些大的水域，湖口北湖便被人們誤認(rèn)為是古彭蠡澤，實(shí)為新彭蠡澤。到了唐代彭蠡澤周圍已達(dá)200余里，以后迅速向南方發(fā)展，湖面再度擴(kuò)大，周圍達(dá)220公里，“彌茫浩渺，與天無際”，彭蠡澤開始有鄱陽湖之稱。清后期開始，鄱陽湖開始淤淺萎縮。1954年有5050平方公里，1976年為3841平方公里，1988年只有3583平方公里。

2.1.4 太湖水系變遷 太湖是在距今6000年的全新世中期形成的，而此前這里為湖陸相間的低洼平原。太湖古稱震澤、具區(qū)，東漢《越絕書》記載“太湖周三萬六千頃”，約1680平方公里。歷史時期以來，太湖周圍地區(qū)不斷下沉，沿海地區(qū)泥沙逐漸堆積，太湖平原逐漸向碟形洼地發(fā)展，太湖最終形成了大型湖泊，同時太湖周圍還形成其它許多大大小小的湖泊，其中較大的湖泊有滆湖、陽澄湖、淀山湖、洮湖等。太湖平原的這些大小湖泊并不是孤立的，而是通過眾多河港相互聯(lián)結(jié)，成為一個湖泊水系整體。太湖水系結(jié)構(gòu)有利于農(nóng)田灌溉和稻作農(nóng)業(yè)發(fā)展，但隨著圍墾的擴(kuò)大，這里的大量湖泊日漸縮小，絕大部分變成了農(nóng)田。太湖本身也有所縮小，如洞庭東山在12世紀(jì)以前是湖中一島，19世紀(jì)中葉已成為東山半島。太湖面積據(jù)新中國建立前舊湖泊的地形圖量算，為2500多平方公里，今天約2460平方公里③。

2.2 長江流域水環(huán)境變遷的人為因素及影響

上述河湖水系的變化有的是在自然因素主導(dǎo)下實(shí)現(xiàn)的，但多數(shù)不能排除人類活動的影響，尤其是明清以來，長江中下游水環(huán)境變化的人為因素越來越突出。這里的人為因素主要是指農(nóng)業(yè)開發(fā)活動以及相關(guān)的水利工程建設(shè)。這些地區(qū)農(nóng)業(yè)活動的擴(kuò)大在為人們帶來經(jīng)濟(jì)利益的同時，往往會對區(qū)域水環(huán)境帶來負(fù)面影響，導(dǎo)致水旱災(zāi)害頻發(fā)。

在長江中游地區(qū)，農(nóng)業(yè)開發(fā)與水利興修在很大程度上導(dǎo)致了湖泊萎縮和水系的變化，相關(guān)研究成果十分豐富。歷史上的兩湖平原（江漢平原、洞庭湖平原），經(jīng)過楚人的辛勤開發(fā)與漢唐時代的進(jìn)一步墾殖，已成為長江流域的重要農(nóng)業(yè)區(qū)，至明清時更成為我國著名的稻米產(chǎn)區(qū)之一，曾有“湖廣熟，天下足”之美譽(yù)。 但圍湖造田作為農(nóng)業(yè)開發(fā)的重要途徑，同樣導(dǎo)致了大量湖泊的淤淺消亡以及水環(huán)境惡化。唐宋時期荊江堤防的修筑和垸田興起，拉開了兩湖平原開發(fā)的序幕。明朝中葉以后，兩湖平原人口漸增，農(nóng)業(yè)開發(fā)與水利建設(shè)尤為興盛，水土流失加劇，大量河湖淤淺淤廢，環(huán)境問題日益嚴(yán)重。湖泊淤廢成陸以后，土地肥沃，易于墾耕獲利。在經(jīng)濟(jì)利益刺激下，兩湖平原涌現(xiàn)出眾多的圩田圍垸，有不少堤垸的前身即是湖泊，由此導(dǎo)致土地狀況和水環(huán)境均發(fā)生很大變化。梅莉等人研究指出，兩湖垸田按圍墾對象，大致可分為截河和圍湖兩類。截河是占水道為田，而被占墾的河道，有的是平原上的重要河流，如荊江“九穴十三口”和漢江“九口”的消失，就是典型例證。除這些穴口分流故道外，更多的是圍墾逐年淤塞的河港。圍湖有兩種方式，一種是筑堤保田，另一種是在涸水季節(jié)，趁湖干土現(xiàn)，開溝堤造田。其中第二種方式的圍湖垸田，較為費(fèi)時費(fèi)力，但對湖面的縮小，起了很突出的作用[9]98-100。

垸田的大規(guī)模建設(shè)，直接改變了江漢——洞庭平原的河湖環(huán)境，這主要表現(xiàn)為大量湖泊的萎縮消失以及兩湖平原水系格局的改變。有學(xué)者指出：“湖蕩洲灘被大面積圍墾為農(nóng)田，原有的水系自然格局被嚴(yán)重改變，湖容量明顯減小，平原湖區(qū)已不再是長江中游江河的純天然調(diào)節(jié)水庫，而成了中下游農(nóng)墾區(qū)的重要組成部分”[10]65。彭雨新等學(xué)者還進(jìn)一步指出兩湖堤垸改變區(qū)域水環(huán)境的機(jī)理：堤垸發(fā)展勢必壓迫河湖水道、水面，最終影響長江與北岸漢江湖區(qū)、南岸洞庭湖之間的關(guān)系。長江兩岸眾多的分流穴口，隨著湖區(qū)的開發(fā)進(jìn)程而多被淤塞。江北昔日之游陂，因漸變?yōu)閺]舍畎畝而不得不盡塞穴口，而長江洪水又必須有分蓄調(diào)節(jié)之地，故南岸洞庭湖區(qū)成唯一分流處。嘉靖年間，隨著北岸最后一個分流穴口被堵塞，江水由南北分流一變而為專注于南，進(jìn)入洞庭的水沙量因此大大增加，如若排泄不及勢必導(dǎo)致湖水?dāng)U張，漫溢成災(zāi)[10]。

在長江下游地區(qū)，太湖流域農(nóng)業(yè)開發(fā)及水利興修對水環(huán)境影響的表現(xiàn)也比較典型。唐和五代時期，太湖塘浦圩田體系完整，規(guī)模龐大，管理嚴(yán)格，水利與圍墾相互促進(jìn)，對改善區(qū)域水環(huán)境，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐咀鬓r(nóng)業(yè)發(fā)展起到了重要作用。但北宋時期塘浦圩田制度逐漸解體，于是大圩損毀，民間修筑小圩，濫墾亂圍，導(dǎo)致水道淤塞，排水不暢，區(qū)域水環(huán)境失衡，水災(zāi)頻發(fā)。到南宋時期，盲目圍湖造田的現(xiàn)象已相當(dāng)嚴(yán)重，常錫間的芙蓉湖、丹陽的練湖、浙西的淀山湖，以及太湖本身等都被圍墾，面積縮小很多。關(guān)于大量圍湖墾殖有多方面的歷史教訓(xùn)，就其對水環(huán)境的影響而言，盲目圍墾侵占水道，堙塞水勢，破壞水系，使河道易于淤積。陂湖經(jīng)圍裹后，潴水面積減少，調(diào)蓄洪水能力減弱，澇時易遭災(zāi)，旱時無水灌溉。慶元二年八月戶部尚書袁說友、侍郎張抑言：“今浙西鄉(xiāng)落圍田相望，皆千百畝，陂塘溇瀆悉為田疇，有水則無地之可潴，有旱則無水之可戽，易水易旱，歲歲益甚”④。這種情況導(dǎo)致宋代以后太湖流域水旱災(zāi)害頻發(fā)，人們只得不斷地對太湖水系進(jìn)行疏浚治理。

明清以來，氣候變異加上圍湖造田、山地墾殖和森林損毀，使長江流域水環(huán)境發(fā)生更大變化，洪澇災(zāi)害頻發(fā)。就洪澇災(zāi)害對稻作農(nóng)業(yè)的影響而言，頻繁的洪澇使得長江沿岸土壤處于長期的潛水浸漬狀態(tài)之中，因嫌氣而產(chǎn)生較多的還原物質(zhì)，土壤逐漸變成灰藍(lán)色或青灰色，質(zhì)地也變黏變硬。加之不注意合理排灌，不實(shí)行精耕細(xì)作，不去創(chuàng)造干濕交替的土壤條件，最終形成過濕水稻土，甚至造成土壤板結(jié)，從而嚴(yán)重影響水稻生產(chǎn)的發(fā)展。

近現(xiàn)代長江流域經(jīng)濟(jì)開發(fā)進(jìn)一步加強(qiáng)，湖泊淤廢和水系變化有增無減，而且水環(huán)境污染越來越嚴(yán)重。一方面，長江流域工商業(yè)發(fā)達(dá)，城鎮(zhèn)星羅棋布并不斷蔓延，工業(yè)廢水廢渣和城市生活廢棄物大量進(jìn)入河湖水體，造成水環(huán)境以及土壤污染，進(jìn)而危及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人類自身的健康。 另一方面，農(nóng)業(yè)上化肥、農(nóng)藥、除草劑使用日益增加，也對水土資源造成很大污染和破壞。

總之，長江流域水環(huán)境格局的改變以及水災(zāi)頻率的增強(qiáng)，基本上與歷史上地區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)的進(jìn)程同步；過度墾荒引起嚴(yán)重的生態(tài)失控，進(jìn)而導(dǎo)致水土流失，河湖淤塞，加之圍湖造田，最終成為引發(fā)和加劇流域洪澇災(zāi)害的直接原因[11]。

3 森林植被變遷及其農(nóng)業(yè)墾殖因素

全新世中期長江流域森林植被分布十分廣泛，可以說除了裸巖沼澤及濱海鹽堿等不宜林木生長之處，無論平原還是丘陵、山地，都覆蓋著茂盛的亞熱帶(含部分溫帶、熱帶)常綠闊葉林、針葉林和落葉林，中全新世初期的森林覆蓋率估計(jì)應(yīng)在80%左右[12]。后來從臺地、平原到低山丘陵再到中高山地，長江流域森林植被不斷萎縮，尤其是宋以后森林面積大幅度減少，其原因是多方面的，但主導(dǎo)性因素應(yīng)是農(nóng)業(yè)地域拓展對森林的損毀。因?yàn)樯质且吧鷦游锏闹匾獥⒌兀值奈s和消失，必然會對野生動物的生存造成直接影響，所以野生動物的生死存亡又與森林植被的變遷密切相關(guān)。以下吸收相關(guān)研究成果，簡要總結(jié)歷史時期長江流域森林植被的變遷情況。

3.1 先秦至魏晉南北朝時期長江流域平原森林的萎縮與消失

長江流域濕熱多雨、湖沼眾多、森林密布、草木暢茂，從新石器時代稻作農(nóng)業(yè)起源以來，這里以水稻生產(chǎn)為中心的土地開墾不斷擴(kuò)展。為了防止水患，先民們早期的農(nóng)業(yè)活動還較多地集中于地勢略高的平原邊緣地帶和臺形、墩形崗地。隨著人口的不斷增加，其活動區(qū)域逐漸推移到較低而接近水面的臺地和離水較遠(yuǎn)的地方[13]。今夭長江流域已發(fā)現(xiàn)的稻作遺存基本上處于平原區(qū)域。相關(guān)研究說明，新石器時代長江流域先民們最常用的耕作方式應(yīng)是 “刀耕火種”或“火耕水耨”。前者即砍倒樹木雜草后放火燒掉，然后清理土地，種植農(nóng)作物；種植一二年后，土地肥力下降，再易地開墾。后者則與平原地區(qū)水田種稻有關(guān)。伴隨著刀耕火種的擴(kuò)展，原來湖沼密布、森林繁茂的荒原就慢慢向稻作區(qū)轉(zhuǎn)變。盡管以易地而耕為特點(diǎn)的刀耕火種會對天然林草造成很大破壞，但當(dāng)時人口極少，耕作后的土地休耕時間長，森林可以重新生長起來，因此，估計(jì)直到新石器時代晚期，長江流域平原地區(qū)的森林面積依然很大。

商周春秋戰(zhàn)國時期，銅鐵農(nóng)具逐漸替代了木石農(nóng)具，土地墾辟效率大為提高，長江流域農(nóng)業(yè)開發(fā)規(guī)模擴(kuò)大，森林地區(qū)萎縮加快。從考古發(fā)掘來看，長江上游的四川盆地、中游的兩湖平原、下游的太湖平原等地區(qū)這一時期都有金屬農(nóng)具出土，其中兩湖平原地區(qū)發(fā)現(xiàn)的鐵農(nóng)具最多。另外，兩湖地區(qū)出土的金屬農(nóng)具以土地墾耕類為主，砍伐類農(nóng)具占少數(shù)，這似乎說明長江流域的農(nóng)業(yè)活動還是基本上局限于平原地區(qū)。這一點(diǎn)在相關(guān)文獻(xiàn)資料中也有所反映。例如，春秋戰(zhàn)國時代長江流域的大型水利工程，無論是秦國蜀守李冰主持修筑的都江堰，楚國孫叔敖“激沮水作云夢大澤之池”⑤，還是春申君治無錫湖為“陂”⑥，可以說都是在平原地區(qū)?？傮w而言，先秦時期，南方地區(qū)開發(fā)很有限，所以長江流域及其他地區(qū)的亞熱帶、熱帶常綠闊葉林森林更是十分茂密。研究表明當(dāng)時全國的森林覆蓋率在49.6%，南方地區(qū)的森林覆蓋率在90%以上。

秦漢時期長江流域的經(jīng)濟(jì)情況，司馬遷在《史記·貨殖列傳》中是這樣描述的:“楚越之地，地廣人稀，飯稻羹魚，或火耕而水耨，果隋蠃蛤，不待賈而足，地勢饒食，無饑饉之患?！敝档锰貏e注意的是文中提到的長江流域“地廣人稀”的人口分布狀況和“火耕水耨”的耕作方式。顯然，當(dāng)時長江中下游平原地區(qū)人口稀少，人們一般只要在水源充足、生活便利的平原地區(qū)粗放耕作，就可以維持生計(jì)。比較而言，秦漢時期長江上游成都平原地區(qū)的稻作農(nóng)業(yè)發(fā)展較早，技術(shù)水平處于領(lǐng)先地位。1960年代以來，川滇地區(qū)出土東漢時期10多種石刻水塘水田圖像和陶制陂池水田模型，它們描繪、塑造的都是平原(壩子)農(nóng)業(yè)景觀⑦。就是說，秦漢時期長江流域的主要農(nóng)業(yè)區(qū)仍是在平原河谷地帶，這里的森林首先遭到砍伐以致逐漸萎縮。與黃河流域相比，秦漢時期長江流域的丘陵山區(qū)普遍沒有開發(fā)，森林植被基本保持完好，但這里林木已作為經(jīng)濟(jì)資源而開始受到關(guān)注和利用。秦朝修阿房宮，便在今四川一帶伐木，故有“蜀山兀，阿房出”之說。司馬遷《史記·貨殖列傳》中說：“江南出枏﹑梓……”。江南地區(qū)“有江水沃野，山林木蔬食果實(shí)之饒”，上游巴蜀廣漢“有山林竹木之饒”。兩漢時期長江流域大量采用的木槨墓，要消耗大量木材，許多都是楠木、柏木、杉木、梓木，說明當(dāng)時長江流域有大片原始森林。左思《蜀都賦》云：“其樹則有木蘭、梫、桂、杞、櫹、椅、桐、棕枒、楔、樅、楩、楠幽藹于谷底，松、柏蓊郁于山峰，擢修干，竦長條，扇飛云，拂輕塵。”從中可以想見四川盆地一帶樹木繁茂、叢林蒼莽的景象。臨近關(guān)中、開發(fā)較早的蜀地森林面貌尚且如此，長江中下游丘陵山地的森林植被狀況當(dāng)有過之而無不及。

魏晉南北朝時期，北方戰(zhàn)亂頻繁，人口大批南遷，為南方尤其是長江下游地區(qū)的農(nóng)業(yè)開發(fā)提供了大量勞動力和先進(jìn)技術(shù)。這一時期，長江中下游地區(qū)的稻作技術(shù)應(yīng)有所進(jìn)步，尤其是陂塘蓄水灌溉工程有了較大發(fā)展，但火耕水耨的耕作方式依然在沿用。從相關(guān)資料可以看出，這一時期江南農(nóng)業(yè)開發(fā)的重點(diǎn)是平原地區(qū)的荒地開辟和農(nóng)田水利建設(shè)。由于北人大批到來，兩晉南朝時期太湖流域的塘壩蓄水工程建設(shè)頗為興盛，一些大型水利工程動輒溉田千頃萬頃⑧。這無疑為長江下游平原地區(qū)稻作的擴(kuò)展創(chuàng)造了條件，也就是說平原地區(qū)成片的天然森林植被已很難存留。另外，當(dāng)時南方平原地區(qū)的規(guī)模性農(nóng)業(yè)開發(fā)剛剛興起，人們尚無力也不必去墾辟丘陵山地，可以推測這些地區(qū)的森林植被不會受到太大影響。

3.2 隋唐宋元時期旱作擴(kuò)展與丘陵低山森林的枯竭

長江流域旱作的起源也很早，約在新石器時代晚期，成都平原廣漢三星堆遺址的紅燒土中，就發(fā)現(xiàn)有許多可能是黍、粟、麥類作物的莖葉印痕⑨。屈原時代楚國可能也有旱地作物種植，《楚辭》相關(guān)篇章中數(shù)次提到“五谷”、“麥”、“黍”、“粱”之名。 但是漢魏以前長江流域旱地作物的種植尚屬零星，這里的旱作農(nóng)業(yè)真正形成規(guī)模的時代當(dāng)在唐宋時期。在隋唐至宋元的近800年歲月里，長江流域丘陵地區(qū)森林的萎縮主要與旱作農(nóng)業(yè)的擴(kuò)展有關(guān)。

魏晉南北朝時期，隨著北方人民的南遷，長江流域的粟、麥等旱地作物逐漸普及，早期這些旱地作物應(yīng)主要種在平原地區(qū)。唐代長江流域的稻作技術(shù)趨于精細(xì)，麥粟等旱地作物種植也已比較普遍。當(dāng)時長江中下游稻麥兩熟制技術(shù)還不成熟，所以灌溉條件較好的平原地區(qū)主要是水田，適于旱地的麥粟類作物自然會向地勢高亢的丘陵山區(qū)發(fā)展，這些地方的森林草地開始受到排擠。宋代尤其是南宋時期，南方地區(qū)已形成地少人多的局面。除了農(nóng)業(yè)技術(shù)更加精細(xì)、稻麥復(fù)種興起以外，人們開始關(guān)注山田瘠地的利用，南宋陳旉《農(nóng)書》中就有利用“欹斜坡陁之處”即山坡地種植麥、粟、豆等旱地作物的規(guī)劃⑩。這說明當(dāng)時土地開發(fā)范圍有所擴(kuò)大，丘陵低山森林正在大片消亡。

長江流域丘陵山地廣布，但歷史時期各地區(qū)的自然和社會經(jīng)濟(jì)條件有一定差別，所以其利用進(jìn)程并不一致。四川盆地丘陵開發(fā)最早，估計(jì)從東漢后期開始，農(nóng)業(yè)墾殖活動已經(jīng)延伸到丘陵地區(qū)。魏晉時代位于盆中丘陵區(qū)的今中江、射洪、遂寧地區(qū)有“山原(宕)田”，今簡陽、資中一帶亦“多山田，少種稻之利”。至于盆東丘陵區(qū)，更是“川崖惟平，其稼多黍……野阜惟丘，彼稷多有”[11]，黍稷等旱地作物隨處可見。長江中游的兩湖平原和長江下游的太湖平原地區(qū)土地廣袤，除過低洼積水的湖沼區(qū)，一些平原宜農(nóng)地區(qū)開發(fā)很早，但丘陵淺山的墾殖大約在三國兩晉之后才漸成氣候。麥、粟等旱糧作物在丘陵山區(qū)的擴(kuò)展及其對森林植被的壓迫，到唐宋時期終于達(dá)到了極致，這主要表現(xiàn)在當(dāng)時丘陵山區(qū)畬田的盛行方面。唐代文獻(xiàn)中開始出現(xiàn)“畬田”、“畬種”之稱，這種畬田實(shí)際上就是一種開墾山地，順坡而種的土地利用方式。南宋詩人范成大曾這樣描述:“畬田，峽中刀耕火種之地也。春初斫山，眾木盡蹶。至當(dāng)種時，伺有雨侯，則前一夕火之，借其灰以糞。明日雨作，乘熱土下種，即苗盛倍收，無雨則反是，山多磽確，地力薄，則一再斫燒始可藝。春種麥豆，作餅餌以度夏，秋則粟熟矣。”范成大這里講的是川峽地區(qū)的畬田，實(shí)際上唐宋以來黃河流域和長江流域的畬田很普遍，當(dāng)時許多詩人都有關(guān)于畬田的吟詠。這些山田一般比較瘠薄，又只能種旱谷雜糧，且收獲有限，基本上都是貧苦無地可種或?yàn)?zāi)年逃荒的農(nóng)民，為了維持眼前的生活而被逼上荒山。畬田耕作自然很粗放，連種兩三年，就因地力衰而無法再種，只得在旁處另開新田。較低較緩的坡地開過之后，人們會接著開墾較高較陡的山坡，使得山坡上的天然植被受到大面積損毀，水土流失加劇，引發(fā)自然災(zāi)害。大約到了宋代，畬田的盛行已對長江流域丘陵低山地帶的森林造成嚴(yán)重破壞，不少地方甚至出現(xiàn)了“雖懸崖絕嶺，樹木盡仆”[12]的景象。

南宋以后，畬田在不少地方逐漸被改造為梯田，但這種山地開發(fā)方式已使長江流域丘陵低山地帶呈現(xiàn)出明顯的農(nóng)業(yè)景觀，森林植被面貌發(fā)生很大變化。蜀中丘陵山區(qū)多“側(cè)耕危獲”之民，皖南丘陵山區(qū)(徽州)梯田“層累而上”[13]，贛中丘陵地帶(袁州)“嶺阪上皆禾田”，湘南山丘高峻之處也有人在耕作[14]。范成大沿湘水旅行，滿目所見“皆土山，略無峰巒秀麗之意，但荒涼相屬耳”[15]。長江流域的丘陵低山區(qū)域約有70萬km2，估計(jì)經(jīng)過唐宋時期的墾殖活動，絕大部分天然森林植被已被農(nóng)作物和次生林木所取代[12]。

3.3 明清以來山地墾殖與中高山地森林的損耗

史入明代，長江流域丘陵低山地帶的天然森林已損耗殆盡，但是位置僻遠(yuǎn)的中、高山地區(qū)域，尚保留著原始森林植被面貌。像秦嶺——大巴山區(qū)，晚至清前期這里的景象還是“古木叢重，遮天蔽日”、“長林深谷，往往跨越兩三省”[16]。其他如武陵山區(qū)、云貴高原山區(qū)和川西高原山區(qū)等地也屬于原始森林比較集中的區(qū)域。而明清兩朝的皇木采辦以及清中葉以后大規(guī)模的山地墾殖等經(jīng)濟(jì)開發(fā)活動，使這些地區(qū)的天然林木也未能擺脫被大量損毀的命運(yùn)。

明清時期，長江流域山地墾殖所引起的生態(tài)環(huán)境問題歷來很受人們關(guān)注。明代的時候，南方大多數(shù)山區(qū)荒遠(yuǎn)僻靜，前去開墾的貧民并不多。清代尤其清代中葉以來，人口激增，乾隆年間人口已由清初的7千多萬增長到近3億，人均耕地僅有2.6畝多[14]。在耕地緊張，川原平地開墾接近極限的時候，貧苦農(nóng)民只能成群結(jié)隊(duì)，向深山老林進(jìn)發(fā)，并以種植玉米等高產(chǎn)旱地作物來維持生存。因?yàn)橛衩?、番薯等產(chǎn)量高且抗旱耐瘠，種植易于獲益，秦巴山地曾出現(xiàn)“漫山遍谷皆包谷”的景象[16]。另外，清政府為了解決人地矛盾，也鼓勵農(nóng)民入山開地種糧。于是，清代中葉以來就掀起了開山種玉米的高潮[15]。

清代墾山地域廣闊，長江上游川、陜、楚交界的秦巴山區(qū)是開墾重點(diǎn)之一，嘉慶間，時人卓秉恬估計(jì)這里的外來人口達(dá)數(shù)百萬之眾[17]。移民墾山多采取刀耕火種的落后生產(chǎn)方式，伐樹焚草，耕地而不養(yǎng)地，采取不斷開墾新地的辦法來保證收獲。史稱當(dāng)時開山的方法是：“樹既放倒，本干聽其霉壞，砍旁枝作薪，枝葉曬干，縱火焚之成灰，故其地肥美，不須加糞，往往種一收百”[16]。這樣焚燒林草開出的土地，在開始耕種的三四年內(nèi)，相當(dāng)肥沃，糧食收成較好。但因管理粗放和山地水土流失嚴(yán)重，幾年后便出現(xiàn)地力衰退現(xiàn)象，只得再開新地[18]。與耕地?cái)U(kuò)張相對應(yīng)的是森林草地的消失以及自然資源的破壞，清朝后期，秦巴山區(qū)不少州縣的山林古木已砍伐殆盡。例如，房縣“比年來開墾過多，山漸為童”，竹山縣“山盡開墾，物無所藏。”紫陽縣“紫境山林乾隆末年盡已開墾，群獸遠(yuǎn)跡，石骨嶙峋，向之蔚然森秀者，今已見其濯濯矣”。留壩廳“（林木）數(shù)十年來，客民伐之，今已蕩然”。漢陰廳“南北兩山老林皆墾伐殆盡”，鳳縣“數(shù)十年前盡是老林，近已開空”。重慶萬縣一帶山地同治時已經(jīng)是“但有微土者，悉皆樹藝”，秀山一帶光緒時“墾辟皆盡，無復(fù)豐草長林”[19]。

今天的研究表明，在坡度大于25度的山坡上，只有天然植被可以在高密度下生存，山坡地的土壤也只能由天然植被來保護(hù)，長期大規(guī)模的山地森林砍伐和墾殖活動必然造成嚴(yán)重的水土流失?！肚亟温浴酚涊d：“南山一帶，老林開空，每當(dāng)大雨之時，山水陡漲，夾沙帶石而來，沿河地畝屢被沖壓?！痹跐h中灌區(qū)，“近年以來老林開墾，土石松浮，每逢夏秋霖雨過多，溪河擁沙推石而行，動將堰身沖塌，渠口堆塞”[20]。水土流失沖壓平地良田，淤塞河道，導(dǎo)致水旱災(zāi)害頻發(fā)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)衰退。嘉道時期，秦巴山區(qū)一帶的水土流失問題已相當(dāng)嚴(yán)重，并對江漢平原的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成很大影響，朝廷為此多次下令禁止濫墾亂伐，并制定了一些處置辦法，但并未收到實(shí)效。鴉片戰(zhàn)爭以后，中國內(nèi)憂外患，社會矛盾復(fù)雜尖銳，林政不修，加快了森林毀滅的速度。長江流域森林覆蓋率不斷下降，水土流失日益加劇，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)嚴(yán)重衰退。

森林具有調(diào)節(jié)氣候、涵養(yǎng)水源等多方面的作用，森林的萎縮消失，必然引起局部氣候改變和嚴(yán)重的水土流失。從歷史上看，長江流域的洪水災(zāi)害頻率和洪水災(zāi)害強(qiáng)度都越來越大，很大程度上源于上游和中游的森林破壞和水土流失。森林還是大量野生動物的生活環(huán)境，森林的消失則意味著大量野生動物失去了棲息地。猿猴難覓，犀牛絕跡、亞洲象南遷，華南虎和大熊貓瀕于滅絕等等，都與人類大肆森林砍伐以及捕獵有密切關(guān)系，對此已有不少學(xué)者作過論述，不再贅述[21]。

20世紀(jì)中后期，中國人口增長很快，加之新中國建立后大煉鋼鐵、大辦工業(yè)以及生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識薄弱等因素，中國森林資源進(jìn)入歷史最低期，由此引發(fā)了許多農(nóng)業(yè)生態(tài)問題。近幾十年來，國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)逐漸步入正軌，人們的生態(tài)意識有所強(qiáng)化，環(huán)保法律法規(guī)也不斷完善，加之實(shí)施封山育林，提倡植樹造林，長江流域等地的森林資源消耗減緩，局部地區(qū)的林草植被有所恢復(fù)。但要達(dá)到預(yù)期的森林覆蓋率目標(biāo)，人們還需要付出很多努力。從植被類型變遷歷史來看，總的趨勢是栽培植被不斷擴(kuò)展，天然植被逐漸縮減。栽培植被過去則主要是經(jīng)濟(jì)植被的擴(kuò)展，生態(tài)植被是20世紀(jì)中后期以來隨著生態(tài)環(huán)境問題的凸顯以及人們環(huán)境保護(hù)意識的加強(qiáng)，才開始受到重視的。今后長江流域在重視保護(hù)天然林木資源的同時，應(yīng)充分利用各類土地資源，擴(kuò)大栽培林木面積，尤其是要注意生態(tài)林的建設(shè)和養(yǎng)護(hù)，改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。

4 結(jié)語

本文重點(diǎn)總結(jié)和探討了歷史時期長江流域氣候、水環(huán)境和森林植被三大生態(tài)環(huán)境要素的變遷過程、原因及其影響，注意闡明以稻作為中心的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)與生態(tài)環(huán)境變遷的關(guān)系。但分析的重點(diǎn)尚不夠突出，各要素之間的相互關(guān)系也未能展開論述，尤其是未能論述長江流域土壤環(huán)境的變遷。因?yàn)殚L江流域以種植水稻為主，是稻作文明的重要發(fā)源地，水稻生產(chǎn)與土壤環(huán)境之間很早就形成一定的生態(tài)關(guān)系。長江流域廣泛存在的水稻土就是人們在長期的稻作農(nóng)業(yè)活動中，基于草甸土、沼澤土等自然土壤而培育成的一種耕作土壤?？梢姡偨Y(jié)和探討長江流域水稻土的形成和演化，對于更好地認(rèn)識農(nóng)業(yè)活動與生態(tài)環(huán)境之間的相互關(guān)系，指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐耐寥栏牧己娃r(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，具有重要價值，相關(guān)內(nèi)容只能留待以后繼續(xù)探索。

注釋：

①參閱竺可楨,王錚：《歷史氣候變化對中國社會發(fā)展的影響》，《地理學(xué)報(bào)》1996年第4期；劉昭民：《中國歷史上氣候之變遷》，臺灣商務(wù)印書館，1982年；韓茂利：《宋代農(nóng)業(yè)地理》，山西古籍出版社1993年，第15頁；王開發(fā)等：《根據(jù)孢粉組合推斷上海西部三千年來的植被、氣候變化》，《歷史地理》第6輯。

②[南宋]陳旉：《農(nóng)書》“耕耨之宜篇”。

③據(jù)中國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室《太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)史稿》，農(nóng)業(yè)出版社1990年；魏嵩山：《太湖流域開發(fā)探源》江西教育出版社1993年。兩書關(guān)于歷史上太湖面積變遷的認(rèn)識有差別。

④《宋會要輯稿》，食貨61之138。

⑤《史記·循吏列傳》集解引《皇覽》。

⑥《越絕書·吳地傳》。

⑦參見劉志遠(yuǎn)：《考古材料所見漢代的四川農(nóng)業(yè)》，《文物》1979年第2期；沈仲?！稏|漢石刻水塘水田圖像略說》，《農(nóng)業(yè)考古》1981年第2期；肖明華：《陂池水田模型與東漢時期云南的農(nóng)業(yè)》，《云南社會科學(xué)》1993年第4期。

⑧參閱《晉書·張闿傳》、《宋書·文帝紀(jì)》、《太平寰宇記》卷94引《吳興記》、《水經(jīng)注·漸江水》等。

⑨參見林向:《三星堆遺址與殷商的西土》，《四川文物》“廣漢三星堆遺址研究專輯”，1989年。

⑩[南宋]陳旉:《農(nóng)書》卷上：“地勢之宜篇”。

[11][晉]常璩：《華陽國志·巴志》。

[12]王禹偁:《小畜集》卷 8《畬田詞序》。

[13]羅愿：《新安志》卷 2。

[14]范成大：《驂鸞錄》、《石湖詩集》卷 l3《過黃羆嶺》。

[15]范成大：《驂鸞錄》。

[16]嚴(yán)如熤:《三省邊防備覽》卷 11《策略》。

[17]《川陜楚老林情形亟宜區(qū)處》，《三省邊防備覽》卷14《藝文下》。

[18]嘉慶《漢南續(xù)修府志》卷21，《風(fēng)俗·附山內(nèi)風(fēng)土》。

[19][同治]《房山縣志》卷 4；[同治]《竹山縣志》卷 7；[光緒]《紫陽縣志》卷 1；盧坤：《秦疆治略》；[同治]《萬縣志》卷 9；[光緒]《秀山縣志》卷 3。

[20]嘉慶《漢南續(xù)修府志》卷20。

[21]參閱文煥然等：《中國歷史時期植物與動物變遷研究》，重慶出版社1995年；何業(yè)恒：《中國珍稀獸類的歷史變遷》，湖南科學(xué)技術(shù)出版社1993年；張國雄：《明清時期兩湖開發(fā)與環(huán)境變遷初議》，《中國歷史地理論叢》1994年第2期；藍(lán)勇編著：《中國歷史地理學(xué)》，高等教育出版社2002年。

[1]竺可楨.中國近五千年來氣候變遷的初步研究[J].中國科學(xué),1973(2)：2-23.

[2]張?zhí)祺?長江三角洲歷史時期氣候變遷的初步研究[J].華東師范大學(xué)學(xué)報(bào):自然科學(xué)版,1982(4)：101-119.

[3]藍(lán)勇.近2000年來長江上游荔枝分布北界的推移與氣溫波動[J].第四紀(jì)研究,1998(1)：39-45.

[4]王會昌.中國文化地理[M].武漢：華中師范大學(xué)出版社，1992：26.

[5]梁家勉.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)史稿[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1989：18.

[6]藍(lán)勇.中國歷史地理學(xué)[M].北京：高等教育出版社2002:41.

[7]鄭學(xué)檬.中國古代經(jīng)濟(jì)重心南移和唐宋江南經(jīng)濟(jì)研究[M].長沙：岳麓書社，1996.

[8]張修柱.洞庭湖演變的歷史過程[J].歷史地理，創(chuàng)刊號.

[9]梅莉，張建國，晏昌貴.兩湖平原開發(fā)探源[M].南昌：江西教育出版社，1995.

[101]彭雨新,張建民.明清長江流域農(nóng)業(yè)水利研究[M].武漢：武漢大學(xué)出版社，1992：186-187.

[11]劉沛林.歷史上人類活動對長江流域水災(zāi)的影響[J].北京大學(xué)學(xué)報(bào):哲學(xué)社會科學(xué)版,1998(6)：144-151.

[12]周宏偉.長江流域森林變遷的歷史考察[J].中國農(nóng)史，1999(4):3-14.

[13]史念海.新石器時代人們的居地及其聚落分布[M]//河山集，北京：三聯(lián)書店，1963.

[14]王育民.中國人口史[M].南京：江蘇人民出版社，1995：548.

[15]張祥穩(wěn),惠富平.清代中晚期山地廣種玉米之動因[J].史學(xué)月刊,2007(10)：34-38.

A Study of Change in Agro-Ecology in Yangtze River Valley from Historical Perspective

Hui Fuping,Li Qike
(Institute of Chinese Agricultural Civilization,Nanjing Agricultural University,Nanjing,Jiangsu 210095)

The ecological changes of the Yangtze River Valley in history,such as those in the climate,soil,water,forest vegetation and other environmental factors,have been closely linked with the human social activities,particularly with the agricultural activities of rice production as its center.On the one hand,the ecological environment has been limiting the development of rice agriculture;on the other hand,agricultural activities can exert certain effects on the ecological environment to some extent.Since Song Dynasty and Yuan Dynasty,the lager-scale agricultural economic development mainly focusing on land reclamation around lakes and from hills in the south in China has gradually had great negative influence on the ecological environment of the Yangtze River Valley,resulting in soil erosion,silting rivers and lakes,and frequent floods and droughts.At the same time,the agricultural production and people's lives,therefore,have been subject to great harm.In modern times,the economic development of the Yangtze River Valley has been further strengthened in a broad and deep sense,leading to serious river and lake silt waste,the increasing forest destruction and the severe chemical contamination of soil and water environment.Fortunately,the government has paid great attention to these problems,which have also aroused the public attention.The Yangtze River Valley is the cradle of Chinese rice civilization and the main place of rice production in china.Here,the study on the relationship between the changes of environmental factors and the development of rice agriculture will pose important academic significance to the protection of the regional ecological environment and the sustainable development of local agriculture.

Yangtze River Valley;Ecological Environment;Rice Farming;Historical Period

S-09

A

1674-1102(2011)04-0001-09

2011-04-26

惠富平（1963-），男，陜西富平人，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中國農(nóng)業(yè)歷史研究中心教授，博士生導(dǎo)師，主要從事農(nóng)業(yè)史研究。

[責(zé)任編輯：胡惠芳]